㈠ 餐飲開業營銷方案
深圳三隻白熊西餐抄廳為你回答:
餐飲企業的開業營銷策劃是餐飲經營活動的開端,一份好的餐飲開業營銷策劃方案不僅能為餐廳贏得「開門紅」,還能為餐飲企業今後的連鎖餐飲經營提供好的借鑒和思路。那麼,餐飲企業應當如何擬制開業營銷策劃方案,餐飲營銷策劃方案應當包括哪些方面的內容,方案在實施與執行過程中要注意哪些問題呢?下面我們就來一起分享某連鎖餐飲開業營銷方案策劃書,希望會對您的餐廳開業營銷策劃工作有所幫助。
本資料的內容包括:
1、市場調研分析報告
2、營銷策劃
3、廣告宣傳及費用預算
㈡ 新店開業的營銷方案(中餐館)
你說的中餐館是川菜館/湘菜館/特色的面館/大飯店。通俗點就是把怎麼能讓生意做的回更好寫出來。一般餐飲的營答銷計劃書。就大概的分析下目前的客戶群體,市場情況了,周圍的競爭對手,所處的地理位置,針對這些客戶群推出什麼樣俄服務或者菜系,以及酒水特價菜的套餐體系。然後再加一些針對目前餐廳的情況的創意。如果大一點的可以搞婚宴套餐,小一點的可以做特價菜方案。還可以搞附近單位承包(比方小單位過來可以打折)
㈢ 新店開張,求促銷方案
促銷方案
1、限時折扣,即門店在特定營業時段內,提供優惠商品,刺激消費者購買的促銷活動。
2、面對面銷售,即門店的店員直接與顧客面對面進行促銷和銷售的活動。
3、贈品促銷,即消費者免費或付出某些代價即可獲得特定物品的促銷活動。
4、免費試用,現場提供免費樣品供消費者使用的促銷活動。
1、以企業門店為主體。
2、以實際銷售目的。
3、以多數預期顧客為主要對象。
1、准備階段
1)了解開展現場促銷活動所針對目標顧客的風俗人情和特點。
2)按照企業對目標區域總的促銷方針,協商好促銷的商品品種、規格、數量、價格等。
3)根據消費者需要和促銷活動目標市場的特定情況,決定促銷品。
4)制定現場促銷計劃與貨源的調度。
5)促銷人員的選拔,培訓和安排。
2、實施階段
1)促銷人員應該抓住有利時機,講好開場白,抓緊時間促銷商品,適用商品,贈送促銷商品,張貼廣告等。
2)促銷人員應該根據實際現場情況,調整好心理狀態,恰當改變口頭表達的內容和方式,調整說話聲音、速度和節奏、協調動作、注意外表形象等,總結出一種高速、高效的促銷通用語,並加以推陳出新:推廣和調整。
3)促銷人員應該注意現場促銷中以下兩種方式的靈活運用:觀念灌輸,促銷人員應該善於把純粹的推銷商品觀念,上升到企業經營理念的提高;感情溝通,例如,通過逗顧客的小孩來引起顧客注意,以達到溝通情感和促銷的目的。
㈣ 超市新開業促銷活動都有哪些方案
所謂節日促銷,顧名思義,即指利用節日時機,通過特價、贈品、返券、抽獎等手段來促進銷售,達到吸引客流、增加銷售額等目的。不同的節假日,促銷活動的力度及具體方法都不同,活動的目的和方式有很大的差別。 所謂主題促銷,即聯系各種特殊節日、季節或特殊事件,並以此為主題,並使全超市中所有的陳列、裝飾均與此主題相稱,從而擴大超市銷售的方式。主題促銷可以給消費者帶來極大的誘惑力。 本書通過介紹節日促銷和主題促銷工具以及各個節日促銷和主題促銷策劃來闡述超市促銷的系列方法。
第一部分 超市節日促銷策劃
1 節日促銷策劃工具
1.1 如何策劃節日促銷
1.2 超市節日促銷策略
1.3 節日促銷注意事項
2 超市春節促銷策劃
2.1 超市如何開展春節促銷
2.2 超市春節促銷主要手段
2.3 超市春節商品陳列促銷
2.4 某超市春節促銷方案
3 超市「五一」節促銷策劃
3.1 超市「五一」節促銷手段
3.2 超市「五一」節文化促銷
3.3 某超市「五一」節促銷方案
4 超市兒童節促銷策劃
4.1 超市兒童節娛樂促銷
4.2 超市兒童節有獎促銷
4.3 超市兒童節促銷方案
5 超市教師節促銷策劃
5.1 教師節主要促銷手段
5.2 超市教師節公益促銷
5.3 超市教師節文化促銷
5.4 某超市教師節促銷方案
6 超市中秋節促銷策劃
6.1 中秋節促銷主要手段
6.2 超市中秋節娛樂促銷
6.3 超市中秋節促銷方案
7 超市國慶節促銷策劃
7.1 超市國慶節娛樂促銷
