大白兔奶糖營銷案例

㈠ 北京的老字型大小如何提升顧客忠誠度

根據《「中華老字型大小」認定規范(試行)》的定義，中華老字型大小是指「歷史悠久，擁有世代傳承的產品、技藝或服務，具有鮮明的中華民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊，取得社會廣泛認同，形成良好信譽的品牌。」我國擁有眾多的老字型大小企業，如全聚德、同仁堂、胡慶余堂、樓外樓等等，這些中華老字型大小往往都是傳承了獨特的產品、技藝或服務，具有中華民族特色和鮮明的地域文化特徵，具有歷史價值和文化價值。同時經過長時間的歷史檢驗，具有良好信譽，得到了廣泛的社會認同和贊譽，很多在國內外都享有盛譽。

但是，在當今經濟全球化的條件下，技術進步日新月異，市場競爭日趨激烈，許多中華老字型大小由於企業體制、管理經營等多種原因，不能適應市場發展，逐步喪失了可持續發展的能力。原內貿部曾於1990年認定了1600多家中華老字型大小企業，然而十幾年後，在這1600多家企業中，勉強維持的佔70%；長期虧損、面臨倒閉的佔20%；生產經營達到一定規模、效益良好的僅有10%。

目前，很多中華老字型大小生存發展困難的主要原因在於：一是歷史包袱比較重，企業體制不靈活。在我國幾十年的計劃經濟的發展過程中，大多數老字型大小都轉化成了國有企業，長期發展下來，一般都有比較多的退休人員，有些老字型大小企業的退休職工比在職職工還多，歷史包袱比較重。特別是機制不靈活，效率比較低。二是因循守舊，創新不足。很多老字型大小企業沒有及時以市場為導向進行技術創新、產品創新、服務創新，逐步喪失了競爭優勢，市場份額日趨縮減，導致生存困難。三是人才流失嚴重，缺乏高素質經營管理人才。人才流失是老字型大小面臨的直接生存發展威脅，由於很多老字型大小企業原來的職工文化水平普遍較低，而用人機制、分配機制的又不合理，導致外面的優秀人才不進來、而老字型大小原有的優秀人才流出去的現象，嚴重影響到老字型大小企業的發展。四是缺乏知識產權保護意識。很多中華老字型大小的商標在國內外被別的企業廣泛注冊，沒有較強的法律保護意識，結果在消費者心目中喪失了信譽，被假冒偽劣打垮。五是缺乏現代營銷意識。眾多的中國老字型大小企業經營管理者都有酒香不怕巷子深的觀念，認為只要產品好，質量好，而且有一定的老字型大小品牌效應，就不在乎市場營銷的作用。所以一般不太注意推銷自己的產品和宣傳自己品牌，結果被競爭對手超越，生存空間變小。在傳媒如此發達的市場經濟條件下，在消費者注重品牌消費的時代，沒有現代營銷意識，不宣傳自己、不推銷自己，很容易逐步被淘汰。

政府部門已經開始高度重視中華老字型大小企業的生存發展，如商務部在新形勢下大力開展「振興老字型大小工程」，不僅是實施品牌戰略、促進民族企業發展、擴大消費需求的重要舉措，也是弘揚民族商業文化、開展誠信興商、推動特色經濟發展的一項戰略任務，具有重要的現實意義。政府的重視和推動為老字型大小的發展創造了良好的環境。

但是，老字型大小品牌的持續發展和做強做大歸根到底是企業的自身行為，是市場優勝劣汰選擇的結果。所以，老字型大小的發揚光大關鍵還是要依靠企業自己面向市場、推陳出新，創新經營發展理念，同時保持自己誠信的商譽和商業秘密，在市場競爭中生存發展。在我國有少數一批老字型大小及時適應形勢，創新發展，使老字型大小發揚光大，總結這些老字型大小的發展經驗，關鍵是要做好以下幾個方面：

一、建立起適應市場經濟的現代企業制度

我國眾多老字型大小的生存危機的根本原因就在於沒有建立起現代企業制度，而向現代企業制度靠近的老字型大小企業往往都獲得了高速發展。現代企業制度是指產權清晰、權責明確、政企分開、管理科學的現代公司制度。它主要由三個部分組成:第一，法人財產制度。第二，有限責任制度。第三，科學的組織和管理制度。現代企業制度使所有權與經營權的分離建立在公司法和公司章程的基礎之上，公司各行為主體的權、責、利由法律和章程明確規定，使產權清晰。國家與企業之間產權邊界是明確的，這可以真正實現政企分開、兩權分離。有限責任制度是人類制度文明的優秀成果，它對出資者和經營者都有利，對投資者來說，它減少了投資風險，增大了獲利機會；對經營者來說，可以放開手腳，獨立自主經營、自負盈虧。

