㈠ 如何做好假日營銷
節假日營銷概述
節假日營銷是非常時期的營銷活動，是有別於常規性營銷的特殊活動，它往往呈現出集中性、突發性、反常性和規模性的特點。如何對節日營銷活動進行實施、控制、評估，以較好完成目標。
節假日營銷策略
一個節日營銷活動要包容所有環節十分困難，因此節日營銷必須有針對性，分清主次，重點解決終端通路。通過對零售商和消費者這兩個終端的非常刺激，形成一條直線以拉動整個銷售面的鋪開。
零售商業包括超市、倉儲、百貨、商廈、大賣場、電子城，針對終端的營銷活動，主要目標就是要通過一系列活動來提高零售商的產品庫存、增加上櫃率和取得銷售點的優越化、生動化，有效配合廠家節日推廣活動。
針對消費者的營銷活動，就要分析消費者對產品傾向程度，節日消費行為，對促銷辦法的接受程度，對相似競爭性的產品、價格、渠道的市場態度，最終決定是通過新產品推出增加新消費者？是通過促銷手段鞏固現有消費者？或是通過4P手段吸引競爭性品牌的使用者？
節日營銷活動必須有量化的指標，才能達到計劃、考核、控制的目的。量化的指標通常有銷售額、市場佔有率、毛利率、對比日期、增長率、重復購買率、促銷廣告的到達率等。
同時，選擇營銷溝通工具的選擇很重要。節日期間，市場競爭激烈，市場需求強烈，使得節日營銷活動不僅要求企業自身迅速推出適銷對路的IT產品，制定吸引人的價格，使目標顧客易於取得他們需要的產品，而且還要求IT企業在節日期間乘機加強或重塑其在市場上的全新形象，設計並傳播新穎、獨特的外觀、特色、購買條件和產品，給目標消費者帶來利益誘惑等方面的信息，以及根據不同消費者的文化背景、收入、所處地域文化，進行溝通與促銷活動，並藉助這些工具或活動把這些信息在特殊時期(節日)、特殊地點充分披露展示，以形成超常的規模消費。這些營銷溝通工具包括廣告銷售促進、宣傳人員推銷的組合和優化。
比如，為鞏固成熟IT產品的市場，節日營銷中可採用送小面值贈券、連環大抽獎等方式；為推出新產品，採用降價、免費試用、買一送一、郵寄產品名錄、報價單等；同時還可以製造公關事件，利用某一新聞促銷事件，渲染張揚產品或企業，如獻愛心回饋社會活動、體育贊助或傍星促銷等。當然一些主題廣告宣傳，從色彩、標題到方案、活動等均能突出節日氛圍，營造節日商機。
節假日促銷方法
(1)促銷的市場類型不同的市場類型需要不同類型的促銷工具，比如IT與超市，超市與百貨、商廈，商廈與大賣場，大賣場與電子城的特點和環境有共同點，又有不同點，選擇促銷方式也應不同.
(2)競爭條件、費用分配這包括IT企業本身在競爭中所具有的實力、條件、優劣勢及競爭品牌的條件、環境。由此制定企業可提供的獎勵幅度、數量、品種、折扣率和獎項設計與兌獎率、產品銷售費用、附加利益費用(指投入的獎勵及回收率)。
(3)銷售促進媒介的選擇比如，選定贈券這種促銷工具，必須對媒介進行組合排隊，多少直接送給顧客，多少發放在包裝里，多少直郵到家，多少通過報紙、雜志附帶等，都應量化、細化、合理化。
(4)銷售促進時機的選擇銷售促進時機選擇是成功的開始，時機起止是節日營銷的生命鍾，必須予以重視。過長過短，都會制約節日營銷的順利開展。按照國外慣用的做法，節日營銷促銷日期以半月為宜，節前4天為推動期，節中7天為重點期，節後3天為修補期，每期持續時間以平均購買周期的長度為宜。
(5)銷售促進目標對象的選擇節日促銷需要促銷的對象多種多樣，既可對消費者、社會團體的銷售促進，對中間商、零售商的銷售促進，亦可對推銷人員乃至同行製造商、供應商進行銷售促進。分清主次，正確選擇銷售促進對象是開展節日營銷首要考慮的因素。一般而言，只有把產品流轉到消費者手中，企業營運才算最終完成，因此節日銷售促進的對象應以拉動消費者為主，輔之對零售商的銷售激勵。但如果是大型節日營銷活動，考慮完成規模、效應，就須多節促動，多方齊用。
節假日營銷的要點
要點一：明確目標
一個節日營銷活動要包容整個通路環節是十分困難的，因此節日營銷必須有針對性，分清主次，重點解決終端通路，主要目標是通過一系列活動來提高零售商的產品庫存、增加上櫃率，以及取得售點的優越化、生動化。
針對消費者的營銷活動，主要目標是要分析消費者對產品傾向程度、節日消費行為，對促銷辦法的接受程度、對相似產品的市場態度。節日營銷活動必須有量化的指標，才能達到考核、控制、計劃目的。
由於過年送禮是中國人的民俗，所以一些產品可以推出禮品裝。與此同時，一些節日里消費較大的日用品也適合在節日促銷，過年時，消費者喜歡大量采購儲備年貨，對於這些日用消費品的促銷設計，除了迎合喜慶的節日文化氛圍，還應該考慮到消費者希望經濟實惠的消費心理，設計的活動切不可只注重出彩，更應該考慮實實在在。
