光明莫斯利安市場營銷案例研究

❶ 市場營銷案例分析範文

以下僅供參考
稀世寶礦泉水整合營銷策劃案例
案例：
在武漢，稀世寶礦泉水供不應求，成為湖北省礦泉水第一品牌。在北京，稀世寶礦泉水躋身水市五強。稀世寶礦泉水在中小學生中異常風靡，孩子們親切地把它昵稱為「格格水」。這是武漢國有資產經營公司旗下的湖北稀世寶礦泉水有限公司與北京匹夫營銷策劃公司審時度勢，經過快速壟斷稀缺資源，搶先禮聘明星趙薇和大膽「借東風」合作實施的一場精彩的市場營銷戰役。
市場調查與分析
1．市場背景
（1）飲料市場競爭激烈
飲料市場品種和品牌眾多，市場推廣投入大，利潤薄。新品種、新品牌果汁、功能飲料不斷涌現，飲料市場不斷被切碎細分，瓜分著消費者的錢袋，擠占著飲料水的市場。
（2）品牌繁多
飲料水分為純凈水（包括太空水、蒸餾水）和礦泉水兩大類。全國有純凈水生產企業1000多家，礦泉水生產企業1000多家。在武漢市場，有純凈水29種，礦泉水21種。
（3）純凈水各方面較之礦泉水占上風
從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好，整體上礦泉水不敵純凈水。純凈水利用的客觀優勢是成本低廉，消費者現階段對飲料水選擇上的誤區。
（4）礦泉水前景良好，潛力巨大
在發達國家，飲用礦泉水才是講健康、有品味的標志。世界知名水飲料品牌都是礦泉水，如法國「依雲」。礦泉水在世界上已有近百年的悠久歷史。我國消費者對礦泉水的認識有較快的提高，飲水已不僅僅是解渴，同時還追求對身體有益。我國礦泉水質量有大幅度提高，合格率從1992年的34．5％上升到1997年的78．2％，部分品牌礦泉水銷量也相當大。