老字型大小要持續發展，就必須逐步建立現代企業制度，把優秀傳統與現代企業機制、管理方法結合起來，使老字型大小變為以先進的現代企業制度基礎的老字型大小品牌企業，以適應市場競爭。例如1996年，胡慶余堂因種種原因當年虧損700多萬元，負債近1億元。當年10月，胡慶余堂加入青春寶集團使企業制度改變後，此後3年，胡慶余堂利潤年遞增率均超過100%。建立於1938年的新華書店於2004年通過改制用民營和外國資本拯救新華書店也是經典案例之一。新華書店總店與人民出版社等7家國有出版單位、北京博恆投資有限公司等2家國內有限責任公司，以及英國派可多投資有限公司將共同組建新華出版物流通有限公司，投資總額和注冊資本3億元，中方投資占總額的73%。該公司經營范圍為國內版的圖書、報紙、期刊和電子出版物的批發零售業務(不含港澳台版)，經營期限為30年。新華書店改製成功地獲得了新發展。

所以，我國老字型大小要長久持續的發展，和其他企業一樣，關鍵是要確立現代企業制度。從目前的成功經驗來看，主要是在產權上實行股份制或者引進新的投資者，在管理經營上引進高級管理人才或者引進管理方。

二、進行市場營銷模式創新

老字型大小在市場營銷上不能因循守舊，要進行創新才能迅速發展。「酒香也怕巷子深」，老字型大小要善於運用多種方式，加大市場營銷力度，擴大品牌的影響力。例如以粽子聞名的老字型大小五芳齋，積極在粽子文化上做文章，通過主辦粽子節等活動擴大品牌的影響力，同時通過建立連鎖店和進入超市等多種渠道進行銷售，擴大了產品的市場，2005年僅粽子的銷售收入就達1.5億元。還有如紹興塔牌黃酒與日本清酒企業強強聯合，迅速開拓市場就是成功案例。紹興塔牌黃酒佔領了日本40%的黃酒市場，在黃酒出口量中保持年年第一，其營銷秘訣在於採取了靈活的模式，通過與日本最大的清酒企業合作，利用其完備的營銷渠道成功地快速進入了日本市場。近年來，塔牌黃酒為了積極開拓國內市場，與全聚德結成合作夥伴，採用品牌聯盟的方式，使消費者在全聚德店就能喝到正宗塔牌紹興酒，強強聯合、優勢互補，取得了良好的效果。

同時，在信息發達的現代社會，當今市場的「注意力經濟」特徵非常明顯，為老字型大小企業創新市場營銷方法來快速擴張品牌和提高銷售創造了條件。如2005年，蒙牛與湖南衛視合作，在全國上演了一幕幕超級女生的娛樂節目，蒙牛與超女的廣告開始席捲全國，蒙牛這次湖南衛視的總資金投入達3000多萬元，但當年的蒙牛奶產品營銷達到了空前高漲，蒙牛的超級女聲取得了輝煌的成功，2004年蒙牛酸酸乳的銷售是8億元，通過與『超級女聲』的整合營銷，蒙牛酸酸乳的銷量2005年突破30億，實現300%以上的增長。蒙牛酸酸乳與超級女生的結合就是典型的營銷模式和傳播方式創新的成功案例，蒙牛集團實現了快速擴張品牌、提升銷售額的品牌塑造戰略。蒙牛作為一個新興的企業可以通過營銷模式的創新獲得發展，老字型大小企業同樣可以借鑒蒙牛的經驗，可以考慮把以產品為核心進行營銷的模式轉變為以傳播為核心進行營銷的模式，實現快速擴張老字型大小品牌的戰略。

