㈠ 美食策劃書怎麼寫
給你一個策劃書格式，你照著寫吧
策劃書寫作範本
1. 封面
2．目錄 目錄一般放在封面之後，它實際上是策劃書的簡要提綱。看過目錄之後，對策劃書的內容就會有個全貌的了解，並能容易把握策劃的線索。
3．前言
簡要說明制定本策劃書的緣由及意義，或點出企業的處境或面臨的問題點，希望通過策劃能解決什麼問題。
4．市場分析
市場分析主要包括三個方面的內容：
（1） 市場背景：與策劃的產品有關的市場情況，如國家對某個行業的政策、市場變化發展的趨勢、人們的消費觀念的變化與消費水平的提高等；
（2） 產品情況：產品的市場佔有率，同類產品的比較分析；
（3） 競爭狀況：與主要競爭對手之間的市場態勢比較，可分為國內市場與國際市場。
5．企業分析
企業的概況與優劣勢，企業在社會上的形象力，企業的目標等。其中企業的目標可分為短期與長期兩種，短期目標可以一年為度，長期目標定為三至五年。
6．產品分析
具體分析產品的優勢及不利因素，主要有：
（1） 產品個性內涵：從產品的原料、產地、品種、性能、用途、生命周期、包裝、服務等要素中，發現產品在現有市場上的獨特性；
（2） 產品精神意義：從產品的個性中，延伸、挖掘、點化出可能帶來的消費中的精神
上的滿足；
（3） 產品優劣比較：同國內及進口的同類產品進行比較。
7．銷售
分析銷售狀況分析有下列內容：
（1）銷售渠道分析：同類產品銷售的地區、渠道與數量情況，零售點建立情況；
（2）競爭對手銷售狀況：分析主要競爭對手的銷售策略；
（3）目前銷售存在的問題。
8．企業營銷戰略
為了實現企業的經營目標，企業在整體營銷上必須採取全方位的策略，有如下內容：
（1）企業營銷重點：找准企業佔領市場的突破口，如何擴大市場佔有率；產品宣傳中是以事實訴求為主還是以情感訴求為主。
（2）產品定位：以消費者不同時期的消費心理為主要依據，給產品確立具有競爭力、差別化的市場地位。產品定位可以從產品的高、中、低檔次出發，也可以從心理位置和消費觀念角度考慮。
（3）銷售目標：包括產品的主要銷售地區及購買對象。其中對購買對象的分析越具體越好，分析他們的需求特徵、心理特徵、生活方式及消費方式等，以使廣告目標更為准確。
（4）包裝策略：包裝的基調（現代的還是古典的？高雅的還是大眾的?）、標准色等；包裝材料的質量、造型；包裝物的信息傳播、設計重點(商標、象徵物、文字、圖形)等。
（5）零售點戰略：零售網點的戰略分布與專賣店的設立；零售點的風格與形象設計；零售點的POP宣傳與其他促銷手段配合等。
9．阻礙分析
通過上面對市場、產品、銷售、企業目標與營銷戰略的研究分析，就可找出本企業產品在市場銷售中的"難"點。排除這些阻礙，就是下一步廣告策劃所要解決的問題。阻礙分析可以分問題點、機會點與支持點等，這樣脈絡清楚，能明確地把握問題的中心。
10．廣告戰略
（1）廣告目標：依據前述企業經營目標，確定廣告在提高知名度、美譽度、市場佔有率方面應達到的目標。廣告目標可用一定的數值或比例來表示。目標一經確定，廣告活動就必須考慮如何實現這些目標。
（2）廣告地區：廣告宣傳主要針對哪些地區，也可提出分階段地區的傳播目標。
（3）廣告對象：依據銷售分析和定位研究，可找出最有消費潛力的顧客群體，並進一步明確這類群體的年齡、性別、職業、收入、數量等，以利於廣告內容、媒介的選擇和刊播時機的確定。
（4）廣告創意：依據廣告主題所提出的廣告表現構思。如確定廣告訴求的重點或突出表現某種觀念、傾向等，廣告口號的使用，模特兒的選擇或象徵物設計，創新性的表現意念等。
