居民區營銷活動方案

A. 怎樣策劃房屋銷售的營銷方案

第一節:銷售策劃概述
銷售策劃一般指:項目銷售階段劃分及促銷策略怎樣安排，項目的銷售價格怎麼走，如何宣傳造勢等
第二節:銷售策劃與項目策劃的區別
簡單而言，二者區別在於項目策劃是"綱"，銷售策劃則是"目"，"綱"舉才能"目"張。
一:項目策劃所包涵內容:
(一)市場調查
項目特性分析、建築規模與風格、建築布局和結構、裝修和設備、功能配置、物業管理、發展商背景、結論和建議
(二)目標客戶分析
經濟背景:經濟實力/行業特徵/公司、家庭
文化背景:推廣方式、媒體選擇、創意、表達方式、
(三)價格定位
理論價格/成交價格/租金價格/價格策略
(四)入市時機、入市姿態
(五)廣告策略
廣告的階段性劃分、階段性的廣告主題、階段性的廣告創意表現、廣告效果監控
(六)媒介策略
媒介選擇/軟性新聞主題/媒介組合/投放頻率/費用估算
(七)推廣費用
現場包裝(營銷中心、示範單位、圍板等)、印刷品(銷售文件、售樓書等)、媒介投放
二:銷售策劃所包涵內容:
(一)銷售現場准備
(二)銷售代表培訓
(三)銷售現場管理
(四)房號銷控管理
(四)銷售階段總結
(五)銷售廣告評估
(六)客戶跟進服務
(七)階段性營銷方案調整
第三節:銷售策劃的內容及步驟
一:項目研究:即項目銷售市場及銷售狀況的研究，詳細分析項目的銷售狀況、購買人群、接受價位、購買理由等。
二:市場調研:對所有競爭對手的詳細了解，所謂"知己知彼、百戰不殆"。
三:項目優劣勢分析:針對項目的銷售狀況做詳盡的客觀分析，並找出支持理由。
四:項目再定位:根據以上調研分析，重新整合所有賣點，根據市場需求，做項目市場定位的調整。
五:項目銷售思路:
(一)銷售手法的差異性。這是要與其它樓盤的營銷手法區別開來，避免盲目跟隨風。
(二)主題思想的統一性。在廣告宣傳上，不管是硬性廣告還是文字包裝，都要有一個明確而統一的主題。
一個大主題可以分解為若干個小主題，小主題內容可以不一樣，但都是為說明大主題服務的。
(三)操作手法的連貫性。首先是操作思想不能斷、前後不能自相矛盾。其次是時間上不能斷，兩次宣傳間隔的時間不能太長。
六:項目銷售策略:
(一)項目入市時機選擇
理想的入市時機:我們所說的入市時機並不是指時間概念上的時機，而是指根據自身情況和市場狀況來決定什麼時候開始進入市場，是賣樓花還是賣現樓;是建到正負零就開始賣還是等到封頂再開始賣;是按部就班、調整完步伐後再賣還是急急忙忙、倉促上馬;是搶在競爭者前賣還是等人家賣完了再說等等。
根據多年的經驗和教訓一個項目理想的入市姿態，一般應具備:
1、開發手續與工程進展程度應達到可售的基本要求;
2、你已經知道目標客戶是哪些人;
3、你知道你的價格適合的目標客戶;
4、你已經找出項目定位和目標客戶背景之間的諧振點;
5、已確定最具震撼力的優勢並能使項目有始至終地保持一個完整統一形象的中心主題;
6、已確定目標客戶更能接受的合理銷售方式;
7、已制定出具競爭力的入市價格策略;
8、制定合理的銷控表;
9、精打細算推廣成本後並制定有效的推廣執行方案;
10、組建一支專業銷售隊伍並擬定一個完善培訓計劃;
11、盡力完善現場氛圍;
12、你的競爭對手還在慢條斯理地等待旺市;
13、其他外部條件也很合適。
二)項目廣告宣傳計劃
當我們確定了產品的廣告訴求點和廣告基調後，制定切實可行的廣告計劃便成為實現最終銷售目的的必要步驟。而一個可操作的完整的廣告計劃通常包括廣告周期的安排，廣告主題的安排，廣告媒體的安排和廣告預算的編排四個部分。推廣計劃應根據具體項目的不同特點，採用不同的傳播渠道與推廣手段，更要綜合各種媒體的不同優勢，充分利用時效長而針對性強的專業媒體資源，來實現廣告的最終目的:降低客戶成本，一切為了銷售!
(三)銷售部署
房地產銷售的階段性非常強，如何把握整體沖擊力、彈性與節奏、步驟與策略調整，體現了操盤者的控制局面的能力，同時往往也決定了整體勝負。通常銷售部署應遵循的幾個原則是:保持進度與策略節奏一致--預熱期、開盤期、強銷期、保溫期;防範銷售階段性問題--如工期、質量、配套等;估算綜合成本及銷售者影響因素剖析--資金積壓、廣告推廣、稅費變化等。
第四節:銷售策劃的原則
一:創新原則
隨著時代的發展，傳統的房地產銷售理論越來越不適應市場的要求，更無法為當前許多房地產企業所做的種種創新探索指明方向。從目前房地產企業的大量營銷實踐來看，包括折讓、有獎銷售、先租後買、降低利率等各類措施，大多能產生更強烈、更快速的反應，能引起消費者對房產的注意，這為我們探討買方市場條件下的營銷創新理論，提供了豐富多彩的素材和極具價值的思路。
二:資源整合原則
整合營銷是在營銷環節高度專業化分工的基礎上，通過市場渠道，圍繞具體項目，有多個專業性營銷機構形成多種專業人才互補型、互利型的共同組織，並由其對諸如資金、智能、品牌、社會關系等房地產營銷相關要素進行整理、組合，形成合力，高效運作，從而形成從投資決策到物業銷售全過程的系統控制，並進而實現預定營銷目標的一種新型的、市場化的房地產營銷模式，整合營銷克服了一般營銷模式"中間強、兩頭弱"的缺陷，同時避免了策劃商與銷售代理商之間各自為政、互不協調的局面。整合營銷圍繞具體項目進行資源整合，提高房地產行業內部專業化分工與協作，其優勢在於:智能互補、利益共享、風險共擔。
三:系統原則
房地產營銷策劃是一個綜合性、系統性的工程，需要在先進的營銷理論指導下運用各種營銷手段、營銷工具來實現房地產價值的兌現，實質上是一個從了解時市場、熟知市場到推廣市場的過程，其中心是顧客。顧客的需求千差萬別，註定房地產營銷策劃從單一化趨向全面化，營銷服務從注重表面趨向追求內涵。它不僅要體現物業特徵，還要體現市場特徵和消費習慣及發展要求，體現市場的要求。
房地產營銷首先應從產品做起，從提高樓盤綜合素質做起，從滿足消費者的需求做起。區域細分、客戶細分、功能細分愈趨深入，人本主義思想開始體現。重視綠化、增加智能化設施、集中供熱和供飲用水、建設底層架空、錯層、大採光凸出窗檯、陽光客廳、可移動透光屋頂、自動報警系統、架設空中走廊、提供網路服務、營造知識家園 可謂名目繁多，層出不窮，這種暗合市場需求發展趨勢的"賣點"一經發布，就能掀起新一輪的熱銷。創新大大豐富了營銷策劃的內涵，也進一步證實:在買方市場下，只有以人的需求為本，深入市場、把握市場，制定切實可行的營銷方案，才有在激烈競爭中脫穎而出的希望。
四:可操作性原則
銷售策劃不能脫離社會現實。策劃時一定要考慮國情、民情和民風，充分考慮操作中可能會遇到的種種困難，制定好相應的應對措施。與政府部門或權威部門合作可以大大降低操作難度，提高策劃成功率。
第五節:檢驗銷售策劃的成果
隨著市場競爭態勢的不斷發展，各種復雜的因素對銷售策劃的進行都會產生影響，有可能銷售策劃的初始定位已經不符合當前的現實狀況，那就必須對策劃進行重新定位。重新定位的重點仍然是遵循對於消費心理和競爭態勢的准確把握，同時對於消費需求以及市場發展的趨勢都要有清晰、准確地判斷，如此才能保證策劃定位的穩定性，否則策劃定位的不斷變動將會影響到項目價值的實現。因此，銷售策劃定位或重新定位的原則都在於:保持穩定，動態調整。要做到這點，就要避免銷售策劃定位發生大的動盪，也就必須依靠專業的銷售策劃指數評估體系，盡量使項目保持健康的銷售狀態。

