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服務與營銷案例

發布時間:2020-12-06 05:43:16

❶ 優秀服務案例

優質服務不但體現在業務經辦的操作上,也體現在對消費者、客戶、辦事群眾的溝通態度上,即,能夠尊重影響服務對象主觀感受的因素,如性別性格、社會地位、教育背景、身份職業、文化習俗等。

優秀服務案例

上夜班的客房服務員李貝貝,在打掃棋牌室A廳時,B廳的客人提出換廳,但按照酒店的規定,需要辦理加收費用手續,客人隨即取消換廳的打算。

客人可能因為沒有換到A廳,心情不太好,在之後的服務中,不斷提出種種要求,原本上夜班比較繁忙的李貝貝,過幾分鍾加水,過幾分鍾打開窗戶,過幾分鍾關閉窗戶,過幾分鍾麻將機壞了等等(但在檢查時,麻將機卻很正常),李貝貝仍然微笑著為他們耐心服務。

到最後結束時,客人很抱歉地說,不好意思麻煩你一夜,李貝貝就是這樣用超常規的耐心讓客人感受到滿意。

分析:棋牌室根據規模設施等的不同會產生不同的價格,但客人有可能因不知道價格或不願意加收費而提出換廳,未能成功換廳的客人可能會產生一些誤解,怎樣在這樣的情況下,用真誠耐心的服務去消除客人的誤解。



(1)服務與營銷案例擴展閱讀

優質服務可以根據服務體驗與要求的差別,由低到高進一步細分為滿意度服務、舒適度服務、愜意度服務。不同層級的服務,對服務的要求不同。該分類法由顧正儀最早於2005年明確劃分並予以歸納定義,其中

1、滿意度服務

要求能夠滿足服務對象提出的要求,以服務對象的合理要求基本滿足,不產生或增加新的負面情緒為基本要求。

2、舒適度服務

在滿足服務對象要求的基礎上,從多方面使服務更臻完善,以最小化服務對象的負面情緒,並獲得服務對象一定好評為基本要求。

3、愜意度服務

從服務對象的角度和利益出發,既滿足客戶的服務需求,也能夠周到細致地考慮到客戶所未考慮到的當下需求和將來時需求,並預見性地提供相應的服務。以贏得服務對象的信賴、忠誠度和高度評價為要求。

市場營銷案例分析

稀世寶礦泉水整合營銷策劃案例
案例:
在武漢,稀世寶礦泉水供不應求,成為湖北省礦泉水第一品牌。在北京,稀世寶礦泉水躋身水市五強。稀世寶礦泉水在中小學生中異常風靡,孩子們親切地把它昵稱為「格格水」。這是武漢國有資產經營公司旗下的湖北稀世寶礦泉水有限公司與北京匹夫營銷策劃公司審時度勢,經過快速壟斷稀缺資源,搶先禮聘明星趙薇和大膽「借東風」合作實施的一場精彩的市場營銷戰役。
市場調查與分析
1.市場背景
(1)飲料市場競爭激烈
飲料市場品種和品牌眾多,市場推廣投入大,利潤薄。新品種、新品牌果汁、功能飲料不斷涌現,飲料市場不斷被切碎細分,瓜分著消費者的錢袋,擠占著飲料水的市場。
(2)品牌繁多
飲料水分為純凈水(包括太空水、蒸餾水)和礦泉水兩大類。全國有純凈水生產企業1000多家,礦泉水生產企業1000多家。在武漢市場,有純凈水29種,礦泉水21種。
(3)純凈水各方面較之礦泉水占上風
從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好,整體上礦泉水不敵純凈水。純凈水利用的客觀優勢是成本低廉,消費者現階段對飲料水選擇上的誤區。
(4)礦泉水前景良好,潛力巨大
在發達國家,飲用礦泉水才是講健康、有品味的標志。世界知名水飲料品牌都是礦泉水,如法國「依雲」。礦泉水在世界上已有近百年的悠久歷史。我國消費者對礦泉水的認識有較快的提高,飲水已不僅僅是解渴,同時還追求對身體有益。我國礦泉水質量有大幅度提高,合格率從1992年的34.5%上升到1997年的78.2%,部分品牌礦泉水銷量也相當大。