要點二：突出促銷主題
促銷活動要給消費者耳目一新的感覺，就必須有個好的促銷主題。因此，節日的促銷主題設計有幾個基本要求：一要有沖擊力，讓消費者看後記憶深刻；二要有吸引力，讓消費者產生興趣，例如很多廠家用懸念主題吸引消費者探究心理；三要主題詞簡短易記。
比如酒店在春節期間要做好年夜飯生意，就必須以「合家歡」、「全家福」為促銷主題，有針對性地開展服務項目。
要點三：關注促銷形式
一想到促銷，很多人就想到現場秀、買贈、折扣、積分、抽獎等方式。盡管在促銷方式上大同小異，但細節的創新還有較大的創意空間。例如一家保健品企業設計的「新年贏大獎，謝謝也有禮」活動中，就進行了促銷形式的組合。
該企業進行了兩種形式的組合，共設置5個獎項，分別是冰箱、微波爐、自行車、保溫杯和「謝謝」，然而還制定了一個規則，那就是消費者憑借刮刮卡的四個「謝謝」可以換一盒小包裝的產品。這樣就在設計大獎的同時，把買四贈一設計進來了。
要點四：把產品賣點節日化
如何根據不同節日情況、節日消費心理行為、節日市場的現實需求和每種產品的特色，研發推廣適合節日期間消費者休閑、應酬、交際的新產品，這是順利打開節日市場通路，迅速搶占節日廣闊市場的根本所在。
產品節日化的實現，要注重產品的休閑化、主題化、營養化這三個基點，所有節日營銷活動都要圍繞產品的「三化」展開。創新包裝，產品「三分養七分裝」。包裝要「酷、眩」，別具一格，要從千篇一律的金黃紅紫的節日裝中跳出來，讓其好看又實用時尚。如山東景芝集團推出的「小酒虎」，其包裝既是一件精美的藝術品，又是件別致的酒具，同時也是件富有情趣的收藏品。
要點五：促銷方案要科學
搞好節日促銷，要事先准備充分，把各種因素考慮周到，尤其是促銷終端人員，必須經過培訓指導，否則會引起消費者不滿，活動效果將會大打折扣。節日促銷至少要做好以下三件事，銷售促進媒介的選擇，銷售促進時機的選擇，銷售促進目標對象的選擇。
要點六：對促銷活動的設計
盡量不要和強勢廠家正面對抗，尤其是不要和強勢對手打價格戰，應該獨辟蹊徑，突出自己的優勢和賣點。雖然不少人在春節期間願意出去走走看看，吃吃玩玩，購物消費，但還有更多的人則願意在家裡度假。如何讓這部分人在家裡也掏錢消費，為假日經濟的繁榮作貢獻，是當前面臨的新課題。
在家裡花錢，比較時髦的方式莫過於發展信息消費。專家建議應加快發展信息網路上的文娛、體育、閱讀、通訊、教育、購物等消費項目。比如可在家通過網路、有線台等渠道點播精典名片兒、地方戲劇等，也可在家裡進行網上訂購商品或禮品，通過商家送貨上門。
㈡ 酒店全年節假日的活動計劃
年初，各大酒店的餐飲銷售都進入了黃金時期。新年、春節、情人節日成為消費者集中消費的最佳時機。各大酒店紛紛制定出各種營銷計劃，使出渾身解數來招徠客戶，以利用本年度的最後機會提升效益，並使得明年的工作有一個良好的開端。 綜觀歷年來實施情況，可以發現如今的餐飲營銷笄似乎進入了一種誤區：節日營銷就是搞活動。各家都推出活動，獎品越來越離奇，甚至都發展到了上萬元的電腦等等，這些活動在舉辦時無疑會收到奇效，酒店一時間生意火暴，高朋滿座，但活動一過，馬上又變得冷冷清清。因此，有必要提出符合市場需求的營銷規劃，從長遠發展的角度為酒店下年度的經營打好堅實地基礎。下面從六個方面來探討節假日餐飲營銷的主要策略。 第一，根據客源市場構成不同，進行產品整合，推出符合市場需求的產品組合 餐飲營銷，歸根結底，營銷的是酒店的主要產品，即菜品、酒水、服務以及無形的品牌與文化。節假日期間，無論是星級大飯店，還是路邊小餐館，社會化大眾消費都將成為主流，家庭用餐、親朋好友聚會是這一階段的主要客源構成。那麼，酒店產品就應以滿足這類客人的需求為主，菜品方面要求口味清淡，老少皆宜，菜量偏多，價格適中，並適時地推出各檔次宴會用餐，此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等，使消費者能全面地了解酒店的廚師水平，促進酒店形象品牌的樹立和推廣。這是節日營銷的主要目的，也是眾多餐飲活動中的主題項目。 第二，要求營銷活動主題突出，文化特色鮮明 營銷活動的組織是節假日營銷的主要表現，也是打造節日氛圍的主要途徑。由於這幾個節日的背景不同，中西方文化的特色差異要在營銷活動的過程顯現出來。比如在餐廳的布置、餐台的設計、菜單的印製、背景音樂和燈光、活動內容等都要有所差異。