夜場公關部計劃與營銷

『壹』 如何經營管理好酒吧，夜總會

夜場管理和企業管理既有相似之處也有不同的地方，因此，能管理好企業的人不一定能管理好夜場，而一個出色的夜場管理者，往往能成為其他很多行業的優秀管理人。那麼，KTV夜場管理最易犯問題有哪些呢？ 1、管理混亂：制度不嚴、分工不明；（責任到人，從上到下嚴格執行力度） 2、內部管理程序雜亂無章：（那就是我們在很多環節上存在統籌問題）； 部分幹部找不到自己的位置：一是個別幹部不夠專業、二是根本不是這塊料、三是上一級的問題，最怕第三種問題出現。 那麼，管理者新接手一家夜場，該如何著手，使酒吧夜場快速走上正軌呢？ 1、大到方針政策、小到一針一線的管理，完善企業內部，讓企業內部管理無機可乘。①去執行，去主動做，安排到每個環節點上。②做好好保姆，讓一切井井有條。③觀察下一級幹部們的能力怎麼樣、有沒有盡心盡責。④員工不怕笨，就怕較勁（像《士兵突擊》里的許三多）⑤多鼓勵員工，發現其優點和潛力，如：我的老服務員***天生內向、膽小，音樂聲很大時他大聲叫喊鍛煉膽量，成為後來優秀的管理幹部。2、讓程序管理一切、讓制度約束一切，讓計劃發展一切，讓執行做好一切。 '3、凡事做到有章可循、有據可查、有人執行、有人監督、有所總結。①場子每天營業中發生的情況，每次開會，每個部門迅速把新出現的和存在的各種問題解決掉。②跟單到人、反對只說不做。 4、大問題按步驟籌備：從問題的確定、計劃方案設定、進行評估、審批及溝通實施。小問題立刻解決。歸根結底就是執行力度，執行的怎麼樣。上述幾點看似簡單，寥寥幾句，要一一落實到行動上卻能讓管理者忙的筋疲力盡，因此，一名優秀的夜場內部管理工作者在工作中應該注意以下幾點： 5 。1、針對性：針對組織性質、個人特點開展工作。①你如何把你的部門形成一個拳頭。擰成一股繩。②你如何把自己的部門不同性格、不同特長的人組織好，使他們每個人能夠發揮出自己的長處。③亮劍：投彈能手，狙擊能手。 `2、創造性：想別人想不到的、做別人做不到的，別具一格的特點。①例如：在游戲中享受培訓。②凡是散客或熟客，記錄電話，邀其加入公司QQ群。③告知對方：我們有大型活動會發簡訊給他們。 3、藝術性：巧妙的運用領導藝術、業務能力，使人心服口服。你在營業中沒事做的時候，請你去為你的員工服務）。凡是工余時間能和員工玩在一起鬧在一起的，大家基本都會很配合你的工作。 4、敏感性：執行者對任何項目的實施要有預測性，避免意外事情發生。例如①服務員：咖啡和參茶的故事，領導及時幫客人更換。②丟手機：對客人真戲假作，賠禮道歉說，明天不要上班了，工資全扣除賠償客人。試想，客人真的會讓一個服務員賠償嗎？ 5、可操作性：管理者應使自己的管理有一個好的實施渠道、獲得最高評價。隨時和手下溝通，聽取他們的意見。向上級回報溝通或大膽提出異議。任何一位領導都會喜歡私下單獨給自己提意見的手下。 終極目標：使企業獲得、達到最佳效益。完成磨合期，並形成團結奮進的團隊。而對夜場管理高層幹部，要求更高：夜場高層幹部都應該是一位優秀的策劃者，決策公司的發展方向、計劃公司的經營戰略規劃及程序設計。你要具有有良好的個人領導形象、業務專長和取得最高經濟效益的自信心，並有超前思想和危機意識。能根據公司的規模、設施等級和人員等因素，規劃出最適合本公司的發展方向。綜上所述，要做好一個場的內部管理工作，需要上至老闆下至底層員工的用心和努力，齊心協力，才能做到最好！ 1、投資方用心、用福利、用企業文化對待員工。以人為本； 用真心對待每一位員工，我是員工的老闆；員工更是我的老闆； 2、對老總要求：你是天枰、一碗水端平，忠心協助老闆、真心呵護員工； 3、對各級幹部的要求（早前公司幹部口號）：團結一致、不搞幫派、關心下級、做好表率； 4、對基層員工的要求（早前公司口號）：微笑服務、減少投訴、盡心盡責、團結互助（注意區域補位）； 5、（公司口號）：同在一條心、全力以赴做更好。 6、永久的承諾：不會在外面招聘部長領班和經理以下人員。每位一線員工人人都有晉升機會。 7、我的理念是，員工第一，客人第二；只有使員工滿意，才能讓客人滿意。 8、財聚人散，財散人聚。首先給你們賺到錢，我才有機會賺更多的錢。

『貳』 營銷策劃與公關策劃的區別是什麼

營銷策劃來與公關策自劃的本質區別是目的結果不同而不同。
營銷策劃是一個大策劃，其策劃內容涵蓋了銷售目標、市場目標、公司規劃、產品規劃、市場競爭目的、廣告、售後等等；營銷策劃一般都是一個長期過程，其執行是很多個部門參與的。
而公關策劃相對單一，目的就是與廣告或者某一項計劃的活動的實施前奏。其執行過程是短期的，目的也是短期的。

『叄』 營銷部和公關部的不同

用英文界定的話會比較清楚，marketing 和 PR （public relations）

PR不是所有公戚讓司都需要，因為不是所有公司都需要正兒八經的和政府，媒體打交道。PR更多的作用是promote brand image（個人或企業）

而marketing和生意息息相關，所以會復雜的多。營銷部面對的是消費者，是顧客，是銜接產品到商品的關鍵部分，所舉纖以大部分企業會有，標準的marketing建議可參考跨國FMCG企業，正仔仿比如P&G。

