① 養牛1000頭創業計劃書完整版
養牛的創業典型養牛syb創業計劃書
常用的預混料添加劑比例有%-5%,是由多維素、微量元素、常量礦物元素、部分蛋白質飼料非營養性添加劑與載體混合而成牛肉營養豐富,高蛋白低脂肪,其營養價值高於豬肉及其它肉類產品,而被注重營養保健的現代家庭生活所重視,其肉質鮮美細嫩而不肥膩,易消化。牛皮是製革工業的主要原料,近年來,隨著人
們生活水平的不斷提高,牛肉的開發利用被普遍受到重視,食品工業和製革工業對肉牛的需求量不斷增大,市場對牛肉和牛皮的需求量也在與日俱增。所以養肉牛是一個利國利民又利己的好產業!望廣
大的有志之士,抓住大好時機大幹快上。
一:舔磚的硬度必須適中,使牛羊舔食量一定要在安全有效范圍之內。若舔食量過大,就需增大粘合劑(水泥)比例;若舔食量過小,就需增加填充物(糠麩類)並減少粘合劑的用量。使用舔磚初期,要在磚上撒施少量食鹽粉、玉米面或糠麩類,誘其舔食,一般要經過5天左右的訓練,牛羊就會習慣自由舔食了幼牛期:每天每頭牛需要青儲玉米桿(也可以少量用一些酒糟或其他一些雜草)5--8斤,需精細料2--3斤,包括玉米面60%,麥麩30%(豆餅或棉籽餅、菜籽餅)任選一樣10%。30頭牛每天需一市斤食
鹽,兩星期牛舍消毒一次,定期預防。牛進圈後間隔一周開始驅蟲,初次與第二次要間隔四天,兩次可以用驅蟲凈加水噴灑。 育肥期:每天每頭牛需粗飼料8--12市斤,精細料4--6斤,後期追肥每天需
草12--15斤,精細料6--8斤。
二:嚴禁添加國家不準使用的添加劑、性激素、蛋白質同化激素類、精神葯品類、抗生素濾渣和其他葯物。國家允許使用的添加劑和葯物要嚴格按照規定添加。嚴禁使用肉骨粉。飼料中的水分含量不得超過14%。一頭體重300斤左右的改良肉牛公牛牛犢,需投資3000元左右,每月平均用草300斤左右,折現金30元上下。精細料每月220斤左右,折現金180元上下。如牛有各種疾病的預防與食鹽,每月按30元計
算。飼養200頭牛需飼養員2人,籌備草料與管理2人。人均工資每月按1000元計算,飼養半年總計工資二萬四千。每頭牛合工資費用不過120元。如每月平均生長120斤那麼半年就可以生長720市斤,加上
原來買的300斤總計就可以達到1000斤以上。就可以算出每頭牛的飼養成本如下:
(一):每頭牛按現在市場行情需投資3000元左右
(二):運輸、檢疫等各種費用預計100元左右
(三):飼養與管理工資100元左右
(四):草加精細料共計1100元左右
(五):疾病預防與食鹽200元左右
(六):每頭牛到出欄總計費用4600左右
三:飼養六個月加上買牛時的體重按1000斤計算每頭牛可賣到7300元左右,除去上述每頭牛的全部費用4600元,那麼一頭牛的純利潤就是2700元,在管理不好的情況下也不低於飼養半年也不低於3000元。
波爾山羊的效益分析:
波爾山羊是世界上公認的優秀肉用品種,具有個體大,初期生長速度快,適應性廣,繁殖性能好,出肉率高等優良特性(詳細性能介紹參見前頁波爾山羊生產性能介紹)。由於前期波爾山羊原種均
從國外引進,相對價格較昂貴,導致引進回國繁殖選育的原種、純種價格相對較高。所以對農民朋友而言,初期投入利用以下方式適度小規模經營,採取邊生產邊建設滾動發展的思路,逐步建成輻射周
邊的小型種羊暢
投資分析一 飼養1-2頭成年波爾公羊
1、建立種公羊配種站。飼養成年種公羊,為周邊農戶繁殖母羊配種出生的羊為波爾羊雜交羊,與飼養普通山羊相比,農戶也可獲取更大收益。一般情況下,一頭成年種公羊一天可配種2-3次,如每4
天休息一次,平均一個月可使用24天,一個月平均可自然配種60次。目前波爾公羊配種收費在有的地區一次100元,山東梁山普遍在40元/次,如平均在30元,一個月至少獲利1800元,一年中扣除4個月高
溫天氣,全年一頭成年種公羊收益近15000元。當年投資,當年收回,並凈得一頭成年種公羊,來年繼續使用。
2、建立人工授精技術服務站。人工授精技術就是利用適當的的器械採集種公畜的精液,經過質量檢查、稀釋和保存,將合格的精液在用器械適時輸入母畜的生殖道內,以代替公母畜直接交配而使其
受孕的方法。正常情況下,一頭成年種公羊,一天可采精1次,如果每4天休息一次,平均一個月采精24次。一次采精正常可制備鮮精15-20支,目前用鮮精進行人工授精包配種懷孕(正常用鮮精配種需配