三、進行技術、產品創新

自從我國加入WTO以來，市場競爭加劇，國際市場國內化、國內市場國際化，而且早就已經由賣方市場轉變化為買方市場，使老字型大小企業生存發展面臨更大風險和壓力。科學技術在生產中的廣泛應用使產品趨向高新化。市場是在不斷變化的，消費者的觀念也在變化。老字型大小隻有不斷進行技術創新，提高產品質量，同時不斷推出新產品才能贏得更多消費者，才能在競爭中取得優勢。例如同仁堂把高新技術運用到中葯製造中就取得了良好經濟效益，同仁堂在致力於傳統中葯現代化的同時，引進國外先進的脂質體技術，改進現有傳統中葯產品，逐步實現中葯現代化、國際化。生產了20個劑型、200多個品種的中成葯，並有豐富的已開發新產品和在開發新產品的儲備。近年來，根據市場需求和變化，同仁堂進一步提高了產品科技含量，注重二次科研，採用無糖製作、全提取濃縮丸技術和片劑薄膜包衣、大孔樹脂吸收、噴霧乾燥、流化床造粒、全提取濃縮、超微粉碎等新工藝、新技術，推出無糖感冒清熱顆粒、六味地黃濃縮丸、抗感泡騰片、多種薄膜包衣片、片劑、軟膠囊劑型等新產品，擁有先進的片劑、軟膠囊、濃縮丸、蜜丸、顆粒、沖劑生產線，以滿足患者的不同需求，同仁堂的技術創新不但推動了自己的快速發展，而且使我國整個中葯行業不斷發揚光大。

技術創新能夠贏得市場，產品創新同樣也能贏得市場。老字型大小王寶和就是通過產品創新贏得市場的經典案例。首先，是酒的創新。主要體現在品種、包裝和功能上。1994年，王寶和酒廠推出了三年陳紹興酒、五年陳花雕酒、特製加飯等六個品種的王寶和老酒，為上海的黃酒市場注入了活力，並被評為「上海最受消費者喜愛的商品」。1999年，推出了三色新包裝的王寶和老酒：紅色喜慶酒、黃色蟹宴酒、黑色貢品酒。為順應「飲食講究營養」的潮流，2004年8月，酒廠採用五年和十年紹興陳酒為基酒，輔以烏梅、枸杞等天然原料浸制，生產出了具有保健功能的「王寶和」上海老酒，受到了消費者的青睞，供不應求。其次，是蟹宴的創新。主要是對蟹菜的創新。在原來清水大河蟹可現揀、現買、現燒、現吃的基礎上，王寶和酒家於1979年10月創設了菊花蟹宴，讓顧客品嘗到成桌的蟹菜。此後，王寶和酒家和王寶和大酒店的蟹宴在市場競爭中力爭以「新」取勝，做到蟹菜花色年年翻新。歷年來推出的新品種己不下數百種，有「鳳衣蟹卷」、「蟹粉菜膽」、「蟹粉魚盒」和「菊花對蟹」等。這些產品創新獲得了消費者的喜愛，適應了市場需求，在競爭中占據了有利位置。

四、進行服務創新

服務是產品延伸。在產品質量、性能、價格趨同的行業，尤其是對老字型大小企業來說，更要重視「服務」延伸產品附加價值的功能，通過服務創新建立忠誠度高的消費者群體和樹立良好的企業形象。服務創新是企業市場創新的重要組成部分。所謂服務創新是一切能增加產品附加值來便利消費者的新舉措，如服務項目的增加，服務態度的改善、服務設施的改進、及服務方式的推陳出新等。隨著消費水平的提高，消費的需求將日益多樣化，高檔化。這就要求企業對消費者的服務方面應該不斷創新，向消費者提供更多更好的附加利益，以創造企業經營特色，創造消費者消費需求，企業必須適應這種要求，為消費者提供優質服務，這不僅能增強其市場競爭力，還能夠贏得較高的服務效益。例如，清朝乾隆九年(公元1744年)就在紹興建立的王寶和，歷經兩個多世紀的發展從紹興的小酒坊到上海國際知名的餐飲品牌，在「創新」上下功夫貫穿了王寶和品牌發展的整個軌跡。王寶和不斷地進行服務創新、逐步提升能級。王寶和的服務創新主要是指把服務提高到「人性化」的層面，從而提升王寶和的服務品牌。王寶和酒家的傳統服務項目，主要有送酒上門、為堂吃顧客提供方便等。如今，王寶和酒家仍努力做到優質服務。逢年過節或對情況特殊的顧客，買酒數量多，也實行送貨上門。王寶和在蟹宴期間，還可以為賓客剝蟹肉。尤其值得一提的是，熱情地為行動不便的殘疾人上門烹飪蟹菜。正因為王寶和貫徹了「一切以顧客為關注焦點」的服務理念，不斷進行服務創新，所以取得了經濟、社會效益雙豐收。

面對更加激烈的市場競爭，老字型大小企業更加應該樹立服務顧客的觀念，建立更加完善的服務制度，不斷推出新的服務項目，提高服務質量，不斷進行服務創新，以促進老字型大小企業的發展。

五、重整資源推動發展

很多老字型大小面臨困境在於沒有能夠認清自身資源，沒能夠對自身資源進行重新統籌規劃，結果資源利用效率低下，導致發展緩慢，乃至消亡。重整資源獲得快速發展的一個經典案例就是「資產置換-打造旗艦-輸出管理」的錦江模式。

