永和豆漿國際營銷策略

Ⅰ 永和豆漿自稱國飲被罰30萬元，商家是否存在誤導消費

永和豆漿自稱國飲是存在誤導消費的，因為國飲兩個字承擔的內涵比較多，有利用國人的愛國情懷的嫌疑。

一、事件始末

永和食品（中國）股份有限公司在非正式場合向個別使館工作人員贈送其產品，贈送行為和產品均未經政府授權，並且拍下了照片，製作了圖文內容在公眾號發布，採用了“這杯國飲，果斷贊了 ”這種文字。但實際上這種行為有點類似蹭流量，用圖片和文字誤導大眾，讓大家以為永和豆漿是國飲，因此觸犯了廣告法。實際情況與廣告宣稱嚴重不符，有混淆概念誤導受眾的嫌疑。當用上“國飲”這種詞彙時，多多少少會觸發國人的愛國心理，以此為營銷點，進行永和豆漿的售賣。實際上，要達到“國飲”這個層次，茅台都未必能夠合法使用這兩個字。

Ⅱ 永和豆漿被罰30萬元，自稱「國飲」「國禮」對消費者造成了哪些影響

最近，永和豆漿因為在自己的公眾號上面發布了未經授權的名號，自稱是“國飲”、“國禮”，這樣誤導性的內容，容易給消費者一個錯誤的定位，混淆概念誤導受眾，被處罰30萬元。

我國規定廣告宣傳不得虛假或者引人誤導的內容，不能因為自己誇張、強加修飾造成消費者過高估計產品，廣告宣傳應當真實、全面，不得虛假或者引人誤解。現在的媒體非常發達，但是這么發達的媒體並不是給這些虛假廣告打開方便之門的，廣告應該基於真實的情況下對產品的外觀、使用情況等等方面進行描述，並不能給自己的產品“扣高帽”。在現實生活中，我們對待廣告應該是理性的、不要被廣告中誇大的宣傳誤導，對待要購買的產品不要輕信廣告。

Ⅲ 好喝又營養的豆漿品牌，誰給推薦一個！

美食之所以叫做美食就是作為生活中必不可少的一部分，當代人們的日常生活都離不開美食的食用，那麼大家對我們身邊的美食的了解又有多少呢，知道原來這款美食竟然還跟衣服，鞋子，包包一樣在業界有著品牌，不僅如此還有這品牌的官方介紹和官方排名呢，那接下來就跟隨小編去看看，豆漿十大品牌排行榜，那些你平時見到的牌子上榜了嗎?一起期待一下吧!
豆漿

豆漿(Soybean Milk)，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安製作。將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行於華人地區。



豆奶和豆漿比較

口感

豆漿因加工上的原因，口感相對會比較粗糙，所以許多人在喝完豆漿後，喉嚨里會有沙沙的顆粒物的感覺和豆腥味，苦澀味甚至焦糊味。

豆奶經過粗磨、細磨和兩次均質，口感細膩。豆奶中還會添加各種果汁，形成各種口味，使其品種多樣化，色、香、味、口感、營養俱佳。

製作方法和生產工藝

豆漿是採用傳統的作坊式生產，豆奶是工業生產的產品。

豆漿是原汁原漿，經磨漿、過濾、煮漿後加糖即可食用，像家裡的豆漿機及Family Mart的現磨豆漿等都屬於這類;豆奶磨漿後還需精磨(用膠體磨)，並加進多種輔料、添加劑、維生素、微量元素、植物油、砂糖、奶粉等(不允許加糖精、色素、防腐劑)製作而成;

經常以現磨豆漿當早餐時會發現，熱豆漿還好，如果豆漿冷了之後會有很大的豆腥味，原因是大豆在磨漿過程中，大豆皮層下的脂肪氧化酶在空氣和水存在的條件下與油脂發生作用生成酮、醛、醇類等物質，產生豆腥味，又由於大豆的卵磷脂被氧化時產生內酯類、呋喃類、醇類、醛類等，也出現多種不良氣味;在豆奶生產過程中有除腥、除臭等工序;

此外，大豆中有很多抗營養因子，如胰蛋白酶抑制素，尿素酶、低聚糖、雌激素、氰類化合物等，這些抗營養因子對身體有一定的副作用，食用後可能會造成新陳代謝失常和抑制人體生產發育等不良後果。在生產豆奶時，採用高溫高壓滅菌或瞬間超高溫滅菌，可大大減少抗營養因子的副作用。

人體吸收程度

豆漿的植物蛋白質和脂肪球顆粒較大，人體最多隻能吸收50%;

豆奶是利用大豆蛋白質的功能特性和磷脂的強乳化性，經均質乳化(用高壓均質機)或超聲波處理使蛋白質，油脂、磷脂及各種輔料等形式牢固的多元締合體，得到極細而均勻的固體分散物和液體乳化物，在水中形成均勻的乳狀分散體系，具有奶狀的稠度，吸收率可達90%以上;

保質期

豆奶屬飲料，而豆漿屬食品。保質期相較前者更長：豆奶保質期可達半年以上，而豆漿的保質期常溫下一般不超過24小時。



豆漿十大品牌排行榜

豆漿十大品牌一、永和豆漿

永和豆漿是以永和豆漿、米漿為主打產品，從單純的商品經營發展到提供配套服務的餐飲連鎖經營。如今以品牌授權的方式發展加盟商和區域代理商進行特許經營。總部為加盟商提供良好的培訓場所、完整的理論課程、正規的實戰操作流程、嚴格的考核制度，以確保員工學習高品質和專業的技術。加盟商開業前總部提供選址服務，開業時總部專業老師親自指導，開業後不定期進行運營指導。

豆漿十大品牌二、全統永和豆漿

全統永和豆漿隸屬於上海傑弘餐飲管理有限公司，是一家餐飲連鎖品牌。全統永和的豆漿、大餅、油條等食物，傳承了台灣永和中正橋畔的精髓。在不斷改良的基礎上，結合了現代營養食品的研製技術和台灣美食的獨特配方。加盟商可以得到總部系統的培訓及管理上的指導。通過全統永和豆漿總部集中進貨，統一配送可降低成本，保證貨源充足。

豆漿十大品牌三、六和豆漿

六和豆漿始創於一九九六年底，是成都首家以「豆漿」冠名的中式快餐企業，迄今已有多家代理店，分布於全國各地。總部為加盟商提供運營指導，提供技術人員及營業員的實地培訓，並根據店面設計產品品種。六和豆漿總部將為加盟商提供強大的廣告支持，迅速提高產品的知名度。



豆漿十大品牌四、來來永和

上海福味實業有限公司，致力於連鎖加盟的經營理念，嚴密執行原料配方和產品操作過程，標准化控制及個性化的管理，為今後穩定發展和國際化樹立新典範。來來永和豆漿加盟可以使用統一的商標，專利等知識產權，降低前期廣告及產品研發費用。來來永和加盟商可以得到總部系統的培訓及管理上的指導。總部組織統一培訓，為來來永和豆漿加盟商培養優秀的各崗位技術人員和管理者。

豆漿十大品牌五、子墨豆漿

子墨豆漿隸屬於合肥子墨餐飲管理有限公司，是一個比較年輕的餐飲企業。公司經過近兩年的飛躍，現已擁有簡約式，復合式，新概念加盟店100餘家。總部支持對加盟商的產品操作、店面運營、經營管理及營銷活動等培訓。經審核符合加盟條件的，同公司共同對店址綜合評估，並確定選址。子墨豆漿是一個適合中等投資者加盟連鎖的中式快餐項目，力求用子墨豆漿經驗總結而成的系列管理手冊和全方位的輔助支持系統使每個加盟者「易懂、易行」，省時省心，輕松創業。如今，子墨豆漿公司管理與國際接軌，下設經營管理中心、技術控制研發中心、加盟售後服務中心。公司並致力於連鎖加盟的經營理念，嚴密執行原料配方和產品操作過程，標准化控制及理性化的管理，徹底改變您對傳統中式餐廳：臟、亂、差的的觀念，打造環境優美，營養均衡，綠色、健康的現代化餐廳，為今後穩定發展和國際化樹立新典範。

豆漿十大品牌六、源磨永和豆漿

源磨永和豆漿是張家口市源磨餐飲服務有限公司旗下品牌，該公司是專業從事餐飲連鎖項目運營，為餐飲投資者提供咨詢策劃與餐飲品牌規劃服務的專業機構。源磨永和豆漿具備多年實戰操作經驗的專業策劃顧問團隊，系統的管理制度、可信的管理團隊、健全的管理機構。公司研發隊伍持續不斷地開發新設備、新技術，由專業的研發師進行全方位的培訓，系統傳授產品製作技術。