2．競爭者狀況

第一集團軍：樂百氏、娃哈哈、康師傅，他們是領先品牌；第二集團軍：農夫山泉、怡寶、小黑子、獲特滿，他們是強勢品牌；其他40餘種水飲料是雜牌軍，是弱勢品牌。
第一名康師傅30.64％
第二名樂百氏28．56％
第三名娃哈哈15．74％
特點；品牌知名度高，企業實力強大，廣告投入大，其中樂百氏既生產純凈水又生產礦泉水，既靠純凈水低成本賺錢，又靠礦泉水樹形象從長計議。
樂百氏、娃哈哈相繼在湖北搶灘登陸建分廠，實施本土化戰略，降低成本，強化競爭力。
3．消費者狀況
消費者已形成購買飲用水的習慣，經常購買者佔48.89％，偶爾購買者佔48．15%，只有 2.96％的人從來不購買。年齡結構明顯偏輕。
消費行為特徵：重品牌，重口感，對礦泉水、純凈水概念模糊，但已有一部分消費者認識到，長飲純凈水無益，開始留意選擇優質礦泉水了。
4．市場潛量
武漢是四大「火爐」之一，飲料水銷量極大。武漢市750萬人，經常購買飲料水的人夏季日均購買1瓶（600mL，1.20元）以上，銷量是3．96億。偶爾購買的人夏季周均購買1瓶，銷量是5572．88萬。其他季節暫忽略不計，武漢市飲料水實際潛量至少為4．5億元，即使再打5折也有2個多億的潛量。
5，稀世寶市場表現
知名度、美譽度不高。在武漢，稀世寶原市場佔有率僅1．70% 。消費者對稀世寶「不了解」者佔87．41％，「了解」者佔12．60％；品牌知名度為16．20％。
銷量極低，1998年共生產1700噸，各地總銷售額不足400萬元，武漢地區年銷售額僅80萬元左右。
稀世寶有特點，但表現不突出。稀世寶富硒特點區別於其他純凈水、礦泉水，但較少人知。
售價高。在消費者不知是好水的情況下，價格缺乏競爭力。
鋪貨工作很不好，購買不方便。
包裝設計極差，瓶貼顯得陳舊，無檔次，無品味。
有品牌生存基礎。稀世寶在武漢靠人際關系銷售了三年，維持住了品牌生存基礎。
企業診斷
稀世寶礦泉水公司成立於1992年10月，生產地在湖北省恩施州建始縣，1995年產品試銷，1997年3月公司設立銷售總公司，設計生產能力為年產2萬噸。稀世寶上市已三年，市場佔有率、美譽度、銷售總量還處在一個很低的水平上，到底是哪些因素影響了稀世寶，經調查研究發現其主要問題是：
1．經營管理粗放隨意。尤其在銷售系統上，不適應現代市場競爭環境，沒有建立起一套科學的、統一的、權威的銷售指揮中心和專業高效的銷售隊伍。武漢分公司和商貿公司各自為戰，互相扯皮。
2．人員布局失衡。做管理的多，做業務的少；閑著的人多，幹事的人少。
3.營銷人才短缺。由於營銷專業人才不足，造成只知道理頭生產，卻不知怎樣打市場；只知自己和產品是好東西，以為會人見人愛，不知人家憑什麼非得愛你；只知在生產設備上勇敢地投入，卻不敢在廣告宣傳上大膽地花錢，等等。
4．無明確定位。稀世寶無市場定位，無產品功能定位，缺乏獨特的銷售主張（USP），產品形象模糊。沒有給消費者利益點，人家憑什麼買。
5、無市場調查，天廣告宣傳。無市場調查就像讓瞎子打前戰，無廣告宣傳，消費者怎麼敢喝「從沒聽說過的水」。因此，消費者對它無興趣，經銷商也沒信心。
6.鋪貸工作極不到位。商場、超市、旅遊景點、街頭攤頭很少見到稀世寶的影子。礦泉水這種即買即飲的商品鋪貨差到這個程度絕不可能買得好。因為誰也不會為一瓶水跑細了腿。
7．營銷乏術。由於營銷人才短缺，造成稀世寶的營銷水平很低，沒有市場研究，無戰略策劃，無長遠規劃，營銷策劃不連貫，不系統。廣告定位模糊，廣告力度不夠，手法落後。盲目開拓市場，無重點無主次等。
8．包裝設計極差。瓶貼著上去顯得陳舊、無檔次、無品味。包裝就是產品的臉，臉不幹凈，極難看，消費者還會有興趣嗎？
9．外部競爭環境惡劣。飲料水行業是市場競爭最激烈的行業之一，而礦泉水面對的最強勁的競爭對手——純凈水非常強大，他們以低成本，依仗大品牌和雄厚的資金支持，在對路的市場策略指導下，占據著飲料水的霸主地位。打開礦泉水市場對誰來說也不是一件容易的事。
戰略規劃
1.戰略思路：旗幟鮮明地與純凈水劃清界限，不打價格戰，不與它一塊走下坡路；大打功能牌，凸顯稀世寶天然富硒價格，明晰消費者可獲得的超值利益；向全社會倡導綠色健康的生活方式，傳播科學正確的消費觀念，從而樹立稀世寶健康高品味的品牌形象，並塑造一個對社會真誠負責、為人類造福而工作的企業形象。
2．戰略步驟：樹立品牌，做地方老大；強化品牌，做中國礦泉水名牌；延伸品牌，做世界以硒為核心的綠色健康產業龍頭。
3．戰略部署：以武漢為大本營，以北京為北方重點市場，率先突破，穩住陣腳後，走向全國。
4．品牌形象定位：健康、活力與高尚品味！
5.產品功能定位：富硒，保護視力。
物以稀為貴。稀世寶礦泉水的稀缺資源是其中的礦物質硒，它是我國硒含量唯一達標的天然礦泉水，是國內僅有的硒、銳、低鈉重碳酸鈣三項礦物質同時達標的優質礦泉水。這是產品定位的重要依據，是實現價值壟斷、競爭致勝的立足點。
怎樣找到產品特性與消費者需求的吻合點呢？硒有很多功效，抗癌、改善心腦血管疾病、保護視力等，只有保護眼睛、提升視力最符合水的身份和最適應水的消費心理，消費者能夠相信並且願意接受，進下科學探討發現客觀有效可行。
6．核心產品三層次：第一解渴；第二改善視力；第三提供人體所需的多種微量元素。
7.消費入群定位：以年青人為主，以中小學生為突破口。

