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葡萄酒營銷策略總結

發布時間:2023-05-09 20:24:19

⑴ 葡萄酒營銷策略

1、改變餐酒搭配的固有觀念
在中國,宴會上的菜餚不像西方那樣,一道吃完再上下一道,而是幾乎全部上全後再一起動筷。早些年間,不少進口葡萄酒商在餐酒搭配方面一直非常講求規則。然而,如果想在中國做好市場,酒商就一定要學會適應,不能過於教條或急躁。如果中國的消費者非常樂於在一頓飯中從頭至尾都飲用紅葡萄酒,那就讓他們這樣做吧。
2、不能走「拼量」路線
中國人飲用的紅酒多數是中國的品牌。類似長城葡萄酒(Great Wall Wine)、張裕葡萄酒(Changyu)和王朝葡萄酒(Dynasty Wine)這樣的品牌都是當地葡萄酒業的巨頭。這些企業每年大約出產100,000,000箱葡萄酒,幾乎佔中國人消費所有葡萄酒的90%左右。2011年,奔富在8個亞洲國家和地區僅賣出了1,200,000箱。所以,外國葡萄酒一定要走追求高品質高價值的路線,而不是「拼量」。
在中國賣酒的8個銷售策略
中國人消費的葡萄酒仍以本土品牌為主
3、了解細分市場
「中國市場有80%的葡萄酒是被當做禮品賣出的,」中國北京葡萄酒解決方案(China Wine Solutions)資訊公司的尼克?米勒(Nick Miller)說道,「人們一般不會將買來的葡萄酒喝掉,但會把它們作為禮物不停地轉送,或者只放進展示櫥窗里。」所以,酒商在進入中國市場前,一定要了解自己專注的細分市場。」
4、參與市場變革
在中國,有些「追逐名譽的保守主義者」是願意購買昂貴葡萄酒的,他們約佔葡萄酒消費人口的22%,消費量佔葡萄酒市場的40%。然而,從長遠來講,對於葡萄酒還是個新的洋玩意的中國市場來說,未來的葡萄酒市場還要依靠兩種類型的消費者——社交群體中的年輕飲用者以及擁有飲用紅酒習慣的中產階級。這些人大約占紅酒消費者中的一半左右,但僅會有三分之一的人是為葡萄酒的價值而購買的。
5、原產國家不代表一切,營銷手段才是最重要的
目前,中國的葡萄酒市場中,法國仍然是最受歡迎的葡萄酒原產地。然而,隨著年輕的葡萄酒消費者越來越多,願意對專家推薦、葡萄酒類型和葡萄酒價格進行綜合考慮再決定購買的人已變得越來越多。
6、中國富有人不像外國那樣多,但不要等到人多了才去經營
財富酒業(Treasury Wines)表示,購買外國葡萄酒的關鍵節點,將會是那些年收入超過18萬人民幣的家庭。瑞士信貸公司(Credit Suisse)2010年份發布的一項調查報告指出,中國家庭中只有10%的居民人均收入超過了13.9萬。剩下約80%至90%的家庭年均收入通常低於5.49萬。當比較富有的中產階級家庭養成了在周三晚間喝一杯葡萄酒的習慣時,那麼,市場應該就會呈爆發式增長了。
7、亞洲消費者對葡萄酒這樣的新事物非常好奇,急切地想學到更多的知識
「通過與葡萄酒教育從業人員的溝通,我們了解到,中國人有很強烈的求知慾,」米勒說,「不論是為了掙面子,還是僅為了個人興趣。中國人一但決定學習,就會非常投入,而且很快就能領悟到個中奧妙。」
8、堅持基本的銷售策略
「8」在中國市場中是一個吉祥的數字,因為「8「與「發」的發音相似,意為「興旺」、「財富」。實際上,通過深入了解了中國傳統文化,你還可以找到許多討巧的銷售策略。

⑵ 葡萄酒專賣店營銷如何做

隨著傳統渠道和終端競爭的日趨加劇, 葡萄酒專賣店,作為展示葡萄酒企業形象和實現品牌和銷量落地的主要窗口和平台之一,重要性日益凸現。 綜觀目前國內一些葡萄酒專賣店,分析發現,似乎仍是簡單停留在傳統的單一性的等客上門銷售階段,至於形象展示,也近乎停留在單純的形象展示和產品陳列階段。總之,目前國內的紅酒專賣店經營模式,與其它行業的運營模式大同小異。葡萄酒作為一種情感化的精神需求的載體,不同於其它快速消費品,所以在運營模式上還是有所差異的。筆者現結合多年終端推廣和專賣店企劃心得,在葡萄酒專賣店運營模式方面對自身在這方面的感受和認知,淺析一二。 紅酒專賣店模式,雖然存在管理難、佔用資金人力、物力及精力相對較多,但從其實現的營銷推廣功效來說,還是利多於弊的,是葡萄酒企業在區域市場推廣中的一個有效的終端推廣模式,值得一些葡萄酒企業嘗試的同時,針對專賣店的具體運營策略進行深入分析和謀劃,以貼近葡萄酒這一產品特點,真正發揮出紅酒專賣應有的功能。 通過不同行業專賣店和終端渠道模式的分析考察認為,電腦行業內惠普筆記本電腦專賣和他她飲品的營銷策略,給了筆者在葡萄酒專賣模式上的很大啟發,因為兩個看似毫不相乾的企業,卻都不約而同地採用了相同的營銷策略--體驗式營銷,惠普專賣以專賣店全方位的體驗中心為切入點,吸引目標群體進入店內進行立體式的眼觀、耳聞、手體驗,而他她飲品則靠位消費者宣導一種體驗式的文化,從不同角度,向目標群體輸送合傳導產品和企業的文化,從物質合精神需求兩個層面打動消費者。 同時,給筆者帶來葡萄酒專賣店啟發和感受的還有如下幾個方面:一是時下流行的直復營銷能有效切入消費領袖並進行有效的跟蹤和服務;二是安利貼身的一對一式溝通和服務,能感染和打動消費者,起到口碑傳播和銷售作用;三是國內新近流行的個性化音樂酒吧 ,在為消費者帶來新鮮的感覺的同時,能有效起到一種氣氛渲染和調節作用,適宜於情調化葡萄酒的休閑性和娛樂性即時消費和存儲消費;四是西餐廳的恬靜、浪漫情調氛圍適宜於情侶、戀人共度浪漫時光;五是國內一些地方新近興起的紅酒庄園將引領一種消費時尚並掀起新的紅酒消費革命。可以說上述,一些企業或不同模式的策略是筆者結合葡萄酒的特性,針對葡萄酒企業目前運作的專賣店模式進行的一個新層面延伸的片斷。或許有人對此大惑不解,這與葡萄酒市場推廣和紅酒專賣有何關系?在這里,筆者要說的是,一個新的策略模式的創建,正是一些毫不相乾的東西的組合和優化的結果。而筆者的關於葡萄酒紅酒專賣未來的運營模式的策略恰正蘊含在其中。 在闡述觀點看法之前,我們首先來簡要分析如下幾種策略和終端推廣模式:酒吧特點:娛樂式、休閑式、應酬性即時消費和存儲消費(一次性喝不完,可以免費存放以備下次光臨,屬於拉攏回頭客人的一個方式),放鬆派遣和調節心情、情調;場景易於刺激即時性感性消費,飲用葡萄酒更多是一種從眾、被動應酬心理,專業性品味不夠;消費動機一是邀請別人或被動接受邀請應酬消費;二是自身主動邀請戀人、伴侶追求一種生活情調和精神享受,製造浪漫氣氛; 優勢:紅酒在酒吧的價格相對一般商超終端加價率是商超的三倍以上,利潤可觀,酒吧推廣的積極性較高;是葡萄酒在終端實現銷售和推廣的一個強勢渠道之一;便於口碑宣傳和形象提升; 不足:進場費較高;面臨啤酒、眾多同類產品的競爭,支付的市場促銷費用過高;承擔風險較高;西餐廳特點:體現西方浪漫餐飲文化,講究氣氛和情調,多是熱戀情侶和部分商務社交需要前往就餐,消費葡萄酒機率較高; 優勢:歷來西餐廳給國人一種吃西餐、喝紅酒的消費飲食文化觀念,適宜葡萄酒的推廣和銷售;優雅而溫馨的就餐環境,具有浪漫的氛圍,符合中高收入的消費需求和精神追求。 不足:葡萄酒在西餐廳的價格較高,相對商超一般加價率在三倍左右。雖然該部分群體相對收入穩定、較高,但多受社交和虛榮心理等因素影響,不得不被動接受。畢竟西餐廳,並不能像一般餐館那樣,日常消費的頻次不高,對葡萄酒來說,難以突破量的瓶頸。

