鐵板燒策劃書

① 我想擺鐵板燒攤,不知道是電的好,還是燃氣的好,我沒技術,想學,網上幾百塊的鐵板燒培訓資料是不是真的

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《蟲蟲世界》――大型移動版網路游戲商業策劃書

第一章 游戲簡介 4
一、 項目背景 4
（一）、 掌中游系統介紹 4
（二）、 12586中國移動"娛音在線" 4
（三）、 蟲蟲世界 4
二、 游戲特點 4
（一）、 風格活潑 4
1。 美術風格 4
2。 游戲風格 4
（二）、 容易上手 4
（三）、 有獎游戲 4
（四）、 交互性 4
1。 社交性 4
2。 合作性 4
3。 團隊利益 4
4。 商業活動 4
三、 故事背景 4
第二章 游戲安裝 4
第三章 游戲開始的五分鍾 4
一、 創建角色 4
二、 進入游戲 4
（一）、 進入游戲 4
（二）、 新手的感受 4
1。 新手感受分析 4
2。 蟲蟲世界的處理方法 4
第四章 有關五行 4
一、 形成世界的基本因素 4
二、 五行之間的相互關系 4
（一）、 五種基本元素 4
1。 土元素（Earth Element） 4
2。 金元素（Metal Element） 4
3。 水元素（Water Element） 4
4。 木元素（Wood Element） 4
5。 火元素（Fire Element） 4
（二）、 五行的相生 4
1。 五行相生 4
2。 五行相生的影響 4
（三）、 五行的相剋 4
1。 五行相剋 4
2。 五行相剋的影響 4
第五章 游戲中的世界（Atlas） 4
一、 蟲蟲樂園（Minilife Park） 4
（一）、 構成元素 4
1。 生化電腦以太陰影又稱為ES（Ether Shadow） 4
2。 動物園（Monster Zone） 4
3。 公園（Park） 4
4。 拍賣場（Salesroom） 4
5。 酒吧（Bar） 4
6。 裝備店（Armor Shop） 4
7。 武器店（Weapon Shop） 4
8。 魔法商店（Magic Shop） 4
9。 交易所（Traderoom） 4
10。 銀行（Bank） 4
11。 訓練場（Train Area） 錯誤！未定義書簽。
12。 售票處（Ticket） 4
（二）、 蟲蟲樂園地圖集 4
1。 會客廣場（Guest Area） 4
2。 迷你來廣場（Minilife Square） 4
3。 老伯克動物園（Old Bug Zoo） 4
4。 福瑞來公園（Fairyland Park） 4
5。 蒙尼大街（Money Street） 4
二、 廢棄太空船（Starcraft） 4
（一）、 組成元素 4
1。 酒吧（Bar） 4
2。 裝備店（Armor Shop） 4
3。 武器店（Weapon Shop） 4
4。 魔法商店（Magic Shop） 4
5。 交易所（Traderoom） 4
6。 食品店（Food shop） 錯誤！未定義書簽。
7。 銀行（Bank） 4
（二）、 地圖集 4
1。 第一層前甲板 4
2。 第二層 4
3。 第三層 4
三、 海底世界（Deepsea） 4
（一）、 場景元素 4
1。 酒吧（Bar） 4
2。 裝備店（Armor Shop） 4
3。 武器店（Weapon Shop） 4
4。 魔法商店（Magic Shop） 4
5。 交易所（Traderoom） 4
6。 食品店（Food shop） 錯誤！未定義書簽。
7。 銀行（Bank） 4
（二）、 場景地圖集 4
1。 海底城市（Deepsea City） 4
2。 珊瑚樹林（Coral Forest） 4
3。 海藻農場（Alga Farm） 4
4。 魚的天空（Fish's Skey） 4
5。 蘭色山谷（Blue Hollow） 4
6。 老浴缸（Old Bathtub） 4
四、 森林（Forest） 4
（一）、 場景元素 4
1。 酒吧（Bar） 4
2。 裝備店（Armor Shop） 4
3。 武器店（Weapon Shop） 4
4。 魔法商店（Magic Shop） 4
5。 交易所（Traderoom） 4
6。 食品店（Food shop） 錯誤！未定義書簽。
7。 銀行（Bank） 4
（二）、 地圖集 4
1。 林間空地 4
2。 黑森林 4
3。 精靈森林 4
4。 萬花山谷 4
5。 強盜森林 4
6。 風的森林 4
五、 火星（Mars） 4
（一）、 場景元素 4
1。 酒吧（Bar） 4
2。 裝備店（Armor Shop） 4
3。 武器店（Weapon Shop） 4
4。 魔法商店（Magic Shop） 4
5。 交易所（Traderoom） 4
6。 食品店（Food shop） 錯誤！未定義書簽。
7。 銀行（Bank） 4
（二）、 場景地圖集 4
1。 火星基地（Mars Base） 4
2。 火龍山谷（Fire Dragon） 4
3。 異形沙丘（Abonormity Dune） 4
4。 鐵板燒（Iron） 4
5。 火的祭壇（Fire Altar） 4
6。 紅色風暴（Red Wind） 4
六、 古老城市（Old City） 4
（一）、 場景元素 4
1。 酒吧（Bar） 4
2。 裝備店（Armor Shop） 4
3。 武器店（Weapon Shop） 4
4。 魔法商店（Magic Shop） 4
5。 交易所（Traderoom） 4
6。 食品店（Food shop） 錯誤！未定義書簽。
7。 銀行（Bank） 4
（二）、 場景地圖集 4
1。 垃圾場 4
2。 紅帽子酒吧（Red Hat Bar） 4
3。 比利槍店（Billy Gun Shop） 4
4。 騎士裝備店（Knight Armor） 4
5。 指環魔法商店（Ring Magic Shop） 4
6。 公平交易所（Equity Trader Room） 4
7。 城市信用社（City Bank） 4
8。 場景一 4
9。 場景二 4
10。 場景三 4
11。 場景四 4
12。 場景五 4
第六章 游戲中的時間 4
一、 游戲時間與現實時間的比例 4
二、 游戲時間的屬性 4
（一）、 土日 4
（二）、 金日 4
（三）、 水日 4
（四）、 木日 4
（五）、 火日 4
第七章 游戲中的角色 4
一、 角色種族 4
（一）、 蟲蟲族--PC（Player Character）的種族 4
1。 遠古蟲（Ancientry Life） 4
2。 鐵頭（Metal Life） 4
3。 泡泡蟲（Water Life） 4
4。 木蟲（暫定名） 4
5。 火柴頭（暫定名） 4
6。 土蟲（暫定名） 4
（二）、 NPC的種族 4
1。 智慧族（Thinker） 4
2。 酷哥族（Cool） 4
3。 鳳凰族（Chicken） 4
4。 暴龍族（Fire） 4
5。 精靈族（Elf） 4
6。 盜王族（Thief King） 4
7。 討厭鬼 4
8。 胖胖族（Fat） 4
9。 硬殼族 4
10。 毒蟲族 4
11。 乖乖族 4
12。 風族 4
二、 PC的基本屬性 4
（一）、 ID 4
（二）、 點數 4
（三）、 姓名 4
（四）、 性別 4
（五）、 基本元素屬性ELEMENT 4
1。 概念 4
2。 產生過程 4
（六）、 名譽FAME和名譽經驗值FAME_EX 4
1。 概念 4
2。 級別 4
3。 計算方式 4
（七）、 等級Class 4
（八）、 力量Strength 4
1。 基本力量（Base_Strength） 4
2。 力量補償（Bonus_Strength） 4
3。 力量（Strength） 4
4。 力量的數值和升級 4
（九）、 敏捷Dexterity 4
1。 基本敏捷（Base_Dexterity） 4
2。 敏捷補償（Bonus_Dexterity） 4
3。 敏捷（Dexterity） 4
4。 敏捷的增長 4
（十）、 智力Intelligence 4
1。 基本智力（Base_Intelligence） 4
2。 智力補償（Bonus_Intelligence） 4
3。 智力（Intelligence） 4
4。 智力的增長 4
（十一）、 力量、敏捷和智力總合的最大值 4
（十二）、 生命值（Hit_Point） 4
1。 概念 4
2。 計算 4
（十三）、 潛力（Potential） 4
1。 概念 4
2。 計算 4
（十四）、 屬性點數 4
三、 PC任務相關的屬性 4
四、 PC的死亡和復活 4
五、 角色的變形 4
（一）、 PC蟲蟲族的變形 4
1。 自然變形 4
2。 超自然變形（點數變形） 4
