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蔬菜店營銷策略

發布時間:2023-02-22 15:10:03

❶ 蔬菜店創業計劃書

蔬菜店創業計劃書模板範文

第一部分 公司概況

(一) 公司介紹

詳細介紹公司背景、規模、團隊、資本構成

1. 主要股東

股東名稱 出資額 出資形式 股份比例 聯系人 聯系電話

2. 團隊介紹

對每個核心團隊成員在技術、運營或管理方面的經驗和成功經歷進行介紹

3. 組織結構

4. 員工情況

(二) 經營財務歷史

(三) 外部公共關系

戰略支持、合作夥伴等

(四) 公司經營戰略

近期及未來3-5年的發展方向、發展戰略和要實現的目標

第二部分 產品及服務

(一) 有機蔬菜銷售產品、服務介紹

(二) 有機蔬菜銷售核心競爭力或技術優勢

(三) 有機蔬菜銷售產品專利和注冊商標

第三部分 行業及市場

(一) 行業情況

有機蔬菜銷售行業發展歷史及趨勢,進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制

(二) 市場潛力

對有機蔬菜銷售市場容量、市場發展前景、消費者接受程度和消費行為進行分析

(三) 行業競爭分析

主要競爭對手及其優劣勢進行對比分析,包括性能、價格、服務等方面

(四) 收入(盈利)模式

業務收費、收入模式,從哪些業務環節、哪些客戶群體獲取收入和利潤

(五) 市場規劃

公司未來3-5年的銷售收入預測(融資不成功情況下)

第四部分 營銷策略

(一) 有機蔬菜銷售目標市場分析

(二) 有機蔬菜銷售客戶行為分析

(三) 有機蔬菜銷售營銷業務計劃

(1)建立銷售網路、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略

(2)廣告、促銷方面的策略

(3)產品/服務的定價策略

(4)對銷售隊伍採取的激勵機制

(四) 有機蔬菜銷售服務質量控制

第五部分 財務計劃

請提供如下財務預測,並說明預測依據:

未來3-5年有機蔬菜銷售項目資產負債表

未來3-5年有機蔬菜銷售項目現金流量表

未來3-5年損益表

第六部分 融資計劃

(一) 融資方式

詳細說明未來階段性的發展需要投入多少資金,公司能提供多少,需要投資多少。融資金額、參股比例、融資期限

(二) 資金用途

(三) 退出方式

第七部分 風險控制

說明該有機蔬菜銷售項目實施過程中可能遇到的風險,及其應對措施。包括:技術風險、市場風險、管理風險、政策風險等

鮮蔬菜超市創業計劃書

第一章項目背景

中國人口13億,其巨大的潛力吸引了全世界的目光,以致於各種商品從世界各地紛至沓來。那麼13億人口意味著什麼呢?打個比方:我們13億人口如果每個人只寫一個字所形成的小說,按我們普通的書本的長與寬計算,其厚度可達50多米。所以為了這塊市場,人們紛紛設廠生產產品,而這些產品不外乎我們的生活用品。然而,有一種商品比生活用品的重復購買率還高,有一種市場比生活用品還不完善的,那就是我們的“生日三餐”。每人每天都離不開三餐,每天都要消耗。13億的人,13億的口,日復一日,年復一年重復著“每日三餐”其消費潛力是難以想像的。同時,在為數不多的屬於較亂的市場中農貿市場是較為突出的,什麼果菜農葯殘留量超標,什麼黒勢力斗惡強買強賣,什麼環境衛生不合格,給我們消費者增添了幾份擔心。政府一直在努力,但其散,素質低,很難達到管理的目的。所以農貿市場須規范化,要規范就須企業化。

隨著超市在中國零售業的普及與完善,大型超市又新出現了一個部門―蔬菜部。作為一種新興的消費方式,超市買菜日益受到人們的歡迎,也對傳統的農貿市場帶來了越來越大沖擊,從有關部門統計數據看,2001年3月,馬鞍山 9家超市的蔬菜部商品銷售額達到1974.11萬元,同比增長近5成,蔬菜部商品的銷售額占超市總銷售額的近一成,在各類商品中列第三位。在馬鞍山大潤發超市的各類蔬菜品種已達156種,銷售比去年增長近3倍。在超市賣菜一片紅火的同時,馬鞍山農貿市場的銷售下降1.7個百分點,因此,隨時間的推移及更多的消費者購買習慣的改變,超市賣菜將進一步“蠶食”農貿市場的份額。

