懷舊儲藏閣創業策劃書

⑴ 大學生創業點子的開發方法有哪些

1、寢室列印店：

不用過多考慮市場有沒有，學校周圍的列印店的數量已經證明了市場。在寢室做列印店解決了學生列印不方便的痛點，再加上免費送上門代寫PPT，列印照片等等。還有一個就是和各個班級的學習委員搞好關系，班級的列印資料基本都是成批的。一定要記住關系做好。並且配合QQ空間的宣傳。生意是有的，可操作。

2、做寢室零食：

做精細化的零食，辣條專賣，瓜子專賣，水果專賣，提供送上寢室，價格合理就行。寢室早餐現磨豆漿，搞個豆漿機，買一些方便杯子，買一些粗糧，提前預定，第二天早上送到寢室去，很貼心又營養。寢室鮮榨果汁，便宜又解渴，水果提前預定避免壞掉。

3、校園人力資源代理：

代理是按人頭算的，一個人可以拿到10元不等提成，學校里做兼職的人有多少，不用我多說，對於學生來講，工資按時發放，不要太累，就會有人做另外再加上自己的用心服務，會有一大批忠實做兼職的同學跟著你，有人跟著你，你就可以發展團隊了，繼續做大，做到學校里有名氣。需要注意的是人際關系的打通，往往一個兼職的單子就是在人際關系的選擇上，做個有心人。還有預備人員的選定避免放鴿子滿天飛。有的兼職是需要自己墊錢才能拿到名額，對於這類兼職一定要小心再小心。

4、付費視頻音頻社群：

搜集有價值的付費內容：比如說電影，音頻，文章，只要你有渠道搞到這些，然後打包賣給有需要的人，包月 或者包年，或者按照單價出售，這是一本萬利的項目，但是不要搞帶顏色的視頻，違法。

5、校園專業課程輔導：

大學里有多少同學是掛科的，上課不認真聽講的。如果有學習能力強的同學可以搞這樣的考前培訓，英語三六級，等等。一節課的價格在5元左右，吸引的同學肯定很多。做好寢室教室的宣傳。貼吧等等渠道

6、校園電腦租賃：

目標客戶就是那些沒有電腦的朋友，並且喜歡打游戲的，去電腦店談好價格然後在網吧里和寢室里做好宣傳就可以了。100的價格150租出去。後續的跟蹤服務要做好，不能經常出現電腦卡機等狀況售後服務，客戶一旦信任你的服務了。後續買電腦買手機等等點子產品就會想到你。

7：校園配送組織：

兩個步驟，找商家談好價格，找兼職送外賣的同學，去美團上看銷量靠前的商家，送外賣一定要有效率，效率決定一切，商家給你一單5元 ，你給送外賣的同學4元，賺差價，或者是按每天給他工資。一要有合夥人來一起操作，不是一般人能拿下的。順利的話，一天賺個上千不是問題。

做單品外賣，小而美，走單品外賣的好處有很多，節約做菜的時間，節約采購成本，完全標准化操作，當然，走單品的一個劣勢就是味道一定要好，單品的客戶90%都是老客戶，如果做很多菜單，那就不一樣了，然後把外賣盒做上好的設計，品牌深入人心，最好走文藝路線，大情懷牌，小外賣，大情懷。如何吸引眼球，可以把廚房做菜的拍成視頻，從早上的采購，路途的艱辛，洗菜等等，讓大家有參與感，體驗到除了味道之外還有另外的人與人之間的情感，用心在做，即使做得不好，大家還是很支持這樣的精神。一句話嚴格把控食品安全，還有配送人員，一定找得力的人來，服務做好，送餐慢了，配送員說一聲對不起，請體諒，把每一位客戶留在微信里，這樣是為了溝通，人與人之間的距離消除，也方便日後有新產品推出，提前做預告。小而美的事業，用心去做，也能有有一番收益。

大家都有這種體會，你去一家餐廳吃飯，特別是第一次去的，都會要幾款產品品嘗一下，而如果其中一款產品的客戶體驗很差，那會影響其它產品銷量，顧客也會認為其它產品不好，甚至對這家店的印象打折扣。所以，在增加一種新產品的時候一定要有充足的實驗准備。確保不會因為一顆老鼠屎壞了一鍋湯。

8、浪漫情侶日租房：

搞個毛坯房，裝修一下，然後分租出去，或者搞成情侶賓館形式，可以做飯的那種，情侶們特別喜歡能夠做飯的地方，原因我不多說，學校外面的賓館現在的價格在150左右，那你的價格在80左右，做好寢室宣傳，價格便宜合理就行穩賺的。

9、校園感情指導培訓：

關於戀愛，大學里有多少想談戀愛的同學，這個需求我不多說，從網上找戀愛的課程，文章，和技巧，然後分享給需要的人，付費服務，做情感導師，月費或者年費或者做一對一指導。不要想得太復雜，有需求的地方就有市場，看你怎麼去開發，關於兩性的項目打開思維，市場很大。

10、組織訂票：

每年的暑假寒假回家總有同學買不到票，然後著急死，在學校里做好傳單，發到寢室里，提前組織大巴服務那些沒有票的同學，限於附近的省市做。搞老鄉聚會QQ群很容易的。談好大巴的價格，注意安全。

11、校園回憶庫記錄片：

這個服務是定製的，有想記錄在大學的生活的同學很多，記錄大學的點點滴滴，可以說誰都想有個美好的大學回憶，出學校的時候是那麼懷念。預約時間做記錄，拍視頻等等的方式，價格包學期做好宣傳，如果自己不是專科出身的同學可以找合夥人在操作。一個出方案一個出技術。

12、專業陪練：

這個服務針對於學校周邊的小區，那些沒有時間來陪小孩鍛煉的家長，肯定希望有人來帶孩子鍛煉身體，照顧孩子，宣傳可以在小學門口。包月服務每個月可以有上千的收入。

13、服裝定製：

如果你的朋友是學習服裝設計的，最好了。誰不想穿屬於自己的定製服裝呢？女孩，情侶，小孩一家，等等，穿出去才有自己的風格，拒絕千篇一律的大衣，拒絕千篇一律的離子裝，拒絕總之拒絕。只穿我自己的風格，不要撞衫。還可以搜集二手衣物進行創意改造，

14、做本校的詳細課程記錄：

這算是為了高三的學弟們服務的項目，選哪個學校，選哪個專業，等等從自身的經歷來看，當年是多麼需要這些信息，學校里有哪些科目，每個科目要學習哪些知識，全部記錄下來，甚至是各個學科將來起到的作用，在社會上的價值，以及學生對各個科目的最真實的評價，這些都是對即將步入大學的同學們有很大的價值。當然這是一個很龐大的工程，一旦做出來，產生的社會價值將是巨大的。

15、根據家鄉或者身邊已有的產品：

蜂蜜，茶葉，土豆，南方的孩子有水果各種海鮮等等，利用已有的產品來創業，兩邊南方北方倒差，賺差價，或者有的同學家鄉是旅遊景區的，那麼可以利用學校的朋友關系組織家鄉旅遊，做好路線的規劃，住宿的安排，景點的安排，車票的安排。很多同學想去看海，喜歡南方的菠蘿蜜，等等有些水果，完全可組織採摘嘛。有的同學家是養魚場，組織同學釣魚去也可以嘛，收個小費就行。有的同學家裡是有廚師，同學想學習做菜的，也可以組織一起學手藝，等等，從身邊發現，從身邊開始實施。這樣的效率高。

16、懷舊儲藏閣：

懷舊儲藏閣承載著每一位大學生對於校園的記憶，把值得收藏的東西寄存在懷舊儲藏閣里，簽約多少年後再打開，是什麼樣的心情，或驚訝，或傷心，或甜蜜，或無奈，記憶的儲藏，不論是什麼樣的心情，都是對過往發生的事情的珍重，然後依舊回到現在的生活。按年收費。記錄好聯系電話和住址。

17、代購直播：

如果有同學朋友是在國外的，一個星期來一次現場直播購物，把要的產品做好記錄，或者提前搜集要買的東西，直播的好處就是增加了參與感，在一個圈子名氣搞出來了每個月的收益還是挺可觀的，一定要有參與感。

18、女生基礎美妝課程社群：

目標客戶不會化妝的女大學生，化妝不僅僅是為了美貌，也是為了適應某一個場所，對化妝有需求的女大學生其實並需要，並不期待鬼斧神工的化妝技巧，他們需要的是如何快速給自己畫一個干凈清爽的日常和得體的衣著打扮就可以。

⑵ 茶樓創業計劃書範文

茶文化是我們祖先留給我們的精神慰藉，我們新一代應該將它發揚光大，茶館的創業計劃書怎麼寫呢?以下是我為大家整理的關於茶樓創業計劃書範文，給大家作為參考，歡迎閱讀!

