① 碭山酥梨的修剪有什麼特點
碭山酥梨乾性強、層性好,樹姿直立,樹形宜採用主幹疏層形。為防止乾性過強而引起上強下弱,應及早落頭,做成延遲開心形。酥梨主枝角度小、直立,易主枝強側枝弱,主枝應當開張角度、環剝,側枝宜多短截。
旺長枝、中等枝都宜採用先放後縮的方法培養枝組。果台一般只發一個長的副梢,連續緩放易形成鬆散枝組,應及時回縮培養成緊湊枝組。
② 碭山酥梨的產品優點
甘肅群眾在梨樹生產中創造性地應用了直播就地嫁接建園法和養苗建園法,取得了很好的效果,很有推廣價值。
按照定植的株行距要求直接播種砧木種子,當砧木達到嫁接標准時,原地進行嫁接建園。其關鍵技術如下:
1)一穴多籽播種,實行雙株嫁接。單株留苗的措施,以保證建園的整齊度。在播種時,按照直徑50 cm的標准點播5~7粒種子,出苗後,選擇生長健壯者在間苗時留苗,以備嫁接。一般每定植穴留2株即可。
2)多次摘心,限制加長生長,促進長粗,以利當年嫁接。一般直播建園當苗木長至30 cm左右時應及時進行摘心1次,以限制苗子的加長生長,促進長粗,這樣有利於當年進行嫁接。
3)肥水齊攻,促發壯苗。在播種前要施足基肥,一般667 ㎡(畝)施有機肥5000 ㎏以上。苗子長到15 cm左右時,每穴追施尿素50 g,在苗子外周30 cm處溝施,據天氣及土壤墒情澆水1次。在苗高30 cm時再每穴追施尿素100 g,酌情澆水。嫁接成活後,8月中旬左右每穴施有機肥12 ㎏左右,並配施0.5 ㎏過磷酸鈣、1 ㎏草木灰、50 g尿素。第2年春季花期株施有機肥7.5 ㎏左右,加尿素50 g、油渣1㎏,並看墒情澆水。在5~6月份要限制水分和氮肥供給,實行蹲苗。
4)每年冬季實行定位拉枝,以培養樹形;剪除整形帶以下的多餘枝}對骨幹枝及內膛枝實行扭梢、摘心、拿枝等技術措施改造成枝組,以促進花芽形成。以後的修剪管理按常規進行。
③ 碭山梨還有沒市場
今年就梨子是不行了,要怪就怪老下雨。
本來俺家的梨能賣3W多地,今年就賣了1W。。
今年最好不要下窖了。。下窖的話會壞的更多地。
④ 碭山梨的歷史發展由來
碭山是歷史古邑。碭山酥梨亦有2500年的栽培史。明萬曆修編的《徐州府志》已有「碭山產梨」的記載。可見四百年前碭山酥梨已形成規模。但大面積的發展還在解放以後。尤其是黨的十一屆三中全會以來,碭山縣委、縣政府圍繞著酥梨生產大做文章,水果面積猛增到今天的75萬畝,佔全縣耕地面積的77%。其中酥梨面積50萬畝,連片面積之大堪稱世界之最。酥梨年產量40萬噸左右,鮮果貯藏量15萬噸。
碭山縣因芒、碭二山而得名,卻因盛產酥梨而揚世。昔日不毛之地的黃泛區,如今成了世人矚目的果海綠洲,1994年被冠以「梨都」稱號。 在花海如潮的春天和碩果累累的金秋,碭山86萬人民熱忱歡迎海內外賓朋來「梨都」觀光、考察、貿易、投資,碭山酥梨將會使您的生活更加甜蜜。
⑤ 面對目前低靡的碭山酥梨市場,怎樣提高它的售價
目前碭山梨由於面積太大,產量太多,果品嚴重供大於求,就造成了近幾年價格急劇下降的現象。在這種情況下,種植者為了降低成本,在管理中就盡量減少投入,進而造成品質下降的惡性循環。要提高碭山梨的價格,按照市場規律,首先,壓縮其面積,只有這樣,其果實價格才有可能回升;其次,從栽培技術上講,必須提高其果品質量,比如增加投入,加強土肥水管理,認真做好疏花疏果工作,把產量控制在每667米2產量2000千克以下,使平均單果重達到300克以上,少施氮肥,多施農家肥,必要時進行套袋栽培,按時採收,分級包裝等,使生產的果品真正達到商品質量要求,這樣才能真正提高碭山梨的價格。
⑥ 碭山酥梨的產品價值
其梨果營養豐富,含多種人體必需的氨基酸、維生素、礦物質,含糖量平均在13%左右。常食之,對消費者身心健康很有裨益。
碭山酥梨生、熟食俱佳,老少皆宜。「生食可清六腑之熱,熟食可滋五臟之陰」,更兼有較高的葯用價值,數百年來受到各階層人士的青睞。《本草綱目》第三十卷有詳實的記載,臨床也證明:碭山酥梨有止渴、生津、祛熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、滋陰降火、涼心解毒等功效,被歷代中醫稱之為「果中甘露子,葯中聖醍醐」。
⑦ 哪兒有碭山酥梨銷售
