❶ 贊皇金絲大棗的網路廣告策劃書
贊皇金絲大棗廣告策劃書
客戶名稱：贊皇金絲大棗有限責任公司
品牌名稱：贊皇金絲大棗
廣告代理公司名稱：海豚灣廣告製作有限責任公司
策劃人：翟江如
策劃時間：2009-10-30
目錄
第1部分 市場分析.................................................................................................3
1.1背景資料……………………………………………………………….3
1.2目標消費者分析……………………………………………………….3
1.2.1基本情況…………………………………………………………3
1.2.2態度情況…………………………………………………………4
1.2.3行動情況…………………………………………………………4
1.3競爭狀況分析………………………………………………………….4
1.4產品分析……………………………………………………………….7
1.4.1產品特點…………………………………………………………..7
1.4.2產品劣勢比較……………………………………………………..9
1.5銷售分析……………………………………………………………….9
1.5.1地域分析…………………………………………………………..10
1.5.2競爭對手銷售狀況………………………………………………..10
第2部分 企業目標……………………………………………………...............10
第3部分 企業市場戰略………………………………………………………..10
3.1市場營銷目標…………………………………………………………11
3.2產品定位………………………………………………………………11
3.3包裝策略………………………………………………………………11
3.4零售點策略…………………………………………………………11
第4部分 廣告策略…………………………………………………………..12
4.1廣告目標……………………………………………………………12
4.2廣告定位……………………………………………………………12
4.3廣告表現策略和廣告口號…………………………………………12
4.4廣告創意策略………………………………………………………12
第5部分 預算分配…………………………………………………………..12
前言
為贊皇金絲大棗這一產業做強做大，贊皇縣計劃到2010年，全縣大棗基地面積達到70萬畝，在棗產量達到11200萬公斤，年加工能力達到5600萬公斤，建成2個強有力的龍頭企業，開發5-6個市場競爭力強的拳頭產品，大棗產業總產值達到5.4億元，人均增收1120元，增加銷售額，提高市場佔有率，建成比較發達，功能齊全，街接緊密的大棗產業鏈。把贊皇縣建成全國、全世界出名的「金絲大棗之都」。
第1部分 市場分析
1.1背景資料
大棗對於人民來說並不是生活必需品，他屬於果品市場范疇。目前大棗市場並不是十分活躍，因為人民尚未意識到大棗對於健康的特殊作用，消費者還只是出於想起來就買，想不起來就不買的層面，更不用說把大棗當做健康綠色食品來專門購買使用或送禮，因此大棗市場又很大的前景。
1.2目標消費者分析
主要對與金絲大棗有關的所有消費者（現有的和潛在的）的全部相關信息進行評估。
1.2.1基本情況