B. 社區營銷的選擇方式

社區管理以安全為重，諸如社區居委會或物業管理公司等單位遵循「不求有功，但求無過」的管理思路，很抵制廠家進駐社區做推廣活動，一旦管理失控就會引發各種治安問題，廠家的活動對他們而言，是百害而無一利的。因此往往會索取很高的管理費，實則是間接拒廠家於門外。
而且，居民也對這種純商業活動常抱有抵觸情緒，因為他們對這些陌生的「游擊隊」不大放心，害怕上當受騙，而且一旦有什麼問題也是欲告無門。
如果以常規的營銷模式進入社區,無疑是自討沒趣,而我們走「上兵伐謀」的路線,站在更高的位置上來整合社區各方資源,我們先找到社區管理單位作為切入點,分析她的實際工作目標或所期望的更高目標,然後站在她的立場上做SWOT分析,找到她的現實情況距達到目標所缺少的資源,然後看哪些是在我們的活動中現有資源可與之耦合,優勢互補，相得益彰，從而找到雙贏合作的機會點。
更重要的是要藉此機會促進各方面的關系，與社區管理單位的關系尤為重要，製造機會多跟居委會聯系，「一回生、二回熟」，爭取找到跟居委會建立好長期合作關系的切入點，為將來組織推廣活動鋪平道路。
一般而言，我們可以通過等待機會、挖掘機會或主動創造機會等方法進入社區。等待機會是廠家也可「搭車」進入社區，如當居委會在開展社區活動時，廠家可通過支援的方式，給社區居委會補充人力物力，順勢而為，巧妙宣傳產品。挖掘機會指的是廠家主動與社區居委會聯系，共同協商聯合舉辦傳統節日活動或社區特有活動，以社區人力、物力資源不足的問題作為切入點。並藉此機會與社區取得長期合作關系。而主動創造機會是指廠家主動創造雙贏的事件，以占據主動地位，獲得社區管理單位的支持與協助。
為解決「進社區」的問題，我們的策略是先聯系電影公司，讓他們出面，以聯合社區居委會開展「豐富小區生活，活躍小區氛圍」為主題的公益性文化活動，廠家成為提供贊助的角色。一方面，小區領導確實想為居民做點實事，給他們創造了為居民謀福利的大好機會；另一方面，廠家不僅順利打入小區，而且還能得到小區居委會的鼎力支持。在活動前期准備期間，可利用居委會資源，做好前期宣傳，可大大消除居民的疑慮，進一步保證活動的效果。在活動開展時，此舉成功的將廠家的純商業行為，轉化為對群眾行使公共社會責任的公益社會性活動，並能整合多方資源，頓時在居民心目中提升了公司的企業形象。

