『壹』 麻煩 幫忙分析一個 《市場營銷》題,急。。。。。。。。。
1、產品優勢。全興與中科院成都生物研究所及清華大學合作,利用現專代微生物技術,從水井坊窖屬泥中分離出獨特的「水井坊一號菌」菌種,以此為起源釀造出「水井坊」酒。在古酒的基礎上進行提煉改造,符合現代人對白酒的一些期望,既保留古味,有兼具新意。
2、品牌優勢。全興集團自身具有很有利的品牌優勢,其推出的新品種更容易為人們接受。
3、產品包裝做到表裡如一,將水井坊歷史文化與現代工藝、傳統文化與時尚審美的完美結合。
4、宣傳造勢得當。電視廣告、雜志廣告、利用考古發現這一事件進行新聞宣傳、冠名贊助等等。
『貳』 農村小型酒廠營銷策劃
你打算開一個小型酒廠嗎?首先要定位你的方向,比如是做高端,低端,純糧還是內勾兌。2尋找賣點比如容純糧的,自釀酒等3尋找合適的人群:看什麼人會喝你的酒(根據你的定位)4你的經營模式:是批發還是零售,還是加盟,選擇你的銷售渠道5辦理一些想應的手續,比如QS證是比較難的,。不是很全希望對你有所幫助,謝謝。
『叄』 求 雪花啤酒營銷策略
細說蘑菇戰略
雪花啤酒走向全國的過程並不是很長。它是02年才開始做全國品牌的,02年之前雪花啤酒它相對來講是一個在東北銷售不錯的一個區域性品牌,那個時候銷售也只有三四十萬噸,也就是現在一個品牌的銷量。那為什麼在02年之前不做呢,華潤雪花啤酒這個公司,它94年開始進入啤酒業,它沒有去塑造這個全國性品牌,跟它過去的策略和戰略是有關聯的。因為這個公司過去的戰略一直是強調以區域為主導,媒體上說的那個蘑菇戰略是真實存在的,蘑菇戰略是經過當時的寧高寧和SAB、王群等,討論中國整個的啤酒發展狀況後,認為蘑菇戰略是在購並和發展當中的一個很重要的原則。
為什麼說呢?因為啤酒的銷售半徑只有200公里,現在多了,原來是150公里,就差不多了,現在用高速公路越來越好了,就是200到300公里之內,它的運輸半徑在這么一個范圍之內,如果超過這個范圍來做中國的主流酒,它在成本上就不能承擔了。為什麼呢?因為它都是要回收瓶子的,主流酒都是要回瓶的,中國的整個啤酒市場百分之八九十都是以主流酒為主的,高檔酒只佔百分之十幾的份額。所以在3000萬噸裡面,大部分的酒都是以塑箱、捆包和捆紮的形式來出現的,特別是塑箱的形式出現的是最多的,所以它的回瓶就是非常大的一個問題,就是賣出去的酒,瓶子還得運回來,因為它這樣還可以再使用。
那蘑菇戰略的出發點也是跟這個有關系的,就是在中國做啤酒的話,如果你在一個區域裡面,沒有生產廠,你是很難在這個啤酒市場上佔有很大的份額的,你如果想在區域市場實現份額的話,你必須在區域裡面有布點。華潤啤酒所有的戰略就是從蘑菇戰略出來的,從布局到品牌,到市場的目標,全部是圍繞這個蘑菇戰略來的。什麼叫蘑菇戰略呢?實際上很簡單,當時沒有這么一個定義,當時寧總說的,這個就跟種蘑菇一樣,就是說你必須在這個區域裡面形成一個工廠,然後依託這個工廠,建立自己在這個區域裡面強勢地位,優勢地位,也就是說佔領當地的大份額,這是你的目標。那你的范圍有多廣呢,應該是按照200公里左右的范圍,確定你必須佔有一定的份額,你才能夠掙錢,而且你的回報還不錯,而且你的品牌和你的市場份額才有一定的基礎,這就是蘑菇戰略,是局部的蘑菇戰略。
那麼在這個區域種蘑菇以後,可以到另一個區域再去種一個蘑菇,另一個蘑菇也是這樣做,做完了以後呢,這些蘑菇之間它有互相的支持,在適當的機會應該是把這些蘑菇能夠連成片,所謂的蘑菇戰略是這樣的。所以在東北和很多的區域都體現了這樣的蘑菇思想。比如說我們在沈陽收購了第一個工廠以後,它首先是在沈陽中間郊縣,在一定的范圍之內,它有一定的份額,然後它第二個蘑菇再種的大一點,再大一點一直到鞍山周邊這個地方,形成一個優勢地位。然後在鞍山再次收購,形成一定的地位,然後在長春市種一個蘑菇,最後在哈爾濱種個蘑菇,東北的整個戰略布局和市場的策略都是這么來的。所以最後形成了在我們工廠所在地的周圍的區域之內,華潤啤酒都是佔比較大的份額,大部分是優勢的份額,小部分是第一的份額。現在看全國的布局大家看得很清楚,在遼寧的所有的一二線的城市,在四川的所有的一二線的城市,在安徽的一二線的城市,它都是這樣的布局,蘑菇連成片的,那麼這個份額非常有效的。
那如果沒有連成片的地方呢,比如說在北京和天津,天津也是要把蘑菇種大,在武漢也是這樣的,可能在未來的江蘇、浙江
都是這樣的。那麼這個是一個很關鍵的問題,因為這個問題不解決的話,就很難消化所收購的企業,就會像某些其他啤酒集團一樣,變成包袱了。你如果沒有這樣的戰略目標的話,可能有一些企業被打得七零八落,它很難在市場份額上有起色,越做越差,資金也越來越少,最後就面臨著消亡,長期以來就會形成企業的一個包袱,華潤啤酒這方面比較少。
通過整合和管理以後,我們的目標是用一到三年的時間,實現這個戰略,基本上各個區域都是這么做的。那為什麼有些報紙在說,華潤啤酒進入這個區域是靠買大工廠,買大份額,這個是有的,突出的例子兩個,第一個是沈陽;第二個是成都,這個是很明顯的,武漢當時沒現在這么高,但是也有一定的份額,但其他的地方都不是的。比如說在天津,我們剛進入的時候是20%都不到的份額,那現在是78%的份額了。當時武漢已經是到70%了,現在我們已經做到85%了,然後合肥,合肥我們在進入的時候,那個啤酒廠已經脫產了,它實際上已經是沒有酒了,那就是說它的份額基本上是沒有。那麼現在合肥大家也知道,因為我們在跟龍津競爭的時候,最後我們做到了60%的份額,在合肥市做到60%份額的時候,龍津最後是被我們收購了,但原先合肥是沒有我們的酒的,這些都是一些例子。
這些都是佔大份額的,還有一個是目前沒有佔大份額,但是現 在也做得不錯的,比如說像長春市,以前華丹酒賣不到長春去的,華丹酒光在吉林周邊就賣的很火爆了,就是在過去的傳統計劃經濟下,長春的人只能靠生產批條子才能喝到華丹酒的。這個廠在收購之前,它是沒有任何進入長春市內的計劃的。長春市內以前也是從零,我們收購後現在做到了45%到50%的份額,是第一的。長春市場是三家平均的,哈啤佔了20%,金士佰做到了25%到30%。
還有一個例子就是現在目前我們佔有第二名的份額,比如在哈爾濱市,哈爾濱市新三星那個廠歷史是很早的。從新三星本身這個工廠的歷史來講,他們追溯的歷史比哈啤還要早,因為哈啤所謂100年的歷史,指的是哈爾濱裡面的一個酒的作坊,但是那個酒的作坊並不是哈爾濱啤酒廠的,哈爾濱啤酒廠是一個很年輕的啤酒廠。但是他說的也有道理,因為那個原先的酒作坊早就沒了,哈爾濱啤酒是一個國營的啤酒,但是它本身的歷史要比新三星要短,新三星在過去的時候,它是哈爾濱最大的啤酒廠,當年好像周總理都提到過,那時還叫三星啤酒,說我們有三星、有五星,指的就是這個三星的啤酒廠,很早的歷史,而且哈爾濱啤酒一直佔有很大的份額。但是等我們收購的時候,國有企業都是一樣的,全國的國有企業我們發現都是一個路子,剛開始非常好,供不應求,越做越大,然後就開始擴建,開始增加投入,然後這個時候酒不夠賣的了,然後一增加以後,酒夠賣的了,賣不了那麼多了嘛,因為它產能一下子增大了以後,就開始全省賣,全省賣東西出去,忽然一個新興的廠,因為它的觀念是比你先進的,它在這里形成了一個廠,比如像哈啤,等一會講的西湖和錢啤是一樣的一個例子,是新三星的翻版,完全一樣。然後全省賣,到處在賣,一直賣到朝鮮,一直賣到和俄羅斯交界的地方,到處都是新三星的酒。最後等過幾年忽然發現哈爾濱市沒什麼新三星的酒了,就是別人在這個總市場佔有了大份額,那你的酒距離都很遠,成本都很高,最後就不行了。錢江,中華啤酒跟新三星啤酒都是這么一個路子,最後跟華潤合資了。我們在接手新三星的時候,新三星當時只有12%到15%的份額,其他都是哈啤的了,但是現在我們是43