⑶ 紅酒的概念營銷

在探討國產葡萄酒高端產品之前,有必要對什麼樣的葡萄酒才可稱之為「高端產品」給出一個范圍明確的定義。從普通意義來講,在任何一個行業,價格貴、高消費被人們稱為高端消費,其中的載體就是高端產品或者服務。但是隨著時間推移,消費透明度的提高以及理性消費趨勢的上升使消費者有「高價格並不代表高品質」的認知,加上近年來個別大型葡酒企業發生的不良事件極大程度挫傷甚至打破了部分消費者對國產葡萄酒產品的信心。因此,葡萄酒高端產品應定義為:既能夠做到高價格與高質量的和諧統一,還能夠滲透品牌文化,葡萄酒消費者在享受到「物有所值」的產品同時,更多的將是去體會產品和品牌所帶來的精神層面的愉悅感受。

營銷傳播暢銷書《定位》作者之一阿爾·里斯在一次激情演講中曾說:「價位高不是壞事。對特定的目標消費對象而言,如果勞力士便宜的話,佩戴它就沒有尊貴身份可言了。」對於葡萄酒企業來講,如何讓自己的高端產品成功實現銷售,就需要設計一套適合於自身的營銷策略。我們將從以下5個方面來探討葡萄酒高端產品的營銷策略。

1. 概念營銷策略

根據「定位理論」,企業要將自己的品牌形象差異化,就需要在消費者頭腦中占據一個特定位置。定位的核心是確定訴求重點,向有效的目標消費者,而不是龐雜的大眾展示商品的賣點,盡管這會帶來受眾規模的縮小,但是有效到達指數的大大增加在進行數學演算後證明仍然優於那種不計成本,盲目一氣的「鋪攤子」策略;同時,對於目標消費者的准確界定,為經營者開展更有效的雙向溝通和接觸管理創造了條件,同時降低了廣告訴求重點的難度且使之更具針對性,營銷效果也因此可以被更准確地預測和把握,做到「有的放矢」。為此,企業可以挖掘創造出「概念」來讓消費者聯想到自己的品牌,通俗點說,可以理解為就是給自己的產品尋找「賣點」。

當然,中國葡萄酒行業從市場伊始階段,各個品牌巨頭就是各種概念的鼓動者和推崇者,而每一次新概念的推出都是高端酒向市場索取高價格的理由。葡萄酒概念產品的推出可以起到以下幾個方面的作用:第一,為自身有效區隔目標市場找到宣傳上的USP(獨特銷售主張);第二,為企業推出新產品、創造新利潤提供了渠道;第三,為進一步推廣紅酒消費文化做出了貢獻。在已經瑞香市場的葡萄酒概念中,有的概念是針對釀酒葡萄產區的,例如煙台的「國際葡萄·葡萄酒城」、雲南紅在雲南彌勒產區的「全球第一榨」、「蓬萊·世界七大葡萄海岸之一」、昌黎的「中國干紅葡萄酒城」和懷來的「中國葡萄之鄉」等等;有的概念是針對產品特色的,例如陳釀、窖藏、窖釀、年份酒、庄園酒、酒庄酒、老樹葡萄、樹齡、橡木桶干紅和小產區酒等等。這些概念的創造和傳播,都為紅酒企業的領航品牌創造出了一輪又一輪的利潤貢獻。

2. 個性化定製策略

所謂「個性化定製」是指企業在大規模生產的基礎上,將每一位顧客都視為一個單獨的細分市場,根據個人的特定需求來進行市場營銷組合,以滿足每位顧客的特定需求。隨著經濟的快速發展,消費者對商品的要求不僅僅滿足於達到規定的質量標准,而是要求滿足個人的需求與期望,實現差別消費。

