① 飲料廣告策劃書
飲料廣告策劃書範文 (一)
可口可樂是中國著名的國際品牌之一,是中國軟飲料市場的領導企業,在中國積極推進本土化進程。我們的願景是令全球人們的身體思想及精神更怡神暢快,讓我們的品牌及形象不斷激勵人們保持樂觀向上,讓我們所觸及的一切更有價值。作為世界最大的軟飲料公司,此次在中國地區展開的廣告活動主要是為了提高其在中國市場的佔有率和知名度,使可口可樂成為消費者的第一選擇!
一、廣告目標
本策劃的目的是通過**年夏季到**年夏季一年的廣告戰略和廣告戰術計劃的實施,進一步提高可口可樂公司產品的市場知名度,提高指名購買率,使其品牌形象深入人心。建立、健全銷售網路,形成穩固的市場。
1、企業提出的目標
(1)通過廣告活動,在一年內市場佔有率提高10%—15%。
(2)使可口可樂飲料知名度再次居領先水平
2、根據市場情況可以達到的目標:
(1)市場佔有率在中國趕上和超過百事可樂。
(2)使可口可樂飲料的品牌超過百事可樂。
二、企業、市場情況分析
(一)可口可樂公司概況
可口可樂公司是世界最大的軟飲料公司。公司總部設在美國亞特蘭大。1989年資產額82.825億美元,雇
佣職工2萬多人。可口可樂公司1919年9月5曰在美國特拉華州成立。1960年進入美國最大的100家工業公司
的行列;1983年居第48位。1960~1983年,該公司的銷售額、資產額和凈收入的年均增長率分別為12.2%
、11.5%和12.3%。
可口可樂公司製造和分配濃縮軟飲料和果汁,它的產品可口可樂是從可口和可樂
兩種植物的葉子和果實中取出液汁製成的一種飲料。作為該公司主要部門的軟飲料每年的銷售額約占公司
總銷售額的80%。軟飲料產品占公司總利潤的88%。可口可樂美國公司(CoCa-ColaUSA)是可口可樂公
司最大的銷售商;該公司食品部製造和銷售冷凍、濃縮柑橘和各種果汁、檸檬晶、咖啡和茶。酒類部門生
產和銷售各種牌號的酒,主要銷於國內市場,是美國第四家最大的酒類生產和銷售者;該公司還生產塑料
薄膜以及其他消費產品如防臭劑、濕手巾紙等。
可口可樂公司是舉世聞名的汽水大王,它在全球各地
有500餘種產品銷售,其中可口可樂、健怡可口可樂、雪碧、芬達四大品牌在全球最暢銷汽水前5位中獨
佔4位。Coca-Cola廣告遍天下。該公司重視國際市場,在外國就地製造,就地銷售,獲取厚利。1981年,
該公司在國外的銷售額占公司總銷售額的62%,銷售活動分布在145個國家和地區。在飲料、食品和其他
方面,該公司在國外擁有8家子公司。在國外的裝瓶廠子公司有15家,在美國特拉華州的2家子公司--可
口可樂國際公司和可口可樂出口公司,參加可口可樂公司的出口活動。
可口可樂早在1927年就在中國天
津上海建立瓶裝廠,1979年隨著中國改革開放,重返中國市場,自1981年起先後在北京、大連、南京、西
安、武漢、杭州、廣州等地建立合資瓶裝企業,並於1988年在上海建立可口可樂濃縮液廠,除使中國大陸
裝瓶廠擺脫使用進口濃縮液外,還出口東南亞。
(二)主要產品
可口可樂香草可口可樂健怡可口可樂檸檬健怡可口可樂雪碧雪碧冰薄荷雪碧火辣芬
達美汁源果粒橙保銳得
醒目天與地礦物質水酷兒水森活純凈水冰露純凈水
雀巢冰爽茶雀巢咖啡茶研工坊
(三)企業優勢
全球最大之軟性飲料業巨人,擁有大廠優勢及強大之全球競爭力,強勢行銷能力,體系及企業廣告,品牌形
象深植人心,已成為消費者生活之一部分,核心產品之神秘配方處於極度保密,使其流行100年後而不衰,
通路布建相當完整(尤其是自動販賣機之設置),並擁有速食業(以麥當勞為首)的強大銷售通路,可口可樂
公司的作業流程標准化,具有創新及高度研發能力,最具代表性為健怡可口可樂之推出,甫一上市即造成風
潮,市場佔有率高,產品更為市場之領導品牌,產品擁有便利性(隨處可得),獨特風味(神秘配方)及價格公
道等特色,產品生命周期為循環再循環型態,歷久彌堅,日前宣布將股票選擇權視為員工薪質費用之一部分,此舉將充分反映企業之財務狀況,引起眾多專家學者之
一片好評,更一掃投資者因安隆弊案而對美國企業所產生之陰霾。
〔四〕面臨威脅
⒈目前市場上非可樂之其他碳酸飲料的產品替代性仍不低,消費者的選擇空間非常大。而且,隨著人們生
活水平的提高,消費者追求健康之意識抬頭,勢必將減少對碳酸飲料之飲用.
⒉飲料市場競爭頗為激烈,主要競爭對手(挑戰者)-百事可樂威脅力十足,而在過去幾年當中可口可樂業績
出現停滯不前之情形,而百事可樂卻是持續在成長當中,其贏得了多數年輕階層的喜歡,這也是可口可樂
要爭取的廣大消費群體。
⒊因受恐布組織攻擊及發動戰爭等利空因素,對美國經濟造成沖擊,而且,在爆發一連串企業會計丑聞後,投資者漸失信心,要求美國企業財務透明化的聲浪
日益高漲.雖然經過
(五)消費者及市場分析
許多年來,可口可樂不斷用創新的手段加強與消費者的聯系,激發年輕人的共鳴,點染他們對自由表達自我和追尋人生夢想的無限熱情。一次,可口可樂六位代言偶像演繹的眩目個性秀主題電影,彰顯了當代年輕人的個性才情,生動地詮釋了可口可樂積極倡導的『要爽由
1、商品定位
商品特徵可口可樂綜合各層面人士意見認定,其飲料產品屬於清涼型,適銷的空間與時間范圍大;更屬於興奮型,適用於各個年齡、職業群體及社會生活各種場合。(沒有特別重視其老牌、名牌因素)
消費特點初次為沖動性購買;使用後若留有好感則習慣性重復購買;對品牌加深印象後則選擇性、固定性重復購買。餐飲業、娛樂場所、家庭、學校、單位購買受季節性影響低微。
2、市場分析
區分層次,選擇重點在取得詳盡的調查資料基礎上加以分析,按照購買力、營銷能力、市場潛力等因素測算出綜合指數,據此確攻擊重點。如濟南營業所調查發現該市有飲料銷售點8000餘個,經過分析,從中選取出2500個作為重點,由各片業務員負責全力攻。確定適宜的商品面目即確定攻擊方式,根據不同地區、不同銷售場所、不同消費群體的不同習慣,分別選擇提供大瓶或小瓶、玻璃瓶或塑料瓶、瓶裝或罐裝或使用現調機或配備冷凍展示櫃等等。
3、市場細分
潛力與現實根據目標市場全部售點數量、人口密度及購買力水平等因素,將本產品在各區域的最大市場潛力測算出來加以列示;現將已佔領的售點及銷量一一對應列示,加以對比,使市場開拓任務從總體到各個分區域都一目瞭然。劃分責任區可口可樂青島公司的銷售區域限定在山東少,公司將山東省沿濰坊與淄博交界處比值向切分為魯東、魯西兩大銷售區,分別以青島、濟南兩下營業所為中心向周圍幅射;每一銷售區又分為12個銷售片,設立辦事處;每一銷售片再進行細分,直至指定專人負責。如一個濟南市又分為12片,每片都有專人負責。所有業務單位及業務員不準跨區跨片銷售。
幾年的發展,但是其仍然影響可口可樂的業績發展。
(六)可口可樂形象
形象描述:有實力的、廣告不錯、國際化、一成不變、歷史悠久、口碑好、品牌多、市場全方位、有競
爭力、市場佔有率高、規模大
產品評價:清爽、有些甜、汽足
相關識別:可口可樂(Coca-cola)(26.1%)、關於足球的廣告、張柏芝的廣告等
個性感受:快樂、時尚的、沉穩的、富有活力
自由聯想:紅色、國際知名品牌、現代化的管理模式、碳酸
(七)可口可樂以往廣告策略分析
可口可樂:作為外國品牌,積極融合中國文化,實施廣告本土化的策略。
可口可樂廣告引人注目的手筆就是1997-2002一系列的春節賀歲片。運用很濃的中國味道來迎合中國人的
口味,緊接著,可口可樂還就北京申奧成功,中國入世大打廣告宣傳,使可口可樂儼然成了中國本地產品
,從而達到了與中國消費者溝通的效果。可口可樂的成功與其形象代言人的選擇也是分不開的,如張惠妹
,謝霆鋒等,起用華人新生代偶像做宣傳之後,可口可樂在中國的銷售增長了24%。
(八)可口可樂的近期動向
可口可樂合作火炬接力,更進一步支持北京奧運七屆火炬接力經驗,選拔全球
火炬手超過12000名
可口可樂中國公司宣布,將延續與奧運火炬接力合作傳統,成為北京奧林匹克火炬接力全球合作夥伴,更進一步全面支持北京2008年奧運會,並承諾利用豐富的火炬接力合作經驗,攜中國區32家可口可樂裝瓶公司,協助北京奧組委讓奧運聖火再次照亮全球。這是繼今年一月可口可樂宣布啟動
奧運整合市場計劃之後又一重大宣布,標志著可口可樂的奧運攻略將伴隨聖火傳遞在時間和空間上大大延展。可口可樂今天同時推出了為火炬接力相關活動專門設計的火炬接力組合標志、紀念罐和紀念章,正式啟動其火炬接力市場營銷。
「**雪碧我型我SHOW」變身「青春勵志音樂劇」3月20日下午,在上海「絕對浩室」舉行的新聞發布會上,2007「雪碧我型我SHOW」青春勵志音樂劇正式宣布啟動。今年的「雪碧我型我SHOW」進行了全新的概念顛覆,從以往單純的音樂比賽轉變為音樂劇打造。參與者需經歷名師指點、專業培訓,將亮相年底公演的「青春勵志音樂劇」。
三、廣告對象
一產品定位
可口可樂屬於碳酸類飲料,這類飲料的宣傳對象應以思想前衛,追求時尚的年輕群體為主,具體為15—30歲的青年人。競爭對手為百事可樂。
二潛在消費者分析