7.2 國慶節其他促銷手段
7.3 某超市國慶節促銷方案
8 超市聖誕節促銷策劃
8.1 超市聖誕節促銷手段
8.2 超市聖誕節促銷方案
9 其他節日促銷方案
方案1:某超市情人節促銷方案
方案2:某超市「3·15」促銷方案
方案3:某超市端午節促銷方案
方案4:某超市母親節促銷方案
方案5:某超市父親節促銷方案-
方案6:某超市重陽節促銷方案
方案7:某超市「三八」節促銷方案
第二部分 超市主題促銷策劃
l 主題促銷策劃工具
1.1 主題促銷方案的制定
1.2 主題促銷活動的組織
1.3 主題促銷的商品配置
1.4 主題促銷的費用預算
1.5 主題促銷活動的評估
2 超市開業促銷策劃
2.1 超市開業促銷常用手段
2.2 開業促銷POP廣告策略
2.3 超市開業特價促銷策略
2.4 超市開業折扣促銷策略
2.5 超市開業促銷優秀方案
3 超市店慶促銷策劃
3.1 超市店慶促銷如何進行
3.2 超市店慶促銷常用手段
3.3 超市店慶有獎促銷策略
3.4 超市店慶促銷廣告策略
3.5 超市店慶促銷策劃方案
4 主題促銷方案萃編
4.1 某超市柑橘節策劃方案
4.2 某超市鞋油促銷策劃案
4.3 某超市夏日促銷策劃案
4.4 某超市冬季促銷策劃案
4.5 某超市「一元颶風」策劃案
4.6 某超市會員節促銷方案
5 超市主題促銷技巧
5.1 主題促銷活動組織技巧
5.2 主題促銷活動實施技巧
6 超市促銷方案撰寫
6.1 活動目的
6.2 活動對象
6.3 活動主題
6.4 活動時間和地點
6.5 前期准備
6.6 活動內容
6.7 費用預算
6.8 其他內容
㈤ 開業活動方案
開業活動策劃方案一、開業活動目的:1、確立貝亞克專賣店的公眾形象,贏得各大媒體的關注。2、通過開業活動聚集人氣,展現貝亞克的全新形象,提高知名度。3、通過開業活動,加強貝亞克專賣店在當地的影響,推動銷售工作。4、通過獨特的活動形式、吸引公眾與媒體視線,提高傳播效果。二、前期宣傳方案:開業活動的成功由前期宣傳是否到位來決定。只有前期宣傳做好了,才能保證開業活動的成功舉行。我們在思想上一定要有這個意識,寧可推遲開業,也不要在前期宣傳上馬虎。前期宣傳的方式和具體操作:1、小區入戶宣傳:這是最直接也是最有效的操作手段,但也是最復雜的方法。具體操作:(1)分兩個宣傳組進行宣傳,每個組在兩人或者兩人以上,如果條件限制一個人一組也可以。宣傳組的目的只是在開業之前兩周內,通過和顧客的一對一宣傳,不斷尋找和跟蹤顧客,了解准顧客的詳細情況和需求,最終將顧客引導進入開業現場即可。(2)將所在縣市樓盤進行劃分,分配上基本做到平衡。每個組負責一個區域,開展工作。兩組之間展開競爭,競爭的指標為引導進入專賣店顧客的數量和簽單顧客的數量。表現優異的給予表彰,譬如現金獎勵、業務人員考察留用等。根據每組銷量進行提成等措施來調動業務員的積極性。(3)入戶宣傳的內容:公司的概況、產品介紹、開業活動內容詳細介紹、顧客的基本情況和意願、邀約入店。值得注意的是,了解到准顧客的情況後要收集整理、跟蹤,並和店面導購員保持溝通,找到合適的切入點,為開業時迅速簽單做好准備。在開業前一天,業務員要和准顧客電話溝通,確認來店參加開業活動。2、報紙夾帶宣傳單頁:宣傳單頁設計要一幕瞭然,活動主題明顯。製作要體現出品牌的檔次來。切忌使用紅、黃單色印刷的傳單形式,沒有檔次。發布內容:a、開業信息 :時間、地點、標題、預約電話(可提供提前預約)b、優惠活動內容c、企業相關信息,文化內涵為主d、有關參與開業抽獎參與方法及禮品發放的信息作用:夾報發行的宣傳效果最直接,宣傳覆蓋面也廣,信息也全面,目標客戶群明確,有噱頭必然會引起公眾的注意,並很樂意參加新店開張舉行的活動,由此達到宣傳的效果。夾帶媒體:《 ××報》發布數量:×萬份發布日期:3、報紙、電視媒體的臨時預告:在活動開始前一個星期內進行宣傳,一般都是臨時性集中宣傳。造勢很關鍵。4、手機簡訊平台的開業預告:不需要滿天亂發,可以採取衛星定位形式,集中針對所有開發樓盤、建材市場來發送。也就是定位發送。