3。 原蟲的變形 4
4。 變形與消耗點數表 4
5。 變形石 4
六、 角色的行走 4
七、 PC的創建 4
（一）、 用戶的初始形態是原蟲 4
（二）、 輸入PC名 4
（三）、 用戶可改變的初始屬性 4
（四）、 用戶可以選擇的初始技能或魔法 4
（五）、 用戶選擇職業偏好 4
1。 戰士 4
2。 戰場魔法師 4
3。 學院魔法師 4
4。 職業初始技能和魔法 4
5。 職業初始數值表 4
（六）、 創建用戶界面內容 4
第八章 游戲中的技能和魔法 4
一、 角色的技能（Skill） 4
（一）、 技能種類 4
1。 火球術（Fire Skill） 4
2。 水球術（Water Skill） 4
3。 鐵球術（Metel Skill） 4
4。 泥球術（Earth Skill） 4
5。 木球術（Wood Skill） 4
（二）、 技能對戰斗的影響 4
（三）、 技能的升級 4
二、 角色的魔法 4
（一）、 戰斗型魔法 4
（二）、 輔助型魔法 4
2。 魔法的屬性 4
3。 魔法的使用 4
4。 魔法技能的增長 4
第九章 NPC 4
一、 NPC的種類 4
（一）、 A-NPC（Attackable NPC） 4
（二）、 B-NPC（Bank NPC） 4
（三）、 G-NPC（Guard NPC） 4
（四）、 M-NPC（Mission NPC） 4
（五）、 T-NPC（Trader NPC） 4
二、 NPC的行為 4
（一）、 A-NPC 4
1。 侵犯性行為 4
2。 叫喊 4
3。 特殊行為 4
4。 逃避性行為 4
5。 A-NPC的死亡和復活 4
6。 A-NPC的進攻 4
7。 A-NPC的追趕和反擊 4
（二）、 貿易型NPC(T-NPC) 4
1。 閑聊 4
2。 叫賣 4
（三）、 任務型NPC(M-NPC) 4
1。 閑聊 4
2。 叫賣 4
（四）、 銀行NPC（B-NPC） 4
（五）、 G-NPC 4
1。 閑聊 4
2。 介紹 4
三、 NPC的屬性 4
（一）、 A-NPC的屬性 錯誤！未定義書簽。
1。 A-NPC的種族 4
2。 A-NPC的攻擊能力 4
3。 A-NPC的防守能力 4
4。 A-NPC的武器 4
5。 A-NPC的魔法能力 4
6。 A-NPC的魔法防守能力 錯誤！未定義書簽。
7。 A-NPC的侵犯性和逃避性 4
8。 A-NPC的等級 4
9。 A-NPC的生命值 錯誤！未定義書簽。
10。 A-NPC的潛力 錯誤！未定義書簽。
11。 A-NPC的行走速度 4
12。 A-NPC的攻擊策略 4
第十章 有關過客 4
第十一章 游戲中的戰斗系統 4
一、 影響戰斗的因素 4
（一）、 屬性對戰斗的影響 4
1。 力量對戰斗的影響 4
2。 敏捷對戰斗的影響 4
3。 智力對戰斗的影響 4
（二）、 技能對戰斗的影響 4
（三）、 魔法對戰斗的影響 4
（四）、 武器對戰斗的影響 4
1。 武器攻擊力補償 4
（五）、 裝備對戰斗的影響 4
1。 裝備防守力補償 4
二、 戰斗計算順序 4
1。 PC對NPC物理攻擊計算順序 4
2。 NPC對PC物理進攻的計算順序 錯誤！未定義書簽。
3。 PC對NPC的魔法攻擊計算順序 4
4。 NPC對PC的魔法攻擊計算順序 錯誤！未定義書簽。
三、 傷害與治療 4
1。 傷害與治療 4
2。 中毒與解毒 4
第十二章 游戲中的升級系統 4
（一）、 屬性升級 4
1。 屬性升級 4
2。 升級點數和神聖標記 4
（二）、 技能升級 4
1。 技能的增長 4
（三）、 魔法升級 4
（四）、 榮譽升級 錯誤！未定義書簽。
第十三章 游戲中的任務系統 4
（一）、 任務 錯誤！未定義書簽。
1。 古老謎團的解答（問答接力） 4
2。 古代卷軸的拼合（拼圖游戲） 4
3。 古代符咒的破解（撲克接龍） 4
4。 古代魔法石的組合（麻將） 4
5。 古代傳說的探求（聯想配對） 4
6。 古代語言破解（成語接龍） 4
第十四章 游戲中的物品 4
一、 普通武器 4
二、 普通裝備 4
三、 葯品 4
四、 魔法相關物品 錯誤！未定義書簽。
（一）、 魔法符石RUNE 4
（二）、 魔法卷軸SCOLL 4
（三）、 魔法書MAGIC BOOK 4
五、 魔法武器和魔法裝備 4
（一）、 魔法武器 錯誤！未定義書簽。
（二）、 魔法裝備 錯誤！未定義書簽。
六、 其它物品 錯誤！未定義書簽。
（一）、 食物 錯誤！未定義書簽。
（二）、 裝飾品 錯誤！未定義書簽。
（三）、 奢侈品 錯誤！未定義書簽。
第十五章 游戲中的金錢和經濟 4
一、 以拍賣為主體的經濟形式 4
二、 經濟體系 4
（一）、 金錢的獲得 4
1。 戰斗 4
2。 完成任務 4
3。 交易 4
（二）、 金錢的消耗 4
1。 購買物品 4
2。 參加拍賣 4
三、 交易方式 4
（一）、 銀行 4
1。 存放規則 4
2。 存放方法 4
（二）、 與T-NPC商人交易 4
1。 T-NPC的分類 4
2。 交易規則 4
3。 PC與T-NPC商人交易方法 4
（三）、 PC之間的物品交換 4
1。 交易規則 4
2。 交易方法 4
（四）、 拍賣場 4
1。 交易規則 4
2。 交易方法 4
（五）、 交易所 4
1。 交易規則 4
2。 交易方法 4
第十六章 游戲中的建築 4
一、 拍賣場 4
二、 酒吧 4
三、 裝備店 4
四、 武器店 4
五、 魔法商店 4
六、 交易所 4
七、 食品店 錯誤！未定義書簽。
八、 銀行 4
九、 劇場 錯誤！未定義書簽。
十、 訓練場 錯誤！未定義書簽。
十一、 售票處 4
第十七章 游戲的評分系統 錯誤！未定義書簽。
第十八章 游戲界面及操作 4
一、 游戲界面 4
（一）、 Open畫面 4
（二）、 大陸的Loading畫面 4
（三）、 創建用戶界面內容 4
1。 圖形內容提示 4
2。 需要用戶輸入內容 4
3。 需要用戶選擇或調整的內容 4
（四）、 銀行保管箱界面 4
1。 界面內容提示 4
2。 儲存和取出 4
（五）、 PC交易界面內容 4
1。 界面內容提示 4
2。 確認給出物品和數量 4
3。 確認給出金錢數量 4
4。 確定交易或放棄 4
5。 給出交易信息 4
（六）、 NPC交易界面內容 4
1。 購買界面 4
2。 賣出界面 4
（七）、 交易所交易界面內容 4
1。 售出物品 4
2。 購買物品 4
（八）、 任務界面內容 4
1。 古老謎團的解答（問答接力） 4
2。 古代卷軸的拼合（拼圖游戲） 4
3。 古代符咒的破解（撲克接龍） 錯誤！未定義書簽。
4。 古代魔法石的組合（麻將） 4
5。 古代傳說的探求（聯想配對） 4
6。 古代語言破解（成語接龍） 4
（九）、 游戲主界面內容 4
1。 生命值和耐力 4
2。 魔法與潛力 4
3。 游戲時間 4
4。 小地圖 4
5。 背包 4
6。 熱物品 4
7。 狀態和裝備欄 4
8。 戰斗和非戰斗狀態 4
二、 游戲操作 4
（一）、 滑鼠 4
1。 行走和奔跑 4
2。 撿拾物品 4
3。 物理攻擊 4
4。 魔法攻擊 4
5。 界面操作 4
（二）、 鍵盤 4
第十九章 游戲中的音樂和音效 4
一、 背景音樂 4
二、 音效 4
（一）、 界面音效 4
（二）、 魔法音效 4
（三）、 戰斗相關 4
第二十章 游戲中角色的對話和通信 4
一、 PC在游戲中文字對話 4
二、 用戶在游戲中的移動通信 4
第二十一章 網路游戲管理 錯誤！未定義書簽。
一、 用戶信息記錄 錯誤！未定義書簽。
（一）、 ID 錯誤！未定義書簽。
（二）、 PASSWORD 錯誤！未定義書簽。
（三）、 上線時間 錯誤！未定義書簽。
（四）、 下線時間地點 錯誤！未定義書簽。
二、 PC信息記錄 錯誤！未定義書簽。
三、 GM的許可權 錯誤！未定義書簽。
（一）、 關閉PC聊天功能 錯誤！未定義書簽。
（二）、 將PC關監獄 錯誤！未定義書簽。
四、 伺服器更新 錯誤！未定義書簽。
第二十二章 名詞解釋 4
第二十三章 計算公式匯總 4
（一）、 有關力量計算 4
1。 力量補償計算 4
2。 力量計算 4
（二）、 有關敏捷的計算 4
1。 敏捷補償計算 4
2。 敏捷計算 4
（三）、 有關智力的計算 4
1。 智力補償 4
2。 智力 4
第二十四章 其它 錯誤！未定義書簽。
第二十五章 有關製作 錯誤！未定義書簽。
一、 美術製作建議 錯誤！未定義書簽。
二、 程序製作建議 錯誤！未定義書簽。
第二十六章 我想要一個月亮--蟲蟲世界傳奇 4
一、 蟲蟲世界的成因 4
二、 蟲蟲世界的自然環境 4
三、 蟲蟲世界的居民 4
四、 各個種族的風俗 4
五、 蟲蟲世界的物產 4

