⑴ 怎樣開家牛肉湯店
選址很重要,其實可以在大學旁邊開店的,最好價格實惠,薄利多銷嘛
⑵ 小吃店經營策略求助
我覺得你這個定價是太高了啊,雖然你的成本是很高。但學生誰會考慮你的成本啊?他們只管好不好吃實惠不實惠。我就是剛畢業的大學生生,從學生的觀點出發我覺得你存在兩個問題。第一:你的項目的目標客戶不適合學生,如果學生是為了充飢的話就不可能去喝湯,然後即使你們那流行牛肉湯加燒餅的吃法,你想想哪個學生還會在花了錢買了燒餅再去買碗5塊錢的湯喝。當然也不排除有個別的大款學生啊,但這種人還是很少吧。第二:你的價格太高了。你想想最便宜的都要3快,而且關鍵是花了錢還不飽肚子,這種事誰會做啊?站在學生的角度我覺得早餐一般就兩塊錢的樣子,最多3快。像您這樣的情況我建議還不如改行做小吃或其他項目。像我們這邊的小吃店,燒烤店,天天生意興隆,顧客大部分是女生,貪吃是女生的天性啊,而且如果吃的上癮了,一點都不怕花錢。你可以去考察一下你們那地方的學生喜歡吃什麼,像我們這邊最受歡迎的就是麻辣燙,燒烤,魷魚,酸辣粉,鴨脖等等。做什麼項目還是要根據當地的飲食習慣,說了這么多僅作參考,希望你生意興隆!
⑶ 近路牛肉湯技術怎麼樣
我們把牛肉湯的熬湯方式及對熬湯所用食材的用心挑選以及對熬湯程序的嚴格要求,才把牛肉湯的醇厚與肉的鮮嫩充分結合起來。牛肉湯將豫菜的特點發揮的淋漓盡致,它的味道鮮、咸、辣。牛肉湯有它的獨特風味,味道鮮美,肉爽口鮮嫩,色白似奶,水脂交融,鮮而不腥,香而不膩。現在國內很多地方都能看到牛肉湯店的身影,而且不論是路邊攤還是小店面,都是「人滿為患」。因此,開一家牛肉湯店面創業也是一個不錯的想法!
膳學派牛肉湯,選取的是上等牛肉、牛骨,以保證湯的美味!煮湯前,須將買來的牛骨頭放進清水中泡上一天一夜,且要不斷更換泡骨頭的水,直到泡骨頭的水完全清澈見底,方可將骨頭下鍋煮之,如此煮出來的湯,潔白如奶。煮骨頭時,鍋中不能放任何佐料,否則,就破壞了湯的靈性。膳學派在結合洛陽人飲食習慣的基礎上,加入多種中草葯,形成了自己獨特的口味和風格,熬出的湯鮮香、味美、口感*。
膳學派淮南牛肉湯不僅美味還養生,到處都是排隊品嘗,膳學派淮南牛肉湯合作傳承了古方,秘制醬料,讓我們的牛肉湯更加的擁有獨特的口味,讓更多的人愛上我們這個品牌。膳學派淮南牛肉湯是國內率先以醬香型牛肉湯為主打的綜合餐飲培訓學校,開創性地將營養醬香型牛肉湯為特色營銷項目,並開發出喝湯、吃牛肉湯、配炸串的全新就餐體驗。
⑷ 一天賠了幾千塊錢牛肉湯餐館,還會挽回損失嗎
說起餐館,現如今街頭巷尾比較常見。不得不說,口味在一方面,其實另外一方面是老闆的營銷模式。畢竟一位老闆的營銷比較到位的話,整個店的生意是特別紅火的。而最近卻有這樣一則新消息:一家牛肉湯餐館一天賠了幾千塊錢。面對這樣的情況,很多人都在考慮,這個老闆怎樣才能挽回損失呢?其實這個老闆最後挽回損失的時候是採用了報警的方式,畢竟老闆真的虧不起了。
一、一天賠了幾千塊錢的牛肉湯餐館到底怎麼回事
一家牛肉湯餐館之前生意比較冷清,突然生意開始爆火了,而且連續性的進顧客。進來吃飯的顧客直接說:一塊錢一碗牛肉湯。雖然老闆一個勁的在跟顧客解釋,然而顧客卻說老闆雇傭人發傳單的時候直接打的廣告是一塊錢一碗牛肉湯。