2.競爭者狀況

第一集團軍:樂百氏、娃哈哈、康師傅,他們是領先品牌;第二集團軍:農夫山泉、怡寶、小黑子、獲特滿,他們是強勢品牌;其他40餘種水飲料是雜牌軍,是弱勢品牌。
第一名康師傅30.64%
第二名樂百氏28.56%
第三名娃哈哈15.74%
特點;品牌知名度高,企業實力強大,廣告投入大,其中樂百氏既生產純凈水又生產礦泉水,既靠純凈水低成本賺錢,又靠礦泉水樹形象從長計議。
樂百氏、娃哈哈相繼在湖北搶灘登陸建分廠,實施本土化戰略,降低成本,強化競爭力。
3.消費者狀況
消費者已形成購買飲用水的習慣,經常購買者佔48.89%,偶爾購買者佔48.15%,只有 2.96%的人從來不購買。年齡結構明顯偏輕。
消費行為特徵:重品牌,重口感,對礦泉水、純凈水概念模糊,但已有一部分消費者認識到,長飲純凈水無益,開始留意選擇優質礦泉水了。
4.市場潛量
武漢是四大「火爐」之一,飲料水銷量極大。武漢市750萬人,經常購買飲料水的人夏季日均購買1瓶(600mL,1.20元)以上,銷量是3.96億。偶爾購買的人夏季周均購買1瓶,銷量是5572.88萬。其他季節暫忽略不計,武漢市飲料水實際潛量至少為4.5億元,即使再打5折也有2個多億的潛量。
5,稀世寶市場表現
知名度、美譽度不高。在武漢,稀世寶原市場佔有率僅1.70% 。消費者對稀世寶「不了解」者佔87.41%,「了解」者佔12.60%;品牌知名度為16.20%。
銷量極低,1998年共生產1700噸,各地總銷售額不足400萬元,武漢地區年銷售額僅80萬元左右。
稀世寶有特點,但表現不突出。稀世寶富硒特點區別於其他純凈水、礦泉水,但較少人知。
售價高。在消費者不知是好水的情況下,價格缺乏競爭力。
鋪貨工作很不好,購買不方便。
包裝設計極差,瓶貼顯得陳舊,無檔次,無品味。
有品牌生存基礎。稀世寶在武漢靠人際關系銷售了三年,維持住了品牌生存基礎。
企業診斷
稀世寶礦泉水公司成立於1992年10月,生產地在湖北省恩施州建始縣,1995年產品試銷,1997年3月公司設立銷售總公司,設計生產能力為年產2萬噸。稀世寶上市已三年,市場佔有率、美譽度、銷售總量還處在一個很低的水平上,到底是哪些因素影響了稀世寶,經調查研究發現其主要問題是:
1.經營管理粗放隨意。尤其在銷售系統上,不適應現代市場競爭環境,沒有建立起一套科學的、統一的、權威的銷售指揮中心和專業高效的銷售隊伍。武漢分公司和商貿公司各自為戰,互相扯皮。
2.人員布局失衡。做管理的多,做業務的少;閑著的人多,幹事的人少。
3.營銷人才短缺。由於營銷專業人才不足,造成只知道理頭生產,卻不知怎樣打市場;只知自己和產品是好東西,以為會人見人愛,不知人家憑什麼非得愛你;只知在生產設備上勇敢地投入,卻不敢在廣告宣傳上大膽地花錢,等等。
4.無明確定位。稀世寶無市場定位,無產品功能定位,缺乏獨特的銷售主張(USP),產品形象模糊。沒有給消費者利益點,人家憑什麼買。
5、無市場調查,天廣告宣傳。無市場調查就像讓瞎子打前戰,無廣告宣傳,消費者怎麼敢喝「從沒聽說過的水」。因此,消費者對它無興趣,經銷商也沒信心。
6.鋪貸工作極不到位。商場、超市、旅遊景點、街頭攤頭很少見到稀世寶的影子。礦泉水這種即買即飲的商品鋪貨差到這個程度絕不可能買得好。因為誰也不會為一瓶水跑細了腿。
7.營銷乏術。由於營銷人才短缺,造成稀世寶的營銷水平很低,沒有市場研究,無戰略策劃,無長遠規劃,營銷策劃不連貫,不系統。廣告定位模糊,廣告力度不夠,手法落後。盲目開拓市場,無重點無主次等。
8.包裝設計極差。瓶貼著上去顯得陳舊、無檔次、無品味。包裝就是產品的臉,臉不幹凈,極難看,消費者還會有興趣嗎?
9.外部競爭環境惡劣。飲料水行業是市場競爭最激烈的行業之一,而礦泉水面對的最強勁的競爭對手——純凈水非常強大,他們以低成本,依仗大品牌和雄厚的資金支持,在對路的市場策略指導下,占據著飲料水的霸主地位。打開礦泉水市場對誰來說也不是一件容易的事。
戰略規劃
1.戰略思路:旗幟鮮明地與純凈水劃清界限,不打價格戰,不與它一塊走下坡路;大打功能牌,凸顯稀世寶天然富硒價格,明晰消費者可獲得的超值利益;向全社會倡導綠色健康的生活方式,傳播科學正確的消費觀念,從而樹立稀世寶健康高品味的品牌形象,並塑造一個對社會真誠負責、為人類造福而工作的企業形象。
2.戰略步驟:樹立品牌,做地方老大;強化品牌,做中國礦泉水名牌;延伸品牌,做世界以硒為核心的綠色健康產業龍頭。
3.戰略部署:以武漢為大本營,以北京為北方重點市場,率先突破,穩住陣腳後,走向全國。
4.品牌形象定位:健康、活力與高尚品味!
5.產品功能定位:富硒,保護視力。
物以稀為貴。稀世寶礦泉水的稀缺資源是其中的礦物質硒,它是我國硒含量唯一達標的天然礦泉水,是國內僅有的硒、銳、低鈉重碳酸鈣三項礦物質同時達標的優質礦泉水。這是產品定位的重要依據,是實現價值壟斷、競爭致勝的立足點。
怎樣找到產品特性與消費者需求的吻合點呢?硒有很多功效,抗癌、改善心腦血管疾病、保護視力等,只有保護眼睛、提升視力最符合水的身份和最適應水的消費心理,消費者能夠相信並且願意接受,進下科學探討發現客觀有效可行。
6.核心產品三層次:第一解渴;第二改善視力;第三提供人體所需的多種微量元素。
7.消費入群定位:以年青人為主,以中小學生為突破口。

