茶餅刀宣傳

① 能開普洱茶餅茶刀茶針哪個好用

用插針容易翹，而且不會破壞茶葉，用茶刀的好處是撬下來塊狀要大一些，不容易碎。
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② 如何切普洱茶茶餅

撬茶磚的時候，建議使用茶刀。

要從茶餅的側面入刀，將茶刀插入茶餅內部。

用力，版往上提起。

撬茶權餅則是將茶刀斜著從餅背中心的凹陷處插入到茶中兩寸左右。

向上用力，一邊施力一邊撬動，把茶餅撬開。

燕風茶刀

③ 有什麼方法可以不用刀子等尖利器具就可以敲茶餅，還不傷手。

最佳答案
使用茶針或茶刀，從邊緣，尖部指向餅的中心，慢慢用力插入回，向上一提工具答，拔出離剛才的口一點距離，同樣的方法。這樣能保證茶葉不被弄得太碎。

回答人： 特價茶 - 初來乍到(一級) 2009-02-21 09:47
其他回答(共2條)
一般的開茶餅/磚/沱的工具: 普洱刀/普洱針(約4mm很粗的口徑)。
首先由件茶的邊位慢慢......慢咁用力...就ok!
最後系四個大字『熟能生巧』

淘寶上就有賣的，搜一下得了。

回答人： konel_cn1 - 初來乍到(一級) 2009-02-20 11:04

可以用布包著在鍋里蒸一下（時間可稍長些），取出就可以用手弄散了。但要注意弄散以後要攤開晾涼，把水分晾乾，然後放入密封容器中保存

④ 普洱茶刀怎麼用

質地教松的茶葉，用茶刀就行。但質地較緊的茶葉，如小沱茶，最好用茶錐。因為做沱內茶的的容原料級別比較高，而茶錐接觸面較小，不易損壞茶葉。如果茶餅較緊，同樣的原因，建議用茶錐。
要說飲用方法就要根據不同的茶來介紹了

⑤ 能開普洱茶餅茶刀茶針哪個好用

用插針容易翹，而且不會破壞茶葉，用茶刀的好處是撬下來塊狀要大一些，不容易碎。
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⑥ 我是用刀把茶餅從中間切開的，普洱茶泡出來的顏色是紅褐色不亮，還有雜質，請問是不是假的或者質量不好...

你好，你這茶是應該是真的，普洱茶餅雜質的出現是會有的，茶從茶採摘後大致要專經過殺青、捻揉、乾燥、屬小商販、大商販收購 茶廠收購、茶廠發酵這些過程，這些過程中就都會與地面接觸引入雜質，所以在喝普洱熟茶時洗茶是必要的，有雜質不能說明是不是普洱茶。普洱熟茶湯色深紅也是正確的，湯色亮這與投茶量、沖泡時間、過慮等都有關了。茶還不好是得通過品嘗了！好的普洱茶不會有怪味的，

⑦ 1隻有普洱茶有茶餅嗎2普通工具怎麼弄碎茶餅沒有茶刀

白茶也有茶餅，用水果刀也能撬茶餅的。不過茶刀插針幾個錢一個，或者在買茶的時候找店家要一個就可以了。

⑧ 茶刀怎麼用

茶刀主要用於撬取普洱餅茶、磚茶、沱茶等緊壓茶。
至於怎麼用，我試內過用匠人工坊的燕風茶容刀撬茶餅和茶磚，有一些經驗。先將茶餅放置在干凈的器具或紙上，將茶餅一側提起約45°，一隻手按好茶餅，另一隻手拿茶刀從茶餅的側面入刀。稍用點力，將茶刀再往茶餅里推進去些，這樣就不會把茶餅撬的很散碎了。然後手握茶刀，向上稍用力，將茶餅撬開（飲用多少就撬多少），剩下就是泡茶的過程了。

⑨ 茶餅是怎麼做成的

為什麼要把茶葉做成茶餅？

茶葉做成茶餅主要是為了運輸方便,歷史上的茶，主要依靠「茶馬古道」，運往牧區銷售，而茶馬古道因道路艱險，無法行車，只能依靠獸力馱運。因散茶鬆散，同樣重量的話體積較大，每匹牲口馱運的重量較少，而運費是按重量計算的，為了增加運輸效率，增大一次馱運的利潤，逐步就產生了緊壓茶。作為一個馬幫來說，馱運緊壓茶可以比馱運散茶多運輸大約30-50%。

需要注意的是，在撬取茶餅時盡量不要把茶葉撬的太碎，這樣裡面的茶葉就會散落出來，無疑是一種浪費。

緊壓茶撬散之後，可將茶葉裝罐密封保存，泡茶時按需取茶即可。撬茶的時候，我們對茶葉要溫和一點，讓茶葉感受到我們對它的親近。最忌諱用蠻力開茶，還沒開始泡茶，茶葉就已經被嚇壞了。

⑩ 茶刀的用法

茶刀又抄叫普洱刀，是用來撬取緊襲壓茶的茶葉的專用工具，有牛角、不銹鋼、骨質等材質。茶刀有刀或針狀的，針狀的適合壓的比較緊的茶葉；刀適合普通的緊壓茶。
撬茶餅時，刀先插進茶餅中再慢慢向上撬起，用手按住茶葉輕輕放在茶荷里。針狀的普洱刀比較鋒利，撬取茶葉時要小心避免弄傷手。