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晚宴策劃書

發布時間:2020-12-10 22:18:40

『壹』 中餐宴會計劃書,幫忙一下,急用

分以下幾個部份去寫:

1)餐前小冷盤。
2)湯。
3)主菜。(八個菜、或者隆重的十個菜)
4)面、飯。

5)飯後甜點。
6)酒水。

『貳』 畢業策劃書怎麼寫

你好,很高興為你解答:
一、活動背景
時光匆匆, 江漢大學即將送走11級的碩士畢業生,他們滿懷激情、鬥志昂揚離別江漢大學這個團結友愛的大家庭的呵護,展翅高飛。江漢大學研究生部將舉辦畢業文藝晚宴,師生共聚一堂,以表達對畢業生的美好祝福和殷切期望,,給研究生生涯畫上一個圓滿的句號!同時,促進新老生交流,老生通過輕松的交談給新生提供學習、生活、工作、等經驗和忠告。
二、主辦單位:江漢大學研究生部 承辦單位:江漢大學研究生會
三、晚宴主題
共敘師生情誼,共祝美好未來
四、晚宴時間
xxxx年6月下旬
五、晚宴地點 待定
六、參與對象:
研究生處領導、老師;相關導師;xxxx屆碩士研究生;研究生會成員
八、晚宴流程
1、禮儀人員大門前迎接老師同學們。
2、晚宴司儀開場。
3、主持人介紹到場嘉賓、老師。
4、研究生處老師代表講話。
5、相關導師講話。
6、畢業生代表講話。
7、優秀畢業生頒獎。
8、可以做一些小游戲或節目助興。
8、共同舉杯,共敘師生情誼,祝福前程似錦。(開始吃飯)。
9、研究生會給每位畢業生一張畢業賀卡,他們可以寫上任意祝福語送給相送的同學。
10、紀念品分發。
11、吃完飯後、安全退場。
(工作人員留下)
九、晚會部門工作安排
1、成立活動籌備領導小組及執行小組 總指導:楊方老師、皮明山 總策劃:徐瑛、徐沛
十、經費預算 待定

『叄』 求一份宴會策劃方案

給你一個例子,希望可以幫到你!

在每個人心目中,步入婚禮殿堂的那一天,是一生中最隆重的日子,婚禮的意義在與為一對相親相愛的男女從此拉開了婚姻時候的序幕。擁有一個完美、神聖、喜慶、個性的特色婚禮是即將步入婚姻的准新人的共同心願。
現代人社會生活比較繁忙,很多新人都選擇在酒店舉行婚宴,既減輕了負擔,又給人以好印象。選擇五星級酒店辦終身大事費用固然不低,卻可以讓人美夢成真!怎樣使新娘、新郎覺得享受到至高無上的照顧與艷羨呢?我們要做到的是「全方位包辦」,使酒店成為「長沙婚宴第一家」提供個性化服務始終做到最好。每一對新人的文化背景、社會環境、戀愛經過都有著自己的特點,也都有對自己婚禮的不同理解和設想。因此根據新人的不同特點,我們有針對性地策劃出個性鮮明、風格各異的婚禮個案如下。
一、 個性化婚慶儀式的內容
個性婚禮已成為都市的一道亮麗風景線。越來越多的新人在籌辦婚事時,不再滿足於盲目追隨和效仿別人,而是開始注重個性的展示,真正辦一個屬於自己的婚禮,使婚禮成為人生旅程的新起點,成為二人最輝煌的瞬間,
歐式浪漫的燭光婚禮、喜慶熱鬧的中式豪華皇家婚禮、經典時尚的舞會式婚禮、獨具個性的下午茶式Party等等各具特色的婚禮形式能適應酒店不同的場地,不僅能很好的宣傳酒店的觀景優勢和餐飲特色還能恰倒好處的利用各個廳減少酒店在婚禮預定高峰期的場地限制,突出了新穎的婚宴格調。

