食品宣傳知識

1. 食品安全知識宣傳文字

什麼鬼，哈哈哈 ，你是豬，Ko，0U丅

2. 食品衛生知識內容

食品衛生安全知識
一、 應掌握食品安全的基本知識

掌握食品安全的基本知識有助於大學生更好地預防食品安全問題。一般來說，大學生應掌握以下的食品安全知識：

(1)食品的類型。

要明確食品所屬於的類型，以便更具體地了解此類食品容易發生食品安全問題的情況。

(2)食品安全的具體標識。

大學生要認清質量安全標志、綠色食品標志和保健食品標志。

(3)預防食品安全問題的相關措施。

大學生要了解預防食品安全的措施，以便在日常生活中踐行。

(4)發生食品安全問題之後的維權知識。

(5)在外就餐時要選擇具備食品衛生許可證和工作經營證的餐廳。

（6）在外就餐時一定要注意查看此餐廳是否具備食品衛生許可證和工作經營證，如不具備，就換另一家餐廳就餐，如果你還不放心的話，還可以讓餐廳老闆開一張發票，證明你在此餐廳就餐，發生爭議時以此為維權依據。
(7)在零售店、超市購買食品時，一定要注意此類食品的相關信息。

（8）即使在零售店、超市購買食品，也有可能存在食品安全問題。

謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識，查看市場准入標志(QS)

查看基本標識，廠家廠址、電話、生產日期、保質期是否標示清楚、產品是否合格。

簡介市場准入標志QS：為了保護人們飲食衛生安全，國家質量監督檢驗檢疫局自2002年起，在全國范圍內實施食品安全市場准入制度，對出廠食品，經過強制檢驗合格後，加貼市場准入標志，方便選購。

第一批必須標注QS的食品共5類，分別是小麥粉、大米、食用植物油、醬油、醋。

第二批必須標注QS標志的食品共分10類，主要包括肉製品、乳製品、飲料、調味品(糖和味精)、方便麵、餅干、罐頭食品、冷凍飲品、膨化食品及速凍米面製品。

第三批必須標注QS的食品共分13類，主要包括糖果製品、茶葉、葡萄酒及果酒、啤酒、黃酒、醬腌菜、蜜餞、炒貨、蛋製品、可可製品、咖啡、水產加工品、澱粉及澱粉製品。

3. 有關食品安全的知識40字

1、什麼是食品安全：食品安全，是指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何危害。

2、在您選購食品時，務必做到「六不買」：
(1)無證無照經營的食品不能買。盡可能選擇在證照齊全的食品店等正規店鋪購買。

（2)標簽內容不全的食品不能買，存在安全隱患的可能性比較大。

(3)感覺不好的食品不能買。感覺不好的食品指變味、變色、沉澱、混濁、雜質、絮狀物、結塊、異物、發粘、返砂、污穢不潔、混有異物、油脂酸敗、霉變生蟲、腐敗變質等現象。這樣的食品不能買。

(4)假冒偽劣的食品不能買。一些不法分於為謀取暴利對食品採取摻兌、替代、抽取、粉飾、混充、假冒等手段，使食品質量降低，有的甚至帶毒，嚴重危害消費者的健康。

(5)露天經營的食品不能買。露天經營的食品一般情況下無防蠅防塵設施、無食品專用器具，其食品極易受到污染，直接影響到健康。

(6)過期食品不能買。購買食品時，一定要注意標簽上的生產日期和保質期。一旦過期，食品質量就會發生變化，失去原有的風味，有的甚至會變質，食用後可能影響健康，還可能發生食物中毒事件。

(3)食品宣傳知識擴展閱讀

安全標准：食品相關產品的致病性微生物、農葯殘留、獸葯殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規定。食品添加劑的品種、使用范圍、用量。專供嬰幼兒的主輔食品的營養成分要求。

對於營養有關的標簽、標識、說明書的要求。與食品安全有關的質量要求。食品檢驗方法與規程。其他需要制定為食品安全標準的內容。食品中所有的添加劑必須詳細列出。食品中禁止使用的非法添加的化學物質。