吃大雁宣傳語

㈠ 大雁肉的各種吃法

大雁肉在很多人看來都比較陌生，因為這是一種很少見的肉類。當然，如果你愛吃野味，那麼一定對大雁肉的口感和營養有所耳聞。除了營養價值豐富之外，食用起來也很有滋味，大雁肉的做法非常多，可清燉可紅燒可熬湯，各種做法都風味各異。

大雁肉的做法
大雁肉的味道肉質脆嫩，不膩不躁，口感細膩純香，烹制之後野味濃郁，氣味鮮香持久，是名副其實的「肉中之王」。建議大家在食用大雁的時候採取清淡一些的做法，這樣才能品嘗到大雁肉的原汁原味！接下來，媽網網路就簡單為大家介紹幾種大雁肉的做法。

燉大雁

主料：雁肉500克，土豆（黃皮）300克，辣椒(紅，尖，干)100克，油菜心150克

調料：鹽5克，味精4克，醬油5克，花椒10克，大蔥5克，姜4克，豬油（煉制）25克，白砂糖3克

1、將雁肉切成塊，用冷水浸泡5個小時，再放入沸水鍋中焯透撈出。

2、土豆去皮切成滾刀塊；花椒放碗內加水泡製出花椒水備用。

3、尖辣椒去蒂、籽切成斜刀塊；油菜心洗凈。

4、將鍋內放入豬油，燒至八成熟，放入雁肉塊煸至淡黃色，添入高湯（800克），加醬油、精鹽、白糖、花椒水、蔥段、薑片，大火燒沸。

5、用小火燉1個小時，放入土豆塊燉至軟爛，再加上油菜心、尖辣椒塊、味精，再燉片刻即可。

紅燜雁肉

主料：大雁肉500克，栗子250克

調料：醬油150克，白糖、味精、黃酒、蔥段、薑末、青蒜絲、水澱粉、麻油適量，素油適量

1、將雁肉洗凈後，斬成1寸見方的塊，放入盛器內，少許醬油、黃酒拌和，略腌一下。

2、用刀將栗子殼斬開，下沸水鍋氽一下撈出，剝去殼衣，待用。

3、鍋燒熱，下素油，燒至油七成熱時，將雁肉下鍋略炸一下，即連油倒入漏勺。

4、原鍋加素油，下蔥段、薑末、雁肉，烹黃酒，加醬油、白糖、味精、水500克，用旺火燒。

5、沸後，蓋上鍋蓋，轉用小火燜約10分鍾後，放栗子，繼續燜至酥、汁濃時，再用旺火收汁，同時加水澱粉勾芡推勻，淋上麻油，盛起裝碗，撒上青蒜絲即可。

蟲草雁肉湯

材料：蟲草6根，雁肉300克，薑片5片，清水2L，鹽5克。

1、蟲草沖洗干凈備用；雁肉加薑片，加入清水煮沸，撈出雁備用。

2、砂鍋中裝入切好塊的雁肉、蟲草、加足清水。

3、旺火煮沸，打開鍋蓋，維持活力繼續煮5分鍾。

4、轉文火，繼續煲約60分鍾，最後調入鹽即可以食用。

大雁肉的種類
根據我國的野生動物保護法，大雁屬於國家二級保護動物，所以真正野生的大雁是禁止捕食的。但目前國內已經有很多地方都開始人工養殖大雁，供大家端上餐桌食用。

大雁軀體肥大，每隻重4～5公斤，羽毛豐滿，善於高飛，胸部、腿部肌肉發達，肉質厚實、味極鮮，是理想的高蛋白、低脂肪的保健食品。目前，我國常見的大雁肉的種類有鴻雁肉、黑雁肉、豆雁肉、雪雁肉、斑頭雁肉、灰雁肉。其中斑頭雁肉是最好吃的一種，其次就是鴻雁肉了。根據加工的方法不同，大雁肉又可分活體大雁肉、干咸大雁肉、五香大雁肉以及其他一些加工方法製成的大雁肉。

大雁肉鮮味美，因而市場需求大，銷售價格比較高，所以市面上也有一些不良商家用鵝肉或者是其他的肉類來冒充大雁肉，大家在選購時一定要擦亮眼睛！便宜且重量不足8-10斤一隻的基本上都不是大雁，購買的時候一定要看到大雁本尊才行。

㈡ 《雁》中大雁身上最寶貴的品質是什麼是從哪些方面表現大雁的這種品質的

文中講述了雁再殘酷的現實面前依然對愛忠貞不渝的精神。

㈢ 吃大雁犯法嗎

一、吃大雁，自己人工養殖的，不犯法；野生動物，犯法。根據《國家重點保護野生動物名錄》，大雁屬於國家二級保護動物。二、【法律依據】：1、《中華人民共和國野生動物保護法》第二十一條禁止獵捕、殺害國家重點保護野生動物。需要獵捕國家二級保護野生動物的，應當向省、自治區、直轄市人民政府野生動物保護主管部門申請特許獵捕證。第五十一條，違反本法第三十二條規定，為違法出售、購買、利用野生動物及其製品或者禁止使用的獵捕工具提供交易服務的，由縣級以上人民政府工商行政管理部門責令停止違法行為，限期改正，沒收違法所得，並處違法所得二倍以上五倍以下的罰款；沒有違法所得的，處一萬元以上五萬元以下的罰款；構成犯罪的，依法追究刑事責任。2、《刑法》第三百四十一條【非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動物罪】【非法收購、運輸、出售珍貴、瀕危野生動物、珍貴、瀕危野生動物製品罪】非法獵捕、殺害國家重點保護的珍貴、瀕危野生動物的，或者非法收購、運輸、出售國家重點保護的珍貴、瀕危野生動物及其製品的，處五年以下有期徒刑或者拘役，並處罰金；情節嚴重的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處罰金；情節特別嚴重的，處十年以上有期徒刑，並處罰金或者沒收財產。

