開火鍋店的策劃書

⑴ 開個火鍋店，寫個策劃方案。火鍋店主要做全息技術。

開火鍋店，只要是選址要好，客流量要大，經營火鍋以四川火鍋比較好，量大實惠，自然會有回頭客。

⑵ 開火鍋店創業計劃書大全

餐飲業相對其他行業是一個回本快、門檻低的理想投資項目，很多小本投資者在創業之初都會優先考慮餐飲業，尤其是餐飲業中一枝獨秀的火鍋店。但大多數創業者沒有從業經驗，對如何開辦一家火鍋店知之甚少，今天，小編給大家簡單介紹一下火鍋店的開店流程。

一、准備開火鍋店的資金

不管你做什麼項目，決定你項目大小、規模、品質的關鍵始終就是它，啟動資金!你准備投入多少錢?能夠承受多大的虧損?去掉需要的流動資金後，剩下的錢夠不夠房租、裝修還有工人工資?開店之前，先給自己的資產提前做一個預算，但一定要備足流動資金，否則一旦缺錢，前面的努力都會前功盡棄!

二、選址和裝修的抉擇

火鍋店是「落地生根」的實體店，所有的傳統餐飲業都是如此，一旦選址出現差錯，那就不用指望顧客來消費了。選址確定以後，就是火鍋店裝修的問題了，營造出輕松的用餐環境，突出火鍋店的格調和主題氣息。

三、組建火鍋店的團隊

做多大的火鍋店，就要招對應數量的廚師和員工，要合理運用人力資源，比如和高層管理交流火鍋店布局、定價、服務標准和運營策略等等，和廚師長溝通菜品和底料搭配等等，和員工溝通工作分配的問題等等。

四、運營管理

小店看運營，大店看管理。運營管理直接關繫到一家火鍋店興盛成敗的問題，對於運營期間的火鍋店，火鍋店主要做好以下幾點內容：確保產品質量和服務質量。房租、工資、廣告、采購等等，要盡量降低投入，堅持「能省則省」、「錢要花在刀刃上」的觀念。預防餐飲業的兩顆定時炸彈——消防安全和食品安全，一旦出現這兩方面的問題，那就可以提前關門大吉了。

⑶ 大學生創新創業活動中如何寫一份開養生火鍋店的創業計劃書

我做餐飲管理有好幾年了，其實你寫計劃書，根據店面的實際情況來寫的，我建議你先看看版店面周圍的人群那種權居多？是住宅區還是寫字樓，是旺街還是小巷？各占的比例有多少？然後你定位你的消費人群，做出吸引你的消費人群的裝修風格和跟裝修風格相配的菜式（老人家，小孩，跟年青人他們的裝修風格都不一樣的，有一個偏重點），裝修好了，你做一個成本合算，給自己餐廳的菜式定價，利潤點自己把握，根據地方不同，利潤點也不同。然後試業宣傳。最好是帶優惠性的宣傳。吸引客人第一次來吃。

⑷ 誰有開自助火鍋店的策劃書啊

我們有整體解決方案