茶樓創業計劃書範文篇1

管理理念

1、尊重餐飲業人員的獨立人格，尊重每個人的主觀願望，給每一位顧客一個會心的微笑，給每一位顧客一份滿意的答卷。

2、下管一級：上級對下級進行規劃和管理，夏季應服從上級的規劃指揮。

3、相互監督，相互促進，員工可有自己的獨立見解，也可向上級提出自己的意願和建議。

4、公平對待，一視同仁，各盡所能，發揮才幹。

5、營造集體氛圍，讓下屬能夠感受到茶樓紀律的嚴明，讓他們也能感受到來自集體的溫暖，有利於加強集體凝聚力，提高工作效率，提高員工的積極性。

部門設置與職責

店主：店主協調和管理各部門的工作，督促員工工作的積極性，做好與外主們的交流與合作，為店內的生意帶來更大的效益。

工作內容：督促員工們的工作，鼓勵他們的工作熱情，聽取員工意見，監督各項工作的順利進行。代表茶樓與學校進行交流，向上級反映員工的意見及要求，向下級傳達各項工作的進程及工作理念。

行政人事部職責：

①工作人員的到職與離職的相關辦理，相互交接工作;

②各類相關人員資料的匯總、建檔及管理，員工檔案資料管理;

③員工請假，調休假作業，出勤狀況，統計作業;

④員工考勤，督導並薪資核算;

⑤對本店各項工作的紀律檢查;

⑥做好每次會議的記錄，對會議提出的明確要求做出強調;

⑦協調本部門與其它相關部門的聯系;

薪酬制度(因人而異，根據不同員工的時間安排進行分工)

不同類型的工作人員時間上的薪酬不等，採用此制度比較靈活，可以准確地計算他們的工作時間，計算職員的工資。

員工設置及職責分配

1、財務部長：審查，財務預算，業務預算。策劃：業務預算與策劃報告。

2、會計：記賬，保管憑證單與銀行賬戶;月、季、年度負責財務總結，盤算。

3、每日設收銀員1名，由服務員中挑選一名。監督結賬，由會計入賬。

采購部設置

茶樓采購系茶樓下設部門之一，受茶樓管理，負責所有食品，所有物品原料，經營物品的采購，驗收，進出物品的記錄等各項工作。是茶樓工作正常進行的重要組成部分，也是茶樓工作正常運營不可或缺的組成部分。

1、采購部人員設置與職責：

采購部人員設置：部長1名，采購人員若干，記錄員2名;

人員職責：部長，部長作為采購部的直接領導者，責任重大，工作不能有太大失誤。主要負責對下發的采購單進行采購了解，熟悉近期市場的需求，並進行較准確的需求量的預算，並將所需款項向茶樓的財務部匯報以取得采購經費。

采購是茶樓資金向外流動的主要途徑，采購人員的素質高低直接影響到經營成本是否最優，因此，采購人員必須經過統一的培訓，具備以下條件：

①有較豐富的商品知識，掌握購材的性能，質地，了解市場的最新動態。有商業的靈敏性和適應性，熟悉本店情況，保持冷靜思考的頭腦，善於談論價格，了解需求動向及價格變化;

②記錄員，2名記錄員分別記錄采購部貨物和資金的進出情況。記錄員必須詳細記錄貨物的名稱、規格、數量、進貨日期、采購經費數量、支出數量等，以便來日進行核查。

2、采購工作流程

采購部接到需要采購的貨物清單後，由部長負責對購買物品的數量和價格做出預算，並將預算款單遞交財務部申請購物經費。並由記錄員記錄在當月收支單上，供月末查核。采購經費將交給采購員，供采購貨物。

3、采購部原則

①誠實可信，在采購過程中要誠實守信，信守合同，保證合同的合法性、嚴肅性、有效性。在經營中樹立良好的形象，協調好茶樓與有關群體之間的關系;

②以需待進，就是根據市場需求來決定進貨，避免盲目采購造成商品積壓，資金周轉不順;

③采購渠道穩而多，如確保進貨及時暢通。商品品種豐富多樣，采購部需分開渠道，建立固定進貨渠道和固定購貸業務關系，這樣有利於相互信賴支持，以降低成本;

④另一方面，在保持固定訂貨渠道的同時，要注意避開新的進貨點，以保證進貨渠道多樣化，從而防止各種風險帶來的損害。

市場部

負責茶樓的產品宣傳，促銷以及促進茶樓與消費主體——顧客群體之間的聯系。他的工作直接或間接關系著茶樓的形象及客流量的多少，銷售情況，茶樓的總體效益情況，因此是個舉足輕重的部門。

人員職責：

部長：協助查漏完成銷售經營目標，督導員工作：做好各部門的溝通工作，對客人對餐廳的服務和商品的評價及時進行研究，以便為客人提供良好的消費環境。組織討論制定銷售計劃，參加例會。

成員：負責各種宣傳海報的設計、繪畫，為各種促銷活動出謀劃策。及時收集客戶調查表並加以統計。

市場部工作范圍：市場部的工作包括公關和宣傳兩方面的工作。公關的職能是為茶樓營造一個有利的經營環境，保證茶樓的形象，從而促進產品的銷售工作。宣傳的職能是通過各種手段宣傳茶樓的形象，促進營銷，擴大客流。如在節日時舉辦各種應節活動;在淡季策劃舉辦比賽，中獎促銷等。酶促宣傳之後作出經驗總結，負責各種傳單，橫幅，海報的設計，繪畫及張貼;要及時更新廣告宣傳品及店內音樂。

灑水服務部

灑水服務部作為茶樓的重要組成部分。它的目標是向顧客提供各種以飲品為代表的新型產品，並提供讓顧客滿意的，恰到好處的服務，增加支節，開源節流，為茶樓樹立良好的社會形象。

人員設置及職責分配

人員設置：部長1名，服務員5名，調酒師1名，點心飲品師傅若干名 職責分工：部長，主持全面工作，確保任務順利完成;確保茶品灑水的正常供應，審核灑水采購計劃，統籌策劃和確保茶水采購內容;對茶水的采購要求和質量有領導責任;抓好其思想;業務部培訓工作，開展文明禮貌教育。

服務員：迎接客人，引客入座，招待客人，供應酒水食品，為客人提供優質熱情的服務。

結賬：清理檯面，做好衛生工作;按照規定開取單據，保留好以作核查。 調酒師：正常供應各類酒水;負責各種酒水的調制。創新更多有益於顧客的新品種。

點心飲品師傅：負責各種點心飲品的設計與製作。

其他附加業務

一個好的茶樓，不僅具備以上所說的服務程序與措施，而且本身就是給人以美的享受，沒的境界的場所，因而除了有那些高雅、舒適的格調外，還應該設立更多的花樣品種：

添加一些樂器，使音樂與顧客品茶的心境融為一體;

茶文化是中華古老而悠久的歷史文化;我們應該大力推崇，然而中西文化的結合便能引人入勝，所以應該引進一些西方先進的歷史文化與中國傳統文化結為一體，這樣才更能贏得顧客的誠心如意，從而帶來更大的經濟效益;

禮貌待客，這點是最重要的了。員工們的一個微笑或許就是顧客的一種欣慰。禮貌待客不僅是一種道德情操，更是對員工們能力的一次挑戰。不論何時，都應該把顧客放在首位，遵循服務至上的宗旨與原則，把茶文化這項服務項的工作做好、做強。

總之，一個好的茶樓不僅要有好的經營理念，還有一套完整的經營模式，以廣大消費者為根本，以質量贏得信任。

茶樓創業計劃書範文篇2

一 茶樓摘要：

我國是一個茶葉大國。將茶樓安排在繁華的市區中心，讓喧鬧繁華的城市間有一個安逸的、幽雅的，氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅緻、豁達的風格。

二、經營指南

喝茶的本性是安逸的、幽雅的，茶樓的氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅緻、豁達的風格，所以茶樓必須是精緻而典雅的場所。這樣的場所符合休閑娛樂的心情外這些地方要求茶葉品位高一些，要注意品牌、名茶品種要豐富，與茶葉有關的茶具、茶書要配套，如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

三、 茶樓業務描述：

以人人平等為宗旨，我茶樓氣氛一定要安逸。人群從公司大老闆到學生。從少年到老年。我茶樓既可以是學習看書的場所，也可以是商場業務交談場所。為了避免別人的打擾，我會增加包廂的數量，每個包廂氣氛一定要幽雅，安逸。

四，營業員的素質

1、具有吸引力的儀表：著裝整齊干凈，款式適時、美觀大方、表情朴實坦誠。

2，具有對品茶深有研究的人員優先錄用，以便為一些品茶高的人服務。

五，目標定位

1.面對競爭我必須發揚我公司的優點，定期派我公司的員工到各國好的茶館吸取經驗。我公司人員必須相處融洽，以為客人服務為宗旨。管理科學化、經營連鎖化。

2、為打好我公司的名聲，我決定花一部分基金在廣告上，如街邊路牌標志，我還決定成立我的小蜜蜂團隊。就是逢節日高活動，以及與一些高級公司聯系，給她們一些優惠劵，提高我茶樓的名聲。為我茶樓進一步提供客源。