C. 社區推廣活動方案應著重注意哪幾點才能深入人心如題 謝謝了

JKLM《營銷管理》這本書的經典之處，不需要我多說了，營銷學大師之作，巔峰之作，是你學習營銷的工具書和基本架構，你不但要看完，還要搞懂。否則別說你懂營銷。NOP

D. 如何做好小區營銷策劃

小區營銷對於很多裝飾公司的來說已不是什麼新鮮話題，但仍免不了失敗，體現在早期建立小區營銷的隊伍，對小區駐點規劃也是很重視的，為什麼現場就不出效果？業主問的多，簽單少等問題,本期編者特意到在小區營銷方面頗有建樹的裝飾企業取經，深入了解小區營銷成功操控的精華所在，把握業主脈搏，獲得超越對手的核心競爭力。 一.前期鋪墊, 這主要做好裝飾公司的形象,讓客戶和業主對公司有一個模糊的形象一定要充分利用小區建成前那段「競爭空白期」，進行企業形象、樣板間工程、客戶資源搜集、小區人際關系建立、小區廣告資源利用等營銷工作。我們會督促市場部重點跟進，以推動小區交房時的後續營銷工作能取得更好效果。 提前營銷的優勢主要是有利於營造「先入為主」的公司形象。由於我們會在小區還沒建成前就進行一些前期工作，沒有其它公司和企業宣傳的干擾，這樣，客戶無論今後與哪個裝飾公司洽談，無形當中，都會將該公司拿來與你對比，如果你的形象確實比較好，那麼客戶最終都選擇你來簽單。這樣我們如果在交房前就做了五六個工程，交房時就能形成「簽單規模效應」，你想想看，如果有很多客戶在看到同一小區的人都在這個公司簽單，那麼就比較容易形成一種跟風心理，這樣就會導致裝飾公司的單越簽越多，簽單越多，前去公司咨詢的客戶就更多了。至於將營銷提前到什麼時候？我建議小區在剛剛立項的時候，也就是小區剛進行規劃，樓房還沒蓋。這個時候去做什麼工作呢？幫開發商賣樓。裝飾公司可以與房產公司達成合作協議，由裝飾公司為房產公司每一套戶型都做出精美的裝飾效果圖，這樣以效果圖配合平面圖，幫助房產商進行售樓，我們會同時要求房產商提供一些方便，比如在樓書上、售樓處等地方做一些廣告的展示。甚至可以承包房產商的樓書，利用這個媒體聯合一些材料商，共同出資印刷。將裝飾公司的廣告篇幅做到最大化，這樣，客戶在買樓的時候，就能接觸到裝飾公司的廣告 二.工程展示 注重工地營銷,打好工地牌,做好工地8S管理和工地廣告策劃.小區營銷是一種能夠與業主「零距離」接觸的方式方法，具有在某一時間段可以計劃性、密集性、頻繁性地與業主接觸，在前期接觸過程中與客戶進行良好溝通，記錄客戶信息，然後再進行下一步的有利跟進。當公司及時地為業主提供了良好的設計方案、合理的工程造價，施工質量又能滿足客戶的要求時，雙方便基本上達成了合作共識。我們一般在小區交房前1個月開始活動。首先准備整個樓盤的設計圖紙及設計方案、業務人員、設計師的名單及後補名單。再與房產商及廣告策劃公司溝通場地位置，看哪個位置會更有利於接觸到客戶，現場物料布置就直接交由專業廣告公司製作及安裝，並由策劃部針對樓盤的信息策劃出有利客戶對公司感興趣的氣氛。接下來活動的現場管理一般交由業務部經理與設計總監控制，期間會視收樓客戶的多少來制定增減人員的計劃以相應地控制運營成本。佛山天域採用的是一種比較獨特的進駐方式，主要是以正在銷售的樓盤小區名字命名進駐點，在業主收樓時進行房產導購、提供合理建議等服務來切入，以獲得業主先期好印象，然後再進一步促進裝修業務的開展。基本流程一般是與廣告策劃公司提前確定需要進行小區營銷場地，從物管處取得整個樓盤的戶型圖和相關收樓資料後，提前設計好多種方案以便與客戶溝通。所以廣告策劃公司資料及該小區之前是否已收樓等信息的確認至關重要。當然天域自身在樓盤選擇上也會先進行分析。比如，開發商是誰？何時收樓？這些因素的綜合考量，剖析出樓盤的檔次、客戶群體，是否符合公司戰略發展要求，以及自己的優勢在哪裡，都得到了很好的參考依據，做到有的放矢，避免盲目立項。 三.轉介紹與服務營銷策劃 這階段的策劃要做好服務和溫清,和業主交朋友,讓業主幫我們轉介紹,現在的業主選擇面廣、口味高，都很精明。他們會對各商家在小區內所宣傳的內容進行逐一比較，不光局限於價格，還要比較所用的材料及質量，以致裝飾公司之間的競爭也越來越激烈。所以凡有新樓交房的時候，我們都要和其他裝飾公司一樣搞小區活動，即使是接不下單，也可以賺個眼熟。如果後期有業務跟進，也可以在前期的營銷工作給業主留下好印象，有利下後期營銷工作的開展。 在小區正式交房時或交房後開始營銷活動，目前大部分裝飾公司都是第三階段營銷。這一階段也將上演群雄大戰：由於小區交房時，大部分公司都開始採取活動，或者在小區做廣告牌，或者讓業務員在小區定點守候客戶，所以，第三階段是裝飾公司之間競爭最激烈的時候。而且由於沒有前期的鋪墊，所以一般第三階段的營銷，成功的公司不太多。特別是大多數公司在交房後才打樣板間，這就使得等樣板間打好了，小區分房已經過去半個月了，而且這時候的樣板間還是施工工地，看不出完工後的效果。並且由於不少客戶已經在交房前聯系了裝飾公司，使得裝飾公司的准客戶量在交房以後大大地減少。相信在各位努力下,小區營銷策劃會對公司營銷如虎添翼.

