A. 如何經營酒水生意
先談談小型的煙酒店
一般進貨少，薄利多銷，品種齊全，大多從批發商，小商品版市場進貨，權煙一般是國家統共統銷，辦個煙草證，由煙草公司定期定貨送貨！
精品店，一般進貨量大，有高中檔產品，投資打，利潤也豐厚，大多從總代理，當地煙酒總公司配貨！煙也是由煙草公司統一配貨送貨！
至於經營方法關鍵在於開店的地勢，小店多在人口密集處，房租相對較低，成本低比較容易經營！（尤其鄰居生意最好做！）
B. 酒水營銷的方式方法
推銷酒水要看顧客，比如：空金牛型的…那種顧客通常是沒錢裝有錢的，說話時專也會處處顯示自己，屬不要拆穿他而是認同他，同時也是推銷的好時機說：「你看你這么有錢又有勢所以特別跟你介紹這款酒我想對你來說是沒有任何問題的吧！」他也會不好意思不要而買下
C. 香煙的營銷策略
每盒煙里附贈一張有收藏價值的車款介紹,可以考慮，但你想達到什麼樣的一個效果呢？你是在宣傳香煙還是汽車？如果是香煙是不是應該在每個汽車的宣傳海報下面有香煙的介紹？！
針對農民朋友的農業常識。你是說目標顧客定位為農民？農民吸煙肯定對價格的要求很高，只能做廉價香煙（這些只是猜測，具體要以市場調研數據為准），其實可以做，但是薄利多銷形式，這里要結合你企業的定位了：究竟是高端消費還是低端。
市場定位是建立在環境分析（pest）、消費者分析和競爭者分析（一般用波特五力模型）的基礎上的。
你通過對吸煙的人的市場調研，農民占的比例，農民的購買習慣，吸煙習慣、對價格敏感度等。找到市場空擋。。。。。。。對現有企業的分析。。。。營銷戰略、目標。。。。。。營銷策略（基本有產品策略、定價策略、渠道策略、促銷策略)。。。。。預算。。。。。可行性評估。。。。。。
一個營銷策劃案不是三言兩語說得清楚的，你可以先做個方案，發給我可以給你點建議，不過我也只是大三的學生，不敢保證權威哦!希望我的建議對你有用！
最後你說的中草葯香煙，其實香煙的成分不就是中葯嗎（這是我的理解，當然你可以引導別人不一樣的理解了），再或者你的中葯香煙是不是指：害少一點呢？五葉神的口號就是害字少一點。如果你做這個，可能五葉神是你的競爭者。而你是否可以做到無害的中葯香煙，現在的技術如果可以做到，我相信你不用怎麼策劃，把這個賣點宣傳好，將會暢銷無阻，問題是有沒有這個技術。
我的方案：我不吸煙，但可以設計點適合女性的香煙，在外觀設計上可以下點功夫，譬如適合大學生的香煙盒可以有些韓國插畫、設計成HELLO KITTY型等，可能愛美的女生會喜歡，而對於白領女性，則適合又高貴又美麗的設計，這些只是我猜想，在方案上還是要以數據和分析說話的。
D. 煙酒店如何實現盈利
煙酒店的生存現狀 名酒的擠壓，區域名酒的渠道下沉，大型商貿公司不斷做大形成連鎖店，這些都影響著普通煙酒店的生意。煙酒店要學會利用自己的優勢，學會新的談判規則。 近年來 ，煙酒店發展十分迅速，業內也涌現出了很多大型連鎖煙酒店，如華致酒行、四川的壹玖壹玖連鎖、浙江商源的久加久酒博匯連鎖、徐州桐楓連鎖等，這些連鎖店都是由大的商貿公司在運作。而作為一個普通的經銷商要發展連鎖煙酒店，並不容易。近年來 ，一些大型企業也在與經銷商競爭，如茅台開設終端直營店。 隨著行業的不斷發展，他們的戰略也在發生改變，即向縱向一體化開始延伸，手伸得越來越長。這種激烈的競爭導致很多經銷商開的店沒有形成所謂的連鎖模式。