『壹』 如何看待麥當勞的新品金招牌肉夾饃
我都不想吐槽那個肉夾饃的,實物與圖片相差太多了,都沒看到肉,就那麼點肉,還好意思叫肉夾饃,還不如買個雞塊來吃的香。想吃肉夾饃肯定是國內的正宗好吃
『貳』 西少爺運用了什麼互聯網思維來賣肉夾饃為什麼
利用好關系鏈營銷,「西少爺」第一天早上送出1200個肉夾饃,能領這些肉夾饃的人必須是網易、搜狐、谷歌、網路、騰訊、阿里的員工,這個促銷條件決定了用1200個肉夾饃所換來用戶的質量,因為只有這些公司的白領才是在周邊工作的,才有重復消費的可能。
每個人只送一個,這就決定了用肉夾饃所換來用戶的數量,每個人只能免費領一個,1200個肉夾饃一定能買到1200個客戶。不僅僅買到1200個回頭客,在窗口顯著位置張貼著「每人限購2個」製造了唬人的熱銷場景。
(2)肉夾饃營銷計劃擴展閱讀
在所有關於「西少爺肉夾饃」的新聞報道裡面,我們可以看到很多不錯的「營銷話術」來凸顯肉夾饃的品質:「絕不能把打折的產品賣給顧客」、「有瑕疵或者被切壞的饃就會被淘汰」、「用掉2500公斤麵粉和1000公斤肉料進行『產品研發』」、「配料用量精確到毫克。
對肉夾饃的質量進行精確控制」、「都說我們會做營銷,其實是產品品質好」。這里的每一句話都在斬釘截鐵地講一件事情:肉夾饃的品質好。這些銷售話術可不是一般賣肉夾饃的人能總結出來的。雖然食物的味道好壞單憑個人喜好很難斷定,但很多顧客就沖著這些高品質的保證也會願意給出高分。
『叄』 王某在生產涼皮和肉夾饃的過程中,在調料包和涼皮調料水中加入罌栗殼,銷售給周邊的居民和小學生,我認為
食材准備:涼皮1張、黃瓜2根輔料准備:生抽1大勺、米醋1湯匙、鹽適量、糖1小勺、芝麻醬1勺、大蒜版2瓣、辣油1小勺、香油權少許步驟—— 1、黃瓜洗凈切成兩半,再用刀背拍扁斜切成小塊; 2、涼皮切成寬條,麵筋切小塊; 3、大蒜拍扁入碗砸成蒜蓉; 4、加入米醋、生抽、鹽、白糖; 5、加入適量水和香油調勻備用; 6、芝麻醬入碗; 7、用剛才的醬汁調勻; 8、所有食材入碗,倒入碗汁拌勻; 9、最後加入辣油即可食用。
『肆』 新西少肉夾饃是如何做互聯網餐飲的
新西少利用互聯網的思維進行產品研發、互聯網方式營銷宣傳、用戶利用互聯網渠道進行下單、用微信、支付寶指紋支付等方式進行,每一個環節都有互聯網的身影。
先來看西少爺肉夾饃的傳播方式:首先由其中的一個創始人將創業故事《我為什麼要辭職去賣肉夾饃》發布在公眾號上,文章在朋友圈被大量轉發,其中一個自媒體作者承哲看到後對這個故事發生興趣,隨後進行個人采訪並撰寫文章《創業者手記:一個肉夾饃的研發不亞於一個搜索引擎》,作者將這篇文章發布在新媒體科技博客虎嗅網上。虎嗅網上的文章引發了大批傳統媒體的跟進,包括電視台。於是肉夾饃開始在大眾消費者中廣為傳播。
肉夾饃的傳播方式不同於傳統產品的傳播方式。傳統品牌的傳播路徑是產品——大眾(傳統)媒體——大眾消費者;而肉夾饃的傳播路徑是產品——企業自媒體——科技自媒體——新媒體科技博客——大眾(傳統)媒體——大眾消費者。
除此之外,二者不同之處還在於傳統傳播方式是產品直接告知大眾消費者,而肉夾饃的傳播方式是先在科技、商業圈內廣為流傳,然後再擴散至大眾消費者。
『伍』 饃咖肉夾饃注冊過商標嗎還有哪些分類可以注冊
饃咖肉夾饃商標總申請量1件
其中已成功注冊0件,有0件正在申請中,無效注冊0件,0件在售中。
經八戒知識產權統計,饃咖肉夾饃還可以注冊以下商標分類:
第1類(化學制劑、肥料)
第2類(顏料油漆、染料、防腐製品)
第3類(日化用品、洗護、香料)
第4類(能源、燃料、油脂)
第5類(葯品、衛生用品、營養品)
第6類(金屬製品、金屬建材、金屬材料)
第7類(機械設備、馬達、傳動)
第8類(手動器具(小型)、餐具、冷兵器)
第9類(科學儀器、電子產品、安防設備)
第10類(醫療器械、醫療用品、成人用品)
第11類(照明潔具、冷熱設備、消毒凈化)
第12類(運輸工具、運載工具零部件)
第13類(軍火、煙火、個人防護噴霧)
第14類(珠寶、貴金屬、鍾表)
第15類(樂器、樂器輔助用品及配件)
第16類(紙品、辦公用品、文具教具)
第17類(橡膠製品、絕緣隔熱隔音材料)
第18類(箱包、皮革皮具、傘具)
第19類(非金屬建築材料)
第20類(傢具、傢具部件、軟墊)
第21類(廚房器具、家用器皿、洗護用具)
第22類(繩纜、遮蓬、袋子)
第23類(紗、線、絲)
第24類(紡織品、床上用品、毛巾)
第25類(服裝、鞋帽、襪子手套)
第26類(飾品、假發、紐扣拉鏈)
第27類(地毯、席墊、牆紙)
第28類(玩具、體育健身器材、釣具)
第29類(熟食、肉蛋奶、食用油)
第31類(生鮮、動植物、飼料種子)
第32類(啤酒、不含酒精的飲料)
第33類(酒、含酒精飲料)
第34類(煙草、煙具)
第35類(廣告、商業管理、市場營銷)
第36類(金融事務、不動產管理、典當擔保)
第37類(建築、室內裝修、維修維護)
第38類(電信、通訊服務)
第39類(運輸倉儲、能源分配、旅行服務)
第40類(材料加工、印刷、污物處理)
第41類(教育培訓、文體活動、娛樂服務)
第42類(研發質控、IT服務、建築咨詢)
第43類(餐飲住宿、養老托兒、動物食宿)
第44類(醫療、美容、園藝)
第45類(安保法律、婚禮家政、社會服務)
『陸』 我想在家做肉夾饃,不知道肉夾饃做好後能放多長時間. 我要送外賣.謝謝各位大俠!
