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酒店營銷模式近期書籍

發布時間:2021-12-25 02:22:15

① 本人五星酒店銷售新人,求經驗介紹,請前輩們推薦幾本新人看的銷售書籍,萬分感謝

營銷界必讀八本書

1
、《營銷管理》

作者:菲利浦

科特勒

國際公認的營銷學聖經,
也是國內引進的最高水平的營銷學經典教材。
營銷需要管理,

銷人同樣需要《營銷管理》,在經濟全球化時代,沒有管理的營銷就是盲目的營銷,其結果
註定是失敗。

如何理解營銷觀念和營銷價值,鎖定顧客和目標市場,營銷組合,關系營銷等等,是《營
銷管理》
一書給予我們的最寶貴財富。
也許我們正在潛移默化地應用這本書中的理論,
但要
想在萬千營銷人中一枝獨秀,那麼,請你不要懷疑權威,不要懷疑科特勒。

2
、《人性的弱點》

作者:戴爾

卡耐基

可以想像,
兩個看過這本書的人在一起討論問題,
都會熱心關注彼此的神態和行為,
因為
卡耐基的邏輯是把自己的信心建立在他人的弱點之上。
在這種關注之下,
弱點本身難以出現,
相反,對方超然物外的優勢對自己而言就是一種壓力。

本質是第一位的,
弱點永遠存在,
即便我們有自知之明並努力去做得更好。
這本書的背後,
隱藏著一個真理:人並不需要偽裝,越偽裝弱點暴露得越徹底。

3
、《定位》

作者:艾

里斯、特勞特

《定位》是營銷人、廣告人、策劃人的必讀之書。定位是策略表現,同時也是廣告表現,
《定位》給人的收獲,是

誘導

層面比

教導

層面強。《定位》就是尋求一個策略支點,在
極致發散的同時,也集中到



的突破。《定位》更多的是指引一種方向,企業或者品牌只
要做對了方向性的決策,
形成方向性差異化,
就可以贏面大增。
但我們也不能忽略它的缺陷,
當企業或者品牌過分去追求差異化,
忽略消費環境,
忽視外力作用,
很可能就會陷入死胡同。

4
、《世界最偉大的推銷員》

作者:奧格

曼狄諾

作為一名優秀的營銷人,
過硬的心理素質是不可缺少的。
這種素質,
包括心理承受能力調
整、
心理反應能力調整、
心理與行為調整等一系列不可或缺的自我素質培養。
而這種過程不
是一種先期的課程或者通過想像就可以完成的,需要的是一種不斷的自我激勵過程

奧格

曼狄諾的這本書便是備受營銷人推崇的自我激勵書籍。


吉拉德的成功為營銷人樹
立了一種無所不能的成功典範,
相信任何一種境況下的營銷人只要看了這位傳奇人物的故事,
就一定不會為困境所嚇倒,
而是迎難而上。
這種外在的英雄式激勵轉變了一批批雄心勃勃的
中國營銷人。

5
、《營銷戰》

作者:艾

里斯、特勞特

這本書是美國企業的
《孫子兵法》

採取什麼樣的營銷方式並不是成功的秘訣,
關鍵的是
基於實踐中的針對每個營銷事件所採取的不同的營銷戰略,才是成功與否的核心所在。
6
、《執行》

作者:拉姆

查蘭

據說這本書曾經位於
2003
年亞馬遜商業圖書排行榜第一名,
而且它將對中國的企業家帶
來巨大的

震動


能賣到第一,
營銷人肯定會說,
這本書炒作營銷的效率高,
執行力也不錯。

恐怕國人最慚愧的就是所謂的效率問題了。
而目前的市場對於營銷人來說,
再談效率恐怕
太遲了。
幾乎每個人都在說要加強執行力度,
要有效率。
可是為何遲遲不見效率?這就是忙
碌的營銷人一直喊累卻得不到認可的原因。