%的份額,但是我們也是第二,跟第一還是有10%以上的差距,這是講的蘑菇戰略這么來的。
從這個戰略大家也可以看到,它的主要的重心並不是在建立全國性品牌,是建立區域的優勢,所以相對來講對區域的品牌就很重視,這是它的整個戰略的核心。那麼還有一點在全國品牌的一個推廣當中,實際上華潤雪花啤酒在很早之前就一直在研究,那為什麼我們沒有去做呢,是因為相對來講它收購的地方還是部分區域性的,它不能夠在全國很多地方銷售,或者在很大的一片區域銷售,因為它的廠當時還是比較孤零的,蘑菇還沒有完全連成片。
選擇做全國性品牌
為什麼02年開始做全國品牌呢?在02年初的時候,華潤啤酒的布局已經在東北實現了遼寧、黑龍江和吉林,在天津、四川和安徽。當時02年的時候,在這么大的情況下,我們認為已經有很多工廠了,東北和天津和安徽、四川整個省,已經有做全國品牌的基礎了,所以從02年開始,才開始做全國性的品牌。
實際上02年這一年是雪花啤酒試驗性的全國銷售,在03年的時候,華潤啤酒才開始啟動了正式的全國品牌建設的一個步伐,提高了步伐。03年10月份我接管市場、銷售和營銷的工作後,雪花啤酒連續開始做品牌的一些動作。第一個就是咱們講的科特勒營銷集團的合作,做華潤雪花品牌定位,這是03年底的事情,03年10月份開始形成意向,03年底開始做,這是第一個動作。
第二個動作就是04年的五六月份,我們出來了一個電視廣告,這是跟過去的雪花啤酒電視廣告是截然不一樣的,是說了一段故事,這個也是很有爭議的,我看也很有爭議,我看過也有一個專家講,我覺得他說得有道理,他覺得這個故事有價值,他的意思是對銷售不一定有價值,我覺得他說得有道理,但是這個品牌是定位的第一步,就是先讓人知道這個故事。為什麼?因為成長的概念是很多的,要想人家知道你說的是什麼成長,你這個品牌所講述的故事,就要先給大家一個初步的東西。這個廣告我們跟盛世長城合作,投入了5000萬,這是04年6月份、7月份的事情。
第三個動作就是04年的七八月份,我們改名字,應該是04年的7月份,我們在7月底宣布的,我們把公司的名字改成華潤雪花啤酒(中國)有限公司,這個名字,實際上先改後改都是可以的,但是我們放在這個時候改也是有它一定的道理的。改這個名字就是想給雪花一個很強大的支持,就是一個背景的支持,就是這個企業。
因為過去華潤啤酒的品牌名字和企業的名字是不一樣的,本身從國際上來講 也沒什麼關系,因為像AB,像SAB,國際上都是很多公司也是跟主品牌的名字是不一樣,特別是它作為一個大型的啤酒集團裡面有很多品牌,還是不一樣的。
但是也因為我們是基於在中國大陸做啤酒,中國大陸現在做的啤酒就是沒有多少消費者知道AB的,都知道百威,AB在武漢市的廠也沒有叫AB公司,叫百威武漢國際有限公司。那中國所有的大啤酒集團,像青島、燕京、哈啤、都是跟那個品牌相一致的。那麼為了更好的塑造雪花啤酒,使雪花啤酒產生強大的競爭力,所以我們把這個公司的名字改成了華潤雪花啤酒。因為在04年的時候,雪花啤酒這個公司
它已經是行業第二名了,它的銷量已經是很高了,03年做到250萬噸,04年這一年我們做到了310萬噸,它的規模也相對大了,它對雪花啤酒品牌的支持能力是非常強的。就是在04年的七八月份,作了從定位到廣告、到名字一系列動作。
那麼04年底到05年初呢,我們又做了一個行動,這個行動實際上也是很自然的,就是把雪花啤酒所有的包裝全部進行了更換,品牌的標識全部進行了更換,更換標識是05年初開始全面啟動的,04年底就開始在准備,到目前為止呢,現在北京賣的雪花啤酒已經換了40%了,它應該是我們今年最後換的品種之一了。實際上大部分的品種,95%的品種都在5月份之前全部換完了,換的速度還是非常快的。所以目前在各地再看到的雪花啤酒已經完全不是過去的雪花啤酒了,這是我們一個品牌標識的更換和雪花啤酒所有的包裝進行更換的一個行動,這個行動實際上在啤酒業也是比較少見的。
我知道青島啤酒此前也是在總標識方面做了一些改動,但是所有的啤酒都沒有把所有的包裝都換了,而這次我們比較膽大,因為雪花啤酒都已經做到一百多萬噸了,已經在第三名了,在這種情況下我們還是把一百萬噸的雪花全部換了包裝。怎麼換呢?我們以前也說過,也就是說我們是塑造全國品牌,它應該跟定位是一致的,應該是比較現代的,比較積極的一個品牌形象,一個標識形象,一個包裝形象。它應該符合我們這個20到35歲這個群體的人對包裝的一些認知,這是05年初的事情。
05年5月份我們就開始做了 「勇闖天涯」的活動,這次活動也是跟過去是完全不一樣的,所有的連續這五個動作,都是我們在04年、05年做的,它都是為了把雪花推向一個全國品牌的地位,有些東西是過去沒有解決的,比如像定位,過去沒有解決,雪花不是沒有定位,有,但是不太適應這個時代的發展,要有一個。那麼有了這個定位以後呢,必須要進行傳達,必須要把包裝進行全部一致性,標識和包裝它都是一種宣傳的一種宣傳物,所有的宣傳和傳播的聲音,它都應該跟品牌所訴求的主張和品牌價值的主張,和品牌的情感訴求是一致的。實際上這個動作,你做動作也好,你不做也沒有辦法,因為你的定位是這樣的,你必須是跟消費者傳達一致的聲音,所以這是我們連續做的這五個動作。
今後我們還會有連續的動作,但是都不會偏離這個定位,都不會偏離這個全國性品牌的方向,會一直追求一致性的聲音和一致性的信息,與一致性的資源使用。
雪花啤酒要做全國品牌的原因:第一個,未來的競爭可能或一定是品牌之間的競爭。這實際上是兩層意義,一個是國際品牌的競爭,一個是全國品牌競爭。當然也有分區之間的競爭,但分區之間的競爭越來越會降低。第二個,從推出的品牌來講,你規范的品牌,一定是通過做全國性的品牌,它的價格更高,它的回報率更高,它的投資率更好。第三個,資源上來講,如果我沒有區域品牌,那我的資源全部在國內,過去在整個三個品牌之間,我花三個億,但實際上落實到每個品牌是很少的。但如果我做全國品牌,我可能不需要三個億,兩個億就可以,這個在品牌投資上面,資源的有效集中和節約是很明顯的。
「開蓋有獎」升級版