歐式浪漫燭光婚禮:
燭光婚禮最突出的特點是洋氣、優雅、別致、浪漫。司儀主持。當婚禮開始時,室內燈光漸暗,靜光燈打開,全場准備好婚禮的音樂。燭光婚禮上還有一位特別的人物是督導,他穿深色西裝,戴白手套。婚禮上所有的內容都聽從督導的的引導。婚禮儀式在30分鍾內完成。婚宴的最佳地點選擇就是二樓四季廳和三樓百樂門。
燭光婚禮入場分三種:一是新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現場。室內的鮮花撒在他們身上。二是新娘由父兄手挽手,走到鮮花(氣球)拱門,然後長輩再把新娘的手遞給新郎,新人再進入婚禮現場。三是新娘的婚紗要特長,手捧的鮮花要非常的好(以淡色為主,通常是白玫瑰或者百合花),新娘一個人款款地走進婚禮現場,伴娘隨後,兩個花童一同走進來,走向舞台,新郎在舞台等候,然後雙雙向賓客鞠躬。
燭光婚禮程序:
1.司儀向賓客介紹新人父母。
2.司儀站在台下(婚禮現場專門設置一個講台)聽從督導引導。
3.請證婚人講話(時間大約3分鍾)。
4.在婚禮的音樂聲中,新人宣讀愛的誓言。第一段新娘讀,第二段新郎讀,第三
段新郎新娘合讀。
5.雙方家長代表發言。
6.蛋糕放在舞台的左邊,高度一般是三層或五層。在上面放一對新人模型。代
表新生活的第一步。
7.新郎新娘倒大號的香檳酒。香檳放在舞台的右邊。預示讓愛源源不斷流長。
8.新郎新娘喝交杯酒。
9.婚宴開始。雙方向父母敬酒,表達感謝養育之恩。
10.然後新人雙雙第一次退場。這時場內的燈光暗下去,放煙霧氣,點燃每餐桌 上准備好的蠟燭,舞台上也會出現巨大的蠟燭,當婚禮音樂響起,新人親自點燃。
11.接著第二次新人雙雙退場,等新娘換好中式旗袍,新郎換好唐裝,再雙雙步入婚禮現場。新郎新娘向父母獻花。婚宴正式開始。
12.新郎新娘開始一桌一桌的敬酒,玩比較文雅的婚禮游戲。
13.婚宴結束,新人和雙方父母在舞台上向來賓致謝,新郎新娘在拱門門口目送客人離去。
※ 布置效果圖附後。

中式豪華皇家婚禮宴會
中式豪華皇家婚禮突出的特點是熱烈、喜慶、張揚、古典。體現了中國傳統的婚禮習俗.婚禮開始之前,事先安排民樂班子的入坐地點,扮演皇帝、公公的人員到位。婚禮上所以的的程序和內容由公公一手引領。舉行儀式的時間稍長。此宴會的優點是在任何一個餐廳都可實用。
花車到達酒店,鑼鼓聲中行進三四百米,到達拜天地的地方,隨著主持人的一聲吆喝,新郎抱起新娘走到紅地毯,新娘的腳不可以落地。中式婚禮儀式正式開始。中午十二點婚宴必須開始。

豪華皇家婚禮程序:
1.新郎新娘來到雙親面前,四位家長分坐在四把龍椅上,八仙桌在四位家長中間桌上放兩個燭台和紅燭,還有瓜子、花生、核桃、桂圓、紅棗(代表早生貴子,和和美美)。
2.隨著婚禮主持人一聲吆喝,夫妻雙方跪拜天地。
3.先拜高堂,再夫妻對拜,然後三磕九 拜。
4.新郎用一桿稱為新娘掀起紅蓋頭,表示稱心如意。
5.童女端上一碗餃子給新娘吃。餃子不能煮熟。主持人問新娘:生不生?新娘答:生。
6.新人行完中式禮儀,全家合影。

經典時尚西式婚慶酒會
年輕人大多有新的主張與過人的精力,不喜歡隆重地拜天地,很多人喜歡辦一場舞會,和賓客一起為婚禮獻出狂歡式的祝福。這樣的晚宴很洋化、很優雅、很隨興。
婚慶酒會分為兩個內容:一是新郎新娘及來賓在湘翠軒用餐。湘翠軒的的布局和服務都採用自助式,全場播放浪漫的西式音樂,大家酒足飯飽後來到百樂門(包場消費)。另外西式婚慶酒會可以直接在三樓百樂門舉行,酒會開始之前要求司儀等及時到位。
西式婚慶酒會程序:
賓客入場就坐
伴郎致辭
宴會開始
新郎新娘切蛋糕
新人跳第一支舞
舞會+自助餐正式開始
新娘拋花球(新郎拋襪圈)
賓客入舞池開始舞會
10.新郎新娘赴酒店蜜月套房歡度新婚夜
※ 布置效果圖附後。

