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種豬場營銷策略

發布時間:2022-01-14 08:04:14

『壹』 營銷思維的營銷思維的層次

現在流行一句話:「思路決定出路」,但什麼決定思路呢?我們認為:「高度決定思路」。市場營銷問題的解決更是如此。只有對營銷本質的理解到位了,才可能有正確的營銷戰略,也只有營銷戰略正確了,具體的市場策略才變得真正有效。這也是一個普遍的管理原則,即糾纏於某個層次的問題,往往需要基於更高層次的認識和理解,並最終解決於問題的更高層次。
所以,認識和建立不同的營銷思維層次,有利於我們對現實市場營銷問題的理解和把握,並能具體指導我們的營銷策略和市場運作。下面以我們曾經咨詢服務過的飼料行業的市場營銷案例為背景,來認識不同的營銷思維層面:
飼料工業是聯系種植業和養殖業的中間產業,生產成本和產品價格受到糧食價格和養殖產品價格的雙重製約。一方面上游的糧食價格上漲,導致飼料原料成本不斷加大,而另一方面,其下游養殖業因結構調整對飼料需求減緩,這樣飼料價格不能與成本同幅提高,導致整個行業利潤減少。再加上飼料行業地域性強,進入壁壘低和集中度低等特性,使大多數業內企業形勢十分嚴峻:市場分散,產品同質化嚴重,生產能力過剩;規模優勢無法發揮,成本居高不下,經濟效益明顯下降,企業開始惡性競爭:亂放添加劑導致質量參差不齊、互相詆毀的廣告宣傳戰、不惜血本的價格戰和促銷戰等等。
這些市場現象大家已是「司空見慣」了,但面對這些紛繁復雜的問題,不同層次的營銷人員,其營銷思維的高度不同,也決定了他們的解決策略和方法是不同層面的,當然其有效性也是有高下之分的。
同質策略難應市場之需
基層營銷人員的營銷思維往往認為不是打價格戰、促銷戰和終端戰嗎?我就設法比競爭對手打得更好不就得了嗎?於是你低價,我就打折;你買一贈一,我就有獎銷售;你廣告轟炸,我就終端攔截……
這是在短兵相接中逐步總結和提煉出的一些有效的策略和套路,有時的確能克敵制勝,至少也頂上一陣,於是大部分營銷業務員,甚至有些經理都陷入營銷就是如何打廣告、如何做促銷和如何作終端的誤區。
基層的營銷人員是應該要見利見效地解決眼前的市場問題,將營銷戰略意圖落實到具體的策略上,窮盡方法實現目標,這就是我們天天在喊的營銷執行力。
但這樣的營銷思維是註定不能走出市場困境的。我們咨詢服務的那家飼料企業是一家成功運作多年的上市公司,有著輝煌的發展歷史,各級營銷人員總結和積累了許多成功的經驗和實用的套路,如技術培訓、季節性渠道促銷(在旺季前向渠道灌水,搶占經銷商資金,因為農民是賒賬的,渠道資金佔用多少往往決定銷量大小)、建立養殖示範戶等,但這些成功的招術很快被競爭對手模仿,甚至力度更大,導致該企業的營銷費用不斷增加,各級分銷利潤空間越來越小,客戶不斷流失。
這也是其他行業大多企業面臨的營銷困境。
結構產生力量
當市場上這些問題成堆地出現在營銷經理面前的時候,他們開始重新思考那些業務員們常用的一招一式的戰術和方法到底有多大用處,並開始在更高層面思考市場問題——建立戰略營銷思維:
首先,通過市場調研和分析,有效地細分市場,進而選擇自身最具優勢的目標市場和消費群體進行營銷活動,而不是像以前那樣到處攻城掠地和上下通吃,至少能知道有所為,有所不為!
同時,圍繞著既定的目標市場和消費者進行營銷策略的組合,強調策略和戰術的整體聯動和整合運作,並總結和提煉出許多我們津津樂道的所謂營銷模式:深度分銷、概念營銷、體驗營銷、服務營銷、終端營銷等等。
現如今,這些營銷模式被一些所謂的業內專家和營銷高手們演繹得眼花繚亂、紛繁復雜,聽起來挺唬人的,其實不過是「4P」策略的結構化:將其中一個P提升為戰略性核心,其他三個P圍繞這一個核心來安排,構成1P+3P模式。這樣就避免了以前4P策略間的相互脫節,甚至相互矛盾的情況。因為不同的市場環境、不同的行業競爭結構、不同的企業資源和能力,可以有不同的營銷戰略核心:或以產品為核心,或以價格為核心,或以渠道為核心,或以促銷推廣為核心,這樣分別以4P中的任何1P為中心都可以構成有效的結構化營銷策略組合,也就構成了上面的那些林林總總的營銷模式。
不管怎樣,這種營銷戰略思維的建立,使得企業的目標市場變得更為明確,營銷資源的配置更為集中,營銷策略更為協同和精準,大大提高了營銷活動的效能。在飼料營銷的案例中,具有營銷戰略思維的經理會進行如下的策略調整:
1.將目標市場確定為養殖大戶,整合現有的產品、促銷和技術等營銷資源為其提供系統的養殖增值服務,並以其為示範戶去輻射其他養殖散戶;
2.改造現有的一般的經銷商,有意識地扶持當地有影響力的獸醫、生豬商販等相關經銷或合作經銷飼料,利用其行醫防疫、生豬收購等服務力,貼近服務廣大養殖戶,建立服務功能型渠道;
3. 建立以「本地業務代表+終端經銷商+養殖示範戶+散戶」的用戶組織體系,以及普惠性質的獸醫服務體系,即企業與終端經銷商共同聘請當地優秀獸醫,提供免費防疫和養殖技術咨詢等服務,同時積極嫁接和整合當地信用社、生豬收購企業和種豬場,系統地為養殖戶提供綜合服務。
這種基於服務型渠道的結構化營銷策略組合充分發揮了各項市場策略聯動運作的效能,在區域市場的競爭取得了較大的優勢,使得競爭對手一時很難像以前那樣簡單模仿和跟隨,畢竟這種策略組合需要較系統的組織能力、較到位的隊伍執行力和相當的營銷資源。
這種戰略營銷思維是作為合格的營銷總監必須具備的營銷思維層次,它指導和協調企業各項具體的市場策略,以形成相對的競爭優勢,正如兵法所雲:「夫善戰者,求於勢,而不責於人……」否則,只會疲兵耗戰,結果必將是災難性的!
但這種營銷戰略層次的思維是否能保證企業獲得持續的競爭優勢呢?從大多數行業的市場競爭表現來看,是很難保證的。在產品和服務同質化的同時,營銷策略與手段也跟著同質化了,競爭對手還是會追上來的。應該有更高層次的思維來引領我們破解這些現實中的營銷迷局。
謀局勝於奪勢
當營銷進入這種層次的時候,企業家就成為市場營銷的主角了。作為具有創業視野的企業家是這樣認識競爭的:現代市場競爭已不僅僅是單個企業之間的競爭,而是企業所參與的產業價值鏈之間競爭,企業的競爭優勢是更多地來源於產業鏈的系統協同效率。企業必須在產業鏈的關鍵環節上發揮核心能力,結構化提升自身職能和存在價值,通過深化與上、下各環節的關系,以確立在產業鏈中不可替代的主導地位,然後不斷優化、整合和管理產業鏈,加強各環節成員協同,以提高整體運行效能。
所以,企業家們的營銷思維是改變游戲規則,謀成一個局:一方面徹底扭轉與客戶的交易關系,使之成為價值鏈中的一個環節,並越來越依賴自己;另一方面,通過整個產業鏈來建立真正的產品價值差異,徹底擺脫單個競爭對手的糾纏。某種意義上,這種格局使一般意義上的營銷策略組合成為多餘,相反如果企業處於不利的戰略格局,就是窮盡一切營銷策略,也是無力回天!
以上介紹的營銷思維的三個層次是構成一個企業營銷的完整層次,缺一不可,它引領企業不同發展階段的營銷活動。在企業的生存期,也許一招一式最適合,簡單易行,見利見效;當企業發展到一定階段,處在成長發展期時,則需要構建營銷戰略,依靠結構化的策略組合建立市場強勢;當企業達到行業相對領先的地位時,需要有勇氣超越,在產業鏈競爭的層次來構建有利的競爭格局!還是那句話:「思路決定出路,高度決定思路」。