2、“從前……”茶館創業項目計劃書

項目名稱 “從前……”茶館創業策劃書

團隊名稱 “從前……”茶館創業小組

所屬高校 北京服裝學院

團隊介紹

小組成員分別來自國際經濟與貿易專業和裝潢專業，興趣相投，一拍即合。在合作過程中充分發揮每個人專業特長，在市場營銷、財務計劃，室內3D效果圖製作等方面各顯其能。

此外小組成員在其他比賽中也有過愉快的合作。

負責人簡歷

潘美琦，女，22歲，國際經濟與貿易專業，本科。

曾獲獎項：

2005年首都 “挑戰杯”大學生課外科技成果大賽特等獎;2005年全國大學生“挑戰杯”三等獎;2003-2004學年度校二等獎學金，2004-2005學年度，校三等獎學金，“奮進創新獎學金”;2004年北京市大學生健美操比賽優秀獎。

項目簡介

“從前……”茶館用現代的經營管理方式為老年人提供一個休閑娛樂的場所，為老年人提供貼心的服務。中國即將步入老齡化社會，眾多的老年人口勢必會加重社會的老齡化問題，這是不容小視的。

“從前……”茶館正是一個能夠為社會為每個家庭巧妙的分擔老年人生活問題的合適的場所，“從前……”茶館每天將老年人聚集在一起只花不多的錢就能老有所樂、老有所為，既減輕了老人在生活中的苦惱、寂寞，也減輕了社會對於老年人的一些不必要的付出，不但讓每個家庭對家中老人放心，而且也讓全社會的老齡化問題得到一定程度的緩解。

在經濟學角度分析“從前……”茶館介入的是一個沒有被合理開發的市場，也就是說“從前……”茶館在該市場中處於創始者的地位，對於這樣一塊具有相當多的穩定的消費者的市場來說，商機無疑是巨大的。“從前……”茶館的現代化經營管理模式，帶給企業豐厚利潤的同時，也會為社會做出相當大的貢獻。

所以，“從前……”茶館正是這樣一個能夠促進社會平穩發展，又能帶給企業豐厚收益的項目。在市場化的社會里，“從前……”茶館用愛心營造社會的平穩發展，用良心給予眾多老年人貼心的關懷，盡管服務不是無償的，但這正是一個在市場經濟中既能服務於社會，又能獲得豐厚受益的與時俱進的項目。

茶樓創業計劃書範文篇3

茶樓概要

咸亨泰和茶樓主要經營范圍是茶餐飲、茶水、茶藝表演、書畫鑒賞交流、品茶售茶、茶道茶文化、文化傳媒、商務休閑等茶事活動;本茶藝館位於蘭州東方紅廣場南口——皋蘭路82號。面積：1700平方，茶館整體投資800萬。

由於國家禁酒令的頒布和人們對於養生和高雅品味生活日趨注重，蘭州地區的茶消費悄然興起，消費者對茶的需求越來越喜好，對茶生活的要求也是越來越豐富。但現在大街小巷隨處可見的“茶樓”、“茶府”大多隻是以茶為名、棋牌娛樂為主，或者是將酒改為茶的茶吧，附和潮流而已，缺少了文化氣息，掩埋了茶道的精髓，沒有一種精氣神的凝聚。各茶店的茶葉更是價格混亂、品質混雜，好茶之人苦於辨別，終以一句“茶市水深”而作罷。本人也屬好茶之人，有意為茶爭鳴，為道正名，於是經過一年多對本地和外地茶樓、茶會所現狀的考察及思索，決定開辦一處以茶與文化為主，並為適應市場形式需求兼帶茶餐飲、商務、休閑娛樂於一體的茶會所，旨在以茶會友、以文化結友、以道交友，也為廣大各階層喜好品茶和茶文化的人士搭建一個結識交流的互動平台，共謀發展。

該茶館開建於2012年3月，整體室內設計由中國茶樓網設計部的張老師監督指導設計，茶樓室內設計以江南蘇杭風格為主，結合本地習俗，整體表現古樸大氣而又新穎別致。

表面裝修採用傳統的擦漆工藝著色，古樸中透著時尚;頂部裝修以圓木人形及宮格錯落造型為主，原始而顯高貴;地面採用曾鋪設故宮地面的、全國唯一的蘇州御窯金磚，低調卻又奢華;茶館走廊布置採用改良回宮格型設計，平均一條走廊僅通三間包廂，私密性較好;部分隔牆使用鋼絲網架水泥聚苯乙烯夾芯板到頂而隔，隔音絕好又結實耐用，裝修工程全部由清一色的江浙工匠完成。

花格浮雕裝飾均由茶樓網的紅木傢具廠的出廠價直接提供，搭配於牆面、門窗上更顯精緻別雅;傢具擺設的材質選用較為名貴的紅木傢具，質朴卻高雅尊貴;茶葉均由原產地采購，品質優良，價格公道;餐品有廣東的煲仔、煲湯，湖南的湘菜，均為當地廚師，味道地道，且挑選了適合本地人飲食習慣和口味的菜品。

茶藝館的茶藝茶道培訓，經營、管理及策劃特聘請中國茶樓網培訓部專業老師來培訓策劃。專業六大茶講解茶類功效成分、製作工藝，及對人體所需物質營養調配。掌握上千餘種茶葉品質工藝。曾成功策劃輔導綜合式茶樓、清茶館、茶藝館、茶會所、茶葉店等上百家，策劃指導茶藝表演及茶行業慶典等茶事活動。整頓虧損茶樓近30餘家，可謂經驗豐富。

雖然現在蘭州市眾多茶樓、茶府林立，然而各茶樓都難以擺脫同質化嚴重、商業氣息太濃、服務質量下降等瓶頸問題。我會所藉由專業的策劃管理人員，超前的經營理念，得天獨厚的地理位置，獨特的裝修、設計，優雅秀美的茶藝表演，豐富多彩的茶事文化活動，舒適的環境，香醇的茗露，可口的飯菜，童叟無欺的實惠，琳琅滿目的精美小飾品，以及優質的服務定會贏得廣大消費者的信賴。

茶館不光是一個普通的買賣場所，更是一個文化的驛站。茶館是有其獨特精神和靈魂的，是緊張、喧囂、狹窄的城市生活中的避風港。我們會努力將茶葉濃厚的文化積淀提升為一種生活方式!

茶樓產品與服務

1、商業模式及可模仿性，如何規避

2、能為客戶(目標客戶及投資人)帶來什麼好處，是否符合習慣

3、附加值或獨特性

4、計劃的可行性，與周邊環境的配套情況

5、如何帶來穩定的現金流

6、這種商業模式能夠擴大規模嗎

7、我們的產品和服務與別人相比的優勢

8、可持續競爭和發展的優勢或擴張優勢

市場分析

市場規模、發展潛力、競爭優勢、估計市場份額、營銷策略規劃

1、潛在客戶及消費習慣或如何培養消費習慣

2、用數據說明並分析市場規模和形式，給出價值規模、用戶數量、地域范圍和演變趨勢

3、我們產品和服務在市場中的位置，競爭對手(要列舉幾家)，他們的市場份額，列圖比較一下

4、發展機會和盈利空間，及達到目標所需要的時間和成本

5、如何維持住一個穩定客戶，及產品和服務推廣的困難

6、時間允許的話做一個波特五力分析

茶樓項目運作(重點)

怎樣把理想變成現實

銷售或服務實施計劃，服務體系、流程：

1、地段、市場戰略、供銷渠道、戰略合作夥伴。

2、在市場細分、確定目標市場和分析客戶喜好和期望的基礎上，如何滿足客戶。

3、營銷組織的建立、促銷方法和定價策略，及分析競爭對手的定價策略。

4、最好列一個表說明各種商品和服務的銷售預測和依據。收入的預測關鍵點。

5、對項目實施的里程碑做出清楚的定義並給出預計完成時間，必要是對整個企業運作流程做一個簡單的描述。

6、時間進程表。裝修完畢時間，市場促銷活動和銷售網路的建立等。

茶樓管理團隊與組織計劃

管理團隊的的經營理念、主要經營者的經理和背景、管理團隊的管理能力與配合、對運營計劃的掌握程度。

1、總經理、銷售總監、財務總監，簡歷及成功成就

2、組織結構圖

3、簡單描述一下業績考核制度和員工激勵制度(不能工資過高)

4、員工聘用和培訓計劃、員工工資福利政策

茶樓競爭分析和風險分析

1、競爭分析：競爭對手的特點及如何與之競爭。

分析競爭對手的基礎上自己在做一個優勢、劣勢、機會、威脅的分析。

2、風險分析：產品、市場、經營、財務、社會政治、法律政策等方面的風險可能性及應對措施，設想一下市場熱點變了怎麼辦，關鍵技術人員離職怎麼辦，對手加大投入參與競爭怎麼辦，還沒有達到盈虧平衡錢就用完了怎麼辦?

