Ⅰ 如何推銷白酒
我覺得首先給自己的酒下一個定義,低、中、高檔??適合什麼樣的消費群體,如果做促銷??中國白酒做營銷最成功的是金六福,所以廣告必不可少。你自己要給酒定位以後,就跟廠家要廣告費和促銷費,然後你看是進飯店,還是做比如婚慶這樣的市場。理論上的東西還是要的,你要研究理論,結合自己的產品,然後自己找出營銷的方式,所以下面的內容,你還是有必要參考的:
隨著人們生活水平的提高,人們在飲食方面更加註重營養和科學,更加講究品位和個性。在消費逐步走向理性化的今天,白酒在文化方面不斷提升,從英雄文化到孤獨文化,從好客到饋贈,從福文化到運文化,作為婚喪嫁娶、佳節喜慶、朋友小聚、拜訪親友的主導產品之一。春節的臨近使得當前白酒的競爭非常激烈,要想贏得更多的市場,白酒的營銷不僅要在傳播方面、渠道方面深度細分,而且要關注終端銷售,做好臨門一腳,因為廣告的拉動必須配合終端的「推動」,營銷才能更有效。
一、搶占終端
白酒的終端體現在許多方面,按傳統的思路去分析主要有酒店、賣場、酒吧、超市和百貨店,如果是拓展思路,實施嫁接營銷,其終端可以延伸到婚紗影樓、煙草專賣店、戶外等等,營銷和搶占終端,一是要對終端細分,分為ABC,進行分類管理;二是需要在策略方面進行促銷,如系列化、生動化的產品排列、如針對不同對象的促銷、如捆綁銷售等等;三是要在終端利用人員進行推銷,在戶外進行推銷,既要吸引顧客走進來,又要主動走出去。
二、終端細化
(一) 酒店終端
酒店終端是白酒商家必爭之地,對於酒店終端的促銷,主要有三個群體:
一是主流酒店老闆。白酒,尤其是中高端,其消費主要集中在酒店終端。酒店老闆在白酒銷售環節上充當的角色至關重要。白酒要進入酒店,除了給予酒店一筆數額巨大的進場費外,還必須要針對酒店老闆開展促銷,只有這樣,才能一方面通過酒店老闆直接向消費者推銷產品,另一方面能夠保證產品在酒店開展的活動能正常進行。在終端給予酒店老闆直接利益,激發酒店老闆積極性推銷白酒新產品,主要以鋪貨返利和銷售返點兩種常用方式,滿足酒店老闆的心理期望值,如對銷售達到一定量的酒店,定期組織酒店老闆外出旅遊,為參加企業准備酒店管理、員工管理等相關培訓。
二是酒店促銷員或服務員。白酒完成銷售過程的最後一個環節,就是酒店促銷員或服務員將產品成功推薦給消費者,這是產品銷售尤其是白酒產品實現銷售工作的最重要的一個環節,也是最後的「臨門一腳」。在酒店配備具有良好形象和促銷技巧的專職促銷員,可以在很大程度上支撐品牌的口碑宣傳,提升產品品牌的消費形象度,有效拉近產品和消費者之間的距離。需要招聘儀表端莊、得體、形象佳、語言表達流利的年輕女性專職促銷員,並為她們從整體設計簡潔不失其秀氣的統一服裝,風格要與產品品牌風格相一致,讓她們熟悉促銷產品品質及品牌內涵,尤其是產品包裝所內涵的酒文化,讓她們在推薦產品的時候傳播其內在的文化內涵,同時,可以在酒店由專職促銷員組織一些具有娛樂性的節目,比如在酒店設置卡拉ok卡座,凡是飲用這個品牌的消費者都可以挑選專職促銷員唱歌,或為朋友現場點歌之類的,也可以在晚宴上參加幸運抽獎等活動。