2次)收費10元/頭次,一頭成年公羊一天可獲利100元,每月2400元,一年扣除4個月高溫天氣,一年收入19200元。當年收回投資,並適當盈餘和凈得一頭成年種公羊,公羊來年繼續使用。
3、配種服務和雜交羊生產相結合。飼養種公羊按上述1或2的方式經營的同時,飼養本地母羊,用波爾公羊配種從事雜交羊生產(該方式特別適合於廣大的養羊專業戶或養羊大戶朋友); 一隻本地
母山羊,以年產2胎計算,平均獲得4-6羔羊,本地山羊12個月體重26.3公斤,5隻羔羊總重131.5公斤,屠率宰32.7%,可獲羊肉43公斤,以12元每公斤計算,共收入516元。如採用波爾山羊雜交繁育,在
同樣5隻羔羊,每隻12個月體重64.9公斤,5隻羔羊總重324.5公斤,屠率宰46.8%,可獲羊肉151.87公斤,以12元每公斤計算,共收入1822元。在每年同樣飼養一隻母羊情況下採用波爾山羊雜交可多收入
1306元。提高經濟效益2.35倍。如每戶10隻母羊每年可多收入13060元。在農村飼養,草料、精料及人力消耗幾乎不需成本。通過上述分析,養一頭羊勝過種10畝田,誰都有機會,誰投入早,誰就早收益,莫錯過良機。
隨著商品經濟的發展和市場需求的增加,農牧民飼養肉牛的積極性大為提高,牛的出欄量和牛肉產量迅速上升,近4年我國牛肉產量增加了117%,人均佔有量翻了一番。即使如此,我國人均牛肉牛肉佔有量3.24千克,而全世界人均佔有量為10千克,發達國家則高達30~50千克,由於我國人口眾多,人均增加1千克牛肉,全國就要增產130萬噸以上,可見國內市場容量很大。開發肉牛生產時促進養牛業向高產,優質,高效發展的根本措施和有效途徑。發展養牛業可使大量的農作物和秸稈變廢為寶,並生產大量的優質的有機肥料;每頭牛每年可排出2-2.5立方米糞肥,價值180元。
一、幼年期每頭牛需要儲玉米桿(稻草,小麥秸稈,花生藤,地瓜秧)5-8斤,可以少量用酒槽或其他一些雜草。需精細料2-4斤,(玉米面65%,麥麩15%,豆餅或棉餅、菜籽餅任選一樣15%,預混料5%,30頭每天一斤食鹽,兩星期牛舍消毒一次,定期預防)。牛進圈後間隔每一周開始驅蟲,初次與第二次要間隔四天,兩次即可以去驅清。
二、育肥期每頭牛每天需乾草8-12市斤,後期追肥每天需乾草12-16斤,精細按體重的1%,青草加量30%。一頭體重300斤左右的改良牛,需投資1680元左右,每月平均用秸稈300斤左右,折現金30元。精細料平均每月240斤左右(若喂牧草減半)折現金150元。牛的疫病預防和食鹽,每月按30元計算。飼養200頭牛需要飼養員2人儲備草料和管理2人,人均工資每月按600元計算,飼養半年總計工資一萬四千四百元。每頭牛和工資費不超過80元。如每月平均生長120斤,那麼半年就可以生長720斤,加原來買時的體重300斤,總計可以達到1000斤以上。就可以算出每頭牛的飼養成本如下:(一)每頭牛需投資1680元左右;(二)運輸,檢疫等各種費用預計100元左右;(三)飼養與管理工資100元左右;(四)草加精細料共計1100元左右;(五)疫病預防和食鹽200左右;(六)每頭牛到出欄總計費用3150-3300元之間。
飼養六個月加上買牛時的體重按1000斤計算,每頭牛可賣到6500元左右,除去上述每頭牛的全部費用3150-3300元,那麼一頭牛的純利潤是3050-3200元。農業部科學家預計牛的行情價格3-5年內不會下調。
濟寧市畜牧局直屬大型肉牛肉羊育種養殖場鄭重服務承諾:
(1)我場保證所提供牛羊良種的品種質量(簽訂質量合同)。若在引種過程中出現以假亂真,以劣充優 的情況,客戶的一切損失由我場承擔 (2)選種過程中,客戶在場內自由選購,以客戶滿意為宗
旨。
(3)所選牛羊,全部辦理畜牧局頒發的種畜合格證,做到一畜一證六手續。
(4)我場派專業技術人員押車送貨到家,路途傷亡,損失由我場全部承擔。
(5)我場提供專用運輸車輛,量大可免費送貨到家,並贈送鍘草機一台。
(6)由政府部門牽頭的牛羊業務量大,可貨到付款並免費送貨到家!
(7)對下崗職工、教師、退休幹部、鄉政府幫扶對象,持有關證件可優惠。
(8)免費傳授科學養殖技術,培訓技術人員(限1-3人),贈送養殖光碟。
(9)定期為客戶所購牛羊進行防疫、技術指導等,保證牛羊健康。
② 養殖創業計劃書
在大學生創業網上有。
③ 高分求人寫一份秸稈能源利用產業鏈的商業計劃書
這個要看自己的認知程度了…不會有人來給你寫的!自己努力吧!