㈣ 大雁對人類有哪些益處

1、捕捉害蟲2、對農業和林業有益

㈤ 搜保護大雁的宣傳語和詩句

搜保護大雁的宣傳語和詩句
1、 愛鳥護鳥是人類的美德。

2、 同在藍天下 人鳥共家園。

3、 關注候鳥 保護環境。

4、 鳥是害蟲的天敵，鳥是人類的朋友。

5、 保護鳥類，保護生物多樣性。

6、 護鳥光榮，打鳥可恥。

7、 愛護鳥兒吧!不要讓樹木感到孤獨。

8、 請保護鳥類，為了明朝悅耳的鳴聲。

9、 關愛生靈，保護鳥類。

10、 勸君莫打枝頭鳥，子在巢中望母歸。

11、 莫讓鳥語成為奢侈品!

12、 鳥兒的歌聲是大自然最動聽的聲音，讓這聲音永遠回盪在我們耳邊。

13、 讓人類在大自然愉快前行，讓鳥兒在天空中自由翱翔。

14、 藍藍的天空中只有配上鳥兒才會有生機，別讓天空變的孤獨。

15、 讓我們傾聽大自然最美的旋律----鳥兒的歌聲.

16、 鳥也是我們的朋友，我們要愛護它!

17、 傾聽森林上的旋律，愛護天空下的音符——愛鳥從心開始。

18、 還鳥兒一片自由翱翔的天空，不要讓那孤獨的笙簫吹遍寂寞的叢林。

19、 愛鳥護鳥不分你我他，良德善舉益大家。

20、 草長鶯飛的季節，不要讓鳥兒的叫聲成為回憶。」

21、 鳥是人類的朋友，假如讓你去傷害自己的朋友你會怎樣?

22、 小鳥讓湛藍的天空更加美麗，為了自己視覺的享受請保護一下人類共同的朋友——鳥。

23、 今天逝去的一隻鳥，明天亡掉的一群人。

㈥ 兩個人看見大雁飛過，就在討論怎麼吃好吃,結果大雁飛了,講的是成語故事嗎，成語叫什麼

是寓言故事《兄弟爭雁》，不是成語，出自明朝劉元卿《應諧錄》，寓意事情要分清本末主次和輕重緩急，否則一事無成。

原文

昔人有睹雁翔者，將援弓射之，曰：「獲則烹。」其弟爭曰：「舒雁宜烹，翔雁宜燔。」競斗而訟於社伯。社伯請剖雁，烹燔半焉。已而索雁，則凌空遠矣。

白話釋義：

從前，有個人看見一隻正在飛翔的大雁，准備拉弓把它射下來，並說道：「一射下就煮著吃。」 弟弟表示反對，爭著說：「棲息的大雁適合煮著吃，飛翔的大雁適合烤著吃。」 兩人一直吵到社伯那兒。社伯建議把大雁剖開，一半煮著吃，一半烤著吃。 等到兄弟兩個再次去射大雁時，大雁在空中早已遠去。

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相關成語：

1、不分輕重

讀音：bù fēn qīng zhòng

解釋：指人辦事盲目，不分主次。

出處：毛澤東《關於領導方法的若干問題》：「上級機關也不要不分輕重緩急地沒有中心地同時指定下級機關做很多項工作。」

2、權衡輕重

讀音：quán héng qīng zhòng

解釋：權衡：衡量。衡量哪個輕，哪個重。比喻比較利害得失的大小。

出處：《莊子·胠篋》:「為之權衡以稱之。」

白話釋義：為的是權衡來稱贊他。

㈦ 關於雁的諺語有哪些

大雁北飛天將暖,燕子南歸氣轉寒.
燕不過三月三,大雁不過九月九.
八月十五雁門開,小燕去,大雁來.
大雁清明始現,秋分絕見; 蟾蜍清明出現,寒露不見一雁晴,二雁雨,三雁四雁漲大水.
小燕來,好種田；大雁來,好過年.

㈧ 大雁怎麼吃

大雁不能吃。

大雁又稱野鵝，是鴨科雁屬中的鴻雁、灰雁、豆雁和黑雁等的總稱，屬於國家二級保護動物，野生的大雁是禁止捕食的。

中國常見的有鴻雁、灰雁、豆雁、白額雁等。雁隊成6隻，或以6隻的倍數組成，雁群是一些家庭，或者說是一些群的聚合體。

大雁的象徵意義

1、大雁象徵吉祥，古時有以大雁為禮物的慣例。周代開創的婚姻禮儀，被稱為禮儀的根基。納彩，向女方家提親，得到應允後，正式向女家納「采擇之禮」，古代規定要送大雁。

2、雁為候鳥，秋天往南飛，春天北歸，來去有時，從不失時節，所以用雁來象徵男女雙方信守不渝的象徵。

3、雁雌雄一配而終，象徵忠貞和白頭偕老。

以上內容參考 網路--大雁

㈨ 求幾句雁棲湖的宣傳語

懷柔雁棲湖宣傳語：

北臨長城，南偎燕趙，
水上樂園，風光旖旎。
湖水清澈，波光粼粼。
春秋兩季，大雁聚集，
故而得名，名聞遐邇。
八十年代，建成景區，
來此游覽，此樂何極。

2000年被國家旅遊局評為國家AAAA級風景區。2014年11月5日APEC峰會在北京雁棲湖拉開帷幕，這是中國時隔13年後再次主辦APEC峰會。APEC峰會的圓滿舉行，讓雁棲湖的名字享譽全球。