還好拉姆

查蘭的《執行》應運而生,效率就是競爭力,效率來自於執行,營銷人看完了
書還是上路吧。

7
、《奧美的觀點》

奧美公司

營銷人多半愛好廣泛,
動腦、
動手能力都很強,
但我們並不能認為營銷人只關注營銷實戰
層面的技巧和流程;
廣告通常是策略運動,
但營銷人似乎天生對創意趨之若鶩,
《奧美的觀
點》不外乎任何一家廣告公司所做的工作:想想、思考、創意創作、付諸實施,告知大眾。

對一個區域市場來說,當銷售遇到市場障礙,這個時候,營銷人想到的往往是加大投入,
通過廣告或者活動人為地引導消費,刺激銷售。這種行為就是源於創意的思維。回過頭來,
我們再考慮,是不是所有的障礙都必須通過這種辦法來做?那麼久而久之,那些營銷戰略、
營銷技巧當真該束之高閣了。

8
、《新整合營銷》

作者:唐

舒爾茨

這些年,策劃人、營銷人、經理人掛在嘴邊最多的詞彙莫過於

整合

了。還是舒爾茨老先
生乖巧,當整合逐漸在中國的先生們手下走了樣,他不失時機地推出了《新整合營銷》。如
果說整合營銷是專門用來解決大企業病的工具,
那麼新整合營銷帶來了什麼呢?整合營銷已
經非常犀利,
迎合大眾,
整合的結果是全員皆兵,
但效率提升仍然不夠,
於是
《新整合營銷》
帶來了新變化,
對整合進行整合。
如果整合的結果還是資源分散、效率低下、
利潤率得不到
提高,那麼,

整合

的意義又在哪裡?這樣一看,

整合

作為一個工具,那就是還沒有閃耀
光芒就已經生銹了。這就是《新整合營銷》誕生的原因:舊整合已經落伍。

那麼,
基於現實,
人們又會提出新的疑問:
新整合的生命期會是多久,
一兩年
還是三五年?當舒爾茨老先生自己都跟不上市場節奏的時候,
他的新整合,
其結
局又會是什麼?

「新」與「舊」,如果只是單純的文字游戲,這場游戲有沒有
價值也就毫無懸念了。

② 有什麼好的酒店營銷書籍!

酒店營銷經理崗位培訓手冊這本書,你可以看一下。

③ 推薦幾本酒店管理方面的書籍

1、 現代酒店管理經典

書里闡述的都是酒店管理的基本觀念和經營方法,內容簡明,要點突出。本書的作者何建民教授曾在國外留學,又在維也納萬豪酒店工作,所以本書既有一定理論深度,又對酒店管理有很感性的認識。

2、國際飯店管理

對於初入酒店行業的人而言,本書顯得有些深奧。不過如果是酒店部門總監以上人員,此書是非讀不可的。從當前國際酒店集團的介紹,到不同國家相關政策對酒店經營管理的影響;從酒店開發需要評估的主要因素,到酒店管理合同的主要原理;從國際市場上的酒店營銷,到跨國人力資源管理,本書均有涉獵,且闡述透徹。

3、帝國飯店服務秘籍
本書是帝國飯店的企劃部編寫的,所以可以說是第一手資料匯編而成的。前年我和幾個日本產經旅行社的經理聊天,問他們日本最好的飯店是東京文華東方酒店還是麗思卡爾頓酒店?他們說:帝國飯店!
4、麗思卡爾頓的黃金准則

他們的服務哲學「我們是紳士和淑女,我們為紳士和淑女服務」可以說是全球酒店行業最著名的服務格言了!麗思卡爾頓酒店也是酒店行業中唯一獲得美國MAICOLM BALDRIGE國家質量獎的酒店公司。那麼,「紳士和淑女」是如何練成的?秘訣就在麗思卡爾頓酒店公司申報MAICOLM BALDRIGE國家質量獎的申請報告中。

5、服務的精神——萬豪之路

如果你希望成功管理一個酒店集團,或者你是在一個酒店管理公司工作,這本書或許會成為你的管理聖經。本書的作者是比爾馬里奧特——現在的萬豪國際集團的董事長兼CEO。本書是馬里奧特先生的經營之道的最佳詮釋,結合了萬豪國際集團的發展歷史和眾多案例。

6、一個銀河系的誕生

本書講述的是法國雅高酒店集團的創業故事和發展歷史。本書對中國酒店行業的最大影響之一,就是:中國目前最大的經濟型酒店連鎖品牌的誕生及發展,和本書息息相關——它是如家管理團隊的「管理指南」。

7、香格里拉戰略計劃

任何一個酒店人都可以從中了解:酒店的經營管理理念和企業文化絕不是幾句口號!嚴格意義上講,這不是一本管理書籍,而是香格里拉酒店集團的內部文件——集團戰略計劃,因而也不可能公開出版。不過酒店人都應該設法弄來好好讀讀。

④ 請各位看官推薦幾本比較好的關於酒店銷售這個行業的書籍,謝謝!