根據稀世寶的功能定位富硒，改善視力，因此消費群明晰：①中小學生；②知識分子、電腦操作者；③視力不佳的中老年人及遊客。

針對各消費群的溝通，要分步驟有主次，學生群體是重點，要率先突破。
營銷策略
一）營銷理念
1．品牌理念：出售水，同時出售健康，給您好視力。
2．品牌基礎：不僅滿足生理基本需求，同時提供其它品牌無法提供的超額價值；並且以上利益能在方便、愉快的情況下得到滿足。
3.概念支持：以稀世寶硒礦泉水生成地的自然地理構造為科學依據，創造稀世寶硒礦泉水「連升三級」概念。
第一級：地上循環16年，水質干凈，富硒含多種微量元素；
第二級：山下深層十公里處湧出半山腰；
第三級：超脫一般礦泉水，實現多種元素特別是硒、鍶、低鈉重碳酸鈣含量全線達標；
4.營銷理念：以現代最新整合營銷傳播理論為基礎，結合匹夫策劃理念與經驗，傳統與創新相結合，調動一切可以調動的手段，如：廣告、公關、事件行銷、促銷、新聞宣傳、CI等，協調一致地為產品打開市場樹立名牌服務。
（二）營銷組合
A.產品
1.舊瓶換新裝：改換瓶貼。稀世寶是在武漢已上市三年的產品，名可不改，水不必換，但原來陳舊的形象必須改變，原瓶貼給人以落伍、低檔的印象、水無色無味，富含礦物質又看不到，那麼瓶貼就代表著水，它必須要能替水「說話」。此術極為重要。
設計思想：首先要設計一個品味很高的Logo，作為VI系統的核心，其它元素與之和偕搭配，彰顯品牌。重新組合產品說明，明示產品特點。
2.規格組合：僅有600mL不夠。產品規格的個性化、差別化和系列化，是方便顧客、取得競爭優勢的重要手段。要增加330mL和大桶5L（家用裝）。
B．價格政策

零售價：600mL ，2．50－3.00；330mL，2．00－2．50元。這個價格比樂百氏等礦泉水略高，比依雲等高檔品牌略低，以顯示自己的價值。

C．廣告與促銷策略

1.廣告創意策略原則：以理性訴求為主，以感性訴求為輔。

2.廣告訴求目標：中小學生。

3.廣告表現策略：明星出名。借星要新、准、巧。

開拓市場最先需要的就是產品知名度，水這種低關注度高感性的消費品尤其如此。在中國，打開知名度最迅捷的辦法就是請名人名星作廣告。借星出名，屢試不爽。而新星托新品最相宜，就是說要尋找最新明星。

找新星關鍵在一個「難」字，要超前還不能走眼，要准確預測「星」的熱度和走向，投消費者之所好。

《還珠格格》中主演小燕子的趙薇是首選：第一，絕對新星，其他企業產品沒用過；第二，人氣正旺火爆異常，深受普通消費者的喜愛；第三，「小燕子」趙薇尤其在中小學生中風靡，這正是我們想要接觸的主要目標對象；第四，她有一雙出奇的大眼睛，水靈誘人，與產品主打功效吻合。稀世寶形象代言人非「小燕子」莫屬。

4.廣告發布原則：以硬廣告為主，以軟廣告為輔；以地區性媒體為主，全國性媒體為輔；硬廣告以電視、報紙為主，發布系列專題廣告，其他媒體為輔；軟廣告以報紙為主，發布系列科普文章。以電視專題片、廣播專題、DM、宣傳冊為輔。

電視廣告發布要借力使力，讓趙薇主演的稀世寶廣告搭乘《還珠格格》和《還珠格格》續集1999年度最火爆的順風車，火上加火。片中是小燕子，片外又是小燕子演的稀世寶廣告，輪番強化記憶，使之成為一個社會熱點話題。