豆漿十大品牌七、福媽媽永和豆漿

福媽媽永和豆漿(FUMAMAYONGHE)隸屬於福台(上海)餐飲管理有限公司旗下餐飲品牌之一，我們專注於中、西式餐飲的連鎖經營機構。福媽媽永和豆漿餐飲事業在公司的領導下，致力於餐飲技術研究與開發、品牌推廣、轉讓服務、食品技術、商品流通等餐飲技術服務。媽媽永和豆漿加盟總部進行相關的培訓，以便後期更好地經營加盟店。

豆漿十大品牌八、糧禾豆漿

糧禾豆漿加盟品牌隸屬於濟南糧禾餐飲管理咨詢有限公司，該公司是一家專業從事現磨五穀豆漿飲品技術開發、豆漿飲品管理咨詢、糧禾品牌營銷和策劃以及糧禾豆漿連鎖加盟和直營為一體的創新型公司。糧禾豆漿加盟總部提供全套的經營模式、營銷策略、技術服務、完善的行業培訓、及全套相關的營運管理手冊。糧禾豆漿加盟總部長期支持各經營合作夥伴經營過程中會不斷地得到我們總部的技術指導幫助。



豆漿十大品牌九、速美得豆漿

速美得豆漿是捷和餐飲管理有限公司將台灣特色點心與大陸快餐風格相結合的新式快餐連鎖。速美得在原有台灣中式餐飲體系的基礎上，根據大陸不同地域，不同口味，對原有產品進行改良和創新，推出了商務套餐系列等，共有200多個產品供顧客選擇，真正體現了速美得新而快的高品質原則。總部提供加盟商標准規范化服務、技術及管理培訓。總部即時准確的配送體系為連鎖店持續經營提供了保障。

豆漿十大品牌十、原味坊現磨豆漿

原味坊現磨豆漿是深圳市億威達實業有限公司旗下品牌。正規公司經營，國家注冊商標。本公司專注於現磨豆漿，五穀豆漿行業的技術研發和產品生產與銷售;專注於「原味坊」品牌的連鎖加盟服務;專注於現磨豆漿設備，原料等一切消耗品的生產與銷售。原味坊現磨豆漿加盟店從2007年以來，已經包括了實體店經營和技術加盟的方式，已經在全國各地享有一定知名度，現全國各地加盟合作已有16000餘家客戶。這種宣傳效應隨著原味坊客戶的增加，會越來越廣泛，效果越來越好。原味坊現磨豆漿擁有多名行業資深人員和專門從事餐飲研究的技術人員，確保原味坊各項技術不斷完善和升級，並且提供上千種美食小吃的製作技術視頻光碟和書面配方技術材料。

Ⅳ 「永和豆漿」是如何進行市場細分和目標市場營銷的

你好，我也是根據永和豆漿案例的分析，做了一點了解和認識，在市場細分方面， 永和豆漿的目標市場，針對的是寫字樓或商住辦公人員或者一些政府機關，銀行，工廠的大型的團體客戶，這類客戶有，收人高，素質高，學歷高等特徵， 容易接受新事物，而且更渴望的是精神層面和服務周到的快餐店，白領往往是創造時尚的精靈，最容易接受新事物，就像麥當勞和肯德基剛剛進入中國市場的時候，更容易接受新新事物的，往往是他們，在永和豆漿的整體目標中，它們首先針對的客戶是這種高素質，高收入，高學歷的新星人才，這樣可以起到一個先導作用，更加可以使永和豆漿更快的進入市場，當然在市場定位方面，永和豆漿進行了細致的市場調研，為企業整體找到了准確的定位，是建立連鎖類快餐店的定位，而永和豆漿一直倡導的是健康類飲食，把豆漿進行產業化，在進行連鎖方面，永和豆漿採用不同的連鎖經營方式，使自己與同類快餐進行區別化，永和豆漿倡導的健康類飲食，和國際上一些快餐比如，麥當勞等，本質上的區別是，市場的定位和企業文化不同，】據我了解，中國的飲食難以走向國際的原因有幾個， 從國外人對飲食的挑剔上，麥當勞就做的很好，據說一個麵包的工序就超過了17中，而在中國許多飯菜的火候無法有效的掌握，對於外國人對飲食嚴格的要求也無法達到預期，而永和豆漿在走向國際的道路上，第一步走的就是健康類飲食，符合現代人的飲食要求，當然在永和豆漿的市場細分和企業文化是離不開的，對於這個案例，我也只能說到這， 希望能幫到你，謝謝

Ⅳ 永和豆漿有名嗎

帶著期待，懷揣夢想，山西的李總、高總不遠千里來帶美麗富饒的江淮大地，包公故里合肥這座蒸蒸日上的新型現代化城市，帶著對餐飲的情懷與夢想來到安徽大爺爺餐飲管理有限公司，對於公司營銷總監邵先生關於快餐店的今天能走到標准店面無廚師現況，既節約業主人力成本，也縮小店面後廚面積，增加前廳營業面積等。在口感、營養等方面能做到突破性進展，感慨頗多。經過一天的交流與走訪，陳先生選擇與大爺爺永和豆漿合作！