獨具個性下午茶式Party

結婚喜宴不一定要擺在華燈初上以後,很西式地選擇在下午的溫馨時分也不錯!准備一些精緻的糕點、水果、飲料,大家聚在一起聊一聊,認識兩方的親友,是很輕松自在的方式。把地點轉移到32樓星月廊(包場)的草地上,使氣氛更為活躍。設計一些小游戲或談一談新人的趣事,新人切蛋糕、丟捧花、把香檳倒入香檳塔將把宴會氣氛推向高潮。宴後新人入住我們精心准備的蜜月客房。
在婚宴開始之前要求准備好全套西式背景,由鮮花或淺色紗製成,鮮花螺碼燭台8個,鮮花拱門供新人入場。投影追光燈1台。背景煙霧機1台。泡泡機1台,以渲染婚禮浪漫氣氛,折射五彩繽紛的光茫。背景音樂,可用效果很好的音響直接播放,但一定要請一們十分了解婚禮程序的專業司儀來現場操作。動人、抒情的旋律、楚楚動人的新人,再加上婚禮司儀的精心策劃,一定會使婚禮既隆重、神聖而又浪漫......

下午茶式Party程序
司儀發言 「請大家靜侯新人到來」
新郎新娘同時緩緩地步入婚禮現場
主持者宣讀儀式台詞之後,問新郎新娘是否願意接受對方(此精彩場面在電影 電視上時常可見,新娘一般在此之前練習說千萬遍「我願意」三個字)
互相說完「我願意」之後雙方交換戒指,接吻
程序完背景音樂聲音漸大,服務員推上蛋糕,新人切蛋糕,
滿天的泡泡飛舞,煙霧彌漫,仿若仙境
倒香檳,新娘宣布丟捧花
觀夜景,鳥瞰長沙
新郎新娘到我們精心准備的蜜月套房歡度新婚夜
※ 布置效果圖附後。
二、婚慶儀式的宣傳與包裝
針對其他酒店婚宴成功案例總結出婚宴成功的三個法寶
酒店承辦婚宴, 要通過「產品開發——調整改進——逐步完善」的過程才能成功地將婚宴產品打造成價位貼近市場、服務優質、款客親切的獨特品牌。在婚宴品牌的創建過程中, 成功的三個「法寶」即:重視產品的策劃、包裝和宣傳;推行有效的全員營銷策略;貫徹「不放走任何一個潛在的客人」的理念。
1、 宣傳策劃
隨著消費者消費觀的理性化,酒店餐飲遭遇了社會餐飲的強大挑戰。在搶奪零點客人的「戰斗」中,社會餐飲憑借價格競爭優勢帶去了一大批中檔消費的客人,然而在承接宴會方面,酒店又有著社會餐飲無法比擬的配套優勢。除了商務宴會外,婚宴是一個較可把握的市場。
每年年初,餐飲各部門就應該全面展開市場調查。如對競爭對手的婚宴菜單和婚宴動向的調查,對適齡年青人的需求調查。根據調查結果,對原有產品進行調整,出台新菜單,推行新舉措,擬訂一年的宣傳、營銷、服務計劃。以市場為導向進行價格定位。社會各大酒樓的婚宴菜單在價格上明顯占據優勢。這就要求餐飲部門經過精心設計和研發推出經濟而實惠的新菜單。每桌1288元的「佳偶天成」就有白玉大龍蝦、蕃茄珍珠鮑、紅燉魚翅裙等珍饈美饌。這樣,通過靈活的調整,實現配套全面,服務細致,出品穩定,價格透明的全面優勢。設計婚宴的菜單多套,客人可選擇的范圍廣。

