水果市場的營銷組合策略

㈠ 水果店的生意很不好，有哪些營銷的策略嗎

選擇好的地址來啊，一般源新社區周邊是有優勢的，一是有好地段可以選擇，二是租金暫時比較便宜，三是店鋪選擇空間大一些，四是先入為主，可以抓到前期客戶，五是對於新手來說，競爭沒那麼大，有適應調整時間。我現在在我們市區開了好幾家水果超市，感覺生意很不錯的，平時多搞一些活動，也可以吸引很多人的。

㈡ 擺攤賣水果的營銷手段有哪些

賣水果的技巧有：

一、選好地理位置

賣水果要選擇一個好的地方，有固定且優質的客源這是必須的。如果是開水果店的話，也不需要太大的門店，五六十平方米的門店存放的水果量足夠周邊社區居民買的就可以，人流量比較大這樣就利於提高我們的成交客戶的數量。

二、水果定價

最好以市場價為主，以及看看周邊商家的定價，因為水果的價格是相對比較透明的，顧客基本上都知道價格，比如桔子今年10塊錢三斤，基本上大家都知道這個價因為水果屬於生鮮食品，因此到了打烊的時候，能盡快甩掉回本是王道，以防止水果變質後虧損。

三、熱情招呼顧客

嚴格說來，這個談不上什麼銷售技巧，但卻又是很多人做不到的簡單事情，所以還是有必要提出來。很多門店銷售都是機械的一句「歡迎光臨」，任務似的招呼顧客。小販一句「您好」就體現出了待客之道。你想想，一個賣水果的小販都尚且能做到這一點，對於銷售耐用品，銷售高附加值的商品，難道不應該更熱情真誠招呼顧客嗎？

四、避開敏感的價格詢問

顧客的第一句話往往是問多少錢，這個問題一直是無數銷售很困惑的問題。這個問題一旦處理不好，可就成為一個僵局。解決這個問題有很多種方式，常見的辦法是順勢引導，通過熱情服務和反：問等方法轉移顧客的注意力。聽到顧客問多少錢，根本就沒有去理會，而是通過熱情招呼和反問來打破僵局：「您好，您問哪種李子？」這個問題一下子就把顧客的注意力引開了。

顧客問價格一般情況下都是源自習慣性思維，知道價格並非真正的目的，真正的目的是買到物美價廉的商品。

五、主動要求成交

很多銷售和顧客的溝通能力很強，和顧客營造良好的關系，但成交率不高，該臨門一腳的時候沒有發力，或者發力錯誤，或者方向不對。當小販發現顧客對產品顯露出滿意時，馬上提出成交要求：您要多少所以，銷售在和顧客溝通到一定程度的時候，要不失時機地提出成交要求，根據顧客反應判斷是需要繼續介紹還是就可以開單了。

六、交叉銷售

交叉銷售是很重要的銷售策略，在非單一品種專賣店和服裝店尤其實用，賣家肯定不止一種水果，當老太太買了李子，就要盡可能地交叉銷售其他水果。可賣家銷售其他水果不是說＂再買點獼猴桃吧」等這樣缺乏銷售技術的方法，而是通過顧問式銷售，引導顧客來達成成交。

㈢ 水果批發市場的經營模式是什麼

「趕時間，搶水果。每天凌晨三四點就得起床，遲一分鍾都生怕好果子被人拿完了，價格也沒有優勢，真的像打戰般，不是你死就是我活。」

水果批發，很多人把它比喻成「賭博」，雖說有很大的盈利空間，但沒有身處行業中，無法體會行業人的艱辛。

水果批發市場的運營模式，通常有三種模式：

第一種是水果批發商自營：自己去產地收貨，貨發過來，自己進行銷售，自負盈虧。

第二種二級分銷：檔口從一級批發商進貨，然後自己進行銷售，自盈虧。

當然在很多小城市的批發市場往往會存在第一種和第二種同事經營的情況。

第三種是生產基地或收貨商（簡稱「貨主」）委託檔口代賣。貨主把貨發到批發市場合作檔口，由檔口負責銷售，檔口收取代賣費，貨主自負盈虧。

其中第三種「代賣」的模式：是水果市場非常普遍的合作模式，尤其是在一二級市場。為什麼會有採收代賣這種方式呢？有幾個因素，首先批發市場檔口資源是有限的，不是你想有就能有，像廣州江南，北京新發地，浙江嘉興等這些交易活躍的市場，不僅檔口難找而且費用高昂。