在這方面，許多酒店的做法很值得提倡。在聖誕節期間，包括聖誕樹裝飾、聖誕老人發放禮物、兒童唱詩班表演等各項活動；在新年和春節，以大紅燈籠懸掛、「福」字倒貼、凌晨鍾表倒計時、發放紅包等活動為主；在情人節，則是玫瑰花、巧克力、燭光晚宴、小提琴伴樂等作為營銷的主要表現方式。在這一系列的活動過程中，一定要把握「地道」、「原汁原味」的原則。 第三，在促銷方式上要靈活多樣，不拘一格 以往餐飲促銷一直把「打折」作為主要手段。其實，仔細了解顧客在節日消費的心理就會發現，折扣不是客人最大的心理需求。因此，打折不應成為節日促銷的手段。當然，對於節日來店就餐的客人適當地推出一些優惠措施還是有必要的。比如發放「優惠券」，贈送菜品酒水、鮮花書籍、特色產品（比如很多酒店在節前製作一些有特色的年貨，像麵食、年糕、水餃等等）或是一些有中國特色的紀念品。這些手段既可以降低成本，又可以提升酒店的文化品位。對於那些住店的外國客人來說，更是珍貴的禮品，即使一般客人，也不會棄之不用。此外，有些酒店還別出心裁，推出了「預定廚師服務」，由酒店廚師高手上門製作年夜飯。所以，對於經常實施打折促銷的酒店來說，不妨換個思路，以差異化策略來制定有針對性的促銷方案。 第四，注重服務細節，突出人性化服務 在節日消費的目標顧客中，很多是家庭成員，有老有小，他們對於餐飲產品的要求非常高，對於服務的要求也很獨特。因此，在營銷策劃中，服務應作為重要的產品構成來設計，包括服務程序、操作技能、細節要求等都應區別於一般就餐客人。針對老人、孩子、情侶等特殊客源的菜單也應有特色。這些工作在營銷活動推出之前要有一個良好的安排，特別是服務人員的培訓更應提早開始。由於節假日期間員工人數本來就不夠，再加上少許臨時打工的服務人員，這些都給管理帶來了一定難度。所以，提高在崗人員的工作現任心、提高服務技能、增強服務意識就成為服務培訓的主要內容。當然，酒店方面應做好對這部分員工的後勤保障工作，保證員工能以一個良好的心態工作在節日餐飲服務的崗位上。 第五，建立突發事件應對系統 由於節日期間客源構成比較復雜，客人正牌休假期間，心理比較放鬆，又趕上逢年過節，喝酒是少不了的，這樣一來，突發事件就會不可避免地產生。在營銷規劃里，這方面的應對措施必須提早確立。對於不同規模的酒店，這種應對機制應是長期建立並發揮作用。 第六，進行客戶跟蹤，培養長期客源 節日營銷的目的一是在短期內提升經濟效益，二要以這次營銷活動為契機，開發潛在客戶，培育長期客源市場，帶動今後全年的銷售工作，這是酒店更為重要的營銷計劃。節日銷售過後，酒店要有組織地進行回訪，與客人不斷溝通，了解就餐經歷，掌握就餐過程，進一步加深客戶對酒店的印象，提升酒店的品牌形象。通過對客人用餐滿意度的分析，總結營銷活動實施效果，為今後的營銷工作提供經驗素材。
㈢ 商務酒店營銷推廣策劃方案
酒店推廣主要依賴地域性更多一些，如果在線上還是找人專門策劃下，前面我找過一個公司，叫推一手，給我免費定製策劃了一個方案，具體項目有口碑問答置頂，還有軟文投放，主要是做各種目標關鍵詞的首頁排名，效果還不錯。
㈣ 文翰賓館擬於2020年春節期間重裝開業，請結合所學知識為文翰賓館策劃一場春節期間的促銷策劃活動方案
我的看法就是達到吸引人的目的就可以了。
㈤ 如何做一份酒店節日營銷計劃
酒作為一種獨特的精神物質化的產品，與人民生活密切相關，佔有重要地位，假日所引發的經濟現象在酒類企業生產經營中的作用意義日益凸顯。尤其是在今天的買方市場競爭日益激烈，在機遇愈來愈少的整體大環境下，假日經濟為酒類企業打開了市場通路，為搶占市場份額提供了良好的空間和契機。然而，假日即是機遇，更是一種挑戰，因此酒類企業如何挖掘現有潛力，如何打好「假日牌」，全面有效開展假日營銷，是酒類廠商在未來激烈市場競爭中站穩腳跟，分享假日經濟這道大餐的關鍵。
假(節)日營銷是非常時期的營銷活動，有別於常規性營銷的特殊活動，它往往呈現出集中性、突發性、反常性和規模性的特點，它要求企業營銷制定者要果敢、創新、迅速、准確，借「節」而發，順「節」而上，出奇制勝，一炮打響。因此，各類企業在制定一個完整有效的節日營銷活動計劃之前，必須知己知彼，腹有韜略，通過節日營銷活動要解決什麼問題或達到什麼目標?是突擊新產品上市還是加速成熟產品的流轉?重點解決的對象是終端問題還是批發環節?所選擇促銷工具、策略是否銳利有力，能「短平快」加速任務完成?還是對整體節日營銷活動進行實施、控制、評估以較好完成目標?