目前,葡萄酒生產企業採用的定價方法是「認知價值定價法」,即作為定價的關鍵,不是賣方的成本,而是買主對價值的認知。認知價值定價法的關鍵是准確地確定市場對所提供價值的認知。而個性化定製酒,對於目標消費群體來講,所具有的不普遍性、不易接觸性和稀缺性,加之高端葡萄酒主流消費群是價格不敏感型的消費者,也使得索取較高的價格成為可能。業內的個性化定製模式,發端於2003年張裕針對高端市場推出的整桶訂購。在該模式下,高端目標消費者可以在葡萄品種、年份、外包裝以及瓶標等方面作出自己喜歡的組合。當然,個性化定製酒的價格也讓普通消費者望而興嘆,每桶(300瓶X750ml)售價8萬元人民幣,張裕至今銷量累計已達300桶。其中2004年,銷售93桶。2005年3月12日,張裕在廣州宣布,中國首個酒庄俱樂部「張裕·卡斯特VIP俱樂部」正式投入運營。以俱樂部為形式,以文化為內核,與消費者進行「一對一」的溝通。通過專業服務、體驗消費的個性化定製酒為高端紅酒的營銷模式開辟了一個新的渠道,對其他紅酒企業同樣具有參考價值。例如針對一些公司開發的婚慶專用酒過程中出現的用量小、印刷精確度等問題,完全可以用「百年好合」、「傾城之戀」等副品牌開發來實現個性化定製,不但可以涵蓋更大范圍的目標消費群體,而且能夠很好地解決一些由於銷量少而產生的成本增加問題。

3. 子品牌、副品牌開發策略

一般來說,當企業旗下的產品線類型相關度不是很大,或者企業為了使消費者區分同一品類、不同檔次的產品時,可以採用在統一的企業品牌下開發不同子品牌的多品牌策略。如瑞士鍾表根據不同目標消費群體的需求而推出的高端品牌「勞力士」、「歐米茄」,中端品牌「浪琴」和低端品牌「梅花」、「英納格」等。如果企業在產品開發時,採取主品牌不變,而在主品牌之後為新產品添加一個新的名稱,稱為副品牌開發策略。

每個主品牌都會有其特定的個性和文化內涵,葡萄酒企業向市場受眾傳播時尚感、歷史感、親和感、神秘感、綠色感等一系列品牌形象,但隨著目標消費群體的進一步細化,可以盡量用「子品牌」 或者「副品牌」把不同的消費者群區分開來,為每一個不同的消費群體設計一個恰如其分的「品牌」,這樣更能滿足不同顧客群的心理需求。主品牌可以給予副品牌權威性的保護與支持,而副品牌又能夠為主品牌添加新的品牌內涵,從而提升和完善企業的品牌形象。

從目前行業發展來看,由於受到行業規模、企業實力、市場成熟度等因素的影響,子品牌開發由於投入的宣傳費用太大而顯得不是很現實。所以,副品牌開發策略不失為成熟品牌推出高端新產品、大眾品牌切入高端市場的一種選擇。同時,也可以作為低端品牌切入高端市場,在一定程度上提升品牌形象的手段。目前,市場上運作比較成功的副品牌主要有張裕·解百納、張裕·卡斯特、煙台長城·紅色庄園、華夏長城·A區等有主流成熟品牌所開發的高端產品。副品牌的命名往往通俗,聽起來順耳,易於流傳。例如張裕公司的「卡斯特」、「解百納」、「一品天然」長城葡萄酒開發的「神州風情」、「紅色庄園」、「綠色庄園」都可以作為很好的副品牌在品牌建設的過程中起到豐滿主品牌的作用。另外,諸如「國色天香」、「出水芙蓉」、「紅顏知己」、「月亮老人」等等富有充分聯想空間的名字都可以作為成熟葡萄酒品牌的副品牌名稱來開發。

4. 商務、政務宴會推廣策略

「零號媒介」的口碑,被現代營銷人視為具有病毒特色的營銷模式,是當今世界最廉價的信息傳播工具,也是可信度最高的宣傳媒介。麥肯錫公司駐倫敦管理營銷專家Renee Dye和同事在研究50個營銷案例後發現,利用口碑營銷製造爆炸性需求有一定規律可循:體驗營造口碑、用故事樹口碑、知識提升口碑、服務影響口碑等。在此過程中,要實現口碑傳播的范圍最大化,經濟學上有一個概念,叫做消費的示範作用,通常每個社會階層的人都會向上一個階層或者更高的階層看齊。所以,通過有選擇地培養「意見領袖」,讓品牌有故事可講,進而影響到更大范圍的目標消費群體。

高生活品位、時尚穩重的政務、商務人士一方面作為高端紅酒的重度消費群體,另一方面還兼具「意見領袖」的特徵,高端紅酒通過贊助或者冠名商務、政務宴會的營銷手法,既可以通過事件本身來聚集眼球,又可以影響並培育出自己品牌的「意見領袖」,最終在市場實現最大化的品牌影響力。在此方面的投入和努力上,領軍品牌一直是不遣餘力的。例如,2005年10月18日,在上海國際會議中心舉行的國際頂級私人物品展(Top Marques Shanghai)上,除頂級跑車、豪華遊艇、全球限量版珠寶等世界頂級奢侈品外,長城葡萄酒旗下美品——華夏葡園B區干紅作為展會惟一「中國禮物」,被隆重贈送給這些國際奢華品的企業名流。此外,在其他的一些商務、政務場合的酒宴指定專用酒中,都有長城葡萄酒的頻繁曝光,例如APEC財長會議、北京申奧紫禁城三大男高音演唱會、中國金唱片獎頒獎盛會,《英雄》首發式、上海國際藝術節、大連國際服裝節、中國國際時裝周春夏系列發布會、義大利巴洛克光雕藝術展、法國國際廚皇美食會授勛慶典和東盟博覽會等等。2005年10月,張裕·卡斯特酒庄酒成為「第五屆亞太城市市長峰會」 宴會惟一指定紅酒。2005年6月9日,在北京人民大會堂舉行的「世界城市和地方政府聯合組織(UCLG)大會暨世界市長論壇」上,張裕成為宴會惟一指定紅酒。而在2004年6月份,張裕贊助了「傑克·韋爾奇與中國企業領袖高峰論壇」,2005年4月還成為「2005年博鰲亞洲論壇」的宴會用酒。「王朝」酒被指定為國宴用酒,並且供應231個我國駐外使、領館。北京世界500強財富論壇、上海APEC會議論壇,「龍徽」葡萄酒都被選為唯一指定用酒或宴會特別用酒。

5. 文化營銷策略

從企業生存的外部環境與文化的滲透出發,文化營銷是指企業經營活動中,針對企業面臨的目標市場文化環境採取的一系列文化策略,以減少或防止經營文化與異域文化的沖突,進而使營銷活動適應和融合於當地文化的一種營銷方式。另外,從企業產品與文化的融合入手,文化營銷是有意識地通過發現、甄別、培養或創造某種核心價值觀來達成企業經營目標的一種營銷方式。盡管這兩種觀點強調的營銷策略有所不同,但它們都強調文化在營銷中的作用,實質上都是充分運用文化力量實現企業戰略目標的市場營銷活動。將文化融入營銷,核心在於創造新型的文化價值鏈,以文化的親和力將各利益關系群體緊密地結合起來,發揮協同效應,增強企業的整體競爭優勢。

