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白酒營銷策略

發布時間:2020-12-06 08:57:01

A. 白酒如何推銷

我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什麼樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷不錯的是百年糊塗,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以後,就跟廠家要廣告費和促銷費,然後你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結合自己的產品,然後自己找出營銷的方式,所以下面的內容,你還是有必要參考的:

隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加註重營養和科學,更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈。當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的「推動」,營銷才能更有效。

一、搶占終端

一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。

二、終端細化

(一) 酒店終端

(二)賣場和超市終端

(三)戶外

(四)婚紗影樓

三、推拉互動

白酒的終端還有許多,如社區店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰終端,這需要白酒企業加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。

B. 白酒營銷策劃方案

雖然長了點,但是還是很有用的。 營銷不等於推銷。推銷並非是營銷,推銷僅僅是市場營銷的內容之一。著名管理學家彼得·德魯克曾經指出,「可以設想,某些推銷工作總是需要的,然而營銷的目的就是要使推銷成為多餘,營銷的目的在於深刻地認識和了解顧客,從而使產品或服務完全地適合它的需要而形成產品自我銷售,理想的營銷會產生一個己經准備來購買的顧客,剩下的事就是如何便於顧客得到產品或服務……」美國營銷學權威菲利普·考恃勒認為,「營銷最重要的內容並非是推銷,推銷只不過是營銷冰山上的頂點……,如果營銷者把認識消費者的各種需求,開發適合的產品,以及訂價,分銷和促銷等工作做得很好·這些產品就會很容易地銷售出去。」 正如著名學者所述,營銷不是推銷。營銷工作早在產品製成之前就開始了。企業營銷部門首先要確定那裡有市場,市場規模如何,有哪些細分市場,消費者的偏好和購買習慣如何: 營銷部門必須把市場需求情況反饋給研究開發部門,讓研究開發部門設計出適應該目標市場的最好的可能產品。營銷部門還必須為產品走向市場而設計定價,分銷和促銷計劃,讓消費者了解企業的產品,方便地頭到產品。在產品售出後,還要考慮提供必要的服務,讓消費者滿意。所以說,營銷不是企業經營活動的某一方面,它始於產品生產之前,並一直延續到產品售出以後,貫穿於企業經營活動的全過程。 許多有關於市場營銷的定義將有助於我們對營銷的理解。美國營銷協會把營銷定義為:「營銷是引導商品和勞務從生產者到達消費者或用戶手中所進行的企業活動。」 英國營銷學會則認為,「一個企業如果要生存、發展和盈利,就必須有意識地根據用戶和消費者的需要來安排生產。」 日本企業界人士認為,「在滿足消費者利益的基礎上,研究如何適應市場需求而提供商品和服務的整個企業活動就是營銷。 盡管以上有關市場營銷的定義不盡相同,但從這些定義中可以歸納出以下幾點: (1)市場營銷是一個綜合的經營管理過程,貫穿於企業經營活動全過程。 (2) 市場營銷是以滿足顧客需要為中心來組織企業經營活動,通過滿足需要而達到企業獲利和發展的目標。 (3) 市場營銷以整體性的經營手段,來適應和影響需求。綜上所述,我們可以對市場營銷作出這樣的概括,市場營銷是企業以顧客需要為出發點,有計劃地組織各項經營活動,為顧客提供滿意的商品和服務而實現企業目標的過程。 參考資料: http://www.programfan.com/blog/article.asp?id=2443 市場營銷策劃是一門復合型的學科,它是由多門類知識綜合、交叉、碰撞而形成的新的應用知識體系。它秉承市場營銷學的特點,是綜合思維的科學與精湛的經濟藝術的結合。市場營銷策劃既是一門科學,也是一門經營藝術。

C. 白酒的營銷手段,賣酒的營銷策劃方案有哪些

那白酒到底賺不賺錢,今年賣白酒還行不行,這個問題一直困擾著我,我相信也困擾著很多跟我一樣的其他的朋友。我要告訴大家的是,不管你們有多難,但是我卻賺到了錢,我一年賺了七千多萬。很多人羨慕我的結果,其實我是找對了方法。在一次品酒會上,我認識了中國白酒策劃大師王兆鋒老師。老師對我的白酒非常的認可,當時老師就利用他手上的資源幫助我把我的白酒推向了全國七萬多家經銷商,在老師的群裡面。我僅僅用了半天的時間就招到了四十多個經銷商,當天就消或四百多萬的貨。第二天的時候我們又繼續進行招商,結果連續一周我的貨基本上都可以全部消耗完了。而且老師還把他自己多年的人脈關系也都全部對接給了我,結果造成我的生意非常的火爆,持續的賺錢。。不知道我的回答是否對你有所幫助