『肆』 誰幫我設計個中餐主題宴會策劃方案

策劃在後來的發展中逐漸成為了一門專門的學科。才能最終奠定企業品牌的高度。上海維卡廣告有限公司是專業的廣告公司。一、檯面的劃分

擺台主要是指餐台、席位的安排和檯面的設計。 檯面按飲食習慣可劃分為中餐檯面、西餐檯面和中餐西吃檯面三大類。中餐檯面常見的有方桌檯面和圓桌檯面兩種。中餐檯面的餐具一般由筷子、湯勺、餐碟、湯碗和各種酒杯組成。

二、宴會擺台的基本要求

擺台要尊重各民族的風俗習慣和飲食習慣。擺台要符合各民族的禮儀形式。如酒席宴會的擺台、餐台、席位安排要注意突出主台、主賓、主人席位。小件餐具的擺設要配套、齊全。酒席宴會所擺的小件餐具要根據菜單安排,吃什麼菜配什麼餐具,喝什麼酒配什麼酒杯。不同規格的酒席,要配不同品種、不同質量、不同件數的餐具。小件餐具和其他物件的擺設要相對集中,整齊一致,既要方便用餐,又要便於席間服務。花檯面的造型要逼真、美觀、得體、實用。所謂「得體」是指檯面的造型要根據宴會的性質恰當安排,使檯面圖案所標示的主題和宴會的性質相稱。如婚嫁酒席就擺「喜」字席、白鳥朝鳳等檯面;如接待外賓的酒席,就擺設迎賓席、友誼席、和平席等。

三、中餐宴會台型設計

中餐宴會大多數用圓台。中餐宴會台型設計中餐桌的排列十分強調主桌位置。主桌應放在面向餐廳主門、能夠縱觀全廳的位置。中餐宴會台型設計要求將主賓入席和退席要經過的通道作為主行道,主行道應比其它行道寬敞突出些。中餐宴會台型設計中其它台椅的擺法、背向要以主桌為准。一般直徑為150厘米的圓桌,每桌可坐8人左右,直徑為180厘米的圓桌,每桌可坐10人左右,直徑為200?220厘米的圓桌,可坐12?14人左右。直徑超過180厘米的圓桌,應安放轉台。擺桌椅時要留出服務員分菜位,其他餐位距離相等。中餐宴會台型設計中多台宴會的餐台排列,要根據餐廳的形狀和大小及赴宴人數的多少安排,桌與桌之間的距離以方便穿行上菜、斟酒、換盤為宜。整個宴會餐桌的布局要整齊,做到桌布一條線,桌腿一條線。多台宴會應強調會場氣氛,做到燈光明亮,通常要設主賓講話台,麥克風要事先裝好。

四、宴會的席位安排

中餐宴會一般有主人、副主人、主賓、副主賓、翻譯以及其他陪同人員。其席位都有固定的安排,主人座位坐在上首,面向眾席(背對重點裝飾面),副主人在主人的對面,主賓在主人的右側,副主賓在副主人的右側,如有翻譯應在主賓的右側,其他陪同人員一般無嚴格規定。如果主人、主賓都帶夫人赴宴,其座位安排應為:主人在上首,主賓在主人的右側,主賓夫人在主人的左側,主人夫人在主賓夫人的左側,其他位次不變。遇有高規格的中餐宴會,餐廳服務員要協助客方承辦人繪制座位安排圖,一般都把來賓以其地位之高低,預先排定,將來賓的姓名、職稱依席次畫在一張平面圖上,張貼在餐廳入口處,以便引導客人順序入席。

五、宴會的桌面布置

宴會的桌面首先要根據餐桌的大小選擇平整、無皺紋、無破邊、無破洞、大小適宜的檯布。鋪檯布時中線鼓縫朝上,對正正副主人,檯布中心圖案置於桌中央,檯布下垂的四角離地面距離相等。採取鋪檯布的方式有推拉式或撒網式。

1擺放餐具:

將餐具擺放在墊有餐巾的托盤內,用手將托盤托起,從主人位開始按順時針方向依次用右手擺放餐具,擺餐具的順序是:

(1)餐盤:盤邊距離桌邊為1厘米,盤與盤之間距離相等,盤中店徽等圖案要對正。

(2)筷子架、筷子:將筷子架擺在餐盤的右上方,再將帶筷子套的筷子擺放在筷子架上。筷子的前端距盤邊約5厘米,筷子的後端距桌邊0.5厘米,距餐盤邊1厘米,筷子套的圖案要向上。