贊皇金絲大棗男女老少皆可食用，屬於綠色健康食品。本次廣告主推得贊皇金絲大棗主要分為4個系列：老年人系列、中年男性系列、婦女系列、兒童系列。涵蓋了社會各個階層。任何人都可以買得起，任何人都可以食用。因此目標消費者廣泛，市場前景十分可觀。
1.2.2態度情況
消費者大都聽過大棗也吃過大棗，但是很少有人去關心吃的是什麼品種的，是哪產的，品種和品種之間有什麼不同？一般消費者還只是處於消費的最低層面，只是享受了大棗的味道而未了解其實質。因此大棗的健康理念尚未形成，消費者尚未意識到大棗的健康作用，所以該產品並沒有晉升到健康禮品的層次。
針對這種情況，本次廣告的第一任務就是大力宣傳大棗的健康作用，引領消費者的健康理念，即先讓讓消費者明白大棗對身體是有益的，它是一種健康食品。其次再大力宣傳贊皇金絲大棗特殊的健康作用，使消費者意識到買這種產品物有所值物有超值，最終目的就是開拓禮品市場，使贊皇金絲大棗成為逢年過節的時尚健康禮品，而不是僅僅處於銷售原產品的層次。
1.2.3行動情況
目前大棗並沒有成型的廣告，人民對與大棗的了解只是出於表面上的顏色鮮艷或者味道甜美而已，心中並沒有品牌之分。
消費者購買大棗的頻率也不是很大，而且主要以購買原產品為主，因此大棗的銷售量和經濟效益不是很樂觀。
1.3競爭狀況分析
主要分析滄州小棗和贊皇金絲大棗的區別。
①首先從產品上分析兩者的差異：
滄州金絲小棗掰開半乾的小棗，可清晰的看到由果膠質和糖組成的縷縷金絲粘連於果肉之間，拉長1—2寸不斷，在陽光下閃閃發光，金絲小棗因此而得名。小棗一般為橢圓形和鵝卵形，平均個重5—7克。它核小皮薄，果肉豐滿，肉質細膩，鮮棗呈鮮紅色，肉質清脆，甘甜而略具酸味；干棗果皮呈深紅色，肉薄而堅韌，皺紋淺細，利於儲存和運輸。樂陵小棗具有豐富的營養價值和葯用價值，可滋補身體和輔助治療脾胃虛弱，消化不良，肺虛咳嗽，貧血等病症的功能。
贊皇金絲大棗是鮮食、制干加工兼用品系，果形為長圓形至近圓形。鮮棗每千克40-70個，單果最大長3.7cm，重68克，有「七個一尺，十個一斤」之譽，果實整齊，果色深紅鮮亮，肉質細脆，酸甜可口，含可溶性固形物26.7-29.85%，含酸0.25%，含人體所必須的多種氨基酸，含Vc383.63-579mg/100g，居各果品之首，百克鮮棗發熱量103千卡，可食率達95%以上，肉厚達0.7-1.5mm.干棗每千克600-100個，制干後含糖58.7-62.57%，百克干棗發熱量309千卡，果形飽滿，富有彈性，色澤紫紅鮮亮，用手掰開拉出尺把長的棗絲，故稱有「金絲大棗」之美譽。除具備較好的制干、鮮食性狀外，贊皇大棗可加工成蜜棗、阿膠紅棗、蜜餞後，色澤乳黃至琥珀色，晶瑩剔透，半透明或透明，棗味濃郁，營養豐富，品質極上。贊皇大棗除含有豐富的糖分和V外，還含有磷、鈣、鐵等礦質營養及環磷酸腺苷、環磷酸烏苷，對中老年人預防血管硬化、化瘀活血都有一定療效。屬純天然綠色保健果品。
為了更加清楚明了，特製成一個表格，具體對比如下表;
金絲大棗和金絲小棗對比
果形 果色 重量 棗絲長度 葯用作用
橢圓形和鵝卵形 鮮紅色 5—7克 1—2寸 滋補身體和輔助治療脾胃虛弱消化不良肺虛咳嗽貧血等病症
長圓形至近圓形 深紅鮮亮 68克 尺把長 含有磷鈣鐵等礦質營養可預防血管硬化、化瘀活血
②其次從銷售方面來分析金絲小棗的優劣勢：
金絲小棗在銷售方面的優勢：
1.紅棗集中交易，構成了規模效益。
2.[ 以棗品經營為主導產業，紅棗、蜜棗、烏棗、醉棗、脆棗、保鮮棗、無核紅棗、無核蜜棗、棗茶、棗醬、棗汁等應有盡有，產品不斷向深加工、系列化發展。形成了一系列大棗加工產業。