D. 白酒的銷售渠道和營銷策略

白酒營銷策劃方案其產品的行銷通路與普通白酒的行銷通路相似但不是相同,必須要根據當地的人文狀況補充適合於婚宴用酒銷售的核心特殊通路。

(一)其主要常規通路有:

1、 商超

2、 大中型餐飲業

3、 傳統流通渠道(批發商、較大的零售商店等)

(二)白酒營銷策劃方案婚宴用酒的特殊通路選擇:

1、 婚紗影樓。

2、 民政局結婚登記處。政府機關一般不允許進行商業宣傳營銷策劃thldl.org.cn,但是可以通過很多先入為主的導入信息方式,將產品信息植於目標群體的心目中。

3、 婚慶服務公司。基本操作思路同「婚紗影樓」,但可以做得更專業,服務更周到細致,從而提高目標消費者的品牌信任度。

4、 當地較有名氣的喜糖分銷點或商店。很多批發部或商店已經不是一個簡單的「渠道」的概念,其很大一部分功能是一個終端客戶,也是消費者購買婚宴用酒及喜糖的主要場所。

5、 在部分地區,由於很多是在家裡辦宴席,所以當地小有名氣的廚師也是一個不可忽視的環節。

(三)做好核心通路的優化組合,白酒營銷策劃方案互動宣傳。

1、 以常規通路為前期產品切入市場的形象展示點,到產品切入市場後期,延伸為產品購買的支撐點。

2、 將婚宴用酒的特殊通路做為目標客戶的接觸點、通過嚴密的利益線設計,將特殊通路變為產品與目標客戶的直接溝通和交流點,強化產品的口碑宣傳效果。推進目標客戶對產品品牌的信任和接受。

3、 通過常規通路和特殊通路的合理組合,快速提升消費者對該品牌的信心和信任,最終目的達成互動行銷。

三、白酒營銷策劃方案必須把握好利益線的設計,提高全員動力

1、 目標客戶的購買利益線設計,提高產品在眾多競爭品牌中的競爭力;

2、 傳統銷售渠道的利益線設計,推進產品快速進店和上市,同時要兼顧產品的首次進店和上貨的利益推動;

3、 特殊通路各環節的利益線設計,確保與目標客戶首次接觸的信息和信心傳遞到位,加深品牌在目標客戶心目中的映象,促成後期的購買行為;

4、 企業內部營銷人員的利益線設計。一個好的營銷人員利益線設計政策,往往可以達到事半功倍的效果;

四、白酒營銷策劃方案既要在市場推動促銷政策允許又要兼顧各方利益

由於婚宴用酒在市場切受口碑傳播影響較大,隨機性強。所以在推廣婚宴用酒產品市場時,除了要考慮合理的媒體宣傳外,還要通過配合一些互動促銷政策,提高產品在銷售過程中的推力和顧客購買的吸引力。但在制定銷售政策時一定要兼顧各方利益。

1、 商超的促銷政策不宜過大。商超的促銷政策過大,會影響餐飲業的銷售業績和積極性(盡管有些產品是分通路來做的,但是會引起抵觸心理)。

2、大力度的促銷政策還會嚴重影響特殊通路的利益線設計,企業業只有兩種選擇,要麼降低特殊通路的利益,要麼企業向里貼錢。

E. 求白酒營銷方案

你好!樓主!一:

銷售的道理是相通的,銷售的基本原則就是:了解客戶的需求,滿足客戶的需求,獲得利潤的一個過程。
所以,首先要了解市場上白酒的種類價位、消費群、經銷渠道、消費習慣、成功與失敗的案例等;這個過程之後,會根據公司主推產品的市場定位,出台一套合適的市場銷售方案(對於新產品來說,很重要的一點就是要找到市場的切入點,即市場的機會點在哪裡,避免進入雷區,少走彎路)。接下來選擇合適的經銷商,即加盟批發商。加盟批發商原則上並不是越多越好,而是每個區域有2到3個優質的加盟批發商就足夠了,以點帶面,也便於管理。
銷售方式可以多樣性,比如上面講到的加盟批發(主導的銷售),還可以尋找一些政府機關、企事業單位做團購銷售;酒店直營;甚至可以做一些酒文化活動,既能做宣傳又能賣酒,還可以假日銷售、社區銷售等等。
銷售策略更應該出奇制勝,或者說:不按常理出牌。這里舉兩個成功的案例。一,某公司的新酒一上市,就讓員工自己到市場買這個酒,營造一個市場繁榮的景象,起到活絡市場銷售的作用,果真這個酒很快就賣開了而且賣的很不錯!二、某公司讓員工如果到酒店吃飯,就問有沒有XXX酒,如果沒有的活就走人另找一家,不用太長時間,當地的酒店都進這種XXX酒了。

