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甜品的營銷策略

發布時間:2020-12-05 21:03:59

1. 一家甜品店的營銷策略怎麼可以這么厲害

經營策來略 價錢便宜,品種繁多源固然很重要,但是更關鍵的還是味道。凡是與吃有關的行業,都注意顧客的口味,吸引回頭客的最佳方法是具有自己的特殊風味。有時候把快要賣光的甜食再烹調一次的話,店主必須自己先嘗嘗原味是否已經走失,如果口感不佳...

2. 點心店的營銷策略

你好,我以前做過關於點心網站的網路編輯,所以你的問題見得比較多。點心日益成為人們的休閑食品,首先要打健康營養綠色的旗幟,適應現在人們越來越追求養生的心理。其次,

3. 如何開一家人氣甜品店

開甜品店與做其他生意一樣,首先要確立正確的心態——賺錢第一。可能你會覺得這是廢話,但實際上很多人都沒有注意這一點。舉些例子,甜品店有很多形式,例如像滿記那種時尚型的,許留山傳統型的,還有一些街頭小店型的。創業者經常犯的錯誤就是,在正確的地方開了一家錯誤的店(例如在一個不算發達的中小城市開了一家滿記式的時尚甜品店,消費不起),或者在錯誤的地方開了一家正確的店(例如在很旺的商業區旁邊的小巷開了一家甜品店,店租貴,路過人多,消費人流少),呵呵,這些都是常見錯誤。所以你第一步應該在本地尋找甜品店的合適機會,然後才判斷開什麼類型的甜品店。 好了,調整好心態,接著就是給自己的甜品店定位了。甜品店最好的顧客群是年輕女性,大學生,中學生,情侶等。注意哦,這些人群的分布和甜品店的定位都不同的,例如,針對年輕女性,商業區開的中高檔甜品店就最好了,針對中學生,則在街區靠近學校的地方開中低檔的甜品店最好了。針對情侶和大學生,有時候環境的布置比味道還重要哦。與定位相對應的就是產品的選擇,中高檔的甜品店最好選擇港式甜品、水果撈或者西式甜品為主,中低檔的最好配合廣式甜品、台式奶茶和雪糕為主,外賣式的則考慮以奶茶、凍茶、水果爽為主。 地點的選擇,其實地點的選擇跟甜品店定位是需要一致的。例如在商業區辦公區,中高檔,品質好的甜品店會更受歡迎,當然人流量大的地方,外賣形式的甜品店也很好做。一般來說,甜品店最好選擇步行街、商業區、辦公區、學校區開店,其他如車站、工業區、大超市旁也可以選擇,記得人流越大越好。 好了,選好地方就是把這個地方租下來,辦理工商執照和其他證照。還有一件同時進行的事情就是裝修。一般來說,甜品店的裝修以簡單溫馨為主,因為吃甜品的心情都是很休閑的(不像吃飯),記得桌椅的質量要好,以來顧客很重視身體接觸的地方,另外,不容易出意外.還有就是選擇合適的碗碟,記得質量好,設計簡潔的最好,因為很多甜品色彩豐富,你的碟子五顏六色反而喧賓奪主了。與裝修同時進行的是采購設備和原材料,一般來說,如果資金不多,想冰箱、冰櫃、消毒碗櫃等最好買二手的,畢竟這些東西不容易壞。其他最好買一手的。如果是開放式廚房,或者資金充足,則最好買口碑好的一手貨,畢竟顧客有時候很好奇,如果你的設備號,他會對你的店更加有信心。 裝修好,設備和原料准備好的同時,你的招聘應該也結束了,這時候你要投入精力試用設備、培訓員工。畢竟工作期間設備就手不就手會影響效率的,另外,畢竟甜品店是新鮮玩意,培訓你的員工熟悉各種甜品,能清楚地向顧客推薦,也是很重要的 該試營業了,可以以免費或者超低價的形式邀請附近的居民來試吃,記得這樣做之前你的親朋好友已經對你的手藝很有信心了。如果你的手藝好,請放心好了,很快就有很多回頭客來幫襯了。 當然要做的好,還有很多工作要做。例如推廣促銷要到位,賬目管理要清晰,員工激勵手段要有效,新產品要隨著季節變化推陳出新,原材料采購要確保品質等等,一家小店的事情並不比大店小,所以一定要用心。

4. 想開甜品店,大家有什麼建議嗎

夏天裡,甜品是非常受歡迎的食品;加上冰品,水果等,不但可以滿足人們的各種喜好,而且還能使甜品品種豐富,也富有其他人體需要的微量元素等.

