① 蒙牛乳業集團的品牌營銷戰略分析
蒙牛乳業集團的品牌營銷戰略分析 創勁廣告公司 發表於2009年06月08日 22:23 閱讀(0) 評論(0)舉報 摘要3-4 Abstract 4-5 第一篇 中國乳業發展趨勢 8-10 第二篇 蒙牛乳業集團簡介 10-13 1.「先建市場,後建工廠」 10 2.建立「全球樣板工廠」 10-11 3.智力整合財力 11 4.年平均發展速度為329%,年平均增長率達229% 11-13 第三篇 蒙牛的品牌成長之道 13-19 3.1 蒙牛品牌戰略的第一步——內蒙牛 13-15 3.2 蒙牛品牌戰略的第二步——中國牛 15-17 3.3 蒙牛品牌戰略的第三步——世界牛 17-19 第四篇 成就蒙牛品牌的事件營銷 19-28 4.1 理論回顧 20-23 4.1.1 事件營銷的作用 21-22 4.1.2 成功事件營銷的四大要素 22-23 4.2 蒙牛品牌與事件營銷的巧妙結合 23-28 4.2.1 注重定位 24-25 4.2.2 強調創意 25-26 4.2.3 高端載體 26 4.2.4 形成話題 26-27 4.2.5 項鏈理論 27-28 第五篇 蒙牛運用事件營銷提升品牌的實例分析 28-40 5.1 「超級女聲」案例陳述 28-31 5.2 蒙牛在超女營銷中成功的關鍵 31-32 5.3 蒙牛品牌成功提升 32-33 5.4 蒙牛品牌成功提升的原因分析 33-36 5.4.1 蒙牛的企業文化 33-34 5.4.2 蒙牛的營銷方法 34-36 5.5 對蒙牛品牌成長的思考 36-40 5.5.1 思路決定出路，超常規增長背後的戰略 36-38 5.5.2 品牌的基因是品質，品牌的常青源於文化 38 5.5.3 蒙牛品牌戰略的背後——重塑中國奶業產業鏈 38-40 第六篇 結論及對未來的借鑒 40-42 6.1 三網一體，才是整合營銷 40 6.2 品牌不僅是溝通，而且要形成文化符號 40-41 6.3 產品定位要准確 41 6.4 以共贏為准則 這個是大綱,感覺對口與我索取全文184886722 透視蒙牛的營銷渠道變革策略 蒙牛正在尋找各種模式以拓寬其在全國的銷售渠道。近日，蒙牛在北京的專賣店開出了第27家，預計到年底突破1000家。蒙牛連鎖事業部總經理蕭桂森向媒體透露，5年內建5000~1.5萬家專賣店的設想已開始。 進入實操 為了加速開店進度，蒙牛已經投入了3000萬元用於連鎖，還在30多個城市設立連鎖分公司。從今年起蒙牛放開了只允許蒙牛經銷商加盟的要求，同步發展其他法人特許加盟商。 目前，國內乳業的主流模式還是通過經銷商進入大賣場、超市等終端。令人費解的是現有的銷售渠道已經能滿足蒙牛產能需求，蒙牛何以要大費周折在全國開辟渠道？ 賣場擠壓？ 與大多數生產企業一樣，蒙牛在各地一般都通過當地經銷商分銷到超市、大賣場、便利店等。山西太原一位蒙牛經銷商告訴記者，超市的各種費用讓我們日子難過。各項收費幾乎和銷售毛利差不多。如果再被拖欠貨款，就賺不到錢了。 從格力到TCL，從茅台到五糧液。「渠道的擠壓迫使中國不同領域的生產企業都嘗試自建終端。」上海壹言商務咨詢有限公司首席策劃師湯志慶告訴記者。 「建立連鎖專賣店，蒙牛主要是從品牌經營的角度考慮。」蒙牛連鎖事業部總經理蕭桂森表示，單一用大量的廣告投入已難以打動消費者。而主流渠道也無法傳達蒙牛獨特的文化，只有建專賣店能達到這一目的，還能幫助蒙牛直接感知市場的變化。 自建渠道成本頗大 為了鼓勵加盟，今年起允許蒙牛經銷商以外的法人加盟，交納2.5萬元，包括加盟費、權利金、保證金在內的費用，另外再購買相關設備後就可以開店了。甚至蒙牛還能提供租金在5000元/月以內，30平方米左右的鋪面，允許50%的商品為蒙牛以外的產品。商品價格可以比賣場平時價格略低。「開一家蒙牛專賣店已經沒什麼門檻。」太原一位經銷商告訴記者，不過他並不認為做專賣店能幫他提升利潤。 乳業與零售業同屬於微利的行業，據湯志慶測算了開店的成本：在北京或上海的市區租1間2～30平方米的門面，每月至少要3000元，兩名雇員一月薪水2400元，再加上水電等其他費用，每月至少也需要六七千元的成本，而乳製品的平均毛利能到10%已經很不錯了，一個月需要多少的銷售額才能保證贏利？又如何確保加盟商的穩定收益？ 同時商鋪資源正變得日益稀缺，房租上漲，運營成本屢增不降。 伊利集團一位大區經理告訴記者，兩年前，伊利也曾想過做專賣店，但是調研發現，各地區在地段、房租、合作模式上發現建店的費用比較大，而經銷商也不願單方面投入，最終放棄了專賣店的打算。 即使在去年，雙匯集團的銷售收入創下了201億元的歷史新高，仍然難掩其在連鎖經營上的尷尬。其年報分析：去年雙匯商業連鎖店實際投入1.39億元，收益為-1476萬元，由於商業經驗不足，牽涉地域較廣，對各地尤其是大城市的商超模式沒有足夠的認識，導致項目的建設進度和效益方面都與預期存在一定差距。 蒙牛的策略 中國連鎖經營協會秘書長裴亮分析，蒙牛推出的這種專賣店的業態，直接會與傳統的零售渠道產生沖突。如果管理不好，有可能兩敗俱傷。 「雖然北京已有超過50個加盟申請，但是，目前國內便利店整體贏利狀況不理想，缺乏店鋪資源，都是限制開店速度的原因。」一位蒙牛經銷商告訴記者。 而且其專賣店仍然要依靠原有的經銷商配送體系，短時間內無法實現全國統一配送。而不同的分銷渠道，如何維持正常的價格體系？如何有效跨區域管理？ 對於蒙牛的動機，湯志慶認為：「渠道越多元化，對銷量的增長越有利。」乳業銷售的一個要件是鋪設銷售網路，無論專賣店未來如何經營，都能更好地對終端進行控制。 未來，蒙牛專賣店能夠在原有的主流渠道覆蓋之外，輻射一個新的區域，在自己控制的分銷渠道中，整合蒙牛的系列產品，從而在相對飽和的渠道之外，建立一個新的市場。 參考資料： http://www.ru.cn/jyzd/ShowClass.asp?ClassID=119 給你幾篇參考資料: 蒙牛營銷實踐的理論解讀在中國企業界，「蒙牛速度」是一個真正的傳奇故事，開創前三年蒙牛「平均每天超越一個同類企業」，5年間銷售額增長200倍，投資收益率大於5000％。在短短一年時間里，從無到有，從籍籍無名到影響力在乳製品行業里首屈一指，蒙牛人確實是令人驚嘆。驚嘆之餘，我們不得不反思，為什麼一定是蒙牛？蒙牛為什麼能夠迅速得到消費者的認可？蒙牛何以在幾千家乳品企業的殘酷競爭中脫穎而出？蒙牛的經驗能不能被借鑒？ 毋庸置疑，來自成吉思汗故鄉雄渾蒼茫的大草原的蒙牛人成功地做了一篇大文章，而我們只能從一個個分解後的經營環節進行解讀，以求獲益。蒙牛的成功首先是其營銷戰略的成功。蒙牛總裁牛根生曾經提到，做企業就是做事、做勢、做市。產品做好了，是「做事」；營銷做好了，是「做勢」；品牌做好了，是「做市」，而蒙牛「做勢」的能力尤其強。從做內蒙古第二乳業品牌到來自草原的親情問候，從為中國喝彩的航天精神首倡到想唱就唱的超女個性張揚，蒙牛發起的營銷戰的沖擊在中國營銷界是空前的。運用營銷領域最新的4Rs(關聯、反應、關系、回報)營銷理論，我們可以發現，蒙牛是如何一步步引導消費者的購買欲求，佔領市場制高點的。對於大多數中國消費品行業的營銷經理而言，研究蒙牛人的營銷理念、營銷手法，具有極強的現實意義。 目前，中國企業的營銷活動已經轉向了市場競爭導向階段，市場競爭要求企業不僅要看到客戶需求，還要更多地注意競爭對手，冷靜分析自身在競爭中的優、劣勢並採取相應的策略，在競爭中求發展。4Rs(關聯、反應、關系、回報)營銷理論根據市場不斷成熟和競爭日趨激烈的形勢，著眼於企業與顧客互動與雙贏，不僅積極地適應顧客的需求，而且主動地創造需求，運用優化和系統的思想去整合營銷，通過關聯、關系、反應等形式與客戶形成獨特的關系，把企業與客戶聯系在—起，形成競爭優勢...