根據稀世寶的功能定位富硒,改善視力,因此消費群明晰:①中小學生;②知識分子、電腦操作者;③視力不佳的中老年人及遊客。

針對各消費群的溝通,要分步驟有主次,學生群體是重點,要率先突破。
營銷策略
一)營銷理念
1.品牌理念:出售水,同時出售健康,給您好視力。
2.品牌基礎:不僅滿足生理基本需求,同時提供其它品牌無法提供的超額價值;並且以上利益能在方便、愉快的情況下得到滿足。
3.概念支持:以稀世寶硒礦泉水生成地的自然地理構造為科學依據,創造稀世寶硒礦泉水「連升三級」概念。
第一級:地上循環16年,水質干凈,富硒含多種微量元素;
第二級:山下深層十公里處湧出半山腰;
第三級:超脫一般礦泉水,實現多種元素特別是硒、鍶、低鈉重碳酸鈣含量全線達標;
4.營銷理念:以現代最新整合營銷傳播理論為基礎,結合匹夫策劃理念與經驗,傳統與創新相結合,調動一切可以調動的手段,如:廣告、公關、事件行銷、促銷、新聞宣傳、CI等,協調一致地為產品打開市場樹立名牌服務。
(二)營銷組合
A.產品
1.舊瓶換新裝:改換瓶貼。稀世寶是在武漢已上市三年的產品,名可不改,水不必換,但原來陳舊的形象必須改變,原瓶貼給人以落伍、低檔的印象、水無色無味,富含礦物質又看不到,那麼瓶貼就代表著水,它必須要能替水「說話」。此術極為重要。
設計思想:首先要設計一個品味很高的Logo,作為VI系統的核心,其它元素與之和偕搭配,彰顯品牌。重新組合產品說明,明示產品特點。
2.規格組合:僅有600mL不夠。產品規格的個性化、差別化和系列化,是方便顧客、取得競爭優勢的重要手段。要增加330mL和大桶5L(家用裝)。
B.價格政策

零售價:600mL ,2.50-3.00;330mL,2.00-2.50元。這個價格比樂百氏等礦泉水略高,比依雲等高檔品牌略低,以顯示自己的價值。

C.廣告與促銷策略

1.廣告創意策略原則:以理性訴求為主,以感性訴求為輔。

2.廣告訴求目標:中小學生。

3.廣告表現策略:明星出名。借星要新、准、巧。

開拓市場最先需要的就是產品知名度,水這種低關注度高感性的消費品尤其如此。在中國,打開知名度最迅捷的辦法就是請名人名星作廣告。借星出名,屢試不爽。而新星托新品最相宜,就是說要尋找最新明星。

找新星關鍵在一個「難」字,要超前還不能走眼,要准確預測「星」的熱度和走向,投消費者之所好。

《還珠格格》中主演小燕子的趙薇是首選:第一,絕對新星,其他企業產品沒用過;第二,人氣正旺火爆異常,深受普通消費者的喜愛;第三,「小燕子」趙薇尤其在中小學生中風靡,這正是我們想要接觸的主要目標對象;第四,她有一雙出奇的大眼睛,水靈誘人,與產品主打功效吻合。稀世寶形象代言人非「小燕子」莫屬。

