Ⅰ 關於酒店業的調查問卷
1. 高星級發展穩定,經濟型酒店大有可為。
2. 弱勢:管理水平服務水平,人才缺失。
3. 當然是內利潤啊容 !
4. 已經全行業洗牌,市場應該會相對成熟些,不過經濟型酒店也會很塊洗牌。
5. 推出多種服務啊,吸引和留住商旅客人 旅遊客人 會議客人等主要客源
6. 您認為可以通過哪些途徑來降低酒店的經營成本?首先是員工管理,其次是餐飲部門
7. 酒店的數量太多,就影響到盈利,但下一步還會有心的酒店投資,您如果看待這個問題?如果理解酒店業的發展? 發展是必然的
8. 如何才能提高酒店企業的核心競爭力? 服務 理念 創新
9. 中國酒店業未來5年發展的趨勢是什麼?
10. 您認為奧運會和世博會對中國酒店業的影響會有那些? 促進也扎堆
11. 您是如何看待中國酒店業的可持續發展的? 中國酒店業今後的反戰策略又應如何考慮?
Ⅱ 酒店的新型營銷策略有哪些
以市場需求作為酒店營銷活動的出發點,樹立以滿足市場需求為酒店經營目標的經營指導思想,是現代酒店業營銷管理的依據與出發點。在酒店產品功能基本相似的情況下,誰能更接近市場,了解市場的需求,推出市場需求的酒店產品,誰就能在市場上佔領更大的份額。要做到這點,必須樹立「以市場為龍頭」的觀念,堅持以市場為考慮問題的出發點,以顧客的利益為核心,通過滿足顧客需求來獲取利潤。
酒店營銷在組織開展時,要做到以下幾項:
1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。
2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:
(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。
(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。
(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。
由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標准,質量標准有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關系等。
3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。
4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。 根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。
Ⅲ 跪求一份酒店營銷策略分析報告
你自己在改改吧...
1.更高效的新用戶發展。
有統計顯示,獲取一名新用戶的成本是保留一名現有客戶的七倍。這就需要企業能夠精確進行目標客戶定位,理解客戶的需要和需求,策劃和執行高效的營銷活動,通過最恰當的營銷渠道和溝通策略向客戶傳遞正確的營銷意圖。
2.更高的客戶忠誠度。
客戶服務營銷的一個最重要的目的就是要提高客戶的滿意度,通過營銷與服務流程的優化,改善客戶體驗,從而提高客戶滿意度,降低客戶流失率。有統計顯示,獲取一名新用戶的成本是保留一名現有客戶的七倍之多。這就需要企業能夠真正理解客戶的需要和需求,有效的對產品和服務的設計和提供過程進行分析,不僅能夠識別客戶的忠誠度和生命周期價值,並能通過整合的營銷溝通策略來優化與客戶的關系。
3.更大的客戶佔有率。
在目前激烈的客戶競爭中,僅僅簡單將營銷目標定位於保留客戶是遠遠不夠的,而應當讓客戶將更多的消費集中於本企業的產品和服務上,讓客戶享用企業更多的產品與服務組合,或是提高客戶在某一產品或服務上的消費水平,即提高忠誠客戶的佔有率變得越來越重要。通過交叉銷售、向上銷售來提高客戶的購買水平是最直接採用的營銷方式。但企業的營銷經理仍然面臨著幾大難題:如何保證銷售活動的效果?向哪些客戶進行營銷?向他們推薦什麼產品和服務?什麼時間以什麼方式進行?