3.注重宣傳，金絲小棗曾舉辦過金絲小棗節，孟庭葦曾亮相金絲小棗節，圖片為，利用明星效用增加產品知名度。
金絲小棗的劣勢：
1.沒有明確的將產品分類，不同人群應該食用不同的大棗，但是金絲小棗沒有明確的區分。
2.金絲小棗目前也是處於原材料的銷售方面，也尚未形成成品市場。
③從包裝上來分析金絲大棗的特點：
金絲小棗被製成多種產成品，有金絲棗汁，盒裝金絲小棗袋裝金絲小棗等。競爭者的包裝以綠色調為主，而且比較簡潔，不顯華麗。
，
而贊皇金絲大棗的包裝風格就顯得很華麗，能夠吸引人民的眼球，感覺很上檔次，就像贊皇縣的名字一樣，有一種皇家貴族的氣勢。
1.4產品分析
1.4.1產品特點
贊皇金絲大棗是著名的名特稀優果品。其個大,鮮棗40—70個／kg，最大鮮 果68g，干棗60—100個／kg， 最大乾果27g,整齊、核小、肉厚、果美、味佳而深受客戶歡迎。由於品質上乘，多次作為貢品奉於皇室，是河北省傳統土特產品；1956年贊皇金絲大棗在全國長沙棗評會上被評為中國「大棗之冠」，1986年在河北省棗評中總分名列第一，並頒發「優質果品」證書，1994年獲首屆全國林業名特優新產品博覽會金獎，1997年獲第三屆中國農業博覽會名牌產品和首屆河北省農業博覽會名牌產品，1999年獲』99昆明世博會金獎，並被99中國國際農博會認定為名牌產品，2000年在山東樂陵全國紅棗交易會上被評為金獎。
大棗果實體碩如卵，紫紅發亮，鮮棗含糖30.3%，含酸0.25%，含有人體所必需的多種氨基酸，含Vc383.63—579mg／100g，Vp高達3000mg／100g，居各果品之首，有天然「維生素丸」之稱。干棗含糖60%，干鮮果還富含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硒等礦質營養，還含有環磷酸腺苷及黃酮類物質，可增強人體免疫功能和抗癌能力。百克鮮棗發熱量為103千卡，百克干棗發熱量為309千卡，可以以棗代糧，豐年是果，災年是糧，故有「木本糧食」、「鐵稈莊稼」之稱。
贊皇金絲大棗屬鮮食、制干、加工兼用品種，鮮棗剝開後，則見肉質肥厚，質地細密，瑩如冰雪，吃一口，味道甘甜，有的脆甜中略帶酸味，鮮美如酷；曬干後，果形豐滿，肉厚富彈性，味濃甜，掰開尺把長的蜜絲纖連不斷，被人們譽為「金絲蜜」。贊皇金絲大棗可製成各具風味的醉棗、蜜棗、脆棗、熏棗、棗脯、大棗滋補晶、棗汁、棗酒、棗醋、棗醬、棗糕、棗粽子及糕點的餡料。由於贊皇金絲大棗果形端正，大小整齊，棗果吸糖量大，做出的蜜棗色澤呈琥珀色，晶瑩剔透，是加工蜜棗的最優品種，蜜棗(主要有普通蜜棗和廣式蜜棗)，大棗滋補晶是贊皇金絲大棗的兩個大宗加工產品。
贊皇金絲大棗適應性特強，又是目前棗品種中發現的唯一自然三倍體，是進化型類型。據河北農大溫陟良教授測定三倍體贊皇金絲大棗與金絲小棗相比，蒸騰速率無論是棗葉面，還是葉背，均低於金絲小棗，表明其比僉絲小棗能更經濟地利用水份。因此，更適合乾旱少雨地區栽培。據引種情況得知，贊皇金絲大棗在東徑76°—124°，北緯23°—42°之間的平原、山地、沙地、高原均可栽培。在垂直分布上，由於緯度不同而不同，在華北、西北地區，分布可在海拔50—1200米之間，個別地區可達1500米。目前，贊皇金絲大棗已引種到新疆、甘肅、寧夏、山西、河南、雲南、陝西、廣西、內蒙古、湖北、湖南、四川、山東、吉林、遼寧、北京、天津、上海等全國20多個省、市、自治區和直轄市，並且產量、品質表現良好，受到了各地群眾的好評。新疆引種後，表現極好，起名「贊新大棗」，在新疆、陝西、山西、遼寧等省、市、自治區贊皇金絲大棗均成為們發展棗樹的首選優種。部分苗木還遠銷國外。