『貳』 上海新農飼料有限公司怎麼樣

上海新農飼料有限公司成立於1994年,是一家主要針對規模化豬場研究、開發、生產、銷售配合飼料、復合預混合飼料和濃縮飼料的專業化飼料公司 圍繞規模化豬場展開以直銷為主的「顧問式營銷」是新農公司的主要銷售模式,針對不同場家的不同需求提供新農解決方案是新農全方位「個性化服務」的表現形式。
關於新農
我們有由多位博士組成的新農飼料研究所,以保證新農產品的技術含量和領先一步的創新策略;我們有多個自己的、全程使用新農全價料的原種豬場、擴繁場和規模化商品豬試驗示範場,它們在我們研究開發新產品的過程中,承擔著重要的任務;我們引進的高檔進口飼料原料既保證了我們產品的高效穩定,同時又方便和滿足了不同客戶的需求。 新農預混料廠佔地50多畝,投資2000餘萬元,設備一流、管理嚴格;配合飼料廠投資1500萬元,佔地40多畝,推出的高科技產品其市場佔有率名列中國各大飼料企業高檔乳豬料前茅。 經過十餘年的艱苦創業,新農已發展成為享有多家合資股權,產業鏈不斷延伸,凈資產達1億元,年銷售額3億元的中型企業。並榮獲「中國飼料行業百強企業」、「上海市高新技術企業」 、「上海市農業產業化重點龍頭企業」、「上海市著名商標」、「上海市名牌」、「上海市文明單位」、「上海市守合同重信譽企業」、「上海市百強私營企業」等。
編輯本段新農大事記
1994年 公司成立,開始以生產、銷售各種畜禽預混合飼料為主; 1998年 成立武漢新農飼料研究所,以保證公司產品的技術含量和領先一步的創新策略 1999年 在業內率先推出新農牌早期斷奶乳豬料310及仔豬料311,成功地解決了仔豬早期斷奶應激問題,新農青浦配合廠 全面開工。 2000年 成立上海和暢實業有限公司,專門代理國外高檔進口原料,以保障新農高檔乳豬料的品質及滿足不同客戶的需求。 2001年 公司確定了針對規模化豬場專業研究、生產、銷售各種配合飼料、預混合飼料和濃縮飼料的經營思路。 2002年 公司針對規模化豬場的嚴重威脅推出了現場疾病診斷的「個性化服務」和「處方飼料」生產; 武漢神農飼料有限公司成為新農的控股公司 2003年 公司總部喜遷新址――上海市松江工業區,松江預混合飼料廠全面開工,確立了「以飼料為主業,圍繞規模化豬 場所必需的種源、飼料、管理、防疫四個方面進行服務並提供服務性的產品,不斷延伸產業鏈」的戰略方針與華 中農業大學聯合建立疾病診斷中心,為解決規模化豬場的疾病困擾提供強力技術支持,公司建立新農源種豬有限 公司,為我們的客戶提供優良的種豬產品。 2004年 隆重推出高檔乳豬教槽料810,並榮獲「上海科學技術成果獎」 2007年 成立鄭州新農飼料有限公司 2009年 建成新農膨化飼料生產廠
編輯本段新農榮譽
上海市農業產業化重點龍頭企業
上海市高新技術企業
上海市百強私營企業
上海市著名商標