4.更佳的營銷投資回報率。
很多企業已經認識到,當定位於不同的客戶、不同的營銷渠道、不同的產品和服務時,營銷投資回報率經常會有較大的差異。要保證營銷投資回報率,就需要理解客戶的生命周期價值,根據不同的客戶價值來優化並控制產品與服務的提供成本,加強營銷風險管理能力等等。企業的營銷經理都已經認識到,並非所有的客戶都應等同對待的。企業應當為那些為企業帶來高額利潤的客戶提供更好的服務,而對於那些帶來較低收益的客戶提供與其提供價值相對等的服務,並通過服務營銷來提升客戶的收益貢獻水平和利潤貢獻率。
以上這些都是企業在進行個性化客戶營銷時所需要達到的營銷目標,也是大多數企業的營銷經理每天面臨的營銷問題,但實際情況往往是企業有進行個性化營銷時需要了解客戶的信息不足,以及獲取的信息對於營銷的策劃和實踐的驅動力不足。不少企業在面對這樣的問題時,往往求助於信息技術的手段,但是這些問題的解決,遠遠不是通過增加投資建立一個客戶信息管理系統,再買套統計分析軟體那麼簡單的。
根據國際上的服務營銷的成功經驗,要提高企業的個性化營銷的能力,都需要基於以下四項關鍵的營銷能力的建立,即客戶數據管理能力、客戶分析能力、營銷活動管理能力,以及洞察驅動的客戶互動能力。
第一,客戶數據管理能力
經驗證明,高質量的客戶數據管理能力是企業採取差異化營銷以區別對待不同客戶的基礎。著名的研究機構GartnerGroup也將客戶數據管理能力列為影響企業進行個性化營銷的最重要的能力之一。
很多運營多年的企業往往有著比較完備銷售數據和交易數據,這些企業往往認為對這些數據進行有效的採集和集成即可以有效的幫助企業進行一對一的個性化營銷,而實際營銷的效果經常差強人意。造成這樣的原因何在?
這些企業雖然有了完整的交易數據,如交易時間、交易次數、交易金額等等,但是這些數據全部是基於事務處理過程中產生的交易數據,而從客戶知識的角度所需的客戶信息並不僅僅是交易數據。客戶數據是根據客戶的需求來設計和採集的,而實際上大多企業非常缺乏能夠洞察客戶行為和價值的客戶信息,如人口統計數據、行為心理數據等等。這些數據並不影響企業與客戶的交易行為,但對於分析和識別客戶的行為和價值卻至關重要。
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Ⅳ 關於酒店服務的調查問卷
市場調查是市場運作中必不可少的一個環節,而問卷調查是市調中最有效也是被經常使用的一種方法,在問卷調查中,問卷設計是非常重要的一個環節,甚至決定著市調的成功與否,本文從問卷設計的角度簡要地分析設計中的幾個細節。
市場調查同時也是一個項目策劃前期准備工作的重要組成部分,只有在深入徹底的市場調查的前提下,營銷策劃和市場操作才有規可循,也只有這樣,才有可能獲得成功。
市場調查的形式和方法有很多種,而且根據不同的市場環境和企業本身特點,在操作過程中往往會有所變化,但是作為一個最重要也是最有效的辦法——問卷調查法始終被業內人士看做制勝的法寶。根據調查行業和調查方向的不同,問卷的設計在形式和內容上也有所不同,但是無論對於哪種類型的問卷來說,在設計過程中都必須要注意以下幾個要點:
1. 明確調查目的和內容,問卷設計應該以此為基礎
在問卷設計中,最重要的一點,就是必須明確調查目的和內容,這不僅是問卷設計的前提,也是它的基礎,為什麼要做調查,而調查需要了解什麼?市場調查的總體目的是為決策部門提供參考依據,目的可能是為了制定長遠性的戰略性規劃,也可能是為制定某階段或針對某問題的具體政策或策略,無論是哪種情況,在進行問卷設計的時候都必須對調查目的有一個清楚的認知,並且在調查計劃書中進行具體的細化和文本化,以作為問卷設計的指導。調查的內容可以是涉及到民眾的意見、觀念、習慣、行為和態度的任何問題,可以是抽象的觀念,例如人們的理想、信念、價值觀和人生觀等等;也可以是具體的習慣或行為,例如人們接觸媒介的習慣;對商品品牌的喜好;購物的習慣和行為等等,但是應該避免的是在調查內容上有使被調查人難以回答,或者是需要長久回憶而導致模糊不清的問題,具體來說,調查內容需要包括受調人的分群、消費需求(主要有產品、價格、促銷)和分銷和競爭對手的情況(對手優劣勢和訴求策略)。
2. 明確針對人群,問卷設計的語言措辭選擇得當