② 2003年蒙牛用了什麼營銷策略一飛沖天
蒙牛IMC的策略和分析 1、系列特色產品的推出——准確的市場細分和定位市場細分，就是要讓消費者感到營銷者對的「特別關注」；定位是為了適應消費者心智中的特定位置而設計的產品與營銷組合的行為。蒙牛品牌副產品酸酸乳選定12～24歲的年輕女性作為目標消費者。她們消費各種飲料，同時追求時尚，享受青春、自我、張揚也有點點羞澀，「酸酸甜甜」正符合其心理，可以充分調動她們的購買慾望，並使她們成為堅定的追隨者、參與者。2005年，蒙牛針對消費者早晚飲奶的不同，分別推出了「早上好」早餐奶和「晚上好」晚安奶，成功開拓了早晚飲奶這兩個市場，受到了消費者的認可。此外，蒙牛還推出了蛋白質高於普通牛奶的特侖蘇「0MP牛奶」。它是蒙牛推出的世界上第一款造骨牛奶蛋白產品，是蒙牛在2006年3月成功完成國家營養中心委託的「0MP造骨牛奶」科研課題的基礎上研製而成。0MP造骨牛奶蛋白對肌體骨密度提高和促進骨量增加具有獨特作用。根據這樣的特性，蒙牛將其定位於高端品牌，以產品差異化避開低水平價格戰，全力進軍高端液體奶市場，充分挖掘了市場的細分潛能。2、事件營銷塑造品牌形象1999年成立之初的蒙牛在呼和浩特市一夜之間就推出500多塊戶外廣告牌，上寫「發展乳品行業，振興內蒙古經濟」，「千里草原騰起伊利集團、興發集團、蒙牛乳業……我們為內蒙古喝彩，讓內蒙古騰飛」；在產品包裝上又打出了「為民族企業爭氣，向伊力學習」的口號……蒙牛利用伊立的知名度，巧妙地攀龍附鳳，一舉提高了品牌知名度。而且，蒙牛這種「謙遜的態度」，獲得了各方贊譽的口碑。2001年炎熱的夏季，眾人的目光都聚集在「申奧」事件上，奧運會歷來是商機無限，剛剛起步僅兩年的蒙牛瞄準了這一千載難逢的時機，打算藉助「申奧」的東風為「奧組委」捐助1000萬，打響在全國市場的第一炮。 2003年「神舟五號」飛船載人航天，這在我國發展史上是開天闢地的大事，是中國期盼已久的事情，國內外的媒體都在競相關注著「神五」。如果將「神五」與營銷進行捆綁，並且將其壟斷，無疑是一次空前絕後的機會。蒙牛又抓住了這次機會，讓蒙牛成為楊利偉在太空的專用牛奶。伴隨著神州五號的發射成功，蒙牛也一飛沖天，「蒙牛——舉起你的右手，為中國航天喝彩」的口號，通過電視、平面、戶外等各種廣告出現在全國人民的面前。這個廣告傳達的信息是，蒙牛不再是一包普通的牛奶，他肩負著中國人健康的使命，背負中華民族興旺的責任……蒙牛代表著健康、代表著責任、代表著中國…… 2005年夏天，蒙牛乳業集團酸酸乳與《超級女聲》的完美合作引發了強烈的公共關注，其創造的「注意力經濟」成為業界的熱點。 「酸酸乳」是蒙牛的一個副品牌，屬中高檔奶產品系列。但在蒙牛進入乳酸菌飲料市場之前，伊利和太子奶已經在此市場上已具有一定的知名度，想要在此分得一杯羹存在很多困難，直到蒙牛酸酸乳遇上「超級女聲」。根據蒙牛的市場分析，酸酸乳的主力消費群體定位為年輕女孩，這恰好與「超女」的內在女性底蘊和受眾群體重合，二者一拍即合。於是，蒙牛大手筆地以2800萬買斷了《超級女聲》節目冠名權，並投資近8000萬元用於公交車、戶外燈箱和廣告牌、各類媒體廣告等，充分利用「超女」在國內日益瘋狂的影響力。同時，在《超級女聲》的主賽區長沙等地，蒙牛還策劃了多場大型義演活動。尤其在大型廣場及賣場的門口附近，蒙牛推出了「青春女生大比拼」、「品蒙牛酸酸乳，看超級女聲」等活動，有效的塑造了品牌的高端形象，使蒙牛酸酸乳和《超級女聲》一起成為人們關注的焦點。蒙牛上億元的「超女」系列廣告，為其旗下的酸酸乳系列產品2005年1到6月在全國的銷售額比去年同期增長了3倍。更為重要的是，伴隨著超級女聲的熱播，酸酸乳已經成為了「蒙牛」又一個響亮招牌，提升了蒙牛乳業集團的整體企業形象、品牌認知度和影響力。3、迅速對市場做出反應非典初期，面對全社會的搶購風潮，蒙牛嚴禁分公司與經銷商漲價，同時加大重疫區牛奶供給量，避免出現斷貨現象。非典中後期，根據乳品市場蕭條狀況，蒙牛走出超市，送貨上門，同時加大廣告播出密度，伴隨消費者共度難關。同時，蒙牛還及時推出適銷商品，由於當時水果進京受阻，蒙牛加大了果粒杯酸奶的投放力度，作為替代商品，蒙牛果粒杯酸奶銷量大增。針對當時消費者的恐慌心理。蒙牛重視提高產品品質可信度，確保產品安全，強化產品安全生產措施，工業園區實行全封閉管理，業務人員加強自我防護，確保了蒙牛員工「無感染、無疑似」。2004年底，有媒體文章報道，經采訪 Snap檢測儀器及試劑盒 中國代理公司得知，各乳製品企業購進 Snap系統 (抗生素檢測設備之一)的情況如下：光明購進32套，伊利購進18套⋯⋯蒙牛購進2套。該新聞對蒙牛影響較大。事實上。國內乳業企業使用的抗生素檢測設備多種多樣，Snap系統只是其中的一種，蒙牛的抗生素檢測系統有幾百套。危機時刻，蒙牛及時做出反應，邀請了1O多家媒體的記者見證了蒙牛從奶源到工廠的無抗奶控制系統，有效遏止了這一新聞的負面影響。4、營造長期客戶關系蒙牛深知「如果廠商沒有與顧客達成雙向的溝通，消費者就會拂袖而去，而一旦關系成立，雙方的持續溝通便會水到渠成」。真正的營銷是企業與顧客互動溝通，並達到雙贏的境界。蒙牛在企業的每一次戰略指定與傳播活動中，都考慮到消費者的回應，並從中尋找有用的信息，再根據受眾的需求與潛在的慾望及時修正調整溝通計劃，以實現信息的有效表達。蒙牛酸酸乳的推廣中，蒙牛通過超級女生這次營銷活動，利用網路的互動性與場外觀眾進行時時的溝通，及時的將信息進行反饋，體現了觀眾的意願，觀眾感覺節目有互動性，有親和力。蒙牛酸酸乳冠名後產生暈輪效應，很容易使廣告的受眾對產品產生親切感。在宣傳創新方面，蒙牛推出互動游戲「蒙牛連連看和 超級FANS 。這兩款小游戲在蒙牛網站及相關活動網站都提供下載。它們不僅使消費者在娛樂中感受到休閑的滋味，同時還加深了對蒙牛酸酸乳的好感。蒙牛酸酸乳超級女生評選活動成功化解了冠名宣傳的生硬性，營造了一個與消費者友好關系的氛圍，還實現了企業與顧客的雙向溝通，建立了與顧客的長期的鏈接，使顧客開始積極關注蒙牛的相關的信息，形成了企業與顧客之間的良性溝通循環．成功的企業產品要成為培訓消費者的載體，成功的營銷活動要通過對消費者的培訓來引導消費者的購買行為。產品質量。產品包裝，產品說明書，乃至放在產品箱里的贈品及溝通信件，都可以加強消費者對產品的認識。為了做大市場，蒙牛人提出：「提倡全民喝奶，你不一定喝蒙牛奶，只要喝奶就行。為了引導消費者飲奶，蒙牛在奶箱里贈送草原歌碟。歌碟中包括幾分鍾的牛奶生產線及牛奶知識的介紹。當然，提倡全民喝奶對消費者是有利的，而這個觀點對蒙牛更加有利，形成雙贏。蒙牛IMC策略的啟示1、加大產品創新保持企業核心競爭力企業的營銷計劃需要優秀產品的支持，產品是企業獲得消費者青睞的基礎，離開了卓越的產品，企業再完美的營銷計劃也只能是無本之木、無源之水。企業應加大產品創新力度，用創新的觀念引領創新的思維，再用創新的思維創造出創新的產品，從而努力培育自己的核心能力，以實現企業資源的最優化。2 、借勢謀勢提高品牌知名度借勢指的是企業及時抓住廣受關注的事件，如社會新聞、明星、體育事件等，進行相關營銷策劃，將自己的品牌、產品或服務與熱門事件聯系起來，達到借力發力的傳播效果，使自己的產品或服務被廣為傳播，從而迅速提高知名度。謀勢指的是企業有計劃地策劃、組織和實施具有新聞價值的事件來吸引媒體，公眾和消費者的興趣與關注，擴大自身影響。企業利用借勢、謀勢的手法，來吸引媒體、社會團體和消費者的興趣與關注，以求提升企業或產品的知名度、美譽度，樹立良好品牌形象，並最終促成產品或服務。