而如果你不是名酒代理商，甚至不是區域性的大型白酒代理商，那麼開煙酒店的壓力就會更大。因為市場已經不單純了，各級名酒企業、區域白酒企業對渠道的下沉和掌控在不斷地加強，如此也會不斷地擠壓和瓜分商貿公司的份額。 同時，在煙酒店的發展過程中，還有這樣一個現象，即隨著名酒渠道的下沉，團購不斷擠壓，開發一個客戶的成本非常大。 有些煙酒店有幾個大團購客戶在撐著，如果光靠單店零售，壓力則非常大。然而，經銷商原有的大客戶受到的沖擊也非常大，一個是名酒商在挖你客戶，另一個是名酒廠在開專賣店，渠道在不斷地下沉。這樣，客戶就不再容易維護，經銷商的空間就會被擠壓得越來越小。 對煙酒店渠道來說，在第三個層面的競爭，即資源的競爭中，要學會掌控資源、尋求資源。但是資源總有耗盡的一天，且這個資源並不會特別穩定的，是可以共享的，換句話說，資源的競爭不可靠。 前十年是整個行業在帶著我們前進，而等到行業發展速度放緩的時候，如果還依靠原來簡單的思維，原來的小店，沒有團隊，沒有傳統渠道的支撐已經不行了。此外，我們還會發現，我們的利潤開始變少了，以前買斷酒、貼牌酒的利潤比較高，但是現在這些酒都不好賣了。同時名酒商也因為名酒的降價，利潤空間在不斷地縮小。 前幾年開煙酒店，雖然競爭比較激烈，但陳列費、進店費以及贈酒就能夠滿足一個店的基本運營費用。而現在賣產品不賺錢，給點政策才能賺錢，在這樣的背景下，一些比較小的商業群體壓力就非常大。這是一個行業趨勢的問題，面臨這樣的局面，如果我們還不改變原來的經營法則，生存下去就十分艱難。 所以我們在做煙酒店的時候首先要了解這個大背景，然後再設置經營模式，改變我們的重點。總得來說，名酒的擠壓，區域名酒的渠道下沉，大型商貿公司不斷做大形成品牌效應，提高了與廠家談判的砝碼，掌握話語權，雖然利潤下來了，但是影響大，地位高，這是經銷商要學的，學會利用自己的優勢，學會新的談判規則。在這樣的環境下，就要適當的調節經營節奏。 煙酒店的盈利法則 核心觀點： 1. 煙酒店要盈利，要爭取名酒、做好產品組合、豐富品類等。 2.發揮煙酒店優勢做團購，提高盈利水平。 其實相對來說，煙酒店賺錢很容易，至少不會虧本。談到盈利，我覺得各位有必要在產品組合上下功夫，首先是名酒，這個可以由當地的經銷商供應，哪怕從他們那獲得部分支持和推廣費用，然後合理利用他們的支持，推廣產品的同時，提高單店的盈利水平;其次需要豐富品類，做好產品組合，光靠賣酒，生存空間較小，要做全品類，增加贏利點;再次是定製的產品。煙酒店的產品品類要比較齊全，要考慮單店必須盈利。 未來名煙名酒店的發展有三個方向，一個是會所制的名煙名酒店;一個是連鎖式的煙酒店;最後一個是店中店的模式。 未來贏利模式探析 核心觀點：1.未來煙酒店的發展將是滿足商務需求的煙酒店，它將是一個越來越規范的場所。 2. 煙酒店的核心競爭力其實就是要打造自己的品牌。 在過去，包括現在的煙酒店發展中，很多經銷商的贏利模式比較單一，主要採取零售和團購兩種方法，在行業不斷的發展，不斷優勝劣汰的過程中，煙酒店未來的贏利模式是什麼樣的呢?未來的煙酒店將會越來越走向專業化，這是一個必然的趨勢。其實煙酒店是從商超渠道分出來的一個專業化的服務客戶的渠道，它會越來越專業，越來越高端，這是一個趨勢。 