飲管理有限公司地址：

公司地址：安徽省合肥市包河區宿松路與南二環交匯處（綠地中心B座721）

公司網址：www.永和大王.net

全國服務熱線：400-011-5880

Ⅵ 高人舉一些借用別人的力量營銷的案例可以嗎

1、利用糾紛進行借力營銷的經典案例
<BR&NBSP; />1998年，法國科拉特斯公司向北京高級人民法院提起訴訟，狀告香港鱷魚侵犯了其商標專用權，並提出了350萬美元的索賠要求。「兩條鱷魚」之爭歷時數年，最終以和解畫上句號。但在此過程中，「兩條鱷魚」同時在中國內地取得了正宗龍頭老大的法律地位。
<BR&NBSP; />「永和豆漿」是台灣林炳生於１９８５年在台灣注冊的商標，成立了弘奇食品有限公司，批量生產永和豆漿並開店。１９９５年，弘奇公司在中國內地注冊了「永和豆漿」的商標。２００１年林炳生在美國注冊了永和國際公司並把「永和豆漿」的商標轉讓給永和國際。由永和國際授權上海弘奇公司獨家使用「永和豆漿」的商標。「永和大王」是早於「永和豆漿」在上海開店的。１９９６年，上海永和豆漿大王餐飲有限公司成立，也是經營豆漿、油條類的快餐店，掛「永和豆漿大王」牌匾。次年，這家公司經國家商標局獲准注冊了「永和大王」商標。就在「永和大王」注冊之後，上海弘奇公司向上海工商局舉報，上海工商局做出處理：「永和大王」下屬幾家連鎖店，用「永和豆漿大王」六字作為簡化的企業名稱使用，與台灣弘奇食品公司注冊於第３０類的「永和」注冊商標相混淆，容易造成誤解。建議永和大王對容易造成誤解的「永和豆漿大王」牌匾予以糾正。目前永和大王的牌匾只有「永和大王」四個字。
<BR&NBSP; />2001年底，新浪突然狀告搜狐抄襲自己的簡訊產品，並在互聯網上公布了抄襲簡訊的頁面，而隨後搜狐也反訴新浪抄襲自己的簡訊產品。這場官司轟動一時，但一年後結案時人們卻幾乎忘卻。實際上在官司之前沒有什麼人留意三大門戶網站均已開設了簡訊業務，官司之後即2002年上半年簡訊業務異軍突起，三大門戶網站坐地分金，相繼由巨虧轉為贏利，並在納斯達克創造了翻幾翻的神話，其領導人也在2003年紛紛登上了《福布斯》排行榜。
<BR&NBSP; />2005年1月23日，電子商務網站8848向媒體稱其網站受到了來自網路的攻擊（yahoo、Google、微軟為全球三大搜索引擎，網路為中國本土最大的搜索引擎），主要是為了吸引觀眾的注意力而推廣其Mysearch的搜索業務。
<BR&NBSP; />2、在糾紛中相互借力提升
<BR&NBSP; />雖然糾紛的雙方都在指責對方，但這種「混淆」對雙方市場並沒有根本性的影響。如「永和大王」 和「永和豆漿」，都將油條、豆漿為代表的中式快餐真正的競爭對手是洋快餐，雙方都將作中式快餐業老大作為目標。事實上，一方面是爭端和指責，另一方面，雙方的連鎖店數量都在突飛猛進。永和豆漿以加盟為主，目前全國已經達到１２０多家店。永和大王以直營為主，店鋪數也已經超過８０家。雙方雖有口水戰，但並沒有採取什麼實質的行動。雙方都在努力提高內部管理和服務質量，目的是對這市場上的雜牌軍進行清理和收編並和其拉開檔次，以便消費者區分。對於利用糾紛進行借力營銷首先應尋找適當的支點。所謂「支點」便是「借力營銷」所藉助的糾紛，如品牌、商標、知識產權等，在推出新品前，先吸引觀眾的注意力；然後選擇受眾面。對針對性的產品目標消費群，通過適合的途徑和媒體進行傳播，充分吸引其眼球；最後是相互借道。雙方為了做大整個市場「蛋糕」而進行戰略上的默契配合。
<BR&NBSP; />在商業糾紛中相互借力也是企業有效的營銷手段，通過法律爭端是一種很高的營銷技巧。這會引起傳媒和公眾的關注，比較容易傳播，容易吸引注意力，對於企業知名度的提升有很好的作用。其實這是一種相互利用，雙方都心照不宣。這些爭端只要不涉及道德指控，在品牌、商標、技術等上的爭論可以廣泛引起關注從而省去大量廣告費。最重要的是雙方在這種爭端中都從各方面提升了自己。3、借力奧運，歷數經典非奧運營銷案例1984年洛杉磯夏季奧運會：柯達奧運營銷」的概念最早出現在1984年，用於描述在這一年舉行的洛杉磯奧運會上一些企業所採用的特殊營銷手段。在這屆奧運會上，富士耗費巨資成為奧運贊助商，而其競爭對手柯達卻成為了ABC電視網的贊助商，並由此創造了一個非奧運營銷的經典：因為贊助電視網，柯達有權在奧運轉播過程中不斷傳播柯達的品牌標識。在沒有付出額外贊助費用的前提下，柯達成功地在美國本土舉行的奧運會上捍衛了自己的市場。相比之下，富士的市場佔有率雖然從奧運會之前的11％提升到了15％，但並沒有賺回巨額的奧運贊助費。1988年漢城夏季奧運會：泡菜漢城奧運會讓韓國將泡菜賣到了全世界111個國家。在此次奧運會期間，被韓國人稱為「泡菜媽媽」的韓晶慧專程到奧運村負責泡菜的供應。品嘗過她製作的泡菜的各國運動員都對韓國泡菜豎起了大拇指。在各個酒店、餐館，韓國人執著地將泡菜擺在世界面前，邀請各方遊客品嘗，不少賓客對韓國泡菜的美味贊不絕口。這是由韓國政府出面宣傳一種食品，並非為某一企業擴大知名度。有人質疑韓國政府的做法在標榜自由貿易精神的WTO規則中，似乎有違規之嫌。但韓國政府的解釋是，他們之所以如此不遺餘力地宣傳韓國泡菜，並非為了幫助企業掙錢，而是為了宣傳韓國飲食文化。在韓國政府的推動下，整個泡菜產業似乎都成了奧運會里最特別也是最顯眼的「贊助商」，韓國泡菜藉此契機名揚四海。1992年阿爾貝維爾冬奧會：聯邦快遞在1992年法國阿爾貝維爾舉辦的冬季奧運會期間，聯邦快遞在阿爾貝維爾市豎起了大量的廣告牌，並且通過媒體進行了高密度的廣告轟炸。這使得61％的觀眾認為聯邦快遞公司是指定的贊助商，而其真正的贊助商美國郵遞服務公司（僅有13％的觀眾認為它是贊助商），卻沒有引起人們太多的注意。
1996年亞特蘭大夏季奧運會：耐克銳步公司是1996年亞特蘭大奧運會正式的鞋類供應商，但是大多數人都誤以為是耐克。原來，耐克在可口可樂公司的奧林匹克城和奧林匹克公園旁，設立了耐克體驗中心，因其租用的是一家私人停車場，奧組委對此也無可奈何。耐克在這里搞了一些觀眾參與的大活動，讓人們免費體驗運動快樂。另外，耐克還僱傭了很多大學生在場館外向觀眾分發耐克的胸牌掛繩，便於觀眾攜帶門票。最終，不明就裡的觀眾，都被耐克在亞特蘭大現場的聲勢震撼。據調查，70%的人都以為耐克是亞特蘭大奧運會的頂級贊助商。1998年長野冬季奧運會：富士在1984年吃過柯達的虧後，富士在1998年日本長野冬奧會上「以其人之道還治其人之身」。柯達是當時的奧運贊助商，作為贊助權利的一部分，僅有柯達公司能在新聞中心提供分發和沖洗膠卷的服務，柯達在主新聞中心設立了大型沖印部，可為650位攝影記者沖印大約7.5萬個膠卷。但富士卻另闢蹊徑，它在主新聞中心外面免費分發和沖洗富士膠卷，就像柯達在新聞中心裡所做的那樣。而柯達對此卻無可奈何。這使許多人以為富士就是這屆奧運會的贊助商。2000年悉尼夏季奧運會：昆塔斯航空昆塔斯航空公司並不是悉尼奧運會的官方贊助商，但它針對悉尼奧運會的營銷獲得了巨大的成功。在奧運會籌備和選拔階段，昆塔斯為澳大利亞游泳隊提供航線。到2000年8月時，昆塔斯在悉尼當地最有影響力的報紙上刊登了整版廣告，標題是《為澳大利亞奧運會提供飛機票》，在該版底部用小字寫上「昆塔斯並非奧運贊助商」。但是，上述小字特別不易被人注意。昆塔斯的非奧運營銷因此產生了巨大的效果。2002年鹽湖城冬季奧運會：Wasatch啤酒2002年鹽湖城冬奧會上，A－B釀酒公司（百威啤酒的製造商）以5000萬美元巨資買下了「奧林匹克」字樣和五環標識的使用權。與此同時，鹽湖城當地一家小小的不起眼的釀酒商在自己的貨車上刷上了「Wasatch，2002年冬奧會非官方啤酒」字樣，大造聲勢，輕而易舉地奪走了眾人的眼球，削弱了A－B釀酒公司的營銷效果。2004年雅典夏季奧運會：家得寶世界家居用品零售連鎖巨頭家得寶是第28屆奧運會中非奧運營銷當中的明星。它參與了美國奧委會的「工作機會項目」，將一些美國運動員視為自己公司的員工，付給他們工資和福利。帶著這種家得寶雇員身份參加雅典奧運會的美國運動員一共有71名（49名在夏季奧運會、22名在殘奧會），這讓非奧運贊助商的家得寶跟奧運扯上了關系。同時，這家公司在店內布置了與這些運動員相關的宣傳材料，使「奧運會運動員是家得寶員工」的定位深入人心。2004年雅典夏季奧運會：三角輪胎雅典奧運會期間，中國的三角輪胎也在中央電視台奧運專題欄目《中國驕傲》中投放擦邊球廣告：一群人正在收看奧運電視節目，中國隊又獲金牌了，人群歡呼：「真是中國的驕傲啊！」這時，路邊的一位汽車司機拍了拍汽車輪胎說：「三角輪胎，也是中國驕傲！」這則結合「中國驕傲」設計的廣告創意，藉助奧運點燃的愛國情緒，使三角輪胎給電視機前的觀眾留下了深刻印象。2006年都靈冬季奧運會：GoogleGoogle從來沒有贊助過奧運會，但每逢這些重大賽事Google都會通過變換標識的設計，來製造與賽事的關聯。在悉尼奧運會期間，Google嶄露頭角，標識上就多了一隻舉著火炬的袋鼠。2006年的都靈冬奧會，Google更進了一步，讓自己的Logo出色的圖案與冬奧會的賽事保持驚人的一致：冬奧會主項目是滑雪時，Google上就一定會出現滑雪的卡通人物。改變標識這一小小的創意，為Google省去了數千萬美金的贊助費，也讓數以億計的網民想不誤認Google與冬奧會存在合作關系都難。4、辦公室圖書館的借力之道 我有一個朋友，是做辦公室圖書館業務的。即針對企業里的員工、管理層開辦的圖書租賃服務。一方面，有自己的會員制俱樂部——「讀書會」，實現客戶的長期鎖定。另一方面，幫助企業制訂圖書采購計劃，從而從圖書銷售中贏利。 隨著業務不斷壯大，圖書館原來的場地逐漸顯得捉襟見肘，搬遷已是迫在眉睫。經過一翻尋找，我們找到了一家房地產公司的物業場地，寬大敞亮，條件非常不錯。經過溝通協商，最後鎖定的場地租賃費用為100萬。但是，圖書館的老闆並沒有這么多的現金可供支付。所以，他請教我，希望以更低的成本、甚至是不花錢就獲得這塊「寶地」。當時，我在想：「錢」是商品交易的工具，所以，作為一種「資源」，它的流動性是非常強的，可以換成多種其他的資源或服務。但是，圖書館老闆沒有「錢」，所以，只能尋找其他的「資源」作為交易工具——只要那種「資源」也具有「錢」一樣的通用性及流動性即可。 房地產公司老闆擁有的資源是「房產」，那麼，有什麼資源是他沒有的，卻也是他願意交換的呢？「廣告……電視廣告……」沿著這條思路，我們找到了解決之道。 首先，我讓圖書館老闆去印一批讀書券，價值200萬——這就是我們的「掌控資源」。 接下來，我們找到了電視台，要求拿這批200萬的讀書券來交換其價值100萬的電視廣告播放權。經過反復的溝通，電視台方面同意交換。這是因為，一方面電視台自己的業務需要長年累月地不斷搜集信息；另一方面，這批讀書券也可以提供給員工作為圖書學習之用。更重要的是，電視台本身擁有一些廣告時段屬於「非黃金時間」——拉廣告業務的時候，這類的時段往往不會都銷售出去；所以，與其讓這些時段浪費掉，不如作為交換的資源。 所以，電視台同意這份交易——用100萬的廣告播放合同，交換了圖書館價值200萬的讀書券。這一步至關重要，因為，我們已經使用「自身的資源」換回了「第三方的資源」。 接下來，圖書館老闆拿這份電視廣告播放合同找到了地產商，跟他說：「你現在不用花錢做廣告了。我這里有價值100萬的廣告合同，你只要把場地租給我用，我就把這份合同轉贈給你。同時，我們在讀書會上幫你進行樓盤的推廣……」 這份合同正是房地產老闆所需，如果他不接受的話，那就要掏出100萬現金來做推廣，遠比交換租賃權要「昂貴」得多。 所以，房地產老闆很樂意地跟我們達成了協議。於是，圖書館老闆沒有花一分錢，就獲得了新場地的租賃使用權。而房地產老闆也以較小的代價就獲得了更多的廣告推廣，樓盤的銷售情況最終也不錯。這就是一種「以物易物」的交易，實現了「多方資源的交互流轉」。這個案例還沒有結束，後面發生的，更加精彩……找到新場地之後，另一個麻煩也隨之浮出水面：圖書館里的幾萬冊圖書要搬遷，可不是一件小事。我們核算了一下，貨架等雜物的搬遷比較簡單，用不了一、兩萬塊；但是，圖書的整批搬遷就比較貴了，差不多要十五六萬。而圖書館老闆又不想出這筆錢，於是又找到我來「問道」。當時我在想：物流公司可以搬運書，但是，他們對於「讀書券」之類的「實物」沒什麼興趣，一時之間，也找不到什麼可以「交換的資源」。但是，是否可以調動其他的資源來幫助自己「搬書」呢？於是，我們很快找到了「一箭雙雕」的辦法。在圖書館換址時期，我們搞了個大型的宣傳推廣活動，通知所有的會員：「為慶祝本館喬遷新址，凡在此期間借書的會員，讀書費一律免除，即不收任何借閱費用。而且，每人允許借10本以上……」消息一發出去，老會員們蜂擁而入，大量借書；在他們「熱情」的行動之下，很快就把圖書館的書「掃盪一空」。這只是第一步。接下來，我們在活動里同時發出通知：「……還書時就不要到舊館來了，直接到新館還書即可。」於是，到期之前，會員們就陸續來到新館場地，把借出的書再還回來。這樣相當於借用了會員的力量，「化整為零」，巧妙地實現了圖書的順利搬遷。最後，他僅花了2萬塊錢，把貨架等設備打包搬運，就完成了全部的遷址工作——簡單輕松、毫不費力……

