永和大王市場營銷策略

⑴ 永和大王憑什麼賣「油條」一年也能賣上億

市場定位准確，針對年輕群體。永和大王把目標鎖定在25-45歲有一定消費能力的消費者。然而，隨著消費群體的年輕化，永和大王及時將消費定位調整到年輕消費群體。更高的產品價格和更准確的市場定位使永和大王迅速脫穎而出。

趕上「外國快餐店，提升自己的品牌「。永和大王認為，由於麥當勞和肯德基選擇的地點肯定是人群聚集的地方，畢竟中餐和西餐有不同的消費群體，永和王和他們之間存在著互補的競爭關系。在日常生活中，人們自然可以在麥當勞20到30米內找到肯德基的分店，這也是原因之一。

⑵ 永和豆漿營的具體運營，管理。

商標官司不勝其煩 永和豆漿回購加盟店欲轉直營

時間：2007-2-6 來源：北京商報

作者：者婧

一直糾纏在「永和」商標官司中的永和豆漿連鎖店將收回其散亂的加盟店，其目前正在以回購形式收回麾下加盟店，但具體回購資金並沒有透露。永和豆漿計劃在上海等一線城市今後以全面直營方式運作。目前，永和豆漿在內地共擁有250家左右門店，其中約80%為加盟店。

一向以加盟店經營為主的永和豆漿正謀劃轉型直營。「考慮到加盟店的管理控制，我們現在謀劃轉型直營為主。」永和豆漿有關負責人昨天表示，除了永和大王、喜年來等，為了「永和」這個字型大小，該公司一直糾纏在各種「永和」商標官司中，而這些與過多的加盟店不無關系。上世紀90年代末，永和豆漿在上海開設了一家直營店，其後便開始吸納加盟商，前期加盟費僅為20萬元。由於其加盟市場擴展很快，目前其連鎖店中加盟店占據了八成。就記者所知，永和豆漿在北京僅開設了一家分店，即為加盟店。

為了加強管理控制，永和在收回加盟店的同時，還將打造前店後廠的經營模式。其負責人表示，永和豆漿目前正與一家投資企業洽談融資事宜，其計劃將融得資金用於未來回購加盟店轉為直營店之用。今後永和豆漿將全面轉型，大幅度提升直營店比例。在上海等一線城市將採用全面直營方式運營。除了直營店計劃，永和豆漿接下來還將在吉林投資建設工廠，研發製造豆漿粉和罐裝「永和」系列品牌產品，從單純門店經營擴張產業鏈至即食產品，並在超市、飯店等場所銷售。

商報鏈接

一個「永和」三足鼎立

如今，僅在北京就有永和大王、大成永和、永和豆漿以及其他數種冠以「永和」字樣的豆漿店。

1985年，台灣人林炳生在台灣注冊了「永和豆漿」商標，成立了弘奇食品有限公司，批量生產永和豆漿並開店。台灣弘奇公司於1995年2月21日在上海注冊了「永和及圖」商標。同年在上海開設了5家「永和豆漿」店。

1995年，第一家「永和大王」快餐店在上海開業。目前，「永和大王」在上海、北京、武漢、深圳、杭州等7個城市開設了超過70家連鎖餐廳，而在北京就有十幾家的分店。

1998年，大成永和在天津開設了第一家店。1999年初，大成永和在北京開了北京地區的第一家分店，位於北京的三里屯附近。目前，大成永和在全國市場只佔有北京和天津市場，分別為4家門店和3家門店。