中國梨都-----安徽碭山。位於安徽省最北部,皖、蘇、魯、豫4省交界處。東連本省蕭縣,東南部、南部、西南部、西部分別與河南省永城市、夏邑縣、虞城縣接壤;西北部與山東省單縣,東北部與江蘇省豐縣毗鄰。總面積1193平方千米。總人口100萬人。碭山為全國水果十強縣之一,為全國果蔬加工第一大縣,並入選世界紀錄協會中國酥梨第一縣。其碭山酥梨是我國果品中的名產。它以果實碩大,黃亮色美,皮薄多汁,肉多核小,甘甜酥脆等特點,馳名海內外。碭山酥梨果實近圓柱形,頂部平截稍寬,平均單果重250克,大者可達1000克以上;果皮為綠黃色,貯後為黃色;果點小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味濃甜。
2012年2月11日,新安晚報以《社會各界紛紛關注碭山梨》為題,報道了不少熱心讀者和企業紛紛為碭山梨銷售獻計獻策。據記者了解,省內首家省級農產品營銷農民專業合作社聯合社正在積極策劃滯銷碭山梨的營銷方案。
對碭山酥梨近期銷售遲緩的現象進行調研後,省農委總結了原因:2011年碭山梨大獲豐收,質量也顯著高於往年,秋梨價格一度上漲,部分果農產生惜售心理,導致庫存量大於往年。而2012年春節前後全國大部分地區天氣寒冷,南方多雨雪,市場需求量減少,碭山酥梨的銷售大受影響。
省農委特產處趙處長介紹說,至春節前我省碭山梨銷售已超過了總量的2/3,銷售價格為每斤1.00元-1.60元。目前農戶儲藏量近20萬噸,近期銷售遲緩且價格為每斤0.80元-1.00元。隨著氣溫的回升,碭山梨銷售量會有大幅攀升,只是價格可能要低於2011年同期,根據經驗,碭山梨的銷售可延續到6月份,庫存梨後期銷售問題應該不大
⑧ 碭山梨的功能
碭山酥梨的功能是營養價值極高,富含人體所必須的糖、多種氨基酸、維生素、礦物質,碭山酥梨也具有很高的醫療價值。
碭山酥梨屬白梨品系,是白梨和沙梨的天然雜交品種,9月上中旬成熟,果實橢圓形,果皮淡黃色,果肉潔白如玉,酥脆爽口,濃甜如蜜,更兼皮薄多汁,彈指即破,入口即酥,落地無渣等特點。自古盛傳:「碭山梨,皮兒薄,落到地上找不著」。
碭山酥梨營養價值極高,富含人體所必須的糖、多種氨基酸、維生素、礦物質。碭山酥梨也具有很高的醫療價值,李時珍在《本草綱目》中記載「梨品甚多,俱為上品,可以治病。」並明確指出梨可「潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒醉酒。
」現代中醫臨床經驗認為「梨生食清六腑之熱,熟食滋五臟之陰。」
(8)碭山酥梨的營銷策略擴展閱讀:
碭山酥梨保護范圍以安徽省宿州市人民政府《關於碭山酥梨原產地域產品保護有關問題的函》(宿政發〖2003〗5號)提出的地域范圍為准,即碭山縣及蕭縣所屬的新莊鎮、楊樓鎮、劉套鎮現轄行政區域。
碭山酥梨果皮為綠黃色,貯後為黃色;果點小而密;果心小,果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味濃甜,有石細胞;可溶性固形物11%—14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,維生素C2.21毫克/百克。樹勢強,萌芽率為82%,一般剪口下多抽生2個長枝。
定植後3—4年開始結果。以短果枝結果為主,腋花芽結果能力強。短果枝佔65%,腋花芽20%,中果枝7%,長果枝8%,豐產性好,管理好豐產、穩產。適應性極廣,對土壤氣候條件要求不嚴,耐瘠薄,抗寒力及抗病力中等。
果實發育天數135天,營養生育天數為207天。
⑨ 碭山梨的簡介
中國四大名梨之一。
原產地:碭山。
碭山酥梨馳名中外,果大核小、黃亮美觀、皮薄多汁、酥脆甘甜,並兼有止渴生津、社熱消暑、化痰潤肺、止咳平喘、通便利尿之功能。碭山是以酥梨生產為龍頭,多種水果並存的綜合水果大區,縣園藝場獲「國際龍馬金獎」的「碭園」牌酥梨,果園場的「翡翠」牌酥梨,縣果科所的無公害套袋酥梨,西南門鎮的囗子貢梨,良梨鎮的「皇考梨」,唐寨 、李庄鎮的高產、優質的高檔品種酥梨等數家拳頭產品,以及縣市力集園藝場被頒發了綠色食品證書並評為「中華名果」的「仙園牌」酥梨,更是名馳九洲,譽滿天下。
碭山酥梨
果實大,平均重270g。近圓柱形。黃綠色,貯存後黃色,果皮光滑,果點小而密。果肉白色,肉稍粗,但酥脆爽口,汁多味甜,有香氣。果心小,品質上,9月上旬成熟,果實供應期從9月至次年5月。