E. 小區營銷的如何做好小區營銷

售前工作是最有價值的工作，就像你上戰場前一定要准備好武器和頭盔一樣重要，簡單的說可以分以下幾個部分：
行業了解：
行業就是所說的圈子，媒體有媒體圈、公關有公關的圈、IT有IT的圈，連顯卡這一個產品線都有自己的圈子......任何圈子都有游戲規則、有歷史、有內幕、有小道消息......你對圈子越了解，你的言談舉止越會被圈子裡的人認同。簡單的說：如果你和你的客戶聊一些外行話很快就會被轟出來的。了解、融入所在地圈子的方法很多，通過研究專業媒體、和客戶、同事的聊天，和業內人士成為朋友......只要你帶著目標去做這些事，你就會很快了解！這里涉及到 share的精神，你和你的業內朋友是交互的，你的信息和他的信息時共享並可以碰撞出火花的，這樣才能保證你的圈子是穩固和發展的。
產品分析：
要像了解自己的槍一樣了解你要賣的產品或服務。你要清楚地了解或發現產品的賣點、優勢和能解決客戶什麼問題。同時你也必須了解你競爭對手的產品，了解對方的優勢和軟肋。越詳細越好。了解的途徑也很多，比如技術白皮書、同事的講解等等，注意總結客戶的看法和意見。要讓客戶認為你是這個行業的專家，產品知識講頭頭是道必定贏得客戶的信任。切記，如果你不想做一錘子買賣的話就不要蒙客戶，而是擺事實講道理，這里涉及到誠信和人品的問題。分析客戶群：
找准確你的目標客戶群，逐步建立客戶DATABASE。這個資料庫可以根據你的前任的資料或報紙雜志等信息得到，並給你的客戶分級別，客戶群定位也是很有意思的工作，你要分析自己的客戶應該是那個類型。
客戶分析：
在和你的潛在客戶聯系之前盡量多的收集對方的信息，通過媒體、朋友、搜索引擎、網站等途徑，了解的信息越詳細越好：公司簡介、決策人是誰、出了什麼新品、主打產品、在主打那個市場、在這個行業中處於什麼樣的地位、發展策略、主要競爭對手、是否在招聘、招聘什麼樣的人、目前客戶用的產品或服務是你的那個競爭對手、他們之間是否合作愉快、甚至決策人的性格、家庭......對客戶越了解，你的成功幾率越大。當然，了解沒有這么多也沒有關系，你的客戶 DATABASE就是一點一點修改完善的，有些問題你可以通過和這個客戶聊得到答案。這個資料庫將成為你非常寶貴的東西。
方案撰寫：
不要期望客戶在對你的產品或想法沒有初步了解的情況下，能有時間聽你說書，提交客戶方案是最明智的選擇，方案的目的就是激發客戶和你談下去的興趣，簡單明了是最基本的要求。方案可簡單的分為兩種：一種是通用、成熟產品或服務的銷售方案，例如廣告，大家都沒有太大的差別，或者在大家心目中已經有成熟的印象，這種方案主要解決的是為什麼要用我們的問題。另一種是初期接觸或者新公司新產品的銷售方案，主要解決的是讓客戶了解我們提供的產品和服務，以及這些產品或服務能如何幫助客戶的問題。目前一種新的趨勢是「解決方案型」的銷售方案，這種方案更具建設性，同樣是媒體廣告，我給你的方案中擺事實講道理的建議客戶如何有步驟的推廣、淡季旺季時間安排、如何搭配新廣告形式（比如媒體問卷調查）等，這樣的方案更受歡迎。方案的撰寫沒法手把手的教，多參考、多思考、多總結、多動手是唯一的辦法。
目標：
出發之前，除了帶上領帶、名片、資料、錢包之外，你還應該帶上兩個目標，比如：最低目標：見到決策者、並讓對方認同我這個人，以逐步發展成朋友；最高目標：討論方案，解決客戶疑慮。 售中就像打仗一樣！！
建立信任：
正如你不會借錢給我這個陌生人一樣，信任是合作的基礎。第一次見面，相互都是無記錄的人，所以第一印象非常重要，你的衣著打扮、言談舉止以及你的名片、公司介紹和方案等決定你和你公司在客戶心目中將形成一個長久的、深刻的印象。同樣以後依然靠你的言行來鞏固加深這個形象。
溝通技巧：
溝通是一門專門的學問，我們只談招式：尊重別人的個性、技巧的提問消除戒心、慢慢導入銷售話題、集中精力去聽、抓住要點、解決分歧達成共識。簡單的講，銷售溝通是為了觀點達成共識或者說客戶認同你的觀點，所以要「掌握好方式」、「仔細了解對方的觀點」，然後「解決分歧，達成共識」。多聽是原則；問的問題可以先問一些客戶的產品賣點、新產品推出、市場推廣策略、業績等引發客戶多說，達到了解客戶的需求的目標；解決分歧，達成共識這個步驟不知道怎麼解釋的更細，就是擺事實，講道理，善用其競爭對手或業內巨頭的經典案例來做例子。比如對方的意見是你們的價格太高了，你首先先要知道原因，為什麼他說高，是因為競爭對手的便宜還是他的預算太少？如果是的一點，你要解決為什麼高的原因，高在那裡了，注意解釋高的那些價值客戶不能放棄的價值；如果是第二就要削減服務項目或者徵求公司的折扣。請注意運用例子和競爭對手的情況，這是個非常有效的方法。
產品講解：
臨場看客戶的情況決定和客戶講多少、講那些賣點、不同的客戶不同的需求，要用不同的賣點，比如，說你是餐館老闆，我是茶杯推銷員，通過引出你的需求來決定第一賣點：如果你是節省費用的需求，我就告訴你我們的茶杯是特殊燒制的，客人摔不壞；如果你的需求是裝門面的，我就要用「我們的杯是表面烤磁的，有景德鎮花紋，看上去，很上檔次」的賣點。
要求合同：
像追女孩子一樣，難道讓客戶徵求你的意見：我們簽單吧？掌握好時機和提出的方式非常重要：時機是這樣的，在客戶對你的產品正面評價比較多，或者你解決了對方提出的疑慮的時候，主動要求簽單，時機的把握建立在了解客戶的基礎上，多觀察客戶；提出的方式也要根據客戶的風格來說，你可以說，「我們的這幾個廣告位性價比很不錯，XX大公司做的一個活動、周二就到期，今天我們是否就定下來」也可以說用競爭對手的方案來提醒他「您覺得這兩種方案那種更適合您？」等 售後工作是總結經驗教訓、是最提高自己的工作。