在產品方面，我們會發現其實酒的功能也發生了很大的變化，比如說早年大家喝酒就是單純的喝酒，但是現在大家喝酒除了其核心價值外，還會關注產品的包裝、概念、口感、價值等因素，這是第二個層面，現在主要停留在這個層面，過於依賴產品的創新，過於依賴概念的創新。這種創新在不斷細分，但是現在已經失去支撐了，已經到了無法裂變的時候了，也就是說這是不可靠的層面。所以，這對經營者的要求就高，煙酒店在未來發展過程中，也會去除現在不合理的一面，而逐漸進入一個商務的領域。也就是說，如果你現在經營的是一家規模性的煙酒店，有龐大的客戶群，且客戶群也優質，那你談判的資格非常高，你將非常賺錢。 總之，煙酒店的未來是一個專業化的渠道，它增加了很多服務，鎖定了很多資源，檔次和外延的服務質量也越來越高。煙酒店要生存，首先要滿足客戶的不斷變化的需求，要不斷地選擇客戶群。 如今是新商業模式競爭的時代，是品牌競爭的時代，在遇到瓶頸時要重新定位，重新選擇合適的客戶很重要，要有更好的經營模式，賣賺錢的產品。
E. 酒水的銷售模式有哪些
傳統的模式有酒店、煙酒專賣店、商超，新興的模式是團購，現在最主要的模式就是這四種。
F. 煙酒店是怎麼個經營模式啊
低買高賣，就是這個經營模式。
執照不好辦，要先辦好煙草專賣證，以及酒類專賣證，如果沒有熟人的話辦起來比較難的。
利潤還是很可觀的，一般30%是有的。
G. 如何把一家煙酒店經營好,需要做到什麼哪幾點
這是個跨界打劫的時代，這是個整合資源的平台，未來企業之間不再是產品的競爭，而是商業模式的競爭
記住一句話。
做營銷，就是做人性。而我們所推崇的免費模式也就是從人性出發，來做營銷的。
免費模式就是最好的引流、截流、財留、迴流營銷模式，也是最好的商業模式。一種讓客戶無法拒絕的商業模式!!
一個中心，兩個基本點，三大框架，四大流程!
一個中心就是以用戶為中心，通過前端利他思維，免費滿足客戶人性化價值需求。
兩個基本點，就是贈品支撐點和商家聯盟利益共同點。先說贈品支撐點，可以說，現在的顧客是越來越挑剔了，許多商家都在包括引流和成交各環節中痛苦萬分。因此，很有必要藉助贈品力量的發揮，從而緩解甚至消除這些痛苦;現在是合作共贏時代，團結一切能夠團結的朋友，打敗一切需要打敗的商業對手，是當今商業運營的良策。聯盟志同道合的商家，幫助他們提升競爭力和銷量，有時，幫助別人就是幫助自己，助人者人恆助之!
三大客戶框架就是說：吸引客戶框架，成交客戶框架，裂變客戶框架;在商業布局中，您要知道如何通過吸引客戶引爆客流量、如何設計讓用戶無法抗拒的成交主張、如何讓客戶變成鐵桿粉絲為你轉介紹，裂變出源源不斷的新客戶。
四大流程步驟，主要圍繞著上述內容做出詳細落地流程圖，大體是這樣的(詳細流可按需增加)：
第一步，為核心用戶做精準畫像及為其提供切實所需的高價值
第二步設計贈品和聯合商業夥伴;
第三步把陌生人變客戶再變成粉絲的方案;
第四步，在贏利的基礎上，如何合理規劃現金流，從而不斷壯大自己實力快速發展裂變。
H. 煙草網路營銷的方式
煙草行業的網路營銷
網路營銷是煙草行業營銷方式由傳統的被動向雙向互動轉變，在專賣體制下的煙草行業營銷工作，通過互動，能夠更好的開展品牌營銷和終端建設工作。