蔬菜更優越的?有,那就是避免了大超市與農貿市場的劣勢,集合了他們的優勢的一種形式――蔬菜超市。所謂超市,就是以經營蔬菜產品為主的一種零售形式,即以疏菜,水產,肉類,熟食,面點,糧油,日配為有機組成部分,以自選超市為經營方式的一種零售形式。它是以人們的需要提升而出現的。它以優良舒適的購物環境,以衛生新鮮的生鮮食品,以良好的品牌形象,以方便快捷的購物方式,以周到熱情的服務,以就近方便的地理位置等為眾多百姓服務的一種生鮮食品超市。簡單地說,蔬菜超市就是將大型超市的蔬菜部獨立出來,進行多地點,專業化的經營。種種跡象表明,它將是以後生鮮類食品發展的方向。

如果說大型超市以大而全定位,那麼小型的連鎖超市則可以以小而專,小而靈,小而多定位。蔬菜超市雖然其單個規模小,但它可以以總體店的數量彌補其單個規模的不足。雖然其單個產品利潤不高,但其購買人數及購買次數的優勢,將彌補其單個產品的低利潤,況且有些產品的利潤還很高。以小規模大數量壓倒大規模小數量,麥當勞就是很好的例子。再說現在因為出現好多疾病,有心血管疾病,例如心臟病、高血壓、脂肪肝等等。所以說真的是不可缺少的缺乏蔬菜的營養,開蔬菜超市有很前途的。

第二章 項目概述

第二節 產品介紹

❷ 如何提高超市蔬菜的銷售額

一、產品形象:新鮮,品質,低價,齊全。
二、人員形象:
1,禮貌的言行舉止

2,專業的談話技巧,及對產品的認識。
------什麼菜配什麼好吃,怎麼做,有什麼特別功能等。

3,產品擺放技巧及盡可能每隔5分鍾理貨一次並保證店內衛生。

4,一定的推銷能力。
------關鍵在尾貨推銷上

5,銷售產品與銷售自己同時進行。
------社區生意就是個感情生意,感情好了,生意跑不了。
三、營銷策略
以一中產品長期低價,另外每天選一種特價產品。天天促銷~~
這兩種產品聚人氣,其他產品出利潤。

希望能幫到你,我們可以多多交流。

❸ 如何經營好一個蔬菜水果店

有個想法不知能用否 現在都流行素食,所以要別人每次買一大袋提回家不太方便。建議根據你對水果的了解,把多種水果少分量的結合在一起,比如10來棵葡萄,1個蘋果,1個梨等等用素食袋裝在一起做為一份,提供給顧客。 還有更多想法和創意 隨著人們對蔬菜無公害及安全性的要求越來越高,對環保型綠色蔬菜,特別是對山野菜情有獨鍾,需求量越來越大。開家綠色蔬菜專賣店正當時,市場「錢」景光明。方案一:低檔綠色蔬菜專賣店。在農貿菜市場或大型居民區租一處面積20-30平方米的門市房,租金為200-1500元/月;辦理營業執照、工商稅務及衛生管理等,每月需360元左右;製作放菜用的敞開式多層大托架;並且購買竹筐、菜簍、塑料盆、塑料袋、保鮮膜、剪刀、包裝繩等約需資金900-1200元;還要購買小型噴霧器或灑水器,用來噴霧灑水,以防菜晾乾或失水風干;再製作一個醒目的大招牌約200元,准備流動資金2000元左右,總投資大約為6000-9000元即可。方案二:高檔綠色蔬菜專賣店。店面可以採用全封閉式的玻璃屋設計。玻璃屋和菜架的投入大約6000-7000元,空調2000元左右。門市房面積25-35平方米,月租金1500-2200元。廣告牌約300元,蔬菜盛裝及其粗加工用品和用具等約需1000元,總投資大約1.4-1.7萬元。經營的蔬菜種類:(1)不易染蟲害而較少施用農葯?農葯殘留少?的環保型蔬菜,以及芽菜類蔬菜,如香椿芽、黃豆芽、綠豆芽等。(2)農村散養草雞、草鴨產的笨雞蛋、鴨蛋等。(3)天然的綠色環保蔬菜——山野菜。效益分析:綠色環保菜的價格一般比平常普通菜貴20%-30%;「笨蛋」的價格比一般蛋貴50%-80%;山野菜季節性強,其價格更高,可隨行就市,靈活掌握。扣除房租費、水電費、工商稅務、衛生及宣傳等費用,每月的純利約1100-1600元。經營策略: ?1?盡量加工成凈菜出售,這樣可以適應和滿足現代居民快節奏、高效率的生活需求。山野菜短時間賣不完的,可以加工成鹽漬菜出售;?2?經營者可以與綠色蔬菜生產基地簽訂長期穩定的供貨合同,以保證菜的質量

❹ 如何經營好一家菜市場

菜市場是依靠攤位費來賺錢的!
所以,想經營好一家菜市場,首先一定要保證回客流量,答只有顧客多了,攤位才有人租!
而保證客流量有兩個辦法:一是貨真價實、物美價廉,主要體現在價格合理,不短斤少兩,可以配備「公稱」來保障消費者權益;二是經常舉行優惠活動,像打折、滿返或送小禮品等!

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