『肆』 營銷工作計劃及思路6篇

營銷工作計劃及思路1

新學期即將開始，為了更好的開展好園內的各項工作，搞好班級的工作，現結合班級的具體情況做以下的計劃：

一：班況分析：

總體來看，班級幼兒發展水平相當，在自理能力方面較好，語言表達能力較強。在自律方面幼兒表現較弱，這將作為本學期的工作的重點。班級中有三名年齡較小的幼兒，針對他們的年齡特點，重點突出自理能力及交往能力的培養。

二、教育工作方面：

1、語言領域：培養幼兒良好的傾聽習慣，培養喲而服用完整語言表達自己的意願；培養幼兒續編仿編故事的能力。這些目標主要通過故事講述、二個朗誦、看圖講述等形式來完成。

2、社會領域：幼兒能愉快來園，積極參加集體活動、體驗共同者孝咐合作游戲的樂趣；學習處理交往中的沖突，學習謙讓和分享；初步就形成後城市、勇敢、自信、助人等良好品行。這慎弊些目標主要在日常生活活動匯總游戲中進行分散教育。通過潛移默化的影響讓幼兒達到此目標。

3、藝術領域：幼兒能大膽表述自己對美的感受；學慣用自然聲音、表情演唱歌曲；學習使用多種材料、工具及多種方法進行簡單的創作活動。主要通過歌曲、舞蹈、律動、美術、手工等活動來完成此目標；

4、科學領域：對周圍的新奇、有趣的事物產生興趣、學習使用比較、分類、排序等方法地學習簡單數、形、時等知識的學習；學習10以內輸掉加法。

三、每月的活動做以下安排：

九月份：

1、做好幼兒分入院工作，穩定幼兒情緒，引導幼兒積極參與活動

2、結合教師節引導幼兒首純愛老師尊重老師

3、結合中秋節，引導幼兒體驗節日的快樂。

十月份：

1、結合國慶節，讓幼兒認識國旗，中國地圖，激發幼兒愛國情感

2、准備運動會項目的練習

十一月份：

1、繼續省編教材的落實工作

2、准備選編元旦節目

十二月份：

1、給幼兒排練節目

2、布置教師讓幼兒感受新年的歡樂氣氛

3、在冬日裡游樂，感受冬日的體術氣氛與快樂。

2、主動參與參觀、種植、探索、交流等活動，會用各種方式表達自己在探索活動中的感受和想法。

3、注意聽清楚成人和同伴的講話，能自信大膽地表達自己的想法。在學會日常用語的同時愛看書，愛聽故事，能與同伴老師溝通，能用自己語言表達自己所見所聞。

4、樂意與人交往，學習互助合作和分享。有同情心，不怕困難，有初步的責任感。樂意與人交談，有良好的傾聽習慣，能大膽並清楚地說出自己想說的事。

5、樂於參加體育集體活動，培養正確坐姿，走路步幅均勻，能有精神按節奏行進靈活、協調、快速地進行跳躍、鑽爬、攀登活動。能進行多項創造性體育活動。

6、培養幼兒對歌唱活動的興趣，發展幼兒在歌唱活動中的創造性和合作性。

四、具體措施：

1、充分利用社區資源與周邊的環境形成互動，帶領幼兒多走出去，開拓幼兒眼界，豐富幼兒感性知識。

2、加強對幼兒衛生習慣的培養，培養幼兒的自立能力，並教給幼兒衛生習慣術語。

3、根據幼兒當前的興趣、幼兒的生活經驗、季節時令等來開展多種主題活動。

營銷工作計劃及思路2

一、指導思想

本次活動以增加郵政收入、展示郵政形象、宣傳業務、密切用戶關系為目的。既要有整體性，造成聲勢;又要講求實效，避免形式主義，在做好宣傳的同時，應找準定位，主動出擊，把重點放在特色營銷活動上。

二、活動時間

xx年12月20日至xx年2月26日。

三、主要活動內容及安排

1、加蓋節日紀念戳

參與單位：營業局 歷城局 各縣(市)區局

刻制聖誕、新年、春節、情人節等節日系列紀念戳。放在全市各主要營業網點(營業局4個，歷城2個，其餘區縣局各一個)，在相應節日期間為郵政客戶免費加蓋。

2、集中銷售賀卡

參與單位：營業局 歷城局 各縣(市)區局

聖誕節，營業局、歷城局、各縣(市)區局要在營業窗口做好聖誕賀卡、信封的銷售工作。營業局 、歷城局、各區縣局組織專人成立臨時郵局進駐校園，現場銷售聖誕卡片、各類郵品等(可與郵資封搭配銷售，開展「購封送卡」活動)。

3、代送聖誕禮物

參與單位：營業局 歷城局 速遞局

在12月20日至24日期間為收寄期，25日為特快投遞。

(1)定價：自選禮物只收取基本業務費和投遞費，由郵局

代選禮物另收取禮物費。基本業務費為每件10元，投遞費為每件20元。

營銷工作計劃及思路3

一、每天工作:

1.批閱每天工作報告，指出不足之處，提取有價值信息呈報某總，舉行每日例會,落實當天的重要事件安排,聽取當天客戶的客戶投訴意見計劃安排明天外出拜訪.

2.關心每位銷售人員,解決各人員工作上的難題。監督部門紀律，各人員的衣著整齊得體大方

3.完成趙總下達的各項工作指令。

4.每天電話拜訪5家商務客戶，接待重要客戶的入店及離店。

5.早上大堂值班，交換2張陌生客戶卡片，聽取客人反應意見。

6.完成每天工作日記，主要記錄當天發生的事件及跟進情況。

二、一周工作(12.13-12.19)

1.跟進3位大客戶：XX制衣有限公司;XX布業有限公司;XX國際。聯系感情,了解春交會的消費動向及*近住房安排。

2.跟進有贈送客房的商務公司預約上門拜訪。

3.陌生開發客戶5家並跟進成為優質商務客戶。

4.跟進正邦集團公司4月18號以及宸煜服裝公司4月17號的住房安排，盡早確定住房名單，做好控房。

5.針對性地拜訪與廣交會有關的各個公司.

6.完成季度客戶答謝會的操作方案。

7.跟進春交會期間的房間價格是否作調整,及宣傳工作.