確定促銷活動目標
一個節日營銷活動要包容整個流通環節十分困難，因此節日營銷必須有針對性，分清主次，重點解決終端通路。通過對零售商和消費者這兩個終端的非常刺激，形成一條直線以拉動整個銷售面的鋪開。零售商業包括超市、倉儲、百貨、商廈、大賣場，主要目標就是要通過一系列活動來提高零售商的產品庫存、增加上櫃率和取得銷售點的優越化、生動化，有效配合廠家節日推廣活動。
節日營銷活動必須有量化的指標，才能達到考核、控制、計劃目的。量化的指標通常有銷售額、市場佔有率、毛利率、對比日期、增長率、重復購買率、促銷廣告的參與率、到達率等。選擇營銷溝通工具的組合節日期間，市場競爭的激烈與市場需求的激增，使得推廣節日營銷活動不僅要求企業自身迅速推出適銷對路的產品，制定吸引人的價格，使目標顧客易於取得他們需要的產品，而且還要求企業在節日期間乘機加強或重塑其在市場上的全新形象，設計並傳播新穎、獨特的外觀、特色、購買條件和產品，給目標消費者帶來利益誘惑等方面的信息，以及根據不同消費者的文化背景、收入不同、所處地域文化，進行溝通與促銷活動，並藉助這些工具或活動把這些信息在特殊時期(節日)、特殊地點充分披露展示，以吸引超常的規模消費。這些營銷溝通工具包括廣告銷售促進、宣傳人員推銷的組合和優化。
比如，為鞏固成熟產品的市場，節日營銷中可採用送小面值贈券、連環大抽獎;為推出新產品，採用免費品嘗試用、買一送一(小包裝)、郵寄產品名錄、報價單等;製造公關事件，利用某一新聞促銷事件，渲染張揚產品或企業，如獻愛心回饋社會活動、體育贊助或傍星促銷等;主題廣告宣傳，從色彩、標題到方案、活動等均突出節日氛圍，以主題廣告營造節日商機;人員推廣，在超市，商場、百貨、大賣場，人員推廣是促銷的潤滑劑，比如聖誕、春節期間促銷人員可扮裝成聖誕老人、新年天使分發宣傳單、小禮物，以拉近與顧客的距離;通路激勵，對在規定節日期間(如春節期間)，完成計劃銷售任務的經銷商給予獎勵「×節幾日游」，或加大批量折扣，試銷、代銷權(新產品)，或網上銷售，方便顧客。這里重點闡述銷售促進策略。
銷售促進是市場營銷溝通系統的主要環節，也是節日營銷的主要工具、手段，因此制定一個完整有效的銷售促進方案是節日營銷成功與否的關鍵。因此酒類企業營銷制定者了解掌握以下銷售促進的步驟方式、內容很有必要。
(1)、促銷的市場類型 不同的市場類型需要不同類型的促銷工具，比如酒樓與超市、超市與百貨、商廈，商廈與大賣場的特點和環境有共同點，又有不同點，選擇促銷方式也應不同。
(2)、競爭條件、費用分配 這包括酒類企業本身在競爭中所具有的實力、條件、優劣勢及競爭品牌的條件、環境。由此制定企業可提供的獎勵幅度、數量、品種、折扣率和獎項設計與兌獎率、產品銷售費用、附加利益費用(指投入的獎勵及回收率)。
㈥ 求一篇酒店營銷活動策劃方案畢業論文設計
在現代酒店的經營發展過程中，主題營銷活動的開展起著不可替代的作用。可以說酒店的經營活動就是由一個個連續不斷的主題營銷活動組成的。主題營銷活動在為酒店創造可觀的經濟收益的同時，也為酒店塑造出一定的社會效益。如何策劃一系列便行有效的主題營銷活動成為酒店管理中的重要工作。為了讓營銷活動豐富多彩，酒店策劃人員可謂是絞盡腦汁，好在中國的節日多，而酒店則是每逢節日必有活動，從中國的春節到國外的聖誕節。可是每年的節假日相同、主題活動相似，一年又一年的主題活動做下來，酒店策劃人員不禁要問：我們的新創意在哪？如何使酒店的活動策劃方案各有特色、逐步提高，既滿足個性消費的流行趨勢、使酒店永遠有新穎感，同時又合理運用公關費用，促進酒店品牌的創建和經濟效益的同時提高？我國酒店業基本上已步入了成熟的發展時期，加之酒店產品的無專利性易於模仿，想在主題營銷活動上有所創新,不是一件容易的事。而在長期的經營中，一些重要節日的主題活動，慢慢地成為每年酒店經營活動出奇制勝的重頭戲。事不在多，貴於精緻。酒店在營銷活動過程中，注重知識含量和知識的價值，幫助賓客增加對服務及產品的認識，提高賓客消費素質，引導賓客消費需求，從而達到營銷效果，培育和締造潛在市場，並最終佔有市場的目的，這便是知識營銷。知識營銷方式與主題營銷活動相結合，為酒店在文化氛圍的營造及諸多方面賦予了更多的機遇與內涵。