⑶ 永和大王的創業神話

讓「小本」變成「資本」，是執行總裁林猷澳改變命運的關鍵。大者恆大，是大市場的法則，在中國做生意，一定要有經濟規模。一個「中國麥當勞」概念，讓一個名不見經傳的老闆變成香港大亨李嘉誠以及荷蘭霸菱基金鎖定的投資對象；緊接著又被菲律賓最大的快餐連鎖集團快樂蜂(JollibeeFoodsCorp.)以其海外子公司的名義，用2250萬美元的價格收購了永和大王85%的股份。這幾次資本運作把永和大王的創始人林猷澳，一下子拱上中國大資本舞台。從林猷澳的簡歷中，可以看到，他畢業於企業管理系，原本在美國的家族生意是印刷業。1993年來中國經商，曾先後擔任過一家彩色印刷有限公司及錢櫃KTV娛樂有限公司董事長。但是直到做了永和大王，才真正展現出精明的生意頭腦。
賣油條年收入3億元。紅白相間的門店標示，一個和藹的老年人頭像，這個酷似美國快餐巨頭肯德基的門面設計已漸漸為人們熟悉，這便是1995年在上海開出第一家店鋪的「永和大王」。永和大王在上海開張，最初的主打食品就是豆漿和油條。這一慣例也保持到了今天。截至今年2月，永和大王已經在北京、上海、杭州、武漢、深圳等城市開業80家直營分店、5家加盟店，工作人員總數超過3000名，年營業收入3億元，成為專業從事中式快餐連鎖經營管理的大型餐飲集團。思考型的林猷澳，每星期打兩天高爾夫，腦子里卻是永和大王的全中國布局。7-Eleven沖不到500家店前也是虧本的，林猷澳盤算著，永和大王至少要沖到50家，才有經濟效益。5萬美元顯然滾不動大市場。雖然兩年內就開了8家店，但是8家店的利潤，並不足以支撐永和大王成為中式快餐第一品牌林猷澳動人的「中國麥當勞」概念，讓李嘉誠的加怡新亞投資管理有限公司基金在1997年找上了門。投資200萬美元、持股1/3，有了風險基金的注入，永和大王的開店速度一下子沖到了18家。規模雖然快速擴展，但燒錢的速度更快。賺的錢不斷投入，加上拉長戰線後的管理支出，永和大王單店的收入由原先的1.2萬元人民幣驟降至8000元，首度陷入虧損。

⑷ 永和豆漿是如何進行市場細分和目標市場營銷的

其實奇瑞的來qq，就是抓住了那些已經有了自駕照，苦於沒有時間的工具的年輕人，而那些車子的價格又是一件大事。而qq推出這種價格的完整的機動車，正是符合了這些人，我身邊已經有幾個買了。雖然每個人都說車子不靈，但這個價格你能買到bora的車子嗎，雖然車子不好，但馬路上不是越來越多的跑著兩個大大眼睛的QQ嗎？出門逛朋友，最起碼不用警風吹雨曬得了！我就選了它。
永和豆漿，我感覺到好像利用國民的愛國心理。因為在中國的快餐都是國外的快餐，還沒有有中國特色的快餐店。所以名字叫永和豆漿，比較接近大眾心理，而快餐又能讓大眾感覺總算有國人自己的快餐了！

⑸ 加盟永和大王怎麼樣

可以的公司名稱： 上海永和大王餐飲有限公司 負責人： 加盟部 加盟專線1： 請您登錄網站後查看 加盟專線2： 請您登錄網站後查看 創業准備金： 100—500萬 公司地址： 上海市徐匯區淮海西路55號申通信息廣場3樓 公司網址： 請您登錄網站後查看 永和大王創建於1995年12月12日，截至2005年8月，永和大王在上海、北京、深圳、武漢、杭州、青島、蘇州等地共擁有超過90家連鎖店，是國內著名的中式快餐品牌。2004年2月，永和大王與菲律賓快餐巨頭快樂蜂餐飲集團成功合並。永和大王將藉助快樂蜂集團超過25年快餐業的成功經驗，力爭成為中式快餐第一品牌，為顧客提供美味的、有價值感的產品。自1985年永和豆漿注冊商標以來，就一直秉承：「以顧客滿意為中心」的經營服務理念，提出經營健康速食新風味的產品決策，將「永遠的朋友、和樂的家庭」作為公司的服務宗旨。憑借精良的技術及對健康品質的堅持，迅速使永和豆漿餐飲連鎖店成為兩岸三地中式早餐及中式快餐連鎖的第一品牌。 近年來永和豆漿積極拓展國際市場，參與到國際競爭的舞台上，使它的網路覆蓋到了全世界，其商品及連鎖店行銷到亞洲（台、港、新、馬、菲等）、北美洲、南美洲等20餘國，力求讓全世界有華人的地方都能喝到永和豆漿。 中國是一個極具潛力的消費市場，永和豆漿在拓展國際市場的同時，也意識到了中國市場發展的潛力，故特於2000年在上海設立了永和豆漿加盟總部及直營店，確立以中國大陸為戰略中心的地位，為永和豆漿連鎖店拓展全球網路奠定了更堅實基礎。21世紀的永和豆漿將深入世界各地，在中國將採用特許加盟為主的戰略方式，提供每位連鎖加盟主強勢的品牌識別、成功的經營戰略、實戰經驗豐富的經營輔導團隊，讓每位加入永和豆漿體系的加盟者都不只是停留在片刻的熱血沸騰上，而是真正的幫助其獲得創業的成功，登上事業的顛峰。 1995年12月12日，上海市長寧區水城路，誕生了永和大王的第一家餐廳，也將"24小時不間斷經營"這一嶄新的經營理念帶到了大陸，它改變了許許多多消費者的消費習慣，他們可以在一天的任何時候，舒適、愜意的享用美食，也可以在一間清潔、明亮的餐廳中，放心地食用過去熟悉的美味食品-"豆漿、油條、蔥油餅、飯團"；永和大王的銷售理念，也影響了眾多的商家。自此，上海、北京、廣州等大城市如雨後春筍般地開出各類24小時不間斷經營的餐廳、便利店等。 截止到2002年4月，永和大王已經在北京、上海、杭州、武漢、深圳5個城市開業60家直營分店，工作人員總數超過三千名，成為立足發揚光大中華美食，並專業從事中式快餐連鎖經營管理的大型餐飲集團，其總部設在上海，稱為上海貝爾蒙企業管理顧問有限公司，全資控股上述5個城市的5家分公司，並已於2001年8月在上海最繁華的淮海路力寶廣場1層成功開業永和大王旗艦店（第4代）。進入21世紀，永和大王致力於各項管理系統的建設，並預計於2002年下半年度開展特許經營業務