三、十二月份的工作安排

1.12月14號設立春交會期間用車宣傳水牌。

2.12月14號之前確定宸煜服裝公司訂房的確定數量

3.12月17號作好宸煜服裝公司的服務接待工作。提前與客人確定用餐人數及住房准確名單或數量。

4.17號組織部門培訓，內容為業務方面的基礎英語及部門的管理制度,本人主要負責.

5.跟進青松布業公司廣交會期間的訂房。

6.新開發商務公司20家,十二月份住房650間.

7.另強客戶拜訪，發覺客戶的需求，統計客戶類型。

營銷工作計劃及思路4

1、每個月要增加2個以上的新客戶，還要有2~3個意向客戶，給下個月工作做好基礎工作。

2、一周一小結，每月一大結，及時的調整自己的心態，杜絕自己的惰性，時時記住去年留下的教訓。

3、一天拜訪量至少20家以上，見客戶之前保持積極心態，認真的走訪每一家。做到盡職盡責。

4、對所有客戶的工作態度都要一樣，不能遇到軟弱的客戶我就強勢。遇到強勢的經銷商就低三下四，都要鎮定以對，堅定我們公司原則，我們是廠家。堅定自己的立場。

5、在維護老客戶這塊。客戶遇到問題，不能置之不理一定要盡全力幫助他們解決。要先做人再做生意。秉著誠信。讓客戶從真正意義上的相信我們。讓他們心裡在實際意義上的合作夥伴到朋友。我這塊我去年我做的太不夠了。平時缺少溝通。純屬合作夥伴性質。以至於真正需要他們時都不給予幫忙。

6、自信是非常重要的。見到稍微大點的客戶，自己由心的感覺到恐慌，畏懼心裡。遇事學會沉著冷靜。慢慢學會獨立。不要遇到點小事就想到主任。能自己完成的堅決自己完成。自己不能完成的盡量和同時溝通探討。讓自己能夠在真正意義上的成長。

7、經常保持和公司其他同事要有良好的溝通，有團隊意識，多交流，多探討，更多的是要和其他辦事處做的好的同事，虛心向他們學習好的方面，多了解其他同事的業務技巧等方面，不形成只和本辦事處人打電話就閑聊。

8、心態。每天保持積極向上的心態。用較好的精神面貌去面對每一個客戶。遇到挫折和小打擊應該及時調整。杜絕消極。悲觀態度。做到真正意義上的銷售人員應該具備的心裡承受能力。正所謂的概率論。拜訪的數量多了總存在我們的客戶。

9、為了今年的銷售任務。我要努力爭取在8月份之前開發出10個客戶。以保證每個月固定的應有量。為下半年打好牢固的基礎。以至於不會造成去年那局勢。別人搞活動。我這邊沒客戶，只能眼睜睜的看著別人搞的熱火朝天。自己卻不知道去干什麼。

營銷工作計劃及思路5

1、加強教育培訓，強化員工隊伍素質。為了更好地努力打造服務品牌，酒店以文明規范活動為突破口，狠抓酒店員工的培訓教育，強化員工隊伍素質，不斷提高服務水準，根據酒店實際情況，結合有關火災、治安事件、食品安全等案例，落實酒店、部門、班組三級安全生產培訓教育。使員工真正掌握安全工作的「三懂三會」和應急預案的處置方法。

2、加強市場營銷，不斷調整客源結構。為從長遠出發，酒店認真做好在經營銷售中譜好經濟增長和持續發展的平衡樂章；做好均衡價格、調整客源結構的文章，致力對新客戶的開發，保持客源群體的穩定和擴大。

安排好旺季的合理預定，限度地提高銷售額。落實協議單位的回訪制度。酒店根據每月銷售報表的排行，設計了客戶回訪表，有針對性地選擇協議單位進行回訪。通過回訪拉近了與客戶之間的情感距離，有效地推動了銷售業績的提升。認真做好上門散客的銷售工作。實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店餘地增多，要提高酒店「營銷競爭力」，首先應革新觀念，及時調整經營策略和政策，優化和設計自身產品，使策略求新多變，經營政策按不同季節，不斷靈活推陳出新，才能在嚴峻形勢下繼續保持較高水平。

3、細化服務措施，提高賓客滿意度。服務質量的好壞，直接關繫到酒店的聲譽和經濟效益。為此，我們提出了服務工作要向細化、優化方向發展，不斷強化服務意識，進一步提高賓客的滿意度。為了更好地引導服務人員，正確樹立酒店意識、服務理念，以客人的滿意作為衡量我們工作的標准。我們從樹立窗口形象入手，提高商務接待水平。在抓好標准化管理和規范化服務的同時，進一步體現服務的細微、細節之處。要求員工在客人開口之前，善於通過觀察把握服務時機，了解客人喜好，為客人提供超前卓越的個性化服務。

4、規范管理，促進企業健康有序發展。通過客史檔案，加強對客人的特徵和歷史消費情況進行量化分析，挖掘客人消費潛力，提高銷售額和銷售利潤，為管理層提供有利的決策依據。與各部門簽訂了《安全防範責任書》，相繼調整了防火委員會和義務消防隊組織，成立消防宣傳教育領導小組和消防宣傳隊，建立了「分級管理，按級負責，權責一致，各負其責」的治安、消防、安全生產責任體系，促使安全、檢查、宣傳、教育工作，職責更明確，責任更到位。

5、幹部的素質好壞是決定企業發展的關鍵。重視幹部隊伍的建設：加強酒店領導班子自身素質，從抓學習、抓團結、抓廉潔等方面增強班子的工作活力。嚴格按照「集體領導、民主集中、個別醞釀、會議決定」的原則，以企務公開、源頭治理為重點，充分發揮職工的監督作用，促進集體領導規范化。做到廉潔自律，規范行事，確保企業各項工作有序開展。

營銷工作計劃及思路6

1、全年酒店目標。我店的主要目標市場應確立為商務市場為主導，旅遊市場為輔。商務市場的開發，我們必須著力拓展商務會議團隊，不但只是附近地區的，而且要把觸角發展到其他縣、區，提高酒店的知名度和美譽度，把酒店打造成為本市知名商務品牌。保證顧客的忠誠度，為今後的競爭打下基礎。根據淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的促銷方案，做為各月份工作重點和目標。