上海市名牌產品
上海市重點新產品
(新農810)
上海市科學技術成果獎
(新農810)
中國飼料行業百強企業
中國商業名牌企業

踏實
我們每位員工的言行必須踏實,我們的技術必須先進實用,我們的產品必須高效實在,我們的服務更要實實在在。
專業
我們的技術必須領先,我們的產品必須科技含量高,我們的質量必須穩定,我們在生
產、銷售、服務、管理等各個領域必須做到專業。
誠信
企業和員工之間要誠信,員工和員工之間要誠信,企業和客戶之間要誠信
創新
只有建立一套完善的創新機制,在不同領域不斷創新,企業才會永葆發展的活力,員 工才會不斷進步,只有帶領客戶創新,企業的創新才會得到最終的完善
價值觀
在追求客戶、公司、員工三方共同提高的同時,促進行業發展,回報社會。
戰略方針
以飼料為主業,圍繞規模化豬場所必需的種源、飼料、原料及服務四個方面進行服務並提供服務性的產品,不斷延伸產業鏈。
品牌目標
打造中國規模化豬場飼料第一品牌
編輯本段新農家庭
上海新農飼料有限公司松江復合預混合飼料廠
上海新農飼料有限公司松江膨化飼料廠
上海新農飼料有限公司青浦配合飼料廠
上海和暢實業有限公司
新農(鄭州)飼料有限公司

上海新農源種豬有限公司
新農源標准化商品豬試驗示範場
動物疾病診斷中心
武漢神農飼料科技有限公司

營銷策略:新農顧問式營銷
營銷戰略:針對規模化豬場,展開服務性直銷;
針對零售市場,進行顧問式的分銷、經銷;
新農強調:「專業化的銷售,銷售專業化」;
以幫助客戶提高為目的,最終實現客戶、公司雙贏。