4.廣告發布原則:以硬廣告為主,以軟廣告為輔;以地區性媒體為主,全國性媒體為輔;硬廣告以電視、報紙為主,發布系列專題廣告,其他媒體為輔;軟廣告以報紙為主,發布系列科普文章。以電視專題片、廣播專題、DM、宣傳冊為輔。

電視廣告發布要借力使力,讓趙薇主演的稀世寶廣告搭乘《還珠格格》和《還珠格格》續集1999年度最火爆的順風車,火上加火。片中是小燕子,片外又是小燕子演的稀世寶廣告,輪番強化記憶,使之成為一個社會熱點話題。

5.促銷策略原則:正合為主,奇術爭雄。用常規方法加大產品的市場採納廣度,用出奇制勝的手法,從眾多競爭對手中凸現出來,加大市場採納深度。

D.渠道規劃

1.主推代理制:武漢地區要批發、直銷相結合;

優先給旅遊景點、學校附近、運動場所、街頭大小商店、平價超市和大型商場布貨;

對小攤小店小批發,以張貼稀世寶招貼畫為條件,開始時送其3-5瓶稀世寶烘托氣氛,吸引進貨。

2.渠道戰術:

①銷售稀世寶送攤點冰櫃。交押金領取印有稀世寶Logo和廣告語的冰櫃,銷售稀世寶達標後冰櫃即歸攤販主所有。

②旅遊景點壟斷銷售。借關系營銷,在重點旅遊場所使稀世寶成為指定飲品。稀世寶出資為各景點印製門票,同時在門票上印製稀世寶廣告,形成一對一的營銷效果。

③累積分獎勵批發商。為批發商確立幾個界限,每達到一個界限就能達到相應的獎勵。

④建社區直銷站,全線覆蓋武漢市場。

E.事件行銷

1.活動目的:塑造品牌形象,擴大知名度,提高美譽度。

2.活動創意原則:創新,雙向溝通,參與互動,緊緊把握時代脈搏,製造或引發社會熱點,引導消費時尚。

F.公關及形象活動

1.活動目的:培養消費者品牌偏好,清除不良干擾因素。

2.活動原則:輕易不做,做則做到圓滿。疏通關系,聯絡感情,借各方力量,直接或間接地為產品拓展市場服務。

廣告創意

稀世寶兒歌篇:

廣告訴求對象:中小學生

廣告訴求點:改善視力

訴求支持點:稀世寶含硒多

廣告口號:常喝稀世寶,視力會更好。

廣告創意內容:

採用生活片斷式和名人推薦式相結合的方式。在人們非常熟悉的兒歌《小燕子》歡快的旋律聲中,《還珠格格》的主演、當紅明星小燕子的扮演者趙薇,一副孩子王的樣子,她領著一群可愛的孩子做眼保健操。畫外音一個稚嫩的童聲唱起了由兒歌《小燕子》改編的歌曲:「小燕子,大眼睛,天天喝瓶礦泉水……」從而點明了廣告主題,趙薇手拿稀世寶礦泉水,忽閃著一雙又大又亮的眼睛說:「常喝稀世寶,視力會更好」。

主題活動

1.借「視覺年」重金尋寶

藉助「99中國視覺年」進行事件行銷。

據衛生部門調查,全國中學在校生中,近視發病率為64%,小學生發病率為46%。稀世寶礦泉水最顯著的功能就是預防近視、提高視力。

活動內客:凡在武漢市尋找含有硒達標的礦泉水就可參加抽獎活動,第一天獎勵500元,20名;第二天獎勵300元,35名;第三天獎勵100元,100名。

活動目的:迅速提升知名度,強化產品資源的稀缺,增強稀世寶的高價值。

此活動空前轟動,每天參加者都超過了千人以上。當地各大新聞媒體紛紛報道,「好貴的硒礦泉,500元一瓶」成為街頭巷尾議論的話題。稀世寶礦泉水在很短的時間內達到很高的知名度,並且極大地提高了產品的珍稀感。

