家庭式外賣營銷模式

『壹』 有人想過開個家庭式外賣的嗎

家庭式外賣，就是市民在家裡製作飯菜。然後用顧客自行提供的飯盒分裝好，再送到顧客手裡的一種形式。此種模式既能節省開支，又能滿足上班一族對午餐口味、安全、便利的要求，逐漸受到上班族的追捧。市場需求量大，想開的人就越多。

『貳』 想自己在家做外賣怎麼推廣

• 美食行業是一個服務型領域，想要把自己的口碑與產品推廣給大眾，需要做的則是線上線下同時進行，才能更好的穩固企業的發展。

  

『叄』 有人想過開個家庭式外賣的嗎

家庭式外賣，就是市民在家裡製作飯菜。然後用顧客自行提供的飯盒分裝好，再送到顧客手裡的一種形式。此種模式既能節省開支，又能滿足上班一族對午餐口味、安全、便利的要求，逐漸受到上班族的追捧。市場需求量大，想開的人就越多。

『肆』 自己在家做外賣怎麼推廣

1. 自己家做外賣你肯定是上不了平台的，你的推廣可以用一下的方式。回
2. 可以組偶一些傳答單在寫字樓下發，也可以掃樓給每一個前台，他們會很願意接收的。

3. 線上推廣，在地方的qq群，或者是身邊的朋友等等。。還有微信附近人。
4. 還有就是用三餐美食的微信點餐功能，還可以微信在線支付。

『伍』 在家做外賣，好做嗎

可以，但還是需要付出努力辛苦。

『陸』 在家庭做外賣需要什麼手續。

家庭外賣這樣的模式，你是肯定辦不到營業執照的，沒有執照也就上不了外賣平台。
如果不上外賣平台的話做起來其實很難的，只有去掃樓和發傳單。
還有辦法就是用三餐美食微信接入一個平台，只要關注了訂閱號或者是公眾號就可以點餐和在線支付。
利用三餐美食這樣的功能就可以達到做營銷和平台點餐的功能了。

『柒』 在自己家裡，可以做外賣嗎

只要想就可以！

但是有前提--

一、需要營業執照，食品流通許可證，辦著整兩個證需要什麼硬性要求可以自行去查詢，但是家用住宅地址是肯定不行的，注冊不了！

二、要考慮騎手上門取餐的便利度，地址是否明確更容易找到，如果是高層電梯房或者要爬樓梯的房間大多數騎手是不願意上門取餐點的，應為會費時間消耗體力。同樣的餐品騎手們更願意去門店、街邊店，美食城，賣場店取餐。

三、要考慮家用出餐設備的峰值出餐率，如果外賣生意做起來了那麼現有的家庭廚房設備能不能滿足快速出餐的需求。另外還有餐品的品質如何能穩定出品。

四、精力方面，外賣一旦開始就停不下來了，每天要耗費大量的時間來采購預制餐品，外賣平台是不能容忍一個店鋪有休假的，應為你在平台上營業的時間越長，平台給你的權重就越多。

五、要熟悉和了解外賣平台上的營銷推廣和游戲規則，不然店鋪被降權，被暫停營業，被處罰等問題都可能發生，產品的設計更新，圖片海報招牌的設計展示都是越來越專業了，如果簡單弄弄的話肯定店鋪就會沉底。

六、營銷宣傳，滿減折扣活動搭配設計也是很麻煩的，做好了可以吸引顧客進店下單還有錢賺，做不好平台保底抽佣、平台紅包、會員券、能讓你知道什麼是累死累活一場空。
七、采購需要的設備

如果是加盟飯爵便當這個品牌的話，在廚房設備這一塊，總部也會給到加盟商一些價格比較優惠的購買渠道，因為是公司統一集中采購，價格上會有一些優勢，當然如果加盟店老闆自己有更好的渠道的話，也可以自行采購。

合理的出餐動線能夠有效提高店鋪高峰期的人效，有效降低員工的活動范圍和疲勞程度，還能夠讓整個外賣出餐流程有條不紊，不免出現混亂和錯誤。很多飯爵便當店鋪日均單量超過一千單，而用餐點單時間也就是那麼短短幾個小時，怎麼樣合理安排出餐動線，每個步驟更高效，跟快速，這個方面飯爵便當總部的專業店鋪設計人員是很有經驗的，也能夠利用自己的成熟經驗，在加盟商開業之初，結合加盟商自身的場地情況，給加盟商設計好合理的設備擺放規劃和出餐動線。
如果這些點都能有效的解決那麼恭喜你可以進入外賣平台賺取一桶金。

『捌』 家庭式的外賣廚房怎麼經營比較好

首先你需要聊了解你的客戶喜歡什麼樣的口味，是量大為主，還是可口為主，這個就主要表現在價格上，另外一個考慮就是衛生是否達標，我想這個需要外賣平台做個視頻窗口，讓客戶了解你這個是怎麼做出來的，讓客戶放心是首先要解決的問題。

『玖』 想做個家庭外賣，就是自己在家做，然後直接外賣，這個還需要什麼證件嗎就是自己家做。

1、需要辦衛生許可證，然後工商局辦理營業執照，地稅局辦理稅務登記。要保證你的生產場所比較干凈的情況下，衛生許可證才能辦下來。之後還要辦理從事人員的健康證，到衛生局領表、交錢，然後到指定醫院做個體檢家庭外賣。