(3)匙墊、羹匙,將羹匙墊放在餐盤的正前方,距離餐盤0.5 厘米,然後將羹匙擺在羹匙墊上,匙把向右。

(4)餐巾:用餐巾布折疊成口布花放入水杯中或折疊整齊擺在碟中,供客人蓋在腿膝部,另供濕毛巾置餐盤中,放在匙碟的左側。

2擺放酒具:

中餐宴會一般使用三套杯,即水杯、葡萄酒杯、白酒杯。先將葡萄酒杯擺在羹匙墊的正前方,酒杯的底座距匙墊0.5厘米左右。白酒杯擺在葡萄酒杯的右側,與葡萄酒杯的距離約1厘米。將疊好的口布花插放在水杯中,將水杯擺在葡萄酒杯的左側,距離葡萄酒杯約1厘米。三個杯要橫向成一條直線。

3擺放公用餐具:

如果使用轉台,先將轉台端正地擺在桌面的中央,然後在正、副主人酒具的前方擺放一個餐盤,盤上放一個羹匙和一雙筷子,匙把向右,筷子的手持一端向右。10人台的餐台擺放2套上述公用餐具,10人以上的餐台可根據人數擺放4-6套公用餐具。

4擺放牙簽:

擺牙簽有兩種方法:一種是用牙簽桶,擺放時將其擺在公用餐盤右側距餐盤5厘米處;另一種方法是把袋裝牙簽擺放在每位賓客餐具旁邊,袋裝牙簽一般都印有本店標志,要注意擺正。

5煙缸的擺放及更換:

在客人就餐時,煙缸、香煙、火柴(打火機)應從主人酒具的右側開始擺放,每隔兩人擺一個煙缸,煙缸的前端要與酒具平行。把香煙、火柴(打火機)擺在正、副主人的右側,正面向上,煙盒的上端緊挨煙灰缸。席間煙灰缸內有二至四個煙蒂就應換干凈的煙灰缸。換煙灰缸的方法是:將干凈的煙灰缸壓放在用過的煙灰缸上,將兩個煙灰缸同時撤下,然後將干凈的煙灰缸放回原處。賓客吸煙時,服務員要及時為客人點煙。

6擺放菜單:

菜單在通常情況下,10人餐台放2張菜單,10人以上餐台放4張菜單,菜單擺在正、副主人筷子的旁邊,菜單的下端距桌邊1厘米。擺4張菜單時,除正、副主人旁邊各放一張外,另兩張放在正、副主人之間兩中點賓客旁邊。菜單也可以豎立擺放在水杯旁邊。通過對這些特徵的藝術強化與誇張,獲取共識的藝術效果。其他顧客可能需要關於產品目錄或者是特定產品的指導,還不斷強作修改,畫蛇添足,浪費時間,妨礙生產,可謂犯了兵家大忌,

『伍』 年終尾牙的策劃案應如何寫

很詳細的方案 希望對你有幫助,我就是按照這個來做的!
一、 尾牙活動地點: _____________________________________;

尾牙活動時間:2010年1月 16日 ____:__——____:__ 時;

其中:晚宴時間:____:__——____:__ 時;

晚會時間:____:__——____:__ 時。

二、 尾牙活動工作安排:

1、 總指揮:

2、 特邀嘉賓:

3、 副總指揮:

4、 尾牙晚宴組組長: ,負責監督及實施尾牙晚宴相關准備工作;

5、 晚會節目組組長:__________,負責組織及准備聯歡晚會節目相關工作;

6、 抽獎活動組組長:__________,負責策劃及准備抽獎活動相關工作;

7、 現場布置組組長:__________,負責舞台搭建及現場布景相關工作;

8、 嘉賓接待組組長:__________,負責尾牙活動時廠商的接待工作;

9、 後勤服務組組長:__________,負責尾牙活動的所有後勤准備及後勤服務工作。

三、 尾牙晚宴組負責事項:

1、 晚宴菜餚的准備:

①、確定外包或廚房自備;

②、外包金額預訂為:約_________元/桌,共計____菜+____湯(___葷___素);

③、參照2004年人數比例(預計年底人數為450人,減少1/6請假人數的比例),預計今年尾牙活動參予人數約360人~400人,供應商及佳賓預計約30人,共計預訂約40桌至45桌(以10人/桌為標准);