這種方式不但成本低、影響大、見效快，還可以「花小錢辦大事」，甚至能夠產生轟動效應，為提高品牌知名度做出巨大的貢獻。3、建立良好的公共關系企業要運用關系營銷，搞好與消費者、政府、社區、投資者、媒體等等的關系，注重營銷的各關系方利益，在營銷活動中重視公共關系，政治權力，忠誠地履行自己對各關系方的諾言，使企業形成穩定的顧客群，培養顧客滿意度，為企業提供穩定的收入，夯實企業發展的基礎。這樣不但有利於企業不斷提高競爭力，使企業能夠跟隨市場變化，不斷開發新產品，滿足顧客需求，還能使企業樹立良好的形象，培養顧客和關系各方的忠誠與信賴，有利於企業的長期發展。4、創造持久的整合優勢一個企業的長期成功取決於持久的競爭優勢，它可以在產品、服務、技術和市場方面具有領先競爭對手的優勢，但要保持這種優勢並不是容易的事情，因為這種優勢會因競爭對手的模仿而減弱。企業要把優勢持久地保持下去，就需要對其加以整合。整合優勢能否持久取決於兩個方面：一是企業有能力以低成本將其保持下去；二是消費者願意並樂於接受這些優勢所帶來的利益。因此要做到優勢的持久化，企業必須將優勢整合以防止資源的浪費，獲得成本的最低化。另外，企業要樹立這樣一種觀點，那就是創造顧客比開發產品更重要，消費者的「接受」價格比廠商的「指示」價格更能推進市場的發展，給消費者提供便利比營銷渠道更讓消費者滿意。只有這樣，才能真正創造持久性的整合優勢。如前面所討論的，蒙牛之所以能在奶產品行業以迅猛的速度發展壯大，最值得一提地就是它很清楚自己的優勢所在，也很明智地在保持這些優勢的同時不斷加以創新和改革，提升這些優勢的力度，讓競爭對手可以模仿但無法超越。
③ 伊利產品的品牌營銷策略研究
2003年，伊利公司榮登乳業榜首，其市場營銷策略值得我們去研究。
一、伊利公司的市場營銷策略
1.產品策略
伊利是全國乳業首家上市公司，2002年又通過增發股票募集了大量的資金。伊利集團董事長鄭俊懷認為盡管資本是促進伊利發展的重要因素，但對產品質量一以貫之的關注，才是伊利保持驚人發展速度的關鍵。眾所周知，還原奶存在著很大的利潤誘惑，但伊利公司的秉承絕無還原奶的承諾，為消費者建立了健康和可信賴的企業形象。
「用全球的資源，做中國的市場」，這是伊利提出多年的口號。在伊利看來，要在競爭激烈的乳品業市場生存發展，關鍵是控制好鏈條的兩頭——一頭是奶源，一頭是銷售。內蒙古有著發展奶業得天獨厚的自然資源。但是，資源優勢並不等同於經濟優勢。牧場、奶牛、加工、市場是一個有機的鏈條。要達到頂端的經濟優勢，必然要經過轉化與整合。
伊利首先將重拳用在了加快奶源建設上面。自20世紀90年代中期以來，先後投資2億多元建成了標准化擠奶站360個，建成奶牛飼養專業區15個，向農民發放購牛款1.3億元，使呼市地區的奶牛養殖業達到了年40％的增長速度。伊利開創了「分散飼養、集中擠奶、優質優價、全面服務」的奶源發展新模式，與千萬個奶戶結成了相互依託、同呼吸、共命運的利益共同體，形成了奶站與養殖小區相呼應、規模與效益同步增長的良好格局。
純奶與酸奶在未來一段時間內仍將是市場的主流產品。伊利在區域、人員結構及通路建設方面有著較為明顯的優勢，主流液態奶還會有二三年較好的上升空間。海洋生物奶、高鎂高鈣高維奶等仍處於製造概念或樹立形象的階段。因此，我們認為，在奶源得到保障的基礎上，首先要認清乳業的發展趨勢，確認主攻方向是常溫奶還是保鮮奶。同時，著手開發差異化產品，作為企業新的利潤增長點。
2.渠道策略
渠道變革正朝著扁平化方向發展：就是減少分銷環節、降低分銷管理重心。這意味著廠方對零售終端開展直銷，以及自己建立奶站。伊利目前還做不到這點，因為它還需要藉助經銷商的財力、銷售網路進一步開拓市場，因此伊利在經銷制基礎上進行深度分銷：就是淡化一批、加強二批，建立強大的二批分銷體系，通常運作模式是片區分銷商制。
液態奶的主導性零售終端是連鎖超市、大賣場與社區奶站。超市與大賣場能為企業帶來品牌的提升，擴大銷量；社區奶站能鎖定顧客，改善現金流量；就通路本身比較而言，社區奶站是企業的專用渠道，顧客很少受競爭品的干擾，因此能保證客源與產品價格的穩定性，然而要建立這樣一條渠道需要較長時間。面對家庭銷售逐漸形成直復營銷模式，電話訂購、送奶上戶在不少地區已漸成氣候。這一銷售方式在當前階段突出的是服務功能，它在一定程度上提升了瓶袋裝牛奶的附加值；進一步的發展將會過渡到客戶資料庫營銷，將突出一對一的個性化營銷與服務。連鎖超市與大賣場是一條公用的渠道，品牌之間相互干擾相當嚴重，顧客對品牌選擇餘地大，並且經常受促銷影響而轉換品牌，因此想穩定客源與保證正常售價往往比較困難。
因此伊利公司充分意識到競爭環境使牛奶的利潤空間逐漸減少，已不適合走多級分銷渠道。2003年，即加大對終端的投入：包括買斷大賣場的堆頭位置，加大伊利形象店的建設、投入大批促銷人員等。2004年依然是持續對大賣場、連鎖超市與社區奶店這些零售終端的掌控與建設，並且逐步重視對市場變化作出快速反應的機制建設。
3.促銷策略
2004年伊利的廣告投放焦點仍然是央視。2億元的廣告投入，對任何一個企業來說，都是一筆很龐大的支出，沒有強有力的銷售收入作後盾，是絕對花不起這些錢的。但是相比乳業新軍蒙牛，其以3.2億勇奪央視標王的做法，是不是顯得伊利在營銷方面的保守？我們認為蒙牛的做法雖然突顯了其欲在乳業大展拳腳的雄心，但其決策卻不見得穩健，略顯沖動。其可能憑借事件營銷之勢將品牌建設再上一層樓，但是否以縮減市場費用為代價？如果真如此，作為快速消費品，僅有品牌之名，而不能給予消費者以品牌之實，結果堪憂。
伊利「心靈的天然牧場」定位是相當成功的，給人以一種親切而又迷人的感覺，不失活力、貼近消費者而又沒有盛氣凌人的霸氣。天然牧場，突出了內蒙古奶源的優勢，而通過心靈的溝通又對品牌形象進行了感性的升華。在推廣過程中，輔之較強視覺沖擊力的廣告畫面，取得了消費者的信賴，並逐漸建立起清新健康的品牌形象，這為伊利打下市場銷售神話提供了強有力的感性支持。可以說，伊利成功的品牌定位使其在市場運作中事半功倍。
二、對伊利公司營銷策略的分析與思考
1.形象策劃缺乏連續性
2003年中國本土乳品企業之爭很精彩，但競爭手法同質化嚴重，大多停留在策略和戰術層面上，採取的促銷手法基本上是降價和買贈，而且是沒有間斷地在執行，乳品業之爭達到你死我活的階段。這種競爭手法暴露了我國乳品行業暗藏的危機。當價格戰進行到一定階段，逼近行業的成本底線的時候，將會有眾多的企業被淘汰出局，對於勝出的企業說，實際上也並未取得實質意義上的勝利，當降價價格被公眾認為是正常價格時，利潤已經全面損失。
在經過一年的血拚，同時面臨乳品行業的另一頭蒙牛咄咄逼人的攻勢，伊利並沒有推出讓人耳目一新的廣告訴求，前期成功為其建立起品牌形象的「心靈的天然牧場」，但伊利的行銷人員們並未就這一寶貴財富進行挖掘與深化，反而是棄之不顧，離之越來越遠。2003年，伊利推出了以「天天天然，伊利純牛奶」為訴求的呼啦圈牛為代表的系列廣告，並在全國務大中城市進行巡迴路演推廣，但是效果差強人意。歸根結底，是缺乏品牌推廣的延續性和品牌訴求的閃亮點。在營銷策略方面也是採取了跟隨的態度，缺乏主動性和創新，在蒙牛強大的事件（借「神五」推廣其「航天員專用牛奶」）行銷之下，伊利顯得措手無策，2004年，乳業最閃亮的主角可能是蒙牛而非伊利。
伊利2004年的廣告路線，在我們看來並不明朗，建立在感性層面上的「心靈的天然牧場」與建立在理性層面上的「天天天然，伊利純牛奶」，看起來並無關聯，前者有打動人心，引起共鳴之感，而後者卻顯得蒼白無力，停留在純粹的口號上，沒有讓消費者感受到它實質性的內容和依託。我們認為：對前者進行挖掘與深化，是伊利的品牌建設之道。伊利提出要做中國乳業的第一品牌，這就意味著它必須維護好消費者對乳製品恆久的心理期望，那就是絕對的綠色、天然，至鮮至純。為此，伊利必須把自己的經營理念定位在為消費者營造「心靈的天然牧場」，並將這一概念融會到產品和企業文化中。