賦予主題營銷活動文化內涵 主題營銷活動，顧名思義，任何一次主題營銷活動都是經過營銷策劃者深思熟慮後而舉辦的活動，具有特定的「主題」。而這特定的主題，是需要用文化的手段來向賓客加以闡述的。文化是能給人的精神帶來持久享受的源泉，每次主題營銷活動的展開，策劃者必須認識、選擇隱藏在自己所要推出的產品背後的文化即活動「主題」，並以含蓄而易於理解的方法表現出來。 作為一家高星級酒店，知識營銷在其主題活動中的運用，主要體現在，酒店不僅要向賓客提供看得見、摸得著的實物消費，更要通過主題活動向賓客宣揚一種文化，一種生活方式，讓賓客在文化知識方面受益。比如酒店在舉辦美食節時，一方面不僅要向賓客提供地道的、可口的菜餚，另一方面對美食節的文化背景也作相關的介紹，在餐廳的布景上力求營造出一種當地的風俗民情氣氛，讓賓客切身感受到自己身處在一種異地文化的氛圍中。人們常說，到五星級酒店吃的是一種文化，因而，作為高星級酒店主題營銷活動發展的趨勢，知識營銷手段必然會成為酒店策劃者愛不釋手的寵兒。精心布置活動展台，以文化烘托主題。
一次主題營銷活動的舉辦成功，除了活動內容吸引人外，必要的展檯布景也是活動得以制勝的重要因素。主題營銷活動的布景，貴在簡單扼要，起到畫龍點睛之妙處。如酒店在舉辦春茶節期間，活動策劃者在酒店大堂放置一隻巨型的，且古色古香的紫砂茶壺，渲染主題，再設一位女子，輕拂古琴，炒茶師傅現場焙烤茶葉，表演茶道，讓茶香之氣，古琴之韻，溢於大堂之內。賓客進入酒店大堂後便可得到視覺、聽覺、嗅覺上全方位的沖擊與享受。有了這樣一種經歷，想遺忘怕也不是一件容易的事。活動布景主題要明確，有些酒店為了節省費用，將幾個活動的布景合為一起，主題不明晰。如酒店在聖誕布景時，將春節甚至於元宵節的布景一並考慮進去，柱子用金色的紙裹得嚴嚴實實，與聖誕節有關的東西全部放進大堂。一時間，梅花鹿、雪橇、聖誕老人和小木屋都擠在一塊。在棕櫚樹上噴了一些雪花，再在上面掛幾盞大紅燈籠。讓人分不清到底要過中國的節日還是外國的節日，讓人有些啼笑皆非。
主題活動需要宣傳，引導需求。這是一個知識信息時代，「酒香也怕巷子深」。因此，宣傳在主題活動中顯得特別重要。而知識營銷以文化為風骨，易於吸引人們的注意力並為之接受。酒店銷售產品需要宣傳，同時慎重選擇宣傳媒介。在當今時代，傳播媒介呈現多樣化，不同媒介所針對的受眾和輻射范圍各有不同。通過調查不難發現，一些酒店雖然經常在某些媒體廣告上出現，但真正起到的效果卻並不理想。原因是酒店的目標顧客一般比較分散，而媒體的接受者又相對集中。對於覆蓋整個市場的宣傳，酒店應該通過知識營銷手段，製造新聞宣傳自己，如設法吸引名人、政要入住飯店，以及舉辦社會反響較大的活動等，頻頻在媒體亮相，藉助新聞宣傳擴大酒店影響。即便做廣告，也要在酒店主流顧客進入城市的關口，比如機場、車站、碼頭等處設立戶外廣告，還可以有針對性地給老客戶和潛在客戶散發信函、紀念品、宣傳品上門促銷，這樣才能收到較好的效果。知識創新，為主題營銷活動培育市場，創新尤其是知識創新，是一個企業的生命，追求創新是知識經濟中的一個永恆主題。而每次知識創新，又會給予主題營銷活動莫大的機遇與發展前景。比如，作為一個酒店營銷策劃者，要清楚地知道，並不是每次主題營銷活動都必須以盈利為最終目的，有些活動的展開是為了酒店以後開展主題活動及盈利而做准備的。中秋團圓宴每年的預訂並不理想，這表明賓客的這種需求不強，還是需要酒店再做更有效的刺激。最初的年夜飯市場也不是開門紅，人們也是習慣一家人圍在自己家裡，在酒店的影響與引導下，人們才有了在酒店吃年夜飯的需求。因而，酒店在開展中秋團圓宴這一主題活動時，更應注重知識營銷的運用，讓他們形成來酒店吃中秋團圓飯的需求。與此相同的還有，滿月酒、謝師宴等市場的開發。酒店是否可以考慮採用更多的文化手段，來向人們宣揚這樣一種生活方式，引導需求，讓滿月酒、謝師宴預訂達到與婚宴預訂一樣火爆的效果。
㈦ 酒店如何利用春節假期做促銷
1.「走心」產品比價格戰更重要
同樣是一條街內的兩家酒店，可能出現一家生意興隆一家冷冷清清的局面。春節是一家老小團圓的重要傳統節日。中國人更看重的是這個春節如何過得好，過得開心和睦。
隨著消費升級，決定出門旅遊過年的，或者把年夜飯訂在酒店的人們，並不僅僅關注酒店產品的價格，更會在意其他客人對酒店客房、自助餐、年夜飯等產品和服務的評價，關注酒店提供的服務和產品是否吸引自己。
江蘇張家港沙洲湖酒店精心打造了外賣年夜飯大禮包，解決了消費者既避免在家製作出黑暗料理的尷尬又滿足了闔家團圓感受家庭溫馨氛圍的需求，打出「您負責團聚言歡！我負責年夜飯准備」的口號，抓住了客戶的心，通過營銷模板和互聯網推廣方式，獲得了良好的口碑。