2、價格策略。在觀念認識上，將顧客佔有率和忠誠度放在首位；目標是從酒店特色經營出發，充分挖掘酒店的市場潛力。在運作策略上，完全以顧客需求為中心，從充分利用好信息資源入手，准確地界定酒店的市場定位，營造酒店經營特色。強化酒店品牌效應，完善激勵機制的促銷戰略；進而通過控制有力、行之有效的電話營銷系統，幫助酒店挖掘一批具備高消費能力的忠誠客戶群體，也就是為酒店創造80%利潤的20%的忠誠客戶。

3、銷售策略。教導員工要做任何他們能做的事情，全體員工無論誰接到投訴都必須對此投訴負責，直到完滿解決為止。員工有當場解決問題的權力而不需要請示上級，為了讓客人高興，員工可以離開自己的崗位而不需要請假。在表彰傑出員工方面，按效率優先、兼顧公平的原則，根據員工職效進行細分獎項，給各方面有貢獻的員工頒發各種相應獎勵。細分市場體驗營銷策略，通過重新定位，把目標轉向穩定和滿足客戶各類會的需要上，鞏固現有市場佔有率和顧客忠誠度，堅決不做多而全的沒有重點的搶客工作。

4、營銷危機補救。對銷售目標和任務要及時進行評估，做到每天一匯報，每周一小結，每月一總結，分析原因，總結經驗教訓，及時找出原因和研究好對策。建立應急機制，有不可抗拒的事件如禽流感、非典等發生時可以從容應對，加強安全衛生檢查，樹立「安全第一，預防為主」的安全觀，在實際操作中，對送來酒店的瓜果、菜蔬禽類進行檢疫測試。建立一套穩健、公平的管理機制，明確任務，賞罰分明。使營銷目標不理想時可以穩定員工，努力創造一流的工作平台環境。

5、評估控制。總經理負責是檢查計劃指標是否實現，通過進行銷售分析、市場佔有率分析、費用百分比分析、客戶態度分析及其他比率的分析來衡量計劃實現的質量。營銷控制員負責通過對產品、銷售區、目標市場、銷售渠道及預定數等分析以加以控制，檢查飯店贏利或虧損情況。營銷主管及酒店特派員負責通過核對營銷清單來檢查酒店是否抓住營銷機會，檢查產品、市場、銷售總體情況及整體營銷活動情況。

『伍』 2022年夜場工作計劃

2022年夜場工作計劃

2022年夜場工作計劃。在夜場上工作的人，也需要為自己制訂一個工作計劃，這樣我們才能根據計劃來實施自己的目標。下面一起來看看2022年夜場工作計劃及相關內容。

2022年夜場工作計劃1

（一）管理方案

管理系統分為營業系統、監控系統（質檢）和保障系統。其中營業系統又包括資訊系統，管理採取垂直管理，垂直管理下設游戲規劃（工作任務、工作達標標准、崗位職責及服務流程），人人都要遵守按照游戲規則去開展工作，檢查游戲標尺就是公司的員工守則，往往一些企業存在著人與人之間的矛盾及斗爭，也就是所謂的中國老的傳統管理機制人管人，為了擺脫傳統的管理模式，採取科學的管理方法，就是游戲規劃，管人、約束人，游戲規則是衡量一個部門一個管理者及員工是否遵循執行達到公司工作標准，完成公司所交給的各項工作任務。管理辦法是：每個部門設定工作標准和工作要求，把工作流程表格化、數據化，設定考核標准，大家按照這個標准去監督檢查，然後評估。

管理模式是圍繞：計劃、實施、監督、檢查、評估員工守則去開展工作。 計劃：年計劃、月計劃、周計劃、日計劃、營業計劃、銷售計劃、等。 管理計劃實行辦法：每天領班向主管、副理遞交工作計劃，經主管、副理審批後按計劃實施完成，主管副理向副總經理遞交每天工作計劃，經審批後貫徹實施。其中存在監督、檢查、評估過程，認真完成此監控過程，從而對工作完成情況有了明確的了解，根據評估的過程，做出評論，找出計劃實施過程中存在的問題，並加以改正，加強管理，因此建立良好的管理網路。

公司的會議可分為兩大類：管理會議和營銷會議，管理會議可分：每月員工大會，管理人員月底總結會，每周一經理會，每日總結會，員工例會（註：會議要有主持人，開會地點參加會議人員、會議內容、記錄人等）。

日常管理會議：參加的人員有副總經理、副理、主管、領班。主持人：經理開會地點：經理辦公室開會時間：自定 會議具體事項：由經理向副總經理匯報一周內的經營管理工作，並針對經營管理現狀提出經營管理方案，副總經理裁決後，把企業精神及工作任務布置下去。 每月總結會：參加人員：總經理、副總經理、主管、領班，開會地點在經理辦公室，開會時間為每月，主持人：總經理，具體事項：全面總結當月的經營管理工作、營收情況、工作表現，批評管理工作存在的不足，討論擬定下個月的工作任務，並裁決。

每月員工大會：參加人員：全體員工，開會地點：各休息廳或餐飲、舞台，具體事項：表彰激勵員工灌輸企業的經營理念及經營思想並把每月的經營管理情況公布於員工，望員工再接再厲。

召開會議的目的：主要討論管理工作出現的問題，我們的經營管理目標是否達成，工作任務是否完成，如沒完成拿出什麼方法來解決此類問題。 各項會議召開效果;使各項工作任務、工作計劃得到落實，責、權、利相結合，分工更明確，人與人之間相互溝通、相互協作、互相配合，使各項規章制度逐步走向完善，所有員工互相打氣、不斷充電，員工得到提升，企業經營管理得到提升，企業品牌得到提升，管理工作逐漸走向正規化，員工思想得到了統一，工作標准得到了統一，增加了員工的工作責任感，崗位規范化、服務工作程序化、服務程序系列化，達到企業的管理目標。

