❶ 水果店如何做營銷
現在做的比較好的水果門店,為提高顧客進店,基本上會用一些小活動做盈利,總的來說,包括兩個方面的活動噱頭:免費,贈品。先說一下免費,我們說這個免費,不是免費送水果,只是耿直的去送水果,開水果店就做慈善了,得到了好口碑,虧的一塌糊塗。
免費只是給顧客的一個購買的理由,是引流進店的一個策略,一個噱頭,是包裝的一種概念。比如說,三個人一起購買,一人免費,折算下來,相當於打了7折左右,這樣是不是就比直接說打七折會更有誘惑力?再比如,給水果降價,直接說打八折,還不如把打折省下來的錢換成價值等值的水果,比如滿50送一斤橙子,八元一斤的橙子,相當於打了八折,顧客既得到了優惠,又把橙子庫存減少了。其他的思路大致也是這樣,本質上都不會變,只不過外邊包裝的活動形式變化而已。
平時做水果店的時候多換個角色看看,如果自己是顧客,看到自己開水果店的一些細節會不會反感,看到問題的地方,多就去改進一下,然後觀察一下改進效果,最終反映的都是營業額利潤的增長。
如有特價水果,線上做好宣傳,群里朋友圈都多發一發,水果店內的擺放也擺在門口靠前的位置上,價格牌大字報都貼上用來吸引客流,水果店也可以門口搞個喇叭,不斷重復一些水果的特價播報,過往的顧客聽到了有觸動感覺都會到店裡逛一逛。
還有開一個水果店,自己對水果的質量都把控不好,自己都感覺不滿意,就不要拿出來展示賣給顧客了。都知道現在水果店競爭壓力也大,水果不新鮮,顧客肯定不要,而且印象還不好,一不小心流失一些顧客,轉頭就跑到隔壁水果店去買了。所以日常也要花了很多的時間去琢磨水果上,要不斷的為顧客提供水果價值。現在買水果的人,會有不同的使用用途,平時對應季水果,水果的一些基礎營養價值,水果的搭配,怎麼挑選好的水果有非常好的了解。當自己對水果的非常了解,在顧客面前展示出專業的水果知識能力,他們就會認可自己,認可這個店了。
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❷ 自家的李子樹,比較多。一般怎麼銷售李子的,
可以試著在趕集網上發布出售消息。
❸ 擺攤賣水果的營銷手段有哪些
賣水果的技巧有:
一、選好地理位置
賣水果要選擇一個好的地方,有固定且優質的客源這是必須的。如果是開水果店的話,也不需要太大的門店,五六十平方米的門店存放的水果量足夠周邊社區居民買的就可以,人流量比較大這樣就利於提高我們的成交客戶的數量。
二、水果定價
最好以市場價為主,以及看看周邊商家的定價,因為水果的價格是相對比較透明的,顧客基本上都知道價格,比如桔子今年10塊錢三斤,基本上大家都知道這個價因為水果屬於生鮮食品,因此到了打烊的時候,能盡快甩掉回本是王道,以防止水果變質後虧損。
三、熱情招呼顧客
嚴格說來,這個談不上什麼銷售技巧,但卻又是很多人做不到的簡單事情,所以還是有必要提出來。很多門店銷售都是機械的一句「歡迎光臨」,任務似的招呼顧客。小販一句「您好」就體現出了待客之道。你想想,一個賣水果的小販都尚且能做到這一點,對於銷售耐用品,銷售高附加值的商品,難道不應該更熱情真誠招呼顧客嗎?
四、避開敏感的價格詢問
顧客的第一句話往往是問多少錢,這個問題一直是無數銷售很困惑的問題。這個問題一旦處理不好,可就成為一個僵局。解決這個問題有很多種方式,常見的辦法是順勢引導,通過熱情服務和反:問等方法轉移顧客的注意力。聽到顧客問多少錢,根本就沒有去理會,而是通過熱情招呼和反問來打破僵局:「您好,您問哪種李子?」這個問題一下子就把顧客的注意力引開了。
顧客問價格一般情況下都是源自習慣性思維,知道價格並非真正的目的,真正的目的是買到物美價廉的商品。
五、主動要求成交
很多銷售和顧客的溝通能力很強,和顧客營造良好的關系,但成交率不高,該臨門一腳的時候沒有發力,或者發力錯誤,或者方向不對。當小販發現顧客對產品顯露出滿意時,馬上提出成交要求:您要多少所以,銷售在和顧客溝通到一定程度的時候,要不失時機地提出成交要求,根據顧客反應判斷是需要繼續介紹還是就可以開單了。
六、交叉銷售
交叉銷售是很重要的銷售策略,在非單一品種專賣店和服裝店尤其實用,賣家肯定不止一種水果,當老太太買了李子,就要盡可能地交叉銷售其他水果。可賣家銷售其他水果不是說"再買點獼猴桃吧」等這樣缺乏銷售技術的方法,而是通過顧問式銷售,引導顧客來達成成交。
❹ 水果營銷策略有哪些
上面說的我感覺一般,實質的東西不多。(不是攻擊哈)
說說我的意見。
1.首先看你內水果的品質容如何。比如你的是美國的鮮橙,在這個地方競爭人少,這樣你就需要打開市場的策略。比如,進行零風險承諾,不好吃免費退貨等。然後進行客戶名單的收集,以問卷調查的形式,寫一份問卷,送多少水果,再然後進行鎖定銷售。
