1. 水果營銷策劃
最好不要進入超市，大型超市都有進店費用再有就是結款也很慢壓資金的。最直接的就是進入你當地的水果批發市場，以質量與價格贏人。如果你的量特別大可以想銷往外地的思路。
2. 水果營銷策略有哪些
上面說的我感覺一般，實質的東西不多。（不是攻擊哈）
說說我的意見。
1.首先看你內水果的品質容如何。比如你的是美國的鮮橙，在這個地方競爭人少，這樣你就需要打開市場的策略。比如，進行零風險承諾，不好吃免費退貨等。然後進行客戶名單的收集，以問卷調查的形式，寫一份問卷，送多少水果，再然後進行鎖定銷售。
2.如果你只是很一般的水果，你就得考慮運用其他的方法了。比如：捆綁式銷售，一斤蘋果賣1元，假如你賣兩斤的話，只需要付1.9元，類似的，努力擴大利潤。
3.太多太多了，一時很難說完。
這樣你從下面這三個地方考慮你的策略：
3.1擴大購買人數（客戶人數）
3.2擴大購買金額
3.3擴大購買次數（重復購買率）
從上面3點去考慮你的策略，同時運用的話，你的銷售額會有一個很大的提升
3. 怎麼水果做營銷策劃書
水果實際上顧客會非常在意新鮮的程度，所以要是線下營銷的話建議選定營銷區域的時候范圍不要過大。可以給顧客一些傳播點，比如你周一賣我送你一個蘋果，你周二賣送一個梨子之類的。
還可以做一些有意思的小活動。
4. 水果店營銷活動有什麼設計思路
1.首先看你水果的品質如何。比如你的是美國的鮮橙，在這個地方競爭人少版，這樣你就需要打開
市場權的策略。比如，進行零風險承諾，不好吃免費退貨等。然後進行客戶名單的收集，以問卷調
查的形式，寫一份問卷，送多少水果，再然後進行鎖定銷售。
2.如果你只是很一般的水果，你就得考慮運用其他的方法了。比如：捆綁式銷售，一斤蘋果賣1
元，假如你賣兩斤的話，只需要付1.9元，類似的，努力擴大利潤。
3.太多太多了，一時很難說完。
這樣你從下面這三個地方考慮你的策略：
3.1擴大購買人數（客戶人數）
3.2擴大購買金額
3.3擴大購買次數（重復購買率）
5. 營銷目標範文 水果沙拉
根據老爹生物公司20xx年制定的年度銷售目標，按照市場預測，參考歷史的銷售業績，本責任書規定的目標任務相當大。為充分調動營銷人員的銷售積極性，以確保公司年度銷售目標的實現，在平等自願協商一致的基礎上，特製定本銷售目標、任務和相應的激勵政策，並明確公司與銷售責任人的責任與權利。
一、目標責任人和考核公司
考核公司：湘西老爹生物有限公司。
二、目標利潤、目標銷售任務、銷售責任人的待遇(銷售責任人績效待遇不核算入15%銷售費用內)
經公司研究決定，現授權銷售責任人全面負責公司生產的獼猴桃「果王」系列飲料、休閑食品類產品的銷售、品牌宣傳、品牌推廣等活動的權利。同時完成以下銷售利潤和銷售目標任務。
(一)目標利潤
完成銷售目標，其毛利潤達600萬元。毛利潤=含稅銷售收入—生產成本—稅收—15%以內的銷售費用。
(二)年度銷售產品以飲料類為主，休閑食品為輔的系列產品，基本任務3000萬元(含稅)或3500萬以上(含稅)。
1、完成基本任務年銷售收入3000萬元，月250萬元。責任人年薪30萬元(不含稅)，月底薪6000元，按月考核，實行基本工資加績效;
2、完成基本任務年銷售收入3000萬元，月250萬元的80%以上，責任人月底薪6000元，下月補足未完成任務。