（二）管理模式及管理原則、管理辦法

1、管理模式：

公司每一級管理人員都對其直接下級負有培訓、督導的責任，並自覺應用PDCA管理模式。

（1）plan（計劃）各級管理人均有責任使下級了解任務或目標，掌握工作流程、操作程序及標准。

（2）Do（執行）各級管理人員須將任務或目標分解落實到具體個人，講明任務性質及意義、時間要求、操作過程和最終的質量標准等，並帶領員工認真實施。

（3）Check（檢查）各級管理人員均有責任檢查直接下級的工作進展和執行標准情況。負責對進行中的工作進行培訓、指導，以確保最終質量，公司設有全優服務出品督查專員，依表格化檢查所有部門及人員的'工作情況。

（4）Action（評估）各級管理人員必須制止不合理或錯誤的操作，對造成後果者給予相應處理，公正評價員工工作結果，對優秀者給予表彰或獎勵。

2、管理原則及管理辦法

（1）管理原則

A、堅持計劃管理與靈活管理相結合的原則；

B、堅持以人為中心的管理原則；

C、加強經濟核算的管理原則；

D、責權相結合的原則。

管理人員必須以身作則、嚴於律已、公正待人、努力完成管理責任，保證公司正常運行，同時切實遵循以下原則：

一、垂直管理

二、分工負責：每位員工按照分工，對自己分擔的業務負全面責任。

三、責權利相結合：每位員工的責、權、利三方面連帶生效。

四、服從命令：每一位員工必須執行上級的命令。

五、全員督導：每一位員工對發生在公司任何人身上的過失均有責任和全力制止，糾正或向上級反映。

六、全員參與：每一位員工均有權就本部門或公司的經營與管理完善提出口頭或書面建議。

七、友好協作：在不影響本部門部正常運行的前提下，公司各部門有責任為其他部門提供所需的協作。

八、特殊授權：每一們員工均有無條件接受公司授權人員指揮。

九、獎優罰劣：每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵，過失者也要受到相應的處罰。

十、強化管理：管理人員必須以身作則，權責結合，違規違紀加重處罰。

（2）垂直管理原則

A、公司實行董事會授權的總經理負責制，各級管理人員只對本崗位的直接上級負責，不可隨意越級，自上而下共分為如下等級： （01）總經理

（02）執行副總

（03）部門副理

（04）部門主管

（05）部門領班

（06）員工/服務員

B、營業部主管或領班在人事管理及營業管理方面的分工界限。

（01）人事管理：各主管/領班只對所授權管轄區域的人員擁有培訓、管理及獎懲權，並負責接連帶責任。

（2）營業管理：當由於輪休或值班只按排一名主管/領班在崗時，由該主管/領班負責包括自己區域內及所有區域的管理工作，對現場人員的表現有及時訓導權，但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管/領班處理（可提交該人員的隔級上級責成該人員的直接主管/領班處理）

（3）管理辦法

一、 目標管理辦法

二、 標准管理辦法

三、 統一領導管理辦法

四、 重視人才和智力投資的管理辦法

五、 通過監督和評價企業服務質量的管理辦法

六、 全員參加管理辦法

七、 通過良好的溝通方法激勵員工

所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協作分工，分工明確，責、權、利相結合，層層落實，層層把關，負連帶負任，統一考核標准，採用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。

垂直管理幹部所具備的素質：德才兼備、廉潔奉公、嚴於律已。

2022年夜場工作計劃2

組織建設和管理：做為一個公司，必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理，KTV做為服務性行業，其特點是業務多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、許可權進行合理有效的劃分。

組織的建設與管理，主要從兩方面入手，其一，形成KTV場所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構，崗位的設立和確立崗位職責，各崗位的業務和許可權的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進行合理、有效的設置，使夜場的大小事情有人做，有人管;配備的人員知道自己該做什麼、該如何做，做到什麼程度才能不超越自己的范圍，人員不致於閑置;其二，合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源，KTV的營運不可能一塵不變的，它會隨著季節、氣候、外部競爭等情況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營運規律，消費者的消費心理等因素，對夜場資源進行合理的調控。使現有資源不致於浪費也不會潰乏，總之，組織的意義是確保夜場的業務合理、科學、有序的進行。

1、經營娛樂的最基本理念是「以人為本、以客為尊」，積極創造都市生活，營造溫馨浪漫的環境。

2、保證客戶的滿意和忠誠度，以良好的軟體服務及出色的公關服務讓客戶滿意。

3、明確制定行政、營銷組織框架，制定各部門的規章制度、獎罰制度及各級崗位職權和職責。

4、組建完整的公關及營銷推廣人員隊伍

5、制定營銷公關經理合理的業績定位及酒水推廣方案，稱職定位。

6、制定合理的適應市場的產品價位，保證出品質量和速度。

7、在軟體服務上，保證本公司的服務的專業性和一流性，通過嚴格的培訓和強有力的管理使服務人員的服務水平和公關應酬技巧得以發揮。

8、公關人員的管理需有一個完整的體系，秩序管理，安排其相關的管理人員。

9、薪資定位。全員營銷薪資定位，各個部門負責人的工資與本部門的業績掛鉤，多勞多得，不勞不得。

10、各項工作開展時間表。(待定)

11、每月的營銷目標。(待定)

職權是執行任務的權利，職責是完成任務的義務，當工作出現有權無責或有責無權時，就會產生有心無力或消極現象，職位並不重要，重要的是責、權相符。

2022年夜場工作計劃3

夜場工作計劃

1、18:30到崗與部門部長匯總上個班次出現的問題，今天的工作安排。與白班主管溝通交接工作的落實情況，上個班次交接維修情況了解，未完成的跟進。與各部門主管碰頭協調在本部門工作中出現的問題，及其他部門出現的問題並提出合理的建議。

2、20:00開部門班前例會，總結部門服務工作中的漏洞，衛生存在的問題，對今天工作的安排劃分區域，強調重點工作，下傳會議內容。員工班前動員，工作激情的激勵。部門員工班前衛生清潔期間巡視，督導跟進衛生情況，待客包廂服務情況。

3、21:40前所有準備工作及衛生工作必須結束，並且開始檢查衛生及准備工作（包廂衛生情況、檯面備品擺放、區域工具的整理擺放、清包車的工具配備、區域暖瓶水的溫度）衛生間兩班次交接後的保持狀況。