⑹ 永和豆漿 和 永和大王 一樣嗎這兩個有什麼關系

永和豆漿和永和大王不是一家公司，兩者沒有關系。

永和大王連鎖快餐企業，總部地點為上海市長寧區水城路，成立時間為1995年12月12日，經營的品種有豆漿、油條、各種稀飯以及中式的小點心。

永和豆漿泛指台灣新北市永和區中正橋一帶以販賣豆漿為主的早餐店，約1950年左右，由山東和河北的兩位老兵首先開始經營。「永和豆漿」品牌是1982年由台灣弘奇食品有限公司創立餐飲業知名品牌，1995年跨過台灣海峽，來到大陸發展。

(6)永和大王市場營銷策略擴展閱讀

「永和」是中國台灣省新北市永和區的地名。上世紀50年代初期，一群祖籍大陸遠離家鄉的退役老兵迫於生計，聚集在台北與永和間的永和中正橋畔，搭起經營快餐早點的小棚，磨豆漿、烤燒餅、炸油條，漸漸形成了一片供應早餐的攤鋪。

因為這些老兵手藝地道，磨出的豆漿新鮮營養香濃可口，做出的燒餅油條色澤金黃松軟酥脆，以致以豆漿為代表的永和地區的各種小吃店盛名遠播，傳遍台灣全島。傳遍全島。至今，在台灣還有四海豆漿、世界豆漿等源自永和老兵的豆漿店。

⑺ 永和大王的收購調整

被菲律賓快樂蜂收購後開始戰略調整，永和大王將重點開發北京、上海、深圳、杭州四個一級重點城市，在其他經營狀況不佳或者沒有規模的城市將採取戰略撤退，目前永和大王已經撤出了廈門。撤出廈門、嘉興市場據了解，永和大王目前已經退出廈門市場，整個福建省現在都已經沒有運作項目。針對撤出是否因為經營狀況不佳的疑問，徐先生表示，短期的盈虧不是企業增加或減少在一個地區門店數量的惟一因素，企業更希望能迅速擴大市場份額和提升在當地的影響力。退出廈門市場是因為要集中精力攻下深圳及其周遍地區市場。
永和大王計劃在兩年的時間內，做大做強以深圳為首的廣東市場，之後肯定會卷土重回福建市場，而那時也將是大規模行動。浙江嘉興分店也即將採取相同的「以退為進」策略。「但並不是所有經營狀況不佳的地區都會暫時撤出。」徐先生進一步解釋道。比如在武漢永和大王經營狀況並不是非常理想，但是由於其已經開出7家門店，具有一定的規模，永和大王將會繼續培育這個初具規模的市場。「戰略的調整無疑和其與快樂蜂的合作有關，股東變化後，永和大王對整個內地市場進行了重新的規劃。」徐先生表示。今年2月，菲律賓最大的快餐連鎖集團快樂蜂收購永和大王85%的股份，從而成為永和大王新的控股方，藉助其在菲律賓打敗洋快餐巨頭麥當勞的經驗，永和大王開始謀求新的發展。公司形象及產品將更新業內人士分析認為，按照目前永和大王的發展態勢來看，永和大王採取這種「以退為進」的策略不失為明智之舉。
自1995年永和大王開業以來，從1家發展到90多家，這種發展速度並不樂觀，與洋快餐在中國的發展速度更是無法相比，消費者的認知度相對較低。多點布局分散了實力，在一個城市還未站穩腳跟又匆忙上馬另一個城市，只會導致浮躁和不穩定的市場，永和大王在廈門、嘉興的經營不佳也證明了這一點。退出某些經營狀況不佳的市場，有利於其集中一定精力、財力培育中心大市場，等其在這些大市場穩住腳之後，永和大王肯定會尋求有重點的輻射擴張。目前，永和大王在全國90多家門店中有80%-90%集中在北京、上海、深圳這樣的一線城市，永和大王總裁林猷澳也表示，與快樂蜂合作後計劃在未來3到5年內將永和的連鎖店從目前的90多家發展到500家。雖然受到開店速度的影響，但是永和大王還是不輕易選擇可以增加擴張速度的加盟形式。在永和大王全國90多家門店中，只有4家加盟店，其中北京1家，另外3家全在永和大王總部上海。徐先生表示，目前這種加盟體制還不成熟，難以管理。永和大王在公司的形象設計以及產品調整上都作出了新的規劃，以後永和大王新門店都開始採用新的LOGO，舊店面也將逐漸更換新標識。