④ 農村養殖創業計劃書怎麼寫有什麼用特種養殖
養殖創業計劃書範文
一、 個人簡介
我2008年7月畢業於太原理工大學文法學院,2008年8月成為安徽省首屆選聘生中的一員,任濉溪縣臨渙鎮海孜村主任助理一職。在校期間做過外聯、宣傳、班級治理等工作,對銷售和管理有一定了解。
二、 市場分析
在近年來我國畜禽養殖業中,由於有害飼料添加劑和葯物濫用,動物機體微生態失調,畜產品中葯物殘留已到了不容置疑的地步。這不僅有害於廣大消費者的身體健康,更阻礙了我國畜牧產品進入國際市場。減少直至徹底杜絕農作物、肉蛋奶中的病菌病毒和葯物殘留,已成為我國加入世貿組織後,發展綠色農業迫切需要解決的大問題。而蚯蚓養殖業為綠色農副產品帶來了希望。蚯蚓養殖業近幾年在海內外市場脫穎而出,在特種養殖中獨樹一幟,為發展綠色農業提供了豐富的飼料添加劑和天然肥料。蚯蚓投資小,易養殖,它不像其他特種動物產品那樣昂貴,老百姓消費不起,到頭來多數養殖戶因找不到銷路而賠本錢、搭工夫。蚯蚓的消費市場是國內外農業,消費對象是從事農業生產的農夫自已,產品應該不愁銷路。而且生產的畜禽產品完全是綠色食品,蚯蚓產品成為綠色動物生長劑和天然保健劑,在國際貿易中具有較大的優勢。在種植業中,大量實踐證明,施過蚯蚓糞的農田土質松軟,比施用其它肥料根系發達。蚯蚓糞生產的糧、菜、棉、油、茶、苗木、花草專用生物肥和重茬肥,不僅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很強。通過微生物間的拮抗作用,防治了土傳病害的發生,而且由於微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地溫。此外利用其中所含的大量有機質的親水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,對過剩的養分也能長期保存,保證作物持續穩定地吸收肥水而健壯成長。蚯蚓糞經過微生物發酵處理可以變成高檔生物肥,能促使植物生長,並節省大量農葯、化肥,生產的綠色植物都符合綠色食品標准。
三、 蚯蚓的營養價值
總之,蚯蚯蚓蚯不僅是營養價值高約蛋白質飼料,而且是畜、禽的礦物質補充飼料的來源。同時又由於蚯蚓具有清熱、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保
健劑
實際證明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂豬,增重快,飼料報酬高;用來喂蛋雞,可以提高產蛋率和蛋重,喂肉雞不但增重快,而且可以降低生產成本。在養貂祠料和養魚餌料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高飼料利用率和適口性。
四、市場營銷
在試養殖期間採取和養殖廠合作的方式,定點供應,以求打下良好的口碑。此後採取產品宣傳措施,擴大蚯蚓的市場影響,吸引更多的養殖戶,擴大供給量,不斷形成規模。在發展穩定的情況下成立蚯蚓養殖協會,吸納群眾養殖,提供蚓種及技術,企業專注於網路營銷及產品的成品加工,延長產業鏈。
五、資金投入及盈利
年投入支出(每畝):
1.用餌料(牛糞,豬糞,雞糞,養蘑菇下腳料均可) 200立方米 每立方米10元 計2000元
2. 蚓種40公斤 每公斤20元 計800元
3.佔地費1畝 每畝400元 計400元
4. 水電工具計500元
合計:3700元
年收入:(1) 蚯蚓 2000公斤 每公斤2元 計4000元
(2)蚓糞 40噸 每噸150元 計6000元合計:10000元
純利潤:10000-3700=6300元
六、風險與對策
養殖期間應注重自然環境對蚯蚓的影響,保持環境安寧、保暖及排水,以防蚯蚓逃竄。
⑤ 養殖創業計劃書範文
範文:
土雞養殖創業計劃書
一、背景
土雞也叫草雞、笨雞,是指放養在山野林間、果園的肉雞,由於其具有肉質鮮美、營養豐富、無公害污染,肉、蛋屬綠色食品,近年來在市場上頗受人們青睞,價格不斷攀升,飼養土雞市場前景廣闊。
優質土雞生態養殖技術是將傳統方法和現代技術相結合,根據各地的區域特點,在荒地、林地、草原、果園、農閑地、玉米地、高粱等地規模養雞,喂五穀雜糧,讓雞自由尋食昆蟲野草,飲山泉露水,嚴格限制化學葯品、激素、飼料添加劑等使用,以提高雞肉的風味和品質為目的,生產出符合綠色食品標准要求的一項生產技術。
採用優質土雞生態養殖技術可對各地的土地資源進行綜合利用、立體開發,生產出符合消費者需要的、風味獨特、味道鮮美、品質優良的綠色食品,順應人們喜歡土法養雞的消費需求。這種方式投資少,效益高,技術易於掌握,市場需求旺盛,是一項應用前景非常廣闊的實用養殖技術。
我們花垣縣以土雞為主的小家禽養殖規模小、產業化程度低,養殖戶抵禦市場風險能力弱、收入低。實施小家禽屠宰及深加工項目可充分利用土雞資源優勢,提高花垣縣以土雞為主小家禽的附加值和養殖戶的收入,促進小家禽養殖業走向產業化、標准化,壯大小家禽養殖專合組織,保障小家禽資源永續利用,促進農村產業結構調整和農民增收。