F. 裝修公司小區營銷有什麼好方案，好辦法

小區營銷對於很多裝飾公司的來說已不是什麼新鮮話題，但仍免不了失專敗，體現在早期建立小屬區營銷的隊伍，對小區駐點規劃也是很重視的，為什麼現場就不出效果？業主問的多，簽單少等問題！在沒有找到這些問題的根本前，匆忙的制定一份活動方案，肯定是毫無效果的！出現這些問題的原因到底是什麼呢？第一：業主不了解公司，信任度還不夠第二：溝通環節總是呈現防備狀態，找不準業主真正的需求。第三：公司總是找不到業主的一級痛點是什麼，當真是價格嗎？第四：千篇一律的樣板房徵集活動，讓業主已經麻木了。根本不信這等好事！第五：強行的宣傳很可能會

G. 餐飲營銷策劃方案

一、做好旺季與淡季的營銷轉換

別在春節旺季里看著天天顧客爆滿就沾沾自喜，可能大年一過你就天天唱空城計。

由於中國傳統習俗的使然，一臨近春節，全社會的消費力在短期內有一個噴發行情，大大小小的酒樓幾乎家家爆滿，而這很難說是因為你的營銷工作做得多麼出色。

真正考驗營銷的成效，還在於到了淡季是不是一落千丈，一年裡是不是能持續、穩定地經營，在顧客中是不是享有較高的滿意度和美譽度，在同行企業中是不是屬於領先方陣的。

成功酒樓營銷的目標都是非常明確的，策略都是很清晰的，且都是按計劃有步驟地推進實施。有一點非常關鍵，那就是如何做好旺季與淡季營銷策略的轉換。

「旺季取利，淡季取勢」，這應該是酒樓營銷的核心思想。取利，就是要奪取最大的銷量，獲取最大的收益;取勢，則是獲取制高點，爭取有價值的東西，包括經營人氣、顧客口碑、品牌知名度，等等，從而建立長期的戰略優勢。

這「勢」和「利」的關系是截然不可分開的，沒有淡季的「勢」作為鋪墊，就很難獲得旺季的「利」;而沒有旺季的「利」，也無法支撐酒樓在淡季里去取得所需要的「勢」。

往往淡季營銷工作做得好的酒樓，到旺季不用再投入太大的營銷成本也能獲利頗豐，這就是水到渠成。

淡季里，營銷工作重點可歸納為三個方面：

1、老客戶的維護。

2、新客源的開發。

3、品牌形象的塑造。要做好這三方面的工作，適度的營銷成本是必不可少的，而不是一味地沒有策略性地壓低經營成本。這個階段應相對輕視收益率，而更重視上座率和顧客的滿意度，終而實現旺季取利以及全年的收益目標。