另外很多基地或收貨商不是長年都有貨供應，絕大部分只有一個生產季節，時間非常之短，自己設一個檔口，成本非常高；再次生產與銷售也是不同的分工，各具有獨特的專業性，沒有長時間的客戶積累，也未必能銷售得好價格。

正是由於這些原因，在全國大部分的水果批發市場，「代賣」模式都是貨主和代賣較為受歡迎的，像廣州江南，浙江嘉興，新發地等水果市場，這樣的合作模式估計佔比50%以上。

然而方式雖好，但這種模式也存在很多問題，尤其在信息通達的今天，檔口與貨主的矛盾也越來越多，其中最根本的原因就是「信用」。貨主認為檔口與他們的結算價格不真實，而檔口認為你的貨質量不好，價格根本就賣不好。

本來「代賣」是一個包賺不賠的生意，可是現在日子也越來越難受了，至少是多了很多的煩惱。小李是浙江嘉興的一個水果批發商，主要代賣貨主的西瓜、葡萄，蘋果等為主，他向小編訴苦，這兩年與貨主的溝通越來越難了，無論你怎麼用心賣，甚至貼錢賣，很多貨主都不相信。

以前一個貨主可以合作好多年，現在一個貨主能合作一年就算很理想了。

產生這樣的情況，小李道出了實情，這也不能只怪貨主，通過他這幾年總結出來的經驗與教訓，有如下幾個原因。

1.行業歷史行原因

批發市場的代賣由來已久，以前信息不通暢，再加上批發商參差不齊，確實有檔口老闆貪圖小利，虛報價格的，形成了一個不好的印象，很多人都有一種觀念，十個代賣商七個會蒙錢。

2.水果的復雜性

水果的價格是由質量和行情決定的，沒有統一的標准，每時每刻都發生變化，有時一天時間價格差異一兩倍，自己都搞不懂，又怎麼向貨主解釋得明白呢。

3.大環境變差

這幾年水果行業發展速度太快，目前普遍供過於求，行情低迷是常態，生產基地及收貨商生存環境也很惡劣。以前行情不錯，大家都賺錢，所以一般算大帳不拘小節，差不多就算了，現在常常虧錢，所以在「代賣」這個環節也重視了很多，心態也變成了很大。

4.賬目混亂

市場操作手法原始，與時代脫節。也是小李認為最重要的一點，現在社會科學發展日新月異，信息交流透明，但是水果批發業的銷售模式仍然停留在幾十年前，全都是手工作業，原始又落後，沒有辦法讓貨主信服放心。這些問題都是導致水果批發市場的經營模式。而且有的經營模式真的是很好，值得提倡。但是對於不好的，我們也就應該去除掉讓這種水果批發市場。越來越好。

㈣ 水果營銷策略有哪些

1、如何抓住用戶
想要抓住微信用戶，你就要有超市水果沒有的賣點，普通水果做輔助，特賣水果是主打。人家沖著你的特賣水果逛微商城的時候，順便看看要不要買些普通的水果。跟超市比價格上又有些優惠。(特賣水果不一定是高端進口水果，也可以是你的這個水果經過一些技術處理跟普通水果不一樣。比方說，水果上有圖案，跟藝術品似得;