茶樓財務分析

財務狀況、股東結構、資金需求規劃、盈虧平衡點、財務預測及假設、投資計劃建議、投資回報評估。

1、 財務需求分析：需要多少錢才能達到預期目標，何時達到盈虧平衡及到達時總資金投入是多少，資金主要用於哪裡，下一輪籌資預計在什麼時候及籌資額度，消除各個主要風險的預算是多少。

2、利潤率和人均產值不能高出行業平均水平太高。

⑶ 創業策劃案怎麼做

對初創的風險企業來說，創業策劃書的作用尤為重要，一個醞釀中的項目，往往很模糊，通過制訂創業策劃書，把正反理由都書寫下來。見後再逐條推敲。創業者這樣就能對這一項目有更清晰的認識。項目策劃可以這樣說，創業策劃書首先是把計劃中要創立的企業推銷給了創業者自己。

其次，創業策劃書還能幫助把計劃中的風險企業推銷給風險投資家，公司創業策劃書的主要目的之一就是為了籌集資金。因此，創業策劃書必須要說明：

(1)創辦企業的目的為什麼要冒風險，花精力、時間、資源、資金去創辦風險企業?

(2)創辦企業所需多少資金?為什麼要這么多的錢?項目策劃為什麼投資人值得為此注入資金?對已建的風險企業來說，創業策劃書可以為企業的發展定下比較具體的方向和重點，從而使員工了解企業的經營目標，並激勵他們為共同的目標而努力。更重要的是，它可以使企業的出資者以及供應商、銷售商等了解企業的經營狀況和經營目標，說服出資者(原有的或新來的)為企業的進一步發展提供資金。

正是基於上述理由，創業策劃書將是創業者所寫的商業文件中最主要的一個。那麼，如何制訂創業策劃書呢?

一、怎樣寫好創業策劃書

那些既不能給投資者以充分的信息也不能使投資者激動起來的創業策劃書，其最終結果只能是被扔進垃圾箱里。為了確保創業策劃書能擊中目標，創業者應做到以下幾點：

1.關注產品

在創業策劃書中，應提供所有與企業的產品或服務有關的細節，包括企業所實施的所有調查。這些問題包括：產品正處於什麼樣的發展階段?它的獨特性怎樣?企業分銷產品的方法是什麼?項目策劃誰會使用企業的產品，為什麼?產品的生產成本是多少，售價是多少?企業發展新的現代化產品的計劃是什麼?把出資者拉到企業的產品或服務中來，這樣出資者就會和創業者一樣對產品有興趣。在創業策劃書中，企業家應盡量用簡單的詞語來描述每件事商品及其屬性的定義對企業家來說是非常明確的，但其他人卻不一定清楚它們的含義。制訂創業策劃書的目的不僅是要出資者相信企業的產品會在世界上產生革命性的影響，同時也要使他們相信企業有證明它的論據。創業策劃書對產品的闡述，要讓出資者感到：噢，這種產品是多麼美妙、多麼令人鼓舞啊!

2.敢於競爭

在創業策劃書中，創業者應細致分析競爭對手的情況。競爭對手都是誰?項目策劃他們的產品是如何工作的?競爭對手的產品與本企業的產品相比，有哪些相同點和不同點?競爭對手所採用的營銷策略是什麼?要明確每個競爭者的銷售額，毛利潤、收入以及市場份額，然後再討論本企業相對於每個競爭者所具有的競爭優勢，要向投資者展示，顧客偏愛本企業的原因是：本企業的產品質量好，送貨迅速，定位適中，價格合適等等，創業策劃書要使它的讀者相信，本企業不僅是行業中的有力競爭者，而且將來還會是確定行業標準的領先者。在創業策劃書中，企業家還應闡明競爭者給本企業帶來的風險以及本企業所採取的對策。

3.了解市場

創業策劃書要給投資者提供企業對目標市場的深入分析和理解。要細致分析

經濟、地理、職業以及心理等因素對消費者選擇購買本企業產品這一行為的影響，以及各個因素所起的作用。創業策劃書中還應包括一個主要的營銷計劃，計劃中應列出本企業打算開展廣告、促銷以及公共關系活動的地區，明確每一項活動的預算和收益。創業策劃書中還應簡述一下企業的銷售戰略：企業是使用外面的銷售代表還是使用內部職員?企業是使用轉賣商、分銷商還是特許商?企業將提供何種類型的銷售培訓?此外，創業策劃書還應特別關注一下銷售中的細節問題。

4.表明行動的方針

企業的行動計劃應該是無解可擊的。項目策劃創業策劃書中應該明確下列問題：企業如何把產品推向市場?如何設計生產線，如何組裝產品?企業生產需要哪些原料?企業擁有那些生產資源，還需要什麼生產資源?生產和設備的成本是多少?企業是買設備還是租設備?解釋與產品組裝，儲存以及發送有關的固定成本和變動成本的情況。

5.展示你的管理隊伍

把一個思想轉化為一個成功的風險企業，其關鍵的因素就是要有一支強有力的管理隊伍。這支隊伍的成員必須有較高的專業技術知識、管理才能和多年工作經驗，要給投資者這樣一種感覺：看，這支隊伍里都有誰!如果這個公司是一支足球隊的話，他們就會一直殺入世界盃決賽!管理者的職能就是計劃，組織，控制和指導公司實現目標的行動。項目策劃在創業策劃書中，應首先描述一下整個管理隊伍及其職責，然而再分別介紹每位管理人員的特殊才能、特點和造詣，細致描述每個管理者將對公司所做的貢獻。創業策劃書中還應明確管理目標以及組織機構圖。

6.出色的計劃摘要

創業策劃書中的計劃摘要也十分重要。它必須能讓讀者有興趣並渴望得到更多的信息，它將給讀者留下長久的印象。計劃摘要將是創業者所寫的最後一部分內容，但卻是出資者首先要看的內容，它將從計劃中摘錄出與籌集資金最相乾的細節：包括對公司內部的基本情況，公司的能力以及局限性，公司的競爭對手，營銷和財務戰略，公司的管理隊伍等情況的簡明而生動的概括。項目策劃如果公司是一本書，它就象是這本書的封面，做得好就可以把投資者吸引住。它會風險投資家有這樣的印象：這個公司將會成為行業中的巨人，我已等不及要去讀計劃的其餘部分了。

二、創業策劃書的內容

1.計劃摘要

計劃摘要列在創業策劃書的最前面，它是濃縮了的創業策劃書的精華。計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目瞭然，以便讀者能在最短的時間內評審計劃並做出判斷。

計劃摘要一般要有包括以下內容：公司介紹;主要產品和業務范圍;市場概貌;營銷策略;銷售計劃;生產管理計劃;管理者及其組織;財務計劃;資金需求狀況等。

在介紹企業時，首先要說明創辦新企業的思路，新思想的形成過程以及企業的目標和發展戰略。項目策劃其次，要交待企業現狀、過去的背景和企業的經營范圍。在這一部分中，要對企業以往的情況做客觀的評述，不迴避失誤。中肯的分析往往更能贏得信任，從而使人容易認同企業的創業策劃書。最後，還要介紹一下創業者自己的背景、經歷、經驗和特長等。企業家的素質對企業的成績往往起關鍵性的作用。在這里，企業家應盡量突出自己的優點並表示自己強烈的進取精神，以給投資者留下一個好印象。

在計劃摘要中，企業還必須要回答下列問題：(1)企業所處的行業，企業經營的性質和范圍;(2)企業主要產品的內容;(3)企業的市場在那裡，誰是企業的顧客，他們有哪些需求;(4)企業的合夥人、投資人是誰;(5)企業的競爭對手是誰，項目策劃競爭對手對企業的發展有何影響。

摘要要盡量簡明、生動。特別要詳細說明自身企業的不同之處以及企業獲取成功的市場因素。如果企業家了解他所做的事情，摘要僅需2頁紙就足夠了。如果企業家不了解自己正在做什麼，摘要就可能要寫2頁紙以上。因此，有些投資家就依照摘要的長短來把麥粒從谷殼中挑出來

2.產品(服務)介紹

在進行投資項目評估時，投資人最關心的問題之一就是，風險企業的產品、技術或服務能否以及在多大程度上解決現實生活中的問題，或者，風險企業的產品(服務)能否幫助顧客節約開支，增加收入。項目策劃因此，產品介紹是創業策劃書中必不可少的一項內容。通常，產品介紹應包括以下內容：產品的概念、性能及特性;主要產品介紹;產品的市場競爭力;產品的研究和開發過程;發展新產品的計劃和成本分析

;產品的市場前景預測;產品的品牌和專利。

在產品(服務)介紹部分，企業家要對產品(服務)作出詳細的說明，說明要准確，也要通俗易懂，使不是專業人員的投資者也能明白。一般的，產品介紹都要附上產品原型、照片或其他介紹。一般地，產品介紹必須要回答以下問題：(1)顧客希望企業的產品能解決什麼問題，顧客能從企業的產品中獲得什麼好處?