（5）廣告實施階段：提出分階段廣告實施策略，包括每個階段廣告主題、創意、口號、策略等，以加強廣告攻勢的針對性。
（6）競爭廣告分析：分析主要競爭對手的廣告訴求點、廣告表現形式、廣告口號、廣告傳播時機及攻勢強弱等，以適時調整自己的廣告戰略與計劃等。
11．公共關系戰略
公共關系活動旨在樹立良好的企業形象和聲譽，溝通企業與公眾的關系，增進消費者對企業的好感。公共關系戰略要與廣告戰略密切配合，通過舉辦一系列具有社會影響力的活動來促進產品銷售與推廣，其中有公共關系新聞報道、經銷商活動、贊助活動、慶典活動、公益活動等。
12．廣告媒介戰略
根據廣告的目標與對象，擬定廣告媒介使用策略。項目包括：
（1）媒介的選擇與組合：以哪種媒介為主，哪些媒介為輔，媒介使用的組合方案等；
（2）媒介目標：配合產品的營銷需要進行，可分重點或非重點地區；
（3）媒介的位置、版面：電台、電視台選擇哪一種傳播時機最好；報刊選擇什麼日期、版面等；
（4）媒介的頻率：在一年中可分為重點期和保持期，不同媒介每周或每月使用的次數安排等；
（5）媒介預算分配：把廣告活動使用媒介的費用進行預算分配，這一部分可作為全部預算分配的獨立部分列出。
13．廣告預算分配
廣告預算應按項目進行，每個項目的費用計算應盡可能准確。並盡量在保證廣告效果的情況下節省費用。廣告預算的項目有：調研、策劃費；廣告製作費；媒介使用費；促銷費、管理費；機動費等。
14．廣告統一設計
根據上述各項綜合要求，按照統一的主題、口號、創意或表現策略，分別設計出報紙、雜志、廣播、電視、POP等所需媒介的廣告發布稿，這樣可提高企業形象或產品形象的影響力。
15．廣告效果評估
這是對廣告策劃實施前後進行檢查和評價的手段。可以不定期以問卷、座談會等方式作廣告效果的反饋或測定，以隨時修正廣告策劃案.
㈡ 策劃部的部門口號
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㈢ 食堂標語一般有哪些類
和地方沒什麼區別吧？
最多加上 保障有力什麼的。
一般就是節約類的：誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。或者節約每一滴水，珍惜每一粒糧食。
以及講究衛生類的：病從口入，飯前洗手。
或者注意就餐秩序的：保持安靜，就餐排隊，請勿喧嘩。
㈣ 食堂 標語
1.《鋤禾》不只是詩，知辛苦，更需要行動。
2.文明打飯，尊重勞動。
3.一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恆念物力維艱
4.學校食堂可真大，干凈整潔靠大家，來買飯時請排隊，爭先恐後真不對。
5.勤儉節約福之路，貪欲奢靡禍之門
厲行勤儉節約、反對鋪張浪費
勤儉節約光榮，奢靡浪費可恥
勤儉節約入人心，富裕和諧惠民生
勤儉節約你我他，利國利民又利家
6.自覺遵守飯堂紀律，養成飲食衛生習慣。
水是生命之源，請節約用水。
7.一粒米，一滴汗，粒粒糧食汗珠換。
滴水湊成河，粒米湊成籮。
8.節約用水一點一滴，珍惜糧食一顆一粒。
浪費猶如河缺口，節約好比燕銜泥。
樹立節約意識，倡導節約行為
節約促發展，節約出效益
節約降低成本，節約提高效益
勤儉節約光榮，鋪張浪費可恥
堅持科學創新，發揚節約精神
浪費不以量小而為之，節約不以微小而不為
管理粗放，現金流淌；不精不細，效益流失
勤儉節約，從我做起，從點滴做起
節約，人人有責，人人有利，人人有為
創建節約型社會，從珍惜糧食開始!
誰知盤中餐，粒粒皆辛苦
節約資源，健康生活，讓我們從珍惜糧食開始。
浪費糧食是可恥的。
節約糧食，從我做起，從現在做起!