三是酒店消費者。終端銷售的最終目的就是讓消費者購買產品,在針對消費者的促銷過程中,可以採取許多創新的促銷策略,如上演玩「幣」風暴,瓶內設置外幣或人民幣;如掀起有獎促銷,採用刮刮卡和禮品贈送等形式,設立極具文化與收藏價值的不同獎項禮品,集卡有獎活動等等,如在每瓶酒內放置製作精美的箔金書簽,也可以將產品包裝設計成精美古典的收藏品,而禮品設置則要注意其文化性、價值性、品位性。
(二)賣場和超市終端
賣場和超市是僅次於酒店的第二大終端,在這個終端的促銷過程中,一是在強化POP廣告和賣場廣告,如新產品上市宣傳畫、弔旗、展示牌、如利用電視展示企業形象或產品生產過程等等;二是產品實行堆碼管理,即將產品堆成垛放置在醒目位置或提供專櫃陳列;三是可以為超市與賣場製作帶有產品宣傳標記的攜帶用品,如塑料袋、提籃等;四是在產品的培育期內,可配合實物促銷,也可以採用捆綁銷售或促銷的方式切入;五是終端導購的培育,在賣場和超市,導購的用途非常大,對消費者的選擇有巨大的影響,如察言觀色的能力、差異化的形象、銷售技巧等等。
(三)戶外
為了快速搶占終端,走出去也是一種有效的策略,在商超這一塊,戶外活動一般都是配合商超來開展,但對於農村市場的開拓,戶外路演是一種非常好的營銷策略。在農村市場的開拓過程中,由於品牌還沒真正形成,找准農村消費者的口味,培養和引導全體農村消費者一種全新的思維習慣與消費模式是白酒品牌培養未來市場(即農村市場)的主要突破口。針對這個終端的促銷,戶外路演效果比較好,因為當前他們都在為節日准備,在購買年貨。如果利用趕集的時間在鄉鎮、集市舉辦戶外路演,配合相應的促銷活動,既能夠提升品牌在這個群體中的形象,又能夠促進銷售。當然,戶外路演需要前期宣傳造勢到位,需要更多人了解、認知,甚至直接產生購買行動,自然要眾多的人知道並參與這個活動,才能達到戶外路演的宣傳和銷售目的。
(四)婚紗影樓
婚宴市場作為白酒主要的市場之一,要想真正拓展婚宴渠道,藉助婚紗影樓這個終端是有效的途徑,這個群體的目標消費者需要得到包含更多利益承諾(精神與物質兩方面)的商品和服務,不僅要賣喜酒,而是要結合婚慶服務做好文章。採用雙向合作、聯合促銷的方式介入,爭奪眼球,做到先聲奪人,促進間接銷售。首先,要博取影樓的好感,在影樓的促銷中,主動提出將該品牌的白酒作為贈品,送給每對拍照的新人;其次,說服影樓留出專門一角供白酒進行陳列布置,發放喜帖及促銷信息,努力營造婚慶專用酒的氣氛;方法選擇上,可將「XX酒+某某婚紗攝影」捆綁促銷,並設置較大幅度的讓利,同時贈送婚慶配套服務等,給目標消費者實在的利益承諾。可以針對婚慶服務公司開展;可以結合當地著名的喜糖分銷點或經營部。如可以在年歷,海報,產品展示台,產品宣傳單張,圓型與心型氣球,喜字貼,來賓簽到簿,請柬,座位安排表等工具上都需印製該白酒品牌的「Slogan」,將喜慶、高雅、醒目有效結合;如購買白酒作為婚慶酒提供花車服務;如購買白酒贈送相應的紅酒、喜糖等等。