至於「勇闖天涯」整個活動我理了一下,它實際上就是開蓋有獎,就跟可口可樂開蓋有獎,百事可樂、娃哈哈、康師傅差不多。開蓋有獎的活動在啤酒裡面是經常使用的,特別在主流酒裡面經常使用,叫「打獎蓋」,「獎一瓶」。但是這種開蓋有獎是非常傳統的,也是在價格裡面競爭比較激烈的一個方式,特別在東北,哈爾濱啤酒是經常打獎蓋的,有時候他們打獎蓋打到一箱裡面送12瓶,16甁都有。實際上這個活動就是開蓋有獎,它這個開蓋有獎跟傳統意義上
快速消費品的開蓋有獎是不一樣的。我們這次搞的開蓋有獎就跟通常用的消費品是一樣的,不是啤酒類的開蓋有獎。那麼這種開蓋有獎在全國性的品牌當中,在目前來講,很少被使用的,很少有這么做的。以前開蓋有獎,就是在酒瓶標上寫個獎,再來一瓶等。
但是我們這個有點像可樂等飲料的開蓋有獎,開蓋有獎它也是 很整齊的,一等獎雅魯藏布,最大的獎就是雅魯藏布的探索活動。這是活動最後的一個大獎,也是一個最後的引人注意的一個東西,也是一個宣傳點。此外,還有很多獎:雪花啤酒鼓勵獎,暢享成長獎,勇闖天涯獎,成長之旅獎,峽谷探索獎等等。
不同於「夢想中國」與「超女」
「夢想中國」以前找過我們的,但是我們做了一個測評,夢想中國主要的消費人群是一些小女孩,15到20歲的女孩,80年代後的,她們比較信自己,然後去展現自己,唱歌什麼的。我們當時放棄的原因是這個消費群體不是雪花的消費群體,因為啤酒的消費群體,80%以上是男性。而且啤酒是一種沖動的力量,是一種感覺,喝啤酒會有一種很興奮感覺在裡面,人喝了酒一樣狀態就不一樣了,不敢說的話敢說了,不敢做的事敢做了。啤酒會帶來這樣的,當然它是酒精的作用。同時啤酒本身是文化的東西,很多的放鬆、發泄,釋放壓力的作用。相對來講,我們認為唱歌,這種東西不一定是啤酒追求的東西,我們目標也不是這些東西。所以我們認為夢想中國這樣的節目,像超級女聲這樣的節目,做啤酒,只能傳播它的知名度,不能夠做到跟消費者的交流,這是我個人的感覺。
我們跟「夢想中國」最大的區別有兩點:第一點,「夢想中國」去年做過這個活動,是有人贊助。第二點,「夢想中國」的消費群體,跟我們雪花啤酒的消費群體不會有太大的關聯。
品牌體驗圈
品牌體驗圈的概念,就是說如果你是雪花啤酒消費者,你會在你生活的重要的地段,或重要的地點,重要的時間去看到雪花,或接觸雪花、喝雪花,把這個體驗圈搞定了就可以了。所以如果你喜歡喝雪花啤酒,希望你上班的時候看我們的網站,注意我們的廣告。你去商場購物,如果你喜歡去沃爾瑪,沃爾瑪就有我們的平面廣告,如果你去西單,希望西單有我們的廣告牌,如果你喜歡旅遊,你就去參加我們的旅遊活動,如果你喜歡去龍慶峽,那裡有我們的品牌宣傳的東西,這樣就形成了一個品牌體驗圈。
『肆』 怎樣做關於酒業銷售方面的營銷策劃方案等你迴音,謝謝!
一、概論
去年,對於酒業來說,是一個特別的年度。在全國經濟全面回升的影響下,我國的酒類市場也漸趨興旺。酒業在產量增長的同時,經濟效益均有較大幅度的下滑。酒類市場得到進一步的調整和優化,產品品質也在不斷提高。面臨這么嚴峻的挑戰,市場供大於求將使競爭更加嚴酷。品牌效應、規模經濟、資本運作都會有新的表現形態。華容道酒業有限公司只有在競爭中運用新的營銷理念和技巧,才能在激烈的白酒行業競爭中取得一席之地。目前,中國白酒行業的整體格局是:整體滑坡的同時,名優酒份額繼續擴大,白酒行業處於內部調整和升級階段;地區性品牌與國家級品牌抗衡,割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營,努力尋找新的經濟增長點。
我公司通過對華容道酒業有限公司的實際了解和對酒類市場的調研分析得出:
第一、華容道酒業有限公司急需加強產品營銷管理。去年12月全國釀酒行業內權威專家會聚長沙,共商湖南乃至全國酒業發展大趨勢。會議透露,湖南省將大幅整頓酒市,僅湖南酒類批發點,春節前就將削掉90%左右。專家們認為,目前湖南省酒類生產形勢看好,但酒類銷售市場卻非常混亂,其中假酒問題還特別突出。為此,湖南省將試行酒類許可證經營制度,達不到要求的經銷商將不允許經營酒類。春節前至少有6個市完成這種改革。明年年初湖南省將全部完成這種改革。看來湖南華容道酒業有限公司與強手合作成立專業營銷公司巳勢在必行。
第二、華容道酒業有限公司應加快產品結構調整,開發出多品種、低糧耗、低酒度、高營養且適應市場消費需要的中高檔名牌白酒。在品牌方面則要注重白酒產品與企業文化緊密結合。建議主要產品定位在「華容道」酒系列品牌上,在取得主要市場份額後,再適時推出「華容王」和「華容後」 。在保持白酒固有的特色外,力求在酒度上、口感上、風味上尋求差異,形成自己的特色。
第三、華容道酒業有限公司產品包裝要上擋次、上水平、創風格。消費者第一感觀要好,不僅華貴、莊重,並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出品牌特色、風格,具有一定的美學價值和喜氣價值。
二、 湖南白酒市場調查
1、基礎調查 :
香型、品牌、文化
主導香型:濃香型、兼香型
暢銷酒度:52°—60°
本地主要品牌:
長沙——白沙液系列
衡陽——回燕峰系列
湘西——湘泉系列
邵陽——開口笑系列
外地入湘主品牌:
四川——劍南春、五糧液、金六福、瀏陽河、全興、沱牌、瀘州老窖
安徽——金種子
湖北——稻花香
貴州——茅台、小糊塗仙
2、 消費市場調查
湖南白酒市場有80%的酒是52°的,高度化趨勢明顯。白酒市場價位以3—10元/500ML和18—45元/500ML的低中檔酒最為暢銷。其中3—10元/500ML的低檔酒市場份額為43.6%,消費區域以農村、鄉鎮為主;18—45元/500ML的中價位酒市場份額為41.2%,消費區域以地、市、區城市為主,二者市場份額總計為84.8%。60—880元/500ML的高價位白酒的市場份額為15.2%,消費區域主要集中在長沙,株洲和湘潭,其消費去向為禮品、酒樓和婚慶。
有33.52%的消費者希望白酒口味平和,飲後不上頭;有77.23%的消費者願意接受大型國營釀酒企業提供的白酒,其重要因素是安全、放心。占受訪者總數13.13%的高學歷消費者,渴望能喝上無任何污染、對身體健康無害、回歸自然的生態型白酒。在市場消費調查中,幾乎是100%的受訪者希望白酒生產廠家推出對身體健康有益的,並具有某種生理功能的白酒。
3、包裝調查
對湖南高橋市場的10戶經銷商的調查發現,有96.2%的經銷商反映劍南春酒、茅台酒、小糊塗仙酒、五糧液酒包裝華貴、莊重,並以鮮明、簡練的形象表達出無限的深意,著力突出了民族風格,瀏陽河,金六福和開口笑等,富有濃厚的地方文化色彩並具有一定的美學價值和喜氣價值。
湖南消費者對包裝的選擇上高中檔酒差別明顯。在高檔酒中,他們喜歡華貴而莊重的包裝,這與高檔酒多用作送禮有很大關系。而在中檔酒,湖南消費多用於請客宴飲,比較注重包裝的古樸、典雅,喜歡突出文化品位的包裝。
4、市場點評