⑻ 永和大王是哪國的

我真是服了，永和豆漿是台灣的，永和大王和永和豆漿可不是一家的，永和大王已經被菲律賓華僑100%股權收購了，嚴格來講屬於菲律賓了！

⑼ 開一家永和大王大概需要多少錢

公司名稱： 上海永和大王餐飲有限公司
負責人： 加盟部
加盟專線1： 請您登錄網站後查看
加盟專線2： 請您登錄網站後查看
創業准備金： 100—500萬
公司地址： 上海市徐匯區淮海西路55號申通信息廣場3樓
公司網址： 請您登錄網站後查看

永和大王創建於1995年12月12日，截至2005年8月，永和大王在上海、北京、深圳、武漢、杭州、青島、蘇州等地共擁有超過90家連鎖店，是國內著名的中式快餐品牌。

2004年2月，永和大王與菲律賓快餐巨頭快樂蜂餐飲集團成功合並。永和大王將藉助快樂蜂集團超過25年快餐業的成功經驗，力爭成為中式快餐第一品牌，為顧客提供美味的、有價值感的產品。

自1985年永和豆漿注冊商標以來，就一直秉承：「以顧客滿意為中心」的經營服務理念，提出經營健康速食新風味的產品決策，將「永遠的朋友、和樂的家庭」作為公司的服務宗旨。憑借精良的技術及對健康品質的堅持，迅速使永和豆漿餐飲連鎖店成為兩岸三地中式早餐及中式快餐連鎖的第一品牌。
近年來永和豆漿積極拓展國際市場，參與到國際競爭的舞台上，使它的網路覆蓋到了全世界，其商品及連鎖店行銷到亞洲（台、港、新、馬、菲等）、北美洲、南美洲等20餘國，力求讓全世界有華人的地方都能喝到永和豆漿。
中國是一個極具潛力的消費市場，永和豆漿在拓展國際市場的同時，也意識到了中國市場發展的潛力，故特於2000年在上海設立了永和豆漿加盟總部及直營店，確立以中國大陸為戰略中心的地位，為永和豆漿連鎖店拓展全球網路奠定了更堅實基礎。21世紀的永和豆漿將深入世界各地，在中國將採用特許加盟為主的戰略方式，提供每位連鎖加盟主強勢的品牌識別、成功的經營戰略、實戰經驗豐富的經營輔導團隊，讓每位加入永和豆漿體系的加盟者都不只是停留在片刻的熱血沸騰上，而是真正的幫助其獲得創業的成功，登上事業的顛峰。
1995年12月12日，上海市長寧區水城路，誕生了永和大王的第一家餐廳，也將"24小時不間斷經營"這一嶄新的經營理念帶到了大陸，它改變了許許多多消費者的消費習慣，他們可以在一天的任何時候，舒適、愜意的享用美食，也可以在一間清潔、明亮的餐廳中，放心地食用過去熟悉的美味食品-"豆漿、油條、蔥油餅、飯團"；永和大王的銷售理念，也影響了眾多的商家。自此，上海、北京、廣州等大城市如雨後春筍般地開出各類24小時不間斷經營的餐廳、便利店等。

截止到2002年4月，永和大王已經在北京、上海、杭州、武漢、深圳5個城市開業60家直營分店，工作人員總數超過三千名，成為立足發揚光大中華美食，並專業從事中式快餐連鎖經營管理的大型餐飲集團，其總部設在上海，稱為上海貝爾蒙企業管理顧問有限公司，全資控股上述5個城市的5家分公司，並已於2001年8月在上海最繁華的淮海路力寶廣場1層成功開業永和大王旗艦店（第4代）。進入21世紀，永和大王致力於各項管理系統的建設，並預計於2002年下半年度開展特許經營業務