2.借「環保」收買人心

活動題為:「為了環保,高價收購空瓶」。1個稀世寶空瓶換2元錢,其他品牌飲用水瓶每個1分錢。

活動目的:提升稀世寶美譽度,樹立致力於人類健康與環保事業的崇高形象。

活動開始後每天人山人海,3天時間共收回稀世寶空瓶數以萬計,稀世寶的美譽度直線上升。

3.借生態解疑

針對一部分消費者對稀世寶硒礦泉水水源的真實性心存疑慮,開展生態旅遊恩施尋源活動。稀世寶礦泉水水源地湖北恩施建始縣森林覆蓋率達60%以上,空氣清新、風景秀美、民風古樸,生態絕好。

活動內容:在8、9.10三月,消費者只要將5個稀世寶礦泉水瓶貼寄到稀世寶公司即可參加抽獎,每月開獎一次,中大獎者到恩施尋
請採納答案,支持我一下。

❸ 營銷案例分析:什麼是整合營銷

整合營銷就是把各個獨立的營銷綜合成一個整體,共同產生協同效應,為企業創造最大利潤。 當然整合營銷要根據目標企業發展需要,能短期見到效果收回資金,也要根據自己公司各方面的實力、人脈、能力為目標企業創造多大價值出發,保證這些專家都有真傢伙,而且是目標企業需要的,整個流程還需要自己不斷的創新、優化、完善、測試、放大,一定要爭取做到同行第一。

整合就是把各個獨立地營銷綜合成一個整體,以產生協同效應。這些獨立的營銷工作包括廣告、直接營銷、銷售促進、人員推銷、包裝、事件、贊助和客戶服務等。

特點:

①在整合營銷傳播中,消費者處於核心地位。

②對消費者深刻全面地了解,是以建立資料庫為基礎的。

③整合營銷傳播的核心工作是培養真正的"消費者價值"觀,與那些最有價值的消費者保持長期的緊密聯系。

④以本質上一致的信息為支撐點進行傳播。企業不管利用什麼媒體,其產品或服務的信息一定得清楚一致。

⑤以各種傳播媒介的整合運用作手段進行傳播。

⑥緊跟移動互聯網發展的趨勢,尤其是互聯網向移動互聯網延伸、手機終端智能化以後,新技術對原有PC互聯帶來了前所未有的顛覆和沖擊,在這個過程當中應當緊盯市場需求,整合現有的資源,包括橫向和縱向的資源。成為一個移動營銷價值的整合者和傳播者。就如優秀移動營銷整合服務商百分通聯已覆蓋金融、汽車、IT數碼、房地產等行業,已擁有一些典型案例和成功用戶。

操作思路

1.以整合為中心

著重以消費者為中心並把企業所有資源綜合利用,實現企業的高度一體化營銷。整合既包括企業營銷過程、營銷方式以及營銷管理等方面的整合,也包括對企業內外的商流、物流及信息流的整合。

2.講求系統化管理

整體配置企業所有資源,企業中各層次、各部門和各崗位,以及總公司、子公司,產品供應商,與經銷商及相關合作夥伴協調行動,形成競爭優勢。

3.強調協調與統一

企業營銷活動的協調性,不僅僅是企業內部各環節、各部門的協調一致,而且也強調企業與外部環境協調一致,共同努力以實現整合營銷。

4.注重規模化與現代化

整合營銷十分注重企業的規模化與現代化經營。規模化不僅能使企業獲得規模經濟效益,還為企業有效地實施整合營銷提供了客觀基礎。整合營銷同樣也依賴於現代科學技術、現代化的管理手段,現代化可為企業實施整合營銷提供有效保障。

對策措施

1.革命企業的營銷觀念

要樹立大市場營銷的觀念;要樹立科學化、現代化營銷觀念;要樹立系統化、整合化營銷的觀念。

2.加強企業自身的現代化建設

企業要建立現代經營體制;包括企業的利益機制、決策機制、動力機制、約束機制等;經營管理設施現代化;

要具有現代化的經營管理人員;加強組織建設,改善管理體系,注重企業的規模化,以及企業其他方面的合理化建設。

3.整合企業的營銷

對企業內外部實行一體化的系統整合;整合企業的營銷管理;整合企業的營銷過程、營銷方式及營銷行為,實現一體化;整合企業的商流、物流與信息流,實現三流的一體化。

4.借鑒國外的先進經驗

我國企業要積極學習國外企業的先進的經營管理經驗,特別是跨國公司的經營管理,跨國公司的整合營銷,如:CIMS系統、MRP-II系統等、先進的跨國管理、先進技術手段管理等,為我國企業開展整合營銷服務。