對於國內葡萄酒品牌來說,文化營銷所要圍繞的中心將是葡萄酒消費文化的推廣和品牌文化的傳播,因此在廣告宣傳、事件營銷、包裝設計、產區營銷、工業旅遊和渠道培訓等方面上國內紅酒品牌企業還是有不少的可圈可點之處。在廣告宣傳中,有香格里拉的「一支好酒,來自天籟」、張裕的「傳奇品質·百年張裕」;在酒表設計上,有「雲南紅」的清純傣族少女、翩翩起舞的蝴蝶、帶著晨露的葡萄、椰樹、大象等渲染出雲南濃郁的少數民族風情;在工業旅遊方面,有煙台張裕和秦皇島華夏長城的成功樣板;在渠道培育上,有眾多紅酒企業定期、不定期的品酒鑒賞、圖片展覽、免費品嘗等推廣活動。離我們最近的案例要數2005年10月15日的「張裕·卡斯特酒庄體驗之旅」。該活動由「串串葡萄妙手摘」、「滴滴新酒親手制」、「酒庄公主嬌姿展」和「百年歷史回首望」四個環節組成。活動以遊客親身體驗釀酒樂趣、評選首位「張裕·卡斯特酒庄公主」以及感受歐洲葡萄酒庄傳統文化為主要特點,這是國內首次盛大葡萄酒酒庄慶祝豐收活動,來自國內外的100多名遊客參與其中。

總的看來,中國葡萄酒品牌要想在新的一輪競爭中,取得不俗業績。切入高端市場的競爭是一條切實可行的道路。尋求、挖掘出一套適合於自身企業高端成長的營銷策略,將是需要我們在競爭中堅持、在堅持中改進、在改進中成熟的必由之路。
http://www.ggttz.com/ViewInfo.asp?id=313

⑷ 如何推銷做好紅酒

如何開展紅酒的營銷工作 對整個行業來講,紅酒的營銷工作是一項團隊活動,包括市場調研、營銷策劃、產品定價、櫃台鋪貨等等,每一個環節都有專門的工作人員,部門之間也需要相互配合,促進利益穩步上升。但是具體到每一位普通的紅酒營銷人員來說,銷售的過程畢竟還是單打獨斗的過程,也是一系列以個體為主線的營銷活動。 因此,每一個營銷人員在遵守各種團隊制度的情況下,還必須進行自我的個人營銷規劃,將個人智慧與團隊力量進行有機結合,把紅酒文化傳播和培養客戶忠誠度作為一項長期的任務,以細水長流的方式有步驟地逐漸深入。或許短期看不出效果,但經過幾年的堅持和積累,你會發現,原來你的人脈已經擴展開來,或許很快就要開花結果了。 「文火慢燉」的心理准備 「文火慢燉」講究的是融合及耐心,常常用在美食烹飪中。紅酒作為一種商品,不像別的飲品那樣,需求量可由生活需要來計算。在國內消費者的日常生活中,紅酒只是一種可供選購的飲品,換言之,非特定場合,可有可無,這種情況下,只能以一種文化滲透的方式慢慢影響,而不是急於求得購買數字。從長遠來看,人們的消費觀念會隨著社會的發展不斷變化,紅酒營銷的關鍵還在於隨時調節,使人們對紅酒的認識始終如一地處在一種穩定而積極的購買立場中,還需要有穩定靈活地心態,長期堅持的耐心,而不是通過吆喝獲得一時暴利。 從這一點上講,倒是應該借鑒中國保險業的成長歷史。在十多年前,保險業剛剛走進中國時,人們只要遇到一位苦口婆心的保險推銷員,本能地就產生一種排斥心理,甚至很多人認為,保險是一種陷阱或者是騙術,這種心理為保險業務的推廣帶來了極大障礙,也使得保險公司的業務人員受盡挫折以至於頻繁流動,使行業在一個時期內陷入尷尬無奈的境地。但是如今,保險業務已被納入社會福利,成為人們就業時普遍關心的話題。雖然紅酒在中國的發展經歷沒有保險業那樣的大起大落,可以說一直呈現緩慢但是穩定的上升曲線,這應該值得慶幸,但是同樣作為一種新概念的傳播和普及,都是需要一種持久而堅韌的心態。 日常行為的滲透模式 對於一個紅酒營銷人員來講,最主要的業績培育或許並非在工作時間,工作中的個人形象在客戶眼裡呈現出的是一種營銷角色,職業包裝拉開了與顧客之間的內心距離。相比之下,利用工作之外的時間做情感滲透或許是最有效的一種營銷途徑,也並不悖於紅酒的文化內涵。紅酒本身就有休閑飲品的概念,在休閑時間經營休閑商品,這也是一種文化銷售,契合了相互之間的依賴內涵。 最簡單的方式,莫過於親朋好友的生日助興、街坊鄰里的節日贈送,或者閑暇周末,與三兩知己把酒對飲,暢敘心聲,或者與朋友進行一次特別的紅酒之旅。還可以在夏夜納涼之地,拿出一瓶美酒佳釀,與街坊鄰里共同品評,以最真誠最自然的方式發揮紅酒的文化氣氛,從而拉近周圍人與紅酒的距離,文化傳播也就成了隨時隨地的事情。讓潛移默化成為培育紅酒消費忠誠度最有力的武器,談笑中或許就有了新的收獲。 來源: http://www.wineun1973.com/channel/13278642/13035892/1/153111550/3/8787070/0/0 用自己的情感帶動別人 如今,互聯網可以為每個人開通個人博客,而博客也是個人文化的交流空間,使全國各地的朋友得以互相認識。而博客營銷也是互聯網為個人提供的最大便利。但博客營銷並不同於網店營銷,關注的是商品和價格,博客營銷的特點大多偏重於情感營銷,帶有生活性甚至故事性,主要在於感化,完全剝離了職業推銷的套路和生硬,這在某種程度上滿足了人們的好奇心。個人營銷最大的自由度就在於能隨心所欲發揮自己的情感營銷策略,將自己平日與酒有關的親身經歷,以大家喜聞樂見的圖文並茂方式呈現於大眾,在與別人分享故事的同時,也自然而然地傳播了葡萄酒文化,而且不枯燥不勉強,這種生活化的方式更易於被消費者接受,消費者也會在博文的感染下主動體驗葡萄酒樂趣,或許還能發展為受益於你卻與你從未謀面的愛酒人。 如今,許多葡萄酒業內人士都開通個人博客,其目的大多在於傳播葡萄酒文化知識,同時也能提高自身知名度。對於個人博客的情感營銷主要注重真實性和真誠性,如果瀏覽者剛一接觸就能感受到博主的急功近利,從而排斥甚至有些反感,那麼情感營銷無疑就是失敗的,也就是所謂的過猶不及。如果能堅持將葡萄酒情感博客開通下去,總有一天會發現其價值所在,而且功不可沒。 呵護消費者的忠誠度 行業人士都知道,葡萄酒營銷是一項長線營銷,絕對不是一錘子買賣,更不能欺騙消費者。對於一個有長遠志向的營銷人員來說,總會千方百計地維護消費者的忠誠度,不斷壯大自己的客戶群體。一直以來,許多人都忽略了快速飲品的消費者維護,認為售後服務與快速飲品關系不大,關鍵在於售前的概念認知。在快速消費品行業,如果一種口味能很快被消費者接受並喜歡的話,人們還是服從於自己的味蕾需要,成為某一個品牌飲料的忠實消費者,比如果汁飲料,再比如方便麵等等。但是葡萄酒不同,對於很多初次接觸的人士來說,葡萄酒的味道不是迎合味蕾,而是口味一種挑戰或者說沖擊,在某種程度上它對消費者構成不了味蕾引誘,多次消費也就無從談起。但是作為葡萄酒營銷人員,要想讓一般顧客變成忠實的回頭客,關鍵還在於培養消費者的味蕾敏感度,使其從葡萄酒中能尋找出玄妙的自我需求,這當然離不開售後維護。 話題又回到保險行業,一個優秀保險推銷員總更記住重要客戶的手機號碼、興趣愛好、生日、生活習慣,甚至對客戶家人的信息都了如指掌,一份生日禮物,一次探望,一種關心,總能在不經意間贏得一份感動,同時也贏得了客戶的忠誠,自然就得到延續性的業務合作。道理相同,對於葡萄酒消費也應如此,培養他們的味蕾就從培養感情做起,就算到頭來客戶仍然無法接受葡萄酒的味道,最起碼在需要買酒或者幫別人推薦時,總還是能第一個想到你,這也不失為一種成功。