三、推拉互動
「渠道為王」、「終端制勝」,要營銷終端,需要推動與拉動有效結合,在傳播方面整合,針對終端的SP,需要有新由頭、新賣點、新活動形式,善於借勢和造勢;需要促銷性、公益性、權威性、新聞時事性。如某品牌的白酒推出選美活動,但要求是先喝三兩該品牌的白酒,「醉美人」成為了議論的焦點;如某品牌的白酒推出子母酒,贏得了眼球;如推出工業旅遊和體驗活動;如推出經銷商和終端培訓計劃;如實施分眾傳播等等。在終端的銷售上,加強推的力度,特別是節慶活動、宴請活動、聚會等等,加強團購和進行捆綁銷售,深度分銷,不斷搶占終端市場。
當然,白酒的終端還有許多,如社區店、如酒吧等等。在競爭日趨激烈化的今天,白酒的銷售將會決戰終端,這需要白酒企業加強對終端的控制與銷售,贏取消費者的消費權與偏好,細分終端,針對不同的終端進行促銷。創新促銷策略,不僅贏得眼球,更要贏得市場;不僅搶占現有終端,而且要精耕細作,贏取更大的市場。
Ⅱ 怎麼找需要酒的客戶,如何快速推銷白酒
很多人不知道做白酒到底應該怎樣去開發市場?如何讓你的白酒快速的賣出去?新手應該如何賣白酒?其實這些困難我之前也遇到過,但是去年上半年的時候我做白酒生意就賺了6200多萬,剛開始的時候也很難啊,白酒真的很難賣,但是一次機遇卻徹底改變了我的人生命運,我的白酒之所以賣的這么快,就是因為我認識了中國白酒策劃大師王兆鋒老師,老師覺得我的白酒很好,當時就幫助我做了這么一個白酒的營銷策劃和推廣宣傳的活動,因為老師在全國有300多的白酒經銷商的代理群還有聯系方式,當時老師就把我的產品在這些群裡面進行一個推廣和宣傳,只有幾天的時間,我就找到了300多個的經銷商,這些經銷商從我這里直接拿了1600多萬的貨,其實非常的厲害,老師的方案和商業模式都非常厲害,這些經銷商從我這里拿貨非常多,如果你現在白酒賣不出去,你直接找老師就行,讓老師幫助你把酒做個策劃,這個活動直接幫助你賣出去就行了,太簡單了
Ⅲ 白酒促銷活動的好點子,白酒怎麼做活動和推銷
白酒促銷活動的好點子白酒怎樣做活動出和推銷?白酒影響促銷。好點子,我想專。你應該屬。給買些。塑料桶。可以裝白酒的塑料桶。促銷的活動中,你可以。買十斤送個塑料桶。這樣促銷。是很好的,我最好是上早市去催促銷。人多的地方。一般的逛早市都不拿盛酒的東西你這樣促銷免費送酒桶那麼說大家都喜歡買的。
Ⅳ 白酒淡季促銷活動方案
那要根據你產品的定位來做促銷活動,不是盲目的跟訪。在淡季做好產品的宣傳、渠道的建設和維護。在不同的渠道上,根據渠道和產品的特點進行有效的促銷,在現在的經濟環境下,消費者的需求和心理是可以做文章的!