現階段應以下述對象為主:
⑴思想叛逆、前衛的高中生
⑵有部分收入的大學生
⑶年輕業務人員
⑷高級職員
⑸從事公關工作人員
⑹城市個體戶
⑺其他有收入,追求時尚的人
⑻來華旅遊、出差的人
四、廣告地區
本次廣告將在全國范圍進行,從市場的角度來說,中國是一個擁有16億人口的國家,擁有著強大的`市場消費潛力;從季節的角度來說,我國夏天氣溫普遍較高,夏日飲料需求旺盛,我們力爭使可口可樂,成為人們夏日首選飲品。
五、廣告戰略
六、廣告戰術
七、廣告主題,廣告創意介紹
主題是廣告的靈魂。廣告主題是根據廣告目標所提出來的中心思想,它通過廣告信息的傳播,直接明白地表現廣告主的意願。因此,廣告設計、創意文案以及廣告表達方式,都應符合主題的中心思想。
廣告主題是廣告策劃的重點內容。一般說來,廣告對象策劃是確立廣告目標策劃的前提和基礎,廣告目標策劃又是確立廣告主題的依據,三者都以促進銷售為目的。它們之間有聯系,也有區別,成為相互影響、依存、制約的有機整體。
創意是為了表現廣告主題的,因而確立主題是創意的基礎,創意就是構思。有好的創意,才可能製作出好的廣告,所以說創意是廣告策劃成功的重要因素。
可口可樂擁有百年的歷史,它進入中國市場的時間比較長,已經被人們接受和認可。因此,廣告語的宣傳應趨於感性,在功能性的訴求基礎之上,應著重對其象徵意義進行宣傳。
由於可口可樂的口味清爽,有些甜,加之有些汽的特點,廣告應形成自己時尚,熱情的特點。
另外,可口可樂的配方神秘,所以廣告應突出其口感的與眾不同。
總之,廣告創作的總原則應該是強調商品時尚、熱情,與眾不同的特點,突出口味優勢。
廣告創意:
背景是一間美術教室,學生正對著一尊完美的維納斯的雕塑(擁有雙臂),老師因事走出了教室。
一學生拿出了可口可樂,「嘭」強烈的氣流噴出的聲音,吸引了大家的注意力。「咕嘟咕嘟」的聲音讓大家都舔起了嘴唇。學生注意到了大家的表情,突然,從抽屜里拿出了無數的可口可樂,大家歡呼起來。伴隨著音樂,大家拿著可口可樂舞動起來。這時,那尊維納斯的手中也拿了兩聽可口可樂,兩個男生為了爭搶可樂而將維納斯的雙臂折斷。大家都停止了舞動,目瞪口呆的看著斷臂的維納斯,一時不知所措。這時,門外傳來了老師走路的聲音。
老師推門進來,看見大家都安靜的在畫畫。只是維納斯被蒙上了白布。
老師好奇地走向被蒙起來的維納斯,大家都緊張起來。老師將揭開白布,大家摒住呼吸。
忽然,老師大叫了一聲,大家都捂住了眼睛。
可是,老師沒有問是怎麼回事,而是傳來了「咕嘟咕嘟」的聲音,大家都慢慢移開雙手,原來老師拿起放在斷臂處的可口可樂喝了起來。
老師和大家一起舞動起來。
最後,出現字幕:火樣熱情,自由舞動。
八、廣告預算和廣告設計製作
(一)廣告預算表
本表為廣告預算,今後各項開支以此為依據,不會有大的浮動,最後以實報實銷結算。
(二)廣告設計製作項目表
九、廣告效果監測
如果同意按照本計劃的廣告戰略和廣告戰術施行,預計可達到一項內所規定的任務與目標。
以下幾個問題必須按計劃落實:
(1)廣告效果監督;
(2)廣告反饋的管理;
(3)廣告計劃要因情況變化而合理調整;
(4)定期以問卷、座談會等方式進行廣告效果測定。
飲料廣告策劃書範文 (二)
一、市場分析
今年央視的3.15晚會揭出一些桶裝水的黑幕。當然,在湖州市場上也不例外,一些桶裝水除了水能有問題外,還有水源和其他方面存在的問題,只要能從地下打出水來,都能作為水源,從來不在乎周圍是否有污染。裝水的工人流動性很大,從來不進行健康檢查,在工作中也很少講衛生。這種劣質水只有7角錢的成本,市場價卻賣到10元錢。為了把劣質水推銷出去,不法生產者以只相當於合格產品一半的價格提供給經銷商,並實行各種各樣的促銷手段。
劣質桶裝水在湖州市場上出現,使消費者失去了對桶裝水原行先的信賴和支持。據調查,許多消費者以果汁等其他飲料代替桶裝純凈水飲用,甚至於"談水色變"。這種現象對於娃哈哈梭裝純凈水來說,既是機遇,又是挑戰。
二、廣告創意
1、廣告目標:突出娃哈哈桶裝水的干凈健康,使消費者放心地購買,從而能在湖州市場上順利地進行銷售。
2、廣告主題:邀請深受人們喜愛的演員范冰冰作為廣告的女一號,同時邀請五個青春健康的女演員。針對湖州市場上劣質桶水泛濫的情況,使消費者認識到他們還可以找到健康干凈的--娃哈哈桶裝純凈水,而不必用其他飲料來代替純凈水飲用。通過范冰冰清新的健康形象,使消費者感受到娃哈哈確實可以信賴。
3、廣告內容:
畫面1:枝繁葉茂的大山中,太陽當空,酷熱難擋,六個大學生背著旅行包,看著自己帶來的水已喝空,努力地尋找著水源,但始終沒有發現。
畫外音1:好熱!渴死了!
畫面2:她們走了許多路。突然,終於發現了一處水潭,她們高興不已,但當她們蹲下身子,手伸進水潭,正欲欲用時,卻發現裡面的水臭氣熏天,非常渾濁,實在難以飲用。
畫外音2:好臟啊!
畫面3:她們繼續向前去,接連地發現了幾個水潭,但是裡面的水卻都有難以入眼,渾濁不堪,她們只能強忍著向前走去。
畫外音3:這是水嗎?
畫面4:突然,一股很強的反光照在她們臉上,出於好奇,她們向反光的方向越走越近。原來是一條小溪,剛才的反光是由於太陽照射到小溪,被清水反射到臉上形成。只見小溪中溪水清澈見底,魚兒正游得歡快,她們不顧一切地擁入小溪,追逐嬉鬧起來,此時,范冰冰站在小溪中,旁邊放著娃哈哈桶裝純凈水,她說:娃哈哈,純凈看的見!
品牌標題:純凈看得見!
廣告組合--娃哈哈桶裝水進入湖州市場的廣告策劃書
三、廣告組合
1、媒體組合
(1)電視廣告
充分發揮電視廣告形象直觀,感染為強,覆蓋面廣的作用,能過經常性地播放電視廣告,潛移默化地讓消費者對娃哈哈桶裝純凈水有深刻地印象。
(2)報紙廣告
選擇電視廣告中的畫面4,刊登在報紙上,與電視廣告相一致,使人們無時無刻都能感受到娃哈哈純凈水的干凈與清新。
(3)印刷品類廣告
對娃哈哈桶裝純凈水作全面的陳述,做到可讀性強,具有吸引力,貼近消費者的生活,符合消費者的需求。可作如下陳述:
A、娃哈哈桶裝純凈水採用娃哈哈集團公司獨特配方,特殊工藝生產的純凈水為小分子團高含氧量的活性水,口味甘甜,溶解度高,能有效促進人體新陳代謝,排除體內的有害物質。
B、每一桶娃哈哈飲用水,都有要經過機濾,活性碳過濾,二反滲透等多達30多層的選擇性過濾。
C、採用美國CAP,SNAP三位一體,全部生產過程不接觸人手,由機器自動完成。
D、每隻空桶都要進行多達10道工序的反復清洗。
2、時間組合
(1)電視廣告與報紙廣告可每天都有,以擴大娃俁哈純凈水的影響力。
(2)印刷品廣告可定期半個月或一個月向消費者分發。
(3)7、8月份用水旺季,可在超市舉辦促銷娃哈哈桶裝純凈水活動。
(4)9、10月份進行用戶回訪,設計用戶回訪表。
二、促銷配套活動
1、與湖州日報社、湖州電視台聯合舉辦首屆湖城家庭"娃哈哈杯"寶寶秀攝影作品大賽,評先"十佳娃哈哈產品榮譽用戶",享受娃哈哈的星級服務,擴大產品知名度。
2、娃哈哈生命健康接力--喝好水從娃哈哈做起,大型用水健康教育市民普及行動,把娃哈哈良好的企業文化,產品質量、科學的規范管理等知識能過"我愛娃哈哈雙向交流活動"展示出來。
3、與"特殊顧客群"建立"一幫一"夥伴關系,大型贈水活動。定向合作單位為:浙北大廈、農行(各網點)、公共服務區域(車站、中心廣場、蓮花庄公園),提供免費飲水服務,服務場所由上述單位負責管理,服務期為每年的5、6、7、8月份,期限為二年。
三、廣告預算
假設利潤為600萬,按16%為廣告預算費,則總共可用廣告預算費為96萬。
1、電視廣告費:30萬
人員費:10萬製作費5萬發布費15萬
2、報紙廣告費20萬
3、印刷品廣告費10萬
4、超市促銷費2萬
5、用戶回訪費1萬
6、舉辦首屆湖州"娃哈哈杯"寶寶秀攝影作品大賽費用:10萬
7、舉辦"我愛娃哈哈雙向交流活動"費用10萬
8、與"特殊顧客群"建立"一幫一"夥伴關系,大型贈水活動費用:10萬
以上合計廣告費用為93萬元
② 百事可樂與可口可樂的市場營銷策劃
世界上第一瓶可口可樂於1886年誕生於美國,距今已有113年的歷史。這種神奇的飲料以它不可抗拒的魅力征服了全世界數以億計的消費者,成為「世界飲料之王」,甚至享有「飲料日不落帝國」的贊譽。但是,就在可口可樂如日中天之時,竟然有另外一家同樣高舉「可樂」大旗,敢於向其挑戰的企業,它宣稱要成為「全世界顧客最喜歡的公司」,並且在與可口可樂的交鋒中越戰越強,最終形成分庭抗禮之勢,這就是百事可樂公司。
新可樂挑戰老可樂
世界上第一瓶百事可樂同樣誕生於美國,那是在1898年,比可口可樂的問世晚了12年,去年是它100歲誕辰。它的味道同配方絕密的可口可樂相近,於是便借可口可樂之勢取名為百事可樂。
由於可口可樂早在10多年前就已經開始大力開拓市場,到這時早已聲名遠揚,控制了絕大部分碳酸飲料市場,在人們心目中形成了定勢,一提起可樂,就非可口可樂莫屬,百事可樂在第二次世界大戰以前一直不見起色,曾兩度處於破產邊緣,飲料市場仍然是可口可樂一統天下。盡管1929年開始的大危機和二戰期間,百事可樂為了生存,不惜將價格降至5美分/鎊,是可口可樂價格的一半,以致於差不多每個美國人都知道「5分鎳幣可以多買1倍的百事可樂」的口頭禪,百事可樂仍然未能擺脫困境。