1.4.2產品優劣勢比較
優勢: ①贊皇金絲大棗是鮮食、制干加工兼用品系，果形為長圓形至近圓形。
②鮮棗每千克40-70個，單果最大長3.7cm，重68克，有「七個一尺，十個一斤」之譽，果實整齊，果色深紅鮮亮，肉質細脆，酸甜可口，含可溶性固形物26.7-29.85%，含酸0.25%，含人體所必須的多種氨基酸，含Vc383.63-579mg/100g，居各果品之首，百克鮮棗發熱量103千卡，可食率達95%以上，肉厚達0.7-1.5mm.干棗每千克600-100個，制干後含糖58.7-62.57%，百克干棗發熱量309千卡，果形飽滿，富有彈性，色澤紫紅鮮亮，用手掰開拉出尺把長的棗絲，故稱有「金絲大棗」之美譽。除具備較好的制干、鮮食性狀外，贊皇大棗可加工成蜜棗、阿膠紅棗、蜜餞後，色澤乳黃至琥珀色，晶瑩剔透，半透明或透明，棗味濃郁，營養豐富，品質極上。
③贊皇大棗除含有豐富的糖分和V外，還含有磷、鈣、鐵等礦質營養及環磷酸腺苷、環磷酸烏苷，對中老年人預防血管硬化、化瘀活血都有一定療效。屬純天然綠色保健果品。
④贊皇嶂石岩是國家旅遊景點，風景優美，每年遊客絡繹不絕，因此可以利用嶂石岩這一風景勝地，增強贊皇金絲大棗的宣傳，例如在山上開辦採摘園，建設特產專賣店等
劣勢：①宣傳力度不夠，知名度不高，市場佔有率不高。
②目前還處於原材料銷售，沒有進行適當的深加工，所以利潤比較小。
③沒有成型的加工產鏈，只是鬆散的銷售，規模上達不到。
1.5銷售分析
銷售是市場營銷的重要組成部分，透徹的了解同類產品的銷售狀況，將為廣告促銷工作提供重要的依據。銷售狀況包括如下內容：
1.5.1地域分析
贊皇金絲大棗銷往全國各地，但目前主要市場還是居於河北、北京、天津等地。銷售地點包括各大超市賣點，果品市場，和土特產市場等。
1.5.2競爭對手銷售狀況
競爭對手主要為滄州金絲小棗。目前滄州金絲小棗的銷售策略是加大宣傳力度，增加產品的市場佔有率，把名牌打出去。
因此贊皇金絲大棗最有利的銷售方案是通過網路廣告來加大宣傳力度，因為網路覆蓋區域不僅是京津冀地區，而是全國乃至全世界，而且通過網路銷售比電視廣告宣傳的成本低很多。所以宣傳渠道為網路廣告。重點地區還是鎖定為京津冀地區，當然不是只有京津冀地區，像河南、山西、湖北等地均可進行貿易活動。
第2部分 企業目標
總體目標如下：
為贊皇金絲大棗這一產業做強做大，贊皇縣計劃到2010年，全縣大棗基地面積達到70萬畝，在棗產量達到11200萬公斤，年加工能力達到5600萬公斤，建成2個強有力的龍頭企業，開發5-6個市場競爭力強的拳頭產品，大棗產業總產值達到5.4億元，人均增收1120元，增加銷售額，提高市場佔有率，建成比較發達，功能齊全，街接緊密的大棗產業鏈。把贊皇縣建成全國、全世界出名的「金絲大棗之都」。
具體目標如下：
改進保鮮技術，延長大棗的新鮮時間，因為紅棗比青棗的價格要貴一倍，製成乾果後價格更高。
擴大生產，讓企業的生產由最基本的原材料售出轉為產成品售出。增加蜜棗。大棗滋補晶和早汁的生產，形成一條完整的生產鏈。
實現目標的步驟：
第一是宣傳金絲大棗，讓更多的人了解其特點。
第二是增強對顧客的吸引力，包括顧客認可率，信任度，偏好度等。
第三是廣告最終促成顧客的購買行為，增加企業銷售量、市場佔有率等。
第3部分 企業市場戰略
3.1市場營銷目標