Ⅶ 如何制定一個豆漿營銷方案

做整體抄營銷傳播的實力要非常強，據我了解，壹串通營銷策劃機構有整合營銷傳播實力，他們專家很有經驗，媒體資源非常豐富，線下線上都可以整合，發揮所有資源最大影響力。

壹串通品牌營銷策劃機構，結合品牌策劃、營銷策劃、廣告創意、品牌管理、網路營銷策劃等方面的實戰的專家人物，組成了強大陣容的營銷策劃機構。

整體營銷策劃案例有：美的集團、華帝太陽能、格力電器、TCL 集團、鷹牌陶瓷、英皇衛浴、雲南航空、卓爾珠寶、百聰茶業、雅潔五金、麗莎塗料、南海三山政府等等。

Ⅷ 大家好，《永和豆漿》 請問如何成功，做到市場這么大，豆漿如何做油條如何做燒餅如何做

主持人：我知道您以前是做業務和中介服務的，那麼後來怎麼會想到來做永和豆漿這個品牌？
林炳生：可以說是五十年代，台灣一些老兵退伍以後，他沒有什麼工作，那他們就在永和橋下做一個豆漿鋪，這樣子的一個產品銷售，有賣豆漿有賣燒餅油條的，就是把過去他們在大陸的一點的經驗在台灣當作他退休以後的第二個事業來運作，那我們都知道老兵隨著歲月的凋零，慢慢地比較減少，就是說很多消費者，包含很多大陸朋友美國日本的朋友到台灣，他都想去永和那邊喝喝這個永和豆漿，那當時我就這個產品應該可以把它發揚光大，所以我就在1985年的時候，用60萬的資金取得這個永和豆漿的注冊商標，然後一步一步地往向我心中的目標來走，能夠把它建立一個商品，然後在工廠自動化的這個生產過程中來送到我們的店家來做服務，能夠讓這個點心從小中的一個規范裡面導入我們的連鎖店，我想當初是這個構想下一步一步努力地走，當然這十幾年走過來也是一路辛酸。

主持人：也是蠻辛苦的，連鎖加盟這種形式這種模式，您是怎麼能想到用它來經營的呢？

林炳生：現在國際知名的快餐，肯德基麥當勞，他們在早期也是一個小商鋪做起，那有他們的成功案例，所以說我覺得說做連鎖加盟它才能夠做出去，中式快餐雖然它是很辛苦，沒有辦法像西式那麼標准化的製作出來，但是經營我們不斷地研發經濟，我想中式快餐它也能夠透過我們的規劃能夠把製成半成品，那在門店做精加工，做熟成，讓它能夠一樣的標准化，然後又不失我們中國人談的最的這一方面，那也能滿足我們消費者的需求，所以說我覺得說作連鎖加盟它才能夠做出去。

主持人：那從1999年進入中國大陸市場以後，到今天短短的四年時間你們在國內已經有大概是八十多家連鎖店了，這個發展速度也是非常快的，這個速度是不是在你的設計當中？

林炳生：我想當初我們先切入沒有預期這么快，我們只是想就是能夠把它紮根紮好，再往外做發展，我們再賦予加盟合作，那經過這樣的努力下我想我們的團隊能夠更積極在這方面做服務，也從我們當初台灣派來的三位幹部，到目前我們的總部的幹部有三十位，那在這樣的合作下，我想今後我們做四大區塊的發展，然後會變成在小區塊的合作下，我想它的展店速度會達到我們的目前的目標需要，希望能夠在三年內打造五百家店的一個規模。

主持人：四大區塊指的是什麼？

林炳生：我想我們把中國國內分為四大區域，比如說上海是一個區塊，然後天津我們設為這個華北區塊，當然最近我們又把天津這邊又拉出大連，列為東北的一個區塊，那另外南方我們在廣州這邊做一個南方的市場。永和豆漿進駐大陸短短四年，就達到了如此快速的發展，對於這一點，林炳生本人當初也沒有料到。但他並沒有為此駐足不前，繼續以標准化的產品和服務，為「永和豆漿」注入十足的品牌魅力。兩元一碗的價格盡管比普通豆漿貴上一倍，但這不僅沒能阻擋消費者青睞的目光，相反倒成為「永和豆漿」品牌美譽度的象徵。

主持人：也就是說在中國從南到北，從東到西到處都有永和豆漿的招牌了，有人說永和豆漿的招牌它就是一塊金字招牌，是個賺錢的保證，那您能不能告訴我們永和豆漿成功的最關鍵的因素是什麼？

林炳生：我想任何一個企業或者品牌它真的沒有辦法說保證一定都能夠成功，但是成功關鍵的因素我想還是要實實在在的經營，能夠滿足消費者的需求，那我想它才能夠持續一致性的往外發展。

主持人：那在這其中連鎖加盟這種業態起了一個什麼樣的作用？

林炳生：未來它是在我們國內生活消費的這個市場裡面，佔有舉足輕重的地位，就在國外的先進國家來講，連鎖加盟它佔有生活消費裡面50％到60％的比例，但是就我們國內來講，去年的只達到7％而已，所以未來連鎖加盟的空間市場潛力非常的大。

主持人：但是一個好的業態並不一定就能夠保證就會做成功，就是說連鎖它並不一定就是一連就能夠贏的，那你們究竟是用什麼樣的招法把這個連鎖經營，既能夠連得起來又能夠鎖得住呢？

林炳生：我想這個是一個企業的文化的底蘊，就是說你要有文化的內涵在支撐。

主持人：那也就是說除了這個先進的業態還有一個文化底蘊在裡面，除了這兩條之外你們還有什麼樣的重要因素？

林炳生：我想最重要的因素就是你的成功的管理技術，那所以在這裡面我們經過我們過去這些年的經驗，我們把它可以作為我們自動化生產的，那可以就是說透過半成品的加工，我們在現場做一個簡易的加工工藝，以及熟成，那這種標准化一致化的過程我們都有很多年的經驗，把它規范起來導向我們的連鎖店，所以我們的連鎖店它可以開得駕輕就熟，也可以就是說比較成功的一半達到它展店的一個方式。