在飲料行業,可口可樂和百事可樂一個是市場領導者,一個是市場追隨者(挑戰者)。作為市場追隨者,有兩種戰略可供選擇:向市場領導者發起攻擊以奪取更多的市場份額;或者是參與競爭,但不讓市場份額發生重大改變。顯然,經過近半個世紀的實踐,百事可樂公司發現,後一種選擇連公司的生存都不能保障,是行不通的。於是,百事可樂開始採取前一種戰略,向可口可樂發出強有力的挑戰,這正是二戰以後斯蒂爾、肯特、卡拉維等「百事英才」所做的。
百事可樂的一代
這時有一個對百事可樂的發展非常有利的環境。二戰後,美國誕生了一大批年輕人,他們沒有經過大危機和戰爭洗禮,自信樂觀,與他們的前輩們有很大的不同,這些小傢伙正在成長,逐步會成為美國的主要力量,他們對一切事務的胃口既大且新,這為百事可樂針對「新一代」的營銷活動提供了基礎。
但是,這一切都是在1960年百事可樂把它的廣告業務交給BBDO(巴騰-巴頓-德斯廷和奧斯本)廣告公司以後才明白過來的。當時,可口可樂以5∶1的絕對優勢壓倒百事可樂。BBDO 公司分析了消費者構成和消費心理的變化,將火力對准了可口可樂「傳統」的形象,做出種種努力來把百事可樂描繪成年輕人的飲料。經過4年的醞釀,「百事可樂新一代」的口號正式面市,並一直沿用了20多年。10年後,可口可樂試圖對百事可樂俘獲下一代的廣告做出反應時,它對百事可樂的優勢已經減至2∶1了。而此時,BBDO又協助百事可樂制定了進一步的戰略,向可口可樂發起全面進攻,被世人稱為「百事可樂的挑戰」。其中兩仗打得十分出色。
第一個漂亮仗是品嘗實驗和其後的宣傳活動。1975年,百事可樂在達拉斯進行了品嘗實驗,將百事可樂和可口可樂都去掉商標,分別以字母M和Q做上暗記,結果表明,百事可樂比可口可樂更受歡迎。隨後,BBDO 公司對此大肆宣揚,在廣告中表現的是,可口可樂的忠實主顧選擇標有字母M的百事可樂,而標有字母Q的可口可樂卻無人問津。廣告宣傳完全達到了百事可樂和BBDO 公司所預期的目的:讓消費者重新考慮他們對「老」可樂的忠誠,並把它與「新」可樂相比較。可口可樂對此束手無策,除了指責這種比較不道德,並且吹毛求疵地認為人們對字母M有天生的偏愛之外,毫無辦法。結果,百事可樂的銷售量猛增,與可口可樂的差距縮小為2∶3。
1983年底,BBDO 廣告公司又以500萬美元的代價,聘請邁克爾•傑克遜拍攝了兩部廣告片,並組織傑克遜兄弟進行廣告旅行。這位紅極一時的搖滾樂歌星為百事可樂贏得了年輕一代狂熱的心,廣告播出才一個月,百事可樂的銷量就直線上升。據百事可樂公司自己統計,在廣告播出的一年中,大約97%的美國人收看過,每人達12次。
幾乎與此同時,百事可樂利用可口可樂和包裝商們的利益紛爭,以及聯邦貿易委員會對飲料行業特許包裝體制的反對,爭取過來數家包裝商,並且讓可口可樂公司遭受了一次非常公開的挫折。1984年5月,負責官方飲料供應的快餐聯號伯格•金公司因不滿可口可樂轉向其競爭對手麥當勞公司,於是交給百事可樂一紙合同,讓它為全美2300家伯格•金快餐店提供3000萬升飲料,僅此一項每年為百事可樂增加3000萬美元的收入。伯格•金的「倒戈」,令百事可樂獲益匪淺。
百事可樂只有30多歲的經理約翰•斯卡利堅信:「基於口味和銷售兩個原因,百事可樂終將戰勝可口可樂」。這一預言現在終於變成了現實。在百事可樂發起挑戰之後不到3年,美國《商業周刊》就開始懷疑可口可樂是否有足夠的防衛技巧和銷售手段來抵禦百事可樂的猛烈進攻。1978年6月12日,《商業周刊》的封面赫然印著「百事可樂榮膺冠軍」。A•C•尼爾森關於商店裡飲料銷售情況的每月調查報告也表明:百事可樂第一次奪走了可口可樂的領先地位。
色彩:紅與藍
實際上,可口可樂和百事可樂的商標設計可能最能反映二者的特色和定位。
可口可樂選用的是紅色,在鮮紅的底色上印著白色的斯賓塞體草書「Coca-Cola」字樣,白字在紅底的襯托下,有一種悠然的跳動之態,草書則給人以連貫、流線和飄逸之感。紅白相間,用色傳統,顯得古樸、典雅而又不失活力。
百事可樂則選擇了藍色,在純白的底色上是近似中國行書的藍色字體「Pepsi Cola」,藍字在白底的襯托下十分醒目,呈活躍、進取之態。眾所周知,藍色是精緻、創新和年輕的標志,高科技行業的排頭兵IBM公司就選用藍色為公司的主色調,被稱為「藍色巨人」,百事可樂的顏色與它的公司形象和定位達到了完美的統一。
從真空地帶著手
百事可樂不僅在美國國內市場上向可口可樂發起了最有力的挑戰,還在世界各國市場上向可口可樂挑戰。
與國內市場完全一樣,百事可樂因為可口可樂的先人優勢已經沒有多少空間。百事可樂的戰略就是進入可口可樂公司尚未進入或進入失敗的「真空地帶」,當時公司的董事長唐納德•肯特經過深入考察調研,發現前蘇聯、中國以及亞洲、非洲還有大片空白地區可以有所作為。
肯特的至交,美國總統尼克松幫了大忙。1959年,美國展覽會在莫斯科召開,肯特利用他與當時的美國副總統尼克松之間的特殊關系,要求尼克松「想辦法讓蘇聯領導人喝一杯百事可樂」。尼克松顯然同赫魯曉夫通過氣,於是在各國記者的鏡頭前,赫魯曉夫手舉百事可樂,露出一臉心滿意足的表情。這是最特殊的廣告,百事可樂從此在前蘇聯站穩了腳跟,這對百事可樂打入前蘇聯國家和地區也起了很大的推動作用。但是,百事可樂雖然進入了前蘇聯市場,卻未能實現在前蘇聯建立工廠,壟斷可樂在前蘇聯銷售的計劃。於是,1975年,百事可樂公司以幫助前蘇聯銷售伏特加酒為條件,取得了在前蘇聯建立生產工廠並壟斷其銷售的權力,成為美國闖進前蘇聯市場的第一家民間企業。這一事件立即在美國引起轟動,各家主要報刊均以頭條報道了這條消息。
在以色列,可口可樂搶佔了先機,先行設立了分廠。但是,此舉引起了阿拉伯各國的聯合抵制。百事可樂見有機可乘,立即放棄本來得不到好處的以色列,一舉取得中東其他市場,佔領了阿拉伯海周圍的每一個角落,使百事可樂成了阿拉伯語中的日常詞彙。
70年代末,印度政府宣布,只有可口可樂公布其配方,它才能在印度經銷,結果雙方無法達成一致,可口可樂撤出了印度。百事可樂的配方沒有什麼秘密,因此它乘機以建立糧食加工廠、增加農產品出口等作為交換條件,打入了這個重要的市場。
百事可樂在拓展國際市場時,一直將尼克松視為它的秘密武器。60年代尼克松競選慘敗後,百事仍然積極對其給予支持,肯特先生以年薪10萬美金的報酬,聘請尼克松為百事公司的顧問和律師。尼克松則利用自己的關系周遊列國,兜售百事可樂,並且在競選美國總統成功後,任命肯特為總統經濟政策顧問,使其有機會影響經濟政策,藉以創造百事可樂在世界市場與可口可樂競爭的有利地位。
在與可口可樂角逐國際市場時,百事可樂很善於依靠政界,抓住特殊機會,利用獨特的手段從可口可樂手中搶奪市場。
另一種多元化
由於飲料行業的激烈競爭,為了規避風險,可口可樂和百事可樂不約而同地選擇了多元化經營。但是,多元化為兩家公司帶來的收益大相徑庭,百事可樂在這場特殊的角逐中再次戰勝了可口可樂。
自70年代開始,可口可樂公司大舉進軍與飲料無關的其他行業,在水凈化、葡萄酒釀造、養蝦、水果生產、影視等行業大量投資,並購和新建這些行業的企業,其中包括1982年1月,公司斥資7.5億美元收購哥倫比亞製片廠的巨額交易。但是,這些投資給公司股東的回報少得可憐,其資本收益率僅1%。直到80年代中期,可口可樂公司才集中精力於主營業務,結果利潤出現直線上升。
百事可樂就幸運多了。它從60年代起就試圖打破單一的業務種類,迅速發展其他行業,使公司成為多角化企業。從1977年開始,百事可樂進軍快餐業,它先後將肯德基食品公司(KFC)、必勝客(Pizza-hut)義大利比薩餅和特柯貝爾(Taco Bell)墨西哥餐廳收歸麾下。百事可樂這次的對手是快餐大王麥當勞公司。肯德基、必勝客和特柯貝爾在被百事可樂兼並前,都只是一些忽冷忽熱的餐館,僅僅在自己狹小的市場內略有優勢。百事可樂兼並它們之後,立即提出:目標和對手「不應再是城裡另一家炸雞店、餡餅店,而應是偉大的麥當勞!」於是,百事可樂又在快餐業向強手發起了挑戰。
當時正是美國通貨膨脹不斷高漲的年代,麥當勞的食品價格也隨著物價不斷上漲,百事可樂看準時機,以此為突破口,開始了它的攻勢。公司不斷設法降低成本,制定了「簡化、簡化、再簡化」的原則(這不是指食品的製作和質量,而是指盡量減少非食品經營支出)。如預先做好部分食品,在店外燒烤牛肉,盡量減少廚房用地,降低人工成本;修改菜單,將製作快的菜放在前面,以加快流通速度等。結果銷售額很快達到以前的兩倍,而員工只有以前的一半。由於收入迅速增加,成本大大降低,利潤猛增,已經能夠與麥當勞抗衡,並且帶動了百事可樂飲料的銷售。
百事可樂還首創快餐業「送貨上門」的新型營銷方式。當時百事可樂公司的總裁韋恩•卡拉維說:「如果只等著忙碌的人們到餐廳來,我們是繁榮不起來的。我們要使炸雞、餡餅的供應像看時間那樣方便。」