同時有兩項工作也是非常重要的:一、建立銷售團隊。銷售團隊必須有優秀的核心人物帶領團隊,成員之間強調個人成績更應該強調團隊協作。二、擴大品牌影響。通過媒介投放廣告,組織活動,網路推廣,軟文博客推廣等,讓品牌深入人心。

銷售目標。可以分為產品初入市場期、市場培養期、市場成熟期等幾個階段制定銷售目標,是階梯式的。並有淡季和旺季之分。同時做市場銷售曲線圖,反應銷售情況(區域,月份,年度等)。並取同品牌和不同品牌同價位的(如五糧液400元的XXX酒)酒作基線比較,如自己產品銷售不好而其他品牌銷售好的月份,就應該研究人家為什麼賣的好,及時調整市場策略。
可以制定年度、季度、月份銷售任務,分區完成,每月區與區之間競爭。分沒完成、完成、超額完成三級進行獎罰。
回款方案是現貨現款,及月份/年度返點。
謝謝 採納!
請採納。

F. 白酒類市場銷售策略怎麼做

多元化的營銷模式 1 會務營銷會務營銷相比單一的廣告 ,其口碑建立和服務溝通上要強大得多。一是它能直接與消費者接觸,能准確把握住消費者的需求動向和各種反饋意見,能直接促進銷售。二是能為企業節省大量的前期廣告費用,大大降低了企業的成本,成本可控,風險較小,對於資金實力不強的非主流廠商尤為重要。例如夕陽紅保健食品就通過定期對老年客戶開展會議營銷,在提升客戶忠誠度的同時也讓自己的業績提升了很多。因此會務營銷作為一種重要的戰術手段,得到越來越多廠商的青睞。 2 體驗營銷體驗營銷就是在整個營銷行為的過程中,充分利用感性信息的能力,通過影響消費者的更多感受來介入其行為過程,從而影響消費者的決策過程。體驗是企業和顧客交流感官刺激、信息和情感要點的集合,所以使消費過程(即產品交易過程)成為記憶是體驗營銷的關鍵。很多生產企業越來越重視體驗營銷的重要作用。例如,農夫山泉通過工業 旅遊 的形式,直接讓顧客體驗產品的製造過程,讓顧客親臨現場體驗,不僅對產品的信任度大大提高,而且還能把他們的所見所聞介紹給親友和同事,形成很好的口碑傳播效果。口碑是非常重要的,大家一定要重視。 其他營銷方法:鋪貨獎勵在鋪貨時,我發現所有的終端客戶都在看哪個廠家的獎品多,就會考慮進獎品多的廠家的貨。因此,終端的鋪貨政策能夠迅速拉近產品和終端的距離。在產品同質化的情況下,很多終端進貨看重的並不是企業的產品,而是鋪貨附帶的優惠政策。針對此點,在產品壓倉階段,企業協同經銷商主動出擊,並根據情況給予終端一定的鋪貨獎勵,從而拉動終端店進貨。如果按獎勵方式來進行分類,鋪貨獎勵有很多種,比如定額獎勵、進貨獎勵、開戶獎勵、促銷品支持、免費產品等。都是首先想進店進行壓倉的首要條件。先易後難在鋪貨過程中如果阻力太大,要善於結合鋪貨過程進行分析研究,通過第一次的鋪貨試點,要在當天結束後讓廠家與經銷商的所有人員都在一起總結,如:哪些類型終端容易鋪,哪些市場區域容易鋪,可以採取先易後難的鋪貨策略,在鋪貨渠道上避開競爭。但是一定要注意那些會被大家所忽視的終端或者是繼續挖掘新的終端網點,開辟新的銷售渠道。快消品一般都是多類型的終端,比如白酒有餐飲類、名煙名酒店、超市和便利店類終端售點,要結合渠道競爭情況,在前期走量大的終端比如白酒的餐飲終端較難鋪的時候,可以先考慮從便利店等小型終端售點進入。在城市的中心區域鋪貨阻力大的時候,可以考慮從城區周遍開始鋪貨,走農村包圍城市之路。這樣做是能夠鼓舞士氣,使大家堅定信心,去應對更難的鋪市區域。以點帶面企業可以集中資源,選擇重點終端和某區域進行突破,通過示範效應進行以點帶面的鋪貨。比如:先啟動對我們有大需求的終端,來樹立標桿,憑借它們的影響力向周邊終端滲透鋪貨。也可以先啟動小區域的部分零售終端,樹立其它終端對產品旺銷的信心,達到以點的啟動來拉動面的鋪貨目的。特別是一些鄉鎮,因為只要我公司的產品進入一部分店後,其它的一些店家都會相應的進些貨。因為他們也有顧慮,也怕別的店搶生意。 捆綁帶動針對新品入市時,為了減少新產品上市的鋪貨阻力,也可以採取捆綁帶動的策略,通過暢銷產品來帶動新產品的鋪貨。