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酒店策劃書

發布時間:2020-12-11 14:39:10

㈠ 怎樣寫酒店開業策劃書

主辦單位:西地亞商務酒店
活動地址:江西省宜春市國光超市西地亞商務酒店
策劃主題:開業慶典.營銷品牌
策劃目的:好的開始是成功的一半,舉辦一場隆重而熱烈的慶典儀式,提高企業知名度,弘揚企業文化,進一步推進企業經濟效應。
活動程序:
一:提早將所有祝賀單位條幅掛於酒店主體樓面上.
二:提早做廣告媒體宣傳.如電視.報紙.雜志.
三:開業當天將飛天大氣球升起.帶條幅.分布於酒店四周,將象徵吉祥的大型雙龍戲珠拱門分立於酒店廣場
四:開業當天將大型演講台搭建完畢.鋪設紅地毯
五:開業當天賓炮一字排開分立於舞台四周
六:開業當天樂對.舞蹈.表演人員到場就位
七:開業當天簽到台擺放完畢,工作人員等候嘉賓到來簽名.送上胸花.
八:開業當天禮儀小姐換裝准備,引領嘉賓到貴賓室休息.
九:開業當天大會司儀上台宣讀祝賀單位及來賓名單並宣布來賓領導講話.
十:酒店領導講話
十一:司儀宣讀上台剪綵名單.禮儀小姐引領個位領導上台.
十二:司儀宣布剪綵開始,各領導揮剪紅綢.音樂.舞蹈.等.表演開始,禮賓花發射,氣球升天,整個現場五彩繽紛,各媒體拍攝報道。

一:目標市場分析:
1:酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,及各觀光團,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私人消費者的個人利益。

二:定價策略:
1:飯菜基本上可以保持市場價,但要考慮和開業相關的一些飯菜價格,可採用大折,或者直接降價

2:針對價格高的飯菜,建議採用減量和減機價相結和的辦法。

3:開業套餐的價格不要偏高,盡量人均消費控制比同行業低點,為長期吸引回頭客做基礎.但要針對酒店的純利潤來制定.

4:酒水價格和其它服務的價格可根據酒店實際情況靈活變動.

5:開業期間娛樂場所可免門票

6:開業期間包房可贈送酒水.飲料

三:營銷策略
1:如7月18日開業的話,來的客人家裡人有一個人生日是7月18日可憑借有效證件.戶口本.生份證.在本酒店,包房,娛樂,就餐,可享受更優惠的政策.根據酒店實際情況而定.

2:如果手機和固定電話號碼尾號是718,可憑有效的證件在本酒店消費的,可享受更優惠的政策.根據酒店的實際情況而定.給他們推薦開業套餐.最好是把這些人安排在一起,更有紀念意義.

3:在飯後或結賬時贈送一些和開業相關的小禮物.如貴賓卡.布娃娃.筆.等.上面要印酒店的名稱.電話.地址.網址.

4:活動時間定於開業當天起10天,或更長時間.

四:推廣策略:
1:在酒店門口附近.火車站.汽車站.放置戶外廣告

2:電視,街道橫幅和報紙廣告相結合

3:可以嘗試手機簡訊廣告,主要介紹酒店新活動

4:也可採用傳單廣告,但傳單的質量要高

五:相關策略:
1:對服務員和相關的工作人員採用一些激勵政策

2:酒店裡放一些高品位的音樂,可對顧客增添一絲溫馨感

3:在服務大廳電腦保存一些重點客戶資料

4:在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入資料庫.顧客的姓名.手機號碼.上一次在這的消費時間,等,為以後推廣服務做准備.

5:網站上要有新聞發布系統,網上營銷系統,顧客留言板;客戶論壇,員工娛樂等方面內容;通過網路營銷最大的優勢是,受眾范圍廣,花費少,增強酒店的知名度。

6:承接各觀光團,團體住宿,餐飲,娛樂,給導游回扣。

㈡ 酒店策劃方案怎麼寫

酒店活動可以為酒店增添人氣,提高銷售額。下面是酒店活動策劃方案範文版,歡迎參權閱。

酒店活動策劃方案範文1
活動參與方式:

1. 即日起至8月16日前來酒吧現場報名

2.撥打活動參與熱線: ,報名參加

名額有限,敬請從速

活動道具:開心鎖,愛心鑰匙,愛心手牌,您的熱情

酒吧情人節第二波:心花為誰怒放

參與對象:美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓

參與目的:英雄豪情,誓奪花魁

活動簡介:

現場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶,成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡,雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意,天長地久,酒吧見證真愛.

最接近成功競標的前5位參與者,將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.

活動道具:藍色妖姬玫瑰,珍藏版葡萄酒,5束不同的鮮花,您的熱情

參與對象:全體來賓

活動目的:在這特殊的日子裡向心中的她/他表達最真摯的愛意,愛她/他就大聲說出來.