(2)企業的產品與競爭對手的產品相比有哪些優缺點，顧客為什麼會選擇本企業的產品?

(3)企業為自己的產品採取了何種保護措施，企業擁有哪些專利、許可證，或與已申請專利的廠家達成了哪些協議?

(4)為什麼企業的產品定價可以使企業產生足夠的利潤，為什麼用戶會大批量地購買企業的產品?

(5)企業採用何種方式去改進產品的質量、性能，企業對發展新產品有哪些計劃等等。產品(服務)介紹的內容比較具體，因而寫起來相對容易。雖然誇贊自己的產品是推銷所必需的，但應該注意，企業所做的每一項承諾都是一筆債，都要努力去兌現。要牢記，企業家和投資家所建立的是一種長期合作的夥伴關系。空口許諾，只能得意於一時。如果企業不能兌現承諾，不能償還債務，企業的信譽必然要受到極大的損害，因而是真正的企業家所不屑為的。

3.人員及組織結構

有了產品之後，創業者第二步要做的就是結成一支有戰鬥力的管理隊伍。項目策劃企業管理的好壞，直接決定了企業經營風險的大小。而高素質的管理人員和良好的組織結構則是管理好企業的重要保證。因此，風險投資家會特別注重對管理隊伍的評估。

企業的管理人員應該是互補型的，而且要具有團隊精神。項目策劃一個企業必須要具備負責產品設計與開發、市場營銷、生產作業管理、企業理財等方面的專門人才。在創業策劃書中，必須要對主要管理人員加以闡明，介紹他們所具有的能力，他們在本企業中的職務和責任，他們過去的詳細經歷及背景。此外，在這部分創業策劃書中，還應對公司結構做一簡要介紹，包括：公司的組織機構圖;各部門的功能與責任;各部門的負責人及主要成員;公司的報酬體系;公司的股東名單，包括認股權、比例和特權;公司的董事會成員;各位董事的背景資料。

4.市場預測

當企業要開發一種新產品或向新的市場擴展時，首先就要進行市場預測。如果預測的結果並不樂觀，或者預測的可信度讓人懷疑，那麼投資者就要承擔更大的風險，這對多數風險投資家來說都是不可接受的。市場預測首先要對需求進行預測：市場是否存在對這種產品的需求?需求程度是否可以給企業帶來所期望的利益?新的市場規模有多大?需求發展的未來趨向及其狀態如何?影響需求都有哪些因素。其次，市場預測還要包括對市場競爭的情況企業所面對的競爭格局進行分析：市場中主要的競爭者有哪些?是否存在有利於本企業產品的市場空檔?本企業預計的市場佔有率是多少?本企業進入市場會引起競爭者怎樣的反應，這些反應對企業會有什麼影響?等等。

在創業策劃書中，市場預測應包括以下內容：市場現狀綜述;競爭廠商概覽;目標顧客和目標市場;本企業產品的市場地位;市場區格和特徵等等。風險企業對市場的預測應建立在嚴密、科學的市場調查基礎上。項目策劃風險企業所面對的市場，本來就有更加變幻不定的、難以捉摸的特點。因此，風險企業應盡量擴大收集信息的范圍，重視對環境的預測和採用科學的預測手段和方法。創業者應牢記的是，市場預測不是憑空想像出來，對市場錯誤的認識是企業經營失敗的最主要原因之一。

5.營銷策略

營銷是企業經營中最富挑戰性的環節，影響營銷策略的主要因素有：(1)消費者的特點;(2)產品的特性;(3)企業自身的狀況;(4)市場環境方面的因素。最終影響營銷策略的則是營銷成本和營銷效益因素。在創業策劃書中，營銷策略應包括以下內容：項目策劃(1)市場機構和營銷渠道的選擇;(2)營銷隊伍和管理;(3)促銷計劃和廣告策略;(4)價格決策。對創業企業來說，由於產品和企業的知名度低，很難進入其他企業已經穩定的銷售渠道中去。因此，企業不得不暫時採取高成本低效益的營銷戰略，如上門推銷，大打商品廣告，向批發商和零售商讓利，或交給任何願意經銷的企業銷售。對發展企業來說，它一方面可以利用原來的銷售渠道，另一方面也可以開發新的銷售渠道以適應企業的發展。

6.製造計劃

創業策劃書中的生產製造計劃應包括以下內容：產品製造和技術設備現狀;新產品投產計劃;技術提升和設備更新的要求;質量控制和質量改進計劃。

在尋求資金的過程中，為了增大企業在投資前的評估價值，創業者應盡量使生產製造計劃更加詳細、可靠。一般地，生產製造計劃應回答以下問題：企業生產製造所需的廠房、設備情況如何;項目策劃怎樣保證新產品在進入規模生產時的穩定性和可靠性;設備的引進和安裝情況，誰是供應商;生產線的設計與產品組裝是怎樣的;供貨者的前置期和資源的需求量;生產周期標準的制定以及生產作業計劃的編制;物料需求計劃及其保證措施;質量控制的方法是怎樣的;相關的其他問題。

7.財務規劃

財務規劃需要花費較多的精力來做具體分析，其中就包括現金流量表，資產負債表以及損益表的制備。流動資金是企業的生命線，因此企業在初創或擴張時，對流動資金需要有預先周詳的計劃和進行過程中的嚴格控制;損益表反映的是企業的贏利狀況，它是企業在一段時間運作後的經營結果;資產負債表則反映在某一時刻的企業狀況，投資者可以用資產負債表中的數據得到的比率指標來衡量企業的經營狀況以及可能的投資回報率。

財務規劃一般要包括以下內容：

(1)創業策劃書的條件假設;

(2)預計的資產負債表;預計的損益表;現金收支分析;資金的來源和使用。

可以這樣說，一份創業策劃書概括地提出了在籌資過程中創業者需做的事情，而財務規劃則是對創業策劃書的支持和說明。因此，一份好的財務規劃對評估風險企業所需的資金數量，提高風險企業取得資金的可能性是十分關鍵的。項目策劃如果財務規劃准備的不好，會給投資者以企業管理人員缺乏經驗的印象，降低風險企業的評估價值，同時也會增加企業的經營風險，那麼如何制訂好財務規劃呢?這首先要取決於風險企業的遠景規劃是為一個新市場創造一個新產品，還是進入一個財務信息較多的已有市場。

著眼於一項新技術或創新產品的創業企業不可能參考現有市場的數據、價格和營銷方式。因此，它要自己預測所進入市場的成長速度和可能獲得純利，並把它的設想、管理隊伍和財務模型推銷給投資者。而准備進入一個已有市場的風險企業則可以很容易地說明整個市場的規模和改進方式。風險企業可以在獲得目標市場的信息的基礎上，對企業頭一年的銷售規模進行規劃。

企業的財務規劃應保證和創業策劃書的假設相一致。項目策劃事實上，財務規劃和企業的生產計劃、人力資源計劃、營銷計劃等都是密不可分的。要完成財務規劃，必須要明確下列問題：(1)產品在每一個期間的發出量有多大?項目策劃(2)什麼時候開始產品線擴張?(3)每件產品的生產費用是多少?(4)每件產品的定價是多少?(5)使用什麼分銷渠道，所預期的成本和利潤是多少?(6)需要僱傭那幾種類型的人?(7)僱傭何時開始，工資預算是多少?等等。

三、檢查

在創業策劃書寫完之後，創業者最好再對策劃書檢查一遍，看一下該策劃書是否能准確回答投資者的疑問，爭取投資者對本企業的信心。項目策劃通常，可以從以下幾個方面對策劃書加以檢查：

1.你的創業策劃書是否顯示出你具有管理公司的經驗。如果你自己缺乏能力去管理公司，那麼一定要明確地說明，你已經雇了一位經營大師來管理你的公司。

2.你的創業策劃書是否顯示了你有能力償還借款。要保證給預期的投資者提供一份完整的比率分析。

3.你的創業策劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。項目策劃要讓投資者堅信你在策劃書中闡明的產品需求量是確實的。

4.你的創業策劃書是否容易被投資者所領會。創業策劃書應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個章節。此外，還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現實的。

5.你的創業策劃書中是否有計劃摘要並放在了最前面，計劃摘要相當於公司創業策劃書的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫的引人入勝。

6.你的創業策劃書是否在文法上全部正確。如果你不能保證，那麼最好請人幫你檢查一下。項目策劃策劃書的拼寫錯誤和排印錯誤能很快就使企業家的機會喪失。

7.你的創業策劃書能否打消投資者對產品/服務的疑慮。如果需要，你可以准備一件產品模型。創業策劃書中的各個方面都會對籌資的成功與否有影響。因此，如果你對你的創業策劃書缺乏成功的信心，那麼最好去查閱一下策劃書編寫指南或向專門的顧問請教。