⑸ 淺談如何銷售葡萄酒

法國人通過銷售浪漫文化而把他們的 葡萄酒 帶到了世界各地,但是,不是所有的葡萄酒產地都是可以銷售法國式的浪漫文化的,如以保守而又傳統著稱的英國和德國及其的葡萄酒,可以說每一個葡萄酒原產地的文化都是充滿特色的,因而,藍哥智洋國 際行銷顧問機構認為最能吸引中國消費者的莫過於是其原產地的差異化文化特性。 因此,在這個方向的前提指導下,應做好以下幾方面的工作: 1、渠道模式。渠道的模式有很多種,但是能夠適應某類進口紅酒市場運營商的資源和產品文化個性的卻不多。傳統的商超只是進口紅酒的一種生存模式,在企業的現有資源能夠達到而又低成本的渠道終端也是必然選擇的,但是,那些終端多數是以銷售產品而非品牌的,因而,能夠展示產品原產地的文化風情的渠道終端才是最具吸引力的。所以,與原產地的異域風情相關聯的終端才是首眩 2、體驗營銷。文化是要有傳播過程才能影響更多的人。如定期的以品酒會形式的原產地文化交流是鎖定忠誠消費群體引導其對葡萄酒文化認識並接受的重要過程,其實銷售進口紅酒如同國產酒一樣都是銷售文化的過程。而這也是目前成功率很高的推廣模式。 3、故事營銷。故事有文化故事與產地故事二種方式,其目的不僅僅是為了體驗異域風情,而是要解開更多的國內消費者對於葡萄酒的未解與好奇,因為,紅酒的文化本質不僅在於其是一種酒,而更是文化的延伸。比如在我們的生活中從未見過的如此多稀其古怪的葡萄的品種才是解開國人對於那麼多看不懂的紅酒的名字的最好理解。 此外,到原產地實地考察的文化之旅不僅能夠滿足國人出國旅遊的願望,更是對目標群體的洗腦過程,對於經銷商同樣有效。 4、資料庫營銷。藍哥智洋國際行銷顧問機構通過自身豐富的實戰經驗總結出,中國的紅酒市場及消費文化依然是個處於起步階段的培育過程,由於干紅葡萄酒的口感與中國人傳統的偏甜口感上的差異,使得難以形成忠誠循環消費。市場是由無數個消費者有消費行為組成的,所以,首先要那些對於干紅產品和產地文化認同的消費者及潛在群體,要找到他們並影響他們,形成基礎的市場資源,使他們成為消費者和傳播者才是根本,因此,對於在目前階段頗具個性化消費的進口紅酒來說,做好資料庫是有必要的。而這項工作也是目前國內諸多進口紅酒推廣機構的重點工作。

⑹ 紅酒的銷售方法

紅酒的銷售方法

紅酒的銷售方法一:

不管別人進來是買紅酒還是進來隨便看看,你都要以最良好的第一印象打入顧客的內心,讓顧客感受到親切與溫馨,感覺到舒適和滿意。

那麼很可能他下次就算自己不來買紅酒也會給你拉來一堆顧客的。

因為每個人在生活中都會遇到服務質量和服務態度有好有壞。對那些差勁的嗤之以鼻,對那些好的,出於自我心理安慰和抬高自己這種心理。他也會在生活中為那個服務好的人多做宣傳。

所以說,打好心理戰,是首要的。要讓你良好的形象深深的紮根在客人印象中。

其次,要注意酒在貨架上的牌面,要盡可能的在顯眼處最大化擺上紅酒的文化背景和介紹。

再次。價簽要明確,不要讓人家看半天想買了卻因為你的這些細節小事最終耽誤了自己的生意,甚至還會引起顧客的不滿,喪失回頭客。

如果有些很高檔紅酒,應該有透明儲藏櫃(記住一定要經常保持清潔透亮。),將其放置在透明儲藏櫃內單獨銷售。這樣可以給顧客感覺你賣酒很專業,是大品牌。

顧客買好紅酒結賬時,最好附上一些與紅酒價格相匹配的適當贈品(酒具、高檔開瓶器之類的。)。

紅酒的銷售方法二:

目前,對於酒水的銷售市場是日益增大,但同時的競爭能力也在加大,如何與客戶面對面銷售談判,要把握好哪些酒水銷售技巧呢?以下介紹最為詳細的酒水銷售談判技巧,可供參考。

怎麼樣推銷產品?