在選址上,應該先了解店鋪的經營模式.如果是攤鋪類的,提供效應的甜品外帶,那麼面積不需要太大,可以說足夠作業便可,不提供座位;如果是綜合的店鋪,想營造更加舒適的環境,那麼就需要大的店鋪,以良好的室內裝潢等手段營造出氣氛,創造一種舒適的營銷環境.
但,不管是選擇哪一種,都必須了解客戶群體的特徵.甜品,受到年輕人的喜愛,那麼主要的群體應該是年輕的一族(可以參考KFC和麥當勞的人群特徵,其中不乏共通性);在此,突出了客戶特徵以後,就關心該群體流量的問題,一般商業中心,步行街等區域都是該群體集中,流量突出的地方,是做此方面生意的好地方.但是同樣的,這個地方因為其地理的顯著優勢,鋪位的租金也會比其他區域高出很多;如此,在選址上就要加以評估.包括風險和盈利,虧損度的問題.因為不一定說生意廣的地方就一定能賺到錢.

在甜品的食品形式上,做這個行業和其他餐飲服務,特色食品一樣,需要突出其食品特點.甜品多數為高熱量,高卡路里或者是高脂肪的食品(比起KFC和M,要好吃多吧?),因此容易使人肥胖;女孩子喜歡吃,但又怕胖的心理會抑制其購買的慾望(此點僅做引用,做以參考);因此,在甜品的製造,成分以及食品問題可以加以創新(比如哈根達斯,據說吃了不怕胖,價格也不低);如此,豐富產品也就豐富了人們的選擇.人們在選擇食品的同時,除了注重味覺的滿足以外,也非常注重身體健康.此處不再多列舉情況,請開店前自行分析,或借鑒有價值的書籍.

在選址上補充一些問題.如果在綜合考慮下,繁華地理位置的租金價格高,也可以採取分點銷售的策略.也就是在繁華的或者具備客戶特徵的區域,開設不同的分店;這樣可以避免資金逆轉的風險,保證了虧損率保持在低位;同時又能擴大經營范圍.但是分店不是一起開,而是逐漸增加.分店模式在某種企業環境下,還可以平衡虧損,這點請自行研究.

以上屬個人看法,僅供參考.願你順利,順祝商祺!

5. 如何制定甜品店營銷策略 提高甜品店業績

突出你的店或者產品或者服務的特點,挑重點進行營銷!還可以給你的產品做一下細分定位,定位不同的消費人群,比如說一款產品 專門做給女生,一款產品專門做給小孩的,一款產品專門過生日的,定位很關鍵

6. 德芙營銷戰略決策

德芙營銷戰略分析
1.說明
21世紀是市場經濟持續性發展的高速騰飛階段,經濟模式將有翻天覆地的變化,將是更加理性化的市場,在信息高速發展,網路不斷普及的新時代,我們的游戲規則更加科學合理,對不具備競爭優勢的企業競爭將更加殘酷,我們的消費者更加理智,我們需要豐富我們的產品和服務,把最好的產品呈現給我們的消費者。
大家還記得《杜拉拉升職記》中,杜拉拉為解壓狂吃德芙巧克力的場景嗎?這是德芙攜手《杜拉拉升職記》電影,娛樂營銷的一部分。隨後德芙又攜手孟京輝團隊推出定製話劇《一顆巧克力的心聲》,德芙心聲巧克力成為愛情引線,穿插整部話劇。之前還有網友發現,酷我音樂盒的排行榜頻道,也完全成為了德芙的新歌榜,並且配有互動游戲。
這是一個娛樂化的年代,通過電影,音樂,話劇這些消費者喜聞樂見的娛樂形式,與消費者深度溝通,潛移默化的提升品牌的認知度和美譽度,是娛樂營銷的精髓。德芙通過這些娛樂方式把巧克力的美味暈染到消費者的情感之中。
巧克力似乎早已成為人們傳遞情感,享受美好的瞬間的首選佳品。可是,走進商場,面對琳琅滿目的各種品牌,消費者卻難以抉擇,消費者關心的不僅僅是一盒糖果,而是產品的品質如何,口感如何,味道如何,他們要求整盒巧克力可以帶來非凡的感覺。「你不能拒絕巧克力,就像你不能拒絕愛情。」這句台詞來自於一部話劇,將巧克力和愛情巧妙銜接,嘗試觸及消費者內心的情感和心靈。