3、完成目標任務年銷售收入3500萬元，月290萬元。責任人年薪40萬元(不含稅)，月底薪6000元，按月考核，實行基本工資加績效;
4、完成基本任務年銷售收入3500萬元，月290萬元的80%以上，責任人月底薪6000元，下月補足未完成任務。
(四)績效工資實行季度、年度相結合的考核方式，按季發放績效工資70%，年末30%，在考核結束10日內兌現發放。
(五)如果責任人連續兩個季度無法完成基本任務80%，公司將據實際情況終止與責任人簽訂的目標責任書，重新聘用該項目的責任人。
三、銷售費用
1、銷售費用嚴格控制在15%以內即：
①產品自出庫後發生的費用;
②銷售人員工資、出差和績效工資;
③印刷宣傳品及促銷推廣費用;
④辦公費用;
⑤產品銷售所產生的雜費。
2、不包括因產品質量問題而發生的起訴、應訴、抽檢、處罰、補償以及與此相關的費用。如因產品致命質量等問題引發區域市場銷量萎縮，經銷商放棄經銷權，公司須降低銷售目標的總任務銷量;
3、不包括公司為宣傳自身形象而投入的規模較大的廣告宣傳。
四、銷售責任人執行期限
目標責任書簽訂後，因須重新調整部門組織結構人員的布置、新績效方案的制定，以及重新布局市場調整戰略。公司對銷售責任人進行業績考核的時間：自本責任書簽訂和部門經理任命後3個月之後實施，為期一年。
五、責任期銷售價格
1、嚴格執行公司20xx年7月調整後的新價格(附價格表)，且所有飲料產品出廠價格、批發價格統一由飲料專營部歸口管理;
2、新產品以及新規格的產品生產成本價必須由財務核算、總經理確認，加20%具實告知銷售責任人。
六、銷售收款方式
公司銷售實行現款交易，款到發貨，特殊情況經總經理批准方可發貨，有信譽的老客戶(指超市酒店)按原銷售方式發貨但應收賬款不超過期初余額，並保證全額回收(不可抗拒因素除外)。
七、責任人風險抵押的保證條款
(一)基本原則：
1、利益保障原則，保障銷售責任人合法利益;
2、董事會通過，沒有損害其它股東利益;
3、預交原則，切實投入資金，而不是從年薪中扣除;
4、有利於調動積極性原則，既有利於調動銷售責任人積極性，又不損害其它管理人員和職工的積極性。因此，銷售責任人要求其它相關部門同樣和公司簽訂責任書，防止因生產、供應、質量等原因而影響飲料銷售部目標任務的順利完成。若出現不可預測的影響，公司須對責任人規定的銷售目標任務作適當的調整。
(二)風險抵押金數額，現有高級管理人員依據自身職責與貢獻的差異，其交納風險抵押金的數額擬定為：
1、高級管理人員：抵押金相當於年度年薪的50%;
2、部門管理人員：抵押金相當於年度年薪的30%;
3、生產、銷售、技術骨幹：抵押金相當於年度年薪的20%。
(三)保證金額：
1、為保證銷售目標的實現，目標責任人自責任書簽訂10日之內按薪酬比例交保證金，比例後風險抵押金人民幣貳拾萬元(￥20萬元)，否則重新聘用該項目的責任人;
2、返還：責任人期滿，由公司董事會對高層管理人員上一年度的經營行為進行考核評價，如果在任期間沒有假公濟私行為，也沒有發生由於管理不當給公司造成重大經濟損失的情況，且全面完成目標任務，公司將雙倍返還上年度的風險抵押金;
3、退還：責任人離開部門，由公司董事會對其進行離任審計，如果在任期間沒有假公濟私行為，也沒有發生由於管理不當給公司造成重大經濟損失的情況，公司將如數退還風險抵押金;