4、21：40 -22：10安排員工交替休息。（喝水、抽煙、上洗手間）高峰期前的心態調整，以飽滿的精神度去熱情服務每位顧客，在此期間先把待客包廂的服務工作跟進。22:10所有人員必須到崗，做好高峰期的迎接服務工作。

5、區域主管、部長必須要了解自己責任區域內的客人信息，會員卡的級別，關注贈送物品是否及時配送到位，區域人員接到包廂待客時必須第一時間為顧客將所需物品送到（盡量一步到位，避免重復工作）主動服務意識要強。不能被動式服務。酒醉客人包廂外出盡量引導到位，避免客人找不到自己的包廂，洗手間分流引導，避免造成衛生間擁堵，衛生間責任人，應根據客流大小合理安排巡視時間（客流大時10分鍾左右進一次，客流小時20分鍾左右一次）主管、部長可根據時間段對包廂的消費情況，組織員工針對消費低的包廂進行引導消費，0:00左右與超市溝通准備二次促銷車，為二次促銷做准備。各個消防通道巡檢20分鍾左右一次。

6、0:30督促員工對待客包廂的檯面、地面清潔，1:00安排輪流吃飯。吃飯期間區域值班人員對待客包廂復檢，避免客人出來叫服，此時間段也是客人上衛生間高峰期，衛生間的巡檢力度加大，間隔時間縮短，避免酒醉客人嘔吐後進不去人，保持好公共區域的衛生。

7、1:30開始做部門衛生，做衛生前對待客包廂再次進行檯面、地面的清潔。區域值班人員對客離包廂必須仔細安檢，並提醒客人帶好自己的隨身物品，客離包廂杯具值班人員第一時間返還洗杯間。

8、3:00對區域包廂衛生完成的進行檢查，存在問題的及時整改。清點記錄客人遺留問題處理並及時上報，做好善後工作。

9、3:40組織人員開始全面衛生清潔，各部門協調人員，相互團結，合理分配。

10、4:00全場客離完畢後對所有包廂進行復檢，查看有無安全隱患。工具是否存放到指定位置。

『陸』 夜場營銷新人如何在夜場生存總監計劃書

樓主您好；
第一，你要熟練知道酒單、包廂、卡座、價格以及那種酒水是主打產品。
第二，開檔後要留心觀察下場子周圍環境人群以及工作人員的服務動態。
第三 ，區分高質量客戶群跟大眾親民客戶群 這樣相對來說找客戶容易點。

『柒』 一家KTV分為幾個部門，每個部門主要職能是什麼

服務部:樓面服務相關事務；咨客部:帶客，迎賓；收銀部:收錢，埋單；傳送部:出品，上東西；工程部:公司設備維護管理:保潔部:清潔衛生；保安部:不需要解釋；吧台部:酒水，小吃；廚房部:西廚小吃；促銷部:酒水小吃推銷；後勤；倉庫部；采購部；布草房:派發管理工作服裝；
拓展資料:
一、Ktv工作流程和崗位職責
1、每天提前15分鍾上崗換好制服，檢查儀容、儀表是否整潔。
2、參加部門例會，檢查是否帶齊工作中所需的物品：筆、本、火機、開瓶器。（不準將現金、手機帶入營業場所）
3、服從領導工作安排，確定所在區域，以及各區域的人員定位分工。
4、例會後檢查自己所負責區域的房間和公共區域是否能達到待客狀態。檢查所有物、備品的擺放及短缺。
5、時刻保持自己負責所屬區域的清潔衛生，在區域組長的領導安排下，每日進行徹底衛生清潔，保持設備設施的衛生，環境整潔，空氣清新。
6、同事之間應互相尊重、謙守有理、相互協作、見面問好。
7、熟悉本區域設備設施的基本常識，熱情大方主動，有禮貌的接待來客（做到來有迎聲、去有送語），能說會道，掌握推銷技巧，能夠推銷公司所售商品，增加部門的營業收入。善於運用語言技巧為客人提供最佳服務。解決客人要求及疑難問題。
8、如客人詢問時，應主動回答，不得表現出不耐煩的態度，如果自己不知道怎樣回答，應請客人稍等，並通知上級領導解決。
9、待客高峰時，同事忙不過來，應主動上前幫助，及時補位接待客人，在為客人服務後退出房間時需提醒客人，如有需要點擊服務鍵並祝客人消費愉快。
10、引領客人去洗手間、給客人啟酒或其他服務、來回走動用眼睛餘光觀察房內客人動向如有發現特殊情況應及時向領導反映，除此之外，對客人在房內言行盡量迴避，給客人創造一個休閑的自主環境。
11、客人外出或上洗手間時要提醒客人記住自己的房間號，以免回來時走錯房。
12、房間待客後要定期巡房，收拾茶幾檯面，將空酒瓶撤下後靠牆邊碼放，同時進行酒水促銷。巡房期間要觀察客人情緒言談，發現狀況及時向上級匯報。
13、客人買單離房，要檢查房間並立即清房，同時提醒客人，不要遺忘自己的物品，並說送客語。
14、下班前在區域組長安排下檢查包房衛生，設備電源是否按時正常關閉，進行徹底清房，並通知檢查工作，向組長匯報自己服務中所出現的問題和所需維修、申購的物品。
15、衛生檢查完畢後，參加每日晚例會，最後換公裝下班。