把新產品和暢銷產品捆綁在一起銷售,利用原有暢銷產品的終端來帶貨銷售,這樣就可以降低新產品的鋪貨阻力,使新產品快速抵達零售終端,從而盡快與消費者見面。 消費者拉動鋪貨時如果鋪貨阻力太大,我們也可以考慮先從啟動消費者入手,直接在終端消費者身上下功夫,激發消費者的購買熱情。只要啟動了消費者,終端售點對該產品就有了好銷的預期,他們就會聞風而動,要求經銷該產品,這樣鋪貨的阻力也就會大大減少。具體啟動消費者的方式可以通過社區促銷現場買贈等活動進行,比如,可以和社區附近的拒絕進貨的重點終端溝通,在社區進行現場售賣促銷活動,在售賣中可以告訴消費者終端有售的信息,同時,把當天的銷售利潤歸終端所有,通過這樣的活動讓終端看到產品很容易動銷,從而刺激終端進貨。 借托引誘在屢次鋪貨受阻後,企業可以採取借托引誘的方式進行鋪貨,企業派專人充當顧客去各終端售點打聽自己的產品,並表示想購買,問的次數多了,店家就對這產品有了印象,感覺這產品應該好賣,這時銷售人員再去鋪貨就不難了。比如,我們有的終端店去了好幾次都不進我公司產品,說沒有人提起過,所以怕不好銷售。當我們發現他這個問題時,我們也相應的做了一些假象,就是我們公司的人去此店消費,每次都指定要喝我公司的龍江家園產品,一次兩次的,時間長了,店老闆就會主動給我們的業務人員打電話,主動要求要進我公司的產品。 以勤動之我們的業務人員在鋪貨時都會遇到終端拒絕,這時他們就對該終端失去了信心,以後每次鋪貨就不會光顧該終端了。這是不對的,越是這樣,我們越是應該做好客情工作。在鋪貨時,與終端的客情關系是決定鋪貨成功的決定性因素,鋪貨人員感情好熟悉的終端或者是朋友介紹認識的終端,可能就很容易實現鋪貨。俗語說一回生,二回熟,三回見面就是朋友,在鋪貨受阻後,鋪貨人員要有耐心也毅力多拜訪多溝通,拜訪的時候可以幫終端做些力所能及的事情,比如整理貨架,打掃衛生和幫著做一些力所能及的事情等。通過鋪貨人員的勤懇和執著來打動終端店老闆,讓他們不好意思和對我們工作人員付出的感動,從而就可實現順利鋪貨。推廣隊造勢鋪貨的時候,可以建立多人組成的推廣車隊進行團隊鋪貨,通過鋪貨車隊的遊街造勢,對終端產生吸引力。在某區域鋪貨之前,可先採取車隊遊街的方式,在確定的即將鋪貨的路線上來回巡遊宣傳,車體要有統一的產品廣告宣傳,允許的地方可以播放音樂或在車體上懸掛彩旗來吸引路人或終端的眼球,要營造宣傳的氣氛,產生轟動效應。通過車隊遊街可以對終端產生影響,提高品牌的知名度。遊街之後要及時進行團隊配合鋪貨,要對團隊成員進行明確分工,通過團隊的協同作戰實現順利鋪貨。比如,我們魯北區就是這樣來做的,我們每個月都會選一到兩個地區來進行全分公司主管以上人員的大拉練。首先是要車隊來造勢,統一的宣傳車,統一的服裝,這樣可以讓當地的消費者知道我公司的產品。然後再分成幾個小組,分幾個區域。進行集中的鋪貨。這樣會讓終端店知道我公司的實力雄厚,也更加信任我公司,也讓他們的後顧之憂消失。 促銷和宣傳一、促銷1、促銷員:在餐飲或者超市設促銷員,集中向消費者介紹你的產品,銷售成功率取決於你的產品的價位、促銷員的形象和語言表達能力; 2、促銷費:促銷費應該是大部分銷售活動中的潛規則 ,促銷費合理會使餐飲的服務員或導購員大力推薦你的產品。但我不是很清楚在目前嚴打商業賄賂的形式下,會不會對你有影響。 二、宣傳 促銷活動我覺得在餐飲行業里會起到較大的作用,如果你想在超市裡取得銷售成功,就要使你的產品變成消費品或者禮品。使主動購買你產品的人增多。我覺得酒的廣告好像是很燒錢的,你可以在其它地方動動腦筋,打個比方,比如包裝,當然瓶子和盒子不可能改了,如果弄一些看上去比較高檔而且很有節日氣氛的外包裝也會起到一個改頭換面的作用。再加上祝福的話(具體什麼話那要看你的產品了)搶佔一下某個領域:比如送禮、婚宴、壽宴、慶典等等;設想一下如果所有辦婚宴的桌子上都是你的產品,那你不是發了。 個人見解,僅供參考!