湖南白酒市場品牌繁多,幾乎集中了川、黔、豫、鄂、皖、蘇的主要品牌。對主流品牌,我們進行了一次知名度調查。瀏陽河和金六福,分別為95.3%和92.7%;其次是湘泉,市場知名度分別為88.2%。在省外白酒調查中,四川的五糧液和劍南春市場知名度最高,達到95.1%以上。對於白酒消費市場來講,白酒的知名度,市場可信度對白酒消費的選擇有極為重要的影響。從調查的結果看,凡知名度高,可信度高的品牌,其市場銷量也高。
品牌知名度與市場消費量基本呈正比關系,但從細節分析,可發現清香型白酒(如汾酒),茅台酒的知名度與市場消費量呈逆向。清香型白酒的市場銷量走低的主要原因與湖南人的飲酒習慣長期受濃香型影響有關,茅台酒的市場銷量走低的原因,主要受市場價位過高和競爭的影響。
湖南白酒市場上雖然川酒仍是主流(約佔60%)但絕大多數是中低檔酒,面對白流調稅,形勢嚴峻,況且今年上半年,湖南不少白酒企業銷量下滑。
在外省酒中,川、皖酒表現「生猛」。川酒品牌在2 5種以上(包括系列酒),高檔酒以劍南春,五糧液表現尤佳,(此外全興和酒鬼也賣得很熱),主要原因在於五糧液價格太高及受假酒影響大(其可信度僅為55.6%),劍南春的突出業績來源於合理的價格(52°,116元/500ML)及該企業出色的打假工作。全興、瀘州老窖、沱牌(包括其系列酒)主打中低檔酒市場。
在湖南市場一直暢銷不衰。川酒最熱賣的地區是長沙,一些經銷商甚至提出「非五糧液酒不賣!」的口號。
皖酒中,皖酒集團的百年皖酒市場表現較為穩健,金種子表現活躍,在湖南市場投入了一定廣告費用,旗下的大帝御酒加大促銷力度,但能否站穩腳跟,值得懷疑。貴府在減少或取消廣告支持以後全線撤出市場(出了名的市場「浮躁病」)。
此外值得一提的是茅台,其在湖南市場表現不佳,一是價格高(52°245元/500ML,38°210元/500ML);二是假酒多。尤其是假酒,一直是茅台揮之不去的陰影。
湖南暢銷高檔白酒排序:五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊塗仙、。湖南西臨四川、貴州,受西南這兩個產酒大省的輻射影響較大,川酒、黔酒再加上地產酒就構成了湖南白酒市場的基本框架。本省高價位的酒鬼、中低價位的湘泉在全省各地都占據了一定的市場份額,區域品牌邵陽大麴在邵陽成為當地最強勢品牌市場表現較好的黔酒為茅台、小糊塗仙、青酒等。近幾年崛起的既可稱為川酒又可稱為省內酒的金六福、瀏陽河成為全省各地的強勢品牌,金六福、瀏陽河的異軍突起除強大的廣告、買贈促銷之外,湖南受川酒的影響大也是兩品牌暢銷的大背景。兩大品牌崛起使全省各地白酒市場可以簡化為一種情況——高檔:五糧液、酒鬼;中檔:金六福(二星、三星)、瀏陽河(二星、三星);低檔:金太福(一星)、瀏陽河(一星)。
三、「華容道」酒營銷策劃方案主旨。
1、提升品牌形象,增強產品美譽度。
中國的酒類企業特別是地方性酒類企業往往對品牌形象、產品美譽度的宣傳力度不夠,不能在消費者心中形成好感,留下深刻印象,這也是一些酒類企業形成不了一種品牌長期佔領市場的特點。
2、提高市場佔有率。
「華容道」酒屬於地方品牌,通過本營銷方案的具體貫徹施行,爭取利用地方品牌的優勢在湖南及周邊獲得可觀的市場佔有率。
四、「華容道」酒營銷方案建議實施期。
****年1月10日—3月10日
五、市場分析研究。
酒,在中國千百年來興衰不一。但總體來說,中國百姓對酒的感受利大於弊,現代人對酒的消費及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優質、低度、營養的方向轉變發展。消費者不再狂飲,而是趨於理智,開始講求酒的品質,低度酒已佔到酒類總銷售額的65%以上。
在當代城市中傳統豪飲者減少,享受者漸多。「喝酒」與「休閑」共享,成為現代人消費新觀念。
1、消費者購買酒類的地點,正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉向超市、平價店和專賣店。但不同城市因經濟水平的差異,購買地也有所差別。
2、競爭對手分析
「華容道」酒在湖南的主要競爭對手是五糧液、劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福、小糊塗仙系列品牌。從市場分析來看,這些品牌已經得到消費者的認可,知名度較高,因而取得了很好的市場份額。
3、消費心理研究。
根據消費心理學的研究,顧客的購買行為可以分為「注意、興趣、慾望、購買動機、購買行為、消費行為、滿足評價」七個階段。大規模的廣告宣傳能夠短時間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購買慾望,激發起購買動機。
(1)、消費者購買動機
a、經常飲用,自己品嘗(生活習慣)
b、會客、待客飲用
c、送禮
d、喜慶事飲用需要
e、節假日購買飲用。
f、開心時、煩惱時飲用
(2)、消費者性格分析
a、炫耀心:地位、財富、名譽、愛情方面,都希望勝人一籌。
b、平常心:認定的一種品牌一般不會改變。
c、比較理性,注重營養和健康而有所選擇。
(3)、消費習慣
a、生活習慣(比較固定)
b、廣告影響
c、聽說
(4)、消費者分類
a、大眾溫飽型,是低價位產品的消費群。
b、中檔價位流行型
c、禮儀型,與價位沒有絕對關系,這部分消費者不太固定。
消費者選擇白酒普遍受品牌、價格、廣告、口味等因素影響較大,酒類廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購白酒的重要因素。
4、消費者與品牌的關系
「華容道」酒必須以長遠的眼光看待品牌與消費者的關系,並採取整合營銷傳播策略強化這一關系。品牌形象一經確立,堅持品牌的一貫形象與個性,進行持續的投資與強化。把企業的廣告、公共關系、新聞宣傳、銷售促進、包裝裝璜、新產品開發等進行一體化的整合重組,讓消費者從不同的信息渠道都能獲得清晰一致的品牌信息。只有這樣,「華容道」酒才能長期佔領市場,不會只像一陣風,吹過便靜。
六、「華容道」酒產品分析。
內在質量:色澤清澈晶瑩、掛杯細膩;香型濃郁、味感綿軟醇厚、入口不沖、回味悠長;飲後蘭香盈口;
市場優勢:巨大的空白市場 廣闊的利潤空間
外觀形象:(現有產品簡介)
品牌定位:中國的白酒市場遍地名花,「華容道」品牌必須以「差異制勝」 ,在飲酒中品味一下歷史:劉備也好、曹操也好、劉二袁也好,都是從青頭小子、布衣白丁開始發展的。正所謂吃得苦中苦,方為人上人!三國的時代是群雄逐鹿的時代,任何人要出名,都要在先期付出艱苦的努力,這樣後期才可以封侯拜相,風光無限。讓人總覺得橫刀立馬,縱橫天下的日子該來到啦!壯志雄心溢於言表……。這一創意過程是客觀經濟發展規律下的一個不規律思維過程。五千年歷史文明,五千年酒雨香風。在中國人眼中,酒是荊軻的虎膽,酒是貂嬋的面容,酒倒入杯中那涓涓的響聲,那沁人心脾的酒香,那迷幻般的享受,那飄飄欲仙的感覺,讓人失去抵抗力。古人「斗酒詩百篇」,現代人對酒則如川湘兩地的人吃辣,一頓沒有不下飯,兩頓沒有不成餐,酒是善解人意的尤物。白酒市場大浪淘沙,必須要有大氣魄和震撼力才行,品牌策劃要棄「婉約」之風,走「豪放」之路。但是,太理性化的表現人們沒有時間去欣賞;太感性化的訴求又沒人買賬,這個「度」 必須把握准確。