5．促銷策略原則：正合為主，奇術爭雄。用常規方法加大產品的市場採納廣度，用出奇制勝的手法，從眾多競爭對手中凸現出來，加大市場採納深度。

D．渠道規劃

1．主推代理制：武漢地區要批發、直銷相結合；

優先給旅遊景點、學校附近、運動場所、街頭大小商店、平價超市和大型商場布貨；

對小攤小店小批發，以張貼稀世寶招貼畫為條件，開始時送其3－5瓶稀世寶烘托氣氛，吸引進貨。

2．渠道戰術：

①銷售稀世寶送攤點冰櫃。交押金領取印有稀世寶Logo和廣告語的冰櫃，銷售稀世寶達標後冰櫃即歸攤販主所有。

②旅遊景點壟斷銷售。借關系營銷，在重點旅遊場所使稀世寶成為指定飲品。稀世寶出資為各景點印製門票，同時在門票上印製稀世寶廣告，形成一對一的營銷效果。

③累積分獎勵批發商。為批發商確立幾個界限，每達到一個界限就能達到相應的獎勵。

④建社區直銷站，全線覆蓋武漢市場。

E．事件行銷

1．活動目的：塑造品牌形象，擴大知名度，提高美譽度。

2.活動創意原則：創新，雙向溝通，參與互動，緊緊把握時代脈搏，製造或引發社會熱點，引導消費時尚。

F．公關及形象活動

1．活動目的：培養消費者品牌偏好，清除不良干擾因素。

2．活動原則：輕易不做，做則做到圓滿。疏通關系，聯絡感情，借各方力量，直接或間接地為產品拓展市場服務。

廣告創意

稀世寶兒歌篇：

廣告訴求對象：中小學生

廣告訴求點：改善視力

訴求支持點：稀世寶含硒多

廣告口號：常喝稀世寶，視力會更好。

廣告創意內容：

採用生活片斷式和名人推薦式相結合的方式。在人們非常熟悉的兒歌《小燕子》歡快的旋律聲中，《還珠格格》的主演、當紅明星小燕子的扮演者趙薇，一副孩子王的樣子，她領著一群可愛的孩子做眼保健操。畫外音一個稚嫩的童聲唱起了由兒歌《小燕子》改編的歌曲：「小燕子，大眼睛，天天喝瓶礦泉水……」從而點明了廣告主題，趙薇手拿稀世寶礦泉水，忽閃著一雙又大又亮的眼睛說：「常喝稀世寶，視力會更好」。

主題活動

1．借「視覺年」重金尋寶

藉助「99中國視覺年」進行事件行銷。

據衛生部門調查，全國中學在校生中，近視發病率為64％，小學生發病率為46％。稀世寶礦泉水最顯著的功能就是預防近視、提高視力。

活動內客：凡在武漢市尋找含有硒達標的礦泉水就可參加抽獎活動，第一天獎勵500元，20名；第二天獎勵300元，35名；第三天獎勵100元，100名。

活動目的：迅速提升知名度，強化產品資源的稀缺，增強稀世寶的高價值。

此活動空前轟動，每天參加者都超過了千人以上。當地各大新聞媒體紛紛報道，「好貴的硒礦泉，500元一瓶」成為街頭巷尾議論的話題。稀世寶礦泉水在很短的時間內達到很高的知名度，並且極大地提高了產品的珍稀感。

2．借「環保」收買人心

活動題為：「為了環保，高價收購空瓶」。1個稀世寶空瓶換2元錢，其他品牌飲用水瓶每個1分錢。

活動目的：提升稀世寶美譽度，樹立致力於人類健康與環保事業的崇高形象。

活動開始後每天人山人海，3天時間共收回稀世寶空瓶數以萬計，稀世寶的美譽度直線上升。

3．借生態解疑

針對一部分消費者對稀世寶硒礦泉水水源的真實性心存疑慮，開展生態旅遊恩施尋源活動。稀世寶礦泉水水源地湖北恩施建始縣森林覆蓋率達60％以上，空氣清新、風景秀美、民風古樸，生態絕好。

活動內容：在8、9．10三月，消費者只要將5個稀世寶礦泉水瓶貼寄到稀世寶公司即可參加抽獎，每月開獎一次，中大獎者到恩施尋
請採納答案，支持我一下。

❷ 減肥階段可以喝光明乳業哪款酸奶最好了

據光明乳業官方介紹，這款酸奶新品減掉了50%的脂肪以及25%的蔗糖，每100g僅含有66Kcal，按照200g/盒的規格來看，這樣一盒「減肥」酸奶僅有132卡路里，簡直堪稱輕斷食神器。



在大眾的認知中，酸奶具有減肥功效，因為它可以調節腸道功能，促進消化與吸收。但不要忽視的一點是，減肥最主要的就是控制攝入的熱量，如果攝入的熱量高於消耗的熱量，不僅起不到減肥的作用，反而會變得更胖！！！因此營養專家建議一餐從酸奶中攝入的熱量應該控制在350~400Kcal。

反觀市面上多數酸奶產品，為追求好的口感與味道，添加了大量的糖和脂肪，相比同規格產品的高熱量、高脂肪來看，莫斯利安這款「減肥」酸奶確實更有利於減肥。

值得關注的一點是，這次光明在產品的包裝上也與消費者進行了更多的互動。用「半個蘋果的熱量，低糖也可以微甜」、「一杯檸檬水的熱量，想瘦也要享受」、「一個雞蛋的熱量，輕松減少負擔」等文案將其與蘋果、奇異果、雞蛋等常見的減肥食品進行了熱量對比，既形象又生動。不僅凸顯了產品特性，又呈現出現實的畫面感，引起了消費者的強烈購買欲。





據悉，這款新品的終端零售價為6元+/盒，63元+/箱，價格略高於經典系列和「2果3蔬」系列，但低於「花系列」。產品已於5月初率先在江蘇、浙江、上海、安徽等華東市場的商超、便利店、折扣店、精品超市、特通等渠道上架，後續將陸續推廣至全國市場。