❹ 5種市場營銷觀念的案例

5種市場營銷觀念的案例分別是:
第一,生產觀念。福特T型車以其低廉的價格使汽車作為一種實用工具走入了尋常百姓之家,該車的巨大成功來自於其亨利·福特的數項革新,包括以流水裝配線大規模作業等,從第一輛T型車面世到它的停產,共計有1500多萬輛被銷售,美國亦自此成為了「車輪上的國度」。福田的名言「無論消費者喜歡什麼樣的車,我只生產黑色的」
第二,產品觀念。美國愛爾琴鍾表公司自1869年創立到20世紀50年代,一直被公認為是美國最好的鍾表製造商之一。該公司在市場營銷管理中強調生產優質產品,並通過著名珠寶商店,大百貨公司等市場營銷網路分銷產品。1958年之前,公司銷售額始終呈上升趨勢,但此後其銷售額和市場佔有率開始下降。
第三,推銷觀念。腦白金是珠海巨人集團旗下的一個保健品品牌,該品牌創立於1994年,由於其成功的市場營銷策略,在數年時間內,腦白金成為中國大陸知名度最高和身價最高的保健品品牌之一,年均利潤可達3.5-4億人民幣,2005年春節期間的銷售額更是達到8.2億人民幣。
第四,市場營銷觀念。戴爾理念非常簡單:按照客戶要求製造計算機,並向客戶直接發貨,使戴爾公司能夠最有效和明確地了解客戶需求,繼而迅速做出回應。這個直接的商業模式消除了中間商,這樣就減少了不必要的成本和時間,讓戴爾公司更好地理解客戶的需要,消費者定製並提供具有豐富配置的強大系統。
第五,社會營銷觀念。貝因美經過認真的分析和研究,發現種族不同,民族飲食文化也不同,只要生產出真正符合中國嬰兒特質的產品,指導家長正確地養育孩子,才能真正獲得社會的認同,實現社會利益的同時也能有效地實現企業利益。(育嬰工程,您的育嬰專家,貼心的母嬰顧問)。
溫馨提示:現在還有其他幾種觀念,關系營銷理念-安利公司,綠色營銷理念-農夫山泉,文化營銷理念-小豬佩琪,知識營銷理念-會議營銷等。

❺ 營銷案例分析

營銷案例太多了,可到中國營銷傳播網上查找,或一些營銷類雜志上,如銷售與市場、成功營銷等,還可以到市場營銷學課程網站上查找。

❻ 市場營銷案例分析題

1 . (2分) 從市場營銷學的角度來理解,市場是指商品交換關系的總和。正 確 錯 誤 13公司最直接的競爭者是那些同一行業同一戰略群體的公司。正 確 錯 誤 14 . (2分) 市場細分是目標市場營銷的基礎。正 確 錯 誤 2 . (5分) 企業的任務書應當做到( )。 A.確定營銷費用 B.貫徹市場營銷觀念 C.切實可行 D.鼓舞人心 3 . (5分) 在飽和需求狀態下,實行保持性營銷策略的主要措施有( )。 A.保持合理價位 B.嚴格控製成本 C.配備適當推銷力量 D.改變消費者對產品的信念和態度 7 . (3分) 當目標顧客人數眾多時,生產者傾向於利用( )。 A.直接渠道 B.短渠道 C.長1 . (5分) 產品線的劃分依據是( )。 A.產品功能相似 B.消費上具有連帶性 C.供給相同的顧客群 D.有相同的分銷渠道而寬的渠道 1 . (2分) 在市場營銷學中,換代產品也屬於新產品。正 確 錯 誤 2 . (2分) 在買方市場條件下,能源供應緊張,縮減產品線對企業有利。正 確 錯 誤 3 . (2分) 一個產品,即便其內在質量符合標准,但若沒有完善的服務,實際上就是不合格的產品。正 確 錯 誤 4 . (2分) 包裝一般分為三個層次,其中最接近產品的容器,如潤膚露的瓶子,就是運輸包裝。正 確 錯 誤 7 . (2分) 生產企業在特定的市場里,選擇幾家批發商或零售商銷售特定的產品,這就是選擇性銷售。正 確 錯 誤 8 . (2分) 經紀人是擁有所經營產品的全部所有權的批發商。正 確 錯 誤 1 . (50分) 案例設計與分析題(案例10分,問題10分,分析30分):針對本課程第七章「目標市場營銷」方面的內容,通過報紙、雜志、網路等渠道查找一篇案例(不得選用本課導學和網路課程提供的案例),附在本次作業上;就你所選擇的案例提出「市場細分及消費者市場細分的依據」方面的2~3個問題,並做出分析或判斷(分析部分不少於500字)。 舉例分析題(實例20分,分析30分):舉例說明,產品生命周期各階段的特點如何?企業如何根據各階段的特點制定相應的營銷策略?(註:1、可通過報紙、雜志、網路等渠道查找相關實例,不得選用本課導學和網路課程提供的案例。2、可針對產品生命周期的全過程或某一二個階段進行分析,論述部分不少於500字。)