2.春節購買主力主體究竟是誰
誰是購買力主體，據阿里對春節年貨節的數據統計，不論是人均筆單價，還是人均客單價，29~35歲的男性消費者才是購買力最高的那群人！這就有別於雙11剁手主角以女性居多的特性。同樣春節消費以家庭為主導，一般來說，該怎麼過，如何過，由家人討論決定最終一般是男士決策並買單。因此，酒店在產品設計和促銷方式上，應關注這個群體客戶購買決策心理。
3.如何打包產品促銷
我們發現大部分酒店春節促銷以年夜飯推廣為主導，事實上，春節長假期間除了年夜飯，越來越多的消費者會考慮家庭出遊，以家庭消費為主，因此，酒店在促銷產品設計上，可以以家庭為主題，設計打包產品，比如海寧鹽官開元酒店自助餐和客房的搭配，杭州皋瀾濱帳篷野營和燒烤晚餐的搭配。
4.地域產品特色可以吸引更遠的目光
南方的海，北方的雪。春節可謂中國全員的南北乾坤大挪移。酒店在設計促銷活動的時候，不應只考慮如何售賣本酒店產品，可以整合周邊旅遊資源優勢，提升產品吸引力引流更多客戶。如甘肅的酒店天水麥積山溫泉旅遊酒店，利用溫泉旅遊特色打造產品做促銷，吸引了更多客戶到店消費寒冷假期。因此，酒店可以結合自身的特色、融合歷史文化、春節元素設計包裝，推廣促銷。
㈧ 寫一份如何讓春節過得更有意義的策劃書
第1篇:活動策劃書格式及範文（一）
一、策劃書名稱
盡可能具體的寫出策劃名稱，如「×年×月×日信息系×活動策劃書」，置於頁面中央。
二、活動背景：
這部分內容應根據策劃書的特點在以下項目中選取內容重點闡述，具體項目有：基本情況簡介、主要執行對象、近期狀況、組織部門、活動開展原因、社會影響、以及相關目的動機。其次應說明問題的環境特徵，主要考慮環境的內在優勢、弱點、機會及威脅等因素，對其作好全面的分析(SWOT分析)，將內容重點放 在環境分析的各項因素上，對過去現在的情況進行詳細的描述，並通過對情況的預測制定計劃。如環境不明，則應該通過調查研究等方式進行分析加以補充。
三、活動目的及意義：
活動的目的、意義應用簡潔明了的語言將目的要點表述清楚;在陳述目的要點時，該活動的核心構成或策劃的獨到之處及由此產生的意義都應該明確寫出。
四、活動名稱：
根據活動的具體內容影響及意義擬定能夠全面概括活動的名稱。
五、活動目標：
此部分需明示要實現的目標及重點(目標選擇需要滿足重要性、可行性、時效性)。
六、活動開展：
作為策劃的正文部分，表現方式要簡潔明了，使人容易理解。在此部分中，不僅僅局限於用文字表述，也可適當加入統計圖表等;對策劃的各工作項目，應按照 時間的先後順序排列，繪制實施時間表有助於方案核查。另外，人員的組織配置、活動對象、相應權責及時間地點也應在這部分加以說明，執行的應變程序也應該在這部分加以考慮。
七、經費預算：
活動的各項費用在根據實際情況進行具體、周密的計算後，用清晰明了的形式列出。
八、活動中應注意的問題及細節：
內外環境的變化，不可避免的會給方案的執行帶來一些不確定性因素，因此，當環境變化時是否有應變措施，損失的概率是多少，造成的損失多大等也應在策劃中加以說明。
九、活動負責人及主要參與者：
註明組織者、參與者姓名、單位(如果是小組策劃應註明小組名稱、負責人)。 信息系活動策劃書基本模式
為指導同學們寫出專業化、規范化的策劃書，有效開展各項活動，現提供基本策劃書模式如下：
1、策劃書須製作一張封面，裝訂時從紙張長邊裝訂; 2、系級以上的策劃須按如上格式交電子版和列印版各一份。
第2篇:活動策劃書格式及範文（二）
一：前言：台峰酒業有限責任公司是一家新注冊的公司，該公司目前主要經營白酒、啤酒及水果酒等酒產品，將後隨著公司的不斷發展壯大，還會出現一些其他的兼營產品。 二：目標任務：
1把公司的名氣打出來，讓更多的人了解本公司以及了解本公司的產品，從而提高公司的知名度。
2要擴大該產品酒的影響力，提升該產品酒在市場上的佔有率，同時還要不斷地學習和引進先進的生產技術和先進的管理理念，提高產品酒的質量，逐漸和國際市場接軌，最終達到超國際標準的目標。
3樹立民族品牌，要「立民族志氣，創世界品牌」。 4通過科學經營，合理規劃，增加本公司的利潤。 三：形勢分析; 1， 市場形勢： (1)：目前市場上各種高、中、低等檔次的酒類產品可以說是應有盡有;估計還會增加。 (2)：競爭形勢會相當激烈，而且隨著席捲而來的「金融風暴」，「僧多粥少」的現象不會有明顯的改善，通過降價競爭的方式來經營促銷仍會繼續; (3)：與本產品酒形成競爭的一般是中檔類酒; (4)：與本公司競爭團隊市場及散客市場的相當多; (5)：預測：隨著新品種酒的產生，團隊競爭會更加激烈，散客市場會總體保持穩定，會議市場潛力不小; 2競爭優劣勢分析：