2.德芙簡介
1986年,瑪氏食品(M&M/Mars)將德芙擁入懷中,並將因愛而生的德芙品牌視為掌上明珠。在對德芙巧克力的純度和口味進行改善後,瑪氏食品在上世紀90年代推出了牛奶巧克力和黑巧克力等新口味巧克力,這些巧克力續寫著德芙的傳奇,德芙巧克力的流行,持續至今。
其主要產品有:德芙榛子巧克力,德芙奶香白巧克力,德芙香濃黑巧克力,德芙絲滑牛奶巧克力,德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力,德芙榛子、杏仁及葡萄乾巧克力,德芙脆巧心,德芙星彩巧克力,德芙脆香米,德芙麥芽脆心巧克力,德芙倍醇黑巧克力,心語摩卡榛仁,牛奶夾心,牛奶巧克力蘋果,心聲牛奶拿鐵,牛奶杏仁醬,牛奶榛子,德芙巧絲巧克力棒等等。
德芙品牌在市場上具有較好的品牌知名度,同時德芙巧克力的消費者具有較高的品牌忠誠度,並且在不斷地通過口碑傳播,影響著其他消費者。

3.德芙在英國市場的調查分析
德芙於1960年進入英國市場,在德芙進入英國之前,英國國家自己也生產巧克力,但是口味難以滿足人們需求的多樣化。巧克力作為甜品中的尤物,幾乎沒有人能夠拒絕。它對於英國人來說,像談論天氣那樣家常便飯。在陰冷潮濕的冬天,嚼上一口巧克力,沒有比這更雪中送炭的事情了。

3.1調查問卷分析
通過調查問卷的形式,分別對消費者食用過的巧克力品牌、消費者喜歡吃的口味、購買巧克力首先考慮的因素、消費者吃巧克力存在的顧慮、認為每塊巧50克巧克力合適的價錢,這幾個個方面,對100個英國人做了調查,得出以下數據。
1、消費者食用過的巧克力品牌,德芙排名處在中間位置。調查結果顯示,在消費者吃過的巧克力品牌中德芙以10,80%排在中間位置。
2、消費者喜歡吃的口味,喜歡吃牛奶口味巧克力的消費者最多。從以上調查數據可以看出,消費者喜歡吃的三種口味的巧克力產品分別是牛奶巧克力、夾心巧克力和黑巧克力,分別占被調查人數35.8%,24.2%,22.1%,該項調研結果可以為巧克力生產企業的產品線規劃提供市場依據。
3、購買巧克力首先考慮的兩個因素,消費者購買巧克力主要關注的因素是口味、品牌和價格。消費者購買巧克力產品時最關注的因素是口味,佔30.0%;品牌和價格共同排在消費者關注因素的第二位,分別佔20.9%,由此我們不難總結出,有較高品牌知名度,口味好,價格適中的巧克力產品應該是最能被消費者接受的。
4、消費者吃巧克力存在的顧慮,容易發胖和價格太高是吃巧克力的主要顧慮。通過對消費者的調查,我們發現容易發胖和價格太高是消費者吃巧克力的主要顧慮,分別達到30.7%和15.1%,消費者的顧慮其實就是巧克力生產企業需要解決的產品問題。只有盡可能不斷改進產品質量,根據消費者需求不斷研發新產品才能逐步做大市場,做強品牌。
3.2 SWOT營銷策略分析:
l 優勢:
a. 金融資源:德芙在金融資源上佔有一定的優勢,由世界上最大的巧克力和糖果公司美國瑪氏公司投資的。在資金方面佔有了絕對的優勢。可以不斷地投入很大資源進行整合營銷傳播。
b. 市場知名度:因廣告語「Rasphberry&DarkChocolate Swirl Silky smoothPROMISES",「噓,黑巧克力漩渦柔滑光滑的承諾」使得德芙的品牌形象優良,在市場上具有很高的品牌知名度, 市場佔有率為25%, 知名度為60%.
l 劣勢:
高端產品線競爭極為激烈,英國不僅有進口產品的圍追堵截,國內諸多品牌也一直虎視耽耽。
l 機會:
a. 增加新產品:德芙推出的2011新品德芙巧絲巧克力棒,市場反應良好。
b. 巧克力市場需求大:英國人的生活似乎離不開巧克力,在英國人年均巧克力消耗量是12000克, 英國廣播公司(BBC)4頻道2007年4月26 日播出的紀錄片「人類足跡」,其中收集了英國人生活中吃穿住用各項數據,飲食中,英國人一生一共要吃1萬塊巧克力,可想而知英國的巧克力市場需求有多大。
l 威脅
a. 顧客的偏好:隨著人們生活水平的提高,生活和飲食習慣日益多元化,不但注重巧克力的味道,也越來越追求巧克力包裝的新潮時尚。
b. 業內競爭:SWISS THINS、 GUYLIAN、DUCD'O、DCOSLE等在英國市場佔有率高於德芙。
c. 替代品:各種糖果的銷售也是德芙的一大威脅。
充分利用我們現有的優勢來彌補自己的劣勢,並且在嚴峻的競爭壓力下,不斷的發現機會,創造機會。德芙可以利用巧克力市場不足來創造更多的機會。
4.整合營銷策略
4.1. 產品策略
1) 產品:八款經典口味,賦予獨特外表和浪漫內涵絲滑明星-草莓味雙層巧克力;德芙通過不斷推出新口味的巧克力來吸引消費者,滿足消費者對各種口味的需求。
2) 包裝:德芙巧克力在中國市場優於國產品牌的包裝,在視覺上,讓顧客感到品質更好,格調更高。包裝上也分為獨立包裝、小包裝、塑料包裝及鐵盒等高、中、低多個檔次。也會針對節日的禮品裝,針對年輕人傳情達意的各式巧克力進行各工各式的包裝。就以德芙葡萄乾牛奶巧克力為例,以清新明快的色彩搭配和醒目便捷的造型設計,吸引著超市中面對眾多商品的消費者。