2.主力產品過於單一，缺乏對產品線的管理
產品線管理策略將對企業提出挑戰，挑戰來自於兩個方面——其一是如何確立核心產品線與非核心產品線；其二是如何確定不同產品線的戰略目標。對產品線的管理策略不僅限於產品線本身，它還折射出企業經營戰略思想與素養，因為這涉及到企業對行業發展的深刻分析與把握，對企業自身資源的正確認識，以及在此基礎上對企業的戰略定位等等。在應對第一方面的挑戰時，企業必須了解與把握行業及當地市場的發展趨勢，同時要充分認識到自己既有的優勢及可得性資源，進而界定自己有哪些比較性優勢、容易培養哪種核心競爭力，然後才能夠確立自己的核心產品線。應對第二方面的挑戰時，一個多產品線的企業必須對低中高檔產品線作出明確的戰略目標。這些目標反映出不同產品線在開拓市場中的作用，以及為企業帶來不同的效益。一般而言，低檔產品的主要目標是達到一個鋪貨率，中高檔產品的目標主要是提升品牌以及為企業創造贏利。因此，伊利公司採取正確的產品線管理策略不僅能達到產品鋪貨率與贏利的雙重目標，更為重要的是使企業在確定自己比較優勢的基礎上建立起核心競爭力。
3.對經銷商過分依賴，未能適應未來渠道發展的趨勢
在1997年之前，伊利採用的經銷商模式，即產品從企業到一批，一批到二批，然後到終端的營銷模式，這在當時還處於初期發展階段，是一種有效、經濟、快捷的模式。但當市場規模擴大後，經銷商的模式就使伊利的發展受到遏制，銷售上不去，利益得不到保證。1997年伊利將經銷商模式轉變為控制兩端（即一端為奶源，一端為銷售），帶動中間（即批發渠道）的營銷模式。隨著現代KA的快速發展，伊利對渠道在迅速地做出調整：首先對經銷商的能力提出了更高的要求，伊利與經銷商的關系從依賴發展到相互依賴，2003年伊利坐上行業的頭把交椅，在位置上也體現了絕對的優勢，對經銷商的控制也成了不可否認的事實。因此經銷商也承擔著不斷適應伊利的壓力：擔任著開拓商、配送商、策劃商、營運商的全方位的專業公司的角色，從伊利對經銷商的態度來看，這是降低自身營運成本和提高市場操作能力的兩全之策。
但面對白熱化的競爭環境，經銷商的經營風險越來越大，許多經銷商一年辛辛苦苦卻沒有利潤甚至虧本。越來越多的企業已經將經銷商轉化為配送商，其意義在於：廠家承擔一切經營風險，保證合作夥伴的既得利益。作為配送商，每配送一件產品就獲取一份配送費。雖然配送費比經銷制下每件貨加價收入低，但是除車輛外不需要投入許多人力和冷庫費，沒有經營風險，實質是無風險回報。另一方面也預示著，廠傢具有絕對的市場操控權，但同時必須付出巨大的機構營運費用及人員費用。
目前伊利還未具備獨立運作的能力，因此其市場建設也極大地依賴經銷商的合作態度與市場營銷能力。將自己的產品交付於另外人運作，當然不是一件明智的事情，但處於目前階段，這卻是一個還須持續的模式。和零售商打交道時，要注意技巧，時時提防。
4.對產品的差異化和消費者忠誠度的培育重視不夠
因為競爭激烈，使得乳品行業促銷此起彼伏，而且到了惡性競爭的地步，乳品企業已習慣採用長期特價、長期買贈促銷的方式進行競爭，在大品牌掀起價格戰的時候，中小品牌的生存空間受到擠壓，但同時行業的利潤也遭受了巨大損失，這也許是大品牌所始料未及的。牛奶消費者的品牌忠誠度較高，乳品企業如果單一地用促銷來增加銷量，而忽視了去培養消費者的忠誠度，那隻會讓自己的品牌力越來越弱。疲勞的、頻繁的促銷戰術會讓消費者習已為常，感覺不到品牌帶來的優惠，更可能會失去其潛在的優越性。
越來越多的乳品企業已經意識到「差異化搶市場」的重要性，益力多挾「活性乳酸菌」橫掃乳品市場，取得了驕人的業績。各乳品企業也不斷地通過各種各樣的方式提升品牌的價值感及消費者的認同度：高鈣奶中的天然乳鈣、小型包裝相繼出現早餐奶、學生強化奶等等，種種企業行為表明消費者的需求越來越細化，乳品行業隨著競爭的加劇，產品不可置疑地朝著細化的方向發展。可以說找出更多的差異，將獲得更多的市場。
5.對營銷管理重視不夠
作為國企，伊利在管理機制上存在著先天俱來的官僚作風。表現在對於市場運作中的實際問題不去解決而糾纏在無意義的爭論中；制訂了管理制度和流程，卻沒有關心執行它們所需要的配套設施是否齊全和完備；最了解市場的人就是業務人員，他們提出的策略往往更有效和更具有殺傷力，但他們的意見不被重視，因而對工作常有不滿。
④ 三元乳業低溫奶銷售額
您好，三元乳業低溫奶銷售額一直在不斷增長。三元乳業低溫奶是一種高品質的牛斗者旅奶，它的嫌絕特點是低溫保存，保證了其新鮮度和營養價值，受到消費者的青睞。三元乳業低溫奶的銷售額較上一年增長了20%，主要原因是消費者對其新鮮度和營養價值的認可，以及三元乳業不斷提升產品質量的努力。另外，三元乳業還採取了一系列的營銷活動，如折扣優惠、禮品贈送等，以吸引更多的消費者，進而提升了低空凳溫奶的銷售額。總之，三元乳業低溫奶的銷售額一直在不斷增長，受到消費者的認可和支持。
⑤ 乳製品營銷的目的
營銷的目的無非就是為了最大限度地實現企業的社會價值和其產品或服務的市場價值。為了能夠宣傳乳製品。
⑥ 一包芝士酸奶撕開伊利蒙牛的防線，讓君樂寶重回視線贏得乳業人尊
根據智研咨詢發布的《2019-2025年中國液體乳及乳製品行業市場競爭現狀及投資方向研究報告》數據顯示，2018年我國酸奶銷量為960萬噸，銷售額為1400億元，預測2022年酸奶銷量將會達到1360萬噸，銷售額為2205億元，年復合增長率為11.67%，彰顯了我國酸奶消費市場存在的巨大增量空間。眾多乳品產業看到了酸奶市場的前景，紛紛投入資本爭奪酸奶市場，涌現了多種品牌，其中蒙牛、伊利以雙寡頭之勢始終在酸奶市場佔領數一數二的位置，君樂寶精準定位藍海市場，憑借芝士酸奶一個單品撕開伊利蒙牛的防線，以好品質好口味為基石，通過線上線下全覆蓋營銷迅速躥紅成為網紅爆品，成為芝士酸奶第一品牌，成為乳品行業驚天逆襲的經典案例。
品質保障好口味，「漲芝士啦」不簡單
任何一個品牌的發展都不是一帆風順的，君樂寶也不例外。1995年，成立石家莊市君樂寶乳品公司，以酸奶起家投身乳品產業。因其口感好帶來了很多回頭客，口口相傳，在1997年銷售額便突破了1億元，品牌名聲越來越響。1999年，當時全國最大的乳品企業三鹿想要進入液體奶，看中了君樂寶了實力，投資君樂寶成為最大的股東，從此君樂寶開始貼牌三鹿，名聲越來越大，銷量隨之倍增，訂單不斷，逐步擁有了華北地區最大的酸牛奶生產基地，酸奶市場佔有率居全國第四位，年營業額高達12.6億，君樂寶迎來了屬於自己的輝煌時代。2008年三聚氰胺事件爆發，君樂寶反應迅速與三鹿劃清界限，多方籌募資金從三鹿手中購回股權，然而其貼牌三鹿的事實難以改變，這次事件中君樂寶賠了1000多萬元。雖然君樂寶自始至終都是在獨立運作，產品抽檢、再送檢均為合格。三聚氰胺事件讓中國消費者對中國乳業產品失去了信心，君樂寶無論如何自證清白，也是收效甚微，營收大打折扣。直至2010年蒙牛入股，才迎來轉機。三聚氰胺事件後，君樂寶創始人魏立華長達8年都不曾出面公共場合，君樂寶創立於石家莊市又是做乳品產業，總會讓人聯想到三鹿，負面影響久久不散，但是魏立華從沒想過放棄君樂寶這一品牌另起爐灶，這一點著實讓人佩服。