(1) 根據我國的國情和人民生活水平日益提高的現狀，中檔類酒銷路較好，有較廣泛的
市場前景;
(2) 我國的風俗習慣及各種傳統文化為酒業的發展提供了強有力的保證;
(3) 雖然新酒在質量和價格方面將會做大量的細致工作，但與一些老品牌酒比起來還是
有一定的差距;
(4) 本公司將會支付一大筆資金用於提高產品酒的質量和售後服務水平;
四：市場定位：該酒作為中檔層次的產品酒，應充分發揮其價格優勢、以及本身具有的質量優勢(口感好，安全性能強)及售後服務優勢，瞄準中檔層次的消費群體。 1， 客源市場劃分;
(1)接受團隊量較大的酒店、賓館等，這是一筆較大的客源(這些團隊可能來自北京、上海、廣東、東南亞、日韓等發達地區);
(2)接受散客量較大的酒店賓館等，這是一筆較穩定的客源(這些散客可能來自海口及周邊地區、也有北京、上海、廣州等大城市的商務公司); (3)接受會議量比較大的酒店、賓館等，(這同樣也是一筆有增無減的客源。這些會議可能來自政府各職能部門、駐瓊企、事業機構及國內外商務公司); (4)各級大中小型商店、超市等。 2.銷售季節劃分;
(1)旺季：2，5，10月為黃金月份;1，3，4，11，12月也不錯(期間白酒銷售量大) (2)平季：7，8月份(但啤酒需求量大，可以適時校正生產比例) (3)淡季：6，9月份 五.市場機會與問題分析：
針對本中等類產品進行市場調查，對目前各種中檔層次的產品酒的銷售狀況進行問題分析、一般營銷中銷路不暢存在的具體因素如下： 1. 企業知名度不高，形象不佳影響產品銷售; 2. 產品質量不過關、品種不齊全、被消費者冷落;
3. 產品包裝太差、瓶子設計不夠美觀、提不起消費者的購買興趣、產品價格定位不當(要
懂得營銷中低價與高價促銷對消費者的影響之辯證道理); 4. 銷售渠道不暢或渠道選擇有誤、致使銷售受阻; 5. 促銷方式不當，消費者還是不了解企業產品;
6. 售後服務質量太差，營銷員或者業務員不夠熱情，令消費者不滿足; ————故針對台峰這種中等檔次的酒(白、啤及水果味)，應從其價格、質量及售後服務等特點進行優劣勢分析，從問題中找出劣勢予以克服，從優勢中找機會發掘其市場潛力。 另外，在工作之前或之中，要分析各目標市場或消費群特點，對不同的消費需求予以滿足、抓住主要消費群作為營銷重點，找出與競爭對手的差距、把握利用好市場機會(這是一種非程序化決策，不是管理學中數字模型所能解決的，因為人文社會環境因素比較復雜) 六：營銷戰略：
1， 公司的宏觀營銷戰略(這是本公司將始終堅持的營銷理念)
(1) 率先引進先進的生產技術和先進的管理理念，生產出高質量、優口味的產品酒，同
時不斷改進生產技術，提高生產效益。另外要培訓營銷人員，熱情服務顧客，提升公司及產品的形象。(因為企業的良好信譽和形象是公司的一種無形財產);
(2) 恰當運用好高價與低價促銷給消費者帶來的影響(必須分析價格彈性);
(3) 市場上存在競爭取用與不競爭取用兩種競爭方式，然而本公司則主要是努力做好後
面一點，即實行「不樹敵戰略」------「分棲共存;阻止參人;協調行動」(這一戰略被稱為是日本管理學家尹丹敬在《經營戰略的內在邏輯》專著中的最經典戰略之一)
(4) 公司將始終堅持誠信經營，處理好眼前「賠」與長遠「賺」的關系
(5) 公司將會科學決策，不能盲從市場，在刺激消費時會正確處理好「薄利多銷」與「厚
利少銷」的關系(而這一點的關鍵同樣也是在於對產品在不同時期、不同地點的價格彈性分析);
(6) 公司將堅決會把「質量」與「品種」作為發展的兩翼，缺一不可。質量再好，品種
過時或單一，產品隨即滯銷，這一點在本世紀美國與日本長達一個世紀的質量戰中體現最為明顯。
(7) 本公司將會以創造市場為主，跟隨市場為輔，只有這樣，公司在市場上才會有主動
權，同時明白「先發制勝」與「後發制勝」的道理，前者帶有搶佔先機性，後者帶有總結前者經驗教訓性。
(8) 對於國家來說經濟發展速度過快未必就是好事，其背後必定會留下隱患，故對於公
司來說也是如此，「三聚氰胺」是最有說服力的例子，故本公司將會根據市場及公司自己的發展狀況，正確處理好「促銷」與「克銷」的關系。(這一點是本公司最具特點的營銷戰略);