⑷ syb創業計劃書燒烤店範文模板(2)

syb創業計劃書燒烤店範文三
一、創業寄語

又到一年的 畢業 季，又到一年暑假季，暑假，是給別人打工，還是回家創業，利用小假期體驗一把創業的經歷、有夢想的有追求的人有遠大理想的人，不容錯過的創業計劃書、夏天，在家裡附近的鬧市區開個自助燒烤店

二、創業背景

在就業形式如此緊張的情況下，大學生面臨著畢業後在家待業，找不到工作危機下，一小半選擇 考研 ，另一部分將要去社會里尋找屬於自己的那一個領域，可是還會有好多人難以在一個平台施展自己的才華，與其坐以待斃，不如自己拿著僅有的一些錢，在學校附近開一個店，不僅能夠緩解就業形式的危機，還可以不讓自己天天在家消磨時光，也可以讓自己增長一下見識，也便以後離開這個店之後，自己什麼都不懂!自己有自己的事業，不管規模大小，只要細心經營，不管最後成功與否，都是一種很好的鍛煉，也是一段很豐富的 經驗 和精彩的回憶!所以在這個就業形勢相對嚴峻的情況下，我們選擇了自主創業自己開一個店，緩解一下眼前的就業緊迫壓力

三、產品及室內裝修

(一)產品介紹

本店為自助型燒烤店，提供設備、調料與各類食品，由顧客自行動手製作食品、

1、 設備

每桌提供一部無煙全自動燒烤機、一筒竹簽、一筒消毒筷子、燒烤刷三把

2、 食品

a、 主要產品肉食品：牛肉、羊肉、豬肉、雞柳、雞排、雞翅、魷魚、玉米 、熱狗、丸子等

b、 茄子、青菜、豆腐、韭菜、金針菇、豆腐乾以及各種時令蔬菜

c、 飲料類：白酒、啤酒以及各種汽水

d、 配料類：孜然、燒烤醬、蜂蜜醬、花生醬、芝麻醬、辣椒醬、芝麻

(二)裝修方案

1、 裝修風格

定位為小清新田園風格

2、 裝修用品

六套桌椅、七台搖式風扇、一個收銀台、藤條若干、假稻草、二極體招牌、菜架子、盤子六十個、大菜筐三十個、小木櫃六個、冰箱和冰櫃各一台

3、 裝修計劃

a、 六套桌椅分別靠牆而放，左右各三張、

b、 六個小木櫃相應裝訂在桌椅的牆上，在顧客坐著是伸手可以夠到的，小木櫃里主要放除燒烤機外我們店裡所提供的設備和配料

c、 店裡四周用藤條布置，營造田園風

d、 收銀台四周歐諾個粗糙的磚頭砌起一個小圍牆、收銀台設置在入門後右手邊

e、 冰櫃(立式)放在入門後左手邊主要放置飲料，冰箱(雪櫃)主要冰凍一些肉類食品和菜架放在店裡最靠里的位置

f、 二極體招牌懸掛在店門口正上方、四周用藤條圍起來、假稻草可適當鋪在上面

四、人員及組織結構

(一) 組織結構

開店初期，由於資金流通比較困難，店面規模比較小，人員較少，缺乏管理經驗，因此我店在未擴張之前採取直線型組織結構、由店長統一管理下屬，指揮統一，責任明確，溝通迅速，能夠更好地管理店

(二)人員分配及任務

團隊介紹：我們年輕富有活力，具有管理學專業知識、我們有深厚的友誼，團結合作是我們的堅實基礎、我們立志將目前的小燒烤店打造成具有一定影響力的連鎖店

店 長：王東——交際面廣，信息來源快、

服務員：王惠君——冷靜沉著，應變能力強、

徐燕苗——性格開朗，熱情大方、

采購員：周育彬——做事認真，勤於思考、

財務員：韋慧盈——精於理財，頭腦靈活、

店長：負責店內瑣碎雜事，管理員工工資發放、負責在校內外開拓市場，打通人脈，規劃小店的總體運營走向，經營策略、負責內部人員的協調與合作，對突發事件的處理、負責監督，對員工進行培訓

服務員：堅持以人為本的服務思想，直接面向消費人群，為消費者服務，微笑，細心，體貼，是服務人員具備的基本條件，還需要較強的心理素質和清潔的個人衛生

采購部：根據市場要求，以及環境變化對經營產品價格作出正確判斷，熟悉市場價格走向與調節，做到購買物美價廉的新鮮產品

財務部：對日常的財務進行整理，收集每天財務，定期進行匯總，統計，分析，把整理出來的財務結果匯報給店長，然後做出正確決策

五、市場預測

(一) 戰略環境分析

1、 目標顧客描述：主要為湖南理工學院在校大學生和在職員工，同時有一部分為湖南理工個學院附近的居民、

2、 本店預計市場經營情況：本店坐落在湖南理工學院對面南院坡上，店面裝修帶有田園風比較原汁原味，產品價格實惠，經營方式比較特別，目前理工附近沒有類似店面，價格實惠，符合大學生的消費水平，估計市場銷量會不錯、

(二) 產品銷路

開業前期會通過促銷、打折、優惠等激勵方式和發宣傳單、店名片等宣傳方式來吸引顧客，主要吸引的顧客為湖南理工學院學生、由於本店銷售品位燒烤、啤酒、飲料等大學生喜愛並且消費的起的食品，再加上“民以食為天”一旦價格適中、保質保量深受大學生喜愛必然會招攬更多的社會人士前來消費、

(三) 主要競爭對手

1、 南院坡上燒烤攤

2、 南院坡上各種小吃店

(四) 競爭對手優劣勢

優勢： 1、 進入市場較早，被同學們所熟知

2、 多年的經營口味比較符合同學們的習慣

劣勢： 1、 價格高

2、 多數缺少營養，很少是綠色有機食品

3、 戶外經營，衛生沒有完全的保障

4、 設備簡單，非無煙無污染設備

(五)本企業的競爭優勢

1、 價格適中實惠

2、 產品衛生有保障

3、 “無廚房、無炊煙、無大廚”的無污染生產

4、 設備齊全，易於操作

5、 採用自烤自吃方式容易吸引消費者

6、 採用誘人的促銷方式

六、管理運營

(一)營銷策略

1、 作為一家與眾不同的燒烤店，應該主動出擊，多從顧客角度出發，多為顧客著想，實行周到熱情的服務、比如說在每個桌上選幾樣大夥公認好的。或者以前比較好賣的。頗具代表性的品種放在小碟子里供顧客自己品嘗、自己挑選，貨真價實才能讓消費者放心、比如說在牆壁上貼一些紙張，消費者寫下建議或不滿的地方，這樣我們能得到及時的反饋，以便做的更好、

2、 開一家新店，前期宣傳很重要，因此我店在開店時期派發傳單，這樣既省成本，又可達到產品得到宣傳的效果、

3、 抽牌打折、收款台准備一副60個牌的撲克，有一個1，一個2，一個3，一個4，一個5，一個6，一個7，一個8，一個9，一個王，抽中王，買40元多送10元票券，抽中123456789，抽中什麼，按抽中數字定折扣率，如抽中8，打8折，所購10元券再多送2元;加不打折的50個JQK、

4、 開店前期也會採取優惠活動，比如說買25元送一

瓶任你挑選的飲料，買50元送三瓶飲料，買100元送七瓶飲料、

5、 市向場營銷專業的老師請教、

6、 產品保障及創新——燒烤的口感很重要，我們會多學習，掌握專業的製作手法，確保食品美味、食品安全也很重要，我們將購買新鮮有保障的食品，確保食品安全、

(二) 宣傳方式

1、 前期宣傳

a、 主要以傳單宣傳為主、這種方式既簡便又省錢，而且宣傳廣泛，效果較好、

b、 在校園班級上宣傳，吸引同學來消費、

c、 在校園網站上發布信息廣告，吸引同學消費、

d、 在微博上發布消息，吸引顧客前來消費、

2、 中期與後期宣傳

a、 主要以顧客口碑來帶動周圍群體消費，再加以前期的宣傳方式來宣傳、

b、 採用會員積分的方式贏取回頭客，顧客消費10元積分為一分，擠滿二十分送價格為十元的消費證券、

c、 每月的最後一天做一次促銷活動，回饋感謝顧客的支持、

七、財務規劃

(一)財務預算

1、 房租：24000元每月

2、 其他室內裝修：2000元

3、 燒烤設配：400·6=2400元

4、 水電費用：300元

5、 工資：1000·5=10000

6、 促銷費用：500元

7、 桌椅：300·6=1800元

8、 登記注冊費：200元

9、 保險 費：360元

10、 冰櫃：1000·2=2000元

11、 其他費用：1000元

總費用：49960元

(二)投資分析

八、風險規避

(一) 店內顧客源被搶走

1、 分析店內衛生、食品質量方面工作是否做到位，努力保證衛生保障和提高食品口感

2、 調查其他競爭商家相關信息，分析優劣勢在此基礎上改進

3、 適時採取相應的激烈方式和促銷方式，激起員工和顧客的興趣

4、 注意做好顧客反饋，定時做好顧客調查表，記錄顧客需求，根據需求改進店內食品口感以及食品種類、

(二)突然停電、停水

遇到店內突然停電、停水，處理步驟如下：

1、 及時匯報上級部門、

2、 聯系相關單位，了解停電、停水原因、 停電、停水應及時與有關單位聯系，了解停電、停水的原因，例如停電了，應與電力局或是房東聯系，了解停電區域、如果只是我店所在樓停電，可找房解決、如是電力局的原因，整個區域停電，應了解什麼時候來電、