如何做好酒店營銷經理 作者:南兆旭 著
出 版 社:廣東經濟出版版社
現代酒店市場營銷(新版權) 作者:鄭紅 著
出 版 社:廣東旅遊出版社
星級酒店公關營銷部經理案頭手冊 作者:中國酒店員工素質研究組 編
出 版 社:中國經濟出版社
酒店營銷新視野 作者:王文慧 著
出 版 社:企業管理出版社

⑤ 賓館酒店營銷的圖書目錄

第一章 營銷整體設計
進行市場細分
賓館酒店市場細分的原因及作用
有效市場細分的標准
市場細分的方法
進行目標市場選擇
選擇目標市場的依據
目標市場營銷策略
確定目標市場的步驟
進行市場定位
形象定位
產品定位
價格定位
消費群體定位
服務標準定位
銷售渠道定位
進行市場調查
以公眾為中心
要下馬觀花
統籌全局
追求真實
突出重點
勤儉節約
快刀斬亂麻
有始有終
第二章 產品的選擇與開發策略
整體產品觀念
產品選擇的策略
單一化產品策略和多樣化產品策略
高檔產品策略和低檔產品策略
標准化產品策略和差異化產品策略
新產品開發的策略
新產品開發的原則
新產品開發的過程
第三章 定價策略
價格決策中的影響因素
需求的影響
供給量的影響
價值與消費者觀念的影響
價格策略的制定
確定定價目標
制定合理價格的方法
第四章 廣告及媒體策劃
營銷廣告媒體計劃
廣告媒體成本
廣告的商品特徵
營銷廣告目標
廣告受眾的特點
廣告媒體的選擇
賓館酒店廣告的主要區域
報紙營銷廣告
報紙媒體的優點
報紙廣告的局限性
雜志營銷廣告
雜志媒體廣告的優點
雜志媒體廣告的局限性
廣播營銷廣告
廣播媒體廣告的優點
廣播媒體廣告的局限性
電視營銷廣告
電視媒體廣告的優點
電視媒體的局限性
POP廣告
POP廣告的類型
POP營銷廣告的主要功能
POP廣告的應用
店外廣告
路邊招牌
店外廣告招牌應具的特色
房屋上的廣告牌或標志
門前的遮檐與櫥窗展示
展示性廣告
展示性廣告的基本原則
廣告的一般注意事項
廣告的特定性
廣告形式的一致性
廣告時間
捐獻性的廣告與小版面廣告
公關廣告
增加廣告宣傳效果的方法
第五章 營銷策劃書的編制
營銷策劃書的編寫
營銷策劃書編寫的基本要求
賓館酒店營銷策劃書的編寫步驟
營銷策劃書的執行控制
營銷控制的基本步驟
營銷控制的類型
營銷控制的有效控制點
營銷業績的評價與控制
第六章 營銷預算
營銷預算概述
營銷預算的作用
營銷預算的類型
營銷預算的組成
營銷預算的編制
營銷預算的編制方法
編制營銷預算應考慮的因素
第七章 客戶管理技巧
客戶行為分析
誰是賓館酒店的「上帝」
客戶對賓館酒店的基本要求
客戶管理技巧
客戶管理概述
大客戶管理技巧
處理客戶問題的技巧
預測. 分析客戶問題
掌握處理客戶問題的最佳時機