一般肉夾饃存放1天沒問題,主要問題是時間超過30分鍾,肉夾饃的餅是否還酥脆,白吉饃是做不到的,如果外賣影響口感,最後只能淪落到和別人打價格戰,
『柒』 十幾年間,為何肉夾饃的價格一路上漲,而漢堡卻價格穩定
肉夾饃和漢堡想必是很多人都喜歡吃的吧,雖然肉夾饃和漢堡的差別很大,但這兩種美味的食物還是有很多相似之處的,最大的相同點就在於兩者都是兩片麵粉製作的主食中間夾著肉類。不同之處在於,肉夾饃是烙白膜(或烙餅)中夾著剁碎的臘汁肉,而漢堡是兩片麵包之間夾著牛肉或雞肉製品,總之它們在形式上很相似。
雖然肉夾饃也被稱為“中國的漢堡”,但在十幾年前漢堡剛剛在中國興
首先要從原料上進行分析,肉夾饃的主要原料是麵粉和豬肉,因為肉夾饃和漢堡都需要麵粉,所以暫且不分析。這幾個月,豬肉的價格大家有目共睹,一路飆升至三十多元,不到半年價格漲幅如此,更不用說十幾年了,所以,相比之下豬肉的價格非常昂貴。傳統的雞腿堡使用的為雞肉,對比豬肉,雞肉的價格只有豬肉的三分之一,而且這些快餐店食用的雞肉為專門養殖的白羽雞,批量化、流水線化的養殖進一步降低了雞肉的成本,這是兩者價格差異的原因之一。
其次是營銷模式的不同。肉夾饃雖經歷了十幾年,但它的營銷模式與十幾年前無異,仍是散化的個體經營,這就導致賣家既是員工也是老闆,肉夾饃的盈利直接和自己的溫飽掛鉤,所以肉夾饃的價格勢必要與通貨膨脹一起提高;漢堡的營銷模式則為成熟的連鎖快餐模式,而且為多元經營,同時銷售著很多種類的食物,所以漢堡不一定是主要利潤來源,價格也相對平穩。
製作方法的不同也導致了肉夾饃和漢堡價格的差異。十幾年來,肉夾饃的做法還在個體手工藝的階段,店家需要自己買肉,煮肉,切肉,烙膜,這導致肉夾饃的人工費非常高,而且一般使用的豬肉因難以長期保存,必須現用現買,這些綜合因素導致了肉夾饃的價格提升。而漢堡在十幾年前剛進入中國時就已經擁有了成熟的製作工藝,各個廚位的員工負責油炸、烘烤等不同的食物製作方法,且有專人培訓,所以人工費並不高。漢堡使用的麵包、雞肉等大多是冷凍好的半成品,可以保存半年以上,原料的費用也不是很高。
還有一點,就是十幾年前漢堡在剛剛進入中國時已選擇了高價出售,利潤在當時就提到了最高點,品牌溢價很高,價格已經沒有多少提升的空間。相比之下,肉夾饃當時的價格比較平實,十幾年間由於房租、原材料等原因價格隨著時代的發展慢慢提升也不足為奇。
以上就是這十幾年間肉夾饃和漢堡的價格差異之謎了,原料、運作模式、品牌溢價等方面導致肉夾饃的價格一路上漲,而漢堡卻相對穩定。如果肉夾饃能夠像漢堡一樣實現工業化,那麼肉夾饃的價格可能也會保持在一條水平線上了,但工業化的普及,一定會讓肉夾饃失去傳統和經典的味道。
『捌』 肉夾饃店或者餡餅店如何在三線城市營銷
最好開在學校,火車站汽車站等地,生意好做點。走過的都給個,好吃就買』。
『玖』 自己創業想做特色肉夾饃項目,口碑營銷應該怎麼做才好呢
口碑營銷其實就是運用社交媒體、多媒體營銷以及最新科技的建立及推廣品牌形象。