5、當然結合當地的實際情況,也可以採取其他行之有效的方法來進行宣傳。三、開業活動促銷內容的設計:首先需要一個相對超低價位產品來吸引顧客並引爆市場,這個價格需要特別的強調出來,醒目。同時設計促銷內容要相對比較熱鬧的感覺,譬如價格折扣、促銷禮品等,甚至可以採取轉獎,抽獎等。四、開業活動現場氛圍的營造:拱門、彩旗、地毯、弔旗、氣球、易拉寶、花籃等傳統方式都可以採用。氣勢一定要大,譬如拱門做十個,一字排開等,才能夠真正做出氣氛來。同時禮品的擺放也要有氣勢,堆頭要大,給人感覺禮品很多,很值錢等。路演的目的一個是吸引前來參觀的顧客的注意,能夠准確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關注,甚至媒體的注意。對現場氛圍的營造也是一個補充。1、終端布置:(「鄰近街和市區主幹道布標宣傳(2)店外:」門外陳列標示企業LOGO的刀旗「門前設置升空氣球」門外設置大型拱門「店前設立大型主題展版一塊,發布活動主題」樓體懸掛巨型彩色豎標「門口用氣球及花束裝飾。(3)店內」門口設立明顯標示企業LOGO的接待處,向入場者贈送活動宣傳品「設立迎賓和導購小姐。」設立導示系統,設立明顯標示企業LOGO的指示牌「頂端懸掛POP掛旗。」店內相關區域設立休息處,配備服務人員並進行禮品和宣傳品的發放。「店內相關位置設立業務宣傳台,擺設相關禮品、宣傳品展示品、紀念品,並提供咨詢服務。在終端布置中我們會與開業慶典的主題相結合,但不論是以什麼主題進行宣傳,我公司在會場中都力爭做到 「細心、精心、認真、全面」2、具體布置:( 登記顧客的一些個人資料(姓名、工作單位、家庭住址、聯系電話(領取禮物後邀請顧客填寫)–簽到台簽到紙筆各一–桌椅–禮品 貝亞克精美手提紙袋 200–貝亞克宣傳資料 200–彩色氫氣球(貝亞克LOGO) 200–小禮品:貝亞克精美廣告筆 200–貝亞克精美筆記本、單件貝亞克瓷杯 給設計師–工作人員統一配置及其它紀念品1 紅綬帶 ( 貝亞克地板——奢華之上、榮耀到家)2 胸牌3 貝亞克導購員服裝–嘉賓1 胸花 63、剪綵儀式:(開幕——領導講話——剪綵——文藝活動等各種專業的表演—與會人員抽獎活動—宴請部分貴賓(與抽獎同時進行))慶典活動程序:開業慶典初定於200×年×月×日上午×點在專賣店舉行。(公司如沒有合適場地可租其他廣場或酒店)——9:30會場音樂嘹亮,彩旗飄飄,迎賓、軍樂隊、醒獅隊伍、禮儀小姐到位,工作人員准備工作就緒;——9:40公司領導、嘉賓陸續進場,禮儀小姐為來賓辦理簽到、佩帶鮮花、引領入坐,導位禮儀小姐在入口處等候,做好引領准備工作;——9:55 慶典司儀(邀請主持人擔任)宣布慶典即將開始,請領導、嘉賓就坐,請參與慶典所有人員就位;——10:00 慶典正式開始,慶典司儀朗誦司儀詞開場白;(店內同時開始簽售)——司儀宣讀出席慶典主要嘉賓名單;——慶典司儀宣布:貝亞克××旗艦店開業慶典開始!(金鼓齊鳴10秒鍾); ——慶典司儀請軍樂隊奏樂一首;——慶典司儀宣布:請××講話;(公司領導);——慶典司儀宣布:請××講話;(貴賓);——慶典司儀主持剪綵儀式,禮儀小姐引領公司領導、嘉賓就位;——慶典司儀請出貝亞克江西總代理主持剪裁儀式。——貝亞克會所領導宣布:貝亞克××旗艦店開業!(各位領導、嘉賓剪綵!)——剪綵一刻,音樂嘹亮,禮花漫天,龍獅起舞,慶典形成高潮;——各種豐富多彩的表演如,健美操、拉丁舞等等,(路演活動開始)——慶典司儀宣布:宴請各位貴賓!------在歌聲中,司儀結束語,——慶典結束。五、開業活動人員的培訓和安排:現場發單員要安排到位,除了發單頁,也負責維護現場秩序。最好就是前期進小區溝通的業務員來發單。他們能夠消除曾經宣傳過的顧客的陌生感,帶領這些顧客直接進入店內,對簽單有思想准備,成功率比較高。導購員一定要通過培訓,最好是已經結婚、並且家裡裝修過的,對裝修有足夠的經驗。導購員數量要充足。後勤人員也要安排到位。六、現場控制:天氣的關注;水電安排;不同產品區域專人負責、相關物料的准備和補充等。回答的好,請加分!