G. 酒類營銷方案

無論是逢年過節還是好友聚會,很多人都喜歡喝酒助興,這對於酒企業來說是非常好的機會,企業通過與上海策劃公司合作可以將酒水品牌宣揚出去,這樣可以引起消費者的興趣,增加酒水的購買力。但是要想提升品牌的價值,那麼將文化融入酒水中是一個非常好的方法。那麼下面我們來了解一下酒水營銷策劃方案怎麼寫。
(l)把某一歷史文化名人的形象與企業品牌形象整合起來,挖掘相關文化內涵、民俗風情及歷史背景,以文化來溝通消費者。例如四川「文君」酒,通過賦予該酒以四川才女卓文君的風采,和一段鳳求凰的千古愛情故事,使文君酒的行銷力顯著上升,
(2)充分挖掘歷史長河中酒與文章、中華武功的歷史故事與傳說,努力喚起人們崇尚文化、科學、正義、健康、優國優民和熱血報國的良好風尚。山東「景陽春」酒,藉助婦擂皆知的「武松打虎」歷史故事,賦予該酒一種不畏強暴、一身正氣的文化氛圍,對許多男子漢的飲酒需求起到了刺激作用。貴州茅台酒在巴傘馬萬國博覽會為國爭光、勇奪的動人故事,紅軍長征中的美談,新中國各種重大外交場合的佳話,使茅台酒具有了的文化含盆。
(3)讓酒與中國傳統文化中的「情」、「義護結緣,實現文化酒的情感營銷。在中國傳統文化中,兄弟結拜要飲酒,親朋好友相聚要飲酒,因此,酒就是情義的象徵或化身,宜泄一種高尚的、純潔的親情和友情,可以使品牌插上騰飛的翅膀。例如,山東「喜臨門」酒的市場定位就是一種「喜慶酒」,原創意是:開業慶典、朋友相聚、金榜題名、洞房花燭等各種喜慶場合都離不開「喜臨門」酒,都會看到「喜臨門」酒的身影。貴州「青酒」的訴求也是「喝杯青酒,交個朋友」,更終使其成為朋友相聚的必然選擇。
(4)在用高科技開發產品的同時,挖掘當地傳統的釀造工藝並使之結合起來,形成獨特的釀酒工藝技術。貴州茅台酒幾百年來,始終堅持獨特的釀造工藝、先進的生產技術,其的品質使國酒的地位更加鞏固。
(5)產品包裝不僅要體現當地遠古之風貌,更要體現歷史名人文化的深厚與,通過大氣達到大雅的境界。
(6)做好產品的多樣化和系列化開發,讓產品系列支撐厚重的歷史文化。例如四川五糧液酒廠近年通過不斷推出系列產品來大打文化牌,也收到了很好的營銷效果。「五糧醉」―五糧釀成;「五糧春」―之秀,「五湖液」―四海同慶產瀏陽河」―民歌美酒。
(7)設計全新的銷售網路、銷售策略,推出符合品牌運作規律的廣告推廣組合,把牌子打響,把銷路打開。 總之,文化酒的塑造,需要借勢與造勢並舉,文化的挖掘和提煉是一種借勢的過程,而文化要素的確立和宣揚就是一種造勢過程。
現在酒水行業的競爭也是非常激烈的,若是沒有特色,沒有自己的文化,那麼很快就會被對手擊敗。因此企業要想讓自己的酒水更有特色,被更多的消費者的喜歡,那麼不僅需要提升釀造技術,還需要融入一些文化特色,這樣才能受到更多人的歡迎。