企業網址:http://www.xinnongfeed.com

『叄』 六和集團的經營創新

1.飼料產業的經營創新。
微利經營、服務營銷和近距
離密集開發,是集團公司實施已久的三項基本經營策略。這三項經營策略,也是基於為用戶創造價值、帶來利益的目的而形成的。
首先,發掘一切潛力,整合一切優勢,進一步降低飼料產品的成本,把微利經營真正建立在低成本的優勢基礎上。一是發揮集團公司規模采購優勢,采購質優價廉的原料。進口原料,均由集團公司統一采購,國內部分大宗原料,也由集團公司或者片區統一采購,大大提高了談判能力並降低了采購成本;二是提高營養配方技術水平,降低營養配方成本。集團公司營養配方技術人員在執行用戶質價標准和確保各項營養指標的基礎上,對一些替代原料不斷進行試驗、開發和使用,有效地降低了配方成本;三是嚴格控制和降低管理、製造、生產、銷售四項費用,2004年集團公司飼料噸平均四項費用降至100元以下,最低的企業已降到70元以下。公司形成的低成本優勢,有力地保障了微利經營的順利實施,也給養殖戶帶來了可觀的經濟效益。
其次,在服務營銷方面,重點抓了服務營銷隊伍的「三化」(專業化、本土化、中齡化)建設工作。提出服務營銷概念的目的是為了幫助廣大養殖戶降低養殖成本、提高養殖技術和養殖效益。這要求服務營銷人員必須具備豐富的專業知識、技能和畜禽養殖、疫病防治方面的經驗。為此,集團公司廣泛招賢納士,逐步對達不到「三化」要求的服務營銷人員進行置換。整個服務營銷隊伍中,專業化人員比例不斷攀升,為有效地服務於養殖業創造了條件。
其三,近距離密集開發,以提高近距離市場銷量比例為工作重點,也取得較好成效。目前,集團公司在省內飼料公司已發展到40多個。隨著飼料公司布點越來越密,每個飼料公司的近距離密集開發區就變得越來越小。近年來集團公司以各飼料廠為軸心,對其近距離密集開發區進行了重新劃定,並要求各公司提高近距離密集開發區銷量比例和優化銷售渠道,以此幫助近距離養殖用戶節省運輸費用,並確保他們在六和微利經營中真正獲益。一年來,經過各個飼料公司的不懈努力,近距離密集開發區銷售比例有較大提升,在集團公司劃定的近距離密集開發區內,各公司銷量比例達到80%以上,與過去的遠銷售距離相比,單運輸費用一項,可為密集開發區用戶節省8000餘萬元。
此外,在近距離密集開發區,各飼料公司簡化了銷售環節,優化了銷售渠道,一是對規模化養殖大戶盡可能地做到直銷,節省下來的中間費用全部讓利用戶;二是對必須保留經銷商的,僅保留一級,並引導他們也實行微利經營,靠量取利,或者把優秀的經銷商轉變為公司的服務營銷人員,從而進一步降低銷售環節的費用,保證近距離密集開發區內的養殖用戶真正享用到公司的微利產品。
微利經營、服務營銷和近距離密集性開發的持續推進,為廣大養殖戶帶來了巨大的經濟效益,養殖飼料成本大大降低,養殖技術水平和養殖收益明顯提高,同時,也逼使企業自身在經營、管理等方面實現了脫胎換骨的磨難與革新,並擴大了市場佔有。
目前,「微利經營、服務營銷和近距離市場密集性開發」三大經營策略正在向精深細密方向發展,並已成功的探索出價值采購、客戶營銷、數字營銷、立體經營、價值鏈整合、有價值用戶貢獻率、用戶價值最大化等一系列具體做法。
2.肉食加工及養殖產業的經營創新
(1)與合同雞養殖戶建立適合市場經濟要求的合同合作制度。1997年,涉足加工產業後,集團公司認真分析研究了過去「一條龍」企業運作的成敗得失,在與合同雞養殖戶的合作中,避免相互賒欠,以規避可能的風險,同時增加互相制約的措施以保障雙方的誠信,從而使得「一條龍」運作得以順利開展。
(2)追求並形成規模優勢。第一個「一條龍」運作成功後,截止到2007年底,集團公司又在山東、河南、江蘇、安徽、遼寧等地新建近40個冷藏加工廠,日宰殺雞(鴨)160萬只,並實行分散加工、集中銷售和統一配貨。巨大的規模優勢和供貨能力,正在市場充分顯現。
(3)發現國內市場並由出口轉向國內市場。面對國際市場的綠色壁壘,集團公司在同行企業中是最早自覺轉向國內市場的企業。由於轉向早,加上迅速形成規模優勢,很快在國內冷凍品市場站穩了腳跟。
3. 養殖產業的經營創新
(1)率先呼籲並推行到商品雞的標准化養殖,促進商品雞養殖業的升級轉型。盡快發展標准化商品雞場,從養殖源頭保障雞肉品質,最終向社會提供健康、安全甚至是綠色食品,是我們不可推卸的責任。2001年以來,集團公司已投建17個存欄10萬只的標准化商品雞場,成為帶動標准化養殖的試驗場和示範場。