2.如果你只是很一般的水果,你就得考慮運用其他的方法了。比如:捆綁式銷售,一斤蘋果賣1元,假如你賣兩斤的話,只需要付1.9元,類似的,努力擴大利潤。
3.太多太多了,一時很難說完。
這樣你從下面這三個地方考慮你的策略:
3.1擴大購買人數(客戶人數)
3.2擴大購買金額
3.3擴大購買次數(重復購買率)
從上面3點去考慮你的策略,同時運用的話,你的銷售額會有一個很大的提升
❺ 水果店怎麼做營銷
❻ 水果店營銷策略有哪些
用盒子和保鮮膜將陳舊的商品包裝起來,按照低價稱重,告知顧客,這個商品沒有損壞只是時間不如今天的新鮮,所以促銷低價出售,一來可以吸引那些想要低價購買的顧客,避免商品滯銷;二來也能給顧客留下一個好印象,讓別人知道我們店的商品不會以次充好,店鋪印象分增加。
已經變質的商品或者即將變質的商品可以選擇直接丟棄,不要心疼成本,做水果小店,給人的感覺一定是要「新鮮」,丟棄一部分變質商品會讓整個小店貨架商品看上去更為美觀。
也不會因為過於陳舊的商品引來小蟲子導致顧客認為店裡的商品不新鮮,現在很多顧客都是比較挑剔的,丟棄一部分陳舊商品是非常有必要的。
絕大多數水果店是開在小區附近或者地鐵口附近的地方,水果又是每家每戶飯桌上的必備品,所以選擇好商品的品類十分重要。
❼ 賣水果的營銷方法有哪些
第一、反其道而行之,體現水果店差異化
一直以來大眾消費者的選擇標准都是安全健康,而在絕大一部分顧客概念里貴的就是好的。所以當其他水果店在做著促銷打折活動時,我們可以反其道而行,在水果店門外做一個X展架,內容寫著「最貴最好的水果就在我們這里」要宣傳就宣傳最貴的,效果一定比想的還要好。
第二、對水果進行層級分類
水果店主們可以按照進貨的時間和新鮮度對水果進行分類定價。例如剛進貨的新鮮水果,定價的時候就可以高於市場價一點點;成色和質量普通的,就可以按照市場價進行銷售;而稍微有點不新鮮的,就可以低於市場價出售。這樣做有兩個目的:其一方便貨物的整理,其二可以更好地收集消費者喜愛的水果層級,以便下次進貨。
第三、結賬時,多給客戶一個水果
這就是說,客戶在買完水果付完款後,可以贈送他一個其他品類的水果。但是要記住要在客戶付完款後再贈送,不要小瞧了這先後的順序,在交易前贈送會讓客戶覺得這是理所應當,而在交易完成後贈送,則會讓客戶覺得這是額外獲得的,內心會多一份溫暖和好感。
第四、快爛掉的水果處理方式
與其讓賣剩下的水果爛掉,不如提前把快爛掉的水果送給客戶。比如在上午12點前,水果可以按照原價出售;從下午開始,賣水果可以採用買一斤送一斤之類的促銷方法。但要注意的是,不建議打折的方式做促銷,因為在原價的基礎上用額外贈送的方法,比打折的方式會讓消費者覺得劃算很多。
第五、准備些小孩子玩具
這點很多水果店都想不到,水果店主們可以在店鋪內准備一些小孩子玩的玩具,比如氣球、貼畫等。一是可以起到裝飾店鋪的效果,二是可以作為隨手禮送給帶著孩子來買水果的家長們。
❽ 水果店的生意很不好,有哪些營銷的策略嗎
選擇好的地址來啊,一般源新社區周邊是有優勢的,一是有好地段可以選擇,二是租金暫時比較便宜,三是店鋪選擇空間大一些,四是先入為主,可以抓到前期客戶,五是對於新手來說,競爭沒那麼大,有適應調整時間。我現在在我們市區開了好幾家水果超市,感覺生意很不錯的,平時多搞一些活動,也可以吸引很多人的。
❾ 假如我是一個水果店的老闆我要怎麼推銷我的水果
1、銷售水果時,嘴甜一點,平時積累一些水果的話術
日常有很多顧客有送禮的需求,水果店在售賣水果時,就需要掌握一些水果的話術,引導顧客來購買。比如車厘子寓意著紅紅火火;桂圓寓意著團圓;橙子寓意著吉祥,象徵富貴和財富;桃子寓意著長壽、多子多福;石榴寓意著兒孫滿堂;棗寓意著早生貴子;柿子寓意著事事如意等。更多開水果店經驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。熟悉了這樣的習慣叫法之後,可以哄客戶開心,有些顧客還不知道這樣的寓意,他們自己學到了也會比較感激,這樣銷售難度就大大降低了。
3、多做線上的一些售賣方式
加上每位顧客的好友是一定要去做的,即使加的好友沒有那麼多,那麼長期也要堅持下去,線上始終是一條比較好的銷售渠道。但是加了顧客好友之後,一定不要每天去群發消息,不然90%以上的顧客都會選擇屏蔽,刪除,拉黑,也不要在朋友圈上一分鍾內刷十幾二十條,如果自己是顧客,看到有人這樣子去發朋友圈,那簡直就是厭惡,非常的反感,做廣告要非常的軟,不要硬邦邦的直來,朋友圈可以偶爾發一條,最好是拉到群裡面,告訴大家當你想吃水果的時候,就來群里看一眼,平時可以直接打開消息免打擾,這樣對顧客來說就是輕度的干擾,是比較友好的。