H. 求酒類市場營銷策略

1、對酒類市場的透徹了解以及對真正影響酒類銷售的各種因素的正確評估

做過酒的人都知道,酒類營銷與其它快速消費品相比,因為進入門檻低、產品同質化嚴重、表面上的利潤豐厚、渠道廣泛、消費量具大而導致了大量資金和企業的介入,最後使得酒類營銷紛繁復雜,幾乎陷入無序競爭狀態。沒有足夠的心理准備和行業認識,紙上談兵的結果就是銀子變廢紙,全打了水漂。

許多老闆和經理人都只看到了一些成功的酒業公司突出的某個點,自己於是也在這些點上做文章,卻忽視了「台上一分鍾,台下十年功」,許多基本的成功因素被某些光環所掩蓋了,學了皮毛,丟了根基。

2、宏觀市場的調研、分析

市場表面往往有很多誘人的東西,比如市場很大、成本與市場價格的空間很大……等等,正是這些表面的東西吸引著其他行業的資金進入白酒、葡萄酒等行業。可事實卻並非如此簡單。許多隱含的高昂費用是許多老闆當初沒有預計到的,許多影響酒類銷售的因素也是他們沒有想到的。實際上有很多老闆都在一廂情願的賣酒。

只有通過科學、理性的對市場進行分析、解剖,才有可能真正知道我們該干什麼、怎麼干。

3、與策劃部門的有效溝通

營銷活動與產品、定位、廣告、推廣活動等策劃的脫節,是很多企業一廂情願賣產品的實際表現,其後果就是瞎折騰。銷售與策劃部門之間的有效溝通才能做到有的放矢。

4、銷售計劃的制定

制定務實的、可操作性強的、包含細節的銷售計劃是一個營銷經理人必備的能力。

5、銷售費用的預算及控制

實際上,有許多經理人會花錢,但不會有節制的花錢。花錢必須有度,而如何把握這個度,就是衡量一個經理人到底是「知其然」還是「知其所以然」的標尺。知道哪些地方要花錢不是水平,知道花多少錢比較合理才是真水平。

6、區域市場的規劃及管理

合理的規劃區域市場,包括戰略市場的選擇,是很多新進企業必須慎重面對的。只有在充分評估公司現有實力,包括資金、產品結構、人力資源、社會關系、網路資源等等的前提下,才能決定區域的大小、戰略的重心、投入的力度等。同時,對於不同類型的區域市場,要有行之有效的管理辦法,包括經銷商的慎重選擇。

7、渠道及終端的運作管理

對於渠道及終端的運作,不能完全指望經銷商。作為廠家,必須懂得渠道及終端運作的各種細節,否則,依靠籠統的投入支持只會令銷售管理陷入無序和混亂。

8、豐富的推廣經驗與方法

這是一個資訊傳播極為迅速的年代,你無法守住一套秘而不宣的絕技而保持長久的領先。唯有變化才能立於不敗之地。而變化的能力,首先就在於掌握各種常規的推廣技巧。就像下圍棋,盡管有許多定式和對局經驗,但面對不同的對手,每一手棋都必須在變化中求生存。

9、各級銷售隊伍人員的業務培訓

銷售是一種嚴密的組織行為,各級銷售人員的業務水平和能力都要基本上能達到組織的要求。

10、定期與不定期銷售會議

定期與不定期的銷售會議是掌握銷售進度、發現問題、解決問題、控制整體進程以及激勵先進、幫助後進的必須環節。會議組織及在會議中發現問題、解決問題的能力也是經理人專業技能的表現。只會簡單的追問進度、強壓任務的經理絕對不能真正管理好一個團隊。