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⑤ 鐵板燒的高峰論壇

2013年11月13日，由中國飯店協會指導、上海創綠酒店設備有限公司主辦、上海錦坤文化發展集團協辦的「中國首屆鐵板燒高峰論壇暨創綠《鐵板燒天下》雜志發布會」在北京隆重召開。
中國飯店協會會長助理丁志剛先生，南開大學旅遊學院副院長李中先生，國際美食養生協會執行會長高俊宏先生，上海創綠巨輪公司董事長俞志平先生，上海創綠巨輪公司總裁詹詠梅女士，上海品牌專委會副會會長兼秘書長石章強先生，五十七度湘餐飲連鎖機構董事長汪崢嶸女士等官、產、學、研、商的優秀代表共聚一堂，共同討論中國鐵板燒餐飲企業的產品創新、商業定位、商業模式轉型、品牌建設及人才培養設等問題，其目的在於能讓鐵板燒行業引領中國整個餐飲行業的多元化發展。
在本次論壇上，上海創綠巨輪公司還推出了行業第一本雜志《鐵板燒天下》，他們希望行業內每個工作崗位上的從業者，無論是老闆、店長還是廚師，都可以通過這個雜志進行交流，追求自我成長的同時也一起為行業的明天出謀劃策。接下來，創綠還有一些列動作在還孕育之中。包括出版行業書籍，舉辦中國鐵板燒廚師大賽，成立中國鐵板燒廚師協會，開辦中國鐵板燒廚師培訓學校等等。峰會承辦方餐考中國網創始人宋歌先生充分肯定了上海創綠巨輪公司近年來的成就，並對他們滿懷信心。

⑥ 餐飲營銷——日式鐵板燒的策劃、營銷方案

所有求教市場營銷方案的請注意；一份真實有效且可以執行的市場營銷方案是需要進行有效的市場調研，且必須有非常真實客觀的市場調研數據，再加以智慧分析、邏輯推理、營銷技巧等，才叫市場營銷方案；
營銷方案不是照抄，更不是換了商品名或者公司名的復製品。
如果你想成為一個高級營銷人員，那麼請放棄以上的想法。否則，就放棄營銷職業吧。

⑦ 日本鐵板燒的秘訣

鐵板燒
即席料理。大家圍坐在大而扁平的鐵板周圍，燒熱鐵板後擦油，放上原料煎熟，廚師當場操作，邊吃邊煎。日式鐵板燒是較高檔的日本料理。日式鐵板燒首先要求原料的高品質和絕對新鮮，製作之前不經過腌制，只在燒烤過程中加入鹽、胡椒兩種調味品，品的是食物的原始味道；僅一個牛肉就從低到高分為不同級別：國產牛肉、美國牛肉、神戶牛肉，價格差別也相當大。特點之二是廚師現場進行菜品的製作，所以吃鐵板燒是個慢功夫，你可以邊吃邊聊，還可以欣賞廚師表演的令人眼花繚亂的「雜耍」，建議最好還是晚上時間充裕的時候去。吃法上講究不同的食物配不同的汁料，食用海鮮水產品類要蘸淺色汁（日本醋或西餐汁），其他如肉類、蔬菜等蘸深色汁（特別配製的日本醬油或芝麻汁）。先吃開胃菜，然後是刺身、海鮮、肉類……