牧民利用天然優質牧草進行放養,不用人工合成化學葯物,做到了綠色、生態養殖。放養土雞毛色光亮、肉質鮮美,綠色無公害,適應消費需求。雞的售價提高了,經濟效益增加了。同時,還對保護草場、土壤生態系統有良好的促進作用。
二、國內外發展現狀
我國現代肉雞養殖業起步較晚,大約始於20世紀80年代中期。90年代以前,我國肉雞生產水平與畜牧業發達國家相比主要表現在產量少、商品率低、效益差、耗料多等特點。進入90年代以後,我國肉雞飼養業才得到迅猛發展,目前我國已成為僅次於美國的第二大禽肉生產國。
當前,我國肉雞養殖的基礎環節仍然很薄弱,肉雞的生長速度、上市日齡、上市體重、耗料比還落後於外國。在國內,通常把由國外引進的肉雞成為」快大型「肉雞,因不適宜我國傳統的燒、飩加工,生產這類肉雞主要是出口。國內自己消費的主要是被稱為優質雞的某些地方品種,或地方品種與引進品種雜交選育的肉雞。據研究,我國一些地方品種,在蛋白質與氨基酸總量或某些氨基酸含量都略高於引進品種,有優質的特性。近年來優質肉雞生產得到不斷發展,香港、廣東、廣西、台灣等地區,優質雞的比重占肉雞總體的90%以上,但其生長緩慢、體重較小,上市日齡較長,需要繼續加強這類雞的選育工作。
我國肉雞產業經過了20世紀90年代初期以20%—30%的高速度增長以後,到21世紀增長速度明顯放慢,肌肉產品出口逐漸走下坡路,主要原因是疫病和公害物質殘留,提高養雞生產的勞動生產率和肉雞產品質量到了刻不容緩的時刻了。在農區籠養蛋雞飼養密度大,場舍密集,設施不健全,排泄物對環境污染嚴重,夏秋成為蚊蠅的孳生地,影響居民身心健康。發展生態養雞,遠離居民區,飼養密度低,加之環境的自然凈化,可使排泄物培植土壤,變廢為寶。生態放養土雞,大量撲食多種蟲體,可大幅度降低蟲害的發生率,減少農葯的使用量,提高農作物和林果產量,同時有利於環境保護和人類的健康。生態放養雞,以天然飼料為主,生態環境優良,飼草、空氣、土壤等沒有污染。草地是天然的綠色屏障,傳染病少,家禽體質健壯,葯物用量減少,無論是禽蛋還是禽肉純屬綠色食品,有益人體健康是理想的生態養殖業。推廣規模化生態養土雞,是經濟效益、社會效益和生態效益的高度統一。
三、市場分析
現有的市場以土雞為主的小家禽養殖歷史悠久,大多數市場土雞具有肉質細致、肉味鮮美等特點,其中花垣湘西土雞在全省享有盛譽,是湘西土雞縣優勢特色資源,產品遠銷重慶、秀山、吉首、長沙、廣州等大中城市,具有很強的市場競爭力。
我們花垣縣是無公害肉雞生產基地縣,2009年小家禽出欄將達到50萬只,實現產值1000萬元,佔全縣畜牧業總產值的10%,家禽養殖是我縣中高山區農民收入的主要來源,到2011年湘西土雞養殖規模將達到100萬只。依照農業部《關於加強西部地區特色農業發展的意見》和省《關於實施我省農業和農村戰略調整的意見》以及花垣縣委、縣府提出的「一果、二畜、三山珍」的產業發展戰略思路,充分利用湘西土雞資源優勢,促進湘西小家禽養殖產業化、標准化,發展、壯大土雞養殖協會,走可持續發展之路,為花垣縣農民增收、農村產業結構調整、財政增收以及人民群眾對湘西土雞的需求奠定堅實的基礎。
綜上所述,組建花垣縣家禽屠宰及深加工項目是發展壯大花垣小家禽這一地方特色資源的必要措施,是資源永續利用,可持續發展的迫切需要,是提高農民收入,切實貫徹「三個代表」的重要思想,全面建設小康社會的有效途徑之一。
1.市場調查
花垣縣以土雞為主的小家禽在國內市場屬於緊銷產品,比同類產品市場價格高20%,市場對土雞產品需求旺盛。隨著我縣加大對土雞養殖業的投入,2011年本地土雞的出欄將達到100萬只以上,對湘西土雞等小家禽進行精深加工,可向省內外大中成市提供更多的優質土雞等家禽產品。
2.市場預測
2011年花垣縣土雞及其產品在省內外市場供不應求,隨著人們消費水平的提高和對「土、特、優」等無公害家禽及其產品需求的增加,土雞等小家禽市價不斷上升,對本地土雞等小家禽進行屠宰及深加工向市場成批量提供具有風味的優質安全食品,既可增加企業盈利又可滿足市場需求是雙贏的格局
3.市場競爭力
隨著國民經濟的不斷增長和人民生活水平的提高,生活質量也在不斷地向前發展,人們的肉食結構發生了變化,對禽產品的品質要求越來越高,倡導綠色禽產品的市場消費新理念越來越起來越強烈。雞肉是人類生活必不可少的美食之一,在我國有"無雞不成宴"的傳統。目前我國禽肉在肉類結構中僅佔20%,比世界平均水平差8%,人均禽肉佔有量10—12千克,與發達國家相差甚遠,例如,日本人年均消費量達40千克以上,雞肉占肉類的47%,;美國人年均消費量50千克以上,雞肉占肉類的40%。從長遠來看,隨著我國經濟的發展,人民生活水平的提高,雞肉的消費將不斷增加,雞肉生產仍有較大的發展空間。目前,從國外進口的禽產品都是冷凍產品,不完全符合中國人喜歡食新鮮禽肉的消費習慣。但受國際消費標準的影響,國內對雞肉衛生標準的要求將逐步提高,肉雞產品的質量,尤其安全衛生問題將受到更多關注。如果國內肉雞產品在質量上,尤其是產品安全性下功夫,國產雞肉還是有很強的市場競爭力。