熟悉自己推銷的產品的特點。優點、缺點、價格策略、技術、品種、規格、宣傳促銷、競爭產品、替代產品。尤其在客戶面前要注意顯示對產品非常熟悉。

◆熟悉自己推銷產品的目標客戶。這些目標客戶要進行分類,哪些是核心客戶,那些的非核心客戶,哪些是重點客戶,哪些是非重點客戶,客戶可以分成幾類,按照什麼方式分類,爭對不同的客戶類別應該分別採用什麼不同的策略和方法。對不同類型的客戶所分配的時間和精力是不一樣的。

◆熟悉產品的市場。市場怎樣細分,競爭對手有哪些,市場的容量如何,客戶的地理分布和產品的時間分布如何,產品市場的短期發展趨勢(未來2-3年的發展趨勢)。

◆推銷產品時,要合理安排時間,要根據客戶的購買習慣和地理位置進行合理的空間分配。要講究方法和策略。推銷不是一味的蠻干,要隨時總結經驗,不斷提高。而且銷售還具有這樣的特點,就是一開始著手的時候非常難,無從下手,隨著時間的增長,會漸入佳境。從中會挖掘出很多商機。銷售的過程也是一個擴大人際交往的過程。通過這種活動,人際關系網會大量擴大,信息量也會大量增加,這些人際關系網路和市場信息將為進一步創業提供大量的機會。

公式1:成功=知識+人脈

作為銷售人員,如何有效地進行區域市場調研呢?

一、明確調研目的

區域市場調研的目的無非以下幾個:一是摸底。調研是為了知道競品的投入情況,投入大小,區域投入的時間段等;二是為做決策提供依據。通過一系列的調研活動,明白競品投入情況之後,可以有效制定出計劃。調研是手段,而落實到政策才是至關重要的。

二、明確調研的時間

其實,這一步是上一步的延續,制定出相應的市場調研計劃後,接下來規定一個有效的時間。這個時間可以使調研者能更有效地進行工作。而強子在此次調研活動中,對所有的調研人員沒有計劃好時間,是導致調研人員時間觀念差,效果不理想的重要原因。

1、個人完成的時間。要把任務分配到各個小組的成員上,在規定的時間完成規定的任務,力求調研過程中規范化、量化。

2、團隊完成的時間。把所分配任務的人員編製成幾個小組,並規定在某一時間段完成目標,其中,對任務量、調研對象、資料的完整程度、資料的真實度做出嚴格要求,力求在團隊領導下完成目標。

三、明確調研的分工

調研分工主要是指各組調研人員分工的范圍,主要分為兩個方面:一是調研工作的目標分工,即對此次調研所要達到的目標形成有效分解;二是對調研工具的分工,常用的調研工具有:電話回訪、調研表格、問卷等等。

分工不明確可能會導致以下幾種情況發生:

1、工作效率低,扯皮。如果對於某工作要求不嚴格,眾多調研者會相互推脫責任。筆者曾經觀察過一個分公司,如區域經理在會上把一個調研工作的任務安排給大家,沒有明確要求某某去做,第二天完成工作的寥寥無幾。

2、人心不滿。調研分工不“公平”在很多時候很常見,筆者就曾經遇到這樣的情況,有一組人員4個人同時負責20個終端,上午出去一會就回去睡覺了,而另一組1人負責60個終端,累死累活到12點還沒完成任務,第二天還受到批評。

四、調研中的監督和檢查

作為調研的統一組織、協調、指揮者,區域經理對調研活動負全部責任,一是要對調研活動重視,力求在調研活動中對各個小組進行監督和檢查,對檢查的過程中遇到的問題及時與隊員溝通,避免類似情況的發生。

從狹義的銷售角度上看,市場調研也叫市場摸排,是從事銷售活動中一項常用又繁瑣的工作。作為銷售人員,這項工作卻是重中之重,它是我們了解區域市場最簡單的方法之一。一言概之,區域經理如果想做好市場,首先必須做好區域市場調研工作。未來的成功取決於公司正確的定位,而定位的基礎便是成功的調研。

公式2:成功=良好的態度+良好的執行力

◆推銷產品就是推銷自己介紹自己,推銷自己比推銷產品更重要

◆不斷的派發名片

◆任何時候任何地點都要言行一致,就是給客戶信心的`保證

◆客戶不僅僅是買你的產品,更是買你的服務精神和服務態度。

◆從肢體動作和語言速度上配合顧客的語言和動作

◆要作好計劃安排,先作好計劃,才能提高時間的利用效率,提高銷售的效果。在制定計劃時,要根據客戶的特點作好相應的准備工作。當然計劃不是固定的,隨著環境和條件的變化要隨時做出調整。計劃主要的內容是:未來幾天的日程安排,未來幾天的客戶安排,要准備哪些材料,怎樣挖掘潛在的客戶(潛在的客戶在哪裡),短期的銷售目標。必要時要制定銷售進度表,銷售進度表一般有幾個內容,一個是簡短的內容提要,一個是銷售的任務目標,一個是實際完成情況。銷售進度表以周為單位,每周制定一次。一周周末,對銷售進度表進行分析,主要目的是為了找出銷售的規律,完成或者未完成的原因是什麼,是任務制定不合理還是外來因素干擾造成的。是主觀原因還是客觀原因。是銷售技巧不成熟的還是執行不力造成的要根通過這種形式的分析,提出改進的辦法。

◆作好每日銷售日記,理想的記錄是隨時可以查詢每筆銷售記錄的具體情況,作好客戶拜訪記錄,隨時掌握客戶的動態。作好客戶記錄,不時進行客戶分類整理和分析,作到可以隨時查詢到任何一個客戶的信息。

◆研究客戶心理。一個是根據客戶的個體心理特徵採用不同的方式(翻閱一下有關研究心理學的書),一個是根據客戶的單位特徵採用不同的方式,如公家單位和私營單位的客戶是有區別的。

另一個是要知道客戶的真正的需求在什麼地方。在與客戶接觸前要對客戶進行資料分析

◆學會談判的技巧。要善於微笑和傾聽,要達到雙贏。要從客戶的角度去考慮問題。

◆學會推銷的技巧,推銷不是強制的向客戶推銷,而是要站在客戶的角度,對客戶進行引導。客戶有的時候重視你的服務精神更甚於重視產品。在現實中,推銷不是一次完成的,往往需要和客戶進行多次溝通,在溝通中,有的推銷會失敗,有的會成功。因此要合理取捨,有的可以放棄,有的應該繼續努力,有的是短期客戶,有的雖然暫時不成功,但只要搞好關系,從長遠看有成功的希望,也不能放棄。要理解客戶的真正需要。有的客戶實際上有需求,但他馬上向你吐露,所以有時要跑幾次才能有信息,有的需要與對方拉近距離時才會向你吐露消息