(2)2006年,為進一步推動標准化養殖發展,六和在集團內部推廣「平度標准化養殖」模式。其主要做法是:六和提供全套技術服務,幫助養殖戶建設標准化雞舍,飼養管理全套自動化;每個雞舍農戶在基建等方面投資約20多萬元,六和投入部分設備資金,養殖戶分期還清。該模式解決了農戶採用標准化養殖模式但資金不足的問題,普及了標准化雞舍和科學飼養模式,為畜禽的標准化、規范化生產提供了依據,為安全生產,放心消費打下基礎。2006年集團投入600萬元用於推廣「平度標准化養殖」模式,新建、改造標准化棚舍652棟,帶動新上雞鴨673萬只;2007年集團又投入2000萬元,扶持新建標准化養殖示範場291座,新增存欄453萬只,使標准化養殖模式在省內各地得到快速推廣。隨著各地六和畜牧養殖擔保公司的組建,擔保公司模式已逐步取代「平度標准化養殖」模式,成為六和推動標准化養殖的主要形式。
4.種畜禽產業的經營創新
(1)六和專注於農牧業,認識到六和當前主業飼料只是其中的一個環節,畜牧業的發展在於養殖,養殖中的重點在良種!所以六和自主研究培育成功具有優良性能的「六和白」種豬,並先後自建或合資成立種雞場、種鴨場、種豬場,引進了具有先進生產性能的櫻桃谷種鴨和海波爾種豬,使六和可以全方位為畜牧業服務、為養殖戶提供所需的產品和服務。
(2)六和把形成持續成長的能力作為種畜禽產業的工作重點,在企業內部建立了對標管理體系,形成完善的生產指標匯報交流機制,在集團內形成了不斷改進、不斷創新的趕超氛圍。集團先後設立了種雞的入舍母雞種蛋數、產蛋率、合格率、死淘率、受精蛋健出率等標桿,以及種鴨入舍母鴨種蛋數、入舍母鴨健雛數、產蛋率、合格率、死淘率、受精率、鴨苗的生產成本、受精蛋健出率等標桿,各場定期交流、總結生產數據和經驗,探索改進措施,推廣優秀做法。集團先後在種鴨節水飼養技術、種雞人工受精技術上進行了有效探索,並在集團內部廣泛推廣。
(3)為推動種畜禽產業的現代化、規范化,集團在種畜禽場構建了完善的衛生防疫體系和科學的養殖管理體制。各場購置、構建了現代化的消毒設備、設施,制訂了嚴格的消毒程序和免疫計劃,為畜禽安全提供了有效保障。
5.一體化經營創新
一體化經營模式即飼料廠、冷藏廠、種畜禽場通過優勢互補、協同作戰,在冷藏廠30-50公里以內培植毛雞鴨基地。由飼料廠負責原料基地合同雞鴨發放,冷藏廠保證合同政策貼緊市場、用戶,種畜禽場保證提供種畜禽的質量,飼料廠、冷藏廠、種畜禽場密切配合,互為資源,互為客戶,形成了為養殖戶協同服務的能力。
一體化經營模式經過魯中、魯南的試點,已經在集團內部全面推廣,在山東省內已經形成了數個產業集群,並在東北、河南、安徽、陝西、山西等地形成了產業聚落雛形。一體化經營使六和對養殖戶的服務能力進一步提升,由依靠業務員的個人能力對養殖戶進行服務,到以六和整個產業鏈體系為養殖戶提供整體養殖解決方案的保姆式服務,六和產業內部協調整合能力進一步提升,產業化優勢得到進一步發揮。
6.擔保公司模式創新
2007年5月,集團提出建立由政府、龍頭企業、金融機構、擔保公司、保險公司、業內同行、合作社和養殖戶組成的八位一體的體系,推動標准化養殖發展。2007年7月,六和集團、無棣縣政府共同出資成立了無棣和興牧擔保公司。9月,六和集團、平度市國資委共同出資,在平度成立了青島平和擔保有限公司。
擔保公司可擔保其注冊資金5倍的貸款,為養殖戶發展標准化養殖提供抵押、擔保貸款等服務。運作中,擔保公司與六和飼料廠、冷藏廠、獸葯廠、種畜禽場緊密配合,為養殖戶提供「一站式」服務,不但規避了經銷商環節,增加了養殖戶收入,而且提高了整個產業鏈的協同能力,為畜牧產業向工業化發展奠定了基礎。
在成立後的短短半年時間里,無棣和興牧擔保公司已發放擔保扶持資金2000多萬元,帶動標准化養殖場160餘棟,存欄290萬只,總投資額6000多萬元。
7.強強聯合,聚合發展
合作發展,聯盟經營的發展戰略是六和持續成長的強大動力。集團先後與新希望、石羊、大象、中糧、經緯、隆達、銀寶等多家國內外優秀企業通過合作共贏,優勢互補,使企業走上了快速發展的道路。繼2005年集團與新希望進行戰略聯合之後,2006年、2007年又先後與陝西石羊、山西大象實現強強聯合,加快了對農業產業鏈和價值鏈的整合,推動中國飼料行業的發展壯大。多年來,六和與英國櫻桃谷、加拿大海波爾、美國聯合、日本丸紅、三井等國際優秀企業進行了深層次、多方面的合作,在發展模式、品牌建設和技術研發等方面實現資源共享,優勢互補,促進了六和與國際產業接軌,為中國農牧業的發展探索出一條新路。