二、認清市場變化，從容應對。

這需要根據酒樓的市場定位，從客源構成、消費動機，以及節後餐飲市場的調整趨勢等方面作出正確的判斷和分析，然後把有限的營銷資源投入到最有效的目標市場。

對於中、高檔酒樓來說，春節旺季的時候最主要的顧客群體是官方(包括政府和軍隊)、商務以及其他社會團體的集團消費，這期間很多酒樓對一般的散客都無暇顧及，有所怠慢。

但是春節過後一段時期，餐飲市場的客源結構就會發生變化。由於節前集中的突擊消費，節後集團消費的熱情會降低，消費的頻次也明顯降低。相應家庭消費和散客消費的份額就有所抬頭。

而節日期間淹沒在眾多團年宴、慶功宴之中的婚壽宴、百日宴等，在淡季里會顯得比較突出，成為很多酒樓的支柱收入來源之一。而另一塊市場，比如象會展、旅遊團隊等，在春節期間幾乎停頓，但在節後也會成為餐飲市場不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春節後的餐飲淡季里，也有一些小的消費熱點，比如3.8婦女節，很多單位就會組織女性員工聚餐慶祝，很多女性消費者也會跟朋友相約一起享受美食。

各地也會有一些各不相同的展會商機，比如3月份的2009春季糖酒會就在成都舉行，屆時數十萬來自全國甚至國外的客商齊聚蓉城，且一定會安排很多迎送往來的招待宴會，短期內會掀起一股不小的餐飲消費熱潮。酒樓應及早制定營銷預案，有條不紊地開展營銷促進工作，力爭在這些淡季中的小高潮有不錯的斬獲。

四、配合淡季的營銷活動，保持適度的廣告宣傳

旺季的時候，你的廣告往往會被淹沒在廣告的海洋中。而在淡季，適度的營銷活動再配合適度的廣告宣傳，會使得你的酒樓在整個行業中顯得比較醒目，品牌宣傳的效果會更好，營銷活動的效果也會更好。

五、砍柴磨刀兩不誤

淡季里的營銷工作應該兩手抓，一手抓市場，即所謂的「砍柴」;另一手練內功，即所謂「磨刀」。前面主要闡述的是抓市場的一些策略，關於練內功，我有如下一些建議：

1.總結旺季營銷工作的得與失，不斷改進營銷的思路和方法;

2.對已經制定的後續的營銷工作計劃重新檢討，進行修正和完善;

3.優質的產品和服務就是最好的營銷，所以淡季里在經營業務不是很忙的情況下，開展系統的服務和生產技能培訓，不斷提高服務品質;

4.淘汰不合格的營銷人員，招募新的營銷人員，並進行全面的強化培訓;