主持人：也就是說連鎖加盟的餐飲業它要保持高度的一致性的產品，產品的一致性，但是比如說我們來說這個炸油條，它是人工在炸，那比如說兩個店兩個不同的師傅在做，它怎麼能確保炸出來的產品能夠高度的一致。林炳生：我想這就是說我們在前處理它是一樣的，也就是說我們在油條前處理，麵粉和面這一個過程中是我們中途裡面做好的，那做好的我們配送到我們的加盟店，我們每天配送到我們的各個店，那各個店我們有一個標准作業流程，也就是說一根油條它多少的重量，它的成形標準是如何，那它油度要幾度，它要轉翻多久，讓它變成我們看到的這個標準的油條，我想我們每個門店都有作業標準的流程，讓它來了解，當然們在區域裡面我們有區域總部那邊做培訓，這些每一個油條工他們都要在總部裡面培訓大家來學習，做一個標準的動作，那我想一次，那他動作其實再怎麼樣差異性就比較小。

主持人：也就是說這一根油條要翻轉幾次他們都是有規定的？

林炳生：對，就油度多少，時間多久，那炸出來的油條是合乎標準的，那這是有一個標准數在要求。

主持人：那您能不能告訴我們永和豆漿的油條和豆漿究竟有什麼不同？

林炳生：那我想很多消費者有時候他覺得說奇怪，他們店怎麼都比人家貴，油條兩塊錢，豆漿兩塊錢，可外邊路邊攤買的只要五毛錢就有了，但是他們不了解，像我們的油，我們是用兩百根油條我們油就換掉了，就不用了。

主持人：兩百根這個油就倒掉了？

林炳生：對，那你可以看到一般外面的那些店鋪，它的油是黑漆漆的，油是從來不換的，只是說油用少了再加，這種對人體的健康其實有很大的一個傷害，那以我們的豆漿來講我們也是經過我們的工藝處理，它沒有腥味，濃度達到一定的程度，把它健康原味保存下來。主持人：吃過永和豆漿的朋友，他們反映說永和豆漿的油條又大又長。

林炳生：可能我們在北方的油條要比南方，比如說比上海要大差不多三分之一，也就是說我們原來的標准在南方可能是比較小，是多少公克，但是北方它會增大，滿足本地消費者的需求。

主持人：也就是說你們這個產品也本土化了？

林炳生：對，要本土化。

主持人：就像麥當勞一樣在南方我們會加一點，在北京加一點鴨，然後在東北這邊加一點咸，是這樣嗎，那對於餐飲業來講選點也是至關重要的。

林炳生：對。

主持人；那我發現你們選點好像是鄉村包圍城市這樣的做法來做的，這恰恰跟洋快餐形成鮮明的對比？

林炳生：我想就是說從我們在切入國內市場以後，我們覺得說除了大城鎮以外，其它二級城鎮消費潛力以及市場的潛力都非常得大，所以然們透過我們以後覺得說，當時我們在上海的很多周遭，不管是在崑山，在蘇州這些地方，每開一家成功率都90％以上，這也證明說我們的策略是對的，所以我們從鄉村包圍城市的一個模式在導入我們這個城鎮市場，當然最近我們又有做這個計劃在社區在學校的投入裡面去導入去發展，最近我們在上海的交通大學開的為我們的學生服務，也得到一致好評，那最近又會在復旦大學也會投入，我想都是我們在學校市場另外一個投入的規劃。

主持人：那我還發現一點就是說現在在大陸的很多的永和豆漿店，有很多家都是開在比如說麥當勞或者肯德基的旁邊，和他們為鄰的，那這樣的選點是不是你們有意要與洋快餐一爭高低？

林炳生：我想這個市場各有各的消費層，我們以西式快餐來講，他們選點也經過很審慎的評估，那我們講說中西有互補的作用，有很多消費者去麥當勞去肯德基，可能它為了小朋友的需求，但是它大人不習慣，那我們設在它旁邊，就能夠滿足這些消費者的需求，就變成說他們全家出去可以部分的去肯德基，部分的來永和豆漿，同時滿足他們各取所需的一個需求。

如今，「永和」已經佔領了上海、北京、廣州、深圳等地的中式早餐市場，以至於大家一提到豆漿油條，馬上就會想到「永和」二字。然而，在享受著「永和」品牌身後巨大經濟效益的同時，「永和豆漿」也不得不承受隨之而來的品牌之爭。僅在北京就有永和大王、大成永和、永成永和、永和世界、永和天下、永和傳奇等眾多冠以「永和」字樣的豆漿店，而全國相似的豆漿店，總數不下120家。至此，「永和豆漿」的「正宗」地位開始受到挑戰。

主持人：其實早在1995年的時候，就有一個叫永和大王豆漿店在上海落戶了，那你們是其後進入的，也是比他們晚了幾年，像這樣做您不怕擔上有點冒充別人或者抄襲別人這樣的行為？

林炳生；我想是這樣的，一個品牌的延伸它是比較，就是說能夠正當一點，也就是說我們在1995年就在國內注冊商標。

主持人：1995年也就是在你們進入正式進入的前四年？

林炳生：對，所以說商標我們是先注冊，當時我們是在考察市場也有感覺說時機還可以再慢一點。也是因為這樣子，所以我們是比較慢進入國內市場。

主持人：那您覺得這么多個相似的品牌在做，會給這個行業的市場帶來什麼？

林炳生：因為這個市場蓬勃，那大家爭相投入，但是只是模仿，但是它不能神似的時候，有時候只是一時的獲得，不能夠搞長久的持有，那以我們永和豆漿來講我們是以有序經營和氣生財，也是永遠的朋友和這個家庭的理念下，一步一腳印忠實地去走，我相信未來成功的我們絕對還是指日可待。雖然說很多店雖然打著永和旗號，但當他們一看這個不管是整個也好，整個服務品質也好，整個產品來講，那都差異大相徑庭下，我相信消費者眼睛是雪亮的，那也可以看到從我們的商品的推展到我們的連鎖店的發展，我相信將來他們會認同我們的服務，認同我們的品牌。

主持人：可以說永和豆漿剛剛進入大陸市場的時候，它的品牌是很響的，知名度也是很高的，但是後來隨著同業的相似產品的不斷出現，比如說像洋快餐的進入，那永和豆漿其實也面臨著很多的困境，那現在還甚至有人說好像永和豆漿不如從前了，那您覺得之所以給大家造成這樣的印象是什麼原因？

林炳生：因為中國市場實在是太大了，我們為了要緊跟一個區域，所以說我們不會幅射的太遠，那也就這樣的因素下產生成很多地方，那很多仿冒店先在那邊投入，那投入的結果他們只有外表感覺的模仿，但是它沒有真正的精髓學到。比如說我們在東北我們在大連設區塊總部，我們就把我們的很多半成品送到我們小區塊的總部，再做物流配送到每一家店，那這樣子的模式下未來我們每一家店它在經營上，它在製造上在服務上，它都有一個母體讓它依靠，能夠有很大的資源，那這樣子的情形下他開店也開得好，也開得快，那未來我相信由我們這樣體系在支撐去努力，自然的一些小店模仿的店它比較不容易生存，這我想在過去我們其它的地方也有碰到這種案例，只要我們一進去以後可能半年左右的時間，相信那些仿冒店都自然而然的不見了。

走過品牌競爭的硝煙

林炳生並未滿足於一城一地的店面之爭，打造「豆漿」產業鏈，塑造中國式的飲食文化品牌才是「永和豆漿」的目的所在。

主持人：剛剛我拿到了這個就是你們生產的叫永和米漿，我剛剛喝了味道還是蠻不錯的，但是我還是第一次喝這種就是把這個豆漿變成飲料式的，那像這樣的產品你們是從什麼時候開始做的？

林炳生：我們在台灣這個產品從1985年開始，我們那時候就是先有簡易的設備到目前我們是全自動的一個設備工藝在生產，我們也是在台灣是第一家獲得台灣的這個食品GNp的認證，而且也是第一家專業豆漿工廠，通過美國FDA認證，能夠銷售到美國的市場。

主持人：那現在這樣的產品在中國大陸有賣嗎？

林炳生：最近我們會在找代工配合的工廠，會導入這個市場，那當然首先先期我們是從台灣進口過來，那在我們的門店做推廣，我想這次中秋節我們就會在我們的所有的店推出，做一個禮盒的包裝，除了豆漿以外搭配我們永和的月餅，讓消費者能夠很方便的買回自己用或者送朋友。

主持人：那我想如果看我們節目的觀眾一些有志於想做這個加盟聯鎖的生意的人，肯定會有這樣的疑問，就是說如果我們想加盟這個永和豆漿，我們需要有多少資金做保證，加盟的步驟是怎麼樣的？