2、這樣的模式，沒有執照也就上不了外賣平台。如果僅僅是通過微信朋友圈來操作的話，有無倒不影響。

3、開一家快餐店很簡單，一般注冊為個體戶就可以了，沒有注冊資金的限制，帶上你的身份證，到當地工商局所領取個體戶設立登記表，一般三天左右就可以拿到執照。

4、沒有店面是不能辦餐飲業營業執照的，可以辦一個食品運輸許可證來保證不被頻繁檢查。

(9)家庭式外賣營銷模式擴展閱讀：

一、家庭式外賣：

「家庭式」的外賣很受上班族的青睞，在一些公司有很好的口碑。有些公司多達半數員工每天的午餐都是家庭式外賣。

對於「家庭廚房外賣」的監管問題，國家食品葯品監督管理總局食品監管二司副司長崔恩學昨日表示，不管是叫家庭廚房、家庭私廚等等，如果它的服務對象是不特定的社會公眾，實際上已經變成了一種食品的經營行為。既然是一種食品的經營行為，應當依法獲得食品經營的許可。

崔恩學稱，根據《食品安全法》規定，從事食品生產、食品銷售、餐飲服務，都應當依法取得許可，而餐飲服務也包括了所謂的「家庭廚房」。「如果不許可或者沒有取得許可，應當視為違法，《食品安全法》中有處罰規定。」

二、申辦衛生許可證所需申報材料：

1、 生產經營場所地平面布局圖一份，應標明比例尺（比例為1：100）、室內各功能房，基本要素（尺寸、名稱、設施名稱及個數），可自行手繪或用電腦繪制。

2、 生產經營場地場所的使用證明（房屋產權證明和租賃協議）。

3、 法定代表人或者負責人資格證明（董事會決議、章程或任命文件）一份。

4、 生產經營場所地址方位示意圖一份：應標明方向、街道名稱、生產經營場所所在位置與周圍建築、相鄰單位的關系。

5、 法人或負責人培訓證明。

6、 產品配方、生產工藝流程圖和說明，產品包裝材料、標簽、說明書樣稿。

7、 產品或試產樣品衛生檢驗報告（在區縣及以上衛生行政部門取得的當年度檢測報告）和產品執行標准（含企業標准）。

8、 企業衛生管理的組織和制度的資料。

9、 實驗室設置情況（包括：實驗室規模、儀器設備、實驗人員資格證明）及可檢測項目（每批次、每天的留校和檢測指標、檢測項目）。

10、 衛生許可證申請書一份：申請單位名稱寫明全稱或法定簡稱，加蓋公章（與營業執照申請單位名稱一致，個人不蓋章），單位地址、使用面積、衛生設施按實際情況填寫詳細，申請許可項目填寫生產經營范圍和種類，空格處以「無」字填寫。

11、 建設項目衛生審查申請書一份：「項目類別」一欄填寫新建、改建、擴建、還是續建，空格處以「無」字填寫。

12、 食品的委託加工還需提交委託加工合同書和受委託加工企業衛生許可證，且受委託企業衛生許可證項目中應含有與委託加工產品相同工藝的新產品。

13、 生產加工學生營養餐的企業還需提供以下資料。

（1） 制定學生營養餐的依據及標准。

（2） 學生營養餐的合理營養配餐資料：學生營養餐的營養素、熱量、蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、視黃醇當量、維生素B1、維生素B2、維生素C的設計計算資料，根據營養成分計算的配料資料，根據食物配料編制食譜。

（3） 合理烹調，防止營養素損失的措施。

（4） 保證學生營養餐衛生安全的管理措施及食品留樣制度。

（5） 生產經營學生營養餐的送餐企業應提供企業標准，食品包裝上應標明廠名、廠址、主要營養成分最低含量、裝盒時間、食品時限。

（6） 營養工作人員資料（營養師資格證明）。

14、 申請單位在工商管理局取得的《企業名稱預先核准通知書》復印件或《工商營業執照》（或副本）復印件。

15、 衛生行政部門認為有必要提交的其他資料。

三、健康證：

健康證的種類分為兩種：一種是普通健康證。則另一種是食品健康證，是做飲食行業的人所需要的健康證。

根據《食品安全法》、《公共場所衛生管理條例》等法規，從事食品生產經營，公共場所服務，化妝品、一次性醫療衛生用品等專業生產，有毒、有害、放射性作業，幼托機構保育這五大行業的相關人員必須擁有健康證。

健康檢查主要涉及的疾病為：痢疾、傷寒、活動期肺結核、皮膚病（傳染性）和其他有傳染性的疾病。如果查出患有這些疾病，則不得從事理發美容、直接接觸入口食品、公共浴室等直接為顧客服務的工作，需治癒後方可工作。

健康證的有效期是一年的，超過一年則失效，辦理費用包括理論知識培訓費及還有10元錢的制卡費。

『拾』 家庭式外賣怎麼起步

1、首先你要找一個離學校或者是寫字樓近的房子來做飯，當然環境還是要干凈一點。

2、然後你就去買各種你需要的材料和需要的各種鍋，還有其它的廚具等等。

3、接下來就是利用三餐美食餐飲軟體的微信點餐功能接入到自己公眾號。

4、然後就是相對的做一些推廣，第一天最好少做一點。因為定的人肯定會少。