從已經拿到產品的經銷商處了解到，雖然這款「減肥版」莫斯利安酸奶還處於上市初期的引導過程中，但是大眾消費者對產品的認可度非常高，尤其是85後以及90後的年輕女性消費者對產品青睞有加，復購率頗高。在其所處的江蘇市場，新品的動銷速度更是有望超過經典產品。



其實年初，在光明乳業舉辦的領鮮成果發布會上，光明乳業董事長濮韶華就表示，未來光明乳業將繼續豐富新鮮品類，對常溫酸奶莫斯利安進一步創新升級，滿足不同的飲用場景和需求。「減肥」酸奶的推出，無疑是2019年莫斯利安跨出的具有戰略意義的一步。同樣，兼具功能屬性的產品也是常溫酸奶市場未來創新的重要方向。

曾開創常溫酸奶先河
十年間莫斯利安過得如何？

悄然間，光明莫斯利安從2009年推出至今已有十年之久。作為首開國內常溫酸奶先河的莫斯利安，2011-2015年，其始終一騎絕塵占據國內這一市場的第一位置，並成為光明乳業重要營收產品。2012年，莫斯利安銷售額16億元，約佔光明乳業全年營收的8.5%；2013年，該產品銷售額達到32.3億元，約佔全年營收的20%；2014年，光明乳業近34%的營收來源於莫斯利安；2015年，莫斯利安銷售額實現58億，占據光明乳業當年營收的1/4。

但從2015年後，莫斯利安開始出現銷量下滑，雖然此後，莫斯利安開始自檢問題所在，改變策略，加速推新和營銷，先後推出了2果3蔬系列、甄選果粒系列、FLOWER SECRETS花系列和「活力酵醒」YOGURTAIL雙發酵系列等多個系列的產品，邀請五月天做代言，植入熱門綜藝《中餐廳》等，進軍香港市場，但似乎依舊沒有挽回頹勢。



據悉，光明已經連續數年沒有公布莫斯利安的具體銷售數據。中金證券在光明公布2018年年報之後，預計：液態奶莫斯利安的2018收入出現雙位數下滑。業內也不禁有人在感嘆：莫斯利安到底怎麼了？

其實莫斯利安的落寞與安慕希和純甄的入局不無關系。它的風頭被安慕希和純甄奪去不少。據公開數據顯示，安慕希在2018銷售額已達170億元，穩坐第一寶座，純甄也成為蒙牛繼特侖蘇之後又一款戰略大單品，銷量劍指百億，而曾經穩坐常溫酸奶「頭把交椅」的莫斯利安，如今卻被安慕希和純甄後來者居上，令人嘆惋的同時，莫斯利安也急需破局之策！

❸ 市場營銷案例分析 急

1. 此案例用的是市場調查方法是「實驗法」，市場分析方法是「比較分析法」。
   實驗法通常用來調查某種因素對市場銷售量的影響，這種方法是在一定條件下進行小規模實驗，然後對實際結果作出分析，研究是否值得推廣。它的應用范圍很廣，凡是某一商品在改變品種、品質、包裝、設計、價格、廣告、陳列方法等因素時都可以應用這種方法，調查用戶的反應。
   比較分析法是把兩個或兩類事物的市場資料相比較，從而確定它們之間相同點和不同點的邏輯方法。對一個事物是不能孤立地夫認識的，只有把它與其他事物聯系起來加以考察，通過比較分析，才能在眾多的屬性中找出本質的屬性和非本質的個性。

2. 根據結果所示AB漲價銷量提升，CDE降價銷量減少這是正常現象，但是對E產品的銷量沖擊過大。為了確保AB過多的庫存可以盡快銷售並持續保持產品銷量，且最受歡迎的E產品不會被自家產品擠出市場，我建議產品創新策略。
   第一在銷售方式創新，對A,B產品和CDE產品進行綁定銷售，比如A和E或B和E推出一個黃金搭檔禮盒套裝。或買一箱A贈一瓶E等等綁定銷售的活動。
   第二在產品生產創新，既然E的口味比較受歡迎，不能因為A,B的大幅減價影響了E的銷售和品牌形象，那麼，我建議既然AB有大量庫存，就用A,B分別以4：1的比例勾兌E酒，產生新產品可命名為E之A，E之B。例如：E酒之金色時代等等。 作為E的子品牌~如此即繼續擴大了E的品牌知名度又可借E的銷售量處理A和B的大量存貨。