我縣本地土雞肉質細膩、味道鮮美、營養豐富,可與天然野雞相媲美,體型較小等特點,符合人們的消費習慣,多年來,其市場價格與籠養雞品種售價高出5—10元/公斤,市場供不應求。因此,開發與利用本地土雞這一寶貴的資源,進行規模化養殖,飼養中不添加任何促生長激素、有害的礦物添加劑和化學添加劑,市場前景將將十分廣闊。
四、執行計劃
1.預期目標
根據花垣縣小家禽產業規劃的總體目標,在龍潭鎮組建年出欄量為10萬只的龍頭企業。改建1000㎡的養殖場;建設污水處理配套設施;投入購置原料、輔助材料及職工工資福利等流動資金10萬元。林下放養土雞實行標識管理,合格的上市成雞腳上貼有標識,一雞一標。
2.技術人才
花垣縣畜牧局現有畜牧獸醫專業技術人員2人,在花垣縣龍潭鎮金溶村一組淹沒區,退耕還林帶山林雞養殖,掌握了豐富的飼養和管理經驗,加上全縣畜牧業服務體系健全,各個鄉鎮都設有獸醫站,有120人專業技術人員作為後盾,通過技術引進、技術開發能滿足項目技術力量的要求,可為項目實施提供技術幫助,完成項目任務有技術保證。
(1)資金:本單位固定資產總價超過30萬元,目前資產和經濟狀況良好,沒有負債,加上該項目提出得到縣委、縣政府的支持,配套資金落實有保證。
(2)儀器設備:目前我國成套的孵化設備品種繁多,而且質量有保證,價格也不貴,只要有資金,很容易購買。
(3)資源:我縣本地土雞資源豐富,作為保種選育的核心群雞種有保障;另外我村有1000畝的竹林遠離城鎮,沒有污染,符合生態養雞的環境條件。
(4)承擔單位具備的條件及欠缺條件解決措施:本村具備實施本項目所需的資源、技術力量,欠缺條件為項目經費,擬通過申請上級科技經費補助加以解決。
3、精選良種
優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種,可以是三黃雞,也可以是麻花青腳雞,如宮廷黃雞、河南固始雞、廣西岑溪三黃雞及浙江仙居雞等各地優良名雞,也可以根據當地的飼養習慣及市場消費需求,選育適合當地飼養的優良肉雞品種。
4、注重放牧
放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異,在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述「四園」中的害蟲及雜草,還可為「四園」積(施)肥。放牧場地可設砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70隻/畝,每群規模約500隻為宜。為防止雞走失或危害附近農作物,放牧場可設置圍欄,一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度,促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可採食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節約飼料和提高肉質。有條件的可以放一批雞換一個地方,既有利於防病,又有利於雞只覓食。
5、巧喂飼料
飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼喂易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低於快大型肉仔雞全價料2個百分點,並做到少量多餐,以促使雛雞生長發育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產品、土雜糧,以改善肉質、降低飼料成本,一般僅晚歸後補喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進行適度催肥。中後期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學合成的非營養添加劑及葯物等,應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生薑、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。
6、嚴格防疫
搞好防疫滅病是養好優質放養土雞的重要保證。一般情況下,放養土雞抗病力強,較圈養快大型肉雞發病少。但因其飼養期長,加之放牧於野外,接觸病原體機會多,必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作,不得有絲毫鬆懈,根據本地實際重點做好以下的防疫工作。
此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經常檢查,一旦發生,及時驅除,肉雞中後期防治疾病盡可能不用人工合成葯物,多用中葯及採食生物防治,以減少和控制雞肉中的葯物殘留。
7、適時銷售