百事可樂質優、價廉的食品,高效、多樣的服務贏得了顧客的青睞,銷售額年年創記錄,很快成為世界上最賺錢的餐飲公司。許多老牌快餐公司在百事可樂咄咄逼人的攻勢下敗下陣來,甚至麥當勞也受到了巨大的威脅。70年代末80年代初,麥當勞公司的年利潤率為8%,而百事快餐公司的年利潤率卻高達20%。
百事可樂終於在它誕生92周年的時候趕上了競爭對手。1990年,兩種可樂平分市場,在零售方面百事可樂甚至超出了1億多美元。該年度A•C•尼爾森公司對美國、歐洲和日本的9000名消費者進行了調查,排出了世界上最有影響的10大名牌,百事可樂和可口可樂均獲此殊榮,分列第6和第8位。百事可樂已經實現了成為全世界顧客最喜歡的公司的夢想。1997年,百事可樂公司全球銷售額為292.92億美元,位列《財富》98世界500強第92位,榮登飲料行業企業世界冠軍,可口可樂只能屈居亞軍,銷售額只有188.68億美元,排名在201位。
可樂在中國
由於可口可樂是最早進入中國的美國企業,具有百事可樂不可比擬的先人優勢,百事可樂在中國同樣處於挑戰者的位置。
百事可樂在中國市場的競爭戰略主要是:
1.以年輕人和愛好體育的人士為目標市場。1999年3月,中國足球協會宣布,中國足協與國際管理集團經過友好協商,正式簽訂協議,由百事可樂公司買斷今後5年中國足球甲A聯賽冠名權,從1999年開始到2003年,甲A聯賽將冠名為百事可樂全國足球甲A聯賽,同時,合同規定,禁止其他飲料企業進入甲A聯賽俱樂部和球隊,一舉獨佔了中國最大體育運動市場的宣傳權。百事可樂還通過多種形式參與中國體育,擴大在體育愛好者中的影響。另外,百事可樂的廣告也全部以時尚、新潮、青年或運動人士為訴求重點。
2.集中開拓北京和南方主要大中城市。現在百事可樂產品已在國內12家合資的灌瓶廠製造,包括北京、深圳、廣州、福州、上海、南昌、桂林、成都、重慶及長春等地,除了北京和長春外,全是南方城市,其中上海、福州、成都、重慶被認為是百事可樂最重要的領地。
3.並購國內飲料企業。1993年,百事可樂在廣州成立百事亞洲飲料有限公司,設立了兩家濃縮液生產廠:一家負責生產百事飲品,而另一家則負責生產當地品牌。1994年,百事可樂又同天府可樂和北冰洋飲料公司達成協議,成立了重慶百事天府飲料有限公司和北京百事北冰洋飲料有限公司。
4.多樣化經營。百事公司旗下的飲料和餐飲業務均已在中國展開。目前,百事可樂飲料在國內的產品包括百事可樂、七喜、美年達及激浪、北冰洋等,百事可樂餐飲在中國主要是肯德基炸雞和必勝客比薩餅。
自1993年百事可樂與中國國家輕工總會簽訂共同合作發展備忘錄至今,公司已在國內相同項目上進行了7億美元的投資,擁有12家合資灌瓶廠及3家濃縮液生產廠。百事可樂國際集團還計劃於未來5年在中國設立9家新廠,聯同本地的合夥人,公司將會轉移先進科技及器材,同時引入現代的管理及市場系統。
百事公司積極擴展的成績十分顯著,僅1994年,該公司在中國的銷量就增加了50%。但是,在中國可樂市場,可口可樂仍然處於絕對優勢。1998年的中國碳酸飲料市場上,前5名中有4名是可口可樂公司的品牌。1999年2月1日—28日,可口可樂公司在位於上海市人民廣場的中國民生銀行大廈上,掛起了四幅總面積近9000平方米的可口可樂巨型廣告,公然在百事可樂的家門口向百事可樂挑戰,可見其氣勢之盛。
1999年2月2日,推出非常可樂的娃哈哈集團通過《中國經營報》,對全國的消費者進行了「為非常可樂打分」的問卷調查。北京市統計局計算中心對回收的問卷進行了統計,結果在參加調查的消費者中,63%的人在購買可樂時首選品牌是可口可樂,34%的人首選非常可樂,而百事可樂僅為3%。據分析,中國人有兩種心態:崇尚外國生活和對國貨潛藏在心的愛護。可口可樂以純正的美國口味成為「可樂」的同義詞,得到了前一種心態的一致喜愛;而非常可樂則爭取了後一部分人;百事可樂面向年輕人的定位並沒有得到普遍認同,所以位居末席。連初出茅廬的非常可樂都競爭不過,看來百事可樂在中國還有很長的路要走。
但是,以百事可樂勇於向強手挑戰的精神、傑出的經營銷售經驗,以及人才雲集優勢,百事可樂公司絕不會甘居人後,好戲還在後頭。
點評
百事可樂和可口可樂之間的雙雄戰早已打得不可開交,百事可樂在其中令人稱道的是它勇於挑戰的勇氣和它的市場競爭手段。最終,百事可樂取得了一席之地。
當我們的眼光投向世界,尤其是以世界500強為代表的大型跨國公司的時候,我們深切地感到:中國的企業與它們相比是何等的渺小。但是,競爭是不可迴避的,中國企業必須學習百事可樂的精神,勇於面對世界級強手。實際上,並不是一點機會沒有。與新興的小企業相比,規模巨大、歷史悠久的企業也存在致命的弱點,百事可樂就抓住可口可樂管理機構調整和人事糾葛帶來的良機,向可口可樂發起有力的沖擊,並取得了赫赫戰果。
當然,我們最應該學習的是百事可樂如何向強手挑戰。百事可樂在美國挑戰可口可樂的主要方式,是其卓然超群的市場定位和對銷售渠道的控制。在可口可樂一統天下的年代,針對青少年對碳酸飲料的強大需求及未來的購買潛力,百事可樂將自身定位於「創新、年輕並富有活力」,這對於60年代的美國年輕人極具號召力,並且控制了銷售渠道中的包裝公司,因此能夠異軍突起。在可口可樂和百事可樂鏖戰可樂市場的時候,七喜將自己定位為非可樂,也迅速打開了銷路。
在國際市場上,百事可樂的競爭策略也很獨特,它看準時機,佔領了可口可樂的「真空地帶」,不僅避免了後入劣勢和兩敗俱傷的局面,還在大片地區形成了壟斷。百事可樂對麥當勞等快餐公司的挑戰主要是有針對性地「提供質優、價低的產品,高效、多樣的服務,並不斷創新」。都是眼光獨到、精準,策略切中要害,深合顧客心理和需求,因此能夠行之有效。
最近,非常可樂、汾湟可樂、中華可樂紛紛出台,掀起中國的可樂大戰。在向以可口可樂為代表的強手挑戰中,應當學習當年百事可樂的精神,特別是要學習百事可樂的競爭手段,找準定位,做好市場營銷。
但是,這三種可樂除了強調自己是國貨外,似乎沒有其他創意。以汾湟可樂為例,現在電視上播得比較多的是汾湟可樂的兩則廣告——《打抱不平篇》和《龍舟篇》。前者的內容是:手中的汾湟可樂被搶走後,小男孩無可奈何,這時成龍見義勇為,搶回可樂,小男孩對成龍的功夫佩服得五體投地,又將手中的汾湟可樂拋出,要求再來一次。後者的內容是:大家扛起龍骨下水,人們揮汗如雨,這時一罐汾湟可樂出現了,成龍打開它,仰頭痛飲,然後來了一句話,「汾湟可樂,大家齊歡樂」。專家評論說,前一則廣告似乎是在為成龍的功夫而非汾湟可樂做廣告,將可樂換成玩具一點不影響其完整性;後一則也無非是這樣一種訴求:汾湟可樂能解渴,特別是大汗淋漓時,與其他可樂並沒有兩樣。這兩則廣告的問題都在於:定位不準、不深,沒有特色。
其實,這正是汾湟可樂對自己產品定位把握不定的表現,其他兩種可樂也是一樣。在洋可樂橫行的時代,宣揚「中國人自己的可樂」當然能夠贏得部分顧客,因而非常可樂首先以此為訴求,確實取得了一定成效。但是,消費者關心的不僅僅是國貨,而是它們與洋可樂比,有什麼新穎獨特的地方,能否接受並喜歡,顯然,這就不單是「國貨」二字能達到的。如果非常可樂營銷得法,能夠充分利用「娃哈哈」對兒童的影響,培養未來「娃哈哈的一代」也並非無稽之談。現在,在台灣,占軟飲料市場60%以上市場份額的不是可口可樂,也不是百事可樂,而是一家當地飲料企業,它的訣竅就是獨特的市場定位和對銷售渠道的牢牢控制。
這正是我們需要向百事可樂學習的。
③ 【跪求:百事可樂與可口可樂口味測試實驗。案例】
70年代中期,可口可樂公司一直是美國飲料市場上無可爭議的領導者,然而,從1976一1979年間,可口可樂在市場上的增長速度從每年遞增13%猛跌至2%。與此形成鮮明對比的是,百事可樂來勢洶洶,異常紅火。它先是推出了「百事新一代」的系列廣告,將促銷鋒芒直指飲料市場最大的消費群體——年輕人。
在第一輪廣告攻勢大獲成功之後,百事可樂公司仍緊緊盯住年輕人不放,繼續拚命強化百事可樂的「青春形象」,又展開了號稱「百事挑戰」的第二輪廣告攻勢。在這輪廣告中,百事可樂公司大膽地對顧客口感試驗進行了現場直播,即,在不告知參與者是在拍廣告的情況下,請他們品嘗各種沒品牌標志的飲料,然後說出哪種口感最好。試驗全過程現場直播。百事可樂公司的這次冒險成功了,幾乎每一次試驗後,品嘗者都認為百事可樂更好喝。「百事挑戰」系列廣告使百事可樂在美國飲料市場所佔的份額從6%狂升至14%。
可口可樂公司不相信這一切會是真的,該公司也立即組織了口感測試,結果與「百事挑戰」中的一樣:人們更喜愛百事可樂的口味。
可口可樂公司市場調查部的研究表明,可口可樂獨霸飲料市場的格局正在轉變為可口可樂與百事可樂分庭抗禮的新格局。根據可口可樂公司市場調查部門公布的數據,在1972年,有18%的軟飲料消費者只認可口可樂這一種品牌,只有4%的消費者非百事可樂不飲。1O年後則形勢 異,只有12%的消費者忠誠於可口可樂,而堅持只喝百事可樂不喝其他飲料的消費者比例竟幾乎與可口可樂持平,達到I1%!