章魚丸
章魚丸，爽口、外脆內軟、章魚鮮味，又稱「櫻桃小丸子」。它是一種在鐵板上用油炸的食品，裝在船形小盒子里，章魚丸子的外面很脆，裡面的陷很香，新鮮美味的章魚丸子配上照燒汁、日本芥辣醬、沙拉醬、黑胡椒粉、辣粉和柴魚片，味道絕不混亂，更突出了章魚鮮味。

壽司
壽司是在飯里放醋做主材料的日本料理。傳說壽司是以前為了儲藏鮮魚而製成的。在日本把新鮮的生魚切成片放在飯上， 然後放在撒著鹽的板上，上面放上石頭，幾個星期以後，被飯發酵得魚片吃起來味道非常鮮美。 還有別的書上記載把飯和鮮魚放在木桶里，在飯發酵時出來的乳酸菌可以保存鮮魚。煎蛋壽司和穴子魚壽司的味道最能代表壽司店的水平。因為壽司店很少用這樣加熱後的材料做壽司，所以能反映出師傅的手藝。但是壽司店的好壞還是靠材料的新鮮程度。

先付
即小酒菜，象鹽漬墨魚。口味以甜、酸、咸為主，最小，口味多樣。

前菜
即冷盤。可以單上，也可三、五種拼盤上。

先碗
即清湯，意即飯前上的湯。一般用木魚花頭遍湯作，清澈見底，口味清淡。 刺身即生魚片，日餐中的主要菜式。
用料主要有金槍魚、鯛魚、偏口魚、鯖花魚、鱸魚、蝦、貝類等，以金槍魚、鯛魚為最高級。一般配白蘿卜絲、蘇子葉、蘇子花、菊花、辣根（日本芥末）上桌。吃法上有的蘸醬油，有的在醬油里放檸檬汁、菊花葉、帶酸口；也有蘸用清酒泡紅酸梅的汁，加上點辣根，甜、酸、麻辣，口感獨特。講究的蘸汁要根據魚的種類，比如以海鰻配爽口味濃的梅肉醬油，肉質肥嫩的魯魚切薄片配以蘿卜泥、蔥絲、紫菜，蘸食酸醬油，別有一番滋味。

煮物
即燴煮料理。指兩種以上材料，煮制後分別保持各自的味道，配置放在一起的菜。這種做法出自關西一帶。用合乎時令的全類、蔬菜，加上木魚花湯、淡口醬油、酒，微火煮軟，煮透，口味一般甜口，極清淡。

燒物
以明火或暗火烤制，有焦香味，常見的如烤鰻魚、鹽烤秋刀魚等。

揚物
即炸菜，主要是炸天婦羅。用麵糊炸的菜統稱天婦羅，據說烹制方法源於中國，名字來自荷蘭。海鮮制的天婦羅以蝦為冠，也可以用蔬菜的根、莖、果實、葉及菌類。天婦羅掛糊越薄越好、越熱越香，最好現炸現吃。吃時配以天婦羅汁、蘿卜泥、檸檬，外酥脆里軟滑，清甜，大概是中國人最容易接受的日本料理。

酢物
即醋酸菜，可以與冷盤一起上，也可放在菜點之後，醬湯之前，既可開胃，又可使人在飯後不產生油膩感。
海味的醋酸菜往往加入薑汁或辣根粉，以解腥味。盛器多用較深的碗、砵。
蒸物
菜單里有時與煮物並在一類。日本人最喜歡吃菜碗木須，冷雞蛋豆腐一類的蛋製品.茶碗木須其實就是加有其他原料的蒸雞蛋羹，在新世紀飯店的雲海餐廳曾吃過一回，放有鮮蝦、肉丸、蘑菇，清鮮、柔嫩，倒也別致。此外有些魚類、貝類加酒蒸的菜式。

止碗
即醬湯。主要以大醬為原料，調味使用木魚花二遍場。許多中國人都不大習慣醬湯的味道，但卻是日本人每餐的必備之物，營養豐富。一般與飯一起在最後上。口味較重，一般放入豆腐蔥花，也有放海鮮及菌類。高級的宴會通常會上兩道湯，清湯和醬湯，一般情況上一道醬湯即可。

漬物
即鹹菜。日本人每餐必備鹹菜，高級宴會也不例外，以黃蘿卜鹹菜和醬瓜最受歡迎。

食事
即主食，包括各種飯，面條和壽司。面條以菜面條和蕎麥面最常見，熱食近似中國的湯面條，冷麵象中國的涼拌面，面條放在冰塊上，配上面汁、蔥花、辣根粉，紫菜絲，冰涼舒服，夏天吃尤佳。米飯除白米飯外，還有各種風味飯，如赤豆飯，粟子米飯等，此外還有蓋飯，象鰻魚飯、天婦羅飯等。壽司即醋飯，讀音如「四喜」，也譯作四喜飯。但糖、醋的配合，用的原料，無法可隨個人口味釐定，在日本有專門的壽司店，而各家料理均自成一味。吃壽司有壽司汁，裹有魚片的以魚片的一邊蘸汁，以免米飯散開。 甜食一般是時令水果。

鍋物
即火鍋。主要是牛肉火鍋，又稱鋤燒。

日餐的進餐形式
一般分為定食、弁當和會席料理，當然也可以零點。

定食
即份飯，通常午間用。其實是日本便當盒子，分多格，裡面裝著雞扒、豬扒、牛肉或雜錦，另一大格子中盛著白飯。白飯上一定放著一種染紅的酸梅，是用來象徵最受小孩子歡迎的是一份40塊錢的兒童餐，造得像玩具多過食物。定食內必須有米飯、鹹菜、醬湯或清湯，其他可隨價格配。

弁當
即盒飯，一般飯盒是漆器狀的木製品，分四、五格兩種，每格可放一種菜和相應的飯團。

會席料理
是依不同的季節編的代表性的套餐菜譜，多名為「櫻」、「松」、「竹」、「梅」等，檔次最高。

日式煎蛋卷
[原料/調料]
蛋 3個

柴魚味精 1大匙
細砂糖 1小匙
醬油 1大匙

[製作流程]
(1)首先將蛋用打蛋器打散，並加入柴魚味精、細砂糖、醬油拌勻。
(2)將方形煎蛋鍋刷上少許油，並用中小火預熱。
(3)將蛋液徐徐倒入方形煎蛋鍋中。
(4)直到蛋液平均布滿鍋底就可以了。
(5)將鍋子前傾讓蛋汁流向前方，再將鍋後方的蛋液煎熟。
(6)等到後方的蛋煎熟了，再將鍋子往後傾讓未熟的蛋液往迴流，即可再煎前方的蛋液，重復幾次讓蛋汁收干後離火。
(7)利用筷子輔助將蛋捲起，一開始卷時要一定要緊密才不會散開。
(8)卷到最後時，稍微壓住使蛋卷定型即可。