合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期太短雞肉中水分含量多,營養成分積累不夠,鮮味素及芳香物質含量少,肉質不佳,味道不鮮,達不到優質土雞的標准;飼養期過長,肌纖維過老,飼養成本太大,不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點,以及公雞生長快於母雞、性成熟早等特點,確定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標准,肉質又較嫩,是體重、質量、成本三者的較佳結合點。
五、創新技術
1.主要技術要點
(1)選擇適合放養的場地及搭建風雨棚
雞的生態養殖應遠離城區、避免污染、環境安寧清潔、有清潔水源,選擇地勢較平坦的荒山、灌木林,以果林為主,在林地內地勢較高、背風向陽、易防獸害和易防疫病的地方搭建風雨棚。風雨棚可用竹、木搭成人字型棚架,頂蓋石棉瓦加茅草,四周用竹片等做簡易圍欄,只要能避雨、避暑、補飼、休息就行。為了便於管理,可在風雨棚旁建值班室和倉庫。
(2)選擇適合放養的品種 選用優質地方良種雞,如固始雞、清遠雞、草科雞等適應性強、適合放養且符合市場消費需求的品種。
(3)育雛期管理
雛雞幼小抵抗力差,不能直接進入野外飼養。3~4周齡前與普通育雛一樣,進行人工育雛,脫溫後轉移到山上放養。因此一定要抓好3周前的管理,為後期生長奠定基礎。
(4)嚴把脫溫期管理
3周後開始進入脫溫飼養,脫溫期特別要注意外界氣溫,內外溫差大,仔雞抗逆力低,調節功能差,一時難以適應環境的變化,因此要選擇天氣暖和的晴天放養,開始幾天,每天放養2~4h,以後逐日增加放養時間,使仔雞逐漸適應環境變化。棚舍附近需放置若干飲水器和料槽,讓雞自由採食,每天早上不要喂飽,把雞放出去自由活動,採食天然飼料,太陽下山時將雞群收回雞舍並喂飽。刮風下雨天氣停止放養,防止淋濕羽毛而受寒發病,同時還要防止天敵和獸害。
(5)疫病控制
野外放養雞的活動范圍廣,疾病防治難度相應大些,因此免疫工作要求質量高、免疫劑量足,嚴格按照免疫程序,逐只予以免疫注射。特別是馬立克、新城疫、傳染性法囊病等主要傳染病,決不能放鬆。同時要做好定期消毒,發現病雞應隔離飼養,避免交叉感染。
(6)飼養密度及方式
針對不同的放養地確定不同的放養方式,每群一般500~1000羽為宜,第3~4周齡開始放養,圍欄分區輪牧,每隔一周期換一塊地,放養周期一般控制在一個月左右,這樣雞糞養林,且小草、蚯蚓、昆蟲等有一個生養休息期,等下一批仔雞到來時又有較多的小草、蚯蚓等供雞採食,如此往復形成食物鏈。
(7)飼料營養及飼喂
雛雞3周齡前可用全價飼料飼喂,3周齡後逐漸改喂五穀雜糧。溫室育雛可按常規喂飼,脫溫後第1周早晚在棚內喂飼,中午補飼一次,以玉米、小麥、稻穀、豆類、紅苕等天然穀物飼料逐漸增至代替全價飼料;第2周起中餐可以免喂,喂飼量早餐由放養初期的足量減少至七成,5周齡以上的大雞還可以降至六成甚至更低些,晚餐一定要吃飽,5周齡後全部換為穀物雜糧,促進尋找食物,以增加雞的活動量,採食更多的有機物和營養物。
2.創新點
為了堵絕外來疾病的侵襲,在選雛前要進行實地考察,盡量在本地無傳染病史的雞場,選擇種雞普系登記齊全、管理規范、防疫制度健全的育雛廠調運,雞的品種可選用抗逆性強的優良地方品種,如三黃雞、麻雞、來航雞等。
(1)、適時開食和飲水:雛雞先在舍內飼養,在雛雞入舍後1—2小時即可給以飲水,可在水中加入5%的葡萄糖和多維維生素或配製0.01%的高錳酸鉀溶液飲水,以增強雞的體質,緩解應急反應,便於胎糞的排出。水溫一般要接近舍溫(20—22℃),雛雞一般在出殼24小時後開食,最初時可喂碎米,3日齡後改喂全顆料飼料。
(2)、控制好雞舍內的溫度:剛出殼的雛雞溫度要求攝氏35℃(指與雞背部同高處的溫度)以後每5天降低1℃,在35—42日齡時溫度最後降至20—22℃。在保溫的同時,還需要通風換氣,常用的保溫方法有紙箱、熱炕、育雛籠等。熱炕的育雛方法是:炕上用磚砌成牆,用竹片做成拱形,棚高0.8-1.0米,四周用塑料薄膜覆蓋做成簡易小溫室,在炕上鋪墊短麥草、干鋸末等,炕上的墊料2-3天要更換一次。
(3)、光照要適當:1日齡小雞光照相23小時(燈泡不要過大,一個炕一個15-25W的即可),2-15日齡每天減少1小時,16日齡後不再補充光照。
(4)、舍內飼養密度要適宜:0-10日齡的雛雞每平方米40-50隻,10-20日齡30-40隻,20-30日齡20-30隻,42日齡每平方米20隻。
(5)、注意通風:雞舍內要通風,它能給雞保證足夠的氧氣,但要防賊風。
(6)、定期喂不溶性沙礫。沙礫能增強雞的消化功能,有利於雞的生長發育。
(7)、一片林地以放養2000羽為宜,規模大不便管理,規模小效益低,每公頃林地放養3000羽土雞為宜。晚春到中秋可放養,冬季氣溫低,蟲草減少,應停止放養。
六、目標及年度計劃
項目於2011年8月開始,2014年4月止,年度實施計劃如下:
2011年5—12月:項目立項,示範場選點、施工、管理及人員培訓等。
2012年1—12月:技術培訓,示範場管理、推廣。
2013年1—12月:技術培訓,示範場管理、推廣。