解決客戶問題的常用方法
解決客戶特定問題的技巧
第八章 良好公眾關系的建立
內部的員工關系
員工關系是賓館酒店營銷的基石
建立良好員工關系的目的
建立良好員工關系的方法和措施
內部的股東關系
賓館酒店股東的類型
建立良好股東關系的目的
建立良好股東關系的方法和措施
外部的賓客關系
良好賓客關系是賓館酒店成功的重要因素
建立良好賓客關系的方法和措施
與政府的關系
建立良好政府關系的目的
建立良好政府關系的基本內容
與旅行社的關系
賓館酒店與旅行社的相互關系
建立良好旅行社關系的工作方法
與社區的關系
建立良好社區關系的目的
建立良好社區關系的基本內容
賓館酒店良好社區關系的公關手段
第九章 營銷必備表格
銷售訪問表格
每周銷售訪問計劃表
拜訪客戶時間表
客戶訪問卡一
客戶訪問卡二
每日銷售訪問報告
客戶檔案表
新單位走訪情況表
客戶公司資料變化表
客戶與酒店往來記錄
銷售部銷售經理推銷日報表
銷售部每日工作報告表
銷售經理工作月報表
銷售工作匯報表
銷售經理營業報告
月銷售情況統計表
訂房流量表
客戶流量統計月報表
團隊房間預訂統計月報表
協議合同
訂房委託書
確認書
團隊訂房協議書
團隊訂房協議書 英文
散客訂房協議書
散客訂房協議書 英文
長住訂房協議書
商務慶典. 會議活動. 大型宴 酒 會事項委託書
商業客戶申請表
接待通知表格
訂房記錄表
團體接待表
會議接待表
餐飲通知表
團體變更通知表
會議接待變更表
散客變更通知表
宴會預訂更改表
訂房客人預期到達表
行政報告表格
每日傳真記錄
每日國內/際直撥長途電話記錄
銷售出差費用報告
減免房費/其他費用申請表
X周團隊消費情況一覽表
X月主要客戶客房. 餐飲消費報告
X月主要接待活動一覽表
第十章 營銷創新
營銷理念創新
大市場營銷
開拓營銷
國際營銷
戰略連鎖營銷
產品創新
產品創新的意義
產品創新的走向
營銷手段創新
整合營銷
關系市場營銷
服務營銷
綠色環保營銷
第十一章 營銷經典案例及點評
案例1:女子客房——為單身女性提供特殊服務
案例2:喜來登賓館公司案例
案例3:假日酒店集團案例
案例4:帝國飯店連鎖集團案例
案例5:剩酒留著下次喝
案例6:香港半島酒店——人氣最旺的大堂
案例7:香格里拉國際酒店集團案例
案例8:北京友誼賓館——四十間商務客房風格
間間不同
案例9:歌舞晚宴——凱萊大酒店《逍遙游》傾倒賓客
案例10:北京梅地亞中心——高檔半成品菜餚外賣
案例11:中國酒店預訂網——實現酒店與客人「雙贏」
案例12:廣州花園酒店案例
案例13:金城飯店——最關鍵的推銷就是崗位推銷
案例14:杭州飯店——年夜飯預訂提前半年
案例15:某星級賓館市場營銷機構設置