節約糧食是每個公民的義務
珍惜糧食，養成節約好習慣。
桌上一粒飯，農民一滴汗。
節約需從點滴起
粒粒糧食，滴滴汗珠，愛惜糧食，造福人類。
愛惜糧食，節約資源，促進社會和諧發展。
普及節糧知識，提高節糧意識。
米粒雖小，尤見禮義廉恥，節儉事微，可助興國安幫。
紀念世界糧食日，開展愛糧節糧活動
節約糧食光榮，浪費糧食可恥
要知盤中餐，粒粒皆辛苦
一米一粟來之不易，愛糧節糧人人有責
愛糧節糧，建設節約型社會
節糧從我做起，建設節約型社會
科學用糧，節約用糧，共建節約型社會。
手中有糧，心裡不慌。
為耕者謀利，為食者造福。
國以民為本，民以食為天，食以糧為先。
無工不富、無商不活、無農不穩、無糧則亂。
糧食安全實行行政首長負責制。
推行科學儲糧工程，減少農民產後損失。
打擊非法經營糧食，維護糧食流通秩序。
愛惜糧食，節約資源
增強節約糧食，愛惜糧食的意識
嚴禁摻雜使假，以次充好的行為
提高糧食品質，增強法制意識
放開糧食市場，加強監督管理
愛惜糧食，節約糧食;
崇尚節糧風氣，促進可持續發展;
一米一粟當思來之不易，愛糧節糧須知人人有責。
供參考
㈤ 徵集食堂文化標語
食堂宣傳標語
安全生產食為天
要想吃飯在天堂；
就要積極保潔我食堂。
飯菜穿腸過，禮讓心中留
即使飢腸轆轆，也要風度依然
珍惜糧食，遠離浪費
飲食是文化，請從窗口文明做起
天地"糧"心，珍食莫蝕
粒粒盤中餐，皆是辛苦換
盤內一分鍾，廚內更多功
就文明餐，做文明人
倒下的是剩飯，流走的是血汗
1、增強先進性意識 創建文明餐廳
2、強化爭先意識 提高服務能力
3、提高素質葆先進 增強本領辦食堂
4、賓客至上 服務第一 以人為本 永創一流
5、團結拼搏 務實求精 客客至上 誠實守信
6、重質量 講服務 求發展
7、您的需求就是我們永遠的追求
8、為了您的滿意我們一直在努力
9. 你的滿意就是我們最大的幸福
10、以服務求生存 以管理求效益 以品質求發展
11、世界上唯一不變的是改變
12、優勢互補，共建餐廳 服務師生 互惠雙贏
13、建知識型團隊 創文化型食堂
14、樹高校食堂形象 創高校伙食品牌
15、質量在我手中 客人在我心中
16、樹金方圓形象 全心全意為您服務
17、合作跨越南北 共譜餐廳文明
18、一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恆念物力維艱
19、高校食堂也是育人重要的陣地
20、從小事做起 從我做起
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1、珍惜糧食就是熱愛生命。
2、糧食就是生命，知識拯救靈魂。
3、珍惜糧食，遠離浪費。
4、文明禮貌，秩序井然。
5、飲食是文化，請從窗口文明做起。
6、《鋤禾》不只是詩，知辛苦，更需要行動。
7、天地「糧」心，珍食莫蝕。
8、誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。
9、飲水要思源，吃飯當節儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換。
10、一粥一飯當思來之不易，半絲半縷恆念物力維艱。
11、尊敬他人就是尊敬自己，與人方便就是與己方便。
12、倒下的是剩飯，流走的是血汗。
13、盤內一分鍾，廚內更多功。
14、知青的年代已過去，請勿再「插隊」 。
15、請大家保持餐桌衛生，給我們一個干凈的用餐環境。
16、食不凈則多病，食不盡則多蠅。
17、學校食堂可真大，干凈整潔靠大家，來買飯時請排隊，爭先恐後真不對。
18、即使飢腸轆轆，也要風度依然。
19、干凈、衛生，你我共同努力。
20、留住綠色，留住美麗，為了我們的家更美好，請不要用一次性筷子。
21、不用方便筷，植樹造綠蔭。
22、自備碗筷，保護環境。
23、飯菜穿腸過，禮讓心中留。
24、相互謙讓，親如一家。
25、粒米雖小君莫扔，勤儉節約留美名。
26、粒米雖小猶不易，莫把辛苦當兒戲。
27、食堂飯菜香，買飯多謙讓。
28、米飯粒粒念汗水，不惜糧食當自悔。
29、古詩《鋤禾》你我讀，盤中餐苦當記住。
30、節約光榮，人見人贊；浪費可恥，誰聞誰惡。
31、輕輕地我走了，正如我輕輕地來，我揮一揮衣袖，不帶走食堂碗筷……
32、自覺排隊，文明就餐
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文明就餐「十條標准」
一、 自覺排隊，禮讓待人
二、磁卡售餐，杜絕現金
三、正確用卡，注意保存
四、文明打飯，尊重勞動
五、講究衛生，預防疾病
六、珍惜糧食，節約水電
七、愛護公物，損壞賠償
八、就餐完畢，送回餐具
九、寶貴意見，請您留下
十、文明餐廳，大家共創
㈥ 求食堂文明就餐，愛護公物的宣傳標語～
一、請來按規定的就餐流程就餐源。流程為：取托盤→自選區選菜、飯（備注） →收銀台結帳→取湯匙、筷子→就餐後剩飯菜倒入泔水桶→餐具放至回收處
二、進入餐廳，衣著整潔（醫學學生請勿穿白大褂進入餐廳）。
三、請按序排隊，聽從現場工作人員安排，不得隨意跨越欄桿、隔斷台。
四、在自選區加快選菜速度，不長時間滯留，方便其他師生就餐。
五、為確保就餐衛生及便捷，請帶卡消費，自選餐廳禁用現金結算。
六、不在餐廳內酗酒、劃拳、吸煙或做影響他人就餐的事情。
七、對餐廳服務如有意見及建議，請及時向餐廳管理人員投訴或反映。
八、進入餐廳後不大聲喧嘩，講文明、懂禮貌，不隨地吐痰、亂扔垃圾，共創文明健康就餐環境。
九、愛護公物，擺放餐具應輕拿輕放。
㈦ 求一個餐飲策劃書
連環現金券策略，紅包策略.....