最令可口可樂公司氣惱的是:可口可樂的廣告費超出百事可樂1億美元,可口可樂自動售貨機數量是百事可樂的兩倍,可口可樂的銷售網點比百事可樂多,可口可樂的價格比百事可樂有競爭力
④ 可口可樂營銷策略
可口可樂公司(Coca-Cola Company)成立於1892年,目前總部設在美國喬亞州亞特蘭大,是全球最大的飲料公司,擁有全球48%市場佔有率以及全球前三大飲料的二項(可口可樂排名第一,百事可樂第二,低熱量可口可樂第三),其2001年營收達20,092百萬美元,普通股股東權益則為11,351百萬美元。可口可樂在200個國家擁有160種飲料品牌,包括汽水、運動飲料、乳類飲品、果汁、茶和咖啡,亦是全球最大的果汁飲料經銷商(包括Minute Maid品牌),在美國排名第一的可口可樂為其取得超過40%的市場佔有率,而雪碧(Sprite)則是成長最快的飲料,其它品牌包括伯克(Barq)的root beer(沙士),水果國度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。
永遠的可口可樂
當時顧客贊不絕口,爭取要這種「新配方」的可口可樂,從此,可口可樂就是可口可樂糖漿與碳酸水混合的飲料風行世界。並且從1894年起,以瓶裝出售。
但真正能使可口可樂大展拳腳的,還是兩位美國律師。他們到當時可口可樂公司的老闆埃斯•簡道寧的辦公室,提出一個創新的商業合作方式,就是由可口可樂公司售給他們糖漿,他們自己投資生產的公司及售賣點,將糖漿兌水,裝瓶,出售。按可口可樂公司的要求生產及品質保證,可口可樂公司允許他們利用可口可樂的商標,做廣告,這個特別的裝瓶系統,從此產生可口可樂的工廠遍地開花。
1888年Asa Griggs Candler看到了可口的市場前景,購買了其股份,掌握了其全部生產銷售權。Candler開始把製造飲品的原液銷售給其他葯店,同時也開始在火車站,城鎮廣場的告示牌上做廣告,1901年,廣告預算已達100,000美元。Candler在1899年以1美元的價格售出這種飲料第一個裝配特許經營權,因為他相信將來這種飲料主要是在飲料機中的銷售。1892年成立了可口可樂公司,Candler被稱為「可口可樂之父」。
在1919年,Erntst-Woodruff以250萬美元從Asa candler的繼承人手裡買下Coca-Cola公司,到了1923年,他兒子Robert W.Woodruff,也就是Coca-Cola歷史上最重要的人物之一,成為Coca-Cola的CEO,Woodruff開始與公司裝瓶特許經營商一起努力,無論消費者何時向地想要Coca-Cola都能得到滿足,他推動裝瓶商使飲料「需要時隨手可得」並且強調如果Coke不能在消費者口渴時立刻得到,那麼市場將永遠失去。
在1929年,Coca-Cola和他的裝瓶商以極其低廉的價格向商店和加油站提供頂端開口的冷櫃銷售瓶裝Coca-Cola,在1937年,該公司推出第一台投幣自動售貨機,Woodruff為Coca-Cola發起了以生活風格(lifestyle)為主題的廣告,該廣告突出了該產品在消費者生活中的重要性而不是產品本身的屬性,該產品在20世紀20~30年代最著名的廣告詞是「The Pause That Refreshes",該公司繼續擁有Atlanta附近原有的裝瓶線並且開始買回一些經營不善裝瓶特許經營權。
Woodruff還開始發展Coca-Cola的國際業務,主要是通過出口,他最知名的舉措可能是這樣的一個決策,即響應二戰初艾森威爾將軍的號召,保證每個軍人在任何地方都可以以5美分的價格得到一瓶Coca-Cola",而不管其成本為多少。Coca-Cola的裝瓶工廠,隨著美國軍隊推向全世界,這一舉措使Coca-Cola在歐洲和亞洲國家獲得了占絕對優勢的市場份額,,並且一這一優勢地位一直保持到1991年。
在二戰後緊接著的幾年中,Coca-Cola將他最接近的對手Pepsi-cola遠遠地拋在了後面,佔有了近70%的可樂市場,上百家小型的地區性軟飲料公司繼續生產各種各樣的調味劑,瓜分了剩下的30%的市場。
在1954年,可口可樂的銷售和利潤有所下降,這是向從第二次世界大戰以來的第一次。1955年,該公司更換了1916年以來一直沿用的瓶子,把其容量擴大至12盎司。50年代的後期,可口可樂推出更大容量的可樂瓶,可在食品店中銷售。1961年,可口可樂開始象銷售瓶裝可樂一樣銷售其罐裝飲料。
1976年,可口可樂的CEO Paul Austin在一篇文章中指出美國的軟飲料消費已經成熟(飽和),可口可樂的最大銷售量增長將來自國際市場。到1982年,國際市場的銷售量占可口可樂全部軟飲料產量的62%。
1981年,當出身於古巴的化學工程師Robert Goizueta被選為可口可樂公司的CEO時,行業觀察家對此感到奇怪。Goizueta上任後的第一項行動,就是發表了1200字的戰略聲明,提出可口可樂公司要進行顯著的變革,把重點放在美國軟飲料市場的增長上。
Goizueta聲明,公司將把可口可樂的商標名作為競爭性資產,並不再將它當作是神聖不可侵犯的;價格折扣策略將在必要維持可口可樂優勢地位時才被使用。1981年,行業價格折扣達到了新的強度水平,年底,在食品店中,接近50%的可口可樂和百事可樂都是進行折扣銷售的。那一年的尼爾森稽核表明,192盎司裝的可口可樂比百事可樂的成本略低。
Goizueta還聲明將提高可口可樂糖漿果汁的價格,為日益增長的廣告和促銷費用提供資金。為了取消糖漿的固定價格,可口可樂公司修改了已存在60年的特許協議,並同意向其一些最大的裝瓶商出售濃縮品(無糖精),作為修改協議的交換條件。
1982年,可口可樂改變了廣告主題。Goizueta說:「用我們的新口號『Coke is it ',自豪地表明我們是第一的;我們以前的口號『Have a Coke and Smile'非常好,但我們正處於激烈競爭之中,這口號象一句民謠。競爭勢頭已從Purchase,New York(百事可樂的總部)轉移到了我們亞特蘭大。」
Goizueta戰略計劃還擴展了可口可樂的公司戰略。公司私營的咖啡業和茶業被出售,塑料製造公司和酒業公司也是如此。1982年,覺察到影視業的增長潛力及其與市場營銷的協同作用,可口可樂在1982年收購了哥倫比亞電影公司。Goizueta說,可口可樂將成為「在飲料業和娛樂業中都具備強勢的企業」。
可口可樂還對裝瓶網路做了改變。公司鼓動經營不善的裝瓶商出售其經營權,並通過桿杠兼並的方式賣掉自己的大部分裝瓶點。1980年至1984年間,特許經營中所有權發生改變的相當於50%的可口可樂產量。可口可樂的管理人員指出,公司在購買中起了一定的作用,並且在不少情況下,為潛在買主提供資金。公司有時在新特許的裝瓶商那裡佔有一部分股分,但牢記保持一個獨立的裝瓶網路。到1985年,可口可樂屬下的裝瓶廠只生產可樂產量的11%。
對於可口可樂的裝瓶網路,這種從80年代初Robert Goizketa開始的變化一直延續。在80年代中期,可口可樂的350個特許經營商中,有150_200個提出轉讓其特許經營權。在1986年,可口可樂公司購回了他最大的兩個特約經營權,他們由Beatrice和J.T.Lupton公司所擁有,J.T.Lupton公司是一家私有的可口可樂裝瓶商,佔有美國可口可樂產量的15%和Dr.Pepper產量的40%。這兩家公司的獲得,使得可口可樂自身的擁有的裝瓶產量從11%提高到38%。
這些兼並在創立可口可樂企業集團(CCE)和1986年11月售出51%股份給公眾時達到了頂點。CCE創立後和其供應商與銷售渠道重新進行了新的談判,鞏固主要市場,削減20%勞動力,並通過統一分銷和原材料采購降低成本。1986和1987年,CCE每箱可樂的凈售價降低了2.5%。在1989年,CCE買出的蘇拓比1986年多了20%,CCE的利潤在整個80年代末期來說是不穩定的。
80年末,可口可樂公司建議它的特許協議應該由「Master Bottle Contract"來代替,降低固定的糖漿價格和可口可樂商標特許權費。到89年底,新合同覆蓋了大約70%的美國可口可樂產量。78年到89年之間,新合約下的裝瓶商經歷了可口可樂糖漿價格約60%的上漲。
編輯本段可口可樂跨國營銷
可口可樂在歐洲的優勢特別強,市場份額達到50%,在日本,可口可樂控制了80%的銷售。在1990年公司的總利潤中,來自日本的利潤佔了21%,歐洲佔有33%,其他國際市場總計26%。
可口可樂運用了幾個策略發展其國際市場。在台灣,舉例來說,台灣一個家族裝瓶廠缺乏資金,可口可樂購進其49%的股份,並擴展其管理和設施。可口可樂改進其售占營銷,增加廣告投入,並推廣新容量包裝。促銷活動包括美國教練執教的棒球和籃球班,對流行藝術家音樂會的贊助,以及邀請台北希爾頓的大廚用可樂烹飪十道中國菜。可口可樂在台灣的市場份額從1985年的6%增加到1990的40%,而將七喜和百事的總份額限制在4%。在法國,可口可樂1989年收回了一個經營不善的特許協議。到了1990年,在法國的銷售量增加了23%。1990年,在柏林牆倒下的幾天後,可口可樂就將蘇打從敦刻爾克的一個新工廠運到樂柏林。在1989年,可口可樂將其在哥化比亞電影公司的49%的股份賣給索尼公司並將這筆錢重新投入其海外軟飲料業的經營上。可口可樂的首席執行官稱公司「九十年代的商業將助長世界的發展」。可口可樂定下在國際銷售上增長率為8%_10%的目標,並打算加速其在海外裝瓶合資廠的少量利潤的增長。