日式炸豬排
[原料/調料]
帶骨排骨肉 3片
高麗菜絲 2杯
蛋 2個

(1)醬油 1大匙
糖 1大匙
白鬍椒粉 2小匙
沙拉油 1/2大匙
(2)太白粉 1/2杯
(3)麵包粉 2杯
(4)番茄醬 3大匙

[製作流程]
(1)高麗菜洗凈切絲；蛋打入碗中用筷子攪打均勻，倒入湵P中備用。
(2)排骨肉洗凈擦乾後，用肉錘拍松。
(3)將排骨肉用調味料1腌10分鍾。
(4)將排骨肉片兩面先沾上太白粉，再浸入蛋液後，再將兩面沾上麵包粉。
(5)將排骨肉片放入160℃熱油中油炸3～5分鍾，至外表呈現金黃色即可撈起。
(6)排骨肉切片排入餐盤中，淋上番茄醬，旁邊放上高麗菜絲即完成

油炸比較大的肉類如排骨、雞肉塊時，若肉塊可用竹筷插入，即表示肉已熟透，可撈起瀝油了。

豆腐皮壽司
【原料】豆腐皮1包*米飯4碗*黑芝麻少許*白糖、白醋各3大匙
【做法】
1、米飯趁熱拌上白糖、白醋、黑芝麻，放涼備用。
2、豆腐皮剝開，裝入米飯即可。

壽司泡麵卷
[原料/調料]
加味海苔 3張
竹簾 1付
壽司飯 2碗
紅蘿卜 1/2條
小黃瓜 1條
蛋 2個
海苔香松 3大匙
美奶滋 1大匙
泡麵面條 1包
泡麵麻辣醬包 1包

[製作流程]
(1)將紅蘿卜及小黃瓜切成長條狀，紅蘿卜先川燙過。
(2)蛋打散煎成蛋皮後切成1公分長條備用，泡麵面條壓碎加麻辣醬包拌勻。
(3)將竹簾攤開，上置海苔1張，將2/3杯壽司飯置於海苔皮上均勻鋪平，前端留1公分，另一端留2公分，將碎泡麵均勻鋪在壽司飯上，依序將切好的紅蘿卜、小黃瓜、蛋皮排在飯中央，提起前端海苔向另一端捲起，小心將內餡包密壓緊固定，取下竹簾，切成小塊即可食用。切時可將刀稍微沾

使用泡麵種類：統一蔥燒牛肉麵
壽司飯的做法：將白醋2大匙+細砂糖1又1/2大匙以小火煮至糖溶化，拌入熱飯2碗，邊拌邊用扇子搧涼，飯粒只需翻鬆即可，切勿將飯壓擠成團。
做好的壽司可與嫩薑片一起食用。如果用蛋皮來取代海苔也可以。

厚蛋燒
[原料/調料]
雞蛋 3個
牛奶 90cc
鹽 少許
7吋長方形平底鍋 1個

[製作流程]
(1)將雞蛋、牛奶及鹽拌勻成蛋汁備用。
(2)燒烤前平底鍋必須充分加熱，注意火侯，從頭到尾都要保持在中火的狀態；先用筷子沾上少許蛋汁滴在鍋中來測試溫度，若到"滋"一聲，便可進行煎烤。
(3)將蛋汁分次加入鍋中，待表面呈現尚未完全凝固的半熟狀態時訧要對摺捲起。
(4)用紙巾在鍋中抹上少許油，將半熟的蛋推向有油的那一側，鍋子的另一側也抹上少許油，再加入蛋汁，先用筷子將半熟的蛋提起，讓新加入的蛋汁散布在鍋中，待半熟後再將兩者一起對摺起，接著重復上述步驟，直到蛋汁全部用完即可。

火候的控制很重要，是厚蛋燒能否膨鬆可口的關鍵。

涮牛肉箱壽司
[原料/調料]
牛肉薄片 100片
蘿卜嬰 適量
白蘿卜 1/2小條
西洋芥末醬(粗) 適量
壽司飯 200公克
醬油 少許
箱壽司專用模型 1個
保鮮膜 1片

[製作流程]
1.牛肉片用滾水氽燙熟備用。
2.蘿卜嬰洗凈切末；白蘿卜去皮磨泥，將蘿卜泥置於漏網上瀝干水份，再與蘿卜嬰末混拌均勻備用。
3.模型上鋪一張保鮮膜，填入壽司飯，塗上一層芥末醬，再鋪滿牛肉片，蓋好保鮮膜，充分按壓成形。
4.脫模後，打開保鮮膜，用沾手醋的刀切成適當大小後，在表面分別放上蘿卜泥以及少許芥末醬，食用時淋上少許醬油即可。

蛋包飯便當
[原料/調料]
白飯 2/3碗
肉絲 1大匙
蛋 1個
白花椰菜 6朵
紅蘿卜絲 少許
毛豆 1/2杯
小香腸 5個

(1)鹽 1/2小匙
白鬍椒粉 1/2小匙
蔥花 1/2大匙
香油 1/2小匙
(2)鹽 1/3小匙
(3)蕃茄醬 1/2小匙
(4)牛奶 1大匙
鹽 1/3小匙
奶油 1/2大匙
糖 1小匙
(5)黑胡椒粒 1小匙
鹽 1小匙
生辣椒 少許

[製作流程]
(1)起油鍋，爆香蔥花，放入肉絲拌炒，至半熟時放入白飯，加入調味料(1)翻炒均勻後，起鍋備用。另將小香腸煎熟，放入便當內。
(2)將蛋打散加入鹽調味，用平底鍋放油加熱，倒入蛋液並轉動鍋子，煎熟蛋皮，立即熄火，將炒飯倒在蛋皮1/2處，將另一半蛋皮蓋上即可起鍋，放入便當中，再淋上蕃茄醬(可將蕃茄醬倒入小塑膠袋中，剪個小洞，於蛋皮上擠出花樣)。
(3)毛豆仁用熱水川燙約15分鍾，熟後撈起，瀝干水份，與調味料(5)拌勻即可盛入便當。
(4)將白花椰菜及紅蘿卜洗凈切好，用熱水川燙至熟，撈起瀝干水份，盛入便當中，再將調味料(4)加熱，淋在燙熟的蔬菜上就完成了。

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⑧ 沒生意 怎麼辦

很多業務員都感覺到現在的市場難做、客戶難做，其實，業務員如果逆向思維，在眾多商品中，怎樣才能讓客戶選擇產品而不是別人的，在做銷售過程中，其工作的核心就是如何通過溝通說服客戶，實現最終的合作，具體來講，讓客戶買產品，可通過以下四種方法。

1.對比法

所謂「對比法」，指的是通過將自己的產品與同類產品的有效比較，在效果、價格等方面產生較為明顯的區別，而讓客戶真正的產生興趣達成合作。

例如，你是一個銷售頭孢抗生素的中小企業的銷售人員，面對一個經銷商進行產品銷售。經銷商經常會設置一些陷阱讓你往裡跳。他們總是會針對你的品種說悅康的、或者威奇達的比你的價格比你的有優勢，並且返利服務比你們好等等之類的事情。這個時候，有經驗的業務人員會很快識破並化解這樣的陷阱;而不是太有經驗的人往往是不知道該如何應對，最終讓客戶得逞後失去合作的機會。

其實，這樣的問題並不是什麼很棘手的問題，核心因素是因為我們不夠專業，不了解同類產品和廠家的具體情況而出現的。如果我們是一名專業的抗生素產品營銷人員，平時很清楚頭孢抗生素的高端廠家如上海先鋒、中檔強勢企業如魯抗、悅康、哈葯、輔仁等，以及中低檔的威奇達等產品的規格、價格、政策等情況。並且，你可以將你企業本身產品的優勢和對方的劣勢能進行一個清晰的對比，從而無形中用專業的知識和數字在對比中提升你所在企業的價值，才可以較為輕松的說服客戶。