問卷題目設計必須有針對性,對於不同層次的人群,應該在題目的選擇上有的放矢,必須充分考慮受調人群的文化水平、年齡層次和協調合作可能性,除了在題目的難度和題目性質的選擇上應該考慮上述因素,在語言措辭上同樣需要注意這點,因為在面對不同的受調人群的時候,由於他們的各方面的綜合素質和水平的差異,措辭上也應該進行相應的調整,比如面對家庭主婦做的調查,在語言上就必須盡量通俗,而對於文化水平較高的城市白領,在題目和語言的選擇上就可以提高一定的層次。只有在這樣的細節上綜合考慮,調查才能夠順利進行。
3. 在問卷設計的時候,就應該考慮數據統計和分析是否易於操作
目前做市場調查的人員,一般都能考慮到市場調查的目的和內容,在題目選擇和言語措辭上也能夠綜合考慮到各種因素,但是往往容易忽視的一個問題就是數據的統計和分析,因為這兩個環節的工作基本上是人員分離的,所以在整合和銜接上就容易出現偏差,為了更好地進行調查工作,除了在正確清楚的目的指導下進行嚴格規范的操作,還必須在問卷設計的時候就充分考慮後續的數據統計和分析工作,具體來說包括題目的設計必須是容易錄入的,並且可以進行具體的數據分析的,即使是主觀性的題目在進行文本規范的時候也要具有很強的總結性,這樣才能使整個環節更好地銜接起來。
4. 卷首最好要有說明(稱呼、目的、填寫者受益情況、主辦單位),如有涉及個人資料,應該有隱私保護說明。
問卷調查是一項面對廣大受調群體的活動,由於調查的目的和調查內容不同,針對的群體也不盡相同,由於受到受調人群配合的積極性的影響,市調在操作上往往會比較困難,這也是很多市調往往做一些贈送等返利的原因。但是作為操作市調的策劃人員,就應該從這點上充分地尊重受調人員,因此在問卷的設計上也應該盡量規范,同時必須要有受調人員有權利知道的內容,對調查的目的內容進行一個說明,具體來說,需要有一個尊敬的稱呼,填寫者的受益情況,主辦單位和感謝語,同時,如果問卷中有涉及個人資料,應該要有隱私保護說明。只有尊重受調人群,才有可能調動他們的配合積極性。
5. 問題數量合理化、邏輯化,規范化
問題的形式和內容固然重要,但是問題的數量同樣是保證一份問卷調查是否成功的很關鍵的因素,由於時間和配合度的關系,人們往往不願意接受一份繁雜冗長的問卷,即使風度地接受,也不可能認真地完成,這樣就不能保證問卷答案的真實性,同時在問題設計的時候也要注意邏輯性的問題,不能產生矛盾的現象,並且應該盡量避免假設性問題,保證調查的真實性,為了使受調人員能夠更容易回答問題,可以對相關類別的題目進行列框,受調人員一目瞭然,在填寫的時候自然就會比較愉快地進行配合,另外,主觀性的題目應該進行避免,或者換成客觀題目的形式,如果確實有必要的話,應該放在最後面,讓有時間和能配合的受調人員進行一定的文字說明。
最後,即使是一份很成功的問卷,也不是一制定好就是成功的,必須要經歷實踐的考驗,所以在問卷初步設計完成時,應該設置相似環境,小范圍試填寫,並對結果反饋,及時進行修改,只有這樣,才能夠達到市調的終極目的,就是以准確的數據和分析來為策略做一個有價值的參考。
Ⅳ 酒店營銷策劃方案怎麼寫
你這個不難,從線上的包裝到線下的營銷策劃入手,
網上:軟文、貼吧、文庫、問答等等、特別是問答,比如你那裡的地址為出發點,不知道你是哪裡的,只能舉例說明,假如你是成都某個區,那麼問答就是:成都某區酒店哪家好?成都酒店性價比哪家好?成都酒店最舒適的是哪家?也就是住酒店的人可能提問的問題都去提問,然後答復的內容你懂得,網上的好評你得給自己講。
線下實體店。
做好了網上的知名度、口碑的宣傳,那麼是為了更好的結合線下實體店的推廣,因為住酒店你是必須親自到實際的場地來的,必須到你的酒店來的。
根據多年的各行業的營銷策劃和大量的客戶案例,那麼酒店到底如何做好營銷策劃並輕松提升業績呢?那麼得注意四大營銷的核心思維,搞明白了根本不愁業績問題
一、你需要定位客戶————消費檔次、消費習慣等
二、你的客戶在哪裡————客戶渠道分析
三、知道你的客戶是誰、知道你的客戶在哪裡、那就是怎麼吸引你的客戶————拓展客戶
四、客戶來了你的酒店那就是如何成交的問題
賺錢分為兩種:賣產品、賣服務。沒有客流那麼賣給誰?沒有賣出產品或服務怎麼賺錢?