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⑺ 狀元紅酒應採取的營銷策略

您好,狀元紅酒的營銷策略應該包括以下幾點:

1.確定目標市場:狀元紅酒的目標市場應該是那些有高收入、對紅酒有較高知識和品位的消費者。

2.品牌宣傳:通過社交媒體、廣告、宣傳活動等方式,增加狀元紅酒的知名度,讓消費者了解狀元紅酒的品牌價值。

3.產品定位:狀元紅酒應該定位為高端、優質的紅酒,以滿足消費者對高品質紅酒的需求。

4.價格策略:狀元紅酒的價格應該結合市場行情,確定合理的價格,以滿足消費者的需求。

5.促銷活動:通過折扣、贈品、禮券等方式,吸引消費者購買狀元紅酒,提高銷量。

6.提供優質服務:狀元紅酒應該提供優質的服務,包括及時的送貨、售後服務等,以滿足消費者的需求。

⑻ 高端葡萄酒的營銷策略是什麼

1、首先要明確經營高端品牌的目的有的經銷商經營高端品牌是想補充已有的產品結構,有的是想拓寬銷售渠道,有的是想藉助現有的網路和人力資源順帶銷售,還有的是因為看中了高額利潤。對任何一個經銷商來說,都有自己的優勢和劣勢,雖然優勢和劣勢是可以轉化和建設的,但肯定是有主次之分與強弱之分的。運作高端品牌和運作大眾化品牌是截然不同的,其經營思路、人員配置、市場運營的要求都不一樣。所以,在運作之前要先明確自己的目的,不要盲目上馬。

2、制定清晰的品牌戰略規劃及定位中國企業更擅長運用的是戰術而不是長遠的戰略,這種用戰術指導戰略的現狀使很多企業只要認為有利可圖就干,否則就不幹山賀。任何企業要想成就一個高端品牌,則必須擯棄投機和游擊行為,對品牌戰略進行合理規劃,作出長遠打算。

3、找到一款具有高端品牌基因的產品挺進高端,就需要高端產品的匹配。這里一定要看這個品牌有沒有這個基因。長城君頂庄園,源於長城品牌,但從庄園建設開始,一直按照高端的路線在走,其品牌形象不會亮唯滲受到原有母品牌大眾化的影響。這就可以考慮代理。但如果華夏繼續推出很多低端產品,其華夏小區域的高端產品形象就會受到稀釋。它的高端品牌基因就比較混亂,也不容易打造成真正的品牌。因此,是否具有高端品牌的基因,非常關鍵。它從產地、企業形象、產品質量、包裝、口感到賣點訴求等很多方面都要有所體現。

4、要懂得「炒作」的技巧低檔酒運作上可以使用和價格有關的促銷工具、常規的營銷技巧,相對來敬脊說是簡單的。但是運作高檔品牌就不是這個概念,完全是另外一種模式。更需要注意的是細節方面的功夫。大眾產品往往強調上量,渠道上要增加購買的便利性,而高端品牌卻恰恰不能提高產品的便利性,甚至還要控制產品的銷量,甚至故意營造「稀缺性」。如果在路邊的便利店就可以買到拉菲,一般的家庭都能買得起長城君頂葡萄酒,那麼銷售效果將可想而知。雖然渠道上要控制量,但是服務上卻要高標准。方方面面要烘托產品的高價值。

5、注重口碑傳播高端品牌代表一種價值。如果大家都不知道這個品牌,我消費可能也沒有可以炫耀的必要。正因為大家都知道但很多人消費不起,我才有優越感。這是很多中國人消費高端品牌的心理,因此,高端品牌的傳播必須「脫俗「。脫俗的最佳方式便是口碑傳播。

6、要有高素質的團隊貨賣一張皮,對高端品牌而言,更是如此。要特別注重高端品牌的「高檔感覺」。什麼人賣什麼酒,賣高端品牌的組織結構和賣中低檔酒的組織結構一定也不一樣。必須要有一個高素質的人力資源隊伍,還要有較高的溝通技巧。整個公司為運營高端品牌要配套各種條件。

7、准確選擇合適的渠道走高端路線,要尋求獨特的渠道模式,實現渠道與品牌的匹配。挺進高端,就必須面對高端渠道。很少有人會跑到一個低檔的超市去買一個高端的產品,也不會到一個排擋去喝一瓶82年拉菲。高端的人群其活動的圈子相對固定,他們經常出入的場所就是我們的銷售渠道。但高端品牌的宣傳就不一定都在對應的渠道內了,因為沒有大部分人的知道且購買不起,就沒有真正喝它的人的內心滿足。目前,國內的長城君頂庄園、張裕愛斐堡、黃金冰谷、華夏小產區酒、怡園酒庄朗格斯、中法庄園等都可以接受考慮。但還要看他們的經營思路是否符合上述的某些條件。