編輯本段可口可樂在中國的本土化營銷策略
早在本世紀初「可口可樂」已在亞洲面世,首先在菲律賓生產,並運來中國出售,在上海等城市銷售。1927年「可口可樂」在上海及天津設廠生產,稍後更在青島及廣州生產。
1933年,在上海的可口可樂生產廠是美國以外最大的「可口可樂」廠,在1948年,更是美國境外第一家年產量超過一百萬箱的工廠。
1979年可口可樂重返中國,至今已在中國投資達11億美元。經過十幾年的發展,可口可樂公司已經在中國建立了23家罐裝飲料廠,形成了輻射全國的生產基地和銷售網,年銷售額近百億元。在近日公布的「1999年全國城市消費者調查」中,可口可樂在同類產品中又一次高居榜首,一舉奪得市場佔有率、最佳品牌以及知名度三項桂冠。
盡管取得如此輝煌業績,但是可口可樂公司今日的心情已經與20年前剛剛進入中國大陸市場時大不相同了。那些年,進軍中國市場的外國飲料,基本上感受不到中國飲料企業的壓力。十幾年中,中國各地曾經先後出現過十幾家「可樂」 型飲料企業,最後幾乎都無聲無息地消失了。如今,當可口可樂以及百事可樂在中國市場已具有相當影響力時,卻又感受到近幾年中國飲料企業強烈的競爭壓力。主要原因是中國的飲料工業企業生產的具有民族特色的品牌已經經過自強不息的努力,成長壯大起來了。去年6月,中國飲料工業協會鄭重推出中國飲料工業「十強」。這些名牌飲料都是我國飲料的佼佼者,涵蓋了我國主要飲料大類,具有較高的知名度和市場佔有率。例如中國飲料十強中的健力寶、娃哈哈、椰樹、樂百氏、露露等都是獲得中國馳名商標稱號的中國民族飲料工業的代表。
在中國民族飲料工業的壓力下,可口可樂公司營銷策略開始改變並開始了它在中國市場走向本土化的進程。
可口可樂公司一貫重視廣告宣傳,其進入中國市場也不例外,每年都投入幾千萬元進行宣傳。但是,可口可樂的廣告宣傳和品牌定位都是有嚴格限制的,以往都是由亞特蘭大總部統一控制和規劃。中國的消費者看到的總是可口可樂那鮮紅的顏色和充滿活力的造型,可口可樂以最典型化的美國風格和美國個性來打動中國消費者。十幾年來廣告宣傳基本上採用配上中文解說的美國的電視廣告版本,這種策略一直採用到1998年。
隨著中國民族飲料品牌的蓬勃發展,可口可樂的市場營銷策略在1999年發生了顯著的變化。去年其在中國推出的電視廣告,第一次選擇在中國拍攝,第一次請中國廣告公司設計,第一次邀請中國演員拍廣告。明明白白地放棄了多年一貫的美國身份。為了獲得更多的市場份額,可口可樂正在大踏步地實施中國本土化。眾所周知,可口可樂一貫採用的是無差異市場涵蓋策略,目標客戶顯得比較廣泛。從去年開始,可口可樂把廣告的受眾集中到年輕的朋友身上,廣告畫面以活力充沛的健康的青年形象為主體。「活力永遠是可口可樂」成為其最新的廣告語。
可口可樂發展的如此成功,現在商業可從中汲取哪些經驗呢?總的來說,這些經驗既非常簡單又顯而易見。下面是從其發展歷史中挑選並經過時間檢驗的30條成功的管理經驗。
1.出售優質產品。產品不必會說話或者會飛,但必須具備某種能被人廣泛接受的某種有用的功能。習慣了可口可樂的味道,就會覺得它非常好喝,就會使人們養成一種嗜好。可口可樂可使鼻孔有發癢的感覺,能解渴,還有一點咖啡因的效果。有些人認為它能治療頭痛、惡心和胃痛等。
2.要相信自己的產品。要讓產品樹立起崇高的形象,並使與之相聯系的職業成為一種神聖的職業。要讓工作人員認為產品是世界一流的,他們正在為最優秀的公 司而工作。推銷員應具有傳教士的本領,而不應是只拿工資的推銷員。本世紀二十年代,羅伯特•伍德魯夫召集所有的推銷人員,並出人意料地宣布他們全被解僱。第二天他又在新的服務部門重新僱用了他們,但告誡說他們不再是推銷員,因為不必再宣傳可樂的優點。他們是工作人員,其任務是保證使蘇打水成為混合極好的加冰可樂。
3.創造神秘感。創造神秘的氣氛雖有背道德,但有助於銷售。最近公司的一位主管承認,秘密配方對他們來說沒有多大意義,成功的真正秘訣在於這個產品的商標在一個多世紀里所產生的影響,但配方的秘密,那出名的七種味道曾經是吸引顧客的重要原因。
4.產品的成本要低。每瓶可樂的成本極低,還不到—美分。可口可樂不是資本密集型產品,生產起來也不困難,更不費勞力,雖然它的生產過程高度保密。
5.在產品到消費者手裡之前,讓從事流通的人先賺大錢。道理很簡單,如果成本低,零售時就可大幅度加價。可口可樂具有能使人賺大錢的特點,多年來,凡同可口可樂打過交道的人都變得非常富有,其中包括瓶子製造商、股東、批發商,以及提供卡車托盤和自動售貨機的人。這種效果使人們非常感激公司,而且也樂於對可口可樂事業做出奉獻。
6.要讓人人都買得起。從1886年到本世紀五十年代,每瓶可樂的價格只有5美分,今天它在世界上也不是很貴。因此,第三世界國家的人們也能買得起。就是在困難時期,可口可樂仍暢銷不衰。在三十年代經濟大蕭條和最近的不景氣時期,可口可樂的製造商們仍財源滾滾。
7.產品要無處不在。要使產品伸手可及,使它無處不在,要使它在舞廳、理發店、辦公室、火車上等地方可隨時取用。早期的可樂推銷員哈瑞遜•仲斯在1923年曾說過,「要讓人們無法迴避可口可樂」。
8.推銷產品要精明。這一條聽起來很簡單,但怎樣、何時、何地推銷和宣傳產品是決定成敗的關鍵。到1911年,阿瑟•卡迪拉花了一百多萬美元來刺激人們的慾望,使可口可樂成為世界廣告做得最好的產品。他還雇請畫師在美國各地的白牆上宣傳它那紅底白字的產品標志,其覆蓋面積達五百多萬平方英尺。到1913年,公司散發了一億多件帶有可口可樂標志的小禮物,使人們在經常使用的溫度計、日歷、賽事本、記事本、棒球卡、日本扇和畫片等物品上都能隨時看到可口可樂的標志,從而給人們留下極深的印象。據推銷員說,有位顧客經常做惡夢,夢見一個白色大惡魔手持火爐、口喊可口可樂在追趕他。今天,公司每年花費40多億美元在全球范國內推銷可口可樂時,出現這種現象也就沒有什麼值得大驚小怪得了。
9.要宣傳產品的形象而不是產品。一位可口可樂廣告商曾經告誡他那些具有豐富想像力和創造力的雇員:我們賣的是一種根本不存在的東西,他們喝的也只是一種形象而不是產品。開始時,可口可樂廣告大肆宣傳其葯物作用,聲稱它能振奮腦力勞動者的精神,能減輕過度飲酒人的頭痛和痛苦,能給人帶來快感。但為飲料命名和題詞的福蘭克•羅賓遜很快意識到,把可口可樂當成提神飲料而非專利葯物來宣傳能吸引更多的顧客,而且還可避免不必要的法律糾紛和麻煩。
10.歡迎競爭。雖然可口可樂公司的雇員不願承認,但百事可樂公司事實上卻給他們帶來了很多的好處。人們喜歡看可口可樂公司和百事可樂公司之間的「可樂之戰」。兩個公司精明的銷售人員也都意識到,無論哪一個公司贏得了某一回合,通過激烈競爭建立起來的知名度有助於商品的銷售。
11.合理利用名人效應。可口可樂公司一開始就聘請名人做廣告,希望消費者會效仿棒球巨星泰•科博或女明星希爾達•克拉克。到三十年代,從克拉克•拜伯、凱端•格蘭特到簡•哈羅和瓊•克勞夫德等影星都為可口可樂公司做過廣告。六十年代後期,從尼爾•迪芒德、萊斯利•高爾、瑞•查理斯到艾瑞沙•富蘭克林等歌星都認為,喝了可口可樂會使一切變得更好。然而,過份依賴名人效應也有危險。一方面觀眾記住的多是明星而不是產品。可口可樂在商業廣告上一直保持真正的明星地位,百事可樂公司對要價過高的明星感到頭痛。從而顯示出過分依賴名人中的另一種危險。雖然麥當娜和傑克遜在提高百事可樂知名度方面出了不少的力,但並不象公司希望的那樣好。可口可樂公司則通過重新啟用已故明星路易斯.阿姆斯特朗、格羅喬•麥克斯和哈姆弗利•伯興特等人的形象做小品廣告,來解決這種棘手問題。
12.吸引普通人的慾望。從五十年代開始,可口可樂公司就製作出一種只需修改一點或無需修改就能在各種文化背景中適用的模型廣告。怎樣才能做到這一點呢?可口可樂廣告詞具有普遍的魅力,喝了可口可樂你會變得更有信心、更快樂、更受人歡迎、更性感和更年輕。為了加強宣傳效果,可口可樂公司在全球范圍內贊助各種體育比賽,從相撲到足球,也贊助音樂會等。
13.吸引住年輕人。在體育和音樂會上的廣告宣傳主要是吸引青少年。如果在年輕人中樹立了信譽,那就獲得了長期的消費市場。1894年,可口可樂的明信片上印著三個身穿海軍制服的五歲男孩,口裡叫著:「我們要喝可口可樂。」1911年可口可樂公司遭到政府的起訴,其部分原因是由於可口可樂中含有使兒童成癮的咖啡因。從那以後,公司撤銷了所有對12歲以下兒童所做的廣告。但這既未能使分銷商停止發送帶有可口可樂標志的便箋簿和直尺等學慣用具,也未能阻止公司在三十年代用聖誕老人來推銷它的產品。
14.要入鄉隨俗。如果想在全球范圍內推銷產品,千萬不要把自己打扮成 「醜陋的美國人」。本世紀二十年代,當羅伯特•伍德魯夫主管全球發展戰略時,他努力使可口可樂在德國成為德國人喜愛的飲料,在法國成為法國人喜愛的飲料。可口可樂公司與當地主要企業簽訂分裝合同,並通過由當地公司製造卡車、瓶子、托盤、提供商標等辦法來鼓勵他們從事飲料的配套生產。公司出口的東西以及當地公司進口的唯一的東西是可口可樂濃縮液。可口可樂公司據此可自豪而准確地指出它對當地的經濟發展做出了多麼大的貢獻。幾十年來,可口可樂公司在全球各地培養了一大批有頭腦、了解當地文化習俗的經理,並謠言,公司在世界各地雇請了許多當地律師。