4.2. 廣告宣傳策略
德芙巧克力的廣告語注重消費者的體驗感受。「Rasphberry&DarkChocolate Swirl Silky smoothPROMISES"之所以夠得上經典,能夠把巧克力細膩滑潤的感覺用絲綢來形容,意境夠高遠,想像夠豐富。充分利用視覺感受,把語言的力量發揮到極致。
4.3. 價格策略
「瑪氏」的德芙在英國採取的是統一定價,是一個跨國的大企業,擁有很強的規模和資金實力,「瑪氏」認為在英國國市場保持統一價格,有利於公司和產品在市場上保持一致形象,且有利企業制定統一的市場策略,便於公司總部對整個營銷活動的控制。價格能夠向潛在買主傳遞有關產品、企業等方面的信息,顧客往往把價格和質量聯系在一起考慮,往往認為高質產品應定高價,高價應具有高質,這也正是德芙在中國所走的路線,利用高科技製造出優質的巧克力,成本高,則價格也要相應的高。當然,也有相應的低價位的產品。
4.4.渠道策略
德芙經過和超市的談判,利用正常陳列的費用將巧克力陳列到銷售保鮮牛奶、保鮮肉製品的冷風櫃內,從而解決巧克力在夏季的保存問題。並且,通過和可口可樂這一夏季旺銷產品進行捆綁銷售,實現了淡季銷量的大幅提升。或者直接在一線城市設立專賣店。
在銷售方面,「瑪氏」採用的是市場生動化,所謂市場生動化就是在售點上進行的一切能夠影響消費者購買瑪氏產品的活動。 而瑪氏市場生動化三大原則:分布面廣——買得到;顯而易見——看得到;隨手可及——拿得到。這樣就強化售點廣告,增加可見度;吸引消費者對瑪氏產品的注意力; 使消費者容易見到瑪氏的產品;刺激消費者沖動性購買;在消費者面前維護品牌、產品形象,起到地面廣告作用。
4.5促銷策略
在宣傳方面,「瑪氏」利用了海報、掛旗、粘貼、塑料架頭牌、貨架頭牌、飄吊物、陳列紙櫃、德芙專用陳列架、收款台貨架、熱點貨架、散裝貨架等。還採用宣傳品加陳列方式,它比單獨陳列的效果強得多。最後就是爭取收款台陳列,收款台是最後的銷售機會;採取小包裝、快銷品種、各收款台銷售相同的品種。
在促銷方面,「瑪氏」尋求促銷陳列的機會,因為促銷陳列能夠極大的促進產品銷售,選擇最好的陳列地點:消費者主流通道、有足夠的空間;選擇適當的品種:快銷品種、應節產品;做到突出重點:適量的品牌及品種;有準確清晰的價格標簽;區域化陳列;正確運用宣傳品:相應品牌的陳列架、最新的海報……消費者需求多樣並且喜歡選擇:務必盡可能增加分銷品種數目滿足消費者的需求。巧克力為快速消費品,相對於耐用消費品具有更高的價格敏感度;只有價格合理,物有所值,消費者才會購買。