你要的一切其實都是你提供的價值和利益吸引來的。你要的客戶其實也是被吸引來的。
那麼酒店到底怎麼要營銷才能把知名度瞬間鋪開?怎麼才能瞬間大量拓展客戶吸引客流?酒店到底怎麼才能輕松提升業績呢?其實很簡單
Ⅵ 五星酒店營銷策略
建議您去買一些 酒店營銷策略書 ,裡面的內容會比較具體一些.希望可以幫助到您
Ⅶ 酒店營銷渠道策略有哪些
一,組織營銷
1、劃定銷售區域和范圍。
2,由於各銷售人員分管的客戶版需求潛力不權同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標准,質量標准有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關系等。
3、銷售人員的成績評估。
4、編排合理的組織機構。
二,產品組合
(1)公務客人組合產品
(2)會議組合產品
(3)家庭住宿組合產品
(4)蜜月度假產品
(5)婚禮組合產品
(6)周末組合產品
(7)淡季度假產品
(8)特殊活動組合產品
三,策劃宣傳
Ⅷ 酒店營銷策略需要避免哪些問題
酒店營銷策略需要避免的問題
其一,有相當一部分酒店營銷管理依然停留在走團隊、簽合約或簡單的推銷、低級的削價等傳統營銷手段上。缺乏對自身酒店進行市場分析及市場定位,或分析不夠深入,定位不準,使酒店經營策略模糊。
其二,當前酒店經營銷售的主要精力放在了解對手,如何跟同行進行拼規模、拼價錢、拼服務、拼文化,只是在努力發掘自己的"潛力",逐漸形成了"閉關自守"、"閉門造車",使自己酒店的客源市場人為變小。
其三,企業發展倡行「80/20法則」,即大部分企業80%的營業額是來自於其中20%的忠實顧客群的重復購買或消費,而其他20%的營業額才來自於那些80%的游離顧客。不少酒店就缺乏對20%忠實顧客需求的研究,沒有考慮到如何才能吸引他們入住,如何才能根據他們的需要進行飲食、娛樂、社交等活動和消費的激勵促銷,更沒有考慮到如何進行"個性化"的經營銷售。
總之, 市場是酒店生存的源泉,而市場的主要矛盾就是供求矛盾,因此,酒店的經營思維應該一切以市場的需要為出發點和落腳點,我們必須把企業推向市場,在市場中求得生存發展,從而確立在本地行業領域的主導地位。酒店無論怎樣變化,萬變不離「服務」之其宗,服務是酒店行業的本質,它是酒店的產品,它決不是單靠花本錢,靠硬體,可以代替的。
Ⅸ 酒店客房營銷方案案例
據近期所做的一項酒店業營銷現狀的調查結果顯示:
*55%的酒店總經理不懂營銷管理;
*50%的酒店總經理不懂得制訂銷售政策;
*45%的酒店總經理對科學的市場調查掌握不夠;
*35%的酒店總經理不研究市場對自身定位模糊;
*60%的酒店總經理不知道如何制訂企業總體營銷戰略;
*70%的酒店總經理在構建企業營銷網路時不知如何著手;
*40%的酒店總經理不懂得建立價格體系對價格難以管理與控制;
*40%的酒店總經理在整合應用廣告、公關、促銷策略上無從著手;
*40%的酒店總經理對競爭格局不能分析,不知採取什麼競爭策略;
*75%的酒店總經理不能處理好企業長期戰略與短期效益之間的關系;
1、建立賓客檔案收集制度
「萬丈高樓平地起」,賓客的檔案收集與整理工作是做好客戶管理工作的基礎。要了解一個客戶,先要收集其相關的信息。這項工作需要酒店的各個部門同時進行,由市場部設計好賓客信息收集表的樣式,對於賓客的特殊需要、消費習慣、禁忌事宜、消費記錄給予關注,建立立體的全方位的賓客檔案,並定期對檔案進行補充與更新,做到「知人,知面,也知心」。
2、以「情」動人,完善賓客關系維護
筆者在文章的開頭,就列舉了一些酒店客戶管理中的一些弊端。仔細分析一下,即粗糙而缺乏個性化。客戶管理並不是要你把賓客代表是一種簡單的應付,而是要提倡「一對一」的真誠關懷。比如賀卡,完全可以由銷售員親筆書寫,哪怕是寥寥數語,也總比列印出來的更具有人情味。值得一提的是,酒店應當考慮是否有必要利用簡訊平台,去發送酒店的促銷信息?