所以，我們必須清楚，做好業務人員首要的一點必須做一個專業才產品顧問和專家。全面系統的掌握自己產品的優缺點之後，還必須了解行業動態以及同類產品的相關信息。這樣，當遇到客戶說你的產品貴的時候，可以舉例與自己產品屬於統一級別的產品進行對分析，從而打消客戶的疑慮，擺脫客戶設置的陷阱，提高溝通的成功率。

2.舉例法

此外，在業務開展過程中，還會經常遇到客戶懷疑進行合作後是否可以將市操作好的問題。這個時候，採用舉例法，用他身邊可以感受很清楚的例子就可以得到很好的解決，使得客戶打消懷疑和搖擺不定，加快做出積極的決定。

其實，這招「舉例法」我們平常使用的比較多，這里就不在贅述使用的問題了。需要提醒一點就是所舉例子的真實性和可對比性的問題，這點很關鍵。如果你要面對的本身就是一個小客戶，而你總是舉一些如何幫助大客戶成交的例證，是不會得到客戶的認同的。而在所舉例子的空間和地域選擇上，最好選擇舉例客戶不遠且真實的客戶，讓他有較為強烈的認同感，才有助於合作。

否則，忽視了上面的問題，反而會與初衷背道而馳，讓客戶覺得在被欺騙，而引起客戶的反感從而失去下一次見面溝通的機會!例如，你所溝通的客戶本身就是一個經營口服葯的OTC渠道客戶，你卻硬要將你的臨床針劑品種推銷給他，還列舉了一堆本縣、本鄉等他比較熟悉的人做的如何好，註定是不會取得什麼好的結果的。

因為，要讓一個人從一個熟悉的渠道轉到一個不熟悉的渠道做產品，那難度是相當人的，成功率也是相當低的。

3.避實就虛法

避實就虛是在兵法上說，就是避開敵人重兵防守的區域，轉而在敵人防守薄弱環節實施攻擊，從而為最後的勝利奠定堅實的基礎。對於我們業務人員同客戶的溝通，同樣也是適用的。

此種方法講究的核心是通過客戶對所表述產品的興趣程度而定。如果客戶對所將產品表示了濃厚的興趣，則通過專業的知識和靈活的溝通技巧促使客戶達成合作;如果客戶本身因為自身原因或者對你推薦的某一個或一類產品不感興趣，則應該立刻停止關於該產品話題的溝通，轉向客戶比較感興趣話題的溝通。甚至要立即停止溝通，找其他合適的機會再說。防止因為過於「執著」而讓客戶產生逆反心理，將你所有的產品都否定掉。

這個方法考驗的是業務人員對客戶信息的把握情況，以及談話過程中對客戶心裡的把握。可以察言觀色，同時也要具備較好的溝通表達能力。平時要多研究一下人的心理，以及不同性別、年紀、家庭背景、性格等喜歡什麼樣的話題，有什麼樣的愛好，這才能在及時切換話題的時候有話可說、化解尷尬，從而為以後的進一步跟進打下基礎!

4.圍魏救趙法

「圍魏救趙」也是孫子兵法的一招。原指戰國時齊軍用圍攻魏國的方法，迫使魏國撤回攻趙部隊而使趙國得救。後指襲擊敵人後方的據點以迫使進攻之敵撤退的戰術。

此招用在應對客戶方面，指的是通過對客戶周圍人員的關系營造，來間接影響客戶本身，從而達到與客戶成交的目的。例如，我們經常說的公關營銷，大致就是這個道理。再簡單一點的講，就是的當我們無法直接與客戶溝通完成合作的時候，只要認清客戶有足夠的實力可以將產品操作好，完全可以多話心思在與客戶直接相關的家人或者朋友身上，從而依靠這些與客戶具有很近關系的人的說服力，最終使得客戶傾向我們而完成合作。

在時機的選擇方面，客戶的家人放在首位，他們是影響客戶的最直接因素。我們可以通過對客戶孩子(如果比較小的話)購買一些小禮物什麼的，來俘虜客戶的孩子和愛人;當然，也可以利用女人愛佔便宜的天性，選擇一些禮物或者榮譽方面的東西來公關客戶(指女性客戶)或者客戶的愛人;當然，我們也可以藉助中華民族傳統的孝心，經常看望客戶的父母;同時，如果客戶本身因為特殊原因身體不適而住院什麼的情況出現，也是我們絕佳的公關機會，這些務必把握。

以上方法只是在日常工作當中總結的一些小方法，簡單實用。但是，我們不能停留在就依靠這些方法來取得客戶信任而取得不錯的銷售成就。關鍵的還是所銷售產品要滿足客戶的盈利需求，否則一切都是免談。客戶並不是上帝，處處要遷就;客戶也不是你榨取提成的工具，可以不折手段。要認識到，客戶是我們長久合作的源泉，平等互利才是根本!

⑨ 成語故事

楚漢相爭的時候，劉邦命手下大將韓信領兵攻打趙國。趙王帶了二十萬大軍在太行山的井陘關迎擊。
當時，韓信只帶了一萬二千人馬。為了打敗趙軍，他將一萬人駐扎在河邊列了一個背水陣。另外派兩千輕騎潛伏在趙軍軍營周圍。交戰後，趙營二十萬大軍向河邊的一萬漢軍殺來。漢軍面臨大敵，後無退路，只能拚死奮戰。這是潛伏的那兩千士兵乘虛攻進趙營。趙軍遭到前後夾擊，很快被韓信打敗。 戰後有人問韓信：「背水列陣乃兵家大忌，將軍為何明知故犯？」韓信笑著說：「之字死地而後生，這也是兵書上有記載的呀。」
背水一戰： 背水布陣，作最後的殊死戰斗。指最後決一死戰。

採石江邊一堆土，李白之名高千古；
來來往往一首詩，魯班門前弄大斧。
這是明朝一個詩人《題李白墓》。李白是舉世聞名的唐代大詩人，死後名傳千古。多少文人墨客經過李白墓前，都想停留片刻，吟詩抒發內心感受。而他們這種行為只能是附庸風雅，「魯班門前班門弄斧」，太不自量力了。
魯班是戰國時代的魯國人。他是一個善於製作精巧器具的能手，人們叫他「巧人」，民間歷來把他奉為木匠的始祖。誰敢在魯班門前賣弄使用斧子的技術，也就是說，想在大行家面前顯示自己的本領，這種太不謙虛的可笑行為，就叫做「魯班門前弄大斧」，簡稱「班門弄斧」。這和俗語所說的「關公面前耍大刀」的意思差不多。
其實，「班門弄斧」這句成語早在唐朝就有它的雛形了。文學家柳宗元在一篇序文中就有這樣一句：「操斧於班郢之門，斯顏耳！」意思是說，在魯班和郢人（也是一個操斧能手）的門前表現用斧子的本事，臉皮也太厚了。
這句成語有時也用作自謙之詞，表示自己不敢在行家面前賣弄自己的小本領

