A. 市場營銷案列分析;《麥當勞的危機 》 希望大家的答案是手打自創 答案不在於多精簡就可以了!
1 麥當勞的營銷觀念依舊是生產觀念,雖然後來逐漸意識到,但是盲目的創新是麥回當勞陷入更答大的困境中,麥當勞遇到的主要問題就是《優質創新》企業生存的條件之一就是不斷的創新,以滿足消費者日新月異的需求。 2 我認為應該推行新的市場開發策略,就當前情況只需要滿足當前顧客需求,開發新顧客創建連鎖餐廳,實行高質品牌化,
3 麥當勞銷售額下降的原因主要就是營銷觀念沒有及時更換,沒有重視消費者沒有意思消費者需求的變化,以及創新的不足。
B. 案例分析題:麥當勞快餐店的成功之路(請分別給出答案,多謝。)
1.麥當勞成功的主要原因是懂得怎樣向顧客提供適當的產品和服務,並不斷地滿足不時變化的顧客需要。
2.麥當勞採用的目標市場營銷策略是集中性營銷戰略。集中性營銷戰略是將整體市場分割成若干細分市場後,只選擇其中一個或少數細分市場作為目標市場,開發相應的營銷組合,實行集中營銷,可以把有限的人力物力財力集中起來發揮最大優勢,大大節省營銷費用增加盈利,又由於生產銷售渠道和促銷的專業化,可以更好的滿足特定消費者的需求,易於擴大 市場份額,去的優越的市場地位。
3.營養豐富,新鮮可口,質量優越,服務至上,清潔衛生,快捷方便等。
4.擴張的主要難題是走本土化還是堅持西式化,以及多大程度的本土化以便更好的服務於外國市場。主要解決措施:因該對他們的菜單進行分析,做出一些適合國外消費者口味的細微改變。
5.麥當勞在中國的流行說明中西文化完全可以相互融合吸引,只要市場策略能夠滿足消費者的需要,緊跟時代發展趨勢,所有的地區差異,風俗習慣差異,完全可以被掩蓋。
6.中式餐館的應對之路。
麥當勞在中國的流行以及中國本土餐飲業的困境說明中式餐館的發展存在弊端。
(1)它們沒有自己的代表性認知。一個快餐品牌應該在消費者的心智中代表某種特定的認知。
(2)菜單過於龐雜,增加菜單上的選擇會削弱品牌的認知,並且降低食物質量。
(3)缺乏有力的定位,沒有一個焦點,而有一個明確的焦點從內部上幫助提升運營能力,在外部上可以幫助將信息植入消費者心智。
市場推廣計劃大綱:樹立品牌觀念,建立屬於自己的代表性認知。削減菜單,提高服務質量。定位準確,明確目標市場。
具體的市場推廣計劃,太多了,有大綱你自己寫吧。
C. 結合麥當勞談談餐飲企業開展o2o營銷方法與策略
摘要 麥當勞+支付寶口碑 打造全新用戶體驗
D. 麥當勞的營銷組合策略具體有哪些
麥當勞公司的營銷組合策略
1、 產品策略。標準的、穩定的、高質量的產品、服務內 時間長,容服務速 度快。
2、 價格策略。高價政策。
3、 渠道策略。
(1)營業場所設在顧客密集區域。
(2)特許連鎖經營,拓展新店。
4、 促銷策略。
(1)強有力的廣告宣傳內,媒體以電視為主。
(2)容針對兒童和年輕人口味。 麥當勞以往的路線是以小孩為主,讓小孩帶著家長進餐廳,而肯德基則以青年男女為主要目標。在食品上最大的區別就是麥當勞以漢堡為主,而肯德基則是易各類雞肉食品為主打。漢堡更符合歐美人的口味,而中國人則更喜歡吃雞肉。肯德基有一句很著名的廣告詞:立足中國,融入生活。他的意思是站在中國人的立場上來研究符合中國人飲食習慣,所以他主創的一些品牌在中國取得了不小的成功,而麥當勞似乎慢一拍,直道找了王力宏作為品牌代言人之後,情況才有所好轉,這才表明麥當勞開始注意本土化的策略。所以在中國肯德基的成績是成倍於麥當勞的,而世界范圍內,則是麥當勞為領先者。