   以上兩法並施，可大幅增進市場銷售份額，且解決當下問題~

❹ 酸奶安慕希與莫斯利安哪個品牌更好

莫斯利安中增加的海藻酸鈉，是一種飲料的穩定劑，會讓酸奶更滑，口感非常好，更濃稠。海藻酸鈉自身有一點甜味，它特有的滋味也是莫斯利婭共同風味之一。咱們喝莫斯利安的時分，覺得它格外濃稠，拌和都很有粘性，也是海藻酸鈉的效果。

安慕希中的增加劑是最多的，雙乙醯酒石酸單雙甘油酯、乙醯化二澱粉磷酸酯都是食物穩定劑，這么多穩定劑，使得安慕希的商品穩定性對比好，也非常好調配別的食材。

莫斯利安前期一家獨大，現在比較低調，而且市場渠道不夠完善，安慕希現在熱度銷量都比較高。

經常喝酸奶的人就知道，無論是在大賣場還是小賣部，莫斯利安的銷量都遠不如純甄安慕希。然而最初莫斯利安才是酸奶界的王者，國內第一家酸奶品牌就是莫斯利安。但根據諸多數據顯示，自2015年起，莫斯利安的銷量額就已頻頻下降，不增反減。

2009年，國內第一款常溫酸奶光明莫斯利安誕生，憑借著一枝獨秀的絕對優勢，莫斯利安在2012到2014年間實現破百億的銷售額，因為沒有競爭對手，所以它只需自我超越。沒過多久，莫斯利安便成為了酸奶界的佼佼者。然而好景不長，隨著純甄和安慕希的出現與擴大，常溫酸奶已不再是莫斯利安一家包攬。

定位

「莫斯利安，長壽村的神奇秘訣，富含原生L99益生菌種。」在2008年，普通老百姓對益生菌這個概念是很生疏的，平常也很少接觸。莫斯利安說自己是具有保健功能的酸奶，並搭配「長壽的秘訣」這一廣告，激起了消費者的購買慾望。

至於伊利安慕希，是一款源自希臘最新菌種發酵的風味酸奶，比普通酸奶高出35%的蛋白質。

安慕希並沒有選擇誇張的宣傳和定位，只是實事求是地說出了自己產品口味濃郁，營養價值高的特點。

推廣

最初莫斯利安能創造銷售奇跡，主要是因為競爭少，壓力小，所以莫斯利安在營銷上也一直也沒有創新。伊利安慕希通過爆紅的綜藝節目《奔跑吧兄弟》將安慕希呈現在全國13億觀眾面前，元氣少女Angelababy、大黑牛李晨的雙線代言，更是讓安慕希風靡全國，連幾歲的小孩都知道安慕希這個酸奶。莫斯利安雖然也有《極限挑戰》這類綜藝代言，但卻比純甄安慕希晚了幾年，還是在銷量出現問題後才開始推銷，在這一點來說，莫斯利安的營銷有待提高。

創新

產品創新上，莫斯利安幾年都是原味舊包裝，後來才出個兩果三蔬。而同行對手伊利安慕希自上市以來，就不斷推出新口味，除原味，還有香草味，藍莓味，將水果與酸奶巧妙融合，讓消費者眼前一新。也許莫斯利安就是過於自信，覺得自己已經夠好了，不需要改變，可以說，莫斯利安是贏在起跑線，輸在中點。

渠道

光明乳業的主要戰場在華東和華南，而在更為廣闊的華北、西南、西北等市場，光明乳業完全不具備優勢，當全國性企業伊利和蒙牛憑借對全國多層級渠道的掌控力，推出常溫酸奶安慕希和純甄之後，光明乳業的渠道短板開始暴露，區域市場覆蓋度不夠給其他品牌產品留出了增長的空間。