煙鎖池塘柳；
下聯： 炮鎮海城樓。
出處和典故：此聯為乾隆一次臨江南科考，兩名舉子不分上下，乾隆於是出此聯而試，一名一見當場調頭就走，另一名想了半天只好悻悻而去。乾隆於是御點先走的為第一。眾臣問其故，乾隆說：「我此聯為絕對，能一見斷定者必高才也。」確實此聯可稱絕對，上聯五字，嵌「火、金、水、土、木」五行為偏旁，且意境很妙：一個幽靜的池塘，周圍綠柳環繞，一層層煙霧將其深深的籠罩，這簡直就是一幅山水畫。若干年後，終於有人對了下聯：「炮鎮海城樓。」單從字面上看，也是以五行為偏旁的，但意境與上聯卻差得太遠了，只是勉為其對罷了。後來還有人前赴後繼的續對：燈深村寺鍾。茶烹鑿壁泉。這兩副下聯，意境稍好，但五行偏旁的位置又不吻合。還待有識之士來續對。
煙鎖池塘柳；
至明代，吳下張令夷在《迂仙別記》中，讓迂公對曰：
冀粟陳獻忠。
此五字中含東西南北中五方，是以五方對五行。
又陳子升在其《中洲草堂遺集》中，作了三個對句，寓於四首《柳波曲》詩中。皆以五行對五行。其一為：
燈垂錦檻波。
所在之詩為：「煙鎖池塘柳，燈垂錦檻波。回波初試舞，折柳即聞歌。」「燈垂錦檻波，煙鎖池墉柳。妄夢五湖湄，郎家大堤口。」一般地說，詩中之對仗，若未單獨使用，不當作對聯看。但陳氏在兩詩自序中說：「客有以『煙鎖池塘柳』五字具五行以屬余為對句，因成《柳波曲》二首，與好事者正之。」可見 「燈垂錦檻波」是專為對「煙鎖池塘柳」而作的，相對獨立，故這里作對聯看了。燈垂，亦作「燈填」。其二為：
烽銷極塞鴻。
所在之詩為：「煙鎖池塘柳，烽銷極塞鴻。東枝罷春水，南翼怨秋風。」(《續作鎖柳銷鴻之曲》)其三為：
鍾沉台榭燈。
所在之詩為：「煙鎖池塘柳，鍾沉台榭燈。燈心紅縷密，柳眼綠波澄。」(《煙鎖沉引》)
《巧對續錄》載有一文土和武士的兩個對句。文句雲：
秋唫澗壑松。
武句雲：
炮鎮海城樓。
二百多年來，武土這個對句最為流行，似乎成了「煙鎖池塘柳」公認的標准對句。
又《小豆棚》言，山西景芝榮，幼時即有才名。三歲時姊嫁歸寧，父命其作詩，應聲曰：「前日於歸去，今朝反面來。愁容何易改，頓覺笑顏開。」父命其對「煙鎖池塘柳」一聯，又對道：
浪暖錦堤桃。
暖，即暖之異體字，為取「火」旁而用之。
又《南樓隨筆》謂江蘇地方有一對句，曰：
炮架鎮江城。
又《清稗類鈔》所收對句為：
燈深村寺鍾。
近人也有不少對句。《名聯趣談》說，二十年前北京大學某教授就有一個為：
茶烹鑿壁泉。
該書中，梁羽生先生還介紹了其他一些聯友的對句。陳敬之有兩句。其一是：
烽銷漠塞榆。
其二是：
桃熛錦浪堤。
熛，本指火紅之炭，此指紅色。
駱廣彬也有兩句，而且也是寓於詩中的。一是：
港城鐵板燒。
鐵板燒，是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱，旋即在上面放置鮮肉和蔬菜，蓋一下就吃。此句所在之詩為《旋廳賞酌》：「煙鎖池塘柳，港城鐵板燒。旋廳添綠蟻，風物覽逍遙。」其二是：
汀培錦柱燈。
汀，水中小洲。培，培土而植燈柱也。此句出自《白天鵝酒店夜宴》：「煙鎖池塘柳，汀培錦柱燈。招邀珠海夜，觴角滿高明。」
陳正龍有一句，曰：
燈銘水墨樓。
銘，記也。
張耀君的對句是：
燈銷深圳橋。
此外，尚有人對作：
灰堆鎮海樓。
慕羽先生以「燕銜泥壘巢」，「燕」下四點，又可解作「火」，「五行」齊備，又可解作五言詩之一句，意境也不錯，惜「巢」字不屬「木」部。
（以上出自舊文《精品雷聯賞析》）
95也有「霜凝燈塔鈴」和「秋鋪滿地楓」之句但總是對上功夫，少有考慮聯意之隔，因知對雷聯不易

今年牛年：
牛衣對泣
出於《漢書·王章傳》：西漢時，有個人叫王章，他是泰山鉅平人，出身貧寒，年輕時到京城長安讀書，是太學中的一個窮學生。他和妻子住在一所簡陋的房子中，家徒四壁，甚至連閑和被褥都沒有，生活十分清苦。這年冬天，天氣寒冷，王章夫妻只得在地上鋪上一層厚厚的草作床，身上蓋的是亂麻和草編成的"牛衣"。有一次，王章得了重病，失去了生存的信心，躺在牛衣中哭起來。他一面哭，一面和妻子訣別。他的妻子是個堅強、賢惠的女人，她勸慰丈夫說："我們雖然很窮，只要你養好身體，發憤讀書，目前的困境是可以改變的，為什麼要這樣絕望呢？"王章聽後，很受感動，決心生存下去，在妻子的照顧下，他的身體果然一天天好起來。並且功成名就，漢元帝時官至左曹中郎將，漢成帝時又從司隸校尉選拔為京兆尹。
後來，"牛衣對泣"這一成語，用來形容生活貧窮和困苦。

九牛一毛
出自《史記·報任少卿書》：漢朝名將李陵帶兵討伐匈奴，不幸戰敗投降，漢武帝聽到後非常生氣，痛罵李陵叛國，不少大臣也隨聲附和，中人司馬遷認為李陵不是真心投降。而是在等待立功贖罪的機會。漢武帝見司馬遷為李陵辯護，十分生氣 ，下令把司馬遷關入黑牢，處以殘酷的腐刑。司馬遷本想自殺，了結自己的一生，但他又想，自己只是一個地位低微的人，即使死了，在皇帝和大臣的眼裡，只不過像"九牛亡一毛"罷了。於是，他打消了自殺的念頭，決定堅強地活下去。就是在這種堅毅精神地支持下，他在獄中含辛茹苦，寫成了《史記》這部偉大的巨著，留芳千古。
後來，人們便把司馬遷這句"九牛亡一毛"簡化為"九牛一毛"的成語，比喻極為渺小，輕微，一點也無關緊要。