2， 具體營銷戰略(不同季節不同營銷策略)： (1) 旺季：1，，2，3，4，5，10，11，12月(特別是2，5，10月)適當提高產品價格，
但價格一定要消費者能夠接受，同時加大產品的生產量;
A：1月份：(a)加強對春節的市場調查，制定春節促銷方案和春節團預訂及散預訂;
(b)加強會務促銷;
(c)加強商務促銷和會議簽訂; (d)加強婚宴促銷;
B： 2月份：此時春節，計劃大體與一月份相似，但由於春節、元宵節、情人節時間相近，故可採取相應辦法把它們貫穿起來，這將會獲得一筆較好的收益。 C： 3月份：(a)同樣加強會務、商務、婚宴促銷。
(b)對「五一」黃金周提前進行規劃，提前製作促銷方案，並與客源代表簽訂協議。
(c)「三八」節促銷(此時可以加銷水果酒); D：4月份：(a)加強商務、會務、婚宴促銷。 (b)制定：「母親節」活動方案，並開展促銷(五月的第二個星期天)。 E：5月份：(a)，根據市場變化而靈活調整，加強節假日宣傳促銷，還有加強婚宴、商務、
會議、政務促銷等。
(b)制定6月份的「父親節」促銷方案。 F：10月份：(a)計劃大體與五月相似;同時加緊跟各個中介商、代理商聯系，簽訂協議; (b)擬定聖誕節促銷方案;
(c)開展廣告宣傳，促銷及抽獎游戲設計方案及環境布置方案，各項工作逐步
展開。
G：11~12月份：(a)加強對春節的提前調查;
(b)加強商務、會務、婚宴促銷及協議的簽訂。 (2)平季：7~8月份：(a)加強會務、商務、婚宴促銷
(b)制定「謝師宴」方案，中秋節活動方案及促銷方案; (c)暑期促銷方案
(d)提前調查研究國慶節並制定促銷方案; (3)淡季：6~9月份：(a)此月份是銷售淡季，應注意適當降價促銷;
(b)可以舉行「感恩活動」促銷方案，實行優惠大酬賓; (c)可以根據消費者心理變化，制定出一套的價格增長方案。(如：
價格從淡季開始以最低價底限賣出，後又以每天1元的價格上漲，到平淡季逐漸恢復原價，吸引消費者搶買，也有利於資金的迅速回籠)
3：宣傳計劃：
(1)外部宣傳和促銷：(a)加強與新聞媒體的合作，抓住時機，利用與廣告播放和欄目合作的機會，提高該產品酒的知名度和美譽度;
(b)加強在交通工具上的宣傳;
(c)人員促銷、交易會促銷、通過旅行社宣傳、電子郵件和其他傳媒等。
通過以上方法把顧客吸引進來
(2)製作內部宣傳網，由於本公司是剛剛注冊，必然會有很多顧客(中介商、代理商等)來參觀，想對本公司加以了解，故本人以為可以製作一些圖片，專題影碟等，讓顧客對公司有一個更加詳細的認識，從而增加他們與本公司簽署協議的機率。
(3)可以製作折扣卡(註：現在社會上存在較泛濫的折扣卡，如眼鏡店等，針對此種情況可以採取相應措施來杜絕此類情況的發生，讓擁有折扣卡的顧客得到真正的實惠)。 4：留住客人
我們進行促銷最主要的目的就是要引來並穩住客人，與客人產生交易，簽署協議訂單(當然只在准確價格定位的前提下)。能流住客人除了自己擁有硬體配套以外，還應有軟體配套(包括服務、產品質量及營業部門高標準的服務等)，同時還需採用一些贈送或讓利------如推行「積分卡」即消費者的消費額達到一定的程度後可以享受贈送或折扣等優惠，也可以憑卡申請VIP金、銀卡或者得到娛樂性消費等。
5：學會運用善因營銷的技巧;這種營銷技巧要求公司與要非盈利性機構合作(特別是公益組織)，以愛心作為主題，用間接的募捐方式來提高公司的知名度和美譽度，不但幫助了受捐贈地區。還達到了公司所要的「雙贏」目的。 6：內部工作：
(1) 要不定期復查各項程序，堵塞銷售漏洞;
(2) 進一步強化銷售員工的培訓，提高員工的素質與業務水平。 (3) 調配部門層級設置，降低銷售成本。
(4) 目標考核，制定內外激勵機制，調動所有員工的積極性。
七：預算：(1)各種早晚報預計支出20萬元;
(2) 各種電視傳媒廣告預計支出800萬元;
八：注意事項(要看看廣告效果)------在廣告發出後要經常以問卷、座談會等方式進行測定，
以隨時修正廣告企劃案。
1：報紙：三個星期或一個月測定一次。 2：座談會：三個月開展一次。(本企劃案意圖在群眾中的知名度達到100%，信任度與美譽度達到90%，市場佔有率達到20%~30%);
㈨ 春節前酒店如何搞活動
個人認為可以採用市場慣例,打折\送菜送酒水\現金券\抽獎還有可以限時開自助餐或消費多少以上送紀念品等等都可以的