三聚氰胺事件時刻警醒著君樂寶，讓君樂寶更為嚴苛把控產品品質。所有的原料、生產、工藝、營銷自始至終都是獨立運作，即使蒙牛入股，也不從變更，牢牢的將品質這一關把控在自己手中。「漲芝士啦」芝士酸奶的成功，與君樂寶嚴格把控品質休戚相關。君樂寶使用的原奶均為世界級牧場優質奶源，每100毫升酸奶含3.1克天然優質乳蛋白，比國家標准多35%，指標優於美國、日本、歐盟標准。精選丹麥科漢森專利菌種，採用丹麥、愛爾蘭、法國等全球頂級乳清蛋白，保障「漲芝士啦」芝士酸奶的優質品質。同時，在「漲芝士啦」芝士酸奶研發過程中，為了給消費者帶去美好的味覺新體驗，君樂寶的科研人員在丹麥、法國、義大利、美國、愛爾蘭、加拿大等多個國家做了大量調查，並在實驗中不斷嘗試不同酸度、甜度、粘稠度、不同菌種的搭配，進行了3618次實驗調配，整合了全球資源，藉助博士後科研工作站、國家級實驗室、各國科研合作單位等科研平台，才調配出符合國人口感的產品。
秉持著嚴謹的態度，在2017年3月鄭開馬拉松比賽上，君樂寶邀請三萬余名馬拉松參與者對「漲芝士啦」芝士酸奶進行口味鑒定，獲得了91%的好感度，被譽為「好喝到想哭」的美味酸奶，在這樣的態勢下，2017年7月君樂寶才在全國范圍內正式推出「漲芝士啦」芝士酸奶。上市伊始，「漲芝士啦」芝士酸奶在幾個重點城市做試銷，單月銷售突破1000萬，擴大了銷售半徑後，僅僅幾個省份的就做到了單月7000萬的銷售額，受到市場熱捧。目前，自2017年上市以來「漲芝士啦」芝士酸奶銷售量已經突破5億包，在君樂寶在低溫市場中增長的10個億中作出了50%的貢獻。據里斯發布《2019年酸奶行業分析與展望》報告，君樂寶上半年成功擠掉光明，與蒙牛、伊利成為大眾酸奶三甲，君樂寶再次迎來了屬於它的高光時代！
君樂寶發展的原則是要做到質量最優、品牌最強、 社會 最放心、消費者最滿意，在這一目標的驅動下，君樂寶研發的芝士酸奶足夠高品質，才奪得消費者的「芳心」，「漲芝士啦」芝士酸奶爆紅靠得是實力。
鑄品牌硬實力，創新乃是不竭發展動力
在乳品產業蒙牛伊利雙寡頭始終占據乳品消費市場的半壁江山，君樂寶能夠沖破蒙牛伊利的包圍圈打造「漲芝士啦」芝士酸奶這一網紅爆品的法寶是什麼呢？創新，正是因為具有創新精神，君樂寶才造就了「漲芝士啦」芝士酸奶。艾柯卡曾說：「不創新，就死亡」。任何一個企業都不可能靠單一產品永遠在市場中存活下去，市場風雲變幻，每天都有新的東西在出現，「長江後浪推前浪，前浪拍在沙灘上」形容市場變幻再恰當不過了，創新對於企業發展尤為重要。君樂寶深諳創新的重要性，每年在科研方面投入占總銷售額的5%，始終把創新作為企業生產的重要一環。「漲芝士啦」芝士酸奶的創新之路是怎樣的呢？
芝士（乳酪）素有「奶黃金」之稱，因其營養高、奶香濃、口感細膩等特點，在歐美國家乳製品消費市場占據半壁江山。近幾年，國內消費市場消費升級，對芝士的接受度和認可度逐步提高，芝士火鍋、芝士蛋糕等產品在國內市場備受追捧，然而芝士融入酸奶仍然是一片空白，君樂寶瞄準芝士酸奶這一潛力市場藍海，順應消費升級趨勢，做消費者滿意的酸奶，創造性地將芝士加入酸奶中，不僅豐富了酸奶的營養價值，而且極大的提升了酸奶的口感。在全國首推的「漲芝士啦」芝士酸奶，開創了國內芝士酸奶品類先河。
創新使得君樂寶在高度同質化的酸奶市場實現了差異化，給足了市場新鮮感，芝士酸奶並不是君樂寶發明的，但確實是君樂寶率先定義的，這種率先定義給它帶來了高傳播性，佔領了消費者的心智，為「漲芝士啦」芝士酸奶品牌營銷造勢提供了很好的著力點，讓消費者形成了品牌認知，在酸奶市場掀起芝士風暴，「從品類開創者到品類領導者，『漲芝士啦』只用了一年多，創造了中國乳業新奇跡。」對於「漲芝士啦」的品牌成長路徑，全球著名品牌戰略咨詢公司里斯夥伴全球合夥人、中國區總經理、品牌戰略專家張雲給予高度評價，「依託品類的力量，『漲芝士啦』有潛力成為數十億、甚至百億級品牌！」這就是創新帶來的連鎖反應。
君樂寶的創新成果不僅僅有「漲芝士啦」芝士酸奶這一款產品，早在1996年君樂寶就研發了一款高鈣酸奶，暢銷至今；2007年12月君樂寶推出「紅棗」酸牛奶，開創該品類先河，引發風靡全國的紅棗酸奶熱潮；2010年5月君樂寶多谷力穀物濃漿上市，開創穀物飲品時代；此外，酪爵庄園歐式酸乳酪、純享高端酸奶等，不斷推出的新產品帶動了君樂寶的長期穩健發展。20多年以來，君樂寶始終把研發作為企業核心競爭力，堅持以創新驅動企業高質量發展，鑄就品牌硬實力，才擁有了如今乳品產業的地位。
教科書式的品牌營銷，「漲芝士啦」芝士酸奶不火都難
君樂寶產品足夠優質，足夠創新，給足了市場的安全感和新鮮感，但是「酒香也怕巷子深」，好的產品需要一套成熟完備的品牌營銷才能被市場認識，進而奪取消費市場。新零售時代，新鮮事物層出不窮，想要脫穎而出並非易事。君樂寶通過精準把握消費者的興趣點結合自身產品定位，線上線下全覆蓋式營銷，奪取消費者的眼球，讓產品形象紮根在消費者心中。君樂寶教科書式的品牌營銷值得同行借鑒。
在線上，「漲芝士啦」芝士酸奶形成霸屏之勢，奪取消費者的眼球。在央視、湖南衛視等多個衛視的黃金時段投放廣告，在抖音、騰訊視頻、微信朋友圈等時下火熱的移動平台進行視頻展示製造話題，形成超高曝光度和話題討論度，藉助多個平台KOL開展多形式互動，讓消費者對「芝士酸奶」有認知，同時加深了產品與消費者之間的 情感 聯系。
2019年，「漲芝士啦」霸屏多檔綜藝IP，冠名、贊助了《歡樂喜劇人》《新相親大會》《一站到底》《笑傲江湖》《百變達人》等十檔頂級綜藝IP節目，其中多檔綜藝節目收視率在全國排名數一數二，比如，江蘇衛視的《百變達人》節目一開播便引起了網友的廣泛關注關注，#百變達人#微博話題閱讀量突破8.5億、短視頻播放量突破14億，成為2019年上半年最令人驚喜的綜藝黑馬。君樂寶冠名《百變達人》實現了口碑和銷量的雙豐收，實現了綜藝營銷價值的最大化挖掘，堪稱乳製品行業 娛樂 營銷的一次創意典範。
「漲芝士啦」線上營銷成績不俗，線下營銷攻勢同樣迅猛。
其一：印有「好喝到想哭的酸奶」廣告語的大巴流竄在大街小巷，鮮明的黃色和「漲芝士啦」高識別度的品牌形象引起了極高的關注度和討論熱度。
其二：「漲芝士啦」攜手新潮傳媒，通過電梯智慧屏投放廣告，實現覆蓋2億中產家庭人群，據此次投放數據顯示，廣告受眾平均每天接觸頻次為3.7次，看過「漲芝士啦」電梯廣告的受眾比例達92.4%，近九成（89.7%）廣告受眾認為「漲芝士啦」廣告能夠對其消費意願產生影響。「10斤鮮奶提取1斤芝士」展現了「漲芝士啦」芝士酸奶的高營養高品質，大大增加了目標消費群體對品牌的信任度與好感度，進一步建立品牌形象，激發目標消費群體的購買力。
其三：在天津、沈陽、西安、濟南、南京、石家莊等各大城市開展了近百場「漲芝士啦」芝士酸奶派送活動，派送小隊身著鮮亮醒目的「芝士黃」品牌服裝，穿梭在各大商超、城市地標建築等熱點區域，與消費者進行親密互動，邀請消費者親自品嘗芝士酸奶的風味，讓消費者更真實的感受到「漲芝士啦」芝士酸奶的好品質和好口味。
君樂寶對「漲芝士啦」單一品牌線上線下如此斥巨資的投入，也帶來了豐厚的回報，不僅提高了「漲芝士啦」單品的銷量，也提高了消費者對君樂寶整體產品的銷量，2019年上半年數據顯示，在伊利、光明等銷售額下滑的態勢下，君樂寶銷售額始終保持著2位數以上的高速增長，這就是君樂寶成熟品牌營銷結出的「甜果」。
每一款產品爆紅都不是偶然，其需要產品本身足夠優質結合足夠成熟的營銷體系才能產下「爆紅」這一必然成果。君樂寶「漲芝士啦」芝士酸奶銷量一路高歌猛進，是君樂寶20多年來對高品質的堅持，融合創新精神，精準定位藍海市場，結合著斥巨資的教科書式的品牌營銷策略才得到的完美答卷。
⑦ 研究開放組織公共關系專題活動——以伊利開放之旅為例
1.背景:
自2005年以來，各種食品安全:三聚氰胺毒奶，地溝油等事故頻發。對於食品行業，特別是奶製品、乳製品行業來說，提高公眾對於該品牌的信任度刻不容緩。