林炳生：我想要加盟我們就是說透過我們的意向書，然後意向書以後我們會先幫他評估他找好的店面合不合適，那當然我想先期條件就是說要先認可這個加盟主的心態，如果他只是為了一味要賺錢，我想他不一定是我們的客戶，我們很多加盟主他錢很多，但他說他就是要加盟，問題他的理念不對的時候，未來他會走偏的，所以這些加盟主就不適合做我們的加盟，所以從我們的人的篩選到店面的篩選，篩選完成以後其實我們有三個步驟同步發展，也就是說這個門店的的設計跟導入，我們就派出我們的工程人員，CI人員幫他整體做規劃，另外我們教育訓練部的人員就幫他做人員的招募培訓教育訓練，讓他在短短一個月時間內，能夠達到我們的這個。

主持人：開店的？

林炳生：開店的一些基本的要求，那另外就是說這些申請證照的一個動作也同時展開，那也就在這三個系統裡面我們一個月的時間同步工程，然後到能夠開店的時候我們總部再派人員來支源，讓這家店能夠駕輕就熟地把它開出來。

主持人：那我有多少錢才能夠做這個加盟？

林炳生：我想加盟，其實我們的店可大可小，當然這就是從一百平米到三四百平米都有，那在整個的資金的投入方面，應該最早會在60萬左右到一百萬不等，這些就看它的平數大小，看它的商店門面的這個租金取得，然後再做差異性的資金的投入。

主持人：資金回報率大概？

林炳生：那一般來講我們就是說在投資報酬率裡面我們是一年左右能夠投資回本，當然有快的，但不是說都是這樣，快的三個月到半年也有，但慢的兩年左右的也有。

主持人：就是跟著經營管理還有關系？

林炳生：對。

主持人：從當初的創立品牌然後現在到成功，未來您希望永和豆漿會是一種什麼樣的狀態？

林炳生：目前我們所出的一個口號就是有華人的地方就有永和豆漿。我想21世紀是中國人的世紀，我們大家都一直西式快餐侵蝕我們中國人的心，那我想未來我們中式快餐也要走向世界的舞台，能夠邁向國際，這是我們深深期許的，所以在這個階段裡面我們就在我們的人員團隊裡面，們實力，好好培養優秀的人才，那隻有紮根紮好，那我們未來朝國際發展我想才更不可限量，所以我們有一個使命感，中國風台灣味，兩岸情，永和豆漿早點喝到晚點喝，然後讓全世界有華人的地方都能喝到永和豆漿。

