Ⅰ 串串香怎樣做微信營銷
搞個公眾號 分享店內美食並且定期推優惠活動 主要靠軟文運營起來 就是寫文章誇贊你的店
秘訣十:提高員工素質
許多老闆認為,餐廳服務員從事簡單易懂的基礎工作,無需培訓。恰恰相反,服務員站在的是戰場前沿,直接面對的顧客群體,他們的知識量和工作熱情反應的是餐廳文化,通過員工培訓有益於打造積極和諧的餐廳氛圍。
火鍋屆大佬——海底撈,設有專門的培訓大學,新進員工必須接受3個月的入職培訓,學習的內容不只是企業文化和制度,更多的是做人做事的態度。這也是員工跟上級之間相互熟悉,彼此鏈接的橋梁。
1.意義
a.有利於提高店鋪的服務和管理。
b.好的服務能提高顧客就餐體驗,創造更多回頭客,增加營業額,提高服務員收入。
2.方式
員工培訓區別於入職培訓,需要老闆花心思和精力去完成的藝術工程。
文章來源:新浪博客-點燈貓1
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火鍋串串香十大創意營銷秘訣,刷新你的認知
火鍋串串香生意差怎麼辦?先弄清顧客需求
Ⅲ 新開串串香店味道很好客人少如何推廣
利用傳統方式抄,發傳單、貼海襲報,
利用團購優惠政策,多加點評、免費試吃活動
服務周到,吃飯期間可以送小菜啊,
吃過的人送一張卡片,拿著這張卡片的來吃的人可以打折
利用網路營銷方式、搜索引擎、問答、論壇、微博、微信、介紹環境、食材、味道、服務
其實方式很多,實施前先對周圍環境和消費群體進行調查,然後制定合理可實施的策劃案,按階段執行
Ⅳ 求(串串香火鍋店)強悍營銷手段!
1店址要開在廣場附近,這里人流量大,而且老客戶也多,客源相對也穩定2一定要辦理會員,回這樣有利於留住客答戶3在中午,傍晚的時候發放小彩頁,上面寫上憑本彩頁消費滿88元(或是50元也可以)可以享受5元的優惠。4設置一些玩具,但不能有危險的,最好是象麥當勞那樣的孩子能在里邊玩的那種。5還可以設置一個抽獎箱,每天的定時時間段進行抽獎,抽中的可以打5折或是全免 單。6在門口找人扮演卡通形象,現在比較火的有奧特曼 喜洋洋7鴨血可以降低血脂,可以在店裡做些這方面的宣傳開業的第一天發宣傳單,最好是提前幾天醞釀造勢,可以請戰鼓隊的鼓手繞城宣傳,宣傳單一定要大量的發,還有我說的那個代金的彩頁一定也要發,促使顧客來你那消費。
Ⅳ 串串香店淡季的時候該做怎樣的活動
串串香是屬於一種草根美食,一般來說不會存在淡季,但是也難免有時候生意會不好,這個時候是需要做一些活動來吸引客源,像滿減,菜品打折等都可以,另外還可以做一些霸王餐活動,這樣能夠更好的吸引客人。
Ⅵ 我開了一家火鍋串串,希望給一些營銷手段
你開了一家火鍋串串,做一些營銷手段,你可以像上抖音上你要請網紅美女可以跳舞幫助宣傳吸引顧客。
Ⅶ 串串火鍋店,月入十萬,用的什麼營銷策略
搶盡眼球如今的社會已是信息社會,廣告已成為必不可少的常規武器。內店面招牌要做、店內容櫥窗要做、包裝袋要做、價格標鑒要做、宣傳單要做、易拉寶展架也要做,目之所及皆廣告,醒目易記是真經。在同一市場內,各商鋪店內外的廣告的醒目程度和效果成為影響顧客購買的重要因素。除此之外,還要充分運用行業媒體,既可做硬性形象廣告,也可做軟性新聞宣傳。有頭腦的店鋪或店鋪,總有一個廣告宣傳的年度計劃,或人為製造看點、熱點、賣點、新聞點;或借形勢造優勢,成為市場、顧客關注的焦點。
Ⅷ 請較一下營銷大神 怎麼做串串店的營銷活動
1 、店面宣傳
在店面廣告牌、招牌、店徽的設計、串串香店主題的選擇、串串香店的裝飾格調、傢具、布局、色彩燈飾等方面下工夫,使之起到促銷的功用。
2 、開業促銷
低價競爭對於串串香店業來說不會是長久之計,但是可以在開業促銷採取一些低折扣來獲取人氣,開業促銷的目的就是為了造勢和提高知名度,因此串串香店可以在自己可承受的范圍內進行打折促銷。
3 、利用低頭族免費為串串香店營銷
顏值高或者是有意思的裝修、菜品,好吃的食物,都會成為低頭族自發發布與社交網路的分享,此外串串香店也可以通過一些小贈品、折扣來鼓勵顧客進行社交分享,並使這種分享行為成為串串香店不斷提升知名度建立的重要舉措。
4 、口碑營銷
金杯銀杯不如口碑,比起其它營銷方式,口碑是更為持久的溝通品牌的方法。但是串串香店應該怎麼做?串串香店業是一個吃的產業,所以菜品味道是最重要的,另外服務也是一個很重要的附加因素。
美食試吃活動是目前運用比較高的一種口碑營銷方式之一,一般可以選擇與當地美食平台或者美食微信公眾號開展免費試吃活動,如果是連鎖店的新店,還可以選擇在已有粉絲中做宣傳開展試吃封測活動。
美食試吃活動可以促使每一名試吃者變成免費的傳播者,他們會將真實生動的圖文發布到朋友圈,從而更容易打動周圍的親朋好友。
5 、新媒體營銷
目前來說,微信營銷比較流行。串串香店除了可以自己做微信來黏住回頭客,利用各種美食號組成營銷矩陣也是這些年串串香店開業營銷比較流行的方法。
這類方法好在見效快,缺點是,如果菜品質量沒保證,粘不住顧客,那麼以後依然會為營銷發愁。
Ⅸ 求助!串串香行業,如何有效的拉客源,集人氣,最好有個合理營銷方案
呵呵
上面的方法很好,不過你可要吃虧了哦
最好的就是服務態度好與壞,如果你門的服務好的情況下人自然多,服務差就少
還有服務人員的一舉一動都是關鍵。
最主要的還是你門的服裝必須統一。
員工呀干凈 利索 熱情
Ⅹ 經營重慶串串香加盟店,怎樣做好借勢營銷
觸點就是顧客進入餐廳通過視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺等五官所接觸到每一點。
顧客從餐廳門口進入,
門頭招牌是他接觸到的第一觸點,
如果需排隊等位,那麼等位區是其接觸到另外一個觸點,
進入餐廳場景內,緊接著是入座、點單、用餐、買單等接觸點,
如果是消費者沒有進店用餐的前提下,
那麼線下的廣告位、線上點評軟體等都是觸點,
消費者接觸到的與餐廳相關的每一個點,
這都叫做觸點。
觸點不是通過語言說服消費者進店消費,
觸點是讓消費者用餐後自己說服自己,
通過接觸點影響他的思維,影響他的判斷。
成功的餐飲品牌已經成功做觸點營銷。
他們將顧客與餐飲店面發生聯系的一切溝通與互動點識別,
梳理,變成一個個可優化升級的觸點,
並努力在每一個觸點上,
給顧客多一份積極的體驗。
成功的餐飲品牌,都對觸點進行了堪稱極致的營銷和優化。