㈥ 營銷方案效益評估怎麼寫
所謂相對市場佔有率是指企業各個產品的市場佔有率與同行業中最大的競爭對手的市場佔有率之比。相對市場佔有率是分析企業競爭狀況的重要指標,也是衡量企業營銷狀況的綜合經濟指標。相對市場佔有率高,表明企業營銷狀況好,競爭能力強,在市場上佔有有利地位;反之,則表明企業營銷狀態差,競爭能力弱,在市場上處於不利地位。 顧問式團隊營銷團隊是對銷售策劃中銷售團隊的銷售效果的評價。顧問式銷售團隊績效評價的途徑主要有三個 (一)銷售團隊生命周期考評策略 在每一個客戶銷售活動結束後進行團隊成員的考評,該策略優點有三:首先,銷售活動已經結束,團隊成員任務完成情況和工作產出可以全面衡量,以提高績效評價的准確性。其次,及時的考評與考評後的激勵措施,可以提高對團隊成員的激勵作用。三是績效考評所需信息收集方便,團隊成員對工作業績和失誤記憶猶新,評價意見容易達成一致。該策略不足之處是,在客戶較多的情況下,團隊績效考評比較頻繁,花費的時間較多。 (二)績效考評方案崗位規范策略 考評方案是考評工作進行的載體,規定績效考評的內容、考核人、被考核人、考核指標、權重等內容,其核心內容是根據不同的崗位特點制訂合理的考核指標體系。顧問式銷售團隊是以完成一次銷售活動為目標的臨時性組織,雖然不同的銷售團隊其人員構成略有不同,但團隊的關鍵崗位及其職責是相對固定的。如技術顧問崗位,其職責是與客戶技術交流、撰寫技術方案等;商務顧問負責投標文件製作、合同談判與簽訂等。由於崗位相對穩定,可以按照崗位職責不同分別設定標准化的通用的考評方案,該方案不僅作為每個銷售團隊考評的工具,規范各銷售團隊的考評行為,也是團隊成員努力的方向。在人員規模小的銷售團隊中,可能出現一人兼多崗位的現象,需要對其承擔的所有崗位進行考核。 (三)團隊成員價值貢獻崗位驅動策略 團隊的績效不僅與團隊獲得的報酬有關,還與績效測度過程及方法有關,但團隊成員對銷售活動的價值貢獻很難精確計量,人們傾向於採取主觀定性的評價方式。 營銷策劃效果的評價體系雖然還尚未完整。但是只要確立了策劃的目標、方向,同樣能正確對策劃進行效果評價。
㈦ 營銷評估方案
發現要想了解正在實施的營銷策略進行得如何是一項很困難的事情。特別是在同時使用一些營銷活動組合,或是比較個人化的營銷方式如網路銷售時,要想更確切的了解這些效果就更不太容易了。無論你做哪一行,你都應當對營銷活動作出評估。以下是推薦的一些可嘗試的方法。
1、看看你的銷售量(額)。也許正在上升,但要注意你的測評標准,因為也許銷售周期更長。為了得到更准確的評估,你也許可以採用一些新的測評標准,如新產品生產數量、人員數量、資金到帳率等等。折扣和差價也會對銷售額產生影響。
2、詢問你的客戶。發現他們是在哪些地方聽到過你的產品。大部分企業從未問過這樣的問題,以致錯過了收集客戶的重要價值觀點,那就是他們怎樣選擇一個產品或服務。
3、你的廣告或促銷活動產生了直接反饋嗎?這應該是肯定的。如果你說你不知道的話,那麼你應該著手相關的工作。除了上述第二條,還有一些建議,你可以著手進行獲得有價值的反饋。
(1)首先,確信你的廣告是在合適的媒體播出的。盡可能確切的選擇適合你潛在客戶的媒體。避免不當選擇,如果僅僅是因為這些媒體看起來不怎麼活躍,就像行業雜志也許相關人群較少。重要的是,確保你的潛在客戶確實能看到你的廣告。
(2)用一個醒目的標題來提出詢問吸引客戶,或提供以解決方案為導向的文案說明。