E. 肯德基、麥當勞的營銷策略
一、肯德基迎合當地市場的口味不斷推出新奇產品,在視覺上和感官上給人想去體驗的感覺,但是並不一定新產品都好吃。肯德基在廣告投入上比較符合中國人的口味,尤其是溫情片段,相反麥當勞的廣告明顯帶有西方幽默的口味,中國人看起來不來電,麥當勞的產品品質比較高,口感和原料都很講究,但是麥當勞產品更新上沒怎麼下功夫,但是我認為KFC雖然更新產品快,但產生相應的費用也不會少,培訓、新促銷、廣告……羊毛出在羊身上。 二、kfc是迎合當地消費市場,推出產品。麥當勞則是用全球相同品質的產品來改變中國人的飲食習慣。我覺得這個愛國不愛國沒有什麼關系,我覺得飲食文化的入侵沒有什麼不好!多元化的產品只能滿足我們不同口味的需要,我們的胃是幸福的。 三、中國人有個毛病隨大流,肯德基廣告多,自然在小朋友當中知名度就高了,有幾個小孩知道麥當勞?小孩子知道的途徑無非也就是電視。成年人就更不用說了大家心裡都明白…… 四、營業利潤和營業額和消費人數等等不是一回事,不能說明什麼問題,給你據個例子,我市的美國領事館高活動,市內老外基本都去了,人家只要麥當勞的東西。什麼肯德基?,人家只要麥當勞的巨無霸。
F. 麥當勞服務營銷的策略
1. 產品的標准化。20世紀40年代麥克唐納兄弟創建了麥當勞這家快餐連鎖店,60年代克羅克以270萬美元收購了這家快餐店的一切資產,歷經70餘年的發展,早已是全球最大的快餐企業。然而,在其整個的發展過程中,麥當勞向顧客提供的食品始終只是漢堡包、炸薯條、冰激凌和軟飲料等。即便有變化也只是原有基礎上的細微變化,例如,在漢堡包中增加點雞肉。70年代末,麥當勞開始涉足跨國經營,其遍布世界各地的連鎖店早已逾萬家。盡管不同國家的消費者在飲食習慣、飲食文化等方面存在著很大的差別,但是麥當勞仍然淡化這種差別,向各國消費者提供著極其相似的產品。
麥當勞對食品的標准化不僅有著定性的規定,而且有著定量的規定。例如,漢堡包的直徑統一規定為25厘米,食品中的脂肪含量不得超過19%,炸薯條和咖啡的保存時間不得超過10分鍾和30分鍾,甚至對土豆的大小與外形等都有規定。這些規定在各地的連鎖店中必須嚴格執行,並且每年會進行兩次嚴格的檢查。
2. 分銷的標准化。無論是麥當勞自己經營的連鎖店還是授權經營的連鎖店,店址的選擇都有著嚴格的規定。最初的店址規定是:5公里的半徑范圍內有5萬以上的居民居住。後來這一規定被更改了,並規定連鎖店必須建於繁華的商業地段,諸如大型商場、超市、學校或政府機關旁邊等。這一規定沿襲至今並且作為選擇被授權人的重要條件之一。不僅如此,而且所有連鎖店的店面裝飾與店內布置必須按照相同的標准完成。
3. 促銷的標准化。麥當勞在其整個經營過程中始終都堅持以兒童作為主要促銷對象,其促銷理念是吸引兒童消費就吸引了全家消費,為此,店內有供兒童娛樂的場所和玩具。其促銷的方式主要是電視廣告。
為了使所制定的各項標准能夠在世界各地的連鎖店得到嚴格執行,麥當勞設立了漢堡包大學,以此來培養店長和管理人員。此外,麥當勞還編寫了一本長達350頁的員工操作手冊,詳細規定了各項工作的作業方法和步驟,以此來指導世界各地員工的工作。
G. 麥當勞案例討論 麥當勞是如何滿足顧客的
我今年平安夜在麥當勞和同學一起的經歷更慘…… 北京王府井麥當勞店平安夜趕人! 我和同學平安夜去王府井玩,後來去麥當勞吃東西, 0點才告訴所有顧客2點關門!對顧客說:「我們要關門了,你們別在這呆著,你們又不買東西,還留在這兒,等警察來了...