通過加大宣傳力度來增加產品知名度和市場佔有率。但是如何加大宣傳力度呢？我認為廣告的訴求點是以情感訴求為主，以事實訴求為輔。要想引領消費，必須要要消費者明白健康和金絲大棗的關系，再加上情感訴求的因素，一定會提高產品知名度，引起消費者的購買慾望。
3.2產品定位
贊皇金絲大棗除含有豐富的糖分和V外，還含有磷、鈣、鐵等礦質營養及環磷酸腺苷、環磷酸烏苷，對中老年人預防血管硬化、化瘀活血都有一定療效。屬純天然綠色保健果品。另外贊皇金絲大棗製成蜜棗後屬於乾果類食品，製成大棗滋補晶後屬於保健飲品，製成棗汁後屬於果汁類。
3.3包裝策略
由於目標消費者分為了四類，所以產品的包裝就應該有四種不同的風格。
老年人系列：以紅色調為主（夕陽紅的感覺），上面話有古稀老人身著白色太極服晨練的圖案，背景是長滿大紅棗的棗樹，字樣是「健康由我」。
中年男子系列：以金色調為主（顯得更加金貴有氣派），上面是身著西裝的男士，旁邊是鮮艷的金絲大棗，字樣是「強壯由我」。
婦女系列：以橙色為主調（更加溫暖和諧），上面畫的是時尚靚女，手提包裝華麗的大棗禮盒，字樣是「美麗由我」。
兒童系列：以鮮綠色為主（綠色代表希望與活力），上面畫的是可愛的童星，抬頭仰望鮮艷的大紅棗，字樣是「未來由我」。
3.4零售點策略
①各大商場。如華聯，沃爾瑪，京客隆等。
②縣市的小超市。如皇貝超市，萬利福超市等。
③各縣市的土特產市場，在土特產市場銷售時一定要配合上文化部分，要把贊皇縣的千年文明展現出來。
④還可以利用贊皇縣的旅遊景點嶂石岩的宣傳作用。可以在山上開辦一個自由採摘園，就主打贊皇金絲大棗，另外在山上開設贊皇特產專賣店，店裡會賣一些贊皇的特有產品，一般遊客旅遊都會帶一些該地的特產作為紀念或禮物送人。所以我們應該利用這一點加強宣傳，製造文化氣息，使得顧客覺得該產品物有所值，物有超值。而且通過遊客的宣傳可以使贊皇金絲大棗走出縣城，發揚光大。
第4部分 廣告策略
4.1廣告目標
贊皇金絲大棗成功的品牌定位和傳播，給這個有近千年歷史的、帶有濃厚燕趙特色的產品帶來巨大的效益：2010年贊皇金絲大棗的銷售額比今年同期增長3倍，由2009年的1億多元猛增至5.4億元，並以迅雷不及掩耳之勢沖出河北省，企業不斷擴大產能，以後幾年持續高速增長，2015年銷量突破10億元大關。
4.2廣告定位
市場定位：目標市場為各大商場超市和零售點。打造屬於健康果品，但製成蜜棗、滋補晶、干棗、棗汁等後就成為了健康食品，不僅限於果品這一范疇了，因此贊皇金絲大棗的市場就不只是果品市場了，各大商場超市零售點和土特產專賣店均可銷售。
廣告受眾定位：主要是各大網民朋友。因為採取的營銷方案是網路營銷，所以網民朋友成為了第一位廣告受眾，而且是數目龐大影響巨大的受眾。通過網民的宣傳，贊皇金絲大棗會越炒越火，越做越大，市場份額會不斷增大。
4.3廣告表現策略和廣告口號
廣告表現策略：以情感訴求為主，以綠色調為主，突出健康和大棗的關系，另外要配以華麗的色調，表現出和滄州金絲小棗的不同風格，一定要顯得更加大氣，更加有貴族氣息。
廣告口號：棗來健康來，大家一起來。
4.4廣告創意策劃
總體構思為一位古稀老人在大棗樹下晨練，環境優美，露珠都可以看到。然後兒子兒媳緩慢走來，小孫子跳躍者跑過來，手裡拿著一盒金絲大棗，說「爺爺『棗』。。。。。」然後一家人幸福的回家去了，只留下了晨曦中的背影。。。
第5部分 廣告預算
採用銷售單位法來進行廣告預算。
廣告費用=本年度產品計劃銷售量×單位產品分攤廣告費
=本年度產品計劃銷售量×上年廣告費/上年產品銷售量
=8000*0.1
=800（萬元）
註：2009年計劃銷售量8000萬千克
單位廣告分攤廣告費0.1元