燙飯宣傳圖

『壹』 番茄燙飯的做法步驟圖，番茄燙飯怎麼做好吃

用料

番茄 1個

雞蛋來 1個

剩飯自 1碗

咸魚 1塊

番茄燙飯的做法

• 煎一個兩面金黃焦脆的荷包蛋，乘出備用。

• 將一個火紅渾圓的番茄切成塊，下鍋煎軟後加沒過番茄的水煮開。

• 將孤孤單單冷冷清清的剩飯和沒有夢想的咸魚加入紅紅火火的番茄湯。

• 煮到粒粒米飯吸滿鮮紅的番茄汁後加鹽拌勻關火。

『貳』 燙飯怎麼做好吃

食材：米飯100克。

輔料：平菇100克、食鹽1勺、雞蛋2個、西紅柿1個、蚝油1勺、細香蔥1根、植物油適量、水適量。

步驟：

1、平菇掰成小朵洗凈瀝干水分。

『叄』 菠菜燙飯的做法步驟圖，菠菜燙飯怎麼做好吃

用料

菠菜

米飯

麻油

菠菜燙飯的做法

• 菠菜洗凈，切斷備用

• 將剩飯倒入鍋中，搗碎專，依個人喜屬好加水若干，食鹽少許，大/中火煮

• 待飯出漿，或煮到自己喜歡的「濃度」，將菠菜倒入，跟飯進行混合，翻煮少許即可

• 起鍋後，加小磨麻油若干滴，配自己喜歡的鹹菜即可

小貼士

1. 菜不宜煮太久，否則營養流失且口感不佳

2. 如果家裡正好有排骨湯或雞湯等湯料，可代替水做底湯進行混煮，則可免去鹽和麻油

『肆』 韓式燙飯的做法步驟圖，韓式燙飯怎麼做好吃

用料

剩飯

熟黑米粒

生菜

冷凍豌豆、玉米、胡蘿卜

鹽

什錦生菜燙飯的做法

• 剩飯加一版倍的水水大火煮開後權轉小火煮五分鍾

• 放入速凍的豌豆、玉米、胡蘿卜、熟黑米粒再煮五分鍾後加入生菜攪拌一小會兒調入少許鹽即可

小貼士

1. 熟黑米粒是我一次性煮好然後冷凍起來的 要吃就拿一些加熱就可以了 沒有可不加

『伍』 我喜歡吃燙飯，喝湯也是，但聽說這樣容易得食道癌，是嗎

是的，常吃很燙的東西容易把你的食道功能燙壞，而且都是慢性的，等你察覺了就晚了，輕則潰瘍，重則病變，好自為之吧。
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「全國腫瘤宣傳防治周」，中山大學腫瘤醫院舉行了大型的義診活動。記者從活動上獲悉，目前，我國腫瘤的平均發生率是1.2/1000，而廣州、北京、上海等大城市的腫瘤發生率為2/1000，比全國平均水平高出一倍。專家們認為，近4成癌症與飲食有關，廣州人喜吃的煎炸、燒臘食品等以及環境污染嚴重、工作節奏快、精神壓力大等，都是導致腫瘤發生率增加的主要原因。
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飲食習慣與癌息息相關

「廣東人喜歡喝粥，但是過於頻繁地喝熱粥會損傷食道，從而增加患食道癌的幾率。」腫瘤中心老院長萬德森教授說。目前，我國平均的腫瘤發生率是1.2/1000，而廣州、北京、上海等大城市的腫瘤發生率高達2/1000，比全國平均水平多出近一倍，這主要是跟這些地方人們的飲食習慣、精神壓力和環境污染有關。「35%~40%的腫瘤和人的飲食有關，癌症亦可以從口入。」萬教授說，癌從口入分為2種，一是直接攝入致癌物質，另外就是飲食結構不合理，造成營養攝入的不平衡。像燒臘食品、腌菜中大量的硝酸鹽會導致食道癌和胃癌；霉變食物中的黃麴黴菌會導致肝癌；高脂肪的飲食容易引發大腸癌、乳腺癌等。另外，常見於市面的油條等油炸食品，由於一鍋油多次煎炸各類食物，會導致油變質，也會產生一些致癌物質。

針對廣東人的一些日常飲食習慣，萬教授建議，要少吃油炸的食品、燒臘食品，不要吃霉變食物，飲食盡量講求清淡，多吃生鮮蔬菜水果。