在品牌營銷工作上，解決品牌宣傳渠道單一，宣傳效果不明顯的問題，當前商業企業在品牌培育工作上，主要是以客戶經理、訂單員在客戶拜訪或者電話訪銷時進行口頭的宣傳推介或者發放宣傳物料來開展，使零售客戶對品牌有初步的感性認識。但是受到訂單員訪銷時間的限制，沒有充足的時間來宣傳品牌的特性，只能簡單的提醒，其作用非常小。而客戶經理一般每月拜訪客戶一次，只有在拜訪的時候才能向客戶進行產品的宣傳、推介，並且一般同時針對一個客戶，雖然效果可能好些，但是時效性要受到一定的限制。
解決品牌宣傳中形象不夠生動的問題，在進行品牌宣傳推介時，一方面受到從工業到商業再到客戶經理之間信息傳遞過程中不及時、不準確的影響，客戶經理不一定能夠很好的把握品牌的特性信息，尤其是品牌規格較多時，同時對幾個新品進行推薦，客戶經理更是很難把握每個品牌的宣傳要點，使其更好的傳遞給零售客戶。
豐富與客戶互動的內容和便利性，與客戶進行互動是收集、了解卷煙市場信息的一個重要渠道，在傳統的信息反饋中，信息通過客戶經理拜訪收集，經過市場部、營銷部等層面的匯總、分析才能傳遞到上層部門，中間夾雜了一定的主觀判斷因素，過程長、准確性偏低。而通過網路信息能實現直接實時的傳遞，為把握市場提供了精準的信息依據。
I. 酒水代理如何營銷
一、整合各環節，讓系統發揮升值能量
代理商必須要擁有自己的先進的營銷管理系統。這不僅是一支先進的營銷隊伍，雄厚的周轉資金，妥當的運營架構，突出的公關優勢、專業的物流平台、健康的企業思想等企業核心競爭力，還要執行的連貫性、合理性、制度性，系統性，例如，財務部門不僅要負責資金運作，更要做好帳期管理，協助業務；商務部不僅要做好客戶管理，還要做好訂貨管理、品項管理；倉儲部不僅要做好暢銷品、滯銷品、殘損品的庫存管理，還要及時歸納反饋；物流部不僅僅是配送工作，還要懂得訂單規劃，合理安排單品配送、多品配送的利害關系。雖然表面上看，每個部門是相互獨立的，但實際工作中，必須及時溝通，相互協助，相互合作，不可出現推委現象。這樣才有機會由原來中轉運營商（某些流通商僅是廠家的中轉站、異地庫）轉型為營銷運營商。為製造商、下游網點提供專業服務體系，成為市場的管理者和主導者。用綜合能力、系統能量加速資金運轉率，擴大銷售規模，節省運營成本，贏取利潤空間。
二、市場聯盟，增大進攻的砝碼
一個成熟的商業批發市場，為了經濟的長遠性發展，為了避免競爭矛盾的惡化，一般都會設有這種專門的委員會，平時互通信息，交流思想，勾畫發展藍圖，協調內部矛盾，或關鍵時刻處理突發事件。而面對單一品牌代理的代理商，在市場競爭中的競爭優勢，相對來講就比較薄弱一些，這時就要充分利用集體力量，合作一些沒有厲害沖突的夥伴，形成各品牌之間聯盟，面對事情可以規模出現，作為一個整體的團隊處理問題。例如統一談判進場，統一免費的配送貨，統一促銷活動支持，統一人員管理等結合起來互幫互助，共同扶持下游經銷網點，使資源優勢充分聚焦起來，才能產生更大的威懾力，才能彼此更加節省資源。戰爭中總喜歡運用「各個擊破」的戰術，證明著團結的力量，團隊的優勢。
四、「傍個大款」，發揮交融優勢