『捌』 夜總會管理計劃書

KTV場所的管理要管理在內部的特定環境，即內部的實際情況這個客觀前提的基礎上，進行組織機構的管理，規章制度的建立完上善，服務質量的管理，現場營運的管理，企業文化的建設等。
（一）組織建設和管理：
做為一個企業，必需對其所擁有的人力物力、財力資源進行組織和管理，KTV做為服務性行業，其特點是業務多而雜，物資繁多等，為了確保營運工作的有序的進行。我們更有必要對組織內各管理層次和業務層次的職責、許可權進行合理有效的劃分。組織的建設與管理，主要從兩方面入手：
其一，形成KTV場所的組織結構和組織的管理體制。即設置KTV組織機構，崗位的設立和確立崗位職責，各崗位的業務和許可權的劃分、班組的編排、管理人員的配備等，進行合理、有效的設置，使現場的大小事情有人做，有人管；配備的人員知道自己該做什麼、該如何做，做到什麼程度才能不超越自己的范圍，人員不致於閑置。
其二，合理而有效的組合和調配KTV的人力、物力、財力、信息等資源，KTV的營運不可能一塵不變的，它會隨著季節、氣候、外部競爭等情況，時好時差，有分為淡季和旺季，這就要求做為管理者掌握KTV的營運規律，消費者的消費心理等因素，對現場資源進行合理的調控。使現有資源不致於浪費也不會潰乏，
總之，組織的意義是確保現場的業務合理、科學、有序的進行。
（二）建立完善的規章制度：
「無規矩不成方圓」做為一個企業就像一個國家要有規范完善的制度做保證，對場所的組織、服務質量標准、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓和素質要求，設備設施，易耗品物質，營業目標等項目應以明文規定的形式進行確認，使人員做事有有章可循，有法可依，知道什麼該做什麼不該做。
另一方面著眼於細微處，就是制定具體的制度，如業務活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務質量考評制度、衛生制度、行為規范要求、物品使用制度、物品盤存檔庫制度、人事考檢制度、財務制度、人事管理制度、獎懲制度、晉升制度、人員培訓制度、福利制度、收銀制度等應一一以明文形式規定，制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協調一致，使工作規范而公正的進行。
（三）現場營運的監督管理：

KTV企業在營運必定涉及到現場事務，而現場事務就需要有人去管理，做為管理者每天必須做而且最重要的事情，就是做好現場營運的監督管理工作。現場工作主要分為三大部分：
第一：班前准備工作主持召開班前會，對前一天的工作進行總結和分析，對當天的工作進行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態是否符合上崗標准。
第二：班中的巡場工作，對現場進行巡視去了解客人的需求為，以便為促銷准備第一手資料，對員工的操作、服務質量進行評估檢測，以便進行決策改進隨時注意營運中存在的問題，及時進行解決、糾正。
第三：班後總結評估工作對當天勞動進行科學、系統的評估，總結經驗，提出改進方案，總之現場勞動管理工作是重中之重，做為管理者必須從實際出發，發揮自己的管理才能和智慧，對現場進行合理有效的管理。
（四）企業文化建設：
何為企業文化？它是指企業在自身經營發展過程中通過培植、倡導、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價值觀念、基本信念和行為准則。
為什麼要那麼重要？成功的企業就一定有優秀的企業文化做後盾，如麥當勞的QSCV原則（質量、服務、衛生、價值）、海爾的真誠到永遠、樂迪的健康、安全、歡樂等。可見企業文化在企業發展中的重要意義，而做好企業文化就要在經營管理的過程中做好管理團隊的建設，內部和外部環境的塑造與培養，全面提升員工的各方面素質等等。
總之，企業要做大做強就就應從始至終做好企業文化的培養工作。

『玖』 夜場營銷是干什麼的

嘻嘻層次不同 理解不同夜場是指快銷的專用語：指在KTV、夜市大排檔銷售酒類的促銷員做好不少賺錢喲，不過的會說、會喝唷

『拾』 酒吧營銷策劃，酒吧營銷管理計劃。

現代酒吧營銷方案
一、現代酒吧：

「有音樂，有酒，還有很多的人……」，一般人對酒吧的認識似乎只至於此，做為西方酒文化標准模式，酒吧越來越受到人們的重視。「酒吧文化」悄悄地，卻是越來越多地出現在21世紀中國大都市的一個個角落。酒吧品種多多，酒吧的情調迷人，且不乏激情，它成為青年人的天下,更是黑夜不歸的一種默許。酒吧的興起與紅火與整個中國的經濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關系，酒吧的步伐始終跟隨著時代。

酒吧發展到如今，現可分為四大類：第一類酒吧就是校園酒吧，集中在大學及高校附近，主要針對學生。取名也別致，如「HardRock」、「單身貴族」、「黑匣子」、「親密伴侶Sweet heart」等，從吧名就能嗅出其中的氣味。這批酒吧最大的特色就是前衛，前衛的布置、前衛的音樂、前衛的話題。變異誇張的牆面畫，別出心裁的題記，大多出於顧客隨心所欲的塗寫，不放流行音樂，沒有輕柔的音樂，從頭到尾播的都是搖滾音樂。第二類是音樂酒吧，這類酒吧主要講究氣氛情調和音樂效果，都配有專業級音響設備和最新潮的音樂CD，時常還有樂隊表演。柔和的燈光、柔軟的牆飾，加上柔美的音樂，吸引著不少注重品位的音樂愛好者。第三類是商業酒吧，這類酒吧無論大小，追求的是西方酒吧的溫馨、隨意和盡情的氣氛，主要集中在大賓館和商業街市。第四類酒吧就是露天閑情酒吧，這類酒吧地處較為偏僻，以露天為主、佔地面積較為寬大，活動范圍較廣、娛樂設施較為齊全、氣氛往往脫離繁忙的都市生活，給人一種輕松、解脫的感覺，是都市夜生活一族的理想去所。

二、 性質：
酒吧是一家綠化完善、環境雅緻集娛樂休閑於一身的大型的露天酒吧。

三、 地點：xx
佔地面積：90米X60米=540平方米

四、 經營范圍：

1、出售啤酒、高檔紅酒、蘇打酒、精調雞尾酒、飲料為主；

2、推出奶昔、果汁一系列特調凍、熱飲品；

3、提供可樂保姜、奶茶、檸檬茶、檸檬汁、蜂蜜汁等一系列醒酒飲品；

4、精美別致水果果盤（可售可贈）、鮮果沙律等；
、美味可口小食：熟食（鹵水系列、鹽焗系列、燒烤系列等）；助酒小吃（青瓜、花生米、瓜子、話梅、署仔、陳皮等）

五、 布局：
1、水吧吧台：是整個酒吧的中心及獨特酒吧文化的體現。
①、外觀別致、結構簡單、流水線狀，便於疏散客人。
②、酒櫃新穎有格調、櫃頭內最好配有燈光，周邊有關於酒吧文化的畫及圖片裝飾。
③、水吧吧台檯面裝飾以酒及酒吧文化為主，可用高檔酒瓶及有關西洋文化的工藝品進行擺設。
④、吧台前台吧椅要簡單、休閑，便於移動。
⑤、水吧吧台冰櫃及冰桶要充足，且電源穩定。
⑥、吧台燈光較為明亮點，燈光色彩繽紛，體現一種燈紅酒綠的感覺。

