1. 在校大學生如何在大學校園裡面開一個小型的便利店
在校大學生想要在學校裡面開一個小型的便利店,其實是非常容易的。曾經在大一的下學期,我就開過一個小型的便利店,雖然盈利不多,但是也是從中學到了很多的知識的,下面,簡單的說一下過程吧。
首先,你需要有一定的場地。我當時就是和自己的舍友商討之後,然後將場地選在了我們自己的宿舍,這樣的話,經營還是非常的方便的。然後就是在宿舍裡面倒出一塊兒地方,然後好好整理,擺上自己的貨物就可以了。
我覺得其實在宿舍開一個小型的便利店是非常的好的,我們可以提前感受一下我們的社會,同時也可以結交一些朋友,說不定其中就會有一些情投意合的,就可以成為我們以後創業的合夥人,所以我覺得其實有點兒還是蠻多的。希望大家都能夠憑借自己獲得一些成長。
2. 社區便利店怎樣迎合消費者的需求
根據市場營銷策略設計的精確化原則 ,銷售地點策略與顧客的需要和購買行為必須具有嚴格的對應關系。在實踐中 ,我們確實觀察到 ,不少小學生喜歡在校園周圍的商店購買食品和學慣用具 ;一些女孩子喜愛在街頭購買生活雜志和即食小吃 ;青年學生常常在校園商店購買報紙、快餐和罐裝飲料 ;在公園里 ,年輕人總是在最近的小攤上購買冰激凌、雪糕、具有紀念意義的禮品或者玩具。
可是 ,消費者為什麼願意就近購買而不是到多家商店選購或者到較遠地點的商店去購買 ?這不僅僅是一個理論問題 ,也是一個便利店究竟該怎麼辦的運營問題。回答這個問題 ,涉及到便利店究竟以什麼人為目標顧客、需要銷售什麼商品、在什麼地方銷售以及如何激發顧客購買慾望等方面的決策。有關的問題需要更加嚴謹地研究。
但是有一點是必須明確的 ,那就是消費者存在「便利需求」。這是一種經常出現、帶沖動情緒、簡單決策或慣例的消費需求 ,消費者已經知道滿足這些需要的基本產品是什麼 ,也知道它們的價值高低 ,並且習慣於快速購買和即時消費。如前述的小學生購買零食的行為 ,幾乎是經常可見到的 ,他們購買零食的需求可能不是「條件反射」的效果 ,而一是種由生理因素決定的「自然需求」。小學生的購買過程盡管可能還是包括選擇過程 ,但基本上還是屬於簡單決策類型 ,其決策速度之快以至於可被視為「不假思索」地做出決策。
3. 想在大學校園內開一便利店,該怎麼開店
手續什麼的找學校的人問就可以了,這種是具體情況具體分析的,你是在校生的話應該簡單點,別的去開店謀生的就復雜點,營業執照、衛生許可證、健康證什麼的的,還有校園里的店面也不是你想要就有的,很多都是招標的。
進貨的話20平米的地方就賣點暢銷的貨,吃的比如泡麵(夜宵必備貨),牛奶、麵包(早餐必備),飲料(擺個奶茶最好,賺錢),別雀凱磨的零食無需花樣太多,精選就可以,喝酒時必備的貨,還有宅起來必備的貨基本上就夠了。
日用的就紙巾(還有那個什麼巾),洗衣粉這些常用且急用的就可以,不暢銷的就別把錢壓那上面啦,當然如果那個校區是封閉的或者遠離市區的另當別論哈,煙酒的東西是肯定不能少,除了煙,以上的東西都可以去批頃斗發市場拿貨就可以了,拿多的話應該還可以叫人家送的,剛開始就不用進太多,特別是那些日用品用起來周期比較長的,煙的話進假煙就可以了,大學里沒幾個賣真煙,不賺錢,這個到時候會有貨源找上門的,或者去批發貨的時候也問一下,說不定有。
第一次進貨不必太多,免得很多東西對不上學生的口味,什麼東西人家來問了沒有的就記下來,理一個進貨清單,你可以去想入駐的大學的便利店考查看看的,基本上東西大同小異的,就早餐賣的,中午就一點零食或者水果,晚上夜宵,酒之類,種類在一定范圍內備齊了就可以了
最重要的一點還是作為老闆的你,好不好說話,或者親和力怎麼樣,就看你怎麼賣怎麼做生意了,人家再來你的店還是因為賞你的面子
細心一點搞點貼心的服務,很多人有時都沖著一些順便能得到的方便來的,比如給球打氣什麼的,大概就是這樣,你可以再想想搞點自己的特色孫型出來,希望可以幫到你,不用謝,哈哈!