在2012年奧運品質牛奶的認知基礎上, 伊利，作為乳品企業乃至整簡宏個食品行業的標桿，2013年，主動開展「開放工廠」的整合營銷活動，面對全國普通消費者，在全國范圍內全年開放伊利工廠，見證透明品質。伊利希望通過體驗式整合營銷，讓親眼見證伊利透明品質的消費者，主動傳攔兄冊播去影響更多的消費者，從而重新贏得消費者的信任。
2.公共關系活動研究
在開篇的時候伊利就推出了「李娜專場」，邀請網球世界冠軍、同時也是伊利品牌代言人的李娜親臨現場為活動揭幕，為整個活動定下了一個「站在冠軍肩膀上」的高端起點，向外界宣傳了伊利的健康活力概念，是一種典型的宣傳型公共關系1；是社會型公共關系2:通過舉辦運動明星見面會，擴大伊利影響力，塑造伊利集團的形象；也是公關說服範式3:以明星為引，使得人們自發來到伊利工廠，形成一種互動趨勢，引導人們關注伊利工廠情況。
緊接著在六一兒童節，伊利工廠舉辦了「六一QQ星日」專場活動，圍繞喜羊羊與灰太狼的主題，著重針對小朋友和家長，增加了很多歡樂的親子互動環節，而六一的專場活動，也充分展現了「伊利工廠開放之旅」寓教於樂、歡樂當先的娛樂主旨。這場活動是交際型公共關系4:通過親子活動，公眾的眼光將聚焦於伊利工廠，促進了公眾與伊利之間關系和諧。
當毛怪和大眼仔走進伊利工廠，又一場更大規模的全民娛樂盛宴從伊利工廠和全國院線，迅速輻射到各大都市和移動互聯塵耐終端。這一系列活動，都體現了雙向均衡模式的特點:伊利與公眾之間相互開放，伊利開放工廠，公眾向伊利開放，在地位平等，相互尊重的前提下，增進了公眾對伊利工廠的品牌品質的了解。是一種卓越公關理論5的體現。
採用新聞媒介優勢的手段:「伊利工廠 開放之旅」活動作為伊利2013年的整合營銷活動，全面整合傳統、互聯網、移動、搜索引擎等所有資源進行傳播。通過傳統廣告進行活動告知，利用互聯網、移動等新媒體形式與消費者進行深入溝通和互動。通過互聯網、移動端等新媒體形式，製造營銷事件，進行輿論借勢。占據長期媒體平台，持續溝通，加深記憶，累積認知並引發情感共鳴。階段性製造亮點，結合內容引爆話題。
1:宣傳型公共關系是運用各種傳播媒介,向內外傳播組織信息的公共關系活動模式,其作用是讓公眾了解組織的政策、行為,形成有利於組織的輿論。
2:社會型公共關系是組織舉辦社會性、公益性、贊助性的活動,擴大影響,塑造組織形象的公共關系活動模式。
3:公關說服範式是一種主流公眾觀——大眾頑固且能動，需要在雙向互動中加以引導。
4:交際型公共關系是通過人際關系,聯絡公共與組織感情的公共關系活動模式。
5:卓越公關理論:五個方面來體現——系統開放與動態平衡；相互依存和地位平等；解決沖突和擔當責任；自立自強、有效創新和民主管理；尊重公共利益。
伊利開放之旅廣告片30秒：
https://tv.sohu.com/v/==.html
伊利開放工廠紀錄片11分鍾：
https://tv.sohu.com/v/=.html
2019版伊利成長發現之旅_騰訊視頻:
https://v.qq.com/x/page/t0905abmfn0.html?url_from=share&second_share=0&share_from=
⑧ 牛奶活動策劃方案
為了確保活動有序有效開展，往往需要預先進行活動方案制定工作，活動方案是整場活動的戰略，可以為活動指明方向。你知道什麼樣的活動方案才能切實地幫助到我們嗎？以下是我精心整理的牛奶活動策劃方案（通用5篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
根據中國乳製品工業協會關於開展「世界牛奶日」，「全國乳品營養周」宣傳活動的通知精神，結合我公司的實際情況，擬制定如下宣傳方案：
一、宣傳主題
1、家鄉好牛奶，新鮮每一天
2、「6.1世界牛奶日」，金健牛奶大贈送(X展架「世界牛奶日」的解釋)
二、宣傳目的
1、重樹消費者信心，提升全民飲奶氛圍
2、著重讓常德市民認識、了解金健牛奶在全省推起新一輪宣傳銷售熱潮
三、活動內容
1、報媒宣傳：(丁淮負責組織文章和設計，張強聯系媒體)
常德民生報：連續3期1/4版活動廣告
常德晚報或常德日報：連續3篇(每篇600至800字)「世界牛奶日知識」、「飲奶知識普及」、「金健牛奶狀況」的記者訪讀形式的軟性文章、報紙角標
2、陣地宣傳：常德步行街宣傳促銷推廣活動：
(1)時間：5月30日—6月1日(三天)
(2)地點：步行街春天百貨門口或丁字路口
(3)活動形式：
①宣傳形式：橫幅4條(6×0.75米)內容活動主題;廣告傘8把;帳蓬4頂;X展架2套(12個);促銷台10個;宣傳單頁5000份;知識手冊500本。
②促銷形式：
a、免費品嘗試味：袋純每天10袋，袋甜每天10袋，陽光醇露每天10盒，紅棗雙歧奶每天10盒，珍純每天10盒，原味酸奶每天10杯
、買贈銷售：「買二送一」：即5元買2盒屋頂盒產品贈送一盒屋頂產品，每人限買5套
c、訂奶贈奶：「訂一送二」即凡在活動現場訂購(送奶到戶)任一品種均可獲贈2盒屋頂盒產品。 ③人員安排：
現場負責：伍建權 宣傳物資負責：丁淮
促銷人員：朱環 、蘇彥冰、王曉敏、奶站3人
收款員：奶站2人
要求：所有人員統一著白色T恤、黑色長褲、黃色帽子、宣傳口徑一致
每天活動時間：早8：00—晚7：30
④產品銷售安排：
珍純：600盒，陽光醇露300盒，紅棗雙歧奶300盒，全部用泡沫箱加冰塊裝好，保持產品冷藏。
3、全省銷售網點統一宣傳、統一產品買贈銷售
①活動主題： 「6.1世界牛奶日」，金健牛奶大贈送
②活動時間：自20xx年5月30日起，贈品贈完為止
③活動目的：為改善學校市場的單一局面，加強社區渠道和訂戶渠道的拓展及提升金健牛奶品牌知名度的需要，利用「世界牛奶日」的宣傳機會，針對消費者開展買贈優惠活動。
④活動要求：
a、各區域業務人員必須向區域經銷商、各銷售網點說明本次活動是為宣傳「世界牛奶日」，公司特別組織的客戶回饋活動，向消費者正確解釋本次活動的目的。
b、各區業務員和經銷商必須自行撰寫活動 張貼於各銷售網點的醒目處，物料自行准備。
c、活動內容：
從5月30日起對公司直營市場，經銷市場的連鎖網點針對新老消費者開展「買贈活動」，即5元買陽光醇露、紅棗雙歧奶、珍純酸奶任意2盒，均可獲贈上面3個品種任一品種一盒，現買現贈。上述3個品種公司出廠價統一為1.8元/盒，根據所報數量按50%比例搭贈珍純酸奶。為確保活動的順利開展，公司將給各經銷商一定的銷售任務，要求各經銷商在活動期內銷售完下達的任務的產品，否則，公司將在2009年中的銷售獎勵中按下達的銷售任務每少10%(四捨五入法計算百分比)的銷量扣100元的標准進行負激勵，最多扣至100﹪(1000元)。
銷售任務均按20xx提5月xx日-5月xx日日均銷量的10%的比例進行任務下達，具體明細附後(表
一)，部分專銷學生奶的市場除外。
四、活動組織
1、負責人：楊
2、活動策劃、解釋、宣傳負責：張x
3、活動組織實施、產銷銜接：楊x
4、活動具體執行：各區域業務人員
5、生產保障:蔣xx
一：主題的確定：
「媽媽，去！去泡牛奶！」這是剛兩周歲的兒子醒過來的第一句話。兒子打從十個月斷奶直到現在，我一直沒給他斷過奶粉，所以身體一直壯壯的。然而今天《參考消息》上一篇報道卻讓我震驚不已：據全國第三次營養調查，我國城市中小學生只有20％的人喝牛奶，農村中小學生只有2％的人喝牛奶，而學生中鈣攝入普遍不足則與我國學生日常食用奶及奶製品少有關。世界人均年牛奶佔有量為102公斤，發達國家年人均消費牛奶300公斤，發展中國家為30公斤，而我國人均牛奶消費僅6.6公斤，是世界上牛奶佔有量最低的國家之一。在中國，牛奶的產量不及白酒，價格低於礦泉水。由此我萌生了一個想法，對自己班裡的學生作個調查，了解學生喝牛奶的狀況以及對牛奶知識的了解程度。同時也從另一個側面了解富陽市民對牛奶的重視程度。
