Ⅰ 體驗營銷 星巴克是如何利用體驗文化成就品牌的
體驗屬於產品范疇,而把體驗做成文化,就升華到品牌層級;品牌文化是品牌塑造的重要部分,從產品到品牌的升華,那是扎扎實實地做品牌。下面是本周第二篇客戶體驗的案例,星巴克的故事。
任何一個品牌的成功皆不是偶然,總有其值得借鑒的地方,而星巴克憑借小小的一杯咖啡,用三十多年時間,在全球開出了22000多家分店,成為全球最大的咖啡連鎖店,不得不令人敬佩和學習。
從不在電視和傳統紙媒上做廣告的星巴克,用它獨有的體驗文化,打造了一個成功的品牌,堪稱奇跡。 那星巴克是如何打造極致的體驗文化呢?
優質的產品體驗
咖啡量產,保證顧客在全球任何一家店喝到的咖啡味道差別都不大。星巴克目標是讓消費者認可這就是咖啡,並留下「我喝到了高質量咖啡」的印象。
咖啡王國傳奇的造就非一朝一夕之功,它源於其長期以來對人文特質與品質的堅持:采購全球最好的優質高原咖啡豆以提供消費者最佳的咖啡產品。
星巴克的咖啡具有一流的純正口味營造出獨特的味覺體驗,為保證星巴克咖啡的質量,星巴克設有專門的采購系統。他們常年旅行在印尼、東非和拉丁美洲一帶,與當地的咖啡種植者和出口商交流、溝通,為的是能夠購買到世界上最好的咖啡豆。他們工作的最終目的是讓所有熱愛星巴克的人都能品到最純正的咖啡。星巴克的咖啡品種也是繁多的,既有原味的,也有速溶的;既有義大利口味的,也有拉美口味的,顧客可憑自己的愛好隨意選擇。
獨特的環境體驗
星巴克成功提供了一個方便、整潔的讓人坐下休息、聊天、簡單辦公的場所,不給顧客產生心理壓力。絕大多數門店有不止一個出入口,不同入口都開在店的不同方向,不喝咖啡,行人也可以把星巴克當成普通商場的走廊從中穿過。
星巴克擅長打造咖啡之外的「體驗」,在氣氛管理、個性化的店內設計、暖色燈光、柔和音樂等方面營造的體驗環境,讓顧客愛上星巴克。就像麥當勞一直倡導售賣歡樂一樣,星巴克把美式文化逐步分解成可以體驗的東西。
絕妙的生活體驗
在星巴克看來,人們的滯留空間分為家庭、辦公室和除此以外的其他場所。麥當勞努力營造家的氣氛,力求與人們的第一滯留空間——家庭保持盡量持久的曖昧關系;
星巴克致力於搶占人們的第三滯留空間,精湛的鋼琴演奏、歐美經典的音樂背景、時尚的報刊雜志、精美的歐式飾品等配套設施,力求給消費者營造高貴、時尚、浪漫、文化的感覺氛圍。讓喝咖啡變成一種生活體驗。
體驗就是營銷,星巴克是如何利用體驗文化成就品牌的?
