Ⅰ [高分]求 包餃子 策劃書
某某負責什麼……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………一千字！
Ⅱ 餃子宴策劃書
一、活動時間周五晚上7：00
二、活動地點
三、活動主旨
借聖誕氣氛，以包餃子的傳統活動方式，感受中西文化的融合，並加強德語專業和國際班學生的溝通，增強中德學院德凝聚力，在動手中共創和諧。
四、活動的前期准備工作
1、 地點的選擇和食品的供應情況
（1） 由外聯部具體負責了解地點的租用和包餃子所需的東西的准備。細見附錄1
（2） 由權益部具體負責了解啤酒和一些用品（如桌布，杯子等）的購買。詳細見附錄2
2、 活動宣傳
主要由宣傳部負責在賓館和橋頭各放置一張海報。
3、 活動的組織報名
主要通過各班班長進行報名，並將具體的人數等報名情況通知給副主席
4、 老師的邀請
主要由副主席具體負責老師的邀請和通知工作，包括老師到場後的入席問題（一般按老師意願分散到各個班級）
5、 活動中的游戲和文藝活動
主要由文藝部和組織部負責具體的節目策劃和組織（包括活動中的獎勵政策和記分政策），保證節目的順利進行和熱情度。節目單見附錄3
6、 具體座位安排
由開會討論通過的座位分布圖，並由宣傳部出海報公布。
7、 活動開始前的布置工作
提前1小時學生會成員進行布置工作，主要是物品的分配（外聯部只要負責）和桌椅的擺放（主要由宣傳部負責）
五、活動流程
（1） 進場：活動開始前半小時開始進場，並按照各桌子上的分班情況有序入坐
（2） 開場：由主持人（女：張君儀，男：舒泱皓）講解具體的活動安排和評分細節
（3） 過程：以100各餃子為下鍋數量，即每個方塊在完成100個餃子後可上繳至廚房門口），由評判人員（辦公室負責）對餃子進行清點（不合格的不記數）100個餃子可獲20個獎勵，以積分券的形式發放。隔一段時間進行一些游戲和文藝表演，參加者可獲得不同層次的獎勵積分卷。各方塊可憑借積分卷至服務台（權益部和生活部負責）根據兌換要求換取啤酒、飲料、作料等物品。最後根據黑板上的各方塊的最後積分由主持人宣布活動的最佳方塊。
（4） 收尾：先讓各位參與者清理一些活動垃圾，最後由學生會對場地進行最後的清理打掃工作，保證場地的整潔。
Ⅲ 求 包餃子 策劃書
一、活動時間周五晚上7：00
二、活動地點
三、活動主旨
借聖誕氣氛，以包餃子的傳統活動方式，感受中西文化的融合，並加強德語專業和國際班學生的溝通，增強中德學院德凝聚力，在動手中共創和諧。
四、活動的前期准備工作
1、 地點的選擇和食品的供應情況
（1） 由外聯部具體負責了解地點的租用和包餃子所需的東西的准備。細見附錄1
（2） 由權益部具體負責了解啤酒和一些用品（如桌布，杯子等）的購買。詳細見附錄2
2、 活動宣傳
主要由宣傳部負責在賓館和橋頭各放置一張海報。
3、 活動的組織報名
主要通過各班班長進行報名，並將具體的人數等報名情況通知給副主席
4、 老師的邀請
主要由副主席具體負責老師的邀請和通知工作，包括老師到場後的入席問題（一般按老師意願分散到各個班級）
5、 活動中的游戲和文藝活動
主要由文藝部和組織部負責具體的節目策劃和組織（包括活動中的獎勵政策和記分政策），保證節目的順利進行和熱情度。節目單見附錄3
6、 具體座位安排
由開會討論通過的座位分布圖，並由宣傳部出海報公布。
7、 活動開始前的布置工作
提前1小時學生會成員進行布置工作，主要是物品的分配（外聯部只要負責）和桌椅的擺放（主要由宣傳部負責）
五、活動流程
（1） 進場：活動開始前半小時開始進場，並按照各桌子上的分班情況有序入坐
（2） 開場：由主持人（女：張君儀，男：舒泱皓）講解具體的活動安排和評分細節