二：活動目的：
通過活動使學生充分了解牛奶的營養價值和保健作用，堅持做到每天喝上一杯牛奶，增強體質。同時向周圍人宣傳多喝牛奶，有益身體。讓學生面向生活世界和社會實踐，幫助學生體驗生活並學以致用。
三：活動方案：
1、確立研究的子課題：
確立「牛奶」這一研究內容，但這個課題的研究范圍較大，又考慮到一年級學生的年齡特徵和能力，同學們分組圍繞「牛奶」提出了自己最想了解的知識或最感興趣的方面，同學們經過討論，確立了下面一些研究子課題。
子課題：
一你喝牛奶嗎？
二牛奶的好處
三牛奶的品種及價格
四喝牛奶的建議
五倡議多喝牛奶
各學習小組組合本組特點選定了研究的子課題。
2：制定簡單的小組活動計劃。
活動課題，每小組給自己取了個響亮的名字，並在老師的指導下制定簡單的小組計劃，使學生有目的、有計劃地辦事，統籌安排，提高效率。
3、根據研究對象採取有效研究方法：
多渠道收集資料（各小組利用課余時間通過詢問、上超市、問卷調查、采訪、上網收集有關資料。
4、交流研討學習成果：
（1）組織學生交流活動情況。
（2）組織學生進行活動的評價。
（3）展示資料和成果。
（4）交流活動體會，體驗成功。
一、背景及現狀
xx集團牛奶公司擁有x個奶牛分場和xxx多畝飼料基地，飼養優良荷斯奶牛__萬多頭，是華南地區最大的奶牛飼養的基地和全國奶業最大的牛奶出口基地，年產鮮奶2萬多噸，奶品質量與國際標准接軌，長期達到國際先進水平。
晨光飲料公司擁有瓶裝、屋型紙包裝、利樂紙包裝、塑料杯裝、罐裝等xx條生產線，年加工生產能力達xx萬噸，生產晨光牌鮮奶、花色奶、酸奶、果汁飲料、果味茶、涼粉等系列產品共xx多個，晨光鮮奶、紙包純牛奶、酸奶、甜牛奶等產品取得國家「綠色食品」證書 。
近年來，我國人民生活水平逐年提高，人們對於健康、營養的需求也呈日益上升的趨勢，含有豐富營養的牛奶飲品越來越受到人們的歡迎，牛奶的需求逐年上升。據了解，人均消費牛奶一直位居全國首位的上海，年人均消費達到26公斤，為全國人均消費量的4倍。今年的消費水平又有了新的提高。上海市場之大，吸引了國內外乳品品牌的垂青，各路品牌紛至沓來。目前上海牛奶市場中，除了原有的一些品牌外，還有不少來自草原的綠色產品加入，更有許多國外知名品牌搶灘上海。這些品牌為了一爭高下，紛紛使出全身解數，有的搶占黃金廣告時間段，有的推出買三送一、免費品嘗的促銷手段。群雄割據的上海牛奶市場哪種品牌更暢銷，調查結果xx牛奶處於優勢。
總之，xx牛奶在杭州作為一種食用飲料，能夠吸引大部份人們的注意的。
二、市場狀況分析
1、機會與威脅。xx牛奶除了大力推廣「無抗奶」行業標准，還在產品創新方面取得了成就。
xx牛奶本年度推廣的麥風，給人們留下了深刻印象。這種介於豆奶和牛奶之間的產品，並不是xx的首創。上海一家豆奶廠今年率先創新推廣了一種全新的豆奶——大麥奶。在豆奶中加入大麥的香味。但因為種種原因，這個產品並沒有取得成功。
不久以後xx就推出了自己的麥風。xx本年度上市的保健食品美多膳食纖維素，也幫助麥風完成了部分市場教育工作。也許xx牛奶「偷竊」了別人的成果，但這些產品中間，只有xx麥風靠大麥和膳食纖維賺到了錢。
xx牛奶入選，是為了表彰它開發創新性產品的能力，以及它不斷翻新的營銷傳播方式——xx牛奶的高鈣奶，還一反常態在上海報媒投入了軟文廣告，宣傳xx高鈣奶的補鈣作用，試圖和補鈣保健品共同分享補鈣市場。
2、優勢與弱點：xx牛奶市場分布廣，消費者認知度高，品牌總體提及率指標顯示了消費者對各品牌的總體認知程度，是品牌知名度的重要標志。xx品牌依靠其公司的實力和背景，在品牌宣傳上的成功運營，幫助其確立了在牛奶行業中的龍頭地位。
3、分析：
（1）企業的經營歷史與業績。在xx乳業xx余年的經營歷史中，瓶裝消毒牛奶一直占據銷售收入中的較大比重。過去2019年左右時間，保鮮盒裝牛奶的銷售呈直線增長態勢，目前它在銷售收入中比重已躍居第一位。在xx多年中，xx乳業一直將保鮮牛奶作為當家產品，目前它的液態奶產銷量佔全國乳品行業第一位，在xx液態奶市場中它的份額高達xx%，在xx地區市場份額也超過了xx%。
（2）市場吸引力。近x年來液態奶尤其是巴氏消毒液態奶的需求量呈快速增長態勢，在許多城市中這一需求增長率達到了年均50%的遞增速度。市場規模的持續性膨脹為企業提供了良好的盈利機會。
（3）企業的區位優勢。中國的乳品市場存在一種資源與市場隔離的特殊情況，即佔全國xx%奶源的北方地區，消費市場的容量只佔全國牛奶消費量的xx%。與此相反，只佔奶源總量xx%的南方地區，牛奶消費量佔全國消費總量的xx%。xx乳業位於全國人均牛奶消費量最高的xx，又毗xx、xx這兩個牛奶消費市場較發達的省份，而這些省市的牛奶消費以巴氏消毒牛奶為主，為xx提供了得天獨厚的市場資源。
三、戰略目標
為了在杭州地區推廣xx牛奶進行更好的營業推廣，根據調查，分析確定以下戰略目標：
1，近期目標：提高xx牛奶在杭州下沙高教院區的知名度，達到短期盈利目標。
2，遠期目標：在消費者熟知和忠誠的基礎上，有足夠的消費人群後，再進一步把目標投向市區，使xx牛奶成為消費者每天飲用的必需品。
四、目標消費群細分
根據不同的消費群的口味提供其不同口味的產品。
五、市場推廣方案
（一）廣告策略
1、電視節目是人們每天都會觀看的，至於選擇哪一個電視台，由於xx牛奶適合沒個年齡的顧客，沒有針對的消費群，所以在選擇哪家電視台方面不用考慮的太多，主要看哪個台的收視率高。
2、娛樂節目和專題節目在青少年及計程車司機當中有很大的影響力，收聽率比較高，因此跟電視台洽談，在電台娛樂節目當中做一些關於xx牛奶的問答，電台的幸運聽眾、獲獎聽眾可憑有效證件到俱樂部領取有關獎品。
3、車體廣告。由於杭州市公交車路線比較多，線路較長，乘坐的人也很普遍，針對此特點，我們認為在公交車上做一定的車體廣告將可以得到更好的效果。公交車這種流動式廣告，給人的視覺感效果沖擊很大，可以在市民心中形成深刻的印象。
（二）營業推廣
我們用麵包做促銷品，牛奶的價格比競爭品牌貴2毛錢，我想效果會非常好。原因很簡單：市面上賣1元錢的麵包，如果很大批量地從廠家直接進，也就2毛錢的樣子。消費者明確的是市面上的價格，出廠價和零售價相差這么大，消費者不明白，還覺得很超值。而且，很多人都有早上牛奶加麵包作為早餐習慣，有麵包送，牛奶貴一點也沒有關系。我們就可以不用花一文錢，取得很好的效益。
以上推廣方案都是可以具體實施的，但鑒於目前我們還是學生，資金狀況和短期的市場目標，我們認為最切實有效的方法是利用營業推廣。
總的來說，正是由於xx牛奶所具有的知名度，決定了它在市場發展中的機會和挑戰。
為更好貫徹落實《國務院關於促進奶業持續健康發展的意見》（國發〔20xx〕31號）、《乳品質量安全監督管理條例》和《奶業整頓和振興規劃綱要》精神，向廣大市民宣傳、普及科學飲奶知識，提升廣東本土奶源品牌價值，推動廣東奶業健康穩步發展，現就20xx年「世界牛奶日」期間舉辦「世界牛奶日」公益宣傳活動制定方案如下：
一、活動目的
聯合國糧農組織將每年的6月1日定為「世界牛奶日」，其宗旨是為消費者提供一個了解奶業發展狀況和收集其反饋意見的平台。自1999年以來，我們已連續舉辦了14屆「世界牛奶日」公益宣傳活動，對培育市民的飲奶習慣和促進奶業發展發揮了很好的積極作用。今年，我們將繼續利用「世界牛奶日」這一契機，由廣州市奶業管理辦公室、廣東省奶業協會等單位牽頭，組織乳品企業、媒體等單位並邀請相關專家，通過開展廣東優質牛奶讓人放心這一主題來宣傳廣東牛奶的優勢，加強與消費者的`溝通，幫助消費者釋疑解惑，同時傳遞廣東高品質的奶源和品牌信息，引導市民健康、科學消費我省本土乳製品。