Ⅳ 京東上白酒1元試飲的酒能喝嗎
可以喝。
中國白酒具有以酯類為主體的復合香味,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。
分析顯示,在其他疾病中,即使每天喝25克的小劑量酒精,也會導致多種疾病的發病風險明顯增加。比如,口腔癌和咽癌的風險增加82%,食道癌增加39%,喉癌增加43%,乳腺癌增加25%,原發性高血壓增加43%,肝硬化增加1.9倍……此外,結腸癌、直腸癌、肝癌等發病風險也有小幅增加。如果飲酒量更多的話,那麼,患這些疾病的風險將大大增加。
雜醇油是酒的芳香成分之一,但含量過高,對人們有毒害作用,它的中毒和麻醉作用比乙醇強,能使神經系統充血,使人頭痛,其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內的氧化速度比乙醇慢,在機體內停留時間較長。
Ⅵ 如何推銷白酒白酒銷售有哪些秘訣
沒想到做白酒生意這么賺錢,半年我買了12套房子,賺了6400多萬,許多人不懂得賣白酒,其實賣白酒最大的困難就是如何找對客戶,如何建立自己的白酒銷售團隊?一開始的時候我做白酒生意也很困難,也遇到了同樣的困難,但是後來一次機遇徹底改變了我的人生命運,我的白酒之所以賣的這么快,就是因為我認識了中國白酒策劃大師王兆鋒老師,老師覺得我的白酒很好,當時就幫助我做了這么一個白酒的營銷策劃和推廣宣傳的活動,因為老師在全國有300多的白酒經銷商的代理群還有聯系方式,當時老師就把我的產品在這些群裡面進行一個推廣和宣傳,只有幾天的時間,我就找到了300多個的經銷商,這些經銷商從我這里直接拿了1600多萬的貨,其實非常的厲害,老師的方案和商業模式都非常厲害,這些經銷商從我這里拿貨非常多,如果你現在白酒賣不出去,你直接找老師就行,讓老師幫助你把酒做個策劃,這個活動直接幫助你賣出去就行了,太簡單了
Ⅶ 白酒如何營銷
任何產品要實現突圍,都需要密切關注兩個走勢:一是市場整體的消費氛圍,二是競爭態勢。近期白酒產業是非比較多,行業限價、質量危機、部分企業運營危機、不同品牌之間惡性競爭等。不管是區域強勢品牌、全國領導品牌,還是夾縫中磕磕絆絆前行的成長型產品,企業營銷策劃過程中都要把握市場動態,適時制訂、調整營銷策略。具體來說,白酒營銷如何在逆境中借勢呢?
一、白酒企業在逆勢中做品牌營銷的渠道取捨。
企業都明白銷量是贏在渠道、贏在終端的,從產品到區域市場的支持政策,不僅要吸引消費者信賴,也要給經銷商信心。白酒企業對渠道的選擇,要結合產品定位、企業資源與市場競爭情況。企業要根據產品特色與消費群定位來選擇渠道,比如高端白酒進駐消費能力低的渠道,或定價較低的白酒進駐高端消費場所,都實現 不了動銷;再要看企業和經銷商的資源,若商超、流通渠道運作能力強,便應集中人力、物力等資源實現精耕,若餐飲渠道運作經驗足,便應盡可能多的佔取市場份 額,只領先競品一點點,隨時可能被替代;競爭情況最為關鍵,在終端,一定要密切關注競品動態,需要找准自身的差異化競爭優勢,尤其是當前白酒品牌眾多,各大企業也都具備一定的運營實力,粗放式的營銷策略會過多損耗企業資源。
對於銷售渠道的運營,精髓在於細作,而非單純追求數量布局或大牌效應。在行業發展態勢動盪、行內競爭激烈的情況下,企業更應該集中資源,權衡取捨。
二、白酒企業在逆勢中做品牌營銷的價格調整。