或者水果上有二維碼，每個微信二維碼掃出來會有一段故事或笑話，等等，總之滿足人們的獵奇心理，或者能讓人願意拿這些水果跟人家比較或顯擺。)
2、尋找產品賣點
普通的水果，社區樓下的小賣店就有，買水果不是計劃消費，很多人是走到小賣店或超市看到水果才想起來買，所以你即使給人家微信號，人家也不會特意留意你專門送水果;而且買水果總要有個挑挑揀揀，你直接送過去，人家連挑揀的餘地都沒有，不要吧不好意思，大老遠送過來了;要吧，有的看上去確實不太好看。
3、開展線上活動
建個微信群，線上搞一些關於水果的活動，有獎勵。增加互動，增加群友之間的交流，定期能有個線下活動，比如搞個什麼比賽，獎品就是你的水果。這個活動在社區內很容易口碑傳播。一說某某水果，大家就容易想到你。
4、水果生鮮還能怎麼玩
水果生鮮難道就只能這么玩了嗎?答案是否定的。針對本地的年輕消費群，如何抓住他們這一代人的需求?我個人認為還是要充分利用好自身資源，以水果作為切入點。水果撈，水果凍，水果布丁都是現在年輕人喜歡的東西，這些東西需要借

㈤ 水果營銷策略有哪些

上面說的我感覺一般，實質的東西不多。（不是攻擊哈）
說說我的意見。
1.首先看你內水果的品質容如何。比如你的是美國的鮮橙，在這個地方競爭人少，這樣你就需要打開市場的策略。比如，進行零風險承諾，不好吃免費退貨等。然後進行客戶名單的收集，以問卷調查的形式，寫一份問卷，送多少水果，再然後進行鎖定銷售。
2.如果你只是很一般的水果，你就得考慮運用其他的方法了。比如：捆綁式銷售，一斤蘋果賣1元，假如你賣兩斤的話，只需要付1.9元，類似的，努力擴大利潤。
3.太多太多了，一時很難說完。
這樣你從下面這三個地方考慮你的策略：
3.1擴大購買人數（客戶人數）
3.2擴大購買金額
3.3擴大購買次數（重復購買率）

從上面3點去考慮你的策略，同時運用的話，你的銷售額會有一個很大的提升

㈥ 賣水果有哪些營銷策略

1.微信 每位到店的顧客都推薦加微信好友。可以送小禮品或代金券，便於增加客源，每日堅持發廣告，文字圖片精美不雜亂。
2.會員日 每月指定一天或是每周指定一天做會員優惠活動，贈送小份水果或價格優惠都可以。
3.節假日營銷 提前至少一周做好微信營銷活動宣傳，水果拼盒或水果鮮花拼盒，設計精美洋氣。
4.團購 經常做一些時令水果的團購活動，吸引你的客戶時常關注你。

㈦ 水果店營銷策略有哪些

用盒子和保鮮膜將陳舊的商品包裝起來，按照低價稱重，告知顧客，這個商品沒有損壞只是時間不如今天的新鮮，所以促銷低價出售，一來可以吸引那些想要低價購買的顧客，避免商品滯銷；二來也能給顧客留下一個好印象，讓別人知道我們店的商品不會以次充好，店鋪印象分增加。

已經變質的商品或者即將變質的商品可以選擇直接丟棄，不要心疼成本，做水果小店，給人的感覺一定是要「新鮮」，丟棄一部分變質商品會讓整個小店貨架商品看上去更為美觀。

也不會因為過於陳舊的商品引來小蟲子導致顧客認為店裡的商品不新鮮，現在很多顧客都是比較挑剔的，丟棄一部分陳舊商品是非常有必要的。

絕大多數水果店是開在小區附近或者地鐵口附近的地方，水果又是每家每戶飯桌上的必備品，所以選擇好商品的品類十分重要。

㈧ 水果店營銷活動有什麼設計思路

1.首先看你水果的品質如何。比如你的是美國的鮮橙，在這個地方競爭人少版，這樣你就需要打開

市場權的策略。比如，進行零風險承諾，不好吃免費退貨等。然後進行客戶名單的收集，以問卷調

查的形式，寫一份問卷，送多少水果，再然後進行鎖定銷售。

2.如果你只是很一般的水果，你就得考慮運用其他的方法了。比如：捆綁式銷售，一斤蘋果賣1

元，假如你賣兩斤的話，只需要付1.9元，類似的，努力擴大利潤。

3.太多太多了，一時很難說完。

這樣你從下面這三個地方考慮你的策略：

3.1擴大購買人數（客戶人數）

3.2擴大購買金額

3.3擴大購買次數（重復購買率）