5.檢討酒樓過去在品牌展示方面的不足，充實品牌內涵，努力打造高品位的品牌形象。

春節後餐飲業淡季形勢嚴峻，因此要做好營銷管理的方案，這樣才讓自己的企業贏取更多的利益。

H. 住宅營銷策劃一萬抵五萬活動方案

微信互動營銷

I. 社區營銷的策略

前期調查
對社區的前期調查，建立社區檔案
對小區進行深入調查是開展社區營銷的第一步，首先要掌握小區的人口規模、居民年齡結構、文化層次水平、居民作息習慣以及小區的地理情況等資料，這是我們在擬訂營銷組合時的必備條件。營銷主題，訴求的確定
房地產開發商在設計伊始，就依據收入、年齡和教育等維度進行市場細分，有很精確的客戶定位，以個性化的樓盤圈住特定的消費群體，所謂「物以類聚，人以群分」，故此，社區居民大多從屬一個特定的相關群體，社區形成有很強的亞文化氛圍，尤其在個性化、概念性的現代社區，這種文化深刻影響著居民的消費行為。
一般而言，年齡較長（40-50歲）的人對自我教育，娛樂等比較感興趣，而對廣告不感興趣；而年輕（30歲左右）的居民喜歡新產品，如廣告宣揚的產品，追求浪漫，喜好交際等特點，而傳統社區一般平均年齡較長，而新社區正好相反，這決定著廠家對營銷主題和營銷方式的選擇。
我們在做送電影進社區時，為了調動居民的互動積極性，針對不同的社區擬訂不同主題的方案，比如在年齡水平較低的新社區，我們以「懷舊情懷，看露天電影」為主題塑造一種懷舊的氣氛，在炎夏的晚上，我們在露天放映諸如《小兵張嘎》等革命老片，獨特的活動方式，勾起60、70年代的人們童時看露天電影的美好記憶，瞬時對產品產生一種親切感，提升品牌的親和力。而在傳統老社區，我們以「看電影，享清涼」為主題，以題材輕松、幽默的輕戲劇電影為主，由於居民年齡較長，更注重保健等方面，在宣傳時，著重宣傳解釋「茶多酚可清除體內自由基」的產品利益點，以吸引眼球。
採取有針對性營銷方式
再者，年齡是決定購買模式的一個重要因素，調查顯示，70%的購買是沖動性購買，而35歲以下的達到75%左右，35-44歲64%左右，45-54歲達到68%，總體上，年輕的消費者總是瞬間做出決定的，而且購買量較大，我們在擬訂促銷時，以鼓勵整箱批量購買為主，通過生動化現場陳列展示，並選擇年輕人所喜歡暢銷書，購物券等促銷贈品來刺激消費者購買。而對於年長的消費群體，鼓勵購買一、兩瓶以親身體驗產品利益點，加強對產品的認知。
選擇正確的時間、地點
掌握居民的作息習慣很重要，比如一般社區居民早出晚歸，白天在家的主要是以老年為主，而他們對廣告不太關心，晚上和周末是社區居民最集中和空閑的時候，這些因素決定了活動在時間上受到很大的限制，這也是我們決定放露天電影的主要原因，既可給更多的居民參與互動溝通的機會，以確保傳播受眾盡可能的多，又可以喜聞樂見的活動方式貼近居民生活習慣。
在調查時，要弄清楚人流集中以及人流量最大的位置及時段,這決定著如何來設計活動方案的各個細節，要達到活動宣傳效果，就要最大限度吸引目標消費者人潮，最大程度上提升資源的運用效率。在調查之後，一定要將各個社區的信息建檔，以備後用。
平衡各方顧客關系
在活動進行時，現場促銷特賣很重要，廣告宣傳再多，也抵不上讓消費者親自嘗試產品本身，這種體驗式的感受可讓消費者深刻的記住品牌，也就有機會使他們成為品牌的忠實顧客。現場促銷特賣作為直銷形式，與層級渠道從來都是格格不入的,雖短時期內無大礙,但當社區營銷成為一種經常性的活動時,也就沖突了廠家的渠道體系。
在特賣時，更要注意平衡各方顧客關系，尤其是負責當區的經銷商和小區便利店，這主要涉及到零售定價、促銷方式和銷量等方面的問題，終端零售點的價格往往比KA賣場價格高，按照KA價，居民會抱怨便利店老闆賺昧心錢，而激發廠家與零售點的矛盾，甚至會導致後期零售點不進貨；而按照零售點的價格的話，居民會說廠家不誠信，居然比零售價（KA價）還高，他們抱定廠家的價應該是最低的，還真有點「秀才遇到兵，有理說不清」的感覺。但此時，最關鍵的是要考慮到零售點的利益。我們以便利店價格，通過促銷讓度價值，讓消費者受利。
更重要的是要考慮到對渠道的拉力，在社區促銷，有時特賣效果好，廠家應該在當區經銷商調貨，以防止通路堵塞。而且防止激發廠商在當期銷量上的爭議，因為廠家的返利往往是跟銷量掛鉤的。
活動過程精益求精
社區畢竟不是公共娛樂場所，活動本身不能維時太長，否則會打擾社區的正常作息等，而招致居民的反感情緒，加上居民僅在少數時段集中在社區內，因此營銷活動往往是很短暫的。要在盡量短的時間內給居民以最深刻、最滿意的印象，對廠家是一個巨大的挑戰。
風險總是與收益成正比，社區營銷同是如此。傳統社區往往有許多基於共同愛好而形成的非正式組織，如棋牌樂老年協會等，而這些非正式組織成為了居民交際與溝通的主要渠道，組織成員之間的影響力很大。而在新社區，大多居民從社會性的角度來看，屬於一個相關群體，互相之間在行為上有很強的示範效應，因此在社區活動中，往往是「成也蕭何，敗也蕭何！」，好事壞事都可傳千里，活動的正面影響與負面影響往往會同樣地因口碑效應而放大，直接影響著產品在當區的市場成績，這要求廠家在活動的各個環節盡善盡美。
活動創意要深刻
社區活動必須有一個很特別的主題與形式，社區活動的形式上可以是多種多樣，比如兒童繪畫比賽，趣味運動會，各種文體比賽，等等。但不論是哪種形式，都必須有很深刻的創意，盡量不要在同一個小區重復舉辦同一個活動，否則活動效果給居民帶來的滿意程度往往因缺乏新意而遞減。
特別注意不要刻板模仿競爭對手，因為活動本身沒了新意，提不起消費者的參與積極性。而且會無形降低自己在消費者心目中的相對地位。不管是什麼活動，怎麼操作，總是難以面面俱到，而消費者常常放大工作中的失誤而給自己造成的不滿意感覺，而總是會忘記好的一面。當我們模仿活動時，消費者第一感覺就會想到負面因素，會給我們的品牌打上一個不好的第一印象分。再者，跟競爭對手展開對壘，後來者往往要有壓倒勢優勢才可達到轉移注意力的效果，可這意味著大投入,總之，缺乏新意的活動是不經濟的。
宣傳方式創新
最常見的社區宣傳是到處做招貼，隨處掛橫幅，直郵單路路撒、戶戶塞，既影響社區整體美觀，也有害於環境衛生，居民很是反感，一方面，廠家的宣傳效果難以落到實處，花錢打水漂；另一方面，弄巧成拙，因公司缺乏社會責任感而損害公司形象。在做宣傳時，廠家應有選擇性的進行品牌宣傳，實物展示與促銷往往是居民樂於接受的方式。另外傳統的郵寄、夾報、散發、廣告牌、板報等可加以人性化的創新，不再是單純做廣告。比如在向居民戶派發直郵單時，可將居民所需要的信息附載於上，或以居民有實用價值的生活用品，裝飾品作為直郵內容的載體，這樣居民會因其使用價值而接受這些宣傳品，大大增加居民接觸廠家廣告信息的機會。
規范員工形象
對於營銷人員在服裝，語言等方面應該統一、規范。讓居民感覺到公司嚴謹的企業文化，產生信任感。社區營銷比起其他的營銷渠道而言，其服務的要求更高一些，在社區進行促銷活動，往往會發生許多難以預料的事情，因此事前對員工培訓很重要，比如對問題的處理，信息的反饋，服務承諾的兌現等各個方面，要有專業及時的處理方法。
保持活動的長期性
社區的大型促銷活動往往是短暫的，要讓目標消費者能夠記住品牌，需要時時「提醒」他們，我們在活動結束後，在社區繼續開展兌換活動，即消費者集齊指定數量瓶蓋，即可在社區指定的便利店兌換換到一些日常生活用品，以刺激居民消費者持續購買，延長活動對目標消費者的影響時間，從而形成對產品的偏好。