⑥ 酒店銷售的書籍哪裡有 具體點,叫什麼

負責地推薦北京派力營銷公司出版的酒店銷售方面的專業書,非常棒。你去卓越看看,應該有賣。內容有銷售專業知識,也有酒店案例結合,無論是酒店銷售新人還是老員工,都能從中有所收獲。我10年前購買的他們公司的一本酒店銷售書,到今天內容仍然非常有用。

⑦ 學習酒店網路營銷,大家有什麼好的書籍推薦

樓主可以去「中國會議平台」的「經驗分享」里的「案例分享」找找有關的營銷案例~ 希望對你有幫助

⑧ 做酒店銷售看什麼書好可以提高自身的情商以及銷售能力

丹尼爾 · 格爾曼的情商更深奧,克里斯蒂安的情商更容易理解,九型結構。當然這些都是工具,人們不會因為知道而改變,他們改變是因為被觸摸。你所知道的只是你所知道的。你必須觸摸才能真正了解。還是你想出去和那些。推薦情商培訓課程

⑨ 有什麼關於飯店 酒店 經營的書籍

如果你計劃要從事酒店管理,這是最理想的入門教材。書里闡述的都是酒店管理的基本觀念和經營方法,內容簡明,要點突出。本書的作者何建民教授曾在國外留學,又在維也納萬豪酒店工作,所以本書既有一定理論深度,又對酒店管理有很感性的認識。不過我總希望何建民教授可以像菲利普科特勒博士一樣,能夠持續地更新這本書籍,使之與時俱進,成為像《營銷學原理》這樣經久不衰的經典之作——因為現在再讀這本書,內容實在有些老了。
2 國際飯店管理
本書是美國飯店業協會系列教材中的經典著作,在國際酒店行業具有深遠影響。對於初入酒店行業的人而言,本書顯得有些深奧。不過如果是酒店部門總監以上人員,此書是非讀不可的。從當前國際酒店集團的介紹,到不同國家相關政策對酒店經營管理的影響;從酒店開發需要評估的主要因素,到酒店管理合同的主要原理;從國際市場上的酒店營銷,到跨國人力資源管理,本書均有涉獵,且闡述透徹。本書的作者是國際酒店行業的權威人士Chuck Y. Gee,而譯者則是北京二外的谷慧敏教授。
3 帝國飯店服務秘籍
如果你要了解什麼是酒店服務,你就應該讀讀這本書。裡面全是關於服務的故事和技巧,例如:正在使用的書桌不可過分收拾;把喝剩的葡萄酒送到客人的房間去;寢室和浴室的清潔要由手掌來做最後的確認....瑣碎嗎?是的——可這就是酒店服務。本書是帝國飯店的企劃部編寫的,所以可以說是第一手資料匯編而成的。前年我和幾個日本產經旅行社的經理聊天,問他們日本最好的飯店是東京文華東方酒店還是麗思卡爾頓酒店?他們說:帝國飯店!
4 麗思卡爾頓的黃金准則
他們的服務哲學「我們是紳士和淑女,我們為紳士和淑女服務」可以說是全球酒店行業最著名的服務格言了!麗思卡爾頓酒店也是酒店行業中唯一獲得美國MAICOLM BALDRIGE國家質量獎的酒店公司。那麼,「紳士和淑女」是如何練成的?秘訣就在麗思卡爾頓酒店公司申報MAICOLM BALDRIGE國家質量獎的申請報告中。本報告完整闡述了麗思卡爾頓酒店的質量管理的體系和理念,報告的英文版本可以在麗思卡爾頓酒店的官方網站下載。不過聽說麗思卡爾頓已經出版了一部《麗思卡爾頓的黃金准則》,並已在全球發行——實在讓人期待!
5 服務的精神——萬豪之路
如果你希望成功管理一個酒店集團,或者你是在一個酒店管理公司工作,這本書或許會成為你的管理聖經。本書的作者是比爾馬里奧特——現在的萬豪國際集團的董事長兼CEO。本書是馬里奧特先生的經營之道的最佳詮釋,結合了萬豪國際集團的發展歷史和眾多案例。不過目對我影響最大的八本酒店管理書籍是什麼前大陸似乎沒有出版中文版,我擁有的英文版是住萬豪酒店的時候「私人收藏」的——「竊書不能算偷」!最近再住萬豪酒店,他們客房裡已經不放這本書了。我的同事擁有一本馬里奧特先生親筆簽名的精裝版,讓我艷羨!
6 一個銀河系的誕生
本書講述的是法國雅高酒店集團的創業故事和發展歷史。本書對中國酒店行業的最大影響之一,就是:中國目前最大的經濟型酒店連鎖品牌的誕生及發展,和本書息息相關——它是如家管理團隊的「管理指南」。
7 香格里拉戰略計劃
任何一個酒店人都可以從中了解:酒店的經營管理理念和企業文化絕不是幾句口號!嚴格意義上講,這不是一本管理書籍,而是香格里拉酒店集團的內部文件——集團戰略計劃,因而也不可能公開出版。不過酒店人都應該設法弄來好好讀讀。

⑩ 經濟型酒店的營銷策略研究的書籍有哪些

你如果想買的話,上卓越上輸入「經濟型酒店營銷」就可以找到對應的書籍。

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