通過上面的介紹發現這個飯店其實是被惡意宣傳牛肉湯一元一碗,從而導致了這個老闆每天都虧損了幾千塊錢。老闆頂不住這樣的虧損的,採取了報警的方式。其實我們清楚做生意靠的是口碑,不管這個老闆採用的營銷方式是否合適?但是通過這一件事情的確給這個老闆造成了很大的困擾,希望老闆能夠盡快的找到發傳單的那個人。
⑸ 我想上百度宣傳我的牛肉湯打什麼電話
不用打電話,只要你能在發送問題的時候發出你的短視頻,這樣就起到宣傳的作用了。
⑹ 牛肉湯餐館被人惡意宣傳,老闆應該怎麼做才會挽回損失
一、事情簡要回顧
據媒體報道,河南許昌一家牛肉湯餐館遭到了惡意宣傳,不知道是誰發的宣傳單,聲稱這家餐館在開業期間牛肉湯一元一碗,六十歲以上老人還免費。
消費者心中有桿秤,商品實在、服務優良、態度誠懇,才會贏得消費者信賴,商家才會買賣會做大做強。
希望,商家誠信經營,熱情服務。
⑺ 營業執照注冊的名字叫銘興牛肉湯然後店名叫牛肉愛上湯可以嗎
如今創業者已經意識到快餐外賣加盟開店並不是一件容易操作的事,有很多經銷商開店以為選擇了一個好的品牌就能高枕無憂,其實這樣的想法是錯誤的,牛肉湯開店需要長期的規劃部署,不然在這競爭日益激烈的餐飲行業,勢必會兵敗如山倒。下面牛肉愛上湯總部通過多年的營運經驗,將告訴大家的是牛肉愛上湯開店前需要注意的四大細節,希望能幫助到更多的創業者!
一、了解行業情況,謀定而後動
有些投資者看到別人開牛肉愛上湯店做得風生水起,生意紅火,就誤認為牛肉愛上湯行業生意好做,賺錢容易,自己也一頭扎進去,但卻事與願違,投入的錢如泥牛入海打了水漂,根本原因在於沒有了解透徹牛肉愛上湯市場的行情。
任何投資都是有風險的,牛肉愛上湯同樣如此,作為牛肉愛上湯,如果連基本的市場行業都沒搞清楚,那麼做起來就如同無頭蒼蠅似的亂飛,更不可能與行業內的「元老」競爭,對於牛肉愛上湯來說,想要做好生意,就必須要摸透行業了解市場,這樣才能制定完善的營銷策略。
二、了解行業情況,謀定而後動
牛肉愛上湯需要根據當地的消費人群特點選擇加盟品牌,包括繁華的程度、人們的收入水平、受教育程度、消費觀念等,針對本地區人們的消費水平,分析潛在的市場消費力做評估,確定銷售主打產品。
三、了解當地同行競爭對手
知己知彼,百戰不殆。牛肉愛上湯要想在市場競爭中百戰百勝,就必須要認識自己,同時也要認識對手,牛肉愛上湯需要將競爭對手作為標桿,分析研究它們的經營策略,獲得更多具有商業價值的信息,從而對自己進行策略分析及市場布局有更大的幫助,發現對手的長處,進行借鑒,揚長避短,讓自己進步,才能慢慢變強變大。
四、投其所好掌握顧客心理
顧客購買商品本身就是一個復雜的心理活動過程,在沒有外界刺激的情況下,人的慾望和興趣不能被激發釋放,所以牛肉愛上湯店在引導客戶時,就需要掌握顧客的購買心理,在旁做一個鼓勵者,激發出顧客的購買慾望,幫助顧客做出購買決策。不同的顧客有不同的購買需求,心裡活動也不盡相同,牛肉愛上湯店銷售導購在引導的過程中,需要靈活多變,採取各種不同的銷售手法。
⑻ 牛肉湯適合擺地攤經營嗎
我個人覺得還是不適合,因為這種東西是需要液化氣加熱的。
⑼ 牛肉湯經營范圍怎麼寫
牛肉湯今年范圍怎麼寫,你上網上什麼路上查一下的就知道了怎麼寫在這里也不能總具體告訴你。
⑽ 鮮牛肉和進口牛肉在賣牛肉湯時人家量大來爭我們生意我的賣鮮肉應該怎麼經營
你也要靠符合市場規律和實際情況的,不能參與無序胡亂競爭。