2014年1—4月:項目資料收集、整理,總結驗收。
七、投資與資金分析
1.總投資預算
土雞生長期內,大部分時間為自然放養,僅添一些精料,大大降低了飼養成本。目前,市場上良種肉雞的價格為每公斤10元,而土雞價格約在每公斤20元至30元之間,飼養一隻2.1公斤重的土雞,扣除飼養成本,可凈賺16元。另外,土雞的雞蛋也是俏貨,每隻雞年產蛋125枚,每枚價格為0.5元(包裝並打出品牌後價格更高),至少收入50元。如果一個養殖戶飼養10000隻土雞,一年可賺到20萬元。投資估算合計投資40.5萬元。
(一)改建廠房需投資(1000㎡×200元)=20萬元;
(二)新建污水處理設施以及50㎡沼池一座需投資2.5萬元;
(三)投入種苗、飼料、生產器械、防治器材、工資福利等生產流動資金18元/只×1萬只=18萬;
2.資金來源
申請上級科技經費補助15萬元,部門提供10萬元,單位自籌6.5萬元。
八、效益分析
項目完成後,總結出一套實用性很強的竹林下生態養殖技術加以推廣應用。在正常情況下,按「小群多批次」的飼養方式,以移民群眾的生產條件,每批養雞150羽,每年戶均最少可養3-4批,共600羽,按育成率92%計,可售出商品肉雞510羽,扣除雞苗成本、飼料及葯品等費後,按每羽盈利4元,總獲利2040元。
整個筍區有1000戶飼養土雞,年總飼養量將達60萬羽,年創利200萬元以上。示範基地隨著雞苗銷量的增長而獲更佳的效益。另外,發展筍地林下生態養雞雞,按戶均年飼養600羽,僅養雞一項家庭副業就使農民戶年純收入2000元以上。在筍地牧放散養土雞,投入勞力和資金較少,有一舉多得的效果,既抑制了野草、蟲類的生長,又節省了飼料,同時雞糞可肥林壯筍(成年雞每年可排糞便40-50公斤),節約化肥的投入。總之,項目的實施可以解決部分就業機會,增加地方財政收入,拓寬移民增收的途徑。
(1)效益分析
產品銷售收入=36元 ×1.8萬只=66.24萬元;
(2)成本分析
基礎設施折舊:(10年)2.25萬元
飼養成本:2萬羽×10元/只=20萬元
疫苗:7元/只×2萬=14萬元
人員工資:1.8萬元×2=3.6萬元
成本合計:39.85萬元。
(3)利潤=產品銷售收入—生產總成本=66.24萬元—39.85萬元=26.39萬元
(4)收益分析
投資利稅率=(利潤)/總投資×100%
(5)投資效益分析
投資回收期=固定資產/凈收益=500萬元/174.06萬元(1-20%)=2.87年
九、風險與措施
該項目投資大,技術含量高,管理工作要求嚴格,受市場需求制約,存在一定的投資風險。投資該項目應積極爭取到國家的優惠政策和信貸扶持,引入先進的加工技術和管理人員加強管理,提高產品品質保持小家禽「土、特、優」的特色,與飼養戶組建成「風險共擔、利益共享」的緊密經濟聯合體共同抵禦市場風險。加工生產過程中要嚴格按照國家標准排放廢棄物,積極回收加工下腳料和加工副產品以降低生產成本提高經濟效益。
土雞要選擇抗病力強的良種雞,3~4周齡前與普通育雛一樣,選擇保溫性能較好的房間進行人工育雛,脫溫後再轉移到山上放養。小雞剛開始放養時沒有上山覓食習慣,要人為地訓練才行。一般需2人配合,一人在前邊吹哨並撒拋顆料飼料,讓雞隨搶食,另一人在雞後用樹枝驅趕,直到全部上山。每天中午還應在山上吹哨補食1次,強化訓練,傍晚再用同樣的方法訓導雞歸舍,訓練10天左右,雞群就建立了條件反射。
在舍內飼養20天後,即可選擇晴天放養。最初幾天,每天放2-4小時,以後逐漸延長時間。夏天30日齡、春秋35日齡、冬天45日齡即可轉入舍外飼養,初進林地時要用尼龍網限制在小范圍內,以後逐步擴大,最好用絲網圍欄分區輪放,放一周換一塊地方,每畝地100---150隻即可。
病死雞的處理:如發現病雞及時隔離,死雞應立即深埋或燒掉,對場地用具和物品用0.2—0.4%的過氧已酸進行消毒。
雞舍衛生及消毒:舍內用具及物品應經常清洗、保持干凈。舍內雞糞每隔半月清理一次,用10%-20%的生石灰水消毒,並用尼龍布密封雞舍用40%福爾馬林溶液熏蒸。同一塊林地放養2—3年後要更換另一塊林地,讓林地自然凈化2年以上,待全面消毒後再養雞。
嚴防鼠害或其它動物侵害:林地或草地用鐵絲網、尼龍網或竹柵欄圈圍,防止雞外逃或野獸入侵。
注意天氣變化:要及時收聽當地天氣預報,在雨、雪來臨前要做好雞舍的防風、防雨、防漏、防害工作。
⑥ 求一篇種養結合的企劃書
你的這幾樣種植項目,耗費太大。因為他們的生活條件都不同,不能在同一地點圈養種植,很耗費資源的。其次植物種植可以與動物一起養,因為他們可以互相利用,減少成本。水產品的耗資太大,技術水平也是一大難題。在說現在市場不穩定。很難站穩腳。我建議你先雞鴨。豬,牛羊兔 。比較穩當一點
⑦ 養牛場計劃書
標准化肉牛養殖場建設規范
來源:畜牧公司 作者:金聖柱
一、產地環境
1、場址選擇
(1)示範區應建在地勢高燥、排水良好,易於組織防疫的地方。
(2)示範區周圍1000米以內無大型化工廠、采礦廠、皮革廠、屠宰場、畜禽及其產品交易市場,距離干線公路、鐵路、城鎮、居民區和公共場所及養殖場500米以上。