3、 尋求解決 方法 、 平時應與電業部門搞好關系，遇停電時，即借用發電車(功率不小於200千瓦)應急、停電後，盡量保證營業，不能完成的工作可與相鄰分店聯系，請求幫助，例如從分店調撥蒸飯、保證營業區的照明，如一時無法供電，可縮小營業區域，及時在營業區內點上蠟燭，照常接待、廚房可壓縮出品，盡量保證快餐和米粉的銷售、在夏天氣溫高時(超過35℃)，無法營業時應及時停止進客、

遇突然停水後，馬上聯系相關單位詢問供水時間，及時與相鄰分店聯系調撥蒸飯、同時可聯系消防單位，提供用水，也可組織員工到員工宿舍或較近的地方提水，以保證照常營業、快餐所配的小菜因缺水，清洗不便，可選用瓜菜(如冬瓜)不需清洗，削皮即可使用的蔬菜、因無水不便清洗餐具，可盡量使用一次性餐具、另外，也可組織員工將蔬菜拿到宿舍或較近的有水的地方清洗、洗手間需准備專用的裝水桶和舀水瓢，備好水沖廁所並安排專人負責，洗手池要備好專用水洗手、

(三) 突然局部起火

遇到店內局部起火，應根據實際情況，具體問題具體解決，處理步驟如下：

1、 遇到廚房內起火，在場人員應用滅火器材進行滅火，如火勢較大，自己無法控制，及時撥打119報警

2、 遇柴油灶起火，應立即關掉油閥，並用滅火器滅火

3、 遇到餐廳內起火，應視起火位置、起火原因解決、如推車煤氣起小火，應及時關閉煤氣閥並推離客人身邊，及時撲滅、如電路起火立即由電工關掉電源並及時疏散顧客，同時組織滅火、如火勢較大，本店員工無法撲滅，馬上撥打119報警

4、 如局部小火災，應在事後及時(24小時內)上報公司上級部門、如火災較嚴重，必須當時電話上報公司上級部門，事後將事件經過書面上報

(四) 突然發生斗毆事件

遇到店內發生打架斗毆事件，處理步驟如下：

1、 如果是公司內部員工發生打架斗毆事件，要及時制止，針對事件原因和責任人送有關部門處理、同時上報上級部門

2、 如果是在餐廳內顧客之間發生打架斗毆事件，應視情況疏導旁邊其他顧客，將旁邊的顧客引導到其他區域消費，盡量保留單據，讓顧客買單、如因當時情況特殊，造成顧客未買單，由店經理負責處理並申報

3、 與此同時，及時撥打110報警，並保護好現場，交110處理

4、 向上級部門 報告

(五)突然接到顧客投訴本店食品中毒

1、 店負責人接到顧客中毒事件，應立即向顧客了解，就餐時間及消費的品種

2、 要顧客出示醫院診斷書，店負責人親自過目診斷書的內容

3、 同時告知顧客最短時間內公司的處理辦法，並征詢顧客的意見，如顧客提出賠償要求，須立即告知顧客公司將會有滿意的答復

4、 店負責人立即組織人員對顧客消費時間段的相應品種進行檢測，同時將顧客醫院診斷書拿到該醫院進行了解顧客的具體病因

5、 在確定造成顧客中毒不是本店產品時，與顧客取得聯系，並將檢測的結果告訴顧客，並歡迎顧客再次檢測食物及到醫院進行再次復診、如是本店原因，將情況向公司領導匯報，並與顧客聯系協商解決方案

九、成功標准

每個人創業時都想成功，但是成功並不是一件簡單的事情，其實成功有一定的標桿和標准，但凡成功的人都具有一定的能力和素質，以下為我所 總結 的創業成功的標准

(一)人才

店面是我們自己的，人才戰略分配是創業成功的一個關鍵，即便一個人有多大的能力，其實還是不能成功的，只有將自己的能力放在一個團隊中才能獲得發展，對於創業來說，就是要用自己的能量來組建這樣一支優秀的團隊、吸引人才，留住人才，讓人才為自己所用才是成功的一大保障、因此，我們這個小團隊就要團結一致，並且也可以再擴招、

(二)項目選擇

人才得到保障解決之後，項目的選擇也很重要，一個好項目的選擇就是成功的一半，而一個不好的項目即便是再優秀的人也無力回天、而我們選擇在學校周邊開燒烤店就很不錯，學校周邊雖然有小攤在買，可是卻沒有專門店面，我們再將衛生與環境搞好，就會占很大優勢、項目選擇對，消費者喜歡便是我們的成功

(三)找准顧客

對於一個店面來說，顧客是你的衣食父母，沒有顧客上門什麼都是空談，而且食品選材不好，不知道顧客需要什麼東西都是導致不成功的因素，只有切實的了解廣大顧客們喜愛吃什麼，才能獲得回頭客，獲得顧客、足夠多的回頭客便是我們成功的證明

(四)錢不能少

創業是用來賺錢的，這一點沒錯，對於我們創業者來說，在初期投入資金為六萬、因此在還完貸款之後的盈利才是成功的開始、能夠每月發完員工工資，員工還有分紅便是我們成功的見證

十、創業小結

始終要知道顧客利益至上，而不是店面盈利至上，很多創業者為了公司的利益而忽視了顧客的利益因小失大、有時候1+1未必就等於2，兩者互補，取長補短其本身所創造的價值遠遠超出了兩者單獨所創造之合、兩者不合，其創造價值遠遠低於任何一方的單獨價值

通往成功的路不是走一次就會成功，第一次創業也不一定是失敗，要知道多數創業者成功的都不是第一份事業、而是經歷多少次失敗之後走向的成功、水可載舟亦可覆舟，使你成功的東西肯定也能使你滅亡，因此在創業過程中要整合資源，但是不要過於依賴不屬於自己的東西、還有一點很重要，再完美的策劃，再漂亮的裝潢，再無暇的流程，也一低要知道要明白沒有孤膽英雄，只有團隊協作，團結一致才是成功關鍵

還有，創業前一定要做好心理准備，因為什麼困難都有可能降臨在你身上，孤獨、無助絕望、創業者最大的敵人是自己，任何時候都不要絕望，所以要樹立堅不可摧信心和恆心、要學會左手溫暖右手，在創業路上很大一部分的困難是孤獨如果你的目標是掙多少錢，你可能能掙到一千萬、如果你的目標是為社會做了什麼，為大家帶來什麼，往往你得到的更多、一個人的成功與否，在於你影響了多少人，而不是掙了多少錢得到多少東西、人的成功就是可以做自己內心想做的事情，這種自由是很多人做不到的，很多人為了生存不得不去上班，當你有機會做你自己想乾的事可能會承擔風險，可能要放棄很多東西，但是這是值得的。

寫這份創業計劃書雖未取得真正成功及金錢物質的回報，但是得到了前所未有的寶貴經驗，以後打下基礎、不論失敗與否，我們團結一致就已經有不一樣的收獲了。

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⑸ 關於懷舊創業項目名稱應該怎麼起

其實你要想做懷舊橡木的也是不錯的啊，我以前就曾經做過很多就是懷舊的項目的，一些創業策劃書什麼的，我建議可你可以起名字叫塵封的記憶。

⑹ 項目策劃書怎麼寫

給你個例子你參考一下：
創業策劃書寫法
1.創業策劃書的框架

創業策劃書的餓寫作框架分為以下幾個部分：

（1）公司摘要

概括介紹公司的主營產業、產品或服務的獨特所在，以及公司的成立地點、時間、所處階段、競爭優勢等基本情況。

（2）公司業務描述

這一部分介紹公司的宗旨和目標，以及公司的長遠發展規劃和經營策略。

（3）產品或服務

介紹本公司產品或服務的餓用途和優點，提供有關的專利、著作權、政府批文、鑒定材料等。

（4）收入情況

總結公司的收入來源，預測一段時間內的收入增長情況。

（5）競爭情況

認真分析現有和潛在的競爭對手，他們的優勢和劣勢，以及與之相對應的本公司的優勢，研究戰勝對手的方法和策略。

（6）市場營銷

對目標市場及客戶分類，並針對每個細分的目標市場，列出相應的營銷計劃方案，以確定保持並提高本公司產品或服務的市場佔有率。

（7）管理團隊

對公司的領導階層的重要人物進行詳細介紹，包括他們的職務、工作經驗、能力、專長、受教育的程度等；並簡要列出本公司所有員工，包括兼職人員的人數，大體進行概況分類；確定職務空缺。