4.6創新-情感策略
監魏煒說:「對於品牌來講,除了最基本的產品創新和廣告宣傳手段之外,更重要的是如何去理解消費者的生活,在消費者的生活中找到更多的機會,能夠跟消費者進行更深層次的溝通。」「你不能拒絕巧克力,就像,你不能拒絕愛情。」這句動人的台詞來自一部中國的話劇《一顆巧克力的心聲》。這部將巧克力與愛情巧妙銜接和融合的話劇,正是巧克力品牌德芙出品的藝術與商業跨界之作。「德芙巧克力希望為所有消費者的生活帶來『More Moments, More Places, MoreSmiles』,這也是我們品牌的願景。」市場總監魏煒表示。在產品中加入感情元素,讓消費者有更多的興趣去了解這個產品,從而擁有這個產品。例如,正德芙於2010年10月推出心聲巧克力,相比普通巧克力,它的包裹紙內印有溫暖的"心聲"話語,給消費者更美好的品牌體驗。
5.IMC戰略評估
動態復雜的市場環境下,單一的營銷要素已無法獲得消費者的青睞,企業只有發揮整合營銷要素的協同作用,才能獲得新的競爭優勢。以上營銷策略對公司內部關系起到了促進作用。達到了企業內外部所有資源的有效整合。德芙在這個營銷的過程中,結合了各個部門的密切配合,如產品的研發,就需要依據市場的調查報告分析,銷售部門則需要公關部的相關配合,這也體現了整合營銷的核心思想,即資源的整合和營銷手段的一元化。
德芙的整合營銷傳播策略主要通過產品策略,價格策略,廣告宣傳策略,促銷策略等方式進行整合營銷傳播,效果預測:
a. 德芙新上市產品加入更多口味,這將會吸引大量的消費者嘗試新產品;
b. 廣告宣傳策略讓更多消費者熟知德芙產品;
c. 促銷策略和價格策略能為德芙品牌提高5%的銷售額;
d. 情感元素的加入使德芙更有意義,這將會擴大消費者層次,吸引更多不同層次的消費者,從而獲得更廣泛的英國市場。
6.結論
通過以上幾點來分析,利用公關,事件營銷,廣告,形成多方面的給客戶傳達信息,拉近與客戶的關系。如對客戶群的細分,很好的把握了客戶的不同需求,讓客戶覺得有親切感;大面積的戶外廣告,主動讓客戶了解自己的產品,給客戶留下好的正面的印象,讓客戶形成下意識的購買需求。企業的出發點是消費者,企業樹立品牌的一切工作都要圍繞著消費者進行,企業必須藉助信息社會的一切手段知曉什麼樣的消費者在使用自己的產品,建立和消費者之間的牢固關系,使品牌忠誠成為可能;運用各種傳播手段時,必須傳播一致的品牌形象。德芙巧克力的營銷戰略在市場定位以及SWOT分析和整合營銷戰略方面有著清晰的認知,使之成為了一個成功的優秀企業。