『肆』 如何控制種豬場的母豬死亡

母豬死亡主要與四條因素有關:

瘦肉型、迅速、高效生長的選育方向造成青年母豬和繁殖母豬的背膘越來越薄。

生產系統的集約化程度不斷提高,母豬飼養環境變得更加苛刻,容易對母豬造成損傷,又缺乏適當的設施來對患病、受傷及地位低下的母豬進行護理。

養豬業基層工作人員業務素質降低。

由於更嚴格的立法,以及關於不適於運輸的動物的規定,使得更多母豬在豬場被實施安樂死。

越瘦的母豬越容易出問題

如今母豬的背膘特別薄,這樣就容易受傷,尤其易患肩部損傷。最近丹麥國家養豬委員會的研究顯示,母豬背膘厚如果小於15mm,那麼在它的肩胛岡上就幾乎沒有什麼脂肪組織,無法提供保護,患肩部損傷與潰瘍的風險很高。報告指出,在養豬者看來15mm的背膘是可以接受的,他們並不認為這樣的母豬過瘦。在丹麥的這項研究當中,測量了5個豬群的500頭母豬的背膘。結果顯示,25%的母豬背膘厚度低於15mm(見圖2)。然而,研究還顯示,背膘越厚的母豬泌乳期間背膘減少的幅度也越大。換句話說,母豬背膘越厚,泌乳期採食量就越低,從而會喪失更多的背膘。典型情況下,背膘25mm的母豬在分娩至斷奶期間會損失5mm背膘,而背膘厚15mm的母豬只會損失2mm,這種差別是由於二者採食量不同而造成的。

那麼,生產當中怎樣克服這個問題呢?首先,應該等青年母豬體重大一些、日齡高一些(從而更肥一些)再配種,這樣不僅會增加窩產仔數,而且還能有效延長母豬的生產壽命。丹麥建議青年母豬初配時應達到240日齡、150kg體重。體重大的青年母豬應付飼料和環境問題的能力強得多。對於青年母豬有一種廣泛採用的策略,那就是配種前飼喂一種低賴氨酸日糧讓母豬沉積背膘。然而,最近英國的研究顯示這種策略會降低第一胎窩產仔數,反而會影響生產。