㈧ 以主題餐廳為活動主題的口號有哪些
廳的設計與管理
第一章個性化消費；主題餐廳興起的源泉
第一節 主題餐廳內涵分析
隨著社會的發展，顧客的心思越來越難以把握。五六十年代，十個顧客只有一個聲音，到了九十年代，一個顧客就有十個不同的聲音。個性化、多樣化的消費潮流使人人都希望通過產品或服務來表現出自己獨特的個性和品味。因而對於餐廳而言，其經營活動終極戰場應該是顧客的心靈，以富有個性的產品或服務來接近，迎合顧客。而主題餐廳的出現，正是迎合了顧客日益變化的餐飲消費需求，它以定製化、個性化、特色的產品和服務來感動餐廳所選定的諸多上帝發揮了巨大的魅力。
1主題的餐廳的內涵的分析
一般認為主題餐廳是通過一系列圍繞一個或多個歷史或其他為吸引標志，向顧客提供飲食所需的基本場所。它最大的特點是賦予一般餐廳以某種主題，圍繞既定的主題來營造餐廳的經營氣氛。餐廳內所有的產品、服務、色彩、造型以及活動都為主題服務。使主題成為顧客容易識別餐廳的特徵和產生消費的刺激物。
簡而言之，主題就是題目。一個主題是『一個復現的題目或在該題目上構築的各種變化』；一個時間、一個地點、一種思想狀態都可以演變成一種細節豐富、值得回味和逃避現實的主題環境。
主題餐廳和特色餐廳之間的關系，主題餐廳一定是特色餐廳，但特色餐廳不一定是主題餐廳。
2主題餐廳的本質
主題餐廳的本質是差異和文化
主題餐廳的優勢在於強調差異—標准化基礎上的差異化，即餐廳在激烈的競爭中，通過塑造一種與眾不同的形象，使自己的產品和服務區別於自己的競爭對手，優於自己的競爭對手，進而使顧客偏愛自己的產品和服務。這種差異對餐廳來說應該是全面的，不僅包括菜系糕點、桌椅餐盤等有型de 差異，還包括微笑服務個別關照的無形的差異，不僅包括設施設備的多寡、優劣、新舊等物質屬性上的差異，還包括廣告宣傳、營銷策劃等銷售環境上的差異。因此，對於主題餐廳而言，經營的著眼點應放在標准化之上的差異化，應努力尋求各種不同的差異—主題。餐廳在進行市場細分時，餐廳不要貪大求全因為千奇百怪的消費需求要由各具特色的餐廳來一一滿足。市場定位越大就越難以形成主題，就越難有穩定和固定的客源群體。餐廳要認識到市場這快蛋糕不是那家餐廳可以獨吞的要明確自己分到那一塊，並保證這塊能拿到手，而且還得拿穩。
值得一提的是，餐廳一旦形成
某類主題，並非絕對的排斥其他的客源。剛步入小康社會的中國，對主題的需求還不至那麼執著和細致，尤其是有一定規模的主題餐廳，應一住幾鋪，以主題吸引主要客源，同時適當滲入擴展若干個其他的細分市場。
主題餐廳的本質是文化；主題本身並無高低貴賤之分，主題的本質是文化。文化的雅和俗，文化的新與舊。文化的中與西，與主題的吸引力和產品的價格毫無關聯關鍵是在於文化的獨特性、唯一性和對口性。
（1）專業上的文化需求。
所謂專業化上的要求，就是主題本身的文化內涵和工藝技術上的要求。真正使主題走紅的不僅僅是菜點，而是從菜餚到、氣氛到服務都圍繞一個精心挑選的主題展開的。專家指出；主題餐廳不是就吃論吃，而是圍繞一個主題，經營一種文化。帶有一定色彩的文化沙龍的色彩，有相同趣味、修養的人經常會在某個主題吧聚會，即所謂的品味分流。這就要求主題吧有強烈的專業色彩。
（2）形象上的文化要求
主題餐廳的形象就是氣氛，這種氣氛服務產所的人員體現出來。一個成功的主題餐廳，從經理到服務人員都必須愛好並熟悉自己的主題。另一個就是本身的形象，即從文化的角度看，能給消費者多少真切的感受。主題餐廳整個格局的布置，音樂的選擇服務的設計等。都是一門藝術。聯系主題餐廳的倆大本質特性，餐廳在創設主題時，必須體現一定的差異性和相對的文化性，這才是真正意義上有生命力的主題。生存之本是差異，發展之路是文化性。