二、組織形式
主辦單位：廣州市奶業管理辦公室 廣東省奶業協會
支持單位：廣東省農業廳 廣東省畜牧獸醫局
廣州市農業局 廣東省消費者委員會
三、實施方案
方式一：戶外宣傳活動。
本年度「世界牛奶日」戶外現場宣傳主題為「強身健體廣東牛奶放心飲」，內容主要包括：牛奶質量安全、牛奶與營養、牛奶與健康、學生飲用奶、牛奶與青少年成長。
1、活動地址：中山四路廣東都城隍廟前廣場。
2、時間：20xx年6月1日（星期六）9：00～17：00。
3、活動形式：
（1）邀請養殖、產品加工、醫學營養、奶業科研、行業協會、消費維權等專家，現場接受市民的咨詢；
（2）組織乳品加工企業進行新產品展示、試飲及產品宣傳和消費引導；
（3）編印20xx年版《奶品消費指南》，活動現場及其它渠道、方式免費向市民發放；
（4）現場接受媒體對市民奶業關注與熱議問題的采訪，藉助媒體輿論解答市民對國產奶品質不信任的疑惑；
（5）正面放一條充氣拱門，拱門彩虹標語為：20xx年「世界牛奶日」公益宣傳活動。
方式二：網路宣傳活動。
通過與騰訊大粵網《民生大件事》欄目合作，由大粵網新聞頻道主筆操刀，暫擬《世界牛奶日：廣東奶業品牌依舊屹立不倒》為標題，在內容中植入廣東省奶業行業亮點以及本次活動協辦企業的品牌信息，通過系列專題報道，向廣東市民傳達正確的奶業行業信息。
1、話題炒作/網路專題上線活動召集：6月1日開始引入「廣東乳企在歷次牛奶風波中獨善其身的緣由？」為炒作話題。自20xx年中國乳業市場曝出毒奶事件至今，牛奶的安全問題一直牽動著全國消費者的心，然而在歷經多次風浪的廣東乳品市場，眾多本土品牌依然活躍在一線市場，為本地居民所熟知和信任。通過網路專題上線，展示廣東奶業特色亮點、宣傳牛奶科普知識和企業品牌信息。本專題的內容包含通過前期話題炒作和推出我省牛奶從農場到餐桌生產特點的視頻，並引導市民參加「方式一」的戶外宣傳活動，還通過圖文信息及微博互動平台圍繞「是什麼原因造就了廣東乳企安然發展至今日的成就？」的話題進行全方位剖析。此外，專題中設置廣東放心奶品牌展示區，企業可通過文字或logo進行企業網站和品牌介紹的鏈接。6月1日後報道「方式一」的活動內容；網上通過有獎問答方式，召集網民參加「方式二」的互動活動。
2、舉行網民互動活動：6月10日，組織20xx年世界牛奶日——「粵牛越健康」互動會（會場地點待定），會上，邀請奶業行業主管領導、企業相關負責人、知名專家等行業人士，實時與市民和媒體記者就「粵牛越健康」的話題進行現場交流，並請專家為市民解答正確飲用牛奶的問題，解除消費者的疑慮，更好的了解牛奶營養知識和如何鑒別優質奶的方法，增加市民的科普知識。
3、跟蹤宣傳：6月1日至17日在大粵網和南方奶業網選播公益宣傳活動（含方式一和方式二）現場視頻，藉助電視台和平面媒體的新聞報道，延續「粵牛越健康」的宣傳報道，開通迷你首頁擴大宣傳面，讓市民通過微博互動，向身邊的親友直接傳遞廣東放心奶的信息。同時，由南方奶業網全程同步跟進，並於後期進行延續跟蹤傳播。刻錄有關視頻光碟發給各參與企業，讓企業在社區、營銷點等渠道多種形式深度宣傳廣東奶業安全生產。
四、相關說明
1、本次活動由廣州市奶業管理辦公室和廣東省奶業協會聯合主辦，廣州市奶業管理辦公室具體負責戶外公益宣傳活動（方式一），廣東省奶業協會具體負責網路宣傳活動（方式二）。
2、為減輕乳品企業負擔，戶外宣傳活動（方式一）所需經費由市奶辦和廣東省消委會負責解決，參加企業不需另外繳費。網路宣傳活動（方式二）所需經費由省奶業協會統籌，具體辦法按粵奶協〔20xx〕10號文辦理。
一、背景
隨著人們生活水平的不斷提高，每天喝一杯牛奶已不是一種奢侈，生活好了，但「牛奶是最好的營養品」這一觀點並沒有得到充分認同。據農業部披露，年人平均與世界人均年90多公斤相比，差得很遠。牛奶帶給人體的好處非常多，牛奶可以增強抵抗力，其中一些物質屬於「廣譜」抗菌物質，能夠抵抗多種病菌；牛奶脂肪中含有一些天然的抗癌物質，包括神經鞘磷脂、丁酸、醚酯等。補鈣首選喝牛奶，人體對牛奶中鈣的吸收率達到40%以上。
在目前消費者缺乏基本的牛奶消費知識、過分強調感官體驗的時候，這種做法顯然是誤導，企業有責任教育消費者、引導消費者科學消費。
二、主辦
xx報業集團今日安報社。
三、協辦：
xx綠色食品網。
四、宗旨
引導科學消費、增加人們的牛奶消費量、保障人民健康。
五、目的
1、提高xx牛奶的知名度的美譽度；
2、在消費者熟知和忠誠的基礎上，有足夠的消費人群後，使**牌牛奶成為消費者每天飲用的必需品。
六、活動主題
為健康加杯奶。
七、活動時間
20xx年x月x日（國際牛奶日）。
八、地點
xx廣場。
九、活動內容
1、有獎競猜：共設10條謎語，第一個猜出謎底的參與者可獲獎品一份；
（中間穿插公司產品介紹）
2、聯詞游戲：一次5人參與，每輪淘汰一人，最後獲勝者可獲獎品一份；
3、凡當天到場人員，均可獲贈牛奶知識宣傳資料一份；
4、現場推出超低價牛奶銷售活動。
⑨ 乳業營銷的關鍵環節有哪些
整合營銷的一個重要環節就是整合傳播。或許，目前你還覺得整合傳播並不重要，這無可厚非。但凡一個行業的優秀品牌或者行業未來的黑馬，都必須是善於把握營銷趨勢的品牌，而整合傳播必然是生活用紙行業的大趨勢，先知先覺者已經開始未雨綢繆，甚至開始攻城拔寨了。當然，整合傳播強調的是整合，因此並不是線上線下資源的機械疊加，它需要企業的創新思維，需要對立體化傳播、差異化傳播、集中化傳播、終端化傳播、借力傳播的綜合運用。 五是管理內功。一個品牌的管理內功包括三個方面：
1）市場部職責內的品牌管理 ，這里包括了品牌的終端標准化管理、品牌的品位管理、品牌的營銷傳播路線管理、產品開發與推廣的頻率管理等很多內容，而這些管理的目的就是實現品牌的知名度、美譽度、忠誠度和聯想度。
2）營銷隊伍的管理，這方面的管理不同企業會有不同的做法，孰優孰劣關鍵看是否達到調動營銷人員積極性和打造團隊強大戰鬥力的目的；同時現代企業的管理應該關注管理的簡單化、流程化、表格化與信息化。
3）品質與供應鏈的管理，這是品牌的裝備與後勤保障工作，沒有強大的裝備與後勤保障，表面上再風光的企業都將會像北洋水師一樣不堪一擊。特別像今年通貨膨脹的情況下，供應鏈管理的重要性更加突出，有不少企業將會栽倒在這里。
⑩ 現在乳製品的銷售有什麼好的營銷方式
作為乳製品行業從業10多年的老專家，我給你些建議： 如果你不想建立龐大的營銷機構就能擴大銷量，建議你找共升傳媒，他們可以做到； 如果你不想花巨額資金就可以廣泛的發布廣告，建議你找共升傳媒，他們可以做到； 共升傳媒是世界上第一個提出產品載體廣告概念的單位，也是世界上惟一一個以這種廣告形式為主要業務的廣告公司。「共升」兩個字是從「共生」兩個字引申而來。眾所周知，自然界存在著非常普遍的共生現象，兩種或者多種生物之間相互依存，在每種生物都選擇了對自己最有利的生活方式的前提下，為另外一種或多種生物提供了便利，這種生物之間的互相依存關系，我們稱之為共生。如蜜蜂在花朵上采蜜的過程，蜜蜂和花朵都是受益者。產品載體廣告，實質上是廣告界的一種共生現象，媒體商品得到了廣告宣傳費用，他們降低了產品的分攤成本，提升了產品的競爭力；被宣傳的商品，得以用較低的成本進行渠道宣傳，不但可以精準的找到目標客戶，還不需要建立專門的營銷渠道，可謂一舉兩得。