2、 飲料、糖果的准備:

①、每桌准備兩瓶500ML汽水、糖果1斤、桔子2斤;

②、按男生比例(目前男生比例為總人數的65%)每人訂購1瓶啤酒,預計待購280瓶,且另備120瓶備用。

3、 晚宴人數的統計:

①、目前預估人數為380人~420人,准確人數由人事課於尾牙活動時間提前10天進行統計(含特邀佳賓、員工親屬、客戶及供應商人員);

②、准確人數由人事課即時通知其他各組負責人及相關工作人員。

4、 人員座位的安排;

①、根據部門人員集中、幹部員工穿插、男女人數協調的原則安排人員座位;

②、每桌選取一名負責人,負責抽取桌號、協調飲酒量、帶動現場氣氛及避免發生異常沖突事件。

四、 晚會節目組負責事項:

1、 晚會節目的准備:

①、節目徵集日期:12月1日至12月10日————由人事課協助通知、匯簽聯絡單;

②、節目篩選日期:12月12日至12月15日———按演唱、舞蹈、雜藝分別進行篩選;

③、節目編排日期:12月16日至12月20日———節目單編排;

④、初次排練日期:元月 5日——————————初次簡易排練;

⑤、再次綵排日期:元月 日——————————第二次正式性著裝綵排。

2、 晚會主持人:

①、晚會主持人:________、________、________、________;

②、主持人須負責開幕詞、畢幕詞的准備,以及晚會氣氛的烘托、時間的控制、節目的協調等。

3、 節目篩選與編排的要點:

①、節目篩選的原則:積極健康、喜慶歡快、內涵豐富;

②、節目編排的原則:節目、游戲、抽獎三項活動有秩序地進行,演唱、舞蹈、雜藝三類型式互相穿插編排;

4、 道具的准備:

①、初次排練後,由節目組統計各節目道具的需求,並填寫《請購單》遞交資材課總務采購進行采購或租借;

②、所有外購道具由節目組妥善保管及記錄,尾牙活動後移交總務倉保管。

5、 晚會化妝:

①、節目組需自行組織2~4名化妝人員,於晚會當晚為演出者化妝;

②、所需化妝品須提前開據清單填寫《請購單》交由資材課進行采購。

五、 抽獎活動組負責事項:

1、 獎品及獎金贊助的聯絡:

由資材課協助進行,於元月初發出邀請函,邀請公司供應商進行贊助,並電話聯絡及時跟催。

2、 獎品及獎金的統計:

①、由行政部協助進行,凡收到的贊助獎金暫存於財務課,收到的贊助獎品由行政助理統一保管、編號、記錄;

②、尾牙活動當日下午由後勤組協助運送至活動現場,置放於舞台前方。

3、 抽獎活動的策劃:

①、抽獎的方式:抽獎活動穿插與聯歡晚會內,由公司領導抽取正卷並公布號碼,中獎人員憑副卷上台領獎(詳細參照2004年尾牙活動抽獎方式)。

②、抽獎的秩序:抽獎由小獎至大獎進行抽取;

③、獎品等級的設置:獎品的收編截止於尾牙活動前三天,由抽獎組根據獎品的預估金額進行等級的劃分,並插入現金獎的設置。

4、 抽獎箱及獎卷的准備:

①、抽獎箱延用去年獎箱;

②、獎卷延用去年格式,分正卷、副卷,加蓋人事章;

③、獎卷副卷於尾牙活動前一天經各部門主管公證後發放,正卷於尾牙活動當日下午由抽獎組組織各部門人員進行公證後封入抽獎箱,保存至總經理辦公室。

5、 紅包的統計及准備:

①、統計紅包的數量,包括獎項設置的紅包、工作人員的紅包(含主持人、演出人員、化妝人員、各組工作人員紅包);

②、開據聯絡單經總經理核准後,於尾牙活動當日由財務課即時准備。

六、 現場布置組負責事項:

1、 晚會舞台的搭建:

①、協商舞台搭建的相關事宜,確定廠內自行搭建或聯絡廠外專業人員搭建;

②、注意音箱及相關設備的位置與效果。

2、 晚會現場的布置:

於晚會當日中午前作好所有現場布置的准備,充分利用現場的布置烘托出尾牙活動喜慶、歡快的氣氛。

七、 嘉賓接待組負責事項:

1、 嘉賓禮品的准備:

①、根據資材課預估將前來參予晚會的嘉賓人數,准備相應的禮品,可選擇精美且具有價值意義的禮品。

②、嘉賓禮品於嘉賓離場時發放,並登記簽字。

2、 嘉賓的接待工作:

①、由人事課訂制嘉賓迎接牌,置放於迎接處;

②、由采購與倉庫收貨人員組織為嘉賓接待組,於尾牙活動當晚負責嘉賓的迎接、陪同等接待工作。

八、 後勤服務組負責事項:

1、 活動現場的准備:

協助現場布置組做好活動現場的准備工作,確保活動現場的衛生、舒適。

2、 晚會的後勤服務:

①、負責尾牙晚宴前的飲料和尾牙活動前糖果的發放工作;

②、負責尾牙晚會後及聯歡晚會前的現場清潔工作;

③、負責晚會結束後的現場清理工作。

九、 其它工作事項安排:

1、 第一次尾牙活動會議議程:

12月1日上午9:00時召開第一次尾牙活動會議,會集主管級以上人員及其它相關人員參加,安排各項尾牙活動工作職責。

2、 第二次尾牙活動會議議程:

元月6日上午9:00時招開第二次尾牙活動會議,會集各小組組組長及其它相關人員參加,由各項工作負責人匯報尾牙活動准備情況。

『陸』 主題宴會設計 幫忙寫一份宴會菜品設計的計劃書

多少錢的標准,說清,是婚宴啊,還是壽宴啊,還是普通包桌,消費人群也說清(高,中,低檔),

『柒』 急需一份公關策劃書(有關慈善事業的)

企業如何借力慈善公關

北京青年報社作為此次慈善晚宴公關執行的委託方,也就是贏虎的客戶。因為眾多的企業家代表都是以個人名義參加慈善活動,也就沒有其他企業公關行為的存在。某種意義上說,北京青年報社也是一個企業,而這次慈善晚宴就是幫助《北京青年報》,在讀者心目中建立富有社會責任感和公益愛心的品牌形象。在晚宴現場,「愛心助飛夢想」的活動標識和北京青年報的logo被放置在一起,隨處可見,包括背景板、放映的PPT、宣傳袋甚至是每位嘉賓的衣服上都被貼上了活動標識和北青報的logo。這些公關細節又擴大了《北京青年報》在社會名流這一特定群體中的品牌影響力。

當我們把目光轉向其他企業時,普通企業是否也可以發掘公益慈善事業里蘊藏的公關機會,通過贊助營銷,樹立自己積極正面的企業形象呢。我們先來看看此次慈善晚宴的幾個特點。

聯合強勢媒體。此次活動主辦方本身是大眾主流媒體和北京強勢媒體,而且聯合主辦的還有多家電視媒體和廣播電台,所以在此次活動公關傳播沒有太大難度。通過新聞報道和廣告宣傳,企業(北青報)聲音的得到了有利的傳播。從7月6日刊登第一條新聞《8月7日:本報將舉辦盛大慈善晚宴》,到8月7日舉行晚宴,一個月的時間里,北青報共刊登了7個晚宴廣告、14條相關新聞和一個公眾調查。如果企業作為公益慈善活動的發起人,那麼聯合大眾媒體主辦則是必由之路,這樣企業的聲音和企業的形象才能得到有效的傳播。

藉助社會名流。據贏虎介紹,晚宴原先預計有200多人參加,可最後卻來了500多人,包括政府、文化體育界、汽車製造與銷售業、IT及通訊、房地產及家居、醫葯健康業、公關及廣告業、金融保險業等各行各業的社會名流,這就是公益和慈善事業的魅力所在。明星和名流,從來都是媒體的稀缺資源,眾多的明星和名流相聚一堂,更會被許多媒體強烈關注。蔣雯麗、孫儷、京劇譚派三代、慈善晚宴的四個主持人等明星就成了北青報的新聞人物。據了解,當時還有很多媒體想來采訪和報道此次慈善晚宴,但由於場地人數限制,許多媒體的要求都沒能得到滿足。利用明星名流提升自身企業美譽度,利用明星名流擴大企業的知名度,這是企業進行慈善公關的要決。