參考食品飲料招商網、網路營銷能力秀和百家號。

❺ 市場營銷學案例分析的答題思路

理論結合案例

(一)麥德龍的目標市場營銷
德國麥德龍是世界上僅次於美國沃爾瑪的國際商業聯銷集團，1995年7月與上海錦江(集團)有限公司共同斥資5500萬美元，建立丁上海錦江麥德龍的購物中心有限公司，並於第二年10月底在上海普陀區開了亞洲地區第一家大型倉儲式會員制商場。據設在上海的麥德龍集團中國總部透露，隨著中國人世在即，麥德龍也將加快在中國發展的步伐，繼在榕城開出福州分店之後，又將在上海浦東新區開出其在中國的第8家分店(這也是該集團在上海開出的第4家連鎖店)。預計2001年麥德龍在中國開設的分店將會達到20家，遍布杭州、濟南、青島、大連、沈陽、天津、西安、南昌、武漢、重慶、成都等大城市。
麥德龍以其雄厚的資本實力和良好的品牌優勢搶灘上海，麥德龍不僅給國內商業帶來了先進的管理技術、經營理念和濃郁的競爭氛圍，而且以商品多、價格低、環境好而受到顧客歡迎。
麥德龍的現購自運配銷制是全世界最成功的。它向供應商提供訂貨單，供應商直接送貨，顧客進商場購物，現金結算。這種配銷制的主要特徵就是進銷價位較低，現金結算，勤進快出，顧客自備運輸工具；在供應商、麥德龍、零售商或顧客之間，構建丁一種提貨都要現金支付的關系，使商品在三者之間能以最低的成本和最短的資金佔用時間完成流通，從而減少經營風險。難怪企業內人上將這位超市巨頭比喻為企業的「利潤之源」。
其次，麥德龍集團採用世界統一的經營模式，從眾多的消費對象中確定丁自己特定的消費群體，顧客對象主要有：專業客戶(如中小型企業、餐廳、酒店、娛樂場所)和公共機構(如學校、機關、醫院、團體)，直接為企事業單位、中小零售商、賓館等法人團體服務，間接為普通消費者服務，顧客一律憑「會員證」入場。這種市場定位，與中國極大多數的商業企業相比，是一種差異化的市場定位，因為它不在一個消費層面上與中國的商業爭奪同一個消費群，由此為自己贏得了市場發展的空間。正是在這種准確的市場定位的基礎上，用會員制把目標顧客鎖定，從而進行長期、穩定、深入的交易，取得了驚人的成功。自從在中國設分店以來，麥德龍每家分店達到了日均銷售額200多萬元的良好業績。而他們特定的貨倉式超市形式，也迎合了供需雙方的需要。
麥德龍的主要顧客是那些小型的零售商，並為缺乏經營經驗的私人小企業提供專業性的服務。你如果想開一家小超市或雜貨店，麥德龍會提供你目前市場上最暢銷的商品並幫助你配貨，讓你用最少的現金配最齊全的貨物；如果你想開一家小型裝修隊，他們會為你配齊所需要的電動工具和手動工具，提供相應裝修材料的商品建議清單；若想開一家小飯店，則有餐具套餐、酒水套具等供選擇。
據有關資料統計，上海商業系統從業人員在100人以下的企業佔97％，資金在100萬以上的企業佔92.5％。可見，麥德龍所選擇的目標市場是很有潛力的，這也是麥德龍在中國成功的經驗所在。
問題：
1.麥德龍的目標市場是哪些消費群體？其為什麼要選擇這樣的目標市場消費群體？（5分）

2、麥德龍是如何開展目標市場營銷的?（5分）
(一)參考答案：
1.麥德龍的目標市場群體主要有：專業客戶(如中小型企業、餐廳、酒店、娛樂場所)和公共機構(如學校、機關、醫院、團體)，直接為企事業單位、中小零售商、賓館等法人團體服務，間接為普通消費者服務。
選擇理由：一是據有關資料統計，上海商業系統從業人員在100人以下的企業佔97％，資金在100萬以上的企業佔92.5％。因此，麥德龍所選擇的目標市場是很有潛力的，
這樣的目標市場定位，與中國極大多數的商業企業相比，是一種差異化的市場定位，因為它不在一個消費層面上與中國的商業爭奪同一個消費群，由此可為自己贏得市場發展的空間，避開與中國商業企業的過度競爭。
2、麥德龍在開展目標市場營銷時實施了現購自運配銷制，向供應商提供訂貨單，供應商直接送貨，顧客進商場購物，現金結算。這種配銷制的主要特徵就是進銷價位較低，現金結算，勤進快出，顧客自備運輸工具；在供應商、麥德龍、零售商或顧客之間，構建丁一種提貨都要現金支付的關系，使商品在三者之間能以最低的成本和最短的資金佔用時間完成流通，從而減少經營風險。難怪企業內人上將這位超市巨頭比喻為企業的「利潤之源」。
其次，麥德龍集團採用世界統一的經營模式，從眾多的消費對象中確定丁自己特定的消費群體，直接為企事業單位、中小零售商、賓館等法人團體服務，間接為普通消費者服務，顧客一律憑「會員證」入場。這種市場定位，與中國極大多數的商業企業相比，是一種差異化的市場定位，因為它不在一個消費層面上與中國的商業爭奪同一個消費群，由此為自己贏得了市場發展的空間。正是在這種准確的市場定位的基礎上，用會員制把目標顧客鎖定，從而進行長期、穩定、深入的交易，取得了驚人的成功。