7. 我想開個甜品店,各位有啥好的建議

夏天裡,甜品是非常受歡迎的食品;加上冰品,水果等,不但可以滿足人們的各種喜好,而且還能使甜品品種豐富,也富有其他人體需要的微量元素等.

在選址上,應該先了解店鋪的經營模式.如果是攤鋪類的,提供效應的甜品外帶,那麼面積不需要太大,可以說足夠作業便可,不提供座位;如果是綜合的店鋪,想營造更加舒適的環境,那麼就需要大的店鋪,以良好的室內裝潢等手段營造出氣氛,創造一種舒適的營銷環境.
但,不管是選擇哪一種,都必須了解客戶群體的特徵.甜品,受到年輕人的喜愛,那麼主要的群體應該是年輕的一族(可以參考KFC和麥當勞的人群特徵,其中不乏共通性);在此,突出了客戶特徵以後,就關心該群體流量的問題,一般商業中心,步行街等區域都是該群體集中,流量突出的地方,是做此方面生意的好地方.但是同樣的,這個地方因為其地理的顯著優勢,鋪位的租金也會比其他區域高出很多;如此,在選址上就要加以評估.包括風險和盈利,虧損度的問題.因為不一定說生意廣的地方就一定能賺到錢.

在甜品的食品形式上,做這個行業和其他餐飲服務,特色食品一樣,需要突出其食品特點.甜品多數為高熱量,高卡路里或者是高脂肪的食品(比起KFC和M,要好吃多吧?),因此容易使人肥胖;女孩子喜歡吃,但又怕胖的心理會抑制其購買的慾望(此點僅做引用,做以參考);因此,在甜品的製造,成分以及食品問題可以加以創新(比如哈根達斯,據說吃了不怕胖,價格也不低);如此,豐富產品也就豐富了人們的選擇.人們在選擇食品的同時,除了注重味覺的滿足以外,也非常注重身體健康.此處不再多列舉情況,請開店前自行分析,或借鑒有價值的書籍.

在選址上補充一些問題.如果在綜合考慮下,繁華地理位置的租金價格高,也可以採取分點銷售的策略.也就是在繁華的或者具備客戶特徵的區域,開設不同的分店;這樣可以避免資金逆轉的風險,保證了虧損率保持在低位;同時又能擴大經營范圍.但是分店不是一起開,而是逐漸增加.分店模式在某種企業環境下,還可以平衡虧損,這點請自行研究.

8. 大c甜品店零起點微信營銷月入15萬怎麼做到的

營銷功夫在詩外
既然正式把甜品作為事業了,那就開始正式的規劃營銷宣傳的計劃,讓大C甜品被更對人知道,因為敲定了接下去主推微信公眾號,有顧客自助下單,所以制定的所有推廣計劃也全部集中到微信公眾號上。我們制定的策略是「廣撒網,多連接」。
第一點:盡可能多的找到湖州微博和微信上的大號,與他們形成互動,共同推薦大C甜品。
第二點:微博和朋友圈形成曬單習慣,找到20個平時經常微博和朋友圈曬美食的顧客,有他們拍照體驗分享微博和朋友圈,養成曬單習慣,形成口碑效應。
第三點:完善自己的會員管理體系,將宣傳推廣而吸引來的顧客牢牢積累起來,形成自己的會員體系。
制定了思路之後,就是按部就班實施,我們先後與當地的電影院、格瓦拉、美團、論壇等微博賬號,以及當地其他利用微博做生意的實體業主,甚至KTV、咖啡吧等,把湖州地界上能找到的微博大號(有1000個真實粉絲的都算是大號了)都建立了聯系,並且找時間進行了面談:完成一次合作,大C贈送對方幾款蛋糕作為福利獎勵。這種微博活動一舉三得,大C有更多的宣傳曝光露出,商家有活動福利獎品,幸運用戶得到獎勵。設計的活動其實很簡單粗暴,就是微博轉發@三個好友然後抽獎。因為我們找的每一個微博賬號平日里都有很多運營和管理,有很強的用戶粘性和互動性,所以發起轉發抽獎活動,效果都很不錯,轉發量全部突破100,共有10多個號參與了這次活動,送出蛋糕總價值2000多元,實際成本並沒有這么多,這個你懂的。
微博的活動何時開始我們沒有做硬性要求,只要是在5月31日之前即可,所以10多個微博大號是此起彼伏的開始活動,每條微博都要求關注大C微信號的提示,所以微博活動一開始,微信後台就絡繹不絕的有粉絲關注,在轉發的那段時間里關注度蹭蹭往上漲,不到5月底後台粉絲數量就突破了3000人。
有了微博宣傳和抽獎送出的20多個蛋糕,加上原本活躍度很高的10個顧客,贈送給他們蛋糕的時候請他們幫助宣傳一下,口吻為「終於吃到了傳說中的大C蛋糕,果然是甜而不膩,喜歡」以此為內容藍本,加上用戶自己拍照的照片,然後在微博和朋友圈中各種曬單,這些免費蛋糕不是白送的,換回的都是口碑素材啊,收集回來後,在微信公眾號的內容推送中每天都曬出幾張顧客點評,促進讓關注微信號的用戶知道,口碑不錯,值得嘗試,有了羊群效應,就形成了跟風購買,從關注度轉換到了訂單上。
有了訂單,我們再繼續設計會員體系,訂購有積分累加,可參與會員折扣,有大轉盤抽獎等等會員管理工具的使用,讓關注用戶很快成為了消費顧客,讓訂單有了穩定的產生。其中曬單過程一定要每天都堅持發,有新顧客曬單看到後就截圖,然後轉發出去,以此會形成一個源源不斷的曬單熱潮,如同雪球效應一般越滾越大。

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