❼ 服務營銷的7ps理論的案例都有哪些

一:案例一:經典案例——寶島眼鏡

寶島眼鏡成功案例:營銷戰略的組合應用

寶島眼鏡的整體營銷戰略分成店內及店外。店內的營銷就是7P里的Process、People、Physical
Evidence。傳統的4P營銷在對外的使用上仍然是重點。寶島眼鏡對外的營銷主題是:專業、服務及時尚。專業及服務的體驗必需在店內才能發揮。

(1)店內營銷。

(2)對外營銷。

寶島眼鏡一步一步發展成為中國眼鏡零售業領頭羊的實戰案例,向我們展示了零售服務企業在擴張壯大中的營銷戰略方法和技巧,那就是,根據企業發展和市場的變化,採用多種營銷方法相組合的方式。

二:案例二:論酒店業營銷「7P」策略及其運用

美國營銷專家傑羅姆·麥卡錫教授提出「4P」策略組合:產品(proct)、價格(price)、分銷(place)和促銷(promotion)。隨著社會經濟和理論的發展,又出現people(人)、participant(參與者)、payoffs(報酬)、packaging(包裝)、politics(政治)、publicrelations(公共關系)等。酒店業面臨著一些具有行業特點的具體問題,如服務質量的穩定問題,服務產品不能庫存,服務專利申請難度大,生產與銷售同步等。因此,酒店需要對一系列策略進行整合。根據布姆斯和畢納提出的服務業營銷理論,筆者結合酒店業的實踐對營銷組合加以簡單論述。

1、Proct——產品策略

服務是飯店產品的重要組成部分,此外,服務品牌的創立與否,服務質量的優秀與否,服務項目齊全與否,售後服務的及時與否都是飯店產品的主要內涵。因此,從這個意義上講,「優質服務就是最好的營銷」這句話毫不為過。

2、Price——價格策略

價格是影響營銷效果的重要因素之一,不少酒店在營銷過程中都曾陷入低價傾銷、價格競爭的誤區,結果是得不償失。科學的價格應充分考慮到市場現狀、飯店產品質量、顧客的認知價值、地域性物價水平等因素。就定價策略而言,又可分為成本取向訂價法、需求取向定價法和競爭取向定價法三種策略。

3、Place——分銷策略

作為營銷的主要因素之一,飯店應巧妙利用區域銷售、代理營銷、網上銷售等分銷渠道,最大限度提升銷售量,准確認知和利用細分市場技術也是非常重要的,如具體到每家酒店而言,散客、團隊和會議等類型的客人的比重劃分等。

4、Promotion——促銷策略

促銷的內容和形式非常豐富的,酒店進行各種形式的廣告,利用各種機會進行的企業宣傳,銷售人員採取的跟進服務,銷售人員進行的面對面的推銷產品及酒店進行一切公關活動都是促銷內容的具體體現。

5、People——人本策略

人本策略分為兩層含義,一是以客人為本。顧客是酒店生存和發展的根本,市場競爭就是吸引賓客的競爭,因此,營銷的目的是培育忠誠的賓客,忠誠的賓客相信企業最尊重他們,能為他們提供最大的消費價值,從而成為企業謀求最大利潤的主要群體。體現在營銷中的「人本」,應高度尊重信任客人,提供使賓客偏愛的產品、服務和承諾,讓客人享受到滿意加驚喜的服務,最終成為酒店的忠誠消費者。二是以員工為本,具體說是以酒店員工為本,正確地激勵人、培育人、選拔人、留住人,調動員工創造力和積極性,為酒店的整體營銷創造最大合力。

6、Physical evidence——有形展示策略

酒店的有形展示可分為物質環境、信息溝通和價格。物質環境又由周圍因素、設計因素、社會因素構成,具體而言如空氣質量、環境清潔度、員工服飾禮儀、企業形象標識設計等。信息溝通總體上有兩種形式:服務的有形化和信息化,具體辦法就是在服務中和信息交流中強調與服務相聯系的有形物,以達到最佳服務效果。價格與環境、信息一樣,也是一種對服務的展示,加強對價格的有形展示,也是實施有形展示策略的重要內容,除了價格高低與價值相符外,關鍵還要增強價位透明度,增加賓客對飯店的信任。