4. 校園便利店創業計劃書
校園便利店創業計劃書範文
近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態-----便利店。那麼一份完整的校園便利店創業計劃書呢,下面由我為大家帶來的校園便利店創業計劃書範文,希望可以幫到大家!
一、項目描述
1、項目背景
學校附近主要以學生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數多、數額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規模和經營方向。經營規模及主要經營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產品為主的布局,在飲食類產品的同質化競爭中為消費者提供更多的選擇。商店的設計及選址:以簡潔大方為主這樣既迎合消費者又節約裝修成本。
近年來,由於大型賣場的數量不斷增加,中小型賣場由於在商品品種以及經營項目、經營理念的落後,加上經營成本居高不下,導致生存空間越來越小,從而引發了業態的變革,從而產生了居於超市和小型雜貨鋪另外一種業態-----便利店。
據調查,各學校師生整體消費總體能力較強。在課間對於飲食類產品消耗能力較強,學生每日用於飲料、食品等相關產品的消費在5元左右。因此,為開設校園綜合商店提供了較強的消費環境。
2、項目宗旨
(1)符合目標消費者需求――便利店因為都是經營的快速消費品,一般選擇在店鋪范圍內比較常銷的商品作為其經營商品,主要講究庫存小,周轉要快。
(2)為消費者提供方便――就近的購買條件,可適當考慮送貨上門,經營項目要根據周圍居民的需求來進行商品配置。
3、項目介紹
經營規模及主要經營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產品為主的布局,在飲食類產品的同質化競爭中為消費者提供更多的選擇。
4、管理隊伍
尋找有意向的商家進行商談合作事宜;到工商部門進行相關的注冊;確立商店地址進行裝修設計;商店經營、管理人員的確立與培訓;配貨供應體系的明確。
組織結構:
店長1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。
會計1名:負責對商場進行日常的財務結算。
收銀員2名:負責收銀及送貨工作。
理貨員6名:負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,2名送貨、2名理貨保管員。
5、配套設施
(1)固定設施
天花——便利店的裝修不必講究奢華,只要符合自己的經營特點,且能達到給顧客留下清潔,舒適的環境即可,一般只需要使用白色天花頂或者其他暖色的天花頂即可,但是在布局裝飾時比較講究搭配,比較常見的有白色膩子頂,或者是石膏板
地面——便利店由於營業的時間比較長,加上其基本都是以銷售日常食品為主(食品的銷售佔50-60%),要求店堂的色彩要比較淡雅明快清新,地面由於燈光的反射效果,一般要求店面地板以素色,淺色為主,一般使用乳白色或是米黃色的地板
招牌——便利店的招牌一般等同於店面的臨街寬度,製作時不用考慮豪華,只需符合自己特點,能有效的契合企業的經營特點,且能符合便利店本身的特徵,必要時為節約成本還可以考慮由企業贊助製作
店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,不至於使灰塵太多即可,一般會用素色地板或是直接使用水泥地面
牆面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作為牆面的裝飾色調,還可以以突出商業氣氛為目的,使用廣告圖來裝飾,使用廣告圖時一般要求使用反光度較高的燈箱片
照明――白色或暖色的色彩為主,比較多的都是使用白色的日光燈管,正常情況下,需要保持10-15平方一根燈管即可使光度符合經營需要