「錦江」是個有著70年歷史的上海自主品牌，2003年6月，上海市委市政府決定，把原錦江、新亞兩大集團重組為錦江國際集團，並提出了「聚合、聚變」，做響錦江品牌的戰略思路。

錦江國際採取了「以退促進」的擴張戰略。當時錦江國際在上海一地的酒店達42家，占總量的40%。盤活部分本地存量資產，就能激活外埠市場增量，拓展錦江品牌在全國的擴張力。2004年，錦江國際開始了一系列的「資產置換」行動，適量出售滬上酒店，騰出近10億資金收購外埠高星級酒店，從昆明錦華酒店到武漢建銀酒店，逐一收購，逐一打造成「錦江」品牌的旗艦酒店。通過「資產置換-打造旗艦-輸出管理」，錦江國際開創了「品牌驅動」型的擴張新模式，迅速席捲中國，北方、南方、西南、西北、華中、華東等區域性酒店管理公司逐一組建。短短三年，「錦江」麾下的酒店，已從105家增至208家，覆蓋全國60個城市；錦江國際集團在世界酒店集團300強中的排名從兩年前的第47位升至第29位，超過香格里拉酒店集團、日本王子酒店集團等，穩居亞洲酒店集團第一；世界品牌大會評估「錦江」品牌價值為114億元人民幣。

錦江快速擴張的模式說明：只要老字型大小對所屬資源進行統籌規劃，合理利用，就有機會激活企業，獲得迅速發展。

六、善於運用老字型大小品牌的無形資產價值

老字型大小的形成是消費者長期以來對其產品和服務的質量和信譽信任的積累。老字型大小品牌具有較大的無形資產，要善於利用老字型大小品牌價值進一步推動老字型大小的發展。以品牌輸出實現滾動發展的恆源祥模式就是值得借鑒的案例。

老字型大小企業恆源祥以企業品牌的無形資產為紐帶，與有潛力但效益不好的工廠組建戰略聯盟，通過「連品牌、連形象、連投入、連特色、連管理，鎖經營理念」五連一鎖的特許經營方式，建立起強大的營銷網路，實現「設計市場、策劃市場、管理市場、擁有市場」的整合效應，使加盟企業在恆源祥品牌的旗幟下，形成強大的市場競爭力。

恆源祥自己獨特的品牌經營模式被業界譽為「中國的耐克」。他們的共同點在於把「製造」變成「品牌」：耐克公司沒有一條自己的製鞋生產線，它的耐克鞋全部是委託加工。恆源祥以品牌的無形資產「待價而沽」尋求盟友。它的經營策略是：不花一分錢買地、蓋廠房、買設備，只以無形資產為紐帶，帶動有形資產組建戰略聯盟，建立利益共享機制。

恆源祥用無形資產帶來企業資本的擴大，走出了利用老字型大小品牌價值經營的成功之路。

七、與時俱進豐富老字型大小品牌的文化內涵

文化內涵是品牌的「靈魂」。近些年來，品牌作為顯而易見的文化現象和重要文化的載體，越來越引起企業家、經營者、消費者的重視。一方面，一些新穎的觀念已經成為越來越多的廠家、商家、企業家、經營者們的共識。具有文化的觀念如「品牌的一半是文化」、「我們賣的不是產品，而是文化」、「產品是暫時的，文化是永恆的」等等；另一方面，對於消費者來說，他們在購買那些名牌產品時，已經不再是單純地購買產品，更看重的是品牌文化帶來的心理、精神的滿足。可見，在現代社會中，優秀的文化內涵是形成卓越品牌不可缺少的元素。

通過對我國大量老字型大小品牌企業的調查采訪，可以看出：老字型大小品牌不僅僅只是單純的優質產品和良好信譽的概念，而且是蘊含著豐富的歷史文化內涵，所以，隨著時代的變遷，也要不斷豐富充實老字型大小品牌的文化內涵。優秀的品牌和文化有著不解之緣，如青島啤酒通過對消費者的大量調查得出「我爸爸喝的啤酒不是我喝的啤酒」的觀點，隨著時代的變遷，老一代的口味和青年一代的口味都是不同的，在創新新產品的同時，青島啤酒提出了以「激情成就夢想」作為新時期的品牌主張，口號鮮活，時代感強，進一步與時俱進地豐富了青島啤酒的文化內涵，對於吸引年輕一代的啤酒消費者具有很強的文化感染力。