4、責任人任期間發生假公濟私行為，或者由於管理不當給公司造成了重大經濟損失，公司將扣除其風險抵押金。
八、責任人的權利及義務
1、權利
①任職期內享受公司行政職權和期權激勵。責任書簽訂一年內完成任務即享受長期行政職權及公司期權：銷售責任人貳佰萬元(￥200萬元)銷售部門壹佰萬(￥100萬);
②享有對部門的部門經理、副經理的任免權利，且由公司對任命的部門經理、副經理以會議的形式進行正式任聘，下發聘任書後到崗工作，且享有對營銷中心的其他綜合管理的行政權力;
③要求對銷售額提取的15%費用，每月核算後出具具體數字金額，銷售責任人有自主掌管權，支配權、市場投入權和部門員工工資待遇及績效工資的擬定發放權。但須呈送公司審核備案;
④要求公司在銷售責任人實施經營活動前須提供必要的資金、辦公用品、吉首市內送貨車添置增加、後勤等人、財、物的支持和保障;
⑤根據工作需要，享有對部門內部員工工作進行自主安排、調動; ⑥所有相關獼猴桃「果王」系列飲料、休閑食品類產品必須歸口銷售責任人管理，核算其總銷量即總銷量以生產為准;
⑦新產品以及新規格的產品銷售責任人有權根據市場自主定價，在保證公司20%的利潤情況下，多餘盈利由銷售責任人自主控制即新產品以及新規格的產品可大於15%用於以下方面：
①產品自出庫後發生的費用;
②銷售人員工資、出差和績效工資;
③印刷宣傳品及促銷推廣費用;
④辦公費用;
⑤產品銷售所產生的雜費。
2、義務
①責任人應在簽訂年度銷售目標責任書後10日內向公司提供具體的、可操作性的、有時間性的目標實施詳細計劃書(含電子文檔)，在公司認可後以此作為對銷售目標責任人進行績效考評，且作為市場開發銷售活動監督、控制的依據;
②按月、季、年度提交各項工作計劃、銷售數據、市場調查的分析和總結報告，分析市場狀況，為公司決策提供准確的市場依據;
③及時提供公司需求的相關資料，如客戶信息合同等;
④考核當月未完成目標任務，責任人須書面說明未完成任務的原因，並提出改進措施;
⑤積極組織公司的營銷工作，並指導、協調、激勵下屬工作，確保目標任務順利完成。
九、公司的權利及義務
為保證第一年整個目標任務3000萬至3500萬順利完成，且是在銷售費用嚴格控制在15%以內，其難度相當大。所以公司必須滿足以下四點：
1、新產品或新規格的產品開發生產必須在銷售目標任務書簽訂後3個月內完成，且新產品包裝由飲料專營部審批後印刷;
2、公司產品形象代言廣告帶製作須立即著手製作，到時方能踏踩最佳時期在湖南都市、經視、電視劇、影視等地方頻道播出，為招商工作作鋪墊;
3、公司所有生產人員、技術人員、供應人員、銷售人員、管理人員精誠團結、形成合力。建議公司對公司的飲料核心文化和目標任務在廠內進行一次張貼大字宣傳;
4、公司領導要為飲料專營部制定的市場布局、人員布局和戰略方針(三年飲料銷售過億)作支持後盾。支持重新制定銷售人員薪金制定和績效工資方案(績效方案必須是目前銷售行業最先進的)，支持銷售人才、市場維護人才的引進，且下命人事部為飲料專營部儲備銷售人才作積極的工作。儲備人才的工資不列入銷售費用15%以內。
十、附則
1、本責任書一式四份，董事長、總經理、銷售責任人、公司財務部各一份;
2、本責任書自簽訂之日起公司和銷售目標責任人應共同努力、互勵共勉以確保目標任務的順利完成;