挖掘新鮮創意。說到慈善和公益,呂朝說:「現在企業的公益活動、慈善活動基本上都是一個套路,比如為自然災害捐錢捐物、響應號召去植樹等等,基本都是應景之作,沒有主動性和創造性可言,這種行為和精神自然不能得到有力的彰顯和有效的傳播。」反觀此次慈善晚宴,其中的創意可圈可點。比如此次捐助對象選擇了大眾和輿論很少關注的弱勢群體——艾滋病感染者和貧困高中生,比如對這一群體願望的特殊表達——《我的夢想是有一輛自行車》、《我想有一個文曲星》等等,還有此次慈善活動特別的基調和氣氛——愉快、積極、時尚。

成功「慈善」的六大原則

美國通用汽車公司董事長約翰.史密斯曾經說過,「只有負擔起對社會的責任,才能使一個企業卓爾不群。」

企業對公益事業的投入簡單的看並沒有直接的經濟回報,但是卻是在無形中塑造了一種強大的「慈善」競爭力。不僅是一些在企業慈善方面有傳統的外企公司重視自己的企業公民形象,相當多領先的國內企業也開始注重社會資本的投入。

博雅公關公司曾經總結出成功的社會投資項目的6個原則。首先是企業的社會投資項目要有非常明確的目標及受眾,並且始終如一的做長線項目。否則,就會出現散亂不集中的問題,難以產出大的影響。

第二,任何項目都應當符合運營規模,大企業做小項目,似乎與自己身份不符,而小企業做大項目又容易讓公眾產生亂花錢的負面影響。在項目創立伊始就要做一個和企業相關的命名,做出品牌性,並讓公眾感到這個項目與企業的關聯。

第三,所有項目應與企業運營理念及投入政策相符,要有統一的想法。比如一個能源公司自己都沒有執行有關的環保政策,卻在做支持環保的社會投資項目,這是搬起石頭砸自己的腳。
第四,企業社會投資項目要與整個國家的戰略性目標一致,比如西部大開發等。這樣將會得到更好的效果。

第五,企業的社會投資項目應當注重持續性。

第六,這個項目應當能夠協助企業更好的發展業務,要與企業熟知的領域、品牌價值能最大發揮相一致。除了資金,還可以有知識、人員等的投入。

『捌』 一個好的策劃方案應有包括什麼

策劃方案一般的框架有:
一、指導思想
二、主要內容
三、對象和要求
四、活動版形式
五、權活動步驟和安排
六、責任分工
七、突發事故的解決方法
八、經費預算。一個好的策劃方案,重點放在活動步驟和安排、責任分工(這點要詳細,爭取責任到人)、突發事故的解決方法(把晚會會遇到的一些情況都要考慮進去,有非人為和人為的,才不會萬一遇到突發情況措手不及、還有經費預算(每一個資金的細節都要寫進去)。

『玖』 宴會策劃書怎麼寫

1、首先應抄該考慮領導生日宴應該請哪些人參加(我平時的安排是單位中層以上幹部和辦公室全體人員),計算好人數後訂餐,通知所參加人員時間、地點,准時赴宴。既然是董事長,肯定檔次上要高一些。 2、蛋糕、鮮花肯定不能少(不論男女領導),就餐前送到指定地點。 3、邀請壽星赴宴。不讓壽星知道是什麼宴會更好,給他一份驚喜。 4、生日宴會: 如果通知壽星最後一個到呢,就可以全體人員站在蛋糕前,關燈,點燃生日蠟燭,壽星推門一剎那,齊唱生日快樂歌,接下來就是許願——吹蠟燭——獻花——送禮物——切蛋糕——入座就餐敬酒——有事先策劃好的節目、游戲更好。(全程攝影、照像) 如果壽星和大家一起到呢,先保密,待入座後幹了第一杯酒,就該是關燈——生日快樂歌音樂起——生日蛋糕插上點燃的蠟燭用推車緩緩推到壽星身邊——許願——吹蠟燭——獻花——合影——繼續就餐敬酒——節目、游戲等。(全程安排攝影、照像)

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