16.要遵守法律。雖然可口可樂的高級管理人員或分銷商在過去有行賄和回扣之嫌,但總的來說,公司的形象是清白的。一般的違法行為不僅不能使公司獲利,反而有損這個龐大的跨國公司聲譽,得不償失。
17.利用有影響的人物。不犯法並不意味著可以象天使一樣安逸地坐在椅子上。羅伯特•伍德魯夫是位國內有影響的人物,事實上他控制著喬治亞州參議員沃爾特•喬法和亞特蘭大市市長威廉姆•B•哈斯費益德等人。他與總統交往甚密。他和他的夥伴們一起創造了懷特•德•艾森豪威爾總統,甚至幫助他決定是以共和黨還是以民主黨人的身份來管理政府。帕•沃斯丁也同樣把吉米•卡特推入白宮。盡管如此,不要要求政治家們濫用影響,只要他們能表明推銷產品符合國家利益即可,不需要特殊照顧。例如,可口可樂公司與卡特的密切關系所產生的影響,足以為推銷產品敲開大門。
18.要有耐心但要果斷。可口可樂的決策者們深知,總有一天他們要在世界各地銷售其產品。目前所銷售的國家達195個,因此實現其夙願只是時間問題。戰爭、飢荒和政治事件都會帶來暫時的困難,但前途是光明的,他們將始終堅持努力,時刻准備利用各種可能的機會。
19.信守戒律。羅伯特•伍德魯夫的指導思想一點也不復雜。據他的同事說,他一生中沒有讀完一本書,幾乎是文盲。他的聰明才智在於運籌帷幄,在於堅持一些最基本的真理。
20.靈活善變。在傳統與變革之間要做出選擇的時候,可口可樂所暴露的弱點就是不願意改變現狀。阿瑟•卡迪拉直到1903年才去掉飲料中的可卡因成份。伍德魯夫五十年代強烈反對大瓶裝可口可樂,不願推出新口味,反對用搖滾樂做廣告,以及提高零售價格等所有勢在必行的改革。八十年代,羅伯特•高祖特決心刺激一下這個保守的公司。當他決定生產減肥可樂時,事實證明他的主張是正確的。1985年當他研製新配方遇到困難時,又靈活地採用了原來的配方,從而避免了一場災難。伍德魯夫總愛說,「世界屬於奮發進取的人」。而高祖特卻說,「我們在緊張地活著」。
21.不要用保護性和消極的廣告。對百事可樂來說,比較廣告有一定的效果,但它在無意中可能會宣傳了競爭對手。每當可口可樂採取這種方法時都顯得非常愚蠢;其中包括為可口可樂中含有咖啡因進行的正面解釋。
22.必要時擴大經營。羅伯特•高祖特1981年任公司總裁後,立即擴大經營范圍,買下了當時看來很有影響的哥倫比亞電影公司。然而不到十年,他把電影公司賣給了索尼公司,並獲得了可觀的利益,然後又一心撲在飲料事業上。可口可樂公司的股票在八十年代增值735%,並在九十年代初分割了兩次。
23.注意最低利潤。這一觀點看起來非常簡單,但在高祖特上任之前沒有人重視過這個問題。在同百事可樂的競爭中,人們只注意市場份額,而不是市場利潤。高祖特發現,這種廣泛為人們所贊揚的飲料公司事實上正在做賠錢的買賣,因為他們把資金花在容積為五加侖的金屬桶上了。
24.要威嚇雇員。這句話聽起來有點過分,但可口可樂的歷任總裁都贊成相互尊敬和敬畏的氣氛。沃斯丁說,「焦慮和緊張的氣氛會使人最大限度地發揮其潛力。」伍德魯夫的「老闆」一詞含有敬畏和尊崇之意。今天的高祖特是個追求十全十美的人,因此,在他面前誰都會提心吊膽。
25.從公司內部提拔管理人員。可口可樂公司中最好的管理人員無一例外都是一步步提升上來的,其中包括公司委員會的成員。他們都接受過眾所周知的可口可樂信念的灌輸。為了培養職員的管理才能,公司建立了一個特殊訓練車間,參加訓練的人員在裝配線上每天都累得腰酸背病。
26.每個廣告都要達到一定的目的。由於可口可樂是非常著名的商標,雖然1985年改變配料的做法使公司浪費了四百萬美元,但著實幫了公司的大忙。當公司在廣大消費者的壓力下再次推出古典可樂時,重新上市的可樂使銷售額大大超過了百事可樂。在推出新的可口可樂之前,這種可樂連續20多年一直在喪失市場。現在許多人認為高祖特和公司的其他人一起幕後策劃了整個事件。唐•科夫承認他們沒有這么聰明,但他們確實知道即使是消極的廣告,最終也能幫助信譽良好的產品增加銷售。
27.合理使用現金。1923年當羅伯特.伍德魯夫接管公司時,公司的負債額使他大吃一驚,後來他很自豪地攢下了一大筆現金。結果,保守經營使公司再也沒有出現過舉債經營的危機,即使在里根當政時期也是如此。在高祖特當權期間,公司承擔了合理的債務。高祖特和財務奇才督•愛維斯特認為,如果再投資能獲得較大利潤的話,適當借債是有意義的。一種簡單的辦法是「重新購進自己發行的股票,促進股價進一步上升。」
28.舉辦合資企業。合理使用資金的另一個方法就是破除不要擁有灌裝廠的陳規舊律。自阿瑟•卡迪拉1899年放棄灌裝權利後,公司確認其主要任務是生產糖漿。利潤較低的灌裝業卻發展起來了。公司雖擁有一些工廠,但主要作為輪流培訓管理人員的訓練基地,而不是搖錢樹。傳統的觀念認為獨立的灌裝商更能發揮其職能。1981年高祖特被迫在菲律賓破此陳規,因為擁有特許經銷權的索利安諾家族把70%的可樂市場讓給了百事可樂。通過購買30%的經銷權,可口可樂公司就灌裝廠問題進行了談判。來自愛爾蘭的總裁耐維樂•埃斯德爾採用傳統的刺激方式和營銷策略,其中包括類似軍事性的對抗,把百事可樂打敗了,使市場佔有率翻了過來。從此,高祖特開始在世界各地進行卓有成效的合資事項,主動出擊,與經營狀況欠佳的灌裝廠聯合,把金錢注入縱向聯合的飲料體系。
29.放眼全球,始於足下。雖然可口可樂的總裁們都爭著把這一短語據為己有,但它可能出自高祖特之口。不論出自何處,可口可樂公司顯示了其中的智慧,並用它指導經營。例如在中國和印尼,第一個任務是建立基礎設施,建立濃縮廠、制瓶廠、灌裝廠,購買卡車,製作銷售標記等,用美國話來說,好像時間又回到了1905年。
30.追求神奇的效果。七十年代初期,可口可樂公司總裁沃斯丁試圖為可口可樂創造一種他稱之為:「神奇效果」的影響。他認為公司應帶頭保護環境,改善民族關系,建立模範移民計劃,生產營養豐富的飲料。雖然他提倡的事業收效甚微,但公司目前仍在追求「神奇的效果」,仍在做一些有意義的事情。在南非,公司為提高黑人生活條件設立了一千萬美元的「平等機會基金」,同時,在美國的可口可樂基金會正在資助有創新意義的教育和環境保護等項目。
⑤ 關於可口可樂和百事可樂營銷策略的思考
為什麼會選擇這兩個話題呢?其實是源於管理學的課堂作業啦。作為一名純正的工科僧,上管理學的課有時候真的是覺得絞盡腦汁呢~
好的,話不多說,直奔主題。
40 年多前,百事可樂曾發起了一個做 Pepsi Challenge 的營銷活動,採用了一種頗為大膽的方式對顧客的口感進行試驗:他們請消費者品嘗各種沒有品牌標志的飲料,然後說出哪種口感最好,試驗全過程通過電視現場直播。試驗結果是,認為百事可樂更好喝的人佔大多數。這個活動取得了不錯的廣告效果,也被百事延續了下去。
但事實是,雖然多數人感覺百事可樂的口味更好,但他們在實際購買時還是情願選擇可口可樂這個品牌效應更顯著的產品。
幾年前,百事可樂也曾重新發起了一次規模更大的Pepsi Challenge活動,這次活動中的內涵不僅僅是口味測試,還有音樂與藝術等諸多流行元素,其中不乏大牌明星的擔任全球大使。
問題來了?為什麼二者同樣作為人們所熟知的兩種碳酸飲料,且百事可樂味道更加上乘,人們卻更加傾向於購買可口可樂呢?
據調查,可口可樂成為全球第二大為人熟知的英文詞彙,僅次於「ok」,嗯,沒錯,可口可樂名氣很大~
那我們從日常生活來感受一下可口可樂吧。你是否因為可口可樂包裝上的某句歌詞而買過一瓶可口可樂,一個故事,一個名字,一個人~
那麼,可口可樂的營銷策略我應該不再需要過多介紹了。可口可樂很潮,它總是抓住即將抵達的熱點,人們追隨可口可樂,如同追隨一種潮文化。從帶來身份感的「昵稱瓶」,到幫助表達情感的「歌詞瓶」,再到邀請消費者互動的「台詞瓶」,連續三季的成功印證了可口可樂順應消費者洞察的變化,玩轉新游戲規則。
同時,作為外來品牌,可口可樂卻沒有一點水土不去的跡象。
對比亞馬遜在電商領域持續做冷板凳,可口可樂卻儼然成為年輕人追捧的潮流。當紅影星的海報,獨具一格的軟文,別出心裁的口味,尤其是當其被打上了「肥宅快樂水」的標簽之後,可口可樂已經不再是普通的可樂,它獲得了人們心中的一種獨特的認可。
「百事可樂不是肥宅快樂水」這句話足以說明一切。
顯而易見,百事可樂還在執著於飲料本身,而可口可樂則致力於打造一種文化生態。可樂本就是年輕人的飲料,口味可能只是其次,那種年輕的感覺和心跳也許才是人們對可樂和快樂的真正期待。百事的較真不過是讓自己顯得很土,而可口可樂呢,它總是走在潮流前面,盡管櫻桃味可口可樂的口味讓人不敢恭維,但是卻依舊被大量粉絲追捧,紛紛嘗試,並在社交媒體不斷轉發分享,即使是吐槽。百事卻從來都是百事,固定的包裝,固定的廣告形式,固定的口味,無變化,不青春,百事的口味確實很棒,但消費者的心,需要的不僅僅是口味的滿足~
從品牌營銷的角度來看,可口可樂是十分成功的,它打敗了那個物美價廉的、性價比高的強大的對手,是一種成功。但我想更大的成功應當是可樂行業的成功,從邊緣化的飲料到「年輕」的標志,從冒泡的碳酸飲料到「肥宅快樂水」,可口可樂的營銷從來不是在針對競爭對手,而是面向市場和用戶,去俘獲消費者的心,做消費者的引導者,而不是僅僅是消費者的追隨者。當一個產品總是能「不僅僅滿足你,還給你驚喜」的時候,你就會發現,它註定會成為你生活的一部分!