八、積極主動進行品牌自我保護

我國很多企業缺乏品牌保護意識和法律意識，近年來，老字型大小紛紛被搶注的事情時有發生，主要是因為老字型大小經營者缺乏商標和知識產權保護意識，進而造成品牌無形資產受損。我國老字型大小企業在發展過程中必須注重加強品牌的自我保護意識，如進行品牌立體保護的冠生園模式就值得學習。為了保護著名品牌商標「大白兔」奶糖，冠生園(集團)有限公司先後注冊了大花兔、大黑兔、大灰兔等一系列與「大白兔」相關的兔系商標，對大白兔商標這個著名品牌進行了立體式商標保護。

同時，老字型大小也要注重網上的品牌保護，要進行網址的注冊和保護。隨著網路在各行業中的全面應用，企業的品牌保護也呈現出多樣化的趨勢，網路品牌的巨大價值正在逐漸顯露，品牌保護也就包含了對網路品牌與實際品牌進行統一保護的雙重性。目前很多企業缺乏對在網路上保護品牌重要性的認識，多年苦心經營而成的知名品牌，被人在網上搶注和無償使用，甚至還要向搶注者支付大量金錢，給企業造成了巨大的經濟損失。所以，老字型大小品牌的保護要在網上網下全方位展開。

綜上所述，中華老字型大小首先從根本上向現代企業制度靠攏，在技術、產品、服務、營銷上不斷創新，善於運用品牌的價值，隨著時代變化不斷豐富老字型大小品牌的文化內涵，並充分注重保護老字型大小品牌，中華老字型大小就能獲得長足發展，進一步發揚光大
http://www.ce.cn/cysc/main/jtfzspsy/shwll/200611/21/t20061121_9519854.shtml

㈡ 在生活中哪些事件體現出組織或機構的關公意識

成功的經典公關案例之一：「大白兔」奶糖食品安全事件

2006年7月，菲律賓食品葯品局對從中國進口的部分食品進行檢驗，其中大白兔白糖發檢測出含有福爾馬林（甲醛）的成分，甲醛是公認的高致癌物。

隨後，菲律賓方面對大白兔奶糖下達禁售令，並勸導市民不要購買，同時要求出口商找回相關產品。此消息通過電視新聞網公布後，美國、新加坡、澳門、香港等多家媒體都轉載了此消息，引起海內外媒體的高度關注，以至於連香港、廣州部分超市將大白兔奶糖下架。

在發生「甲醛事件」之後，大白兔奶糖的生產企業冠生園集團迅速採取了一系列的行動，首先自己主動停止了大白兔相關產品的出口，並且給菲律賓方面進行發函溝通，了解具體情況，而後馬上與相關部門聯系，上海市質監部門和國家質檢總局及時派員在第一時間介入，對此事件進行調查，其隨後出具了權威檢測報告。

報告證明中國上海冠生園食品有限公司生產的大白兔奶糖，在生產過程中沒有添加甲醛，質量安全。隨後新加坡政府的檢測機構也對冠生園新加坡經銷商，福南公司倉庫中的大白兔奶糖進行了抽樣檢測，抽檢結果同樣是不含甲醛，大白兔奶糖發符合世界衛生組織的安全標准。

檢測結果出來之後冠生園馬上召開中外媒體見面會，宣布檢測結果。權威部門的檢測結果迅速獲得了公眾的信任，國內外經銷商紛紛消除對大白兔奶糖的質量疑惑，美國、新加坡、哥斯大黎加、馬來西亞、印度、尼泊爾等國家企業紛紛恢復大白兔奶糖的進貨。

大白兔在食品安全問題發生之後，用真誠的態度、積極的行為，首先安撫了焦躁的大眾媒體們，而後通過求助權威部門進行檢測。通過權威機構的話語來澄清自己的清白，當最有說服力的結果公布之後，再讓輿論媒體進行澄清。

而大白兔企業方面，對外始終保持一個低調、老實、謙卑的形象，得以在危機事件發生後，迅速扭轉事態局面，在公眾還沒有弄清楚事件的來龍去脈之前，就把危機迅速化解與無形，贏得了社會大眾的

㈢ 大白兔奶糖佔領年輕市場的原因

原因是大白兔利用IP優勢做跨界品牌，賺足了網友們的眼球，利用現有的品牌知名度做跨界商品，利用原有品牌商品與新產品的「沖突」引爆市場，這樣新穎的做法自然是吸睛無數的。