❻ 創造消費者需求的商業案例有哪些

如下：

1、在食品領域案例中，今年9月，良品鋪子聯名敦煌博物院，在敦煌莫高窟的荒漠舉辦了一場線下公益事件——「敦煌綠洲，一夜盛開」。找到了中秋月餅和敦煌文明的連接關系，行業首創把新鮮水果包進傳統月餅。

2、光明乳業「莫斯利安×英雄聯盟」電競體育營銷，深耕年輕化市場，打破產品次元壁邊界，用最直觀的方式對話消費者，希望將電競世界勇往無前的競技精神，帶給到更多的消費群體，讓產品載體與光明力量形成高度統一。

根據消費者需求函數模型，可以得出以下結論：

1、消費者需求由消費者的實際需要決定。

2、消費者需求量總是受消費者收入水平的限制。做為理性的消費者總是希望用較少的錢去獲得盡可能多的商品。因此，商品的價格與需求量呈反比例關系。

3、消費者的收入增加，有利於消費支出的增加。但是理性的消費者絕不會願意用更多的錢去購賣與過去完全同質的商品。因此，只有提高商品的檔次，才能滿足收入增加後的消費者的實際需要。

4、只要有替代商品存在，相互替代的商品的價格由商品的差異決定。

❼ 莫斯利安酸奶為什麼很少賣了

原因有如下：

1、首先產品定位不準。過分誇大自己的保健作用，很容易受到別人的打假和經不起檢驗。長壽的功能看不見摸不著，和純甄、安慕希朴實的無添加、濃郁路線一對比，消費者心中自然有了更為明智的答案。

2、與蒙牛和伊利一比，莫斯利安的營銷可謂黯淡失色。而在2015年銷量出現問題之後，光明才緊急開展營銷活動，一系列冠名《極限挑戰》、找到五月天作代言人。這種亡羊補牢的方式始終無法改變莫斯利安乳酪被吃的局面。

3、創新落後，莫斯利安仍然舊模樣，多少人感嘆物是人非的無奈，莫斯利安正是如此，7年如一這不是誇獎！同營銷活動一樣，只有等到一切都已發生嗎，莫斯利安才又亡羊補牢的推出一款「兩果三蔬」的新品勉強支撐。

4、當莫斯利安一枝獨秀的時候，創新、營銷、渠道這些都可以不必去管，但是當實力強勁的對手出現，這一切都成了莫斯利安的敗因，特別是光明的渠道短板明顯。

❽ 創造消費者需求的商業案例有哪些

在食品領域案例中，今年9月，良品鋪子聯名敦煌博物院，在敦煌莫高窟的荒漠舉辦了一場線下公益事件——「敦煌綠洲，一夜盛開」。通過紗幕投影技術，演繹了神秘UFO降臨敦煌，令敦煌綠洲盛開長出鮮果林，並煥活千年壁畫的故事，找到了中秋月餅和敦煌文明的連接關系，行業首創把新鮮水果包進傳統月餅。

光明乳業「莫斯利安×英雄聯盟」電競體育營銷，深耕年輕化市場，打破產品次元壁邊界，用最直觀的方式對話消費者，希望將電競世界勇往無前的競技精神，帶給到更多的消費群體，讓產品載體與光明力量形成高度統一。

2020年，在不斷加強食品安全、提升產品品質的同時，天味食品－餐桌美味煥新計劃根據市場潮流和消費者口味的變化不斷進行新產品和新口味的研發。如2020年上半年推出的陽光番茄、菌湯、三鮮、骨湯四款「不辣湯」火鍋底料系列新品，就是聚焦年輕圈層輕養生、宅生活的消費需求，也迎合了大眾更多元化的口味需求。

知名火鍋連鎖品牌小龍坎－跨界潮玩，時裝周首秀，聯手年輕時尚品牌Bronze Lucia，打造多款聯名潮品，強勢登陸2021上海時裝周，為品牌注入時尚年輕基因，藉助跨界滲透年輕／時尚垂直圈層。美食＋潮流生活方式，開創行業潮玩風尚。

「美好食品」則藉助現代化的生產技術，上千次的口味調試，完美復制了傳統小酥肉「焦香酥麻」的豐富口味。走出了一條農家小酥肉的年輕化之路，讓中華傳統美食被更多年輕消費群體喜歡。

值得一提的是，在新興力量方面，食品行業「黑馬」食族人，首創錫紙盒開蓋設計，促進了產業包裝的整體升級，推動速食產品向更加健康、有儀式感且更具性價比的方向發展。