對於偏遠區域，代理商為了節省渠道運營成本，在運作上不妨可以考慮實行「大區域代理，小區域代理」的復合渠道結構。同廠家協議，實行產品廠家統一供價，統一發貨，綜合返利台階模式，讓小區域代理實際回款並軌到大區代理的回款額度內，使雙方代理商都能獲得更大返利空間，刺激銷售的積極性。這樣廠家、大代商、小代理都沒有多少損失，並使小區域代理商自覺遵守游戲規則，協同發展，共同增長，避免反水、竄貨。徹底發揮小區域代理商利用自身在當地的一系列管理優勢、地理優勢、經銷優勢、網路優勢和資源共享等優勢，在銷售通路上建設最核心的分銷網點，做好市場維護工作，終端管理工作等，增加銷售回款。其實這種操作模式，應該最符合廠家的心思，把渠道扁平化，終端精細化工程，做到了點子上，更注重了細節。（這種情況的發生，一般是因為該區域的實際銷售狀況，讓人費事費力，投入和產出不成正比，擁有不如放棄）
五、「夥伴經營」，彼此共存亡
代理商要時刻想著與經銷商的利益維系在一起，與網點共存亡，把自己下游網點當作自己的分支機構，或連鎖分銷網點進行打理、經營。代理商可以試著入股或者加盟的形式來管理你的經銷網點。不管怎樣的操作模式，只要擁有這種夥伴式服務意識，就極可能與經銷網點形成一個利益的共同體，避免代理商與經銷商之間明爭暗鬥，貌合神離,價格交易，唯利是圖，有奶便是娘，互為生意上的擠榨對象。代理商對自己的強勢網點，無論在人力、物力、資源上都要給於最大扶持，哪怕自己利潤僅僅是年終一點返利，也要一如既往，讓規模產生效益。網點活的更好，你才能活的更加出色，利潤點才能更多。所以建立了堅不可摧的夥伴營銷關系，對競爭對手而言，必將是一種成本最昂貴的通路壁壘，對代理商和經銷商雙方的交易成本而言，彼此都會降低。 毫無疑問，代理商為了生存，為了活的更好，改造客戶結構，提高客戶質量，徹底改變當下盛行的交易型營銷的模式，走向以誠信和雙贏為內涵的夥伴營銷。
市場是人做出來的，模式也人創造出來的，願代理商們面對市場變化，綜合自我資源優勢，設計適合自我企業發展方案來挑戰變革，規劃屬於自身發展經營模式。市場的脈搏就是營銷專家、高手也是無法把握的，即使美國的先進模式，也不一定適應中國的營銷環境。所以代理商只要抓住市場的動向，根據自身的能力，根據當時的環境，根據當地的情況把工作做深一點，做細一點，做周密一點，還是有著很大的生存空間的。
J. 開煙酒店怎麼經營
我就是做煙酒生意的，我說說我的看法，做生意，書面話不需要，談談我的看法，做煙酒生意，店面不是關鍵問題，你把店面放在好的地段位置，加上店面裝修，酒的一些出樣，你算算成本；做生意要的是利潤，成本之外，你一年要多少的銷售量才能出來？加上你靠店面的大投入，你在店面上的生意能做到多少呢？自己可以估算下！ 我給的意思就是店面不值得大手筆！另外，做煙酒生意，你可以通過幾個途徑，關鍵，你必須有幾個主打的產品，在資金不足的情況下，你可以代理一些品牌酒以外的酒，走全國市場，特別是紅酒，主要以跑量的方式，可通過，網路營銷和電話營銷！裡面的利潤不多說了！在所在城市可通過，推銷員，在各大小鄉鎮城市，所有的煙酒店推銷，不要多，只要在每個地方找一家做你的代理酒就可以！產品的選擇所以是很關鍵的！資金充足可以再代理個把品牌酒，可以白酒，紅酒，保健酒都有自己總代理的酒，做法一樣！同時，還可以吸納有識之士，加盟您的煙酒店，必須名字用你的煙酒店名字（等於連鎖），剛開始可以不收加盟費（為擴大你煙酒店的知名），但是，當你有自己主打的酒，讓加盟您的煙酒店全部由你配貨，包括各種品牌酒（茅台，五糧液，長城，張裕，沙洲優黃等等），這些酒完全放低價格，主打自己產品！同時上面的說，做酒店生意，我個人認為，要做關系戶，你朋友開的好說的，或者大點的，最好一個月一結賬的，否則，資金完全會被套牢的！