許多酒店喜歡用手機短訊去發送酒店近期的優惠活動,諸如「滿就送」、「周年優惠大酬賓」之類的,筆者不贊同此種方式。不可否認手機短訊是個很及時的平台,卻並非是最有效的,尤其是現在各式各樣的「垃圾短訊」滿天飛,手機屬於私人空間范疇,沒有哪個客戶願意花時間去看一些自己沒興趣的促銷短訊,更不用說每月定期發送的。
以「情」動人,需要選擇良好的時機。在這方面,曼谷的東方飯店為我們提供了一個經典的服務案例。於先生因出差至泰國,曾二次下榻過東方飯店,後來由於業務調整的原因,於先生有3年的時間沒有再到泰國去。在於先生生日的時候,突然收到一封東方飯店發來的生日賀卡,裡面還附了一封簡訊,內容是:親愛的於先生,您已經有3年沒有來過我們這里了,我們全體人員都非常想念您,希望能再次見到您。今天是您的生日,祝您生日愉快。於先生當時激動得熱淚盈眶,發誓如果再去泰國,絕對不會到任何其他的飯店,一定要住在東方飯店,而且要說服所有的朋友也像他一樣選擇。
3、有針對性地設計主題賓客聯誼活動,促進交流。
除了向賓客寄送賀卡,關注其消費習慣等細節性的舉措以外,酒店還可以嘗試設計一些有針對性的賓客聯誼活動。諸如,邀請賓客舉辦釣魚比賽、登山活動、野餐、茶話會等,主動與賓客建立更廣泛的溝通渠道,把酒店人員與賓客之間的服務與被服務關系,轉變成朋友與朋友之間的關系。
4、注重人員推銷體系的建立。
酒店所能提供的產品,說到底就是服務。而服務是要靠人去完成的。酒店的產品推廣有許多種方式,平面廣告、電視廣告,人員推銷等。相較於廣告宣傳,人員促銷的優勢更為明顯,它更易於為賓客所接受並建立起合作關系。因此,酒店應當充分重視「人」的因素,不僅僅是銷售員需要加強與賓客的溝通,更要加強其它部門的員工對賓客的人員推銷,有條件的酒店可考慮例如餐飲部設立專職餐飲銷售,市場部設立GRO等,利用專職人員來維系賓客關系。
目標的制定應該是一個客觀的過程。當總經理讓銷售人員知道他們需要達到什麼,為什麼達到,然後讓他們自己去策劃如何才能達到這些目標時,他們就會切實地理解這些目標,並為此制定詳細的計劃。如果他們不能做到這一點,那麼他們的履歷表上肯定是平淡的。
當然,這里需要提醒的是,任何一個總經理必須自己明白他們所制定的目標是現實的、可行的。在這種情況下,如果有銷售人員向總經理抱怨這些目標並不切實際時,總經理應該堅持自己的立場。這里有許多選擇:如果銷售人員感到這些目標是不可能達到的,那麼他們可以選擇離開;如果他們真的是一些優秀的銷售人員,他們就會感到這些目標對他們來說是一種挑戰,他們就會充滿激情地就去做。
5、積極支持銷售人員工作
如果銷售人員打了無數個電話,仍然沒有多大收獲,那麼這就應該是一個銷售技巧的問題了。這個時候,應該給他們一些時間。當然,如果已經在他們身上投入了大量的時間和培訓,仍然是這個結果,那麼總經理就應該當即立斷,對這些銷售人員的今後作出安排了。這個時候,銷售人員可能更願意改變一下自己,換換環境,給他們這個機會,也許他們在別的崗位上做得會比銷售更出色。
市場永遠是變的,賓客的需求也是千變萬化,當賓客不再滿足於「滿就送」的價值交換時,當賓客的需求已從簡單的食宿需求,提升到求尊重、求認同之時,酒店的營銷人員更應當關注賓客的真正需求,唯有此,才能擁有穩固的客源。在顧客眼裡,銷售人員的水平和形象,即代表一個酒店的水平和形象。