活動簡介:酒吧在這美妙的夜晚,為您提供大聲表達愛意的機會,特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感動她/他?最有創意的真情告白,酒吧將贈情人節厚禮一份,為您祝興.

活動道具:誠摯的愛意 , 大聲表達的勇氣

㈢ 酒店工作計劃書範文

桑拿中心為例

前廳、收銀台
1、禮儀、迎賓
主動迎客問好,引導客人進入前更,每日交接班要清理衛生,參加例會。
2、收銀員(隸屬財務部)
向客人問好,負責並管理好更衣箱鑰匙,做好收銀工作。
前更
1、例會(檢查儀容、儀表,做工作總結、下達任務。一般由主管主持)。
2、清掃衛生:查看室溫(要保持在23-26攝氏度)。清掃地面,鏡面及邊角衛生。檢查更衣櫃內物品放置情況,查看設施運轉情況(照明、空調、通風等設備的完好度)。
3、備品清點(布草等核對、更換、易耗品的准備、各物品擺放、服務員向領班報上所需物品的數量)。
4、查看交班日記(包括客流量、物品、設施有無損壞,工作中出現的問題等)。
5、按要求在規定崗位上迎接客人:(1)主動問好,接鑰匙,確定人數,請客人入內坐好;(2)開衣箱、取拖鞋、拿衣架為客人更衣,然後為客人圍大浴巾、遞手巾、鎖衣櫃,請客人檢查後送到浴區由浴區服務員招待客人,然後准備迎接下一位客人。
6、送客:客人浴完後,主動走近問好,詢問客人是否再沖淋,若不需要,馬上取地巾、開衣箱為客人更衣,客人要走時請客人檢查是否遺留物品,再引導客人到梳理區,後送各收銀處,與禮儀交接,交鑰匙於收銀如,並歡迎客人下次光臨。然後歸位準備迎接下一位客人。
7、下班後:清掃衛生,核對物品、布草、備品的數量並填寫日耗表,寫交接日記,關閉水、電源並檢查有無危險隱患。
浴區
1、例會
2、清掃衛生:檢查室溫,調整水溫(熱水池35——45攝氏度、涼水池10——12攝氏度)清掃地面、蒸房、牆壁、衛生潔具、衛生間、池區、淋浴間等處的衛生。
3、檢查設施設備(照明、空調、電視、水循環和水質等)。
4、備品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的擺放,如需補充列詳細清單報給領班)。
5、查看交接班日記。
6、按要求在規定崗位迎接客人:
(1) 問好
(2) 為客人掛浴巾、手巾、調試水溫,介紹使用方法
(3) 為客人介紹水池溫度,提醒客人小心地滑,為客人放好毛巾、拖鞋
(4)蒸房提供浴巾,為客人詢問是否合適,介紹設施功能(如VIP房)送冰水、冰巾注意客人安全,擺放拖鞋,客人走後及時清理衛生
(5) 問客人是否需要搓背,洗浴完畢後,引導客人至二更,為客人更衣後歸位,准備迎接下一位客人。
7、下班:清掃衛生,核對物品、備品數量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險隱患並關閉水、電源。
二更
1、例會
2、清掃衛生:檢查備品布草(如浴巾、浴衣、浴袍),責任區域內衛生清掃干凈,布草擺放整齊。
3、按要求迎接客人:
(1) 主動問好
(2) 為客人擦背後干身,取干拖鞋,為客人穿浴服
(3) 引客至梳理區,請客人選化妝品
(4) 送客人至休閑廳服務人員交接,然後歸位準備迎接下一位客人。
4、下班:清掃衛生,核對物品、備品數量,填好日耗表,寫交班記錄,檢查有無危險隱患並關閉水、電源。
休閑廳
1、例會
2、清掃衛生:檢查室溫、地面及邊角和吧台等處的衛生,休閑椅擺放是否整齊,檢查設施運行情況(如照明、空高、電視、果汁機等)。
3、備品清點:酒水、小吃、香煙等物品的准備,常用物品的擺放向領班報上所需的物品數量。
4、查看交接班記錄,核對物品、報上所需數量。
5、按規定迎接客人:
(1) 主動問好;
(2) 引客至休閑椅,請客人會下,蓋大浴巾擺放拖鞋,請客人點酒水、小吃、送贈品、介紹按摩等服務;
(3) 為客人提供服務(要熟悉本部門所有服務項目的價位)。
6、下班:
(1) 清掃衛生核試驗對物品備品數量,填好日耗品帳目表(酒水銷售情況)寫交班日記;
(2) 檢查有無危險隱患,關閉水、電源。
上述為桑拿部門基本的服務要領和工作行為規范,望部門員工嚴格遵守。

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