2、水質
水源充足,水質符合NY5027-2001的規定。
3、空氣
場區和舍內空氣質量符合GB/T18403、-2001的規定。
二、建築要求
1、規范布局
(1)場區周圍設有圍牆或綠化隔離帶。
(2)示範區內管理區、生活區和無害化處理區應分設。養殖區應位於管理區主風向的下風或側風向。無害化處理區設在生產區主風向的下風或側風向。
(3)場區內凈道和污道分開,互不交叉。
2、設施設備
(1)牛場入口設有消毒池,長度為進場大型車車輪周長的一周半,寬與門相適應,消毒液的深度能保證入場車輛所有車輪外沿充分浸在消毒液中。生產區入口設有更衣室、消毒室。
(2)牛舍應通風乾燥、採光良好,牛舍地面便於清洗消毒。
(3)設有糞便等廢棄物處理設施。
三、飼養管理
1、品種
飼養秦川牛、南陽牛、魯西黃牛、晉南牛、西門塔爾牛等肉牛品種。
2、飼料
(1)青綠飼料、干粗飼料應有該品種的色、嗅、味和形態特徵,無發霉、變質、結塊及異味、異嗅。
(2)外購配合飼料、濃縮飼料和添加劑預混合飼料應來自有生產經營許可證或審查登記證的單位,產品符合相應的質量標准。
(3)自配飼料所用的原料應符合GB13078的規定,不得使用除蛋、乳製品外的動物源性飼料、抗生素濾渣、激素、激素類產品及其他違禁葯物。
(4)葯物飼料添加劑的使用應符合NY5127的規定,並嚴格執行休葯期。
3、獸葯
(1)獸葯來自有生產、經營許可證的單位,具有產品批准文號。
(2)獸葯應按照NY5125規定的作用與用途、用法用量、注意事項使用,並嚴格執行停葯期。
(3)慎用作用於神經系統、呼吸系統、循環系統、泌尿系統的獸葯,禁止使用《食品動物禁用的獸葯及其他化合物清單》中規定的葯物。
4、技術規范
(1)按照國家、行業、地方標准,結合本場實際,制定肉牛飼養管理技術規程,並按照規程嚴格實施。
(2)按肉牛的體重、性別、年齡和強弱分群飼養,觀察牛群健康狀態,發現問題及時處理。
(3)消滅蚊蠅、老鼠,及時收集死鼠和殘余獸葯,並做到無害化處理。
5、消毒
(1)消毒池內消毒液要及時更換,並保持一定深度和濃度。
(2)車輛進入需經消毒池,並對車身進行噴霧消毒。車輛進入生產區應對車輪和車身進行徹底的消毒。
(3)工作人員進入生產區應更衣並消毒,非生產人員不得進入生產區。
(4)定期在牛舍內進行帶牛消毒,每批牛隻調出後應實施清洗和消毒。
(5)牛舍周圍、場內周圍及場內污水池、排糞坑、下水道及飼喂用具、飼料車要定期消毒。
6、人員管理
(1)場內獸醫人員不應對外出診,配種人員不應對外開展牛的配種工作。
(2)工作人員應定期進行體檢,取得健康合格證方可上崗。
7、規章制度
具有較完善的崗位責任制度、生產管理制度、防疫消毒制度、檔案管理制度和疫情報告制度。
四、防疫和檢疫
1、防疫
(1)疫苗
疫苗必須來自當地畜牧部門指定的供應點,必須具有批准文號。
(2)免疫程序
結合當地的情況,制定切合本場實際的免疫程序,並嚴格執行。
(3)免疫耳標
所有肉牛必須佩戴免疫耳標。
(4)疫情監測
認真做好免疫前的監測和免疫後的效果監測,常規監測的疫病為口蹄疫、結核病和布魯氏桿菌病等。發現疫情應立即採取隔離封鎖等綜合防治措施,重大疫情應及時向當地動物防疫監督機構報告。
2、檢疫
(1)引進(購入)牛隻檢疫
引進(購入)肉牛要在隔離場(區)觀察不少於15天,經動物檢疫人員檢查確定為健康合格後,方可轉生產群。
(2)牛隻出場檢疫
肉牛出場前3天向當地動物防疫監督機構報檢,動物防疫監督機構派動物檢疫員按照《畜禽產地檢疫技術規程》實施產地檢疫。對檢疫合格的肉牛出具《動物產地檢疫合格證明》或《出縣境動物檢疫合格證明》,對檢疫不合格的,監督場方按有關規定進行處理。對運輸車輛進行嚴格消毒,並出具《動物及動物產品運載工具消毒證明》。
五、無害化處理
1、病、死牛處理確認為炭疽、牛瘟、牛傳染性胸膜肺炎、口蹄疫、結核病、中毒性痢疾、布魯氏菌病等病牛或死牛焚燒、深埋。
2、糞尿處理
實行發酵、堆肥方法處理。
3、廢棄物處理飼養管理人員生活廢棄物、防疫注射及治療用葯廢棄物、飼料殘渣等應進行無害化處理。
六、檔案記錄
1、檔案記錄完整、可靠,並分類歸檔。
(1)建立牛隻基本情況檔案?熏內容包括牛隻來源、耳標號、出生(購入)時間、出場時間及去向等。
(2)建立並保存免疫接種記錄,包括疫苗種類、使用時間、使用方法、劑量、批號、生產單位等。
(3)建立並保存牛隻疾病預防和治療記錄,包括發病時間及症狀、預防或治療用葯的經過、葯物種類、使用方法及劑量、治療時間、療程、所用葯物的商品名稱及主要成分、生產單位及批號、治療效果等。
(4)建立並保存免疫監測記錄,包括監測疫病的種類,監測時間、監測單位、檢測結果等。
(5)建立並保存消毒記錄,包括消毒范圍、消毒劑的品種、消毒方法和消毒時間等。
(6)建立並保存飼料使用記錄、包括所用飼料原料種類、外購飼料及添加劑的供應商、生產廠家等。
2、以上檔案資料應保存兩年以上。
七、銷售
有固定的銷售渠道、並有購銷合同。
八、規模
肉牛存欄300頭以上,具有一定的示範帶動作用。