3、本責任書未盡事宜由公司董事會依據具體情況商定解決。
董事長(簽字): 總經理(簽字):
日期: 日期:
銷售責任人(簽字): 財務總監(簽字):
日期: 日期:
6. 怎麼開展一個水果拼盤活動
水果拼盤的製作材料：主料：草莓600克,橙子250克,蘋果200克,西瓜3000克輔料：櫻桃5克,水果拼盤的特色：造型生動、形態各異，誘人食慾。水果拼盤的做法：1. 取白色腰盤1 只，將草莓500克、甜橙250克、蘋果100克、櫻桃5克均用沙濾水洗凈；2. 甜橙對半剖開，在盤中豎立圍成一壽桃形；3. 蘋果先切下1/4，待用，餘下的上、左、右三面用兩斜刀交叉的方法，製作成天鵝的身子及兩翅膀；切下的1/4 雕成天鵝頭；4. 用紅櫻桃雕裝成天鵝的眼睛；5. 組飾好的天鵝擺於壽桃尾部；6. 甜橙中間裝上草莓，即成「天鵝回首」；7. 將草莓100克、蘋果100克洗凈；8. 其中草毒摘去蒂；9. 蘋果去皮後，用挖球器，挖成球形，同草莓放於沙濾水中；10. 將半隻重約1000克的西瓜雕刻成鏤空的底座，放於盤中；11. 另一隻約重2000克的西瓜在1/3 上方用雕刀雕出花藍的上半部，在餘下2/3 部分的四周，用鏤空雕的方法，雕出圖案後，浸於沙濾水中，使雕出的圖案變得生動；12. 用挖球器挖出西瓜肉球和草莓、蘋果球一起放入經冰制的糖水中，隨後裝入雕好的西瓜花籃之中，即成傳統的水果拼盤「水果花籃」。水果拼盤的製作要訣：用水果製作各種拼盤，是給人一種美的享受。首先要有好的命題，然後來挑選各種水果，利用水果的本色，來製作各種造型生動、形態各異的水果拼盤，誘人食慾。
7. 水果營銷策略有哪些
1、如何抓住用戶
想要抓住微信用戶，你就要有超市水果沒有的賣點，普通水果做輔助，特賣水果是主打。人家沖著你的特賣水果逛微商城的時候，順便看看要不要買些普通的水果。跟超市比價格上又有些優惠。(特賣水果不一定是高端進口水果，也可以是你的這個水果經過一些技術處理跟普通水果不一樣。比方說，水果上有圖案，跟藝術品似得;
或者水果上有二維碼，每個微信二維碼掃出來會有一段故事或笑話，等等，總之滿足人們的獵奇心理，或者能讓人願意拿這些水果跟人家比較或顯擺。)
2、尋找產品賣點
普通的水果，社區樓下的小賣店就有，買水果不是計劃消費，很多人是走到小賣店或超市看到水果才想起來買，所以你即使給人家微信號，人家也不會特意留意你專門送水果;而且買水果總要有個挑挑揀揀，你直接送過去，人家連挑揀的餘地都沒有，不要吧不好意思，大老遠送過來了;要吧，有的看上去確實不太好看。
3、開展線上活動
建個微信群，線上搞一些關於水果的活動，有獎勵。增加互動，增加群友之間的交流，定期能有個線下活動，比如搞個什麼比賽，獎品就是你的水果。這個活動在社區內很容易口碑傳播。一說某某水果，大家就容易想到你。
4、水果生鮮還能怎麼玩
水果生鮮難道就只能這么玩了嗎?答案是否定的。針對本地的年輕消費群，如何抓住他們這一代人的需求?我個人認為還是要充分利用好自身資源，以水果作為切入點。水果撈，水果凍，水果布丁都是現在年輕人喜歡的東西，這些東西需要借
8. 水果營銷方案
看你是在哪裡~優的產品就銷售到外面沒有這種水果的市場~當然客戶自找~好東西肯定有人要的~或則找水果店~看他們需要不~送的水果肯定要好~不好叫他們隨便退~但送貨路線形成一定路線時油費也不用多少錢了~