2、休閑走廊：
①、構架古樸，以竹或木材為材料，給人一種蔭下乘涼的意境。
②、休閑走廊要敞雅，便於客人感受酒吧的優美環境及氣氛。
③、走廊兩旁為綠化區，給客人起到放鬆及醒酒的作用。
④、走廊中間設有若干個休息亭，便於客人休息。
⑤、走廊樑上懸掛小燈籠、或光線暗的燈具。
3、休閑古亭:
①、簡單、仿古格調，以竹或木材為材料.
②、休閑亭要雅緻，讓客人有種一看就想逗留的感覺。
③、亭內設有娛樂設施，如：射飛鏢、格子棋、跳棋、撲克牌等。
④、亭內擺設少許乾花或盆景。
⑤、亭內台椅要高檔於大眾休閑區的台椅，有種層次感。
⑥、亭內應設有報紙、書刊、雜志等。

4、大眾休閑區（消費區）：
①、桌、椅要舒適，便於移動；
②、台與台之間距離不要太過於擁擠；
③、休閑區地面不要太滑，水泥地即可；
④、台上設識別台牌，燭光、及水吧產品價格表（普通）；
⑤、休閑區燈光暗調，飾彩燈更佳。

5、娛樂區(舞台區):
①、舞台為短一字型,與客人零離接觸,容易帶動節目現場氣氛；
②、背景為投影幕布,隨時可更改內容,也便於看集體足球賽；
③、背景畫設計趨於前衛,最好與酒吧文化有關；
④、燈光設計,色彩豐富；
⑤、整個酒吧音響設備要到位。

6、綠化區：;
①、綠化區以種植植物、草皮為主，讓客人有種回歸自然的休閑感覺，它是本酒吧一大賣點；
②、綠化面積不宜太大，因為它只是一種裝飾，休閑區可以適當增多，畢竟本酒吧趨向於大眾化；
③、綠化區需要一個特別的景點，有主次之分，讓它代表本酒吧的特點及別具一格的文化；
④、綠化區管理也很重要，最好有人管理；

7、停車場：
①、對每個餐飲行業來說，停車場其實也起了非常大的作用；
②、停車場容納量要大，車輛出入口有秩序、保證安全；
③、有專人看車人，讓客人能安心飲酒聊天。
8、衛生間：
①、對於露天吧空間大的緣故，洗手間要夠用；
②、衛生間布置不要過於普通，要有一定的國外廁所文化，要從小投資中展示非凡風格。
③、衛生間清潔要搞好，餐飲行業最注重衛生.

六、酒吧服務人員：
①、管理人員：有責任心，處事能力強且細心，善於觀察與處理；且交際廣，促銷點子多且實用，能夠掌控整個酒吧運作。
②、水吧吧台人員：調酒及技藝精湛，因為美味的飲品是吸引顧客最有力的武器；操作熟練，速度快且不容出錯單。
③、 服務員及服務生:五官端正、形象好、談吐大方。
④、 陪酒小姐：青春靚麗、社交、推銷能力強；能留住顧客。
⑤、 保安人員：工作認真、務實，善於調解糾紛。
⑥、 清潔工：工作認真，不怕臟、不怕累。

七、娛樂項目：
1、大屏幕投影：精彩足球賽（世界盃、歐洲杯、甲A、甲B）直播、美國大片播放、國際重大新聞直播等。
2、 助興歌舞表演、小型個唱會、相聲等文藝節目演出。
3、 即興點歌、卡拉OK大獎賽。
7 F( Z; g2 H3 M% G( u迪吧，酒吧，DJ，舞曲論壇社區門戶，襄樊DJ論壇4、 客人才藝展示（報名即可）。
5、 互動、競猜有獎游戲。
6、 射飛鏢、撲克牌、跳棋、堆積木、玩骰子等娛樂項目。

八、價格定位：
1、由於面對大眾且環境優雅、服務質量價格定位將趨向於中等偏上。
2、 具體定價如下：
酒 類：
喜 力 180元/打（12支） 16元/支 12元/罐
青 島 96元/打（12支） 10元/支 8元/罐
金 威 72元/打（12支） 8元/支 6元/罐
珠 江 50元/打（12支） 6元/支 4元/罐
蘇打酒 120元/打（12支） 12元/支
長城干紅 65元/支
雞尾酒 12元以上/杯
天地1號 10元/支

飲 料：
可 樂 8元/支 6元/罐
雪 碧 8元/支 6元/罐
七 喜 8元/支 6元/罐

醒酒類：
可樂煲姜 8元/杯（熱）
檸檬茶 8元/杯
蜂蜜茶 10元/杯
奶 茶 8元/杯
果 汁 10元以上/杯

水果盤:
小果盤 28元/個
大果盤 38元/個

小食類：
鹵水系列 10元以上/碟
鹽焗系列 10元以上/碟

烤烤系列 1元以上/串
土豆條 3元/碟
話 梅 3元/碟
陳 皮 3元/碟

贈送品
花生米 贈送品
青 瓜 贈送品

3、優惠促銷價：
每逢節日或活動期間，本酒吧實行優惠酬賓，優惠價格不等。具體優惠以折扣形式為主。
九、酒吧注意事項：

一家高水準的露天酒吧要具備四個基本因素：
1、質量可靠、包裝精美的酒類及美味可口、精緻新奇的水吧飲品；
2、 價格適中的消費水準；
3、 工作人員禮貌面又周到的服務；
4、 舒適、激情的休閑氣氛；
5、 完善的娛樂設施及娛樂節目；
6、 層出不窮的促銷手法；
7、 完善的管理制度及安全的治安管理

參考：http://www.yanyijia.com/html/41942.html