七、促銷整合策略。
為了確保市場良好運作,應該建立一個持久性的銷售網路。湖南華容道酒業有限公司應下定決心,聘請專業廣告公司進行營銷整合策劃,利用現有的產品資源,品牌優勢及資金力量,結合經銷商的銷售渠道與客戶網路,共同開發白酒市場。
(一)、公司與經銷商共享利益
1、客戶獲得充分的利益和發展,才是「華容道」酒銷售的長久之計,所以公司應調動所有的人力與資源,確保客戶得到應得的價值和服務。
2、公司長久利益的獲得,只有讓客戶賺得利潤,得以發展,公司才會獲得永久的利益。
(二)、湖南華容道酒業有限公司所能提供的
1、市場運作模式
a、公司負責提供專業化的銷售隊伍,積極幫助經銷商建立分銷系統,提供訂貨支持。
b、公司制定不同時間的市場營銷計劃。負責媒體聯絡、立體式的廣告投入,讓經銷商
實現銷售及吸引消費者購買的營銷目標。
c、公司提供無風險訂貨機制,在一定期限客戶可以自由退貨。
2、經銷商確認體系
a、同意公司下達該區域年度銷售目標。
b、購貨量要求,同等條件下,網路能力強、首批購貨量多的有優先權。公司對所有經銷商執行款到發貨方式。入市三個月後,考核經銷商的信譽和資金運作能力,可適當給予信用額度、信用期限支持。
3、具體操作細則
a、簽訂合同後,對該市進行初步調研,確定立體廣告支持的策略和額度。
b、特約經銷商可根據市場情況向公司提供促銷建議,經公司市場部批准後方可實施。
c、協助經銷商進行市場管理及促銷方案的策劃。
d、媒體廣告計劃制定、發布,廣告作品的設計、宣傳品的製作和配發。
e、對銷售商終端工作的監督、促進和考核。
4、市場保護體系
a、嚴格執行區域編碼制度,並派專人監督管理。
b、本公司實行發貨動態監控制度,從源頭減少貨流風險。
c、對有惡意沖貨行為的客戶採取取消年底獎勵的政策。
d、加強對各區域經銷商市場行為(投入、渠道等)的監督控制,並建立相應的約束機制。
5、市場促銷整合策略
白酒行業的深層次競爭已全方位展開,企業產品在經歷了廣告促銷、禮品促銷、包裝促銷、價格促銷之後,最終起決定作用的是文化促銷。酒類企業中有很多文化促銷成功案例。全興大麴在四川酒類競爭中,雖有自己的優勢,但長期以來總難在銷售上同五糧液和瀘州老窖相抗衡,自從同四川足球隊聯姻後,成立了四川全興足球俱樂部,並藉助四川足球文化的浪潮,使全興酒在競爭中脫穎而出。湖南湘泉集
團以獨特文化風格推出的酒鬼酒和湘泉酒,在市場運作中不斷被注入「情感內涵」和「文化內涵」,產品成為市場推舉出的名牌。
「華容道」酒理應挖掘出自己的的文化,並從文化方面入手宣傳,文化促銷是使消費者能夠長期認同企業的有效手段。只有進行「文化升華」,由品牌的物質效果升華為文化效果,才能產生更大的公眾反響和具有恆久的生命力。唯有文化促銷方能使企業營銷進入良性循環。
(三)、促銷活動方案
依據市場調查分析特別是消費心理分析,大規模的促銷活動能夠引起消費者的興趣,並促使其參與進來,引發銷售熱潮。
1、春節活動促銷方案
A、推出一系列文化趣味有獎問答,體現「華容道」酒對文化的重視。
B、設立驚喜大獎,凡經常關注「華容道」酒的消費者都有可能獲獎。引導消費者了解「華容道」酒,強化品牌形象,深化企業文化內涵。
C、禮品包裝強調文化品位,通過活動,給消費者留下「華容道」酒是禮品的最佳選擇,檔次高,文化品位高,從深層次上讓消費者認同企業產品。
2、公益活動贊助
為體現文化、知識的價值,促進兩個文明建設的戰略意義,更為了向華容教育事業的發展奉獻愛心,損款2萬元,獎勵那些為教育事業而無私奉獻的先進教師。(召開新聞發布會,頌揚企業的愛心,加深企業文化內涵)。通過這一系列的活動,展現湖南華容道酒業有限公司為社會奉獻愛心的精神,從而達到宣傳產品,推廣品牌,樹立企業形象,深化文化內涵的目的。
八、「華容道」酒媒體整合策略。
「華容道」酒要想達到一定的營銷目標,必須增加廣告投入,由於酒類市場品牌眾多,因此必須針對目標對象傳達才能達到有效的廣告效果。也就是說,必須考慮戰略性媒體運用。
具體作法是為了在有限的預算中增加CF的露出次數,故採用15秒和30秒CF,以15秒和30秒CF多次播放增加消費者對品牌及文化內涵的認同,後續廣告活動採用5秒CF或30秒CF,以產品的「柔似嬌女,穩如泰山」作理性的展開。整體的廣告策劃則以擴大企業知名度,提升品牌形象,深化文化內涵為主要目的。
(一)、媒體組合選擇目標、方式
1、電視類:湖南電視台 湖南經視台 岳陽電視台 華容電視台;5秒廣告片 15秒廣告片 30秒廣告片 公益廣告;
2、報紙類:湖南日報 岳陽晚報 華容報 華容道酒(企業報);系列創意廣告 公益廣告 產品廣告 創意廣告和產品廣告的平面創意設計
3、企業宣傳冊: POP展板 SP海報 條幅等宣傳用品製作; 企業宣傳冊是企業形象、公司理念、產品介紹的集中表現,有利於傳播,更有利於吸引消費者。大量的海報、條幅在促銷活動中的運用,能夠起到視覺提示、協助促銷的目的。強化企業在消費者心中的印象。
採用此媒體組合原因為:
a、利用強勢媒體電視,效果比較直接。
b、報紙類的廣告有利於具體說明「華容道」酒產品質量,更有利於深入的訴求,吸引更多的消費者。
c、擴大產品與廣大消費者的接觸率,如此籍由媒體宣傳配合的影響,是可以讓消費者對產品留下深刻印象,擴大知名度。
(二)、媒體整合策略重點
1、目標市場戰略
「華容道」酒其主要目標就是在今年冬季迅速提高知名度及引起購買興趣。白酒類的銷售是建立在消費者的熟知和認可上,也因此在媒體計劃的安排上,需針對目標對象作廣告策劃。
2、競爭戰略
評估同類產品的競爭,在執行上能避開正面沖突,利用表現創意和媒體策略,以期用 「四兩撥千斤」的方式將競爭者的資源間接轉至本身受益。
九、「華容道」酒招商方案。
1、招商對象
A類市級城市代理商,B類縣區級經銷商,C類二級鄉鎮銷售點
2、特約經銷商要求
A、具備獨立法人資格及相關經銷商資格
B、具有較成熟酒類產品銷售經驗和經銷網路
C、有投資決心和長期合作的態度
D、有一定的經濟實力
3、付款方式
現款現貨(每批)
4、廣告及促銷支持
A、公司負責市台和縣台電視廣告投放
B、公司負責市報的廣告投放
C、公司提供POP宣傳用品
D、公司提供終端、條幅等宣傳用品
E、公司負責指導當地促銷活動的展開宣傳
F、公司提供經銷商年底返扣
G、公司提供專業化銷售隊員、營銷專家幫助經銷商更好地控制市場,開發新的銷售渠道。
5、售後服務
A、公司建立無風險經銷制,即在公司規定時間內100%退換。
B、公司提供有關產品的一切合法文件。
C、因公司產品質量造成退貨,公司應負全部責任。
D、公司定期對經銷商人員進行培訓。