（3） 過程：以100各餃子為下鍋數量，即每個方塊在完成100個餃子後可上繳至廚房門口），由評判人員（辦公室負責）對餃子進行清點（不合格的不記數）100個餃子可獲20個獎勵，以積分券的形式發放。隔一段時間進行一些游戲和文藝表演，參加者可獲得不同層次的獎勵積分卷。各方塊可憑借積分卷至服務台（權益部和生活部負責）根據兌換要求換取啤酒、飲料、作料等物品。最後根據黑板上的各方塊的最後積分由主持人宣布活動的最佳方塊。
（4） 收尾：先讓各位參與者清理一些活動垃圾，最後由學生會對場地進行最後的清理打掃工作，保證場地的整潔。
Ⅳ 我想開一家80平米的餃子館，需要的創業計劃書
你又不融資，要啥創業計劃書。起名字 裝修 後廚前廳設備采購 菜單製作 前廳後廚人員培訓 辦照 選日子開業。按這個思路來及行了。主要的要想好餃子和配菜
還的有特色
Ⅳ 急！！誰能幫我寫一份關於包餃子的策劃書。。謝謝啦
北方餃子的做法：
餡可根據自己愛好隨意調配。例如白菜餃、韭菜餃、三鮮餃、牛肉餃、豬肉餃、魚肉餃、蝦仁餃等。
四人份
原料：肉餡（直接到超市買即可）1000g，麵粉1250g，大白菜一顆（約1000g），韭菜100g（亞洲店有售）香菇5個，蝦仁100g。（可根據實際情況增減）
佐料：油、鹽、花椒、五香粉、醬油、醋、姜、蔥、味精、香油、料酒（可用紅酒）、高湯（可用水）均適量。（因為各地各人口味不同，佐料未給出具體份量）
做法：
1.和面面團寧硬勿軟，且要放入面盆中，加蓋醒30分鍾.
2.拌餡將肉餡放入高湯，逆時針攪拌，使之成糊狀。
3.炸油鍋里加油燒至九成熱，放入花椒，關火，待油溫降下，取出花椒，同時將油倒入肉餡。
4.和餡將大白菜切碎，加鹽殺出水分，擠出水分，放入肉餡；韭菜切碎，放入肉餡；香菇用水發好切碎，放入肉餡；蝦仁切碎，放入肉餡；同時加入鹽、味精、香油、蔥末、薑末、五香粉，逆時針攪拌直至充分混合。
5.包餃這不用我多說，把面團做成小面餅，放入餡，捏在一起即可。
6.煮餃水燒開後，放入包好的餃子，煮至餃子浮出，加涼水，反復兩次便可撈出食用。
※吃時根據自己口味酌情蘸取調料。
以下是包餃子的訣竅。
包餃子省時省力妙法
餃子深受中國人喜愛的一種食品，但是餃子的製作過程比較復雜，下面介紹兩個小訣竅，可以讓你在包餃子時省時省力。
一是和的面要「醒」好，這樣才好擀皮、好包，而且不破。
二是調餡時，如全用肉餡，要注意往肉餡里「打」水，水要慢慢加，並邊加邊用筷子朝一個方向攪動。餡的瘦肉多，可多放些水；肥肉多要少放水。然後再加入蔥花、醬油、薑末、味精等調勻，最後才放鹽。如用肉菜餡，蔬菜最好用生的，要用水燙，防止維生素流失。蔬菜剁好後如果有湯，可輕微擠一擠，以防包餃子時滲出。剁好的菜和肉餡放到一起後，不要多攪，攪多了也會出湯。出湯後，可摻些乾麵，冬天也可拿到室外冷一冷，油脂一凝就稠了。
巧做餃子餡
1.餃子餡的肉與蔬菜比例要恰當，一般以1：1或1：O．5為宜。餃餡里適當加些蔬菜，不但味道好，而且營養更全面。同時蔬菜均屬長纖維素，可促進人體腸胃蠕動，防止節日葷食過多，影響消化吸收。
2．據測定，大白菜去汁後維生素會損失90％以上。為了避免維生素的損失，可將菜餡剁好後，先將菜汁擠出來，拌肉餡時再將菜汁摻到肉餡里攪拌。也可將菜餡剁好後，先用食油攪拌，最後再放鹽和作料，亦可防止菜汁「殺」出來。
3.肉要剁成或絞成碎餡，將肉加少量水（或菜汁）使勁攪拌。餡的瘦肉多，可多加水，肥肉多少加水，同時，一點一點地加入醬油（有肉湯最好加肉湯），邊滴邊攪拌，攪拌成糊狀後，加菜拌勻即可。這樣做的餃餡，吃時湯汁飽滿，味鮮可口。
4．在調劑餃餡時，加入少量白糖，吃餃子時，會感到有鮮香海米味