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,並且主要以開放舒緩的背景音樂。
(2)經營設備
電腦――一般每店配備收銀機一台,其功能兼具前後台,無需另行配備專門的後台操作系統。
軟體――與總部實行連網,各店統一使用軟體系統,以方便總部對其進行管理監控,並且總部能根據系統來進行庫存管理(如果是自己開單店側不需要聯網)
收銀台――收銀台兼管理人員工作台
貨架――以平方數計,每4-4.5平方需要一組貨架,一般需20組左右,貨架只需使用一般的貨架即可
冰櫃――因便利店是方便於就近的居民,故便利店一般都備有2個冰櫃,一個是飲料啤酒櫃,另一個作為冰激凌專用冰櫃
其他設備――如書報櫃,糕點櫃,根據經營的項目需要來進行設備的增加
二、產品與服務
1、商品類別
商品結構:主要為食品,重點做熟食、飲料、餅干、方便麵等。這些是大學生平時消耗量最大,最可能到便利店購買,且循環購買的商品。熟食是校園便利店自產,利潤較高且銷量較大。注意不同季節的食物搭配,並且及時調整淡季的食物供應量。其次,日常消費品和葯品。這些商品學生一般到超市購買,校園便利店經營這些商品主要是為了滿足大學生緊急需求。再次,報紙、雜志、文具等,貼近校園文化氛圍。校園便利店完全可以取代報刊亭的職能。
品牌選擇方面:應充分考慮大學生群體中的個體差異,搭配進貨。個體差異有:消費能力差異:學生因家庭經濟條件不同,在購買能力上也顯示出差異。校園便利店應為同一品種產品配置兩種以上品牌,滿足追求高檔和追求平價兩種消費層次學生的需求。
性別差異:男女差異在個人護理用品上特別突出。年級差異:剛入學的大一新生在日常生活必需品上消費較多,隨著年級的升高,人際交往消費增多。同時,還要注意經營知名品牌。顧客在便利店挑選過程中,會選擇比較熟悉的商品,經營知名品牌可以節省購物時間,也避免給人經營“雜牌”的劣質感。選擇符合大學生消費喜好的品牌。
根據前文分析,大學生的消費喜好是追求新鮮、追求時尚、追求品牌、追求個性。因此便利店所賣商品應該大膽購進新品、包裝時尚的產品。校園便利店自主開發的獨有產品亦要遵循大學生的消費喜好。同一種商品的品牌不必太多,而是應在經過認真的市場調查和分析後,將某種商品確定在有限的幾個知名品牌。如此可以增加單位產品的訂購量,提高采購議價能力,降低進貨成本。
商品及時更新換代。便利店的主營商品一般是相對固定的,占經營商品種類的80%,其餘的20% 用作新商品和配套商品的銷售空間,以適應消費者口味的變化和新鮮感,這20% 的商品是經常變換的。
校園便利店的延伸項目中,傳統延伸中的列印、復印,電話卡、手機卡、上網卡、交通卡等,大學生這部分的需求量非常驚人。快遞服務,由於網路購物的規范和流行,大學生快遞需求正迅速增長。DHL、UPS等大型快遞公司在外國都有同便利店合作的經驗。便利店可以成為快遞投遞、領取的站點。培訓報名、旅遊服務,這部分利潤較大,是可以嘗試的區域。修理雨傘、修理自行車、打起補胎、乾洗衣物等,大學生偶有這部分需求,但極少有人經營。提供這類便民措施可以進一步鞏固校園便利店的“便利”形象。
2、服務策略
營業長度:通常便利店都是24小時營業,但大部分學校有門禁,規定學生必須在晚上某個時刻歸校熄燈,不得晚歸。校園便利店可根據自身地點(流動客源多寡),及學校情況(門禁時間及學生遵守程度),在充分觀察研究後確定營業時間。
營業高峰期:校園便利店的每日高峰期是每日三餐學生出門吃飯時間,以及夜間宵夜時段;每年的淡季是學生放假的寒暑假期間,只有部分學生在校;每年的高峰期出現在開學,學生采購生活用品的時候。
此外,便民服務會損害利潤率,但會提高整體銷量和品牌忠誠度,從而提高總和利潤,增長無形資產。送貨上門服務。這是校園便利店必須經營的部分。盡管便利店在距離上已經非常短,但許多大學生出於各種原因,尤其雨天天氣時,不願意出門,卻常有緊急需求。因此,很多學校都有開辟學生自己經營的宿舍零食鋪,包送貨上門業務。但是這些學生經營不成體系,利潤低,經營艱苦,而且學生最需要的熟食無法經營。校園便利店有很好的運營系統、熟食產品,如果能夠送貨上門,必定深受歡迎。