E、公司提供雙方認可的可行的SP活動。
F、凡惡意流貨或執亂價格者,將取消其代理資格。
註:規范招商能夠有利於限制銷售商追求高額利潤從而致使操作空間小的弊端,有利於
「華容道」酒長遠發展。
十、銷售網路的建立
建立銷售網路,在市場經濟條件下,誰擁有遍布各地的銷售網路,誰就拿到了走向輝煌的金鑰匙,誰就掌握了市場競爭的主動權。建立銷售網路,關鍵是在各地市場尋找合乎條件的總經銷商。由總經銷商控制本地批發商、零售商,並進行終端銷售點密集鋪貨。
以往的傳統銷售渠道:是由廠家下設一級經銷、二級經銷、三級經銷,至用戶手中已經過層層轉手,經銷商在整個銷售體系中,所起的作用更多的是貨物中轉站,這樣做不僅增加了銷售成本,而且往往導致在同一個市場內存在幾家代理經銷商,「本是同根生」卻常常「相煎何太急」,動輒大打價格戰。使經銷商一方面要與競爭品牌的經銷商較量,另一方面還要時時防備其他兄弟代理商進行竄貨,自然大大影響他的市場開拓能力,同時也很難調動代理商與廠商共同拓展市場的積極性。針對傳統銷售渠道的種種弊端,「華容道」 酒營銷網宜採取了小區域獨家代理制。
所謂小區域獨家代理制,就是以縣為基本單位,在每一縣的范圍內只設一家總經銷商,該經銷商全權負責這一地區產品的銷售和市場終端鋪貨,但只能在該地區內運營,一旦越界銷售,將視為違規,並進行處罰。在整個銷售體系中,有效的保證了整個市場的健康和高速發展,再加上實際而嚴謹的企業管理制度和靈活高效的市場策略就更加造就了一支富有活力的經銷商隊伍,對用戶而言,無論走到哪裡,都能享受到同樣標準的服務。
2、企業應制定完善的銷售計劃
一個完善的銷售計劃既包括銷售目標,也包括達到目標的方法,它應該包括四個方面:
(1)、目標的確定
制訂銷售目標主要依據三個要素:
首先,企業目前和以往的銷售資料。目前的銷售量、上升或下降幅度(據此確定企業市場存量的自然增長量)。
其次,對市場走勢的預測(據此確定市場總存量的自然增長量,並根據企業的市場佔有率確定企業可能取得的份額)。
最後,企業藉助專業營銷公司新開發的市場,市場有多大,覆蓋范圍,預計的銷售量。
通過上述三個方面,企業既可對自己已佔有的市場進行系統的評估,也可對以後要佔領的市場進行全面的審視,同時,也可對市場開發作出合理的安排。
確定銷售目標的過程是一個對市場進行全面、系統評估、審視和規劃的過程。
.............
全文:http://www.xz321.net/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=1855
『伍』 酒類營銷方案
無論是逢年過節還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對於酒企業來說是非常好的機會,企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值,那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來,挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景,以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒,藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣,實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象徵或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」,原創意是:開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒,都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒,交個朋友」,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發產品的同時,挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來,形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來,始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術,其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌,更要體現歷史名人文化的深厚與,通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產品的多樣化和系列化開發,讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成;「五糧春」―之秀,「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網路、銷售策略,推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢並舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現在酒水行業的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那麼不僅需要提升釀造技術,還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。
『陸』 酒廠讓寫份專賣店的計劃書及營銷方案
主要是幾個復內容:1、你對這個品制牌的認可。2、市場前景分析。3、你做專賣店的優勢。4、你做專賣店後主要銷售的方向和渠道及做法等。
提的條件不能寫到計劃書里,是面談的。主要是對你的支持,包裹廣告、品鑒會、禮品酒、員工工資、店面裝修等方面。一般支持不是現金,是多給你現金等值的酒水。
『柒』 酒類產品的營銷策略
勸酒者起身敬酒,被勸者會說:"屁股一抬,喝了重來",意讓勸酒者再喝一個,此時勸酒者應對:"屁股一動,表示尊重",兩腿一站,喝了不算。。
男人不喝酒,交不到好朋友。
感情深一口悶,感情淺舔一舔。
女士勸酒:激動的心,顫抖的手,我給領導倒杯酒,領導不喝嫌我丑。
女士和領導碰杯:領導在上我在下,您說來幾下就幾下。
寧可胃上爛個洞,不讓感情裂條縫。
感情深,一口悶;
感情淺,舔一舔;
感情厚,喝不夠;
感情薄,喝不著;
感情鐵,喝出血。
一兩二兩漱漱口,
三兩四兩不算酒,
五兩六兩扶牆走,
七兩八兩還在吼。
男人不喝酒,枉在世上走,
只要心裡有,茶水也當酒,
酒是糧食精,越喝越年輕,
東風吹,戰鼓雷,今天喝酒誰怕誰!