體貼的服務體驗
星巴克的服務是半自助的,大部分服務終止在吧台,需要自己排隊端飲料,這樣既節省人力又讓顧客免於潛在的壓力。
「以顧客為本」:「認真對待每一位顧客,一次只烹調顧客那一杯咖啡。」這句取材自義大利老咖啡館工藝精神的企業理念,貫穿了星巴克快速崛起的秘訣。注重「oneatatime」(當下體驗)的觀念,強調在每天工作、生活及休閑娛樂中,用心經營「當下」這一次的生活體驗。
星巴克還極力強調美國式的消費文化,顧客可以隨意談笑,甚至挪動桌椅,隨意組合。這樣的體驗也是星巴克營銷風格的一部分。
巧妙的溝通體驗
星巴克一個主要的競爭戰略就是在咖啡店中同客戶進行交流,特別重要的是咖啡生同客戶之間的溝通。每一個咖啡生都要接受不少於24小時的崗前培訓,包括客戶服務、基本銷售技巧、咖啡基本知識、咖啡的製作技巧等。咖啡生必須能夠預感客戶的需求,在耐心解釋咖啡的不同口感、香味的時候,大膽地進行眼神接觸。
星巴克認為他們的產品不單是咖啡,而且是咖啡店的體驗文化。
人文的關懷體驗
星巴克不光重視它的顧客,也重視它的夥伴,它讓夥伴覺得在星巴克工作是自豪的事,受到尊重,有安全感、歸屬感,有牽掛,有所追求。星巴克在中國依然是格調和小資的代名詞:「我在星巴克工作,我是咖啡師。」兩句話足矣。每個小夥伴入職後都要學習咖啡知識,頻繁進行咖啡tasting。
星巴克利用企業文化在一定程度上成功消滅了員工之間的不平等和不尊重。在這里卻可以相對輕松得到人生的至高追求:被尊重,付出努力就可以獲得高自我認同。
夥伴們將自己對於星巴克的積極體驗,傳遞給每一個來店消費的顧客,從而顧客能夠享受到更好的體驗。
星巴克公司出售的不僅僅是優質的咖啡、完美服務,更重要的是顧客對咖啡的體驗文化。
Ⅱ 情景營銷從哪些方面影響消費者的行為從星巴克的情景營銷中,你能得到什麼啟示
這個品牌的成功歸結於很多方面:
店面選址:繁華商業街,因為品牌優勢能夠版拿到低於別人很多的房租的價格權;選址採用可見(上下左右都容易看見),可達(很容易到達的位置),可用(物業條件可用,例如水管、燃氣等)的原則,可得(允許商業用途,可申請營業執照)的原則;選址提前到店鋪位置計算客流和預估銷售額。
比如它的排隊上,將自己定義為家庭和職場以外的第三空間,需要慢下來,橫向排隊既可以緩解顧客等待的焦急,還可以讓顧客看到操作台製作咖啡的過程,還可以看到其他品類的介紹,還有糕點新品等。優化了排隊體驗。
只有中杯、大杯和超大杯,中杯其實是小杯,作為價格描點,加3元就能得到大杯,讓顧客感受到優惠,增加大杯銷售量,增加收入。
還有logo,新品創意營銷等方面不做具體闡述。
Ⅲ 星巴克採取哪些方式來開展網路營銷
並且區別與傳統的網路營銷,星巴克一直以來採用的都不是傳統的營銷手法,
而是採取頗具創意的新媒體形式。09年星巴克更是此次星巴克聯手SNS網站愛情公寓嘗試虛擬銷,
將星巴克徽標做成愛情公寓里「虛擬指路牌」廣告, 是星巴克首次嘗試SNS營銷。
1.案例背景
創意:第一間虛擬星巴克咖啡店
在愛情公寓的虛擬公寓大街內建造一個星巴克咖啡店,在虛擬世界裡的星巴克也營造「溫馨舒適的好去處」感,不分時間不分地點,隨時隨地都可以看見星巴克。同時,線上活動結合了線下活動的概念,讓禮包和實體店面同樣以大禮盒的形象出現,並於聖誕節當天,神秘禮包與
上海星巴克濱江店將同時開張。
2.線上互動
(禮包展開前)——神秘禮物活動預熱
2008年12月12日正是星巴克濱江店舉辦「璀璨星禮盒」活動的特別日子,因此從12月1日開始星巴克不僅將濱江店封裝到巨大的禮盒中,更在愛情公寓網站上做成了頗具創意的「虛擬指路牌,並且還以倒計時的方式,等著你再好奇地在線上或者去線下看看12月12日星巴克的「open red day」到底是什麼,不肯把第一次的神秘一下子都給曝光出來。活動正式開始之前的預熱方式採用神秘禮物與星巴克情緣分享的方式進行。
1)神秘禮包:
線上活動結合了線下活動的概念,送給網友神秘禮物,便會出現在網友小屋當中,虛擬的神秘禮包與實體的上海星巴克濱江店同日開張,禮包和實體店面同樣以大禮盒的形象出現。
2)星巴克情緣分享:
網友上傳自己生活當中與星巴克接觸照片並寫下感言,以口碑與體驗的方式來塑造出星巴克式的生活態度是被大家認可、受歡迎的品牌大街,打造一個品牌大街,與繁華的鬧市區不同。STARBUCKS小店另開嶄新的公寓大街區域 提供具質感的品牌大街。虛擬的星巴克店家設計中,延續實體店家的溫馨舒適感,並且。店家周圍環境設計以享受生活的感覺為主,不過度熱鬧繁華,以高品質的生活感受來凸顯品牌的層次感。另外,結合愛情公寓內的產品來提升曝光度與網友參與、互動,讓網友更加了解品牌個性與特色。
3.(禮包展開後)——品牌旗艦店2008年12月12日正是星巴克濱江店舉辦「璀璨星禮盒」活動的特別日子,因此從12月1日開始星巴克不僅將濱江店封裝到巨大的禮盒中,更在愛情公寓網站上做成了頗具創意的「虛擬指路牌,並且還以倒計時的方式,等著你再好奇地在線上或者去線下看看12月12日星巴克的「open red day」到底是什麼,不肯把第一次的神秘一下子都給曝光出來。活動正式開始之前的預熱方式採用神秘禮物與星巴克情緣分享的方式進行。
1)神秘禮包:
線上活動結合了線下活動的概念,送給網友神秘禮物,便會出現在網友小屋當中,虛擬的神秘禮包與實體的上海星巴克濱江店同日開張,禮包和實體店面同樣以大禮盒的形象出現。
2)星巴克情緣分享:
網友上傳自己生活當中與星巴克接觸照片並寫下感言,以口碑與體驗的方式來塑造出星巴克式的生活態度是被大家認可、受歡迎的品牌大街,打造一個品牌大街,與繁華的鬧市區不同。STARBUCKS小店另開嶄新的公寓大街區域 提供具質感的品牌大街。虛擬的星巴克店家設計中,延續實體店家的溫馨舒適感,並且。店家周圍環境設計以享受生活的感覺為主,不過度熱鬧繁華,以高品質的生活感受來凸顯品牌的層次感。另外,結合愛情公寓內的產品來提升曝光度與網友參與、互動,讓網友更加了解品牌個性與特色。
3.(禮包展開後)——品牌旗艦店
1). 見面禮:設計專屬禮品,來到虛擬店家就可領取或送好友。
2). 活動專區、公布欄:STARBUCKS線上及線下活動報道,大量的曝光讓參與程度提升,分享關於STARBUCKS的信息及新聞,引起各種話題討論和增加網友的互動。
3). 咖啡小教室:咖啡達人教室,固定的咖啡文化或相關教室消息,讓網友了解更多關於咖啡的文化。
Ⅳ 星巴克在中國市場用什麼營銷方式
主要是跟肯德基的模式一樣營業。 至於你說的營銷方式,我也不是內非常理解 你要說的意思。容
他們經營都是先付錢後上餐品。 而且市場都定向在一線或主流城市。
環境比較有意思。 大多都是露天的環境。 咖啡有花式咖啡,拿鐵之類的。
價格都定向在25-40塊錢。 還分小、中、大杯的。
希望能幫助你。
Ⅳ 結合案例分析星巴克的營銷七要素 答案
小弟復正是在星巴克工作
其實星巴克制要給客人的不僅僅是一杯咖啡
更重要的是給客人的一種體驗
「第三空間」正是星巴克的服務宗旨
意思就是讓每個人除了家和工作環境之外
想去的地方就是星巴克
所以每一位夥伴都會盡心盡力地營造第三空間的氣氛
給每一位客人一個完美的體驗
Ⅵ 星巴克做了哪些 微信營銷活動
星巴克的線上線下搭配互動案例
在微信公眾平台的運營當中,星巴克堪稱是最成功的典範,它們利用微信(以及線下的上千家門店)來完成了大量的品牌與用戶的互動,當中很多項目都給用戶留下了印象。比如去年星巴克《自然醒》專輯的推廣,就是讓用戶通過關注星巴克的賬號並分享自己當天的心情,再由星巴克微信賬號從專輯當中挑選出最適合用戶心情的一首歌來回應給用戶。
類似的案例還有非常多,星巴克充分利用了點對點傳播的優勢,將自己的促銷優惠活動有針對性地推送到用戶的手機端,當中加入的很多互動元素也得到很好的反饋。比如今年春節期間星巴克通過微信分享當日的點單優惠,線下門店也完全同步配合,極為出色的執行力成就了線上線下的搭配互動,最終讓用戶在趣味當中也得到了方便和優惠
Ⅶ 星巴克的營銷七要素
其實星巴克要給客人的不僅僅是一杯咖啡
更重要的是給客人的一種內體驗
「第三空間」正容是星巴克的服務宗旨
意思就是讓每個人除了家和工作環境之外
想去的地方就是星巴克
所以每一位夥伴都會盡心盡力地營造第三空間的氣氛
給每一位客人一個完美的體驗