網上訂貨服務。結合送貨上門服務推出網上訂貨服務。初期可以使用QQ等即時聊天工具一對一地通知銷售人員,後期可以擁有自己的訂貨網站,正規化運作。
無利便民措施。這部分便民措施完全無利,甚至會在某些時間造成一定損失。但卻讓校園便利店提供完整的“便利”服務的形象深入人心,顧客交口稱贊。例如免費微波爐、ATM取款機等。如果路面寬敞的話,可在門口安裝電視機,熱門運動賽季免費播放電視節目。
三、市場分析與選址分析
1、市場定位
便利店定位在價格等同於同類超市,宗旨是“便利至上”。服務時間長,服務效果好,服務更加的便利,在價格上也與同類超市保持相同的價格。便利店的服務宗旨也是以方便、快捷、便利為主。
2、目標市場
校園便利店瞄準的是大學生(及部分教職員工)的現實購買力,作為校園營銷的一級市場,同在校大學生有著直接的接觸和聯系。應該結合便利店優勢、大學生消費特點和校園傳播模式,選擇適合的營銷方式,提供令人滿意的商品和服務,最大限度地實現利潤收入。
3、選址分析
靠近學生生活區。便利店輻射范圍約為500米,因此便利店方圓500米范圍內至少應有2500-3000個商圈人口。生活區是學生聚集的地方,部分學生可能因為課業繁忙,或出於習慣到臨近的便利店購物。有些學校學生宿舍是集中的,校園便利店選址很輕松;有些學校校區較老,沒有長期規劃,學生宿舍是分散的,校園便利店就必須通過市場調研,確保店址附近有3000人左右的市場容量。
避開校園超市和便利店飽和區域。部分學校有定位於學生的校園超市,雖然面積比不上大賣場,但品種、價格均比便利店有優勢;同時,做好市場調查,避開其他便利店的輻射商圈。有一定量的流動人群。便利店商圈小,而交叉性布點的情況比較普通,在穩定性顧客被瓜分之後,必須要有一定量的流動顧客群的支持。可選擇車流動線較多的地方,並運用醒目的店面設計。
便利店每月的租金要在一天的`銷售額內。校園便利店可能在學生寒暑假期間出現淡季,所以在對每日銷售額的測算上,應平均視之。控制密集程度。從國外便利店的發展實踐看,每2500-4 000人就擁有一家便利店,這樣可使消費者在2-7分鍾到達。同時,便利連鎖公司一般是在兩到三年內規模達到170 家左右的時候開始盈利。因此,對定位於校園市場的便利店,採取連鎖形式,一定程度的密集開店是必要的。方便進貨。還要注意選擇能讓貨車通行,方便進貨的地點。
四、市場與銷售
1、市場計劃
學校附近主要以學生為主,其每月可支配開銷在501-800元之間。購物次數多、數額小的顯著大眾性消費,和主要消費類型決定商店的規模和經營方向。經營規模及主要經營品類:中小型超市,以食品、文具生活用品為主導型商品。期中倡導以飲食類產品為主的布局,在飲食類產品的同質化競爭中為消費者提供更多的選擇
2、銷售策略
促銷活動一
促銷內容:開業期間,到校園便利店購買任何貨品滿30元,憑收據即有機會贏取一百元校園便利店消費券。當天抽取一張,其次連續6星期,每周送出1 張消費券!同時有大量精美禮品,100%中獎。
相關事項:
1.每張收據只限參加一次。現場當時抽取,抽獎後小票回收作廢。
2.參加顧客若贏取了消費券,可在便利店購買任何正價商品。
3.消費券活動期內有效,若中獎者過期使用消費券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.校園便利店的員工不得參加,以示公允。
促銷活動二
促銷口號:到校園便利店換抵價券,折扣優惠由早晨開始。
促銷內容:開業期間,前五十名顧客排隊領取價值十元的抵價券。 去校園便利店買任何正價貨品滿三十元,憑抵價券,即可抵去相應價格。抵價券不可重復使用。
相關事項:
1.每人每天只限參加一次。
2.參加之顧客贏取了抵價券,可在便利店購買任何正價商品。
3.抵價券活動期內有效,若中獎者過期使用抵價券則屬作廢論。
4.如有任何爭議校園便利店保留最終決定。