品牌的價值是需要積淀的,作為品牌運營者來說,自然不希望消費者忽略品牌價值。縱觀國內的大眾消費品,可以成為民族特色的代表的,或者說能發展成為奢侈 品品牌。諸如:貴酒、川酒、陝酒等,這些具有獨特地理優勢和文化底蘊特色的產品,是值得我們尊重和用心經營的。有時候,雖然說價格代表價值,但消費者會有 自己的理性判斷,物價虛高會影響銷量;在行業動盪時降價,且不說之後提價的難度,定會引發消費者疑問:之前的消費並非物超所值?甚至會破壞市場的有序競 爭。白酒企業在服務客戶的過程中可採用一個很好的方式,即競品調低價格,來做市場活動。而促銷活動與公關活動的有機結合,再配合適當的傳播,不僅給消費者 帶來了驚喜和體驗,也是提升品牌知名度和信賴度的最佳方式。
三、白酒企業在借勢中做品牌營銷的特徵代表。
眾多白酒企業在說產品的時候,基於口感與飲後感受的層面的表述是最多的。其實,對中國人來說,喝白酒喝的是一種氛圍。而借勢,主要借的是白酒千百年來給人們帶來的傳 統和習慣。各白酒品牌企業都在挖掘酒文化,文化內涵的確是白酒營銷的一個支撐點,但我們需要明確的是,文化可以代表一種調性或工藝,但在買酒或點酒的時候,更容易和消費者達成共鳴的其實是「身份的代表」,在喝酒的時候也是如此,很少有消費者會認為自己是在喝文化。因此,白酒的定位必須能代表目標消費者,可以是身份象徵,可以是人生態度,也可以是處世哲學。同時,對白酒的文化營銷也是必不可少的,在傳播白酒文化的時候要注意和企業資源以及產品定位相匹配,事實上,並不是文化越精深、帽子越大越好,最重要的是能代表品牌自身的歷史淵源、品質信譽和產品特色。
四、白酒企業在借勢中做品牌營銷的整合性。
白酒面臨的競爭,不僅是同行業的同類酒種,還包括洋酒、紅酒、保健酒、黃酒甚至啤酒等產品;同時,消費者會接觸到各個行業的媒體訊息,消費者評判一家企業的社會地位,也不僅是同行業之間的比較,而是會根據接觸到的訊息來進行跨領域對比。白酒企業在制定市場策略的時候,可以整合整個產業鏈以及客戶群有交叉 的企業資源。實現產業鏈的共贏,可以有效把控質量、控製成本、保證效率;實現異業聯盟的共贏,可以相對輕松、精準的與消費者互動,並且可以將傳播資源與促 銷資源共享,擴大品牌影響力。在整合資源的過程中,企業應具備全局觀。對於上下游產業鏈中的弱小企業,尤其是資源稀缺性的弱小企業,要保證其生存空間,否則,會影響產品品質或生產效率,以及發展的可持續性。
總而言之,對於企業來說,優秀的產品品質是制勝根本,也是企業長遠發展的基礎。放眼國內乃至全球,不缺好產品,但卻極少產品能做成功,根本原因是缺少科學的營銷策略。好的營銷策劃能幫助企業更好地獲取市場競爭的勝利。由於戰略的整體性和前瞻性,更由於營銷策劃的制定會充分考慮到行業狀況和業內競爭對手的競爭態勢,制定出針對對手的競爭戰略措施,從而有利於企業在與對手的市場競爭中獲得競爭優勢。
Ⅷ 白酒剛上市要做促銷活動應該怎麼做
新產品上市,「大姑娘上轎——頭一回」。在這塊不知被多少白酒品牌踐踏過
的土地上,一場鬥智斗勇的戰爭又將多一個戰爭的主角。白酒新品既然加入戰爭的
陣營中,就得走好第一步——白酒新品上市促銷,打響進攻第一槍。
白酒新品上市面臨的第一個問題就是如何把產品推向終端。終端是產品銷售的
地方,消費者將在此直面產品,品評產品並做出選擇。正如寶潔公司銷售培訓手冊
中所說:世界上最好的產品,即使有最好的廣告支援,除非消費者能夠在銷售點買
到它們,否則,簡直銷不出去。因此,白酒新品上市必須首先制定針對經銷商的渠
道促銷計劃,以實現產品迅速高效導入市場,提高鋪貨率。
1、經銷商的渠道促銷計劃:
1)、常用的渠道促銷策略如下:
A) 實物返利:
方式為「買*送*」,當經銷商進貨時,按一定比例贈送產品實物。該方式適用