⑥ 可口可樂營銷策劃方案
一、摘要
本次營銷策劃方案針對的對象是大學生,在大學生群體中,有很多人熱愛運動,對碳酸飲料的購買力很大的群體。運用了SWOT問題分析、目標市場戰略、競爭戰略、品牌戰略、營銷策略包括產品策略,定價策略,渠道策略,和促銷策略。來達到日銷量達到1000瓶左右,銷售額約為3000元。
二.市場營銷分析
1.市場競爭狀況:
本次營銷策劃方案的對象是大學生,在大學生群體中,有很多人熱愛運動,對碳酸飲料的購買力很大,因此,只要運用正確的營銷策略就能取得較大的銷售量。目前市場上主要的碳酸飲料品牌有:可口可樂,百事可樂,雪碧,芬達,醒目,脈動,七喜,尖叫,美年達。這幾種飲料是最常見幾種比較暢銷的飲料,其中和可口可樂口味相似的就是百事可樂,百事可樂利用強大的明星廣告代言,和運動型的產品訴求取得了一定的市場而且對可口可樂構成一定的威脅。下表顯示了可口可樂公司和百事可樂公司之間相似口味產品對比。
2.1可口可樂公司和百事可樂公司口味相似的主要產品對比表
公司 可口可樂公司 百事可樂公司
相似的產品
可口可樂 百事可樂
雪碧 七喜
芬達 美年達
面對軟碳酸飲料市場上眾多品牌的相互競爭,其實主要是可口可樂公司和百事可樂公司之間的競爭。如何才能讓消費者選擇可口可樂,打開可口可樂的市場,經過對目前大學校園學生的分析,得出如下結論:第一,要讓大學生方便購買和低價購買;第二,讓喝百事可樂的人選擇可口可樂。
2.消費者分析
21世紀以來,年輕一代倡導時尚、 健康、 快樂、 崇尚自我、標榜自我的開放風格正好與可口可樂公司形象及其廣告塑造的生活方式相吻合。可樂是美國文化的一部分,消費者對它的需求已不僅是一種單純口感上的感受,更是一種對美國那種自由,追求個性的文化的認同和追求。
消費者對產品的購買心理過程可分為以下四步:
注意 興趣 渴望 購買
本次策劃也是本著這四大步驟對促銷過程進行策劃,從吸引注意,到產生興趣,到渴望擁有,再到實施購買行為,每一部都不能缺少,這也是本文所圍繞的中心。
大學生大多數是沒有收入的群體,要求每個人一次性的大量購買是不現實的,所以只能擴大銷售的覆蓋面。而且,在大賽舉辦過程中如果一個消費者已經購買了一個隊的產品,那麼重復購買的可能性也會降低,所以要以最快的速度爭取到消費者,因此,除了在規定的場所定點銷售外,還要到運動場,到宿舍等地點進行推銷,以此來竟可能多的獲得消費者。
3. SWOT問題分析
2.2可口可樂的SWOT分析
分析內容
優勢 有龐大的消費者群體,產品品種豐富,有著健全的銷售渠道。
劣勢 產品升級和本土化較慢,廣告投入,明星代言較少。
機會 目前,在國內建廠主要有6個,除了可口可樂之外還有其他品牌的不斷跟進,尤其是果粒橙表現尤為突出。且在大學生年輕群體中可口可樂有著非常廣闊的空間。
威脅 市場上有很多假冒偽劣商品,另外還有百事可樂的競爭。
三.營銷目標
在校大學生約為3萬人,在此基數上,我們的目標設為日銷量達到1000瓶左右,銷售額約為3000元。因此本次營銷的目標是達到一定的銷售量,並且提升可口可樂品牌形象。
四.營銷戰略的制定
2.1 目標市場戰略
本次大賽的銷售對象主要是在校大學生,可口可樂是種碳酸飲料,這種產品適合的人群主要有以下幾類:
剛運動過後的人群;
午餐或晚餐時進餐的人;
情侶;朋友的生日請客;
喜歡喝可樂的人群;
因此我們把目標市場主要定位在剛運動過後的人,和午餐晚餐進餐的人,還有一些喜歡喝可樂的人和想給朋友過生日時送上小祝福的人。
2.2競爭戰略
因為本次營銷實戰為8個隊同時在銷售,銷售商品一樣,價格一樣,方式一樣,可以說是高度的同質化,要體現產品的附加價值才有可能區別於其他隊伍,贏得更多的消費者,所以在時間上一定要做到快速,在銷售地點上一定要做到分散,宣傳上要提前且加大力度。
具體做法為:
1) 到餐廳門口,籃球場上,宿舍里進行推銷,因為喝飲料的人多半都是剛運動過,或者是吃飯之後,所以要在其他隊伍還沒有佔領這些市場之前先把握住這些群體。
2)大賽開始之前就先向各個宿舍下訂單,同時也可以向自己的好友,或者向熟悉的圈子裡發飛信宣傳本隊的產品和服務。另外還可以提前向各個宿舍下訂單,自己想喝的和想要送給朋友的我們都可以提供送貨上門服務。
3)提供抽獎,團購和秒殺的機會,實現差異化,把產品的附加價值做好才能吸引足夠的客戶。
2.3品牌戰略
在品牌上,能夠和可口可樂競爭的只有百事可樂,兩家公司占據著中國碳酸飲料的70%以上,所以可口可樂品牌的競爭對手主要是百事。
可口可樂是正宗的可樂,是真正的可樂,當人們說起可樂的時候大多指的就是可口可樂,可口可樂以他的產品為正宗為口號,應對百事可樂的進攻,但是可口可樂是種歡喜型的可樂,而百事是種運動型的可樂,兩家所請的廣告代言人,和廣告訴求是有差別的,百事這個後起之秀避重就輕,和可口確定了不同的品牌定位,奠定了它的目標市場。
就本次大賽而言,要針對所確定的目標市場,採取塑造不同的品牌形象,例如對運動過後的人突出它解渴刺激的特點,對希望送給朋友作小禮物的人突出它喜慶,歡樂的特點,因此要向不同的目標群體傳達不同的品牌形象,他們才更願意購買。
五.組合營銷策略
營銷策略包括產品策略,定價策略,渠道策略,和促銷策略,在本次大賽中前三種策略基本都已定型,暫不分析,下面只敘述一下促銷策略。
5.1將可樂作為小禮物送祝福,可提供送貨上門服務
1)可口可樂的品牌形象本來就是歡樂喜慶型的飲料,其名字里的「可樂」兩個字給人很多想像,因此朋友過生日或者情侶之間都可以送可口可樂作為禮物,我們會記下他想要送達的祝福,並將可樂准時的送到對方的寢室,同時我們在訂單中讓消費者寫下對方的地址和聯系電話,以便我們送貨上門。
2)除了把可樂作為小禮物的方式外,如果其本人也想喝可樂,也可以將其信息登錄在訂單中,我們也會在比賽當天將可樂送到他的宿舍。
5.2全方位宣傳,提前訂購者免費參加抽獎一次
1)在1號,2號,3號,經管學院教學樓的黑板上,宿舍樓下,通告欄上,宣傳本隊的服務內容,其中包括:網上訂購,電話訂購,簡訊訂購,只要將自己的姓名專業班級以電子郵件,電話或者簡訊形式報給我們,即可在我們的促銷現場免費參與抽獎一次,獎品有小水杯,還有可口可樂。
2)這些宣傳內容要在大賽開始之前,盡快的將本隊的隊名和所在位置宣傳出去,以便讓消費者知道,定點攤位的8個小隊應該是同樣的,因此就要提前宣傳本小隊,向消費者傳達我們的信息。
3)由於考慮到促銷經費的問題,所以對消費者的吸引僅僅是參與抽獎,我們在他們抽獎的過程中還要進行人員推銷,促進他們發生最後一步的購買行為。
4)另外定點的攤位應該說是銷售的主力軍,除了叫賣之外,如果有可能還可以藉助小音箱來助勢,以吸引消費者的注意力。
5.3團購優惠,隨機輪號抽獎,限時秒殺。
1)團購主要是集中在籃球場上,因為打球的通常都是10個人左右,那麼,我們就實行超過5瓶優惠2元,超過10瓶優惠5元的促銷方式。
2)除在價格上給予充分的優惠之外,我們利用電腦隨機搖號的功能,給每個想在現場參與活動的人一張寫有數字的卡片,我們會在大家喊開始的時候開始滾動,在大家喊停的時候就停止,搖出的號碼可以領取我們的獎品,或者是可樂一瓶。另外沒買一瓶可樂我們還提供一次抽獎機會。
3)限時秒殺環節我們一天有兩次,分別在人群多的時候進行,在規定的時間內只要人們能夠搶先拿到我們事先做好並藏在三教樓,一餐廳等地的紅卡,憑借一張紅卡可以買一贈一,我們的紅卡數量有限,在規定時間內找到的就能夠獲得這個優惠。且一人僅限一次。
六.行動方案
1)大賽之前在宿舍進行推銷促使,預訂可口可樂,提前做好宣傳活動(宣傳卡片宿舍樓下粘貼A4紙)。准備抽獎過程中的用具,包括抽獎箱,電腦,話筒,音響等物品。
2)大賽開始之後要派兩個人按照訂單中的每個客戶要求送過上門,留兩個人在攤位處向路人推銷產品,並且為事先發簡訊的同學提供抽獎機會,等四個人集合之後,進行第一次的現場輪號抽獎,輪號抽獎之後,人流量也開始增加,這時在宣布進行限時秒殺活動,限時3分鍾,先回來拿到紅卡的我們予以兌現買一贈一的諾言。
3)做好當天的銷售記錄,核對賬目。
4)廣告口號:
永遠的可口可樂,獨一無二的好味道!
買一贈一更劃算!可樂給你充充電!
口渴了?(可樂)還等什麼呢?
買可樂,抽大獎!
限時秒殺,見卡即兌,快跑吧!
⑦ 可口可樂公司員工激勵
可口可樂公司員工激勵範文