5.此項促銷活動不與抽獎活動同時參加。
優惠活動包括(此活動長期有效):
1.當天消費正價商品滿二十元憑小票可免費贈送精美小禮品。
2.可領取校園便利店積分卡,將每次消費額(滿十元)的金額計入積分卡里(一元一分),當月積分滿一百五可超於抽獎(100%中獎)。最高獎項為校園便利店五十元消費券一張。
3.實行早餐VIP制,在校園便利店預定早餐的顧客可享受早餐送貨上門的服務,若預定一周五天早餐的顧客還可享受九折優惠。
4.每天一款特價商品,保證低於長沙任何超市的價格,特價商品限量販賣。
溫馨提示:免費贈品不可與其他優惠促銷活動同時參加。
3、銷售夥伴
採用合作制,與區域中比較有名氣的超市的期中一家進行合作。由超市為校園綜合商店提供商品的供應保障同時提供部分校園綜合商店的啟動資金。校園綜合商店則承擔起替合作超市分流相關的客源,完成相關商品的銷量任務。這種合作模式是有利於雙方的,特別是處於啟動期的校園綜合商店經營方更是有利。採用這種經營模式對於我們即將啟動的校園綜合商店的主要有如下幾點優勢:
A.降低經營風險;
B.獲得強而有力商品渠道支持;
C.依靠大型的超市的供貨渠道可以取得價格優勢;
D.可以學習到大型超市的管理模式及經驗;
E.提升校園綜合商店知名度提高等。
4、定價策略
便利店商品定價一般比超級市場高20%左右,且通常不採用降價促銷手段,毛利率較高。這是由便利店的特殊業態所決定的。首先,在商品流通過程中消費者與零售商之間存在著某種流通功能的替代關系,零售商為消費者所負擔的流通功能越多,消費者為購買流通服務支付的費用就越高。其次,便利店多開設在人流較大的黃金地點,租金較超市高出許多,定價高是對租金的一種補償。
但是因為校園便利店的目標群體都是經濟情況不寬裕的學生,因此,校園便利店應在保證不虧損的前提下,盡量調低價格。可採取以下定價方式:
逆向定價。考慮大學生的承受力,先通過調查得出學生願意並能承受的價格,再考慮成本費用,以獲取圈套的利潤。
對比定價。首先,校園便利店宜參考商圈附近3-5家同業商店的定價,而擬就明確、系統的價格策略。校園便利店若經營與超市相同的產品時,價格不可太高,否則會留下價格很高的惡劣印象;經營超市沒有的商品或自有產品時,才可拉高價格,用這部分商品互補盈虧。
差別定價。銷量大、受歡迎的產品定價不宜過高,有特色的自有產品才是校園便利店利潤最高的部分,無利的便民服務盡量做到顧客滿意,定價應盡量壓低,以樹立形象為目標。
付款方式應支持傳統的現金、銀行卡刷卡消費。此外,一些學校有專用的校園卡,用於飯堂餐費、熱水費等,條件允許的話,可以與校方聯系,讓學生刷校園卡付款,真正在校園內實現“一卡通”。
五、財務計劃
1、經營成本和收益分析
經營成本及經營費用
租金―――――-800—1000元/月
稅――――――-500元(國稅)+200(地稅)=700/月
工商管理――――150元月
水―――――――50元/月
電―――――――400元/月
耗損預估――――400元/月
合計800+700+150+50+400+500=2000元/月
營業效益
預計營業額600――1000元/日
月計營業額24000元
營業利潤24000*20%利潤率=4800元
營業外收入300元/月
合計效益4800+500=5100元
年收益=3100/月12月=37200/年
收益分析
收益=效益-費用=5100-2000=3100元/月
年收益=3100/月12月=37200/年
不可預計費用4000元/年
實際預計收益37200-4000=33200元/
總投入=首期投入+後期追加=22820+12000=34820
年回報率=年收益總投入=33200/34820=0.953
預計收回投入需1.1年
六、風險控制
根據調查我發現,各種便利店、報刊亭、小型超市教學區為中心點,在外部形成包圍之勢。在考慮校園綜合商店的建設的時候,我們面臨著外部競爭者的強烈挑戰與壓力。因此我們需要合理的利用自身的“先天優勢”同外部競爭者展開競爭。我們具有主動參與競爭的優勢,同時場地的選擇上比外部競爭者有更多的“先天優勢”。
