❶ 大閘蟹解剖圖
蟹八件詳解
1、剪刀:剪下蟹腿、蟹螯。
2、剔凳:它的性質就是一塊鐵砧板,打開蟹螯最直接的辦法就是把蟹螯墊在剔凳上,用小錘砸開。
3、腰圓錘:用錘子在蟹背殼的邊緣來回輕輕敲打,這是先將蟹殼敲松,方便掀蓋。
4、長柄斧:掀開背殼和肚臍,再加上用錘子擊打了多遍,所以大蓋很容易摘除。
5、刮刀:剔除不能食用的蟹腸。
6、長柄叉:叉出細小部分的蟹肉。
7、鑷子:剔除蟹鰓,就是白色的厚片,還有就是蓋上連骨的蟹胃,鰓和胃都是極寒的東西,不能食用。
8、長柄勺:刮下膏或黃,用勺一口一口送入嘴中。
❷ 大閘蟹圖片
大閘蟹圖片:
頭胸甲呈圓方形,後半部寬於前半部。背面隆起,額及肝區回凹陷,胃區答前面有6個對稱的突起,各具顆粒。胃區與心區分界顯著,前者的周圍有凹點。
額寬,分四齒。眼窩上緣近中部處突出,呈三角形。前側緣具四銳齒,最後者最小,並引入一隆線,斜行於鰓區的外側;沿後側緣內方亦具一隆縝。
螯足,雄此雌大,掌節與指節基部的內外面密生絨毛,腕節內末角具一銳剌,長節背緣近末端處與步足的長節同樣具一銳刺。步足以最後三對較為扁平,腕節與前節的背緣各具剛毛,第四步足前節與指節基部的背緣與腹緣皆密具剛毛。腹部,雌圓雄尖。頭胸甲長54.6毫米,寬61.0毫米。
(2)大閘蟹宣傳圖擴展閱讀
大閘蟹棲居隨各個發育階段不同而異。蚤狀幼體階段需生活在半鹹水或海水的環境里,進入蟹苗階段,便能離開海水環境,在淡水水域中生活。其主要生活方式為底棲和穴居,一般生活在石礫、水草叢中。
雜食性動物,偏食動物性餌料。動物性餌料有魚、蝦、螺、蚌肉、帶魚、其他小螃蟹等;植物性餌料有浮萍、馬來眼子菜等水生植物以及豆餅、花生餅、小麥、玉米等商品餌料。
蟹食量大,且貪食,並有較強的忍飢餓能力。蟹還有爭食和好鬥的習性,且具有自切和再生能力。
❸ 陽澄湖大閘蟹宣傳語
中國名勝陽澄湖,世界美味大閘蟹。陽澄湖大閘蟹!
❹ 誰有陽澄大閘蟹的圖片和介紹啊
陽澄湖大閘蟹,江蘇省蘇州市特產,中國國家地理標志產品。陽澄湖大專閘蟹又名金爪蟹。產於蘇屬州陽澄湖。
蟹身不沾泥,俗稱清水大閘蟹,體大膘肥,青殼白肚,金爪黃毛,肉質膏膩。農歷9月的雌蟹、10月的雄蟹,性腺發育最佳。煮熟凝結,雌者成金黃色,雄者如白玉狀,滋味鮮美。2005年05月09日,原國家質檢總局批准對「陽澄湖大閘蟹」實施原產地域產品保護。2018年9月25日報道,外地蟹被運到陽澄湖,貼標價翻十倍。
❺ 吃大閘蟹圖
方法/步驟
1
首先需要用蟹八件中的剪刀將大閘蟹的八隻腳剪掉,包括兩個大鉗子,如果將大閘蟹放到涼了之後,其中的蟹肉與蟹殼會自動分開,很方便飲食;
2
去掉大閘蟹的蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順條紋解開大閘蟹謝蓋;
3
用勺子把謝蓋中間的陽澄湖大閘蟹蟹胃部分舀出,輕輕將外麵包裹著的大閘蟹蟹黃吮干凈。注意,不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃,應將其丟棄;
4
吃完大閘蟹蟹蓋輪到蟹身,先用剪刀將多餘的陽澄湖大閘蟹蟹腳、大閘蟹蟹嘴和陽澄湖大閘蟹蟹肺剪掉;
5
用勺柄將陽澄湖大閘蟹蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分,丟棄;
6
用小勺舀點醋淋在蟹身上,然後把陽澄湖大閘蟹蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈;
7
把陽澄湖大閘蟹蟹身掰成兩半,此時可見成絲狀的蟹肉。只要順著陽澄湖大閘蟹蟹腳來撕,就可以將蟹肉拆出。吃干凈的陽澄湖大閘蟹蟹殼是完整呈半透明狀的;
8
用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一節蟹腳尖可充當工具。先用大閘蟹蟹腳尖細的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來,再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來;
9
將蟹鉗分成三段,前兩段都可將蟹殼直接剪開,用勺舀出肉。最後的那隻鉗子,技巧是剪開兩邊,然後用手往相反的方向掰兩只鉗腳,鉗殼就完整地分開了;
10
以此吃法吃出來的蟹殼,雖未必能完整地拼回一隻陽澄湖大閘蟹的形狀來,卻也鋪陳得條理分明,絲肉不剩。吃完陽澄湖大閘蟹殼洗一洗手,再喝上一杯暖融融的薑茶,一頓飯的時間就吃一隻大閘蟹,也覺得酒足飯飽了。
❻ 陽澄湖大閘蟹廣告語
1、領鮮天下,「橫行」萬家。
2、領鮮天下,禮蟹萬家。
3、陽澄出好蟹,當然水中仙。
4、一品專陽澄「蟹」天下。屬
5、人間絕味,水中仙品。
6、水中仙氣,蟹中精品。
7、千禮挑一,無「蟹」可及。
8、水中鮮,掌中肥,口中美,蟹中桂。
9、生態陽澄湖,蟹王水中仙。
10、遙遙領仙鮮,無蟹可及。
所養陽澄湖大閘蟹獲國家綠色產品,國家無公害產品,中國國家產品交易會金獎,是江蘇名牌產品。「水中仙」商標還被評為江蘇省著名商標,蘇州市知名商標。由於質量純正,價格適中,產品暢銷國內市場,出口香港,韓國,日本,台灣等國外市場。
❼ 大閘蟹的廣告語怎麼打才吸引人
我們的產品為「八神」牌陽澄湖大閘蟹,為提高品牌知名度,讓更多的朋友熟悉我們的品牌回和產答品,特徵集一句吸引人的陽澄湖大閘蟹廣告詞,要求作品主題突出,突顯品牌內涵,簡單易記、朗朗上口,可用於各類廣告、宣傳品及辦公用品的印刷。
經過舉辦徵集活動,特選摘了部分精彩應征作品予以展示,以供品鑒(僅限參考):
1、不用來到陽澄湖,一樣能品味陽澄湖大閘蟹的美味。
2、八神大閘蟹,味美實惠,好吃不貴,就在澄陽湖。
3、八神閘蟹湖中養,肥嫩多汁嘴留香。
4、八方來客聚陽澄,神仙眷侶共品蟹。
5、八神牌陽澄湖大閘蟹,讓你流連忘返的蟹。
6、品八神陽澄美蟹,感吳越姑蘇風雅。
7、八神牌陽澄湖大閘蟹綠色,天然美味,讓你吃出營養,吃出健康。
8、鄱陽湖底神仙洞,八味其首大閘蟹。
9、堅殼味美大閘蟹。