產品銷量不必說了，在深厚的群眾基礎上也是一場場值得品味的跨界營銷活動。就以大白兔奶茶而言，長時間的排隊、高價格貴的奶茶，必然是一杯充滿回憶的奶糖味，

跨界本身在品牌營銷中是個重要的手段，能發揮不同類別品牌的協同效應。找到合適的策略，尋求一個抓住眼球的營銷方案，並贏得消費者的好感。讓跨界營銷真正發揮出1+1>2的威力。

大白兔奶糖

大白兔奶糖是位於中國大陸上海冠生園出品的奶類糖果，1959年開始發售以來深受各地人民歡迎。商標是一隻跳躍狀的白兔，形象深入民心。

大白兔奶糖是白色、有嚼勁的圓柱形奶糖，質感類似西方的鳥結糖，長約3厘米、直徑約1厘米，每顆用可吃的米紙包著，再用包裝紙包好。每顆糖果熱量20卡路里（84焦耳）。

2018年9月7日，上海知名老字型大小冠生園食品宣布大白兔奶糖將和美加凈跨界合作，推出聯名款——美加凈牌大白兔奶糖味潤唇膏 。

㈣ 什麼是跨界營銷

跨界營銷是一種營銷方式。「跨界」代表一種新銳的生活態度與審美方式的融合。跨界合作對於品牌的最大益處，是讓原本毫不相乾的元素，相互滲透相互融合，從而給品牌一種立體感和縱深感。
首先，跨界營銷，意味著需要打破傳統的營銷思維模式，避免單獨作戰，尋求非業內的合作夥伴，發揮不同類別品牌的協同效應。跨界營銷的實質，是實現多個品牌從不同角度詮釋同一個用戶特徵。

其次，跨界營銷策略中對於合作夥伴尋找的依據，是用戶體驗的互補，而非簡單的功能性互補。可以肯定，跨界營銷和逐漸盛行的用戶為中心的營銷理念暗合，並非偶然。
其三，跨界營銷面向的是相同或類似的消費群體，因此企業在思考跨界營銷活動時，需要對目標消費群體作詳細深入的市場調研，深入分析其消費習慣和品牌使用習慣，作為營銷和傳播工作的依據。
其四，跨界營銷，對相互合作的企業而言，在營銷能力上提出了很多挑戰。以往企業的營銷戰略，只需要考慮如何使用好企業自身的資源，而由於聯合，企業需要考慮如何通過戰略上的修正，在與合作夥伴的互動中，獲得資源利用上的協同效應。
最後，需要注意的是，當品牌成為目標消費者個性體現的一部分的時候，這一特性同樣需要和目標消費者身上的其它特性相協調，避免重新注入的元素和消費者的其它特性產生沖突，造成品牌印象的混亂。

㈤ 大白兔的推出大白兔奶茶「快閃店」，為什麼又貴又不好喝還那麼多人排隊

5月29日，大白兔所屬的冠生園食品公開宣布，大白兔奶糖造型快閃店已經正式營業。根據曬出的產品單，此次大白兔和快樂檸檬進行合作，門店共提供6種口味的奶茶，其中還包括了「大白兔愛檸檬冰淇淋」。

幾年前，隨著阿爾卑斯、徐福記、金帝、金絲猴、雅客等眾多品牌在糖果領域強勢布局，大白兔也曾經歷激烈的市場競爭，在細分市場逐漸被後來者趕上。基於此，過去一段時間，這只歷史悠久的「兔子」也在積極求變。

2018年，大白兔聯手美加凈，推出「大白兔奶糖味」潤唇膏，一度成為社交媒體上的熱點話題。

今年，為了更加貼近年輕消費者，大白兔又一次玩起了跨界營銷。5月23日，大白兔奶糖聯合氣味圖書館推出快樂童年香氛系列日化產品，商品涵蓋大白兔氣味的香水、沐浴露、身體乳、護手霜以及車載香薰等。

㈥ 哪些品牌做了跨界新媒體營銷她們是如何完成跨界利益點的交換

＜strong＞ 氣味圖書館做了跨界新媒體營銷，通過銷售聯名產品完成跨界利益點的交換 ＜/strong＞
2018年，大白兔曾與國民護膚品牌美加凈合作推出大白兔潤唇膏，在一段時間內賣到脫銷。2019年5月，大白兔又聯合氣味圖書館，推出大白兔奶糖沐浴乳、身體乳、護手霜等一系列產品，迅速沖上微博熱搜，引發大眾熱議。