我們要以縮小自身的覆蓋面、產品面為代價才能取得相應的優勢。如:學校的教學區不是生活區,與公寓區較遠,在商品供應上只能針對性的提供以飲食類為主,文具類為輔的商品格局。教學區沒有任何一家商店,學生的大量需求得不到滿足,如果我們取得校園綜合商店的經營權,將得到極大的發展空間。因為教學區人流量穩定且較大。我們可以利用有限的場地上針對性的提供適銷對路的商品(例如:飲料類,提供更多更全的選擇。),不斷的壯大校園商店。採用靈活的經營方式,合理有效的利用人力資源優勢,可以取得意想不到的實際效果。但我們需要和校方進行大量的溝通,取得合適的場地。
;5. 校園超市的市場營銷策略是什麼
校園超市的市場營銷策略如下:
一、把顧客問卷調查改變成另一種方式進行。
改為意見簿和海報的方式,一本意見簿加上一張海報。意見簿,封面上寫「您的誠懇意見,我們將認真對待!」海報,標題為「您的誠懇意見,我們將認真對待!」。副標題為「關於促進宜家樂超市更好的為師生服務的意見徵求通知」。內文為「略(大意是,寫出為什麼徵求意見,徵求時間期限)」;「您的意見,我們一經採納,本宜家樂超市為您提供精美的禮品一份。」
發放精美禮品,小盒木糖醉換掉外包裝,找一定設計公司設計並列印好粘在小盒木糖醉的瓶身,做100瓶的帶有「宜家樂超市」外包裝精美禮品。發禮品之時,在宜家樂超市門口舉辦個不型儀式。
二、收集上來的意見,分類進行分析。
意見就是顧客的要求,有什麼比顧客的要求更直接的嗎,沒有的。從商品類別上選擇顧客之需要的。價格要與超市一樣或微高即可,如需要可設有償服務項目。會員制會讓更多的師生來此消費,三四年的校園生活,這就是他們的家。而且,積分可換固定的禮品。
三、市場營銷環境分析(宏觀環境,顧客分析,競爭分析,企業內部分析)
企業內部一定是服務精神面貌有問題,宏觀環境,顧客分析,競爭分析,這三個方面還要做出分析,浪費人的精力!校內唯一的超市,還要分析競爭。
四、目標市場營銷策略(市場細分,目標市場選擇和產品或服務定位)
在校的學生為主體,教師為輔。這么的明確,還要細分,然後選擇。產品定位,讓學生告訴我們就是了。服務定位,學生為主體,教師為輔,學生是消費的主體。
6. 大學生創業便利店時應如何賺錢
廣告及品牌宣傳與促銷策略。
一是廣告及品牌宣傳。採用校園內最常用的宣傳方式,如:橫幅、促銷海報、宣傳欄海報、校園廣播報道、促銷性質的文娛活動、傳單、口碑宣傳等。還可引入現今最為流行的視頻廣告宣傳形式,由大學生自編、自導、自演,依託學校的支持和資源,利用校園宣傳平台、通過校園網路視頻、甚至地方電視台。也可通過地方報紙、電視欄目專訪等媒體對校園便利店進行宣傳,增加影響力。此外,採用網路傳播工具,如微博、人人網公共主頁、公共微信、校園論壇、貼吧等方式宣傳與推廣。在連鎖經營拓展階段,可通過搭建校園創業培訓平台、參與中國特許加盟展覽會、向特許加網站投放招商廣告等方式,與創業大學生分享創業及經營經驗,並提供針對新門店開發的特許加盟咨詢服務,同時達到品牌宣傳的目的。
二是促銷策略。每兩周進行促銷商品輪換,優化庫存管理機制,做好產品銷售排行榜,相應地分批對連鎖專業大學生進行促銷模塊的實訓教學,做好創意促銷工作,並擴大促銷宣傳力度。可實行會員制,分為普通會員和VIP會員,所有會員均辦理會員卡並可充值。消費有積分,積分可升級會員等級並兌換商品、禮品等,並享受會員專享活動等特權,如會員在生日當天將接到便利店的生日祝福簡訊,持會員卡消費可敬贈精美禮品一份,VIP會員則可享受更高的特權如雙倍積分、禮品升級、可透支消費等。採取商品組合促銷,比如早餐組合、午餐組合、清潔用品套裝、買一贈一等。還應注重節假日促銷和季節性促銷,多利用節假日銷售應季商品,在節日臨近時由店長帶領兼職和實訓大學生做專門的促銷方案。