Ⅸ 求一篇關於麥當勞企業戰略管理案例分析,內容印度金色的拱門

英文全稱： McDonald's
公司類型： 上市公司（紐約證券交易所）
現在廣告語： I'm lovin' it!
成立於： 1954年
總部位於： 美國伊利諾州歐克布魯克（Oakbrook, Illinois）
重要人物：
雷.克洛克（Ray Kroc），創始人
安德魯·麥肯納（Andrew J. McKenna），董事會非執行主席
吉姆·斯金納（Jim Skinner），董事會副主席兼CEO
邁克爾·羅伯茨（Michael Roberts），總裁兼COO
主要產業： 餐館
雇員數目： 418,000人
主要產品： 連鎖快餐、甜點、童裝等
收入： 1.5億美元 (2006年)
官方網站： http://www.mcdonalds.com
[編輯本段]麥當勞公司（McDonald's Corporation）簡介
MCD是全球最大的連鎖快餐企業。是由麥當勞兄弟和Ray Kroc在50年代的美國開創的、以出售漢堡為主的連鎖經營的快餐店。在世界范圍內推廣，麥當勞餐廳遍布在全世界六大洲百餘個國家。麥當勞已經成為全球餐飲業最有價值的品牌。在很多國家麥當勞代表著一種美國式的生活方式。
麥當勞的開心樂園餐免費贈送玩具，如迪士尼電影的人物公仔，對未成年人頗有吸引力。
由於所代表的快餐文化被指責對公眾健康產生影響，例如：高熱量導致肥胖，以及缺乏足夠均衡的營養，很多人抨擊其為「垃圾食品」。以本國的飲食文化為榮的法國很多人不喜歡麥當勞，把麥當勞歸為美國生活方式入侵的代表。
[編輯本段]公司概況
以色列的「麥當勞」店麥當勞公司旗下最知名的麥當勞品牌擁有超過31000家快餐廳，分布在全球121個國家和地區。在世界各地的麥當勞按照當地人的口味進行適當的調整。另外，麥當勞公司現在還掌控著其他一些餐飲品牌，例如午後濃香咖啡（Aroma Cafe）、Boston Market、Chipotle墨西哥大玉米餅快餐店、Donatos Pizza和Pret a Manger。
麥當勞公司2001年的總收入達到148.7億美元，凈利潤為16.4億美元。
大多數麥當勞快餐廳都提供櫃台式和得來速式（drive-through的英譯，即指不下車便可以夠用餐店的一種快餐服務。顧客可以駕車在門口點菜，然後繞過餐廳，在出口處取餐。）兩種服務方式，同時提供室內就餐，有時也提供室外座位。
得來速餐廳通常擁有幾個獨立的站點：停車點、結賬點和取貨點，而一般而言後兩個站點會並在一起。
（有消息稱，由於美國北達科他州的員工最低工資明顯低於俄勒岡州和華盛頓州，麥當勞公司計劃在2005年初嘗試著在北達科他州法戈設立電話服務中心，用來接受處理來自俄勒岡州和華盛頓州的得來速電話訂單，以緩解那種現象。）
在有些地區，公路幹道兩旁會設有麥大道（McDrive）是一種無櫃台無座位的為了款待夜遊駕車人仕所開設的大道，這種大道往往作為得來速餐廳的簡化方式出現在鬧市區這種人口高密度一帶。
一些專門的主題餐廳仍然保留著，比如搖滾麥當勞50年代主題餐廳，還有一些經過精心挑選，坐落在近郊地區以及某些城市的大型室內或室外游樂場的麥當勞餐廳。它們被稱作麥當勞樂園（McDonald's PlayPlace，舊稱PlayLand）這種類型的餐廳最早於70年代和80年代在美國本土出現，而在國際上的現身就稍晚一些：比如加拿大的大部分地區直到90年代中期才陸續出現。
麥當勞公司每年會將營業額的一部分用於慈善事業。創始人雷·克洛克在去世時，用他的全部財產成立了麥當勞叔叔慈善基金。
因麥當勞固定銷售可口可樂公司提供的碳酸飲料，麥當勞實際和可口可樂結成了戰略聯盟。
[編輯本段]麥當勞提供的食品
Spicy Beef Foldover (新產品)
Grilled Chicken Foldover (新產品)
漢堡包
單層吉士漢堡
雙層吉士漢堡
乾酪漢堡/雙層乾酪孖堡
將軍漢堡
巨無霸
足八兩
麥香雞
板燒雞腿堡（原味/辣味）
硊香雞翼
麥辣雞翅
麥香魚
魚柳堡
蛋香牛堡
豬柳漢堡/麥香豬柳蛋漢堡
麻辣特級板燒雞腿堡
麥香豬柳蛋松餅
麥香豬柳松餅
煙肉蛋松餅
熱香餅
早晨全餐
珍寶三角（卡羅比牛肉/黑椒雞腿）
鮮蔬足尊牛堡
甜香玉米杯
麥香脆雞卷
薯條
扭扭著條
麥樂雞(雞塊)
碳酸飲料（可樂/芬達/雪碧）
橙汁
咖啡、紅茶、熱巧克力
特級香滑咖啡（2007年3月28日後已取代原有咖啡）
特級濃滑奶茶
奶昔（雲尼拿、巧克力、草莓）
新地（巧克力、草莓、菠蘿、摩卡）
脆皮甜筒
麥旋風
派（蘋果派/粟米派/香芋派/香蕉派/菠蘿派/綠豆派/紅豆派/田園派/椰子派）
蔬菜色拉
（以上食品部分為地區性推廣產品，部分為短期促銷產品）
套餐類型：
超值套餐：主餐+薯條+飲料
開心樂園餐：主餐+配菜+飲料+免費玩具
[編輯本段]麥當勞管理之道
明確的經營理念與規范化管理
麥當勞的黃金准則是顧客至上，顧客永遠第一。提供服務的最高標準是質量（Quality）、服務（Service）、清潔（Cleanliness）和價值（Value），即QSC＆V原則。這是最能體現麥當勞特色的重要原則。Quality是指麥當勞為保障食品品質制定了極其嚴格的標准。例如，牛肉食品要經過40多項品質檢查；食品製作後超過一定期限（漢堡包的時限是10分鍾、炸薯條是7分鍾），即丟棄不賣；規定肉餅必須由83％的肩肉與17％的上選五花肉混制等等。嚴格的標准使顧客在任何時間、任何地點所品嘗的麥當勞食品都是同一品質的。Service是指按照細心、關心和愛心的原則，提供熱情、周到、快捷的服務。Cleanliness是指麥當勞制定了必須嚴格遵守的清潔工作標准。Value代表價值，是後來添加上的准則（原來只有Q、S、C），加上V是為了進一步傳達麥當勞的「向顧客提供更有價值的高品質」的理念。也可以說，QSC＆V原則不僅體現了麥當勞的經營理念，而且因為這些原則有詳細嚴格的量化標准，使其成為所有麥當勞餐廳從業人員的行為規范。這是麥當勞規范化管理的重要內容。
嚴格的檢查監督制度
為了使各加盟店都能夠達到令消費者滿意的服務與標准化，除了上述理念和規范以外，麥當勞公司還建立了嚴格的檢查監督制度。麥當勞體系有三種檢查制度：一是常規性月度考評，二是公司總部的檢查，三是抽查（在選定的分店每年進行一次）。公司總部統一檢查的表格主要有食品製作檢查表、櫃台工作檢查表、全面營運評價表和每月例行考核表等；公司總部的抽查資料有分店的賬目、銀行帳戶、月報表、現金庫和重要檔案等，詳略不等。而對每個分店的一年一次的檢查一般主要由地區督導主持，主要檢查現金、庫存和人員等內容。地區督導常以普通顧客的身份考察食品的新鮮度、溫度、味道、地板、天花板、牆壁、桌椅等是否整潔衛生，櫃台服務員為顧客服務的態度和速度等。
完備的培訓體系
麥當勞非常重視員工培訓，並建立了較完備的培訓體系。這為受許人成功經營麥當勞餐廳、塑造「麥當勞」品牌統一形象提供了可靠保障。麥當勞的培訓體系是在職培訓與脫產培訓相結合。脫產培訓主要是由位於芝加哥的漢堡大學（Hamburger University）完成。漢堡大學是對分店經理和重要職員進行培訓的基地。1992年在北京開辦的中國第一家麥當勞餐館的4名管理人員就畢業於漢堡大學。漢堡大學提供兩種課程的培訓，一種是基本操作講座課程（BOC），目的是教育學員製作產品的方法、生產及質量管理、營銷管理。作業與資料管理和利潤管理等；另一種是高級操作講習課程（AOC），主要用於培訓高層管理人員培訓上，其內容包括QSC＆V的研究、提高利潤的方式、房地產、法律、財務分析和人際關系等。目前亞洲地區的培訓在澳大利亞的漢堡大學完成
聯合廣告基金制度
設立廣告基金是麥當勞的重要營銷策略。由於大部分加盟者只有一家或少數幾家店，不可能負擔大部分廣告費用，而大家聯合起來，就可以籌集到較豐厚的廣告基金。為了能夠讓麥當勞在更大范圍做電視廣告，1966年麥當勞總部決定建立聯合廣告基金制度，並組建了麥當勞全國加盟者聯合廣告基金會，基金會的資金來源於參加這一計劃的加盟店和麥當勞公司直營店，其額度大約占每年總營業額的3％－4％。麥當勞除了總公司廣告部以外，在美國各地還有若干個廣告基金。這樣，品牌宣傳的廣告經費就充足了。經營者們利用這筆巨大的款項，可以做強勢廣告宣傳。
在宣傳「麥當勞」品牌的過程中，堅持統一廣告與區域性廣告相結合的原則。即不同的地區、不同的廣告基金，在宣傳同一個品牌時可以實行不同的創意。也就是說，各個地區是根據自己地域的促銷重點和當地價值觀、消費習俗等作不同的廣告設計來對同一個漢堡包進行宣傳。這也是麥當勞公司特許經營體系獨具特色之處。
以租賃為主的房地產經營策略
麥當勞公司的收入主要來源於房地產營運收入、從加盟店收取的服務費和直營店的盈餘三部分。由於加盟者一般都沒有足夠的資金支付3萬美元的土地費用和4萬美元的建築費用，也常無力爭取貸款。麥當勞公司就負責代加盟商尋找合適的開店地址，並長期承租或購進土地和房屋，然後將店面出租給各加盟店，獲取其中的差額。這是麥當勞公司收入的主要來源。這實質是麥當勞房地產公司（為實施房地產策略而成立的公司）用各加盟店的錢買下房地產，然後再把它租給出錢的加盟店。這種房地產經營策略，實際上是把第一債權人的權利轉讓給了麥當勞房地產公司，以使它能具備從銀行取得貸款的資格。這既解決了加盟者開店的資金困難，又增加了麥當勞公司的收入，同時，通過控制房地產，更有利於麥當勞加強對受許人的管理。資料表明，至20世紀80年代中期，麥當勞的近萬家餐館中，有60％的房地產權屬於麥當勞總部，另40%是由總部出面向當地房地產主承租的。由此，房地產收入成為麥當勞的主要收入。麥當勞收入的1／3來自直營店，其餘來自加盟店，其中，房地產收入占這部分收入的90％。
相互制約、共榮共存的合作關系
麥當勞在處理總部與分店關繫上非常成功，主要有三個特點：
其一是麥當勞收取的首期特許費和年金都很低，減輕了分店的負擔；
其二是總部始終堅持讓利原則，把采購中得到的優惠直接轉給各特許分店；
其三是麥當勞總部不通過向受許人出售設備及產品來牟取暴利（許多特許組織都通過強賣產品的方式獲得主要利潤，這就容易使總部與分店發生沖突）。