管理方面的另外一個要點是,妊娠期和泌乳期都要加強飼喂。泌乳期保持特別高的採食水平是非常必要的,可以降低背膘的損失。影響泌乳期採食水平的因素包括產前飼喂、豬舍溫度、日糧營養密度與適口性、喂料量、飲水供應和喂料頻率。妊娠期要通過飼喂來保證母豬進產房前長出足夠的背膘,這就要求要對背膘進行測量。對於許多豬場來說,可根據體況的不同精確地確定每頭母豬的喂料量,這樣可以使情況得到改善。但從長遠的角度看,在商業性豬場還是應當考慮定期對母豬的背膘厚進行測量。

苛刻的環境增加傷害的發生

毫無疑問,在漏縫地板、無墊料的豬舍中死亡率會更高。據我所見,即便在許多新建豬舍當中,水泥板條和水泥地面的質量也是非常差的。而有些陳舊豬舍當中,情況簡直糟透了。這樣就造成很高水平的損傷、感染、膿腫和關節問題,導致母豬提前淘汰或死亡。高質量的材料和施工可以避免許多問題。我見過的問題包括板條破損、水泥粗糙、漏縫與設備設計不合理、漏縫不均勻以及邊緣鋒利等,如果把這些都總結起來,可以寫一本書。在新豬舍的建造和已有豬舍的維護過程中必須注意這些方面的問題,這樣才能把母豬的傷害水平降至最低。

要時刻留心母豬的死亡率和傷害方面的問題。很少有豬場設置恰當的、專門的護理欄。這種護理欄在歐洲是強制設置的,要麼建場時就設計出來,要麼用已有欄位改造。護理欄最好採用實地板,上面鋪墊料,因為轉到這里的母豬多半會有腿部問題、肩部損傷或其它物理性傷害。護理欄不僅能幫助患豬痊癒,還配備了特殊的設施,讓工作人員能夠專注於個別患豬的護理。

業務素質方面的要素

控制母豬死亡率的核心是,工作人員要有能力識別出患病、受傷或社會地位低下的母豬,並及時給予適當處理。在北美以及其它地區的養豬業當中,豬舍越來越大,但飼養人員的業務素質卻越來越差。我對這種情況很擔心,因為我太多次地見到飼養人員不能及時發現患病或受傷的母豬,也不知道怎樣有效地加以處理。再加上人員流動頻繁,合適的人選不多,以及培訓不足,這個問題就更嚴重。其實許多畜牧行業當中的許多生產者都應該投入更多的資源來進行員工培訓,確保員工對動物行為有一定的了解。

運輸方面的規定越來越嚴

許多歐洲國家對患病或受傷動物運輸方面的立法越來越嚴厲,執法越來越嚴格,這一點也明顯造成這些國家的母豬死亡率上升。在北美,這方面的因素不是很重要,但也造成了母豬死亡率的升高。毫無疑問,這方面的立法會越來越嚴格,更多的母豬不得不在豬場被實施安樂死。

母豬死亡率升高給加拿大的養豬業帶來了數百萬美元的損失。如果本文中所述的要點都引起注意的話,可將母豬死亡率控制在5%甚至更低的水平

『伍』 茂名菜藍子基地是在哪,具體做什麼的

茂名菜籃子生產基地啟動
2001-10-09
13:13:38

南方網訊由國家計委、農業部批准實施的廣東省茂名菜籃子綜合生產基地啟動了。該項目總投資1.45億元,已經投入1.06億元,佔地近6000畝,其中征地700畝,建成規模有年出欄3萬頭省級瘦肉型原種豬場一個,年出欄2600萬只的山地土種雞場一個,年產21萬噸飼料廠一個。目前,基地建設工程基本竣工,今年8月份起已有部分項目開始運營。

在茂名市的省級菜籃子基地發展有限公司是1997年由國家農業部批准立項的兩大菜籃子生產基地之一。1998年,該基地確定選址在交通便利、環境優美的化州鑒江經濟開發試驗區山底嶺,2000年5月開始動工建設。經過一年多建設,現在該基地總面積達12.8萬平方米,建起了一幢幢嶄新的廠房和集科研、化驗、質檢培訓中心、住宅一起的綜合樓。公司是集科研、育種、飼養、加工、自營進出口於一體的高科技、現代化、集約化、立體綜合型的綠色生態農業產業化龍頭企業。

經過茂名菜籃子發展有限公司全體員工的共同努力,目前已確立的主體產業項目有年產配合全價飼料21萬噸和預混料1萬噸的飼料廠1個,年均產值將達3.7億元。年出欄3萬頭的良種瘦肉型種豬場1個,通過「公司十農戶」、「公司十基地」的形式,
年優質瘦肉型商品豬30萬頭,產值2.4億元。年出欄種雞苗、商品雞苗2600萬羽,年自養出欄商品雞2400萬只,並通過「公司十農戶」、「公司十基地」的形式帶動1萬戶農民養雞、1萬戶農民養豬。目前,該公司已建成面積3.8萬平方米的種豬場和2.4萬平方米的種雞場,並於8月份開始,陸續引進了純種豬2600頭、種雞10萬套。該公司還根據屠宰加工、配送營銷戰略發展需要,
確定在深圳、東莞、佛山、廣州、粵西及海外建立六大區域配套銷售中心,構建了產品高價值區域終端目標市場網路,為公司產品走向市場、佔有市場奠定基礎。