三是便利店的經營策略和贏利模式。要以「食品安全」為前提,嚴格進行商品質量管理。校園便利店設在大學生公寓和服務設施比較匱乏的區域,主要經營生活必需品,以食品和飲料為主,把食品安全放在首位,才能確保大學生身體健康。要堅持便利店微笑服務原則,要求每一位員工不僅履行基本崗位職責,還要樂於微笑服務。為大學生提供超出預期的幫助,以服務吸引更多的消費者。
在成本控制方面,開發校園連鎖便利店的目的之一是培養大學生創業,為專業大學生提供實訓場地,這就免除了社會聘用員工的人力費用和培訓費用,從而大大降低了便利店的運營成本。關注客戶實際需要,滿足消費者提出的個性化需求,通過兼職大學生對在校師生進行面對面的調查訪談,及時記錄下增加或改進商品線和服務的種類,並建立客戶檔案和客戶折扣制,以保證老客戶的忠誠度和穩定的營業額。為順應零售業發展的潮流,校內連鎖便利店的經營模式可在經營實體店鋪的基礎上盡快在網上實現B2C、C2C的基本經營功能,搭建起針對所有高校客戶的網路平台,用線上服務彌補實體店鋪的不足,最大限度地滿足大學生的日常生活需要,這應是校園便利店發展的方向。
7. 如何經營學校附近的小超市
如何經營學校附近的小超市?經營管理中小型超市關鍵是要有特點
1:價格是超市渠道的敏感話題,消費者來這里期望能低價購物,超市之間的競爭焦點也是價格。
超市經營管理對策:
(1)產品盡可能多、盡可能醒目的明碼標價;
(2)特價促銷;
(3)加強陳列效果,規劃傳播策略,提升品牌形象,增加產品附加值,使消費者覺:得物有所值;
(4)合理降低經營費用,強化成本優勢。
2:自選式購物,場地大、陳列面大。
對策:
(1)許多消費者是沖動性消費,因此生動化(陳列、店頭廣宣)是業務要點;
(2)盡可能大、盡可能多、盡可能美觀而且風格一致做堆頭、端架、貨架陳列;
(3)陳列模範店;
(4)生動化比賽(業務員之間、超市之間)。
3:每個超市都有他自己或多或少的特點。
對策:
對重點超市投入更多關注,設立具體的營銷策略,包括內容如下:
(1)配送體制:根據該超市的倉儲、流速、收貨習慣等決定該超市的個案配送方式,如:一周三次、夜間送貨;讓經銷商送貨(經銷商與該超市采購經里有良好關系,無帳款風險)
(2)設備計劃:根據該超市具體情況決定設備投入計劃。如:某超市地處大學區,且店內快餐區較大,則應重點投入立式展櫃、現調機等設備。
(3)產品與包裝計劃:如:某超市地處鬧市,60%以上的購買者是步行的,我們供的包裝就應該方便他們步行攜帶。
(4)其他:包括定價、促銷品、廣宣品投入計劃。
8. 校園便利店的目的和意義
校園便利店的目的:為了滿足學生的日常生活必需品的方便購買,快捷、便利。有時候一些不想在食堂吃飯的同學可以在這里買點吃的,帶到宿舍。 一些上課遲到的學生可以在這里買些早餐帶回教室,這無疑提供了很多便利的條件。
校園便利店的意義:校園便利店以學生為主,而學生每月可支配費用在501-800元之間。 購物次數顯著,金額小消費,以及主要的消費類型決定了店鋪的規模和經營方向。 經營規模及主營業務類別:中小型超市,以食品、文具、日用品為主。 在此期間,我們提倡以膳食產品為主的布局,為消費者在膳食產品同質化競爭中提供更多選擇。
校園便利店的競爭對手主要有兩部分組成,第一部分是在學校內部的一些超市和寢室內部的食雜店。第二部分是指在學校外面的一些超市、綜合市場。營業時間這個優勢是便利店獨有的,因為便利店就是在其他超市都關門時還能為顧客服務的一種超市經營模式。它體現的就是它的便利。銷售的商品主要以學生日常的必需品為主。
拓展資料:
1、 便利店產業的升級,為推動當代社會文化和人們生活質量的提升做出了巨大貢獻。隨著當代人口基數的不斷增加和人口老齡化的進程,人口的快速增長也降低了人們的綜合素質。當然,人口的數量和個人素質與行業的發展水平密切相關。
2、 因此,在強調人口素質的同時,必須注重社會文化與經濟產業發展的結合。畢竟,便利店相對於傳統的夫妻店,無論是技術水平還是人員素質都有了很大的提升,當便利店行業逐漸取代傳統的夫妻店時,就意味著員工發生了很大的轉移。通過人員的更換和實習生的正式任命,便利店的整體服務質量也得到了提升。