㈦ 大白兔的事件

2007年7月18日，國際市場禁售中國產品的名單上又增添四種新產品。菲律賓宣布，抽查市面多款中國食品樣本後，發現其中四款食品含甲醛等有害物質，其中竟然包括在中國銷售多年的知名糖果品牌——上海冠生園公司生產的大白兔牛奶糖。此次，在菲律賓被禁售的四款中國產食品包括：上海冠生園大白兔奶糖、福建晉江浪漫魚牛奶糖、東莞Balron葡萄餅干及永康葡萄餅干。菲律賓食品及葯物管理局官員古鐵雷斯說，通過隨機抽查市面上多款中國食品後顯示，這四款食品含有有害物質，其中包括甲醛。菲律賓已勸市民不要購買，同時要求進口商須召回相關產品。2007年7月18日上午，上海冠生園食品有限公司緊急發出鄭重聲明否認產品含有甲醛。該公司稱，大白兔奶糖的配方配料中不含有甲醛，加工工藝過程中從未使用含有甲醛物料，並且使用的原輔料均符合國家標准。
在得知大白兔奶糖被禁售的消息後，冠生園公司連夜對大白兔奶糖實施標准檢測，並已將產品送上海市權威檢測機構（國際公認的）進行測試。「我們會在19日正式對外公布進一步檢測結果。」冠生園公司相關負責人告訴記者。 大白兔奶糖是上海冠生園1959年開始出產的牛奶糖。冠生園公司表示：「已通過菲律賓經銷商向菲律賓食品葯品機構索取檢測報告和產品實樣，菲方至今未作答復。菲律賓食品葯品機構在產品未得到生產企業確認的情況下公布檢測報告是極不負責任的。」另外，冠生園公司還強調，由於大白兔奶糖的全球影響力，國際國內假冒大白兔奶糖猖獗，菲律賓查出問題的大白兔奶糖很可能是假貨，而菲律賓禁售對「大白兔」品牌造成的損害上海冠生園食品有限公司保留訴諸法律的權利。
事情進展：
2007年07月19日，權威機構鑒定結果：大白兔奶糖不含甲醛
2007年07月19日，大白兔奶糖在香港廣州部分超市下架
2007年07月20日，國家質檢總局否認大白兔奶糖添加甲醛
2007年07月20日，香港檢測大白兔奶糖樣品中未發現甲醛
2007年07月21日，新加坡檢驗大白兔奶糖符合安全標准 2008月9月22日新加坡農糧與獸醫局昨晚發表的最新文告證實，產於中國的大白兔奶糖受到三聚氰胺（Melamine）污染，勸請公眾不要食用。農糧局在文告中也發出更明確的警戒，提醒本地零售商和進口商務必回收所有來自中國的牛奶以及奶製品，確保所有產品已下架停止售賣。若被發現沒有下架繼續出售這些食品，當局將依法提控他們。
2008年9月26日上海光明集團大白兔奶糖全面停止銷售。光明食品集團下屬冠生園公司生產的大白兔奶糖，盡管國內檢測結果尚未出來，但企業本著對消費者負責的態度，從26日起暫停國內銷售。這家公司已全面停止出口大白兔奶糖，海外被檢出三聚氰胺的部分奶糖正抓緊實施下架、召回等措施。上海停產大白兔奶糖光明食品集團副總經理葛俊傑表示，新加坡方面傳出部分大白兔奶糖被檢出三聚氰胺的消息後，光明食品集團十分重視，馬上聽取冠生園公司的相關報告，同時成立了事件應急領導小組。據他透露，光明集團採取了一系列相關應對措施：一是全面停止大白兔奶糖的出口;二是對海外檢出的問題奶糖，參照國家相關部門處理問題奶粉和液態奶的相關流程，抓緊實施下架、召回等措施;三是國內的相關檢測正在進行中，到目前為止結果尚未出來，但為預防起見，26日起暫停國內銷售。 根據中國商檢法的規定，對一些法檢商品在出口之前要經過檢驗檢疫部門檢驗報關，非法檢的商品進行抽查，抽查的比例根據產品的不同，確定不同的比例。非法檢商品有的根據有關國家的要求，企業可以委託相關的檢驗機構對產品質量進行檢驗，而確保產品符合進出口的要求。有的個別出口企業，在這方面沒有按照出口的要求，出口到有些國家的產品出現質量問題，這是主要的原因。