酒肉穿腸過,朋友心中留!
男人不喝酒,活的象條狗,
男人不抽煙,活的象太監,
女人不化妝,白活在世上,
男人不抽煙,白活在人間。
半斤不當酒,一斤扶牆走,斤半牆走我不走。
酒逢知已千杯少,能喝多少喝多少,喝不了趕緊跑。
甘為革命獻腸胃
革命的小酒天天醉,
喝紅了眼睛喝壞了胃,
喝得手軟腳也軟,
喝得記憶大減退。
喝得群眾翻白眼,
喝得單位缺經費;
喝得老婆流眼淚,
晚上睡覺背靠背,
一狀告到紀委會,
書記聽了手一揮-
能喝不喝也不對,
我們也是天天醉!
老婆告到常委會,
人大主任說:這筆開支早在預算內;
老婆告到婦聯會,
婦聯主任說:我家那位也是天天醉;
老婆告到市委會,
市委書記說:喝死了我們為他開追悼會.
辣酒涮牙,啤酒當茶.
陪客喝酒就得醉,要不主人多慚愧。
主人舉杯對在座的說道:"女人大點口,男人全進去。"
不會喝酒,前途沒有
一喝九量,重點培養
只喝飲料,領導不要
能喝不輸,領導秘書
一喝就倒,官位難保
長喝嫌少,人才難找
一半就跑,陞官還早
全程領跑,未來領導
相聚都是知心友,我先喝倆舒心酒。
路見不平一聲吼,你不喝酒誰喝酒?---令打酒官司的人喝一杯
鋤禾日當午,汗滴禾下土,連干三杯酒,你說苦不苦?
春眠不覺曉,處處聞啼鳥,舉杯問小姐,我該喝多少?---小姐說了算
少小離家老大回,這杯我請小姐陪。---與在座小姐對飲一杯
跟著感覺走,這次我喝酒。---咳,沒辦法,喝了吧
來時夫人有交代,少喝酒來多吃菜。
酒壯英雄膽,不服老婆管。
酒量不高怕丟丑,自我約束不喝酒。
量小非君子,無毒不丈夫。
市場經濟搞競爭,快將美酒喝一盅。
日出江花紅勝火,祝君生意更紅火。---請經商下海者喝一杯
結識新朋友,不忘老朋友。---與新老朋友共干一杯
朝辭白帝彩雲間,半斤八兩只等閑。---好酒量,喝一杯
危難之處顯身手,**(兄弟)替哥喝杯酒。
一條大河波浪寬,端起這杯咱就干。---自飲一杯
東風吹,戰鼓擂,今天喝酒誰怕誰?
萬水千山總是情,少喝一杯行不行?
要讓客人喝好,自家先要喝倒!
商品經濟大流通,開放搞活喝兩盅。
酒逢知己千杯少,話不投機大口喝
若要人不知,除非你乾杯。
天晶晶,海藍藍,一杯一杯往下傳
天上無雲地下旱,剛才那杯不能算
酒逢知己飲,詩向會人吟。
百川到東海,何時再乾杯,現在不喝酒,將來徒傷悲
感情鐵不鐵?鐵!那就不怕胃出血!
感情深不深?深!那就不怕打吊針!
會喝一兩的喝二兩,這樣朋友夠豪爽!
會喝二兩的喝五兩,這樣同志黨培養!
會喝半斤的喝壹斤,這樣哥們最貼心!
會喝壹斤的喝壹桶,回頭提拔當副總!
會喝壹桶的喝壹缸,酒廠廠長讓你當!
出門在外老婆交代,少喝酒、多叨菜,夠不著了站起來。
輸了咱不喝,贏了咱倒賴,吃不完了兜回來。
酒里乾坤大,壺中日月長.
只要感情有,喝啥都是酒
『捌』 四川省成都全興酒廠百業興酒哪年生產的
你直接看瓶身上面的標簽上面會有寫啊。
『玖』 白酒市場的三四級市場的不對稱營銷競爭策略主要以什麼為主
三四級市場是由國家對城市劃分所指三類地級城市延伸出來的概念,現統指相縣級市場和鄉鎮,三四級市場充滿了機會和希望,數量眾多,市場總量驚人。如今國家一在強調三農問題落實,廣大農民通過外出打工、興辦鄉鎮企業、發展高效農業也富起來一部分人,前幾年在農村風靡一時的摩托車銷售和現在的手機銷售火爆,都在證明這一切,農民不在局限基礎物資需求,已擴展到中高層物資和精神需求層面,三四級市場正在起動。
三四級市場消費不成熟,易受促銷廣告(八部營銷策劃公司)所影響。三四級市場消費者正如於從溫飽到小康轉型過程中,既有大部分群體保留原來的「物美價廉」的傳統消費思想,又有一部分追求時尚品牌消費新思想,這將成為中國民族品牌進一步成長的沃土,如非常可樂在三四級暢銷就是一種明證。
作為中小酒廠在技術、資金、產品等整體實力上根本無法與大品牌所抗衡,然而正如某外國人士所感慨的,「中國市場真大,…大陸市場真復雜…」;我們的中小酒廠老總也深諳此道,所以成功的中小酒廠大多是因為選擇了「營銷至勝,終端為王」的戰略;時至今日,面對大品牌的也逐步進行區域市場耕紜,如五糧液的全國分廠布局,郎酒區域精耕等,中小酒廠如果試圖進一步「避其鋒芒,保存實力」,毫無選擇就是走開發三四級市場道路,繼續貫徹「營銷至勝,終端為王」的戰略。
八部營銷研究發現運作三四級市場的困局如下
遠程管理之困:管理控制難,派出一個業務人員,就好比放鴿子,根本無從管理,唯一維系的就是每月一次總結會議和最終考核結果,其他時間就憑隔三差五的電話聯系了,其市場的成敗完全押在個人能力高低,培訓、溝通交流、指揮、配合的成本之高,讓一切望而卻步。
信息溝通之困:公司與員工的聯系僅僅通過三言兩語的長途電話來實現,其費用和效果可想而知。
區域社會復雜性:某大酒廠派到縣區的業務人員,經銷商由於不滿於廠家的政策而把業務人員痛打一通。
物流資金之困:物流配送不便,從中心城市到三四級級市場沒有及時並相對安全的貨物運送途徑。從鄭州到南陽的唐河縣需要三天的物流時間。
單區市場容量有限且各區市場(八部營銷策劃公司)差異大,市場容量較小,產品線較短或潛量較小的企業根本無力負擔一區域一人制,但大區域負責制的形式根本不可能做到深度開發三四級市場,還不如藉助地市級分銷商覆蓋全面和深入。
八部營銷的解決方案是「不對稱營銷之聯營體管理模式」
一個和尚挑水吃,對於山高皇帝遠,各三四市場人員在一個地方,不像在公司總部有:考勤有人力資源部、後勤服務有辦公室、售後有售後服務部、發貨有物流部等,其個人就是公司全部,做一天和尚撞否鍾全靠自覺,結合工作實踐談一談「集中管理與分片工作」的聯營體管理模式無疑具有一定的現實意義。
合理布局,實現最大效用的市場配置。三四級市場最大難點在於市場整體分散,小區域市場又具有一定的集中性,怎樣把市場隊伍陳列到市場陣地的要塞,一夫當關萬夫莫開,這需要充分了解:當地各縣區市場容量,目標客戶數量,公司產品在當地的市場潛量和人員工作量,各縣之間地理位置和交通便利性;