http://www.southcn.com/news/dishi/maoming/mmjj/200110090745.htm

『陸』 怎樣管理好一個原種豬場

正大中國農牧劉青林 「要把場當做家來對待,假設豬場是自己的來管理豬場」這應該是一種觀念的轉變吧! 人們常說香港人或日本人走路很快,可能是他們對時間的認識理解不同吧! 「時間就是金錢」這句口號它並沒改變一天二十四小時的時間概念,但它改變了人們對時間的認識,人們充分利用一天二十四小時來提高工作效率,而不再是干多少算多少。 如果在外企豬場可能會有這種體會:工人做事都很講效率,他們做事是按時間算的,公司已經算好估計工人到幾點鍾應該做什麼工作,如配種舍:九點以前應該做飼喂發情鑒定治療輸精等工作,九點後應該做清理衛生轉群誘情等工作。如果沒特殊情況工人沒有在規定的時間做完就是偷懶了,這就像海爾的日清日高制度一樣,當天的事當天做完,碰巧的是我在深圳這家公司的外省分公司培訓時正好見到過這種制度,可見一種好的方法會被廣泛效仿的。 像現在很多豬場的日報表就是這種方法的延伸,一天有十種以上報表要做,如當天的豬舍溫度,飼料庫存與用量,用葯記錄,精確到每棟豬舍用什麼葯用量多少,產房的還要在每頭母豬檔案卡後做記錄利於以後查時清楚以前病歷,加上配種舍報表,采精舍報表,淘汰豬還要先把照片發給主管與總裁同意後方能淘汰等,有次在分公司總部見到辦公室在固定一疊檔案時要用電鑽去鑽才行,可見一個事情做到這種地步真的不容易,而一個公司隨著規模擴大又必須要把事情做細。 著名的海恩法則說過:每次飛機的失事都是由一個零件的一顆小螺絲沒扭緊造成的,每件大事都是由一件小事演變而來的,一件看起來不起眼的小事可能演變成大事,可見細節的重要性。「千里之堤,以螻蟻之穴潰;百尺之室,以突隙之煙焚。」例如冬季刮風的晚上可能因為窗戶的縫隙形成賊風,一夜就可以讓豬群發病,那以前所有的工作就白做了。很多豬場就是不重視這樣的細節。 寒冷來襲時我們買了件衣服,但第二天天氣突然轉好,讓人啼笑皆非以為花了冤枉錢,好像這是一種通病,唯唯諾諾不去改變當前得過且過的狀況,總以為這樣還能過去,殊不知正是這一件衣服讓我們覺得今天的太陽異常艷麗。在中國養豬業有這種觀念的還是不多,當走進豬舍或踏進養戶的圈舍,保溫設施皆無,身著單薄羽絨的豬雞鴨們勉強抵禦嚴寒,讓人油生憐意,不禁感嘆:「子非畜禽,安知其冷暖啊」! 以下是我曾與一泰國獸醫管理過的某種豬場圖片,空地部分現在都栽滿了樹,很有現代化豬場的氛圍。從圖片可見每棟豬舍都是相連的,好處是可互相隨意調動豬只。公司加農戶模式都是必需按公司這種高標准高起點設計統一建造,在國內國外都可以說是硬體設施一流的標准。配種到產房每棟投資為四十萬,保育區每棟為二十萬成本。這樣的做的好處是便於獸醫技術人員管理。豬舍內都用用抽風機濕簾自動控制溫濕度,冬季是鍋爐自動加溫,完全實現自動化溫控,封閉式電腦監控管理。技術管理人員只要調好溫度,溫控箱會使舍內保持在恆溫狀態。 管理簡單化,豬環境舒適,只要經驗豐富管可輕松管理好一個場。也體現了管理就是把復雜的問題簡單化,混亂的事情規范化,組織結構扁平化。管理的少就是管理的好。這句話的內涵。泰國人的做事一絲不苟的風格,與分公司養豬部泰籍總裁嚴格要求分不開的,豬場幾乎一個煙頭與紙屑都找不到(火災事件後公司內是不允許抽煙也嚴禁在豬場抽煙的)在總公司工人上班都要穿工作服式帶領的衣服,公司內嚴禁穿休閑服,我體會這可能是把一件事情做細後的結果吧! 對於豬場的經營,我之前可能會更偏向於廣東一些國內有名氣的農牧企業的理念,但現在知道原來養豬可以被分解的如此簡單容易,現在大多豬場大多都有十年以上歷史了,即使再建新場,還是按照以前的設計管理理念來建設投資,根本達不到現代化豬場的標准,對管理造成很大麻煩,因為豬舍設計陳舊不合理,又不肯上昂貴的現代化設備,就要完全靠人工如完善,這樣要配備很高能力與責任心的工人才行,養豬行業又是普遍薪水很低的行業,要到哪裡去找這樣的人呢?這樣與管理發展正好自相矛盾,光要花費很大精力去做員工技能培訓不說,關鍵是很多員工文化太低,根本理解不了,文化高點的一千多一點的工資根本請不到,很多場只能是一些農村相當於閑散勞力在做豬場基本工作,如果是種豬場,那樣能力低的人做出來的事對豬場生產成績影響是巨大的。 所以要建現代化豬場,至少管理難度上降低很多,工人上班喂下料,打掃下衛生即可,這點可能在的泰國做的最好,泰國總部豬場的獸醫每個人都有汽車,每天開車去豬場檢查巡視一下工作,沒有什麼情況一般都是很輕松的。這一點我在中國工作體會最深,因是豬舍是自動控溫封閉式,只要根據天氣情況設定好溫度,調好風機的旋轉次數,就可以使豬有個恆溫舒服的環境了,一般也不用沖欄,工人也很輕松。如果肯多投資點資金可以有這樣多的好處又何樂而不為呢?與之相反的是南方大多豬場的豬欄一天不用水沖就臭氣熏天,一年四季工人每天最多的工作就是沖欄,即浪費水又浪費勞力與時間,而且在天氣冷的時候還會誘發豬發病,遵循大豬怕熱小豬怕冷,豬喜歡乾燥清潔的環境的生理特點,這種做法無疑是違背了豬的生長規律。那樣養豬真的是很難!所以縱觀全國養豬場有著現代化經營理念的豬場經營者還是少數的。 可以說踏入這個行業很久了,也經歷過中國養豬發展的一個階段,可能感觸比較深入些。多年工作經驗中我發現凡是保育到生長舍後備舍都要採用飲水保健的效果最好,因為靠在飼料中加葯保健的缺點一是在飼料加工過程中存在攪拌不勻的情況,而且負責加葯的人責任心也很關鍵,第二個缺點是患病豬基本不會採食或採食量降低,但會不停的去喝水,而且實行績效管理後每個崗位的人都想把豬養好多拿薪水,只要每棟給一個加葯桶告訴他該加什麼葯後他們都會自覺的去做。而且經過飲水保健的種豬也格外靚,眼睛也特清亮有神沒有病毒感染後引起的眼角黑的分泌物出現,在豬場不管配種產房豬舍上方都安裝的加葯水桶,像一發現豬群不好可隨時飲水加葯,我想這種方法可以減輕獸醫很大的管理壓力。像秋冬季碰到全群流行性腹瀉,每頭豬都去治療根本不現實也太可能的,但通過在水桶加葯,可整棟豬群喝到葯,若發現及時可很快控制病情,對於沒發病的也可起到預防的作用,減少不必要的損失。 對於豬場人員安排方面,我個人覺得如果是績效管理的話,最好是每棟由飼養員自己做獸醫,一到兩個專門負責全場疫苗免疫的防疫員,這樣也便於績效管理,只需把他們培訓好就可以,每周六可開一次全場工作會議,總結一下一周的工作,順便給員工作崗位培訓,提高員工的技能。員工培訓是企業風險最少,收益最大的戰略性投資。因為企業既人,企業最大的資產是人。造人先於造物。(松下語)我曾給廣東某大型食品公司豬場給員工做飼養管理知識與專業技術培訓,原計劃只培訓保育區的場長跟工人,最後全公司分場的都來了,整整坐滿了一個會議室,員工渴望學技術的熱情也讓人感嘆不已,培訓效果也特別理想,有這種學習氛圍的豬場又怎麼可能管理不好呢?有的員工說不培訓還不知道原來實際生產中有些事情是可以那樣做的啊!本來幾個月母豬群老是有母豬突然死亡,培訓後再沒有出現情況,經過分析可能是講了產房中催產葯物縮宮素正確用法的結果。因催產素過量就會引起子宮收縮過緊造成難產大出血,而缺乏培訓的豬場這種情況發生很普遍,這種細節性時件引起的損失很大。 像在泰國養豬業中首屈一指的RMC農場每周一都會有例會,十個場長以及各部門的經理都會參加此會,給員工提供新的技能培訓,以及匯報一周中遇到的問題,大家一起討論問題的解決方案。RMC農場的座右銘是:「不是我們養豬,是豬養我們」基於這一理念以及RMC農場建立的人性化管理策略使得該場從自成立以來的28年裡發展迅速,成為泰國養豬業中首屈一指的農場。 RMC的成功因素源自創始人Mr.Choosak attanavanitroj(即林惠鑫先生)有清晰及廣闊的願景,對所從事的行業有遠見卓識。尤其是林老闆致力於通過各種方法提高農場管理和工人的生活質量,如合理的薪酬,清潔的居住環境等。他們認為把人放在第一位,尊重員工是成功關鍵。農場各位經理的職責是貫徹農場各項政策及提高工人技能。只有提高工人技能,管理好工人才能保證農場各種體系的有效執行,達到預期目標,由於RMC農場主張提高個人技能,所以會毫無保留的向工人傳授各種技能,所以有些工人的技能甚至比場長還要高。成功因素還包括:品種改良,恰當的管理模式,環境清潔,要與工人的技能並駕齊驅。以上各種因素的共同作用使得該場如此成功。 豬場技術性資料及數據 前言 個人理解:經營農場的方式已改變,國內農場發展趨勢於機械自動化,只有高效率的農場才能生存。農場必須時刻進步特別是成本控制(有位美國有名企業總裁說多賺錢的方法只有兩個,不是多賣就是降低成本),清晰的組織結構及個人職責,清楚地目標,各項指標及執行計劃,不斷對員工的技能進行培養及發展,最大程度提高生產效率,成為穩定發展的企業。

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