麥當勞的誠意換來了加盟者和供應商的忠誠，麥當勞與加盟者、供應商的關系是相互制約、共存共榮的合作關系。這種共存共榮的合作關系，為加盟者各顯神通創造了條件，使各加盟者營銷良策層出不窮，這又為麥當勞品牌價值的提升立了汗馬功勞。如，風靡全世界的「麥當勞叔叔」就是一個成功的加盟者與廣告公司創造出來、總公司啟用並推廣的，「聯合廣告基金會」模式也是由麥當勞加盟者創立（1996年）的、被總公司採用的。另外，加盟者對總公司的合理建議，也形成了動力，促進了麥當勞公司的改革，從而「麥當勞」品牌增強了市場競爭力，麥當勞公司也獲得更大的發展。
[編輯本段]麥當勞在中國的發展
隨著中國經濟的發展，麥當勞在中國內地的市場也有著迅猛的擴展。現在， 麥當勞的670家餐廳遍布在跨越中國25個省市和直轄市的108個次級行政區域。我們十分重視中國市場，並會在投資回報最大的基礎之上，繼續擴展我們的連鎖餐廳。目前，我們的員工人數超過5萬人，其中99.97%是中國員工。我們在中國的供應商系統亦擁有超過1.5萬名的員工，總投資達5億美元。
● 1990年，麥當勞在深圳開設中國的第一家餐廳。
● 1992年4月，北京王府井麥當勞餐廳開張，成為麥當勞在全世界面積最大的餐廳.
● 麥當勞在廣州的第一家餐廳開張時創造了麥當勞歷史上的最高銷售額記錄。
● 南京夫子廟餐廳開張時創造了麥當勞歷史上最高的每筆交易平均消費額。
● 2003年8月，麥當勞於天津首先開展特許經營業務。
社會職責
回饋社會是麥當勞重要的經營原則。我們鼓勵雇員利用工作的時間和設備從事麥當勞的慈善事業。麥當勞社會責任的事例包括：
● 兒童教育 - 世界兒童日通過捐贈慈善機構，來支持貧困兒童的教育；麥當勞叔叔教孩子們學英語等。
● 體育運動 - 倡導積極的生活方式，鼓勵我們的顧客支持慈善馬拉松賽跑，奧林匹克日長跑活動，校運會捐贈，以及麥當勞叔叔校外活動等等。
環境保護
為了下一代著想，麥當勞認為有責任保護環境。 麥當勞環境保護的活動有：
● 社區清潔日：我們鼓勵顧客和分店員工參與社區清潔活動
● 植樹活動
● 廢舊電池和報紙回收
● 遵循動物福利並並避免對森林的破壞。
● 與麥當勞合作的供應商，都應爭取最低的廢品率和最高的能效比。
● 10%的廢品將通過當地的處理廠製成動物飼料和其他副產品。
● 使用不含氟氯化碳的冷卻系統、包裝以及其他的餐廳設備。
人員承諾
麥當勞中國盡可能僱傭本地員工。事實上，中國的5萬名員工中，有99.7%是本地聘任的。我們也僱傭殘疾人士，幫助他們重投社會的懷抱，為社會出一份力。
除了給予員工合理公平的報酬之外，麥當勞也會提供全面的培訓，使他們能確保麥當勞所遵循的「品質、服務、清潔衛生及物有所值」的經營哲學。我們的員工均致力於實現麥當勞的品牌使命 ，那就是要使麥當勞餐廳成為顧客最喜愛的用餐場所和方式。
[編輯本段]對麥當勞的批評
麥當勞是世界最大的快餐食物連鎖店，亦是最被批評得最多的公司之一。對麥當勞的批評和指控，包括有：以低廉工資壓榨勞工：在香港，立法會議員李卓人曾與其他關注勞工權益的壓力團體在街頭示威，指麥當勞的時薪為全港最低 (HK / US.9，部分分店時薪更低至港幣9元)，並借著為傷殘老弱提供工作機會為名而把他們當作「奴隸」般使喚，應該改名為「麥當奴。在台灣，也曾被勞工運動團體批評剝削工讀生（時薪不到新台幣70元，約合2美元），在中國大陸，更被香港傳媒報導國內麥當勞的時薪低至不足人民幣1.5元,在malaysia 麥當勞的時薪只有RM3 (相等於 USD 0.86),工讀生的時薪就更少了!
出售不健康食品：麥當勞快餐的不少食物都含有高脂肪或高熱量，亦沒有為素食者提供合適的食物。2005年美國有一個組織指控麥當勞提供的炸薯條可能致癌。另一個調查指這些快餐除了缺乏一般人所需的營養、及導致食用者痴肥以外，肉類內的荷爾蒙還可能令男性長出女性的乳房。
製造包裝廢料：雖然在香港的麥當勞已盡可能改用可回收的紙作包裝，以及採用較薄的包裝材料，但在世界其他地區，這個問題從來都沒有得到當地的管理層重視。
農業生產及工業處理食品過程中破壞環境
針對兒童的廣告及宣傳，在英國，Helen Steel 及 Dave Morris 兩人發出對麥當勞的批評，結果被控以誹謗。麥當勞聘請了專業律師，官司進行了兩年半，最後雖然麥當勞獲得勝訴，但官司亦損害了麥當勞的形象，而審理案件的法官也承認兩名被告人批評麥當勞的言論中，部份內容是真實的。
亦有人批評麥當勞保護其形象及版權的手法。在蘇格蘭，一間由家族經營過一百年的小餐廳，被控侵犯了麥當勞的商標。另一單案件下，麥當勞入稟禁止麥當勞叔叔(Ronald McDonald) 的原創者以麥當勞叔叔的形象作出任何錶演。
又有一起案件，麥當勞指英國華人開設名為「麥克中國」（McChina）的中國餐館，是侵犯他們的商標，這宗案件最後判麥當勞敗訴，法官指責麥當勞企圖霸佔全部以「Mc」作開頭標語的使用權。
2003年，摩根·史柏路克拍攝了一部關於麥當勞的紀錄片。片名「Super Size Me」（直譯：給我最大號；台灣譯為「麥胖報告」，香港譯為「不瘦降之謎」)。史柏路克在片內暗示麥當勞的食品是導致美國民眾超重的禍首之一。
麥當勞後來更改餐單，取消特大號食品，以較健康的食物代替。更換餐單剛好是發生在此片於影展發表之後，在戲院正式上映之前。
該企業品牌在世界品牌實驗室（World Brand Lab）編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第五。該企業在2007年度《財富》全球最大五百家公司排名中名列第三百二十九。
1981年，當麥當勞連鎖店在馬尼拉開張時，幾乎所有人都相信，這家國際快餐業霸主很快就會把其金色拱門標志插滿菲律賓大街小巷，和麥當勞採取一致定位的快樂蜂當時的11家店肯定性命難保。可如今20多年過去了，快樂蜂在菲律賓的店鋪擴展到420家，員工有4萬多人，在菲律賓快餐市場佔有65%的份額。據快樂蜂的高層介紹，提供適合菲律賓人口味的食品，是成功的原因之一。
一個人口不到一億，誕生過世界上最好的「菲佣」的國家，成功的把世界最大的餐飲巨頭拋在身後，而且在法國，三明治的銷售是薯條、漢堡的十幾倍，那我們中國，應該依靠什麼來打敗麥當勞呢？市場機會在哪裡呢？
為什麼是麥當勞
麥當勞的核心產品是什麼？漢堡可樂薯條而已，顧客就真的喜歡這些食品嗎?針對16歲以下的群體尋找答案，有90%表示喜歡，但是針對16歲以上人群，其喜愛率隨著年齡增加而逐漸下降。包括很多個人出差人士、時尚人士、朋友聚會等，去麥當勞不是因為喜歡，而是感覺到「衛生和方便」。
「兒童樂園」牢牢抓住了低齡顧客，「衛生和方便」使很多臨時顧客趨之若鶩，麥當勞其實不是買產品，而是賣環境和體驗，從最早「給孩子過生日」的誘惑式營銷到今天的「我就喜歡」，包括「麥當勞不只是一家餐廳」或者「24小時店」，中國的快餐企業那家能夠和麥當勞比肩。
首先我們看永和(永和豆漿和永和大王雖然不是一家企業，但是為了研究方便，我們把他們稱之為永和模式)，主要銷售油條、豆漿和包子等產品，首先就是產品給顧客的感覺不同。在美國本土，炸雞、可樂、薯條都是垃圾產品，沒有價值感。但是由於他們進入中國時中國民眾對於國外企業和產品的盲目崇拜，以及遠遠高於大餅油條的價格，在百姓心目中建立了高檔場所的形象。在很多90年代初期的作品中，很多當時的白領都以去麥當勞聚會為榮。雖然今天看來簡直就是笑話，但是在當時，在沒有網路互動的時代，消費基本都是受廣告和環境影響，麥當勞的「時尚和衛生」卻是得到社會普遍認可的。
而永和模式也已經取得了一定的成功，但是離麥當勞還有相當的距離。首先就是產品的選擇，這些產品面臨著巨大的競爭，街頭小攤的便利、價格、以及大部分產品不能方便外帶。當年紅高粱挑戰麥當勞的案例已經足夠深刻了：一個產品「跳不出碗帶不出店」，而且一次消費時間又相對漫長，巨大的店面成本使創業初期的紅高粱不堪重負，以及缺乏規范化管理，很難在激烈競爭中取得優勢。
2000年前後，因為看到中國餐飲市場巨大的商業機會，中國出現了大批傍「麥當勞肯德基」企業。比如「麥肯雞」、「麥哈姆」、「肯樂雞」等，但是無一例外他們都退縮到了二級市場以外，甚至成了農貿市場門口「5塊錢倆」的「炸雞腿」，悲哀之於我們不得不承認：麥當勞的成功還是因為管理的規范化、產品質量的標准化、以及強大的資本優勢擴張的能力。
誰能挑戰麥當勞？
那哪些企業有希望挑戰麥當勞呢？
首先就是產品必須符合大眾的消費習慣，而且必須有長期固定消費群體。比如在國內已經做的比較規范的「好倫哥」。中西結合的產品優勢、符合兒童、青少年、時尚群體的餐飲結構，都具備了向麥當勞挑戰的基礎。
可惜好倫哥的價格和麥當勞比較實在沒有優勢，而且由於自助式餐飲模式，每天每平米的成本相對較高，容易被競爭對手乘機(比如促銷期競爭對手佔位，佔用時間和就餐坐位給企業翻台帶來不便等)，造成一定的成本浪費，很難進行強勢拓展。而且產品的花樣眾多，利潤率低等原因，產品價格往往受原料影響，給顧客帶來一定的心理價位失衡。別小看幾塊錢的價格差別，你要是看到十幾歲、二十幾歲的少男少女口袋裡裝著的派發或者列印的優惠券，就知道他們是如何在意那幾塊錢，不是TA們沒有錢，買衣服和mp3TA們不在乎多花幾十幾百，但是只要有辦法能省幾塊錢，他們總是會去省。企業記得：有時候TA們就是在乎這種省錢的感覺，所以促銷策略也要研究顧客心理。按照筆者對餐飲市場的理解，好倫哥的價格如果能降到30元以下，而且每桌就餐時間平均在60分鍾，好倫哥還是很有希望挑戰麥當勞的。
中國第一家麥當勞餐廳
位於繁華的深圳東門的麥當勞餐廳，是中國大陸第一家麥當勞餐廳。於一九九零年十月八日開業。

Ⅹ 永和豆漿是如何進行市場細分和目標市場營銷的

其實奇瑞的來qq，就是抓住了那些已經有了自駕照，苦於沒有時間的工具的年輕人，而那些車子的價格又是一件大事。而qq推出這種價格的完整的機動車，正是符合了這些人，我身邊已經有幾個買了。雖然每個人都說車子不靈，但這個價格你能買到bora的車子嗎，雖然車子不好，但馬路上不是越來越多的跑著兩個大大眼睛的QQ嗎？出門逛朋友，最起碼不用警風吹雨曬得了！我就選了它。
永和豆漿，我感覺到好像利用國民的愛國心理。因為在中國的快餐都是國外的快餐，還沒有有中國特色的快餐店。所以名字叫永和豆漿，比較接近大眾心理，而快餐又能讓大眾感覺總算有國人自己的快餐了！