7、Process——過程式控制制策略

營銷計劃實施過程中,必然因市場的變化而發生意外情況,酒店必須做好全過程的監督、調節和控制,才能達到營銷的最好效果。簡而言之,過程式控制制可分為計劃控制、效率控制和戰略控制。綜上所述,在酒店營銷組合中,除「People」即人的因素不可控外,其它因素的可控性很強。在當前信息時代,消費者的需求日新月異,企業外部的變化瞬息萬變,但作為酒店從業人員,我們決不能因為營銷組合外部的、客觀因素的可變性而忽了對它的研究,相反,應變消極被動為積極主動適應外部環境,酒店才能在千變萬化、紛繁復雜的大幹世界裡求生存、圖發展。

❽ 求兩個知名飯店或酒店的服務營銷案例

1)在總經理和市場銷售總監的領導下負責酒店的市場開發,客源組織和酒店銷售工作。(2)及時掌握國內外旅遊市場動態,定期分析市場動向、特點和發展趨勢,擬定市場銷售計劃,報上級審批後組織實施。(3)密切聯系國內外客戶,了解市場供求情況,客戶意向和需求,積極參加國內外的旅遊宣傳、促銷活動,與各地區客戶建立長期穩定的良好合作關系,不斷開拓新市場,新客源。(4)經常走訪客戶,徵求客戶意見,分析銷售動態,根據市場變化提出改進方案,把握酒店的營銷政策,提高酒店平均房價和市場佔有率。(5)協調各部門之間的關系,加強橫向溝通,配合做好接待、銷售工作。
回答者:liutaosnoopy - 助理 二級 10-16 17:49
控制是管理的基本職能之一,酒店銷售收入控制是酒店內部管理的重要部分。酒店銷售收入控制是為了保護酒店內部財產和餐飲銷售收入,檢查會計資料的准確性與可信性,而制訂協調方法和控制措施。良好的酒店收入控制不僅能保證酒店銷售收入,而且能夠提高酒店的服務水平,樹立酒店形象促進員工內部團結,對酒店的運作具有重要意義。

(一)酒店收入控制方面的現狀

1.酒店收入控制的水平及管理意識參差不平。

2.酒店收入控制的硬體設施落後。

3.酒店收入控制的制度不健全。(尤其會計憑證制度尤為軟弱)

4.酒店銷售收入控制以「密切監視」為主要控制手段,而不太重視內部稽核制度。

5.舞弊現象嚴重。 一些員工甚至管理人員利用管理上的漏洞,以不同方式牟取私利,甚至是大范圍的集體舞弊。

6.外幣管理混亂。

(二)酒店銷售收入控制的特點

1.酒店收入控制環節中涉及崗位多 包括酒店服務員、收銀員、房務中心、廚房、酒吧、前台、稽核員等多個崗位。要想搞好酒店收入控制,必須明確各崗位許可權且協調統一,才能達到良好控制效果。

2.酒店空間廣、人員流動性大 由於酒店中員工與顧客在較大而又隨意的空間中運動(可涉及不同樓層、不同餐飲供應點等),用傳統的「密切監視」的方法控制,不僅浪費人力,而且控制效果也不佳。

3.顧客類別不一 酒店顧客中有住店客人、團體客人、當地客人、有非住店客人等,而且這些客人層次各異,造成控制難度加大。

4.酒店服務項目多,價格差異大,計價工作量大。 僅酒店餐飲服務項目包括食品、菜餚、酒水飲料、香煙等上百個品種項目。

5.酒店收費打折有不同的標准 包括各種折扣、免費應酬接待、住店獎勵、最低消費、計時消費以及成人價、兒童價等多種價格形式。

6.服務靈活性

7.結帳方式多樣化 總之,酒店收入控制應依據這些特點,結合本酒店現實情況,研究制定最佳措施加以控制。

(三)酒店銷售收入控制的方法

1.組織控制 酒店的經營管理與業務運作必須遵循合理的組織結構與分工,相互制約,協調發展,達到管理控制的作用。

(1)組織分工。(2)崗位責任制。(3)不相容職務分離。

2.人事控制 任何控制功能與制度都是通過人來完成和實現的,因此,針對銷售收入控制的要求,必須對相應員工加以控制,才能使之按既定的管理目標去實施。

(1)重用人才,唯德、賢、能者為用。(2)對重要部門員工聘用應嚴格審查。 (3)避免不合適的職務調換。(4)開展業務培訓,提高業務素質。(5)果斷處理不合格的員工。

3.業務活動控制

(1)點菜單控制。(2)帳單控制。(3)「三線兩點」控制。(4)折扣、優惠控制(5)收銀機控制

4.完善酒店銷售收入控制的監督體系。

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