11、各種銷售管理表格的制訂和考核

管理是一項細致的工作,必須善於制定一系列有效的管理表格,並能充分的利用這些表格。

最後,對於老闆和經理人,還有幾點建議:

1、老闆不能高高在上,必須深入細節

許多老闆在成功之後開始自負起來,尤其在一個陌生的行業和團隊面前不願意露短,缺乏耐心傾聽和學習的心態,只抓大事。可是營銷的所謂大事,往往是由一些細節構成,不了解細節,在小事上「差之毫釐」,大事自然「失之千里」了。

2、完人難尋,你可以完善你的團隊

有時候,當一家新的公司還沒有足夠的號召力能吸納頂尖的經理人才投奔麾下的時候,是不是就沒有辦法高起點的起步了呢?當然也不是。只要善於用人,善於將一幫具備不同特長的人組織在一起,提供一個良好的平台,取長補短,加強交流和討論,三個臭皮匠也能頂個諸葛亮的。這時候,老闆自身的判斷和決斷是非常關鍵的。

3、充分授權與信任

在新成立的公司中,我經常看到撿了芝麻丟了西瓜的現象。許多老闆連業務人員領取幾只打火機或幾支圓珠筆也要親自簽字審批,而對於一些重大的決策卻缺乏正確的判斷。損失1000支圓珠筆才300元左右,而一個錯誤的決策,哪怕是一個不太准確的決策,損失往往都是幾萬、幾十萬甚至更多。無論作為老闆還是高級管理人員,多花點心思在適合你身份和地位的問題上,才可能真正降低管理成本。

4、白紙畫畫與修修改改

很多外行做酒,往往不能高起點地進入,經常是將一張白紙弄花了再去修修改改。有時候,我的建議就是:不如忍痛割愛,重新再來!或者及早放棄。

對於這樣的企業,在維持現狀的基礎上修修改改,其實造成的浪費更多。老闆們應該痛定思痛,仔細反思公司的整體運作,先判斷好你所要聘請的高級經理人,有把握它們基本能勝任這種挑戰之後,再組建好你的核心決策團隊,經過多方考證之後才決定是否去做、如何去做。

5、敢於啟用高薪高能的職業經理人

一個真正年薪價值幾十萬甚至上百萬的職業經理人,基本上是有能力將一個公司的運作按部就班、有章有法的進行下去的,他能減少巨大的管理成本。事實上,許多老闆做了一、兩年酒類銷售,花費了幾百萬、上千萬,到頭來整個公司和市場基本上還是一個「零」蛋。

6、二老闆的困惑

在這里,我還想談談「二老闆」的困惑。

首先,對「二老闆」下個定義:

在某些較大的集團公司投資作酒的時候,大老闆旗下的企業太多,事務太忙,因此往往把酒業公司交給某個可以信賴的人打理,這個人我稱之為「二老闆」。比如某制葯集團旗下的酒業公司總經理是集團總裁的拜把兄弟,某建材集團旗下的酒業公司總經理是跟隨了集團老闆20來年的集團副總……他們在酒業公司的身份特殊,且擁有少量的股份。

二老闆既象老闆,又象經理人。他不算是最終決策的老闆,而作為酒類營銷的經理人往往又不夠專業,因此,當他和外聘的專業經理人相處的時候,往往會有更多的矛盾。在「二老闆」管理的企業,事情會更為復雜。

7、提高你的說服力

而作為經理人,當自己的建議和主張受到老闆的質疑時,不應該總是抱怨,使合作陷入僵局,而是積極反省自己,首先是不是自己的建議和主張真的還存在許多缺陷,然後思考我為什麼不能把我的想法有效傳達給老闆。

正因為老闆大多數沒有做過酒,所以你必須把道理講透。作為老闆,一個成功的人,他肯定在很多方面都是具有超越一般人的才能的,但從事酒類營銷,又肯定有些不足之處。首先,你就要弄清楚,他的經驗、知識在這一方面的欠缺之處,然後循循善誘的從基礎的地方開始溝通。活到老,學到老,人人都是需要繼續學習的,老闆有時候就需要你的「教育」。

限於篇幅和能力,先說到這里吧。如有共鳴,不妨改天相約,喝喝茶,聊聊天。營銷是件快樂的事,沒必要如此嚴肅和沉重。 還是要靠自己對事情把握的度是否合適,銷售就是隨機應變,找對時間、找對人、說對話!

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