老牛舐犢
出自《後漢書·楊彪傳》：三國時期，曹操手下有一主簿，名叫楊修，聰明博學，智慧過人。一次有人給曹操送來了一盒他很喜歡吃的酥點，曹操高興地在盒上寫了"一合酥"三個字。曹操因有事顧不上吃就出去了。楊修馬上打開盒子，叫大家將酥點分吃了。曹操查問此事，楊修說："您在盒上寫著'一合酥'，這不就是人們一人一口酥嗎？我們怎敢違背您的命令，就把它吃了！"曹操雖然很不高興，但也無話可說。
又有一次，魏蜀戰爭中，曹操領兵攻打漢中，駐軍於斜谷界口，處於進退兩難的境地，進攻並不有利，退又怕丟面子，心中很不平靜，正在這時，廚子給曹操送來雞湯，湯中有塊雞肋，曹操感慨萬分。這時，夏侯淳來請示口令，曹操隨口說道"雞肋！雞肋！"楊修聽到口令之後，馬上收拾行裝。夏侯淳見了，問他為什麼，楊修說："雞肋食之無味，棄之可惜。宰相把漢中當作雞肋，就是留在這里沒有必要了，要准備回去了。所以我先收拾好行李。"後來，曹操果然下令回師。曹操知道楊修早就猜中他的心意，萬分嫉恨，又因楊修是曹的對頭袁術的外甥，怕以後會有後患，所以就借口楊修擾亂軍心，把楊修殺了。楊修被殺，老父楊彪萬分痛惜。一次，曹操問道："你為什麼瘦得這樣厲害啊！"楊彪悲傷地說："我像老牛舐犢一樣，愛我的兒子，現在小牛死了。我這老牛怎麼能不瘦呢？"曹操聽了，默默無語。
後來，人們以"老牛舐犢"這一成語用來比喻父母疼愛子女的深摯感情。

牛角掛書
此典比喻勤儉讀書，出於《新唐書·李密傳》：隋朝有個讀書人名叫李密，他原是貴族出身，後來家境破落，少年時曾到宮廷中作侍衛，但因為他喜歡讀書，在值班時不專心，被免去了侍衛的職務。李密回家以後，發憤讀書，從不浪費能夠用來讀書的點滴時間，一次，李密騎著牛出外辦事，他把一套《漢書》掛在牛角上，從中抽出一本，坐在牛背上一邊趕路，一邊讀書，學習十分專注。當天，正好南到大臣楊素坐車外出，他看到一個少年專心坐在牛背上讀書，不由暗暗稱廳，他讓駕車的人放慢慢車速，慢慢地跟在後面。走了好久，楊素看到李密一本書看完了，准備再換一本看，便上前問道："你是哪兒的書生？""我叫李密，遼東襄平人。"楊素又問："你讀的是什麼書？""我正在讀《漢書》中的'項羽本紀'。"楊素很親切地跟李字密談了一陣，覺得這個少年不是個等閑之輩，前途無量，鼓勵說："你這們好學，將來一定會有成就的。"楊素回家後，把情況講給兒子楊玄感聽，楊玄感便和李密結交，成了知心朋友。
公元613年，楊玄看到隋朝大勢已去，便乘機起兵反隋 ，並請李密為他出謀劃策，但楊玄感沒有採納李密的妙計，以致兵敗身亡。後來李密投奔了瓦崗寨的農民起義軍，成為這支起義軍的首領。

吳牛喘月
此典指疑心而生懼。大意說：江南有一種水牛，江南地區在古代是吳國的所在地，所以水牛又稱吳牛。水牛十分怕熱，一到夏天，它總喜歡泡在水裡，在陰涼的地方歇息。有的水牛一見到天上圓圓的月亮，就以為是正午的太陽，嚇得不斷地喘氣。
南北朝的劉義慶，曾寫過一本有名的筆記小說《世說新語》，書中記載了這樣一個故事。西晉晉武帝司馬炎手下有一個臣子，名叫滿奮，由於他是南方人，所以特別怕冷，到了冬天，更是把西北風看得像猛虎一樣。有一天，晉武帝召見他。當時正值冬天，外面西北風呼呼地吹著。滿奮來到宮中，宮中朝北的窗子是用琉璃做成的，很結實，足以抵擋寒風，但看起來似乎是透明的，好像西北風會吹進來一樣，滿奮一看這窗戶，不禁打了個寒顫。晉武帝說："賜坐"一個侍臣把椅子放到此窗下，滿奮望著椅子，又望了北窗，感到十分為難，不敢去坐，傻獃獃地站在原地。晉武帝看了他的表情，不禁感到十分好笑。他想起滿奮有怕風的毛病，知道他以為北窗上沒有擋風的東西，就用後指北窗，笑著說："窗子是用琉璃做的，不會有風吹進來的。"滿奮羞怯地說："臣是一條河裡的水牛，見到月亮就喘起氣來了。"
後來，人們就用"吳牛喘月"這個成語來比喻人遇到事情過分害怕，帶有嘲諷的意味。

對牛彈琴
此典出自《理感論》：古時候，有一個音樂家中公明儀，擅長彈琴。有一天，他看到一頭十分健壯的牛在低頭吃草，他就在草地上按下琴桌，給牛彈奏了一曲清越抒情的《清角之操》。但是，牛好像沒有聽到什麼似地，還是低著頭，一個勁地吃草，不理他。公明儀看到牛毫無反應，不由停了下來。他想，我彈的樂曲如此美妙，為什麼它置若罔聞呢？終於，他領悟到了，不是年沒有聽到琴聲，而是這種曲子太高雅，它根本聽不進去。
後來，用"對牛彈琴"比喻對蠢人講大道理白費口舌，有看不起對方的意思。

守株待兔
相傳在戰國時代宋國，有一個農民，日出而作，日入而息．遇到好年景，也不過剛剛吃飽穿暖；一遇災荒，可就要忍飢挨餓了．他想改善生活，但他太懶，膽子又特小，干什麼都是又懶又怕，總想碰到送上門來的意外之財。

奇跡終於發生了。深秋的一天，他正在田裡耕地，周圍有人在打獵。吆喝之聲四處起伏，受驚的小野獸沒命的奔跑。突然， 有一隻兔子，不偏不倚，一頭撞死在他田邊的樹根上。

後來居上
汲黯是西漢武帝時代人，以剛直正義、敢講真話而受人尊重。他為人和做官都不拘小節，講求實效。雖然表面上不那麼轟轟烈烈，卻能把一個郡治理得井井有條，因此，朝廷把他從東海太守調到朝廷當主爵都尉——一種主管地方吏任免的官職。

有一次，漢武帝說要實行儒家的仁義之政，為老百姓辦好事了。沒等皇帝把話說完，汲黯就說：「陛下內心裡那麼貪婪多欲，表面上卻要裝得實行仁政，這是何苦呢？」一句話把皇帝噎了回去。漢武帝登時臉色大變，宣布罷朝，滿朝文武都為汲黯捏著一把汗，擔心他會因此招來大禍。武帝回到宮里以後，對身邊的人說，汲黯這個人也未免太粗太直了。

從此以後，汲黯的官職再也沒有提升。他當主爵都尉的時候，公孫弘、張湯都還是不起眼的小官，後來，他們一個勁兒住上升，公孫弘當上了丞相，張湯做上了御史大夫，可他汲黯還蹲在原地沒動窩。有一天，汲黯對武帝說，陛下使用群臣，跟碼劈柴一樣，是「後來者居上」啊！漢武帝當然聽得出這是發牢騷。於是，轉臉對臣下們說：「人真是不能不學習啊！你們聽汲黯說話，越來越離譜了！」

故事出自《史記·汲鄭列傳》。成語「後來居上」，往往指後起的可以勝過先前的。和汲黯說這話的原意，大不相同。

當天，他美美地飽餐了一頓。

從此，他便不再種地。一天到晚，守著那神奇的樹根，等著奇跡的出現。

成語「守株待兔」，比喻亡想不勞而得，或死守狹隘的經驗，不知變通。