H. 在麥當勞的營銷戰略中有什麼過人之處
1。麥當勞抄的過人之處在於有一個良好的品牌形象:不用付形象代言費,沒有生活負面新聞,卡通般的造型,更容易得到兒童喜歡。其次,重文化、重品質、重服務的策略。
2。與肯得基明顯的本土化策略不同,麥當勞更傾向於戰略性的經營調整。正當肯得基大肆宣揚融入中國的時候,麥當勞卻在中國首先開辦了得來速汽車餐廳,首先率先搶占汽車餐廳市場。據麥當勞高層透露,未來三年內,也就是到2013年,麥當勞計劃在中國新增1000家餐廳,其中將有一半是「得來速餐廳」。其目標消費群已經從兒童轉變向了年青人,並開始賣起麥咖啡。因此可見企業發展的關鍵在於「創新」。
I. 麥當勞案例分析
我今年平安夜在麥當勞和同學一起的經歷更慘……
北京王府井麥當勞店平安夜趕人!
我和同學平安夜去王府井玩,後來去麥當勞吃東西, 0點才告訴所有顧客2點關門!對顧客說:「我們要關門了,你們別在這呆著,你們又不買東西,還留在這兒,等警察來了都把你們帶警察局裡!」對顧客態度極其惡劣!
麥當勞到兩點買東西的長隊都沒有終止過,可是2點我們被告知不賣了,要閉店,請我們趕快出去 當時店內數百人已經離開,可是外面沒有地鐵沒有公車,能打車和能打到車的都走了,沒地方去的再回來被工作人員強行關在門外。
3點多,麥當勞見沒辦法趕走所有人,就鎖上所有大門,不讓出也不讓進,廁所也鎖了,還放了兩首聖誕歌虛偽了一下,服務員態度依舊惡劣,跟對乞丐似的和我們說話。
我想問為什麼麥當勞寫著24小時營業,卻可以以政府為由堂而皇之地趕人?為什麼既然決定留人還鎖門不讓寒風里站著的更多人進來取暖,為什麼要鎖廁所?為什麼對白天還說著「歡迎光臨」的客人晚上像趕牲口一樣的驅逐?
麥當勞的這種行為讓人覺得尤其是在平安夜實在讓人心寒!我發誓以後再也不去麥當勞!北京王府井店麥當勞的服務生別說服務,連一點人性都沒有!我們這些當晚的人會把自己的經歷告訴每一個身邊的同學,告訴他們再去麥當勞就是賤的!當晚趕人時大家都在拍照錄像,對麥當勞非人的行為進行控訴!這可能影響不到眾多人繼續去麥當勞,但是我想說他們總這么做,總有一天麥當勞非在中國開不下去不可!
但凡有點骨氣的中國人都知道,麥當勞掙著你的錢不把你當人看是何等屈辱!我一輩子都不去麥當勞了!祝麥當勞早日倒閉,中國人早日覺醒,吃自己開的快餐店!
J. 用4P分析麥當勞與肯德基營銷策略
4P即為產品(proct) 價格(price) 場所(place) 促銷(promotion)
麥當勞的願景即成為全球最佳的顧客用餐場所及方式。
產品方面:麥當勞會為顧客推出熱而新鮮的產品,即MADE FOR YOU模式,中文名稱是:為您而做。每位顧客在點餐後才會現做產品。以保證提供給顧客最新鮮的產品。產品統一模式:麥當勞所有的產品都會有相同的標准,這樣可以保證你在每家麥當勞吃到的產品味道幾乎是一致的。這是西餐的一個優點,不像中餐,會受到很多因素,比如菜系,個人口味等等的影響,西式快餐統一標准後即方便操作,產品口味也具有一致性,不會出現不同的廚子做出的味道不一樣的情況。
價格方面:努力做到物有所值或者物超所值。比如現在推出的低價策略:6元早餐,超值午餐,6元小食這樣超低價的服務,通過低價來吸引顧客,從而帶進更多的新顧客。而且麥當勞執行物超所值的原則,當你光臨餐廳的時候不僅會享受到麥當勞的產品,還會享受到它的服務,比如微笑,小朋友有禮物,定期帶小朋友做游戲等等。
場所:麥當勞為顧客提供最佳的場所,包括:清潔舒適的環境,微笑服務,還有接待員為顧客提供額外的服務,給小朋友送禮物等等。
促銷:促銷是麥當勞需要100%執行的策略,每家餐廳的促銷活動都是同時的。並且,麥當勞幾乎每月都會有一個新的促銷活動,這樣頻繁的促銷會讓顧客對麥當勞不斷的有新鮮的感覺,從而吸引顧客不斷的光臨餐廳。
KFC也是差不多吧,就寫了這么多,看你需不需要,絕對原創哦!