(3)明確的煽動性。告訴人們應該做什麼。例如,電話告知免費活動;素取我們的免費宣傳單。
(4)保持多種聯系方式。電話、電郵、網站等都是必要的。讓客戶自由的選擇如何聯系你。
4、你的網路活動給你帶來了業務機會嗎?有效的網路活動的一個主要評價原則是「帶來機會」而不是銷售。基於此,你就應當盡可能讓別人來傳播你服務和產品的文字,雖然這是一個很軟性的方式來逐漸達到效果。
要想衡量你的網路活動效果,就要能准確知道那些對產品和服務的咨詢來自何處。看看是不是線下的實體活動帶來的咨詢。如果不是,也許你就可以確定那是網路活動所創造的機會。有些公司能給你實現和創造很多這樣的客戶咨詢機會,從這些公司你每個星期都能得到詳細的反饋信息。
5、你的營銷策略讓你更容易的產生銷售了嗎?要做到這一點,你的策略或相關材料必須滿足:
(1)能夠吸引一些比較確定的客戶(他們對你的產品或服務有特別的興趣);
(2)表達和傳播客戶潛在的關注;
(3)面對面銷售戶時易於使用。例如,材料具有相關性;圖像和說明應當易於理解;形式是易於保存的。
(4)專注客戶需求和你的差異化特點(特色銷售理念)
6、檢查你的銷售轉換率。最好的方法是查看你的歷史記錄,然後判斷你的銷售轉換率是否改善。「銷售」是「營銷」的一個最重要功能,所以一定要評估你的最後銷售業績,而不只是關注形成泛泛的市場領先。
7、你的方案是否帶來了積極的投資回報率?是否在一個正常的支出下得到了足夠多的新業務(或重復業務)?你應當真正去評估每一個營銷活動的成本有效性,而不是僅僅關注一下營銷預算表而已。如果你想在總體上獲得較為可觀的回報,也許你就應當改變或取消無效的營銷策略。
㈧ 求一家四星酒店以開業為主題的營銷活動方案!
酒店開業當天,到開業典禮現場的觀眾有機會獲得免費兩晚的豪華房入住和旅遊機會,或其他什麼獎品。
外地散客一般都是通過攜程之類的網站預定酒店,所以對散客而言,在這些網站上的推廣是必要的。
對團體客人來說,當地了解酒店情況的人可能會對團體預訂產生影響。如,某公司要去當地開會,有可能找當地辦事處或者當地經銷商先去酒店實地考察。
再有,與旅行社、公關公司的關系好壞,也會影響團體訂房。
總之,面向當地人多宣傳宣傳酒店,跟訂票網站、旅行社、公關公司、政府部門搞好關系,都是必要的!營銷案看你捨得花多少錢去做。
㈨ 飯店開業優惠活動策劃案。
一,飯店活動要根椐自己本身菜品定位相結合,看您飯店是走的大眾化,還是中內端,還是高端。
開張容有兩種模式,一種是高調開張,一種是低開高走。
1,高調開張就要強勢的活動。。現在常見的,一,就是啤酒免費喝,,這種商家就要找酒水供貨商商談,酒水由酒水商免費提供(大多是談雪花專場,他們能免費送多少件做活動,山城也有一個月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少優惠卷,吃一鍋送一鍋,或者送菜品什麼的。
三,再高調一點就是請明星,搞活動助陣,吸引人氣來。四,可以搞異業聯盟,比如找些美發工作室,或KTV聯系好,用他們代金卷,在您這里消費送這些地方的代金卷,在他們那裡消費送您這的代金卷,這樣可以從其它地方吸引客人過來。
但不管搞什麼活動,都要提前宣傳,因為每個人在吃上面不是說知道有活動就會馬上去的,還是要時間積累的。
2,低開高走,就是低調開業,試營業,不怎麼宣傳和做活動。對到店顧客做一些活動,靠口碑宣傳,另一方面內部做好調整。