在此基礎做出聯營體管理中心選址和人員(八部營銷策劃公司)定崗定編決策。目的是在各重點縣建立聯營體管理中小,並把管理中心打造成為當地信息中心、物流中心、售後中心,實現人員管理和配套設施集中和最大化配備,從而以管理中心為節點,覆蓋方圓50公里路程市場。
比如從管理中心銷售人員下市場花費在路途時間半徑為30分鍾之內,每天早上8點半出發到達目的地也就是9點半,下午5點半返回,其總計在市場工作時間為8個小時,對於一個非重點縣級市場來說是足夠,而其車費每次10元以內,30天的往返共計600元,如果其兼管一個縣級區域市場則更具費用優勢,人員和車費總數不變。這樣一個聯營體管理中心最多可以輻射1+5個縣級市場。
人員定崗定編,建立責任田制的深耕細作。開發三四級市場本身就是「集腋成裘」,集小勝為大勝的農村革命戰略,也只有建立小區域操作,量化考核到人,客戶責任到人,才能實現不放過每個市場客戶,調動所有零售終端對公司產品銷售積極性。如Z企業對於河南三四市場的定崗定編是按照每縣區銷量達3000箱為一個崗位(考核工資標准1100元),前期每縣暫一人,若兩個月不達標則換人,兩輪不達標則兼管,若該縣達到5000箱的量則可申請再配備一本地市場人員(考核工資標准700元)或提升該區業務人員考核工資標准為1450元。銷量達10000箱以上的縣可考慮設立聯營體管理中心,直屬公司管理,分管(八部營銷策劃公司)周邊區域,並配備相應辦公設施。
要建好管理中心,就必須建立嚴格的管理職能,管理職能並不等同於管理崗位,比如管理中心負責人可以由當地最高級別銷售人員兼任,發相應崗位工資補貼,主要職權是協調辦事處人員關系和指導其銷售工作,辦事工作認定權;下設管理專員(辦事處所屬銷售人員5人以內則由其他銷售人員兼職)負責考勤、工作紀律、銷售報表、辦事處綜合事務、客戶回訪等工作,並對公司相應管理部門直接負責;實現銷售和行政職權分立。
管理中心是在當地市場的信息中心,就要配備微機和建立企業內部系統,如OA辦公系統,實現辦事處與公司信息實時交換。通過OA可實現辦事處人員網上簽到、銷售報表、績效考核、文件下發、網路會議等。
管理中心是在當地推廣中心,配備相應市場人員和物料,實現聯營體所轄區域共享;還可實現物流中轉和售後中轉服務或直接提供等。Z公司在為每個辦事處配備印製有公司形象的帳篷和一定數量小禮品,每到雙休日公司就在主要零售終端開始了產品店頭秀,各區銷售人員輪流調配使用,大大促進了終端銷量和公司在當地的影響力。
管理中心人員安排上要堅持委派和本土招聘兩手政策。前期採用公司委派人員有利於較快展開業務打開局面,因為委派人員一般是公司在大城市選拔的優秀銷售人才,並對公司業務比較熟悉,但存在不願長期駐地工作和對當地復雜社會環境不熟悉。對於管理中心擴充編制,特別是招聘一線業務市場人員,則盡可能本地化,一是可降低人員成本費用,二是在當地有一定人脈關系有利於開展工作。
建立多渠道市場體系和客戶溝通通道,促進客情關系。銷售人員責任到片,客戶服務責任到人,聯營體管理中心指導優化客戶(八部營銷策劃公司)管理,公司區域經理的巡迴拜訪提升客情關系,管理專員的客戶回訪督促遺留問題的解決,從而真正實現客戶是公司的客戶,而不是人走客戶跑。通過人員定崗定編、流程標准化、集中管理分立監督、客戶多層次溝通完整的管理體系,實現鐵打的營盤,流水的兵。
聯營體管理中心更有利於經銷商教育
現今經銷商面臨新的市場形勢挑戰是人力成本的水漲船高;骨幹員工被挖及人才瓶頸;強勢代理資源的減少;下級客戶被分化瓦解;經銷商只有做好三四級市場開發才能面臨新形勢下的挑戰,是突出重圍之路。
聯營體管理中心可以為經銷商搭建共享的行業物流、資金流、信息流以及管理平台,從而實現最優資源配置,最高的效率,為行業渠道覆蓋提供「低成本、快速、高效、全覆蓋」的營銷推廣網路,最終通過渠道共享(物流、資金流、信息流、人力資源、客戶網路等)降低銷售成本,在全覆蓋上贏得規模效益,具有營銷推廣網路獲得市場地位,通過代理品牌資源差異化實現銷量與利潤雙豐收,這是經銷商的核心競爭力所在。聯營體管理中心能夠幫助經銷商「廣納糧(廣結資源),深挖潛(抓管理),不求名(只求利)」。
精兵簡政,提高人均勞動效率來消化人力成本上浮的挑戰。為了最快的獲取有經驗的人才,往往才用了抬高人力待遇水平來挖人;通過聯營體管理中心,可以整合各區域市場人力資源,在物流、資金流、信息流的基礎上進一步實現人力資源、管理平台、客戶網路的共享,從而實現增效節約,提高單人績效,加大個人獎勵水平。人才本地化,企業最基礎人員大量聘用本地人力,從而降低管理費用和差旅費用等,增進當地客情關系;降低學歷層次要求,不要一味追求高學歷,一線人員大量聘用高中學歷;把工作授權給下一級員工,降級處理,促銷員承擔最大量基礎工作;提高組織結構中間員工素質水平,一是業務操作(八部營銷策劃公司)水平,二是管理水平,建立狼帶領下的羊群團隊。
聯營體管理中心提高了競爭高度,有專人負責跟蹤,要進行掠奪式搶占渠道資源,建立周轉率和利潤率評估系統,對於周轉率低和利潤回報低的「雙低產品」要堅決淘汰。劃分暢銷品與利潤品,暢銷品採用扁平化的渠道模式,直供聯營體下轄市場,既迎合市場需求,又能節約渠道利潤空間;利潤品重點搶占核心渠道,促進利潤品的多樣化渠道全覆蓋。
聯營體管理中心可以使渠道模式多樣化,客戶多元化。出於資金周轉和銷售覆蓋的原因,很多廠家比較就是重視那些有實力的代理商,聯營體管理中心可以加強三級市場核心零售店建設,加強四級市場的小區域的代理制,把銷售網路在深度和廣度再進一步。總之,形形色色的零售店,多元化的渠道是代理商存在的基礎和生存空間。對於我們來講,只要建立一個具有廣泛深度的三四級市場銷售網路,就可以讓眾多聯營體成員共享品牌資源,這是區域代理所不具備的,從而有利大大降低銷售費用。
通過聯營體管理中心可以解決:三四級市場深度開發及業務流、信息流,區域市場資源整合,降低銷售費用,搭建起區域市場管理組織結構,優化人力資源平台等等。