於有一定知名度的,或是在區域市場較為暢銷的產品,一是因為渠道可以較快地實
現銷售;二是如果銷售很好,經銷商可以提高出貨價,使產品有增值的可能。做為
白酒新產品,恰當利用這種促銷方式,可緩解經銷商對新產品上市的其他憂慮,但
贈送物品必須具有吸引力,
才會調動經銷商的積極性。
同時由於此方式實質是贈送,
不涉及對價格的直接變動,可以降低渠道對價格的敏感程度,對整個價格體系不會
有較大的影響。
B) 費用返利:
按照實物返利的比例,不贈送產品,而是換算成相應的費用,用於經銷商在鋪
貨、陳列及促銷或其他規定方面的推廣。該方式的目的在於引導經銷商學會正確的
推廣方式,而不是僅僅將目光放在利潤上,同時也加強對市場基礎的建設。此方式
適用於產品銷售旺季或銷售順暢而且市場基礎有待加強的情況,此時經銷商才能有
這個精力,也容易將工作做到位。
C) 扣點返利:
經銷商進貨時,一次性或者一定時間內累計達到規定的進貨量,就可以享受一
定比例的價格折扣,可直接按此價格支付款項或抵扣應收款項。此方式由於是直接
變動價格,因此對價格體系的沖擊較大,一般不輕易採用。如果銷售十分艱難或庫
存太大而不得不採用這種方式,則要注意以下事項:涉及面不要太廣,實施時間要
短,同時要嚴格控制經銷商必須執行廠家規定的批發價格。
D) 模糊返利:
經銷商進貨時,承諾給予現金或實物返利,但事先並不明確返利的具體形式和
比例,到規定的期限後才公布,通常期限以季度或年度為期。由於未定具體的返利
比例,渠道不敢靠預先降價的方式來沖量,減少了沖流貨及擾亂市場的可能;同時
由於有獎勵的刺激,可以促使經銷商將重點放在做好市場基礎工作和配合廠家推廣
上面,從而調動了積極性;此方式適用於銷售穩定且銷量大的階段,否則絕對利益
太小則無法激發經銷商的積極性。
E) 現金返利:
買*送*:經銷商進貨達到一定的銷量時,按一定比例在規定時間內返還其現金,
也可以直接抵扣貨款。因直接返給的是現金,該方式對經銷商有很大的吸引力,但
同時對價格體系的沖擊也較大。使用此方式一是時間要短,二是嚴格控制經銷商的
出貨價,而且最好是在阻擋競爭者進攻時使用。
F) 現金卡:
分每張設獎和按比例設獎兩種方式,在每箱產品中隨機投放,憑卡可兌換現金、
實物或抵扣應收帳款。前者適用於銷量小的產品,後者適用於銷量大的產品。此方
式主要針對批發商和零售商,以使產品能順利到達終端,從而提高產品周轉速度和
通路佔有率,但在執行時同時要配合渠道的宣傳活動,讓批發商和零售商都得知具
體的信息,以防止經銷商拆箱取卡截流返利。
2)、時間提前原則
渠道策略的出台一定要比競爭對手早,市場如戰場,渠道政策提早實施不光光可
以佔用白酒經銷商的資金和倉庫,排擠競爭對手;更加主要的是:變被動為主動,
搶占制高點,
以階段的市場領先者的姿態出現對自己的一年的運作都是很有好處的。
3)、渠道促銷和消費者促銷整合
如果水龍頭沒有打開的話,水管裡面的水是越多越危險,為了保證渠道的暢通,
不讓貨死在渠道裡面,渠道促銷必須要和消費者促銷進行積極的配合,否則,僅僅
壓貨到渠道,終端見不到貨或銷不出去,註定也是要失敗的。
2、消費者的促銷計劃
1)、力求創新
消費者促銷和渠道促銷不一樣,在渠道促銷中,經銷商最關心的是實實在在的利
益問題;而消費者促銷,白酒產品功能利益或者說低價格的白酒不是最能吸引消費
者的手段。創意是成功策劃的關鍵,策劃是促銷活動的「精神」和「靈魂」,為在
競爭對手中脫穎而出,就要求我們追求創新。
消費者促銷的方式五花八門,白酒新產品上市使用最多是免費試飲的促銷活動,