（8）財務預測

介紹公司目前的營業收入、成本費用、現金流量等，預測5年之後的財務報表情況，計劃好投資退出模式，是公開...上市、股票收購、出售，還是兼並或合並等。

（10）附錄

支持上述信息的材料：管理層簡歷、銷售手冊、產品圖紙等。

通過以上總結，不難看出，公司策劃書是：產品（服務）的獨特性、詳盡的市場分析和競爭分析、現實的財務預算、明確的投資回收方式、精乾的管理隊伍，只有以上5個要點經營有方，公司才能朝著理想的方向走向輝煌的顛峰。
范 文
一、 景分析
旅遊市場分析
餐飲市場分析
二、 絡市場分析
絡覆蓋了全球，縮短了人們之間的距離，帶來了許多主便，介是很多網站都沒有能存活下來，很快被網路市場所淘汰，被淹沒在網路浪潮之中。
1． 許多站點不注重盈利點和盈利周期，只想著賺錢，不善於選擇經營模式和盈利模式；
2． 站點的信息更新速度慢，信息有吸引力不強；
3． 沒有自己的特點，定信不明確，缺少一定的氣氛和感覺；
4． 服務水平不高，功能不全；
5． 沒有抓住顧客的
三、 網站的戰略分析 （一） 提供什麼
1．要獲得更大的發展，必須吸引大量網民、旅遊景點、旅行社和賓館飯店，為想來蘇旅遊的遊客提供便利。
2． 提供蘇州旅遊景點和賓館飯店的分布圖；
3． 提供最新的旅遊線路；
4． 市場分析
5． 介紹各類優惠信息。
（二）、成功的因素
1較好的商業動作模式及盈利模式；
2．有價值的咨詢信息，有價值的市場分析
3．公平合理
4．網上訂購
5．網站人員文泛，便於操作管理
6．充分利用網民的參與、商家參與及互動全作
7．網站立足於人們感興趣的旅遊和飲食
8．網民可直接從本站訂餐、組團旅遊

（三）、憑什麼盈利
下江南旅遊網是集咨詢、娛樂、體閑、商務於一體的旅遊網站，
集顧客商家為一點的區域，是人們茶餘飯後的體閑區，是現代生活的首選，幫人員潛力極是龐大，它給旅行社、賓館飯店帶來如下利益：
1、 獲取巨大的經濟效益和社會效益。
2、知名度迅速提升。
3、為經銷商帶來更多的顧客。
4、協助商家進入網路營銷行業，使個商家的服務更加的全面。
5、同時，也給顧客帶來各種優惠和利益及方便。
第二部分
四、 網站欄目架構]
1． 吳地文化
2． 蘇州景點
3． 預訂服務
4． 天堂論壇
5． 旅遊常識
6． 飲食文化
7． 咨詢廣場
8． 會員注冊：個人注冊和商家注冊
9． 服務區
五、 網站設計
網頁的版面設計直接影響到網站的效率。避免與其他網站的雷同，以致於被埋沒在網路的大海之中，故本網站將全方們設計一個具格令人回味的界面。
1． 優化視圖設計，插入動畫，但數量不能太多
2． 圖文並茂，色彩圖片、文字合理搭配，在保持網頁整體一致性的情況下追求屬於本網站獨特品味，造出一些亮點。
3． 網讓導航欄的設計，使整個網站的組織形式清晰，並保證頁面不單調
4． 網站設計真正做到以服務顧客為核心。
5． 及時和定期與日俱增新信息。
六、 風店的特點
個性化，應用靈活，功能強大，可擴展性、實用性強。宣傳效果佳，成本低廉，服務優，維護有保障，便於操作，立足於服務，立足於提高人們的生活水平。
七、 網站的維護
1． 時時監控，若軟硬體出現問題，及時進行評估並在24小進內解決。
2． 第天備份數據，優化資料庫設計
八、 運營事宜
1宣傳工作 與各大網站建立鏈接，注同搜索引擎
2．與商家保持聯系，取得他們的支持，獲取網頁素材和市場信息
3．通過製作成功的風站掃提供的信息提高網站人氣，配合商家的有關活動，增加網站的可信度。豐富網站內容，加大推廣力度，吸引蘇州人和來蘇旅遊的人的眼球。使網站在短期內能運轉起來，以便為將來網站盈利作準備。 九、 財務分析
（一）、支出
1． 維護費用
2． 設備費用
3． 人員工資
4． 推廣費用
（二）、收入
1． 廣告收入
2． 注冊收費VIP
3． 出售旅遊用品
4． 代理業務

⑺ 策劃案格式模板是什麼

策劃案格式及模板如下：

策劃書的結構——封面、正文、附錄。

1、 策劃書封面：

（1）策劃書的名稱：將策劃主題體現出來，讓使用者一目瞭然。

（2）策劃者姓名：策劃小組名稱及成員姓名列示出來。

（3）策劃書製作時間：年、月、日。

（4）策劃書的編號。

2、 策劃書的正文：

（1）摘要：策劃目的以及對策劃內容的簡要說明。

（2）目錄。

（3）前言：策劃經過的說明。

（4）策劃內容的詳細說明。

（5）策劃實施步驟以及各項具體分工：時間、人員、費用、操作等。

（6）策劃的期望效果與預測效果。

（7）策劃中的關鍵環節，策劃實施中應注意的事項。

3、 策劃書的附錄：

（1）供參考的文獻與案例。

（2）如有第二、第三備選方案，列出其概要。

（3）其他與策劃內容相關的事宜。

策劃案的分類：

策劃案一般分為商業策劃案、創業策劃案、廣告策劃案，活動策劃案，營銷策劃案，網站策劃案，項目策劃案，公關策劃案、婚禮策劃案等。

以上內容參考：網路-策劃案

⑻ 如何撰寫創業計劃書

一份用來融資的商業計劃書，至少要包括幾個主要部分：市場分析、產品介紹、商業模式、團隊介紹、發展規劃、財務計劃。其中每個部分還可以在細分介紹。比如，市場分析部分，就可以包括市場現狀分析、市場需求分析、市場規模分析、市場趨勢分析、競爭分析等等。
一般來說，市場分析的相關頁面會在商業計劃書的比較前面的部分，畢竟這是一個創業項目之所以成立的前提條件。然而，能把這一部分內容寫好的商業計劃書卻是鳳毛麟角。創業者所做的融資商業計劃書中關於市場分析的部分，常常犯有如下錯誤：
1. 市場分析寫的太冗長。
有的創業者為了證明自己真的做了功課，就在前面把市場分析部分寫的冗長無比，旁徵博引，調用了各種權威報道、數據報告、使用各種分析方法、羅列各種調研案例，最後再才得出結論。嚴謹倒是嚴謹了，可這是創業融資商業計劃書，又不是市場需求調研報告，寫這么多未免喧賓奪主了。再說，成熟的投資人一般對市場都有自己的了解和基本判斷，很多內容不需要你去重復說，只需要點出與你項目相關的最重要的幾個點就可以了。
2. 羅列現成數據，敷衍了事
另外一種極端就是對市場分析部分完全不重視，簡單的從網上搜一些報告數據上去羅列在上面就算是分析了。完全不提自己的項目與市場的關系。比如，「根據XX機構XX年發布的最新研究報告，XX市場規模可達到XX萬億」。看起來好像市場盤子很大，可是跟你有什麼關系呢？你能全吃的下？
寫這種市場分析的創業者，要麼是懶，懶得自己分析，要麼是傻，搞不清自己的業務和市場的關系。
那麼，商業計劃書中的「市場分析」部分到底應該怎麼寫呢？
其實，你只需要在這部分向投資人說明白這幾件事就可以了：「市場空間足夠大、市場需求真實存在、該項目有機會占據一定市場份額」。基於這個目的，我們建議你在撰寫市場分析時注意以下幾點：
1. 盡量引用權威公開的數據
現在網路上有很多的公開數據，但不見得都是正確的數據。在引用數據做支撐時，盡量選擇權威的調查機構公開的數據，比如國家部委發布的數據、知名市場調研機構的數據等。盡量選擇近期公布的數據。在運用多個維度的數據進行綜合分析和計算時，特別注意這些數據要盡量都在同一個時期，不然算出來結果誤差會很大。
2. 計算細分的潛在市場規模
不要搜到報告數據就直管往上貼，要多考慮一下你的具體項目與這個市場數據的關系，盡量計算出你的產品所面向的細分人群的市場需求的規模數據
希望我能幫助你