J. 飯店營銷策劃方案有哪些

可以參考一下這個案例：

魅力廚娘餐飲有限公司(簡稱魅力廚娘餐廳)的創辦人王利軍是個「活泛」人，他是廚師出身，但想法特多，能「折騰」事兒。最近，他圓了自己的開店夢，在北京天通苑小區開了家「魅力廚娘」，九月初開業來，生意火爆，每天平均翻台都在三次以上。

在小區內把餐廳做火，王利軍有三招制勝：以小區內的老年群體為突破點，以「孝文化」做主題打動他們;用「千島湖燉菜」做明檔，既打出了江南菜的特色，又提高了出菜速度;讓高檔酒店菜成功空降到居民小區，而且銷售火爆。

餐廳開業營銷策劃：大打「孝順」牌

王利軍說，開店一定要有主題，不管是大店小店。將餐廳主題確定為「孝文化」，是由選址決定的。由於店址選在了居民小區，小區內的「留守老人」就成了突破口，這個群體是個快速的傳播渠道和有效的傳播對象。首先，年輕人白天上班，平時也碰不到一塊，而老年人則會經常碰面拉家常，通過他們的口口相傳，可以使餐廳的名字最快地讓更多人知道。其次，大型小區的用餐多是由老人的子女請客舉家闔歡，至於到哪裡去吃，老人的口碑和意見是舉家會餐的第一選擇。

主題確定了，開店後的幾項營銷措施就緊扣這個主題展開。

策劃1 只要是老人來的都有獎

剛剛過去的中秋節，魅力廚娘餐廳推出了針對老年人的抽獎優惠活動。活動時間為9月30日-10月26日(重陽節)晚8點整，凡在活動期間帶60歲以上老人來魅力廚娘餐廳就餐的，每桌滿199元抽取一張獎券，滿398元抽取兩張獎券，以此類推。獎券分為正、副兩部分，正券由顧客保留，副券上印有顧客地址、電話、身份證號碼等，由顧客寫清楚後投入前廳抽獎箱。10月26日晚8點19分舉行幸運老人抽獎儀式，當晚將由六位現場就餐的老人抽出本次活動的幸運老人，其中「福如東海獎」10名、「壽比南山獎」20名，共計30名幸運老人(本次參加抽取獎號的六位老人將會得到精美禮品一份)。參加本次抽獎活動的老人百分之百有獎，凡是沒有抽到「福如東海」、「壽比南山」獎項的老年人，將會得到魅力廚娘餐廳送出的「健康快樂」獎(餐廳特色菜「杭州醬板鴨」一份)。

策劃2 九九重陽節為老人開流水席

10月17日-10月26日(重陽節)，這十天內，每天請六桌60歲以上的老人來店免費就餐。酒店提前跟小區居委會聯系好，由居委會將60歲以上的老人通知到並排好順序，一天六桌，十天就是60桌，共600位老人，這樣一來，必然在小區的老年群體中引起轟動。每桌的成本約在200-300元之間，但一定要精做成800元一桌的標准，烹調過程比平時還要用心，在菜品搭配時要注重養生，適合老年人食用。

策劃3 老人來就餐菜金打九折

魅力廚娘餐廳對外宣稱是「無折扣店」，所有菜品不打折，但對60歲以上的老人例外，一桌10個人里有一個老人滿60歲，整桌菜金就可以享受優惠10%;為了讓行動不方便的老人也能享受酒店的美味，魅力廚娘餐廳的外賣不用打包盒盛裝，出品與酒店一模一樣，直接送到客人家中。目前，免費送餐活動只有60歲以上老人才可以享受。

兩招提高出菜速度

隨著這幾項活動的推出，餐廳在「留守老人」中做出了口碑，現在天天有人排隊等座，這就要求餐廳快出菜、多翻台，為解決這個矛盾，王利軍想了兩個辦法:一是推出千島湖燉菜，二是制定出菜速度標准。

將燉菜做成特色

魅力廚娘在大廳專門辟出一個明檔製作千島湖燉菜，既節省了出菜時間，又成為餐廳的一大主題特色。菜品提前燉好後盛入不銹鋼盆內，放在電磁爐上保溫，點一份盛一份，打熱即可上桌。由於明檔比較顯眼，基本每桌都要點一兩道，幾分鍾即可上桌，所以在這里吃飯極少出現客人空著桌子等菜的情況。「千島湖燉菜」也很能突顯江南特色，例如肉塊燒臘筍、豆乾燉大腸、蘿卜燉羊肉、腌篤鮮等等，雖然都是燉菜，但與北方客人見慣的東北大燉菜截然不同，清爽鮮美，用料也稀罕。明檔的這些菜沒上菜譜，因為菜品更新較快，要讓客人常吃常新。例如這道「千島湖一鍋鮮」，是隨著湖蟹上市新推出的一款混搭燉菜，非常旺銷。