促進消費者的嘗試性消費,並能使部份客戶轉化成該品牌的忠實客戶。新產品促銷
可以採用的方式很多,必須善於分析消費者心理,開展形式多樣的促銷活動。
2)、便於參加
消費者促銷成功的關鍵與在和消費者有效的溝通,而在消費者看來,有效的溝通
關鍵在於簡單、方便,只有簡單,易參加的消費者促銷活動,才對消費者有吸引力。
許多企業,把促銷活動搞得很復雜,又要「湊齊多少個圖案」,又要「寄信」等等,
結果是消費者認為這家企業沒有誠意,消費者認為:他把獲獎的過程搞得復雜就是
人為的增加獲獎的難度,不想給消費者獎品。
3)、獎金或獎品必須具有吸引力
別犯很多白酒企業的老毛病,「為了促銷而促銷」,贈送消費者一些廉價的小
禮品,而通常這些東西的價值和質量實在是不敢讓人恭維,實際上,消費者不會產
生多少好感的。沒有什麼比冷冰冰的、高額的金錢更能抓住人們的注意力,也沒有
任何計劃比金錢更有效。對於新產品上市,打好頭一場戰役,獲得人氣比什麼都重
要。因此,消費者促銷的獲獎金額一定要有吸引力。
Ⅸ 一年當中做白酒廣告的最佳時間段以及如何推廣新上市的白酒
南方城市與北方城市白酒市場略有不同。
南方城市尤其嶺南(以廣東為代表),一年四季寒暑基本相同,其四季白酒消費量除一些傳統節日期間(中秋、春節)略有不同外,基本沒有太大差異。因此,在越往南的地區,白酒的季節性越不明顯,此時廣告推廣一是根據企業自身產品上市及推廣活動的需要來展開,除宣傳強度和宣傳內容會根據競爭對手的動作略作調整外,一般建議採取長年不間斷的廣告宣傳。
北方城市季節性比較強,在夏季白酒非常容易受啤酒的沖擊,如果是面向城市的中高端白酒,在氣溫高於25-28攝氏度之後,除酒店通路外,銷量銳減。低端白酒由於其消費群體消費力的原因,受天氣影響,但較少受啤酒沖擊。
一般來說,白酒在每年的中秋前半個月開始進入旺銷期,此後受天氣及節日禮品市場影響,一路走高,到元旦春節期間,銷量到達全年頂峰。
值得注意的是,在人們生活比較富裕的今天,白酒的飲用量與白酒的銷售量並不是同步的,越來越多家庭里存儲了一定數量的白酒,因此,除了節慶期間送禮之外,人們對白酒的消費需求有時並不能直觀地反映在市場的銷售數量上。目前飲用量與銷售量關系比較密切的是酒店通路。
從廣告投放上來說,在中秋前一個月到春節期間做廣告能夠取到最好的促銷效果。多數白酒品牌也都是選擇在此期間投放或者加強投放。
白酒上市宣傳力度有兩種,一種是強力推廣,利用可以利用的一切媒體對市場進行高強度的轟炸;一種是常規推廣,選擇對目標群體最有效率的媒體進行宣傳,並不刻意的追求密集宣傳,而是一以貫之的把宣傳持續下去,平穩的影響市場。
大城市推廣主要利用報紙、電視,輔以戶外、車體、廣播等形式。中小城市利用車體和戶外為主的媒體組合就能在短期內得到很好的到達率。
但偶認為,廣告並不是解決市場問題的萬能良葯,而僅僅是市場營銷過程當中的一種戰略或戰術武器。廣告如空軍,能夠影響戰爭的勝負,但空軍卻無法佔領地面的市場;營銷的決定因素還在於通路,經銷商的水平,鋪貨的質量等等很多細節都會影響到最終的結果。
所以,建議在上市之初還是多想一些比較有效的促效手段,在賣場上低價或配贈促銷,在酒店內利用一些獎勵手段刺激服務員賣力的推廣本品牌的酒水。大家都是採用這樣的手段,但關鍵看誰能執行的最徹底,誰能堅持的更長久。
從進入一地市場到基本成熟,一兩年的時間,但要在一地市場上成為主流品牌,則需要幾年甚至十幾年的時間。
所以,在開始的階段,營銷的原則是,不管白貓黑貓,提高並穩定住銷量,好貓!
一管之見,僅供參考!