㈧ 回憶營銷的回憶營銷案例

在香港，銷售集體回憶性商品的店鋪非常多，比如一家叫G.O.D的連鎖店，專賣懷舊產品——中國紅色時代的痰盂、果盤等生活用品；80年代風行全國的大白兔奶糖等食品；中山裝、前進帽等服飾；最近還推出了一款避孕套，上面印著過去商家最愛打的廣告語：「居家旅行必備」。這些產品價格都很貴，但是買的人卻不少，因為，他們買的不僅僅是一件具有實用功能的商品，更是購買以這些商品為載體，上面承載著的回憶。
最近有一首歌詞內容講述「紅白機」（90年代風靡全國的電視游戲機）的歌曲非常流行，雖然曲調單一粗糙，演唱水平也並不高，但是大家卻非常的追捧，現場演出時台下歡呼聲，合唱聲一浪高過一浪，他們不僅是為音樂而陶醉，更是被音樂帶回到了那個現在已經被精美網游取代的紅白游戲機時代，想起了一起玩魂斗羅、超級瑪麗、俄羅斯方塊時的情景。
在法國巴黎，以復古為主題的時裝周發布會獲得了空前的成功，這一風潮甚至影響到了全世界，在法國、英國、日本、中國、香港，都開始流行那些十幾年前，甚至幾十年前流行過的服飾，只是現在再次流行起來多了許多這個時代賦予的獨特詮釋。
對於50後、60後的人而言，小人書是兒時最熟悉不過的課外讀物，小人書伴隨了這這個時代的人走過了那段文化、娛樂貧瘠的歲月，給他們灰色的童年增加了一絲色彩。在今天的古物市場或書店中，年過半百，甚至兩鬢斑白的中老年人會突然如孩子一樣，眼中閃爍出喜悅的光芒，激動地翻看著兒時閱讀過的再版小人書。這些小人書的價格非常昂貴，原版保留至今的小人書動則幾千元，上萬元，少則也要幾百元，即使是再版的小人書也賣到了幾十元。是什麼讓缺乏收藏價值的印刷品小人書可以身價倍增？雖然有收藏市場的經濟驅動力，但是其本質是承載了那個時代的回憶。

㈨ 市場營銷案例分析，柯達膠卷，大白兔奶糖等企業解決措施。

不敢妄加評論，但是，簡單的說，或許兩家公司在市場戰略上都出了問題吧
那麼他們在哪個環節可能出現了問題，
一、市場調研？宏觀，微觀？
宏觀，政治、經濟、社會、技術發展，看這四方面的狀況和發展趨勢。微觀分析，行情、敵情、我情。
兩家公司的市場調研分析或許存在問題，柯達沒有意識到，未來社會的數碼化給他帶來的沖擊，或許也沒有分析自己的對手怎樣，行業怎樣，所謂知己知彼，才能百戰百勝。如果提前轉型，或許情況會好很多，大白兔或許是一樣。

二、有了市場分析，看看優劣強弱，或許他們忽視了自己的弱項和來自外界的威脅。就像可能誰也想不到，一個做軟體的公司叫蘋果，他不僅僅革了諾基亞的命，也革了所有數碼相機的命；就像兩大電信巨頭怎麼也想不到，一個企鵝公司，搶了他多少簡訊份額。這就是威脅，也是技術的革命和發展，這是大勢，只能順勢而為。

三、那麼接下來分析他們的，市場細分，目標消費群和產品定位。既然現在都數碼話了，難道就一點細分市場也不給柯達留嗎？也許不會。比如柯達膠卷，是否可能勾起人的懷舊，那麼懷舊派是否在使用？定位是否可以重新考慮呢？中國一個鋼筆的品牌叫英雄，歐洲有個鋼筆品牌叫派克，隨著時代的變遷，鋼筆淡出了人們的視線，中國英雄沒落了。派克卻重新給自己做了定位，走向了另外一端 ----奢侈品。你永遠不要幻想，能滿足所有人的需求。大白兔奶糖有沒有說，他是幾歲到幾歲最合適吃的？或者是學生最適合的？還是給那些小資們的？

定位，細分。
寶馬賣前座，有駕馭感；賓士就賣後座，尊貴；前後座椅被賣完了，沃爾沃賣安全；奧迪賣氣質。難道開賓士寶馬不安全嗎？難道開奧迪就沒有駕馭感嗎？品牌是感性的。

高度決定第一，角度決定唯一。

㈩ 大白兔如何改造激發消費者的購買動機,滿足消費者哪類需要

大白兔奶糖通過為自己的產品創立鮮明的特色或個性，從而塑造出獨特的市場形象來實現的。近年來，大白兔的單調包裝有明顯的優勢，在包裝、形象口感方面進行了很大的改革。形象上靜卧的乖乖兔一躍而起，齜著兩顆羅納爾多似的小門牙，卡通形象獲得了21世紀青少年的喜愛。大白兔注重走高品質路線，並在市場上確立自己無法替代的地位，針對長期高質低價的市場定位。