⑼ 如何做好葡萄酒營銷

著名品牌營銷專家、藍哥智洋國際行銷顧問機構CEO於斐先生指出,下列8個方面可以給眾多的葡萄酒企業營銷總監帶去啟迪: 形成一個共識 如果說葡萄酒企業老闆是戰略決策者的話,營銷總監則是方針制定、戰術運用的指揮者和實踐者。甚至更多時候,後者由於貼近市場更了解市場而承擔了決策者的角色。 作為名營銷總監,在公司的發展戰略和品牌規劃上應有自身獨到的見解,尤其與公司老闆要在充分溝通基礎上統一思想,以保持市場理念和管理辦法的高度一致。應該講,營銷總監由於經常置身市場,對產品的定位、機會創新、推廣有著敏銳感覺和獨到見解,而這些恰恰是制定經營方針、明確營銷策略以及落實團隊管理的具體表現。對上要及時和老總溝通,以求得支持和幫助,對下,要善於求得團隊理解並為之努力。無庸置疑,作為公司老闆,他掌管全局,從產品研發、生產、銷售等多方面都要傾注心血,營銷總監的職責就是如何把多年養成的市場經驗的綜合優勢與老闆的戰略意圖形成高度統一。切不可存在我來自市場,我比老闆更懂得市場和消費心理,因而自以為是,我行我素,這樣不僅得不到老闆相應的支持也換不來底下員工的真正理解。一旦遭遇不測,那惹麻煩的首先就是自己。 帶領一支團隊 營銷總監是整個營銷人員的靈魂和標竿,除了自身的責任外,要具有全局和整體觀念,要站在一個高度來嚴格要求自己,而不能把自身等同於區域經理,單槍匹馬、孤軍奮戰,相反要在領會公司政策前提下帶領團隊步調一致認真的貫徹執行。因此,作為團隊的領導人,必須要有包容、寬闊的胸襟,即便自身能力很強,也要講究團結互助、共同奮斗。在對員工態度上,既要有鞭策更要有鼓勵,碰到成績不張揚,因為市場變數很大,遭遇挫折不氣餒,試想,冬天即將過去,春天還會遠嗎?我們應該明白人心都是肉做的,人與人之間都在渴求情感的撫慰。所以,在具體工作中,不是一味的板起面孔壓任務,而是想方設法如何凝聚人心,找出市場突破口。 短缺經濟時代,營銷人往往是機械,被動的族群,他們行為角色似乎就是靠打拚體力、付諸血汗從而贏得生存空間和發展機會。但時代不同了,經濟飛速發展的軌跡容不得殘留以往的記憶和沉澱歷史的回聲,現今已是過剩經濟時代,產品的高度同質化、市場的趨同細分化常常使企業在冰與火的對決中找尋希望的窗口。 遺憾的是在我們周圍,確實有一部分人,營銷工作僅僅是無奈被動謀生過的中轉站,當歲月濃縮的無非是經歷的疊加和年齡的積累等數量式的機械,他們沒有長遠的規劃,也不會有意識真正從本質上去理解營銷的精髓所在,在實際工作中沒有也不想創造性的根據市場動態變化調整策略,只是一味機械的執行,有時甚至是盲從。一旦工作不順心,就立馬想到下一個港口,於是,跳槽就成為了必然。碰到這種情況,作為營銷總監應該深刻了解營銷的本質和洞察市場嚴峻的變化,從長遠角度規劃好營銷人的職業生涯,站在企業價值觀的角度實行「優者上,平者讓,庸者下」的選拔措施,科學量化人才標准,把報酬與績效緊密結合,同時多做幫教說服工作,平時加強培訓,進一步解放思想、放下包袱、輕裝上陣。否則,鼠目寸光的背後必定是前景的暗淡。 制定一套計劃 壓任務、壓指標,對於置身一線的營銷人員來說,已是司空見慣了,基本上每年的業績指標都要求遞增或翻番,而指標的合理性常常是考驗營銷總監真功夫的砝碼。訂得太高,違背客觀規律雖然能滿足老闆盲目的虛榮,看似領導表面臉上有光,但市場人員明知道完不成實則畫餅充飢,就會不配合,有時就不惜手段採取低價串貨擾亂市場,到頭來損害的還是自身的威信,今後要想再有話語權就難了。訂得太低,老總那裡又交代不過去,滋長了營銷人的惰性,按部就班,不求上進。因此,如何合理制定分解任務計劃,應該在認清市場發展趨勢和現有產品銷售運行中的真實情況,要心裡明朗清楚才行。 設定一個目標 俗話說,有壓力才有動力。產品上市,除了要有清晰的定位,要有一個遠景目標。營銷工作中的每個步驟、每個細節,都要根據目標任務進行科學規劃、合理分解。因為有了目標,我們的事業才有奔頭;有了目標,各項任務的運作才會不偏離航向,並隨時隨地加以修正和改進。因此,根據目標,對每個階段、每個時期的業務進行掌控和人員管理就非常重要,一旦弄不好,就會耽誤市場進程。 尋求一種方法 成功,一定有方法。為什麼有的葡萄酒產品在市場上風聲水起,有的卻來也匆匆去也匆匆,過不多久就銷聲匿跡。這就是方法的魅力。營銷總監作為整個營銷團隊的靈魂,應該站得高,看得遠,面臨同質化的競爭對手,你的產品如何規避風險、團隊如何提高積極性,需要找對找准一種方法。尤其是營銷總監,在面臨強大的競爭對手時,需要大膽在產品概念、定位、包裝等方面突出差異化、創新性。比如,許多進口葡萄酒都強調酒庄文化、皇室背景,對消費者亦很難產生吸引力和新鮮感,相反,有個藍哥智洋機構策劃的產品則突出差異化和獨創性,宣傳中提醒美容和養生,打出「養心、養情、養生活的」品牌主張。有的則專門細分市場針對女性,強化個性化定製概念。看,這就是超越競爭對手的獨特方法。這就好比在汽車市場上,賓士汽車擁有「最尊貴」的定位,寶馬汽車擁有「最佳駕駛表現」的定位,現代汽車擁有「價格最低廉」的定位,而沃爾沃汽車則具有「最安全」的定位一樣。 總結一套模式 在經濟過剩時代,營銷總監肩上扛著沉重的壓力。越來越高的渠道費用;越來越高的廣告宣傳費用;越來越高的人員工資費用和越來越低的產品銷售價格,面對市場這「三高一低」的現狀,到底是採用「大廣告+大通路」的傳統營銷模式,在精細化上大做文章,還是走「技術+服務」的資料庫營銷模式,在精益化上大做文章,還是其它諸如直銷、體驗營銷、網路、團購等等,是避開對手鋒芒,還是曲線救國?這些都是營銷總監經過深思熟慮需要作出決定的,比如前段時間,某品牌市場火爆是因為運用保健品營銷模式來武裝葡萄酒行業從而取得了成功的典範。 完善一套制度 著名品牌營銷專家於斐先生認為作為名營銷總監,千萬不能憑個人喜好、經驗主義、本本主義來替代制度管理,要知道你所領導的團隊,人都是有惰性的,永遠不要寄希望員工要有自覺性。如果沒有一個合理的流程就沒有一個好的做事准則,如果沒有一個完善的制度,那麼公司的各個階層都是在鬥心眼、斗能力,這個時候如何能夠做的好執行呢? 建立一個品牌 營銷的藝術大致上也就是建立品牌的藝術。 營銷總監要有把做葡萄酒產品上升到做品牌的認識上來。眾所周知,當接受產品市場推廣時,它所具有的價值最多隻是一個產品名稱,事實上,一個產品光有品牌名稱還不夠,重要的是,此品牌名稱所代表的意義是什麼?它會喚起何種聯想、表現、期望?它可創造出何種程度的偏好?若只是徒具品牌名稱,終將走入歷史。因此,品牌的建立不只是建立品牌的形象而已,必須管理好顧客每一次和品牌的接觸。 作為營銷總監,應深刻體會到當團隊在運作一個品牌時,它就暗含著產品與顧客之間的關系,暗示顧客所期望的一組特製與服務,由此,品牌忠誠度是靠符合甚至超出顧客的期望,也就是靠傳遞顧客愉悅感建立起來的。由於所有公司員工、經銷商、代理商都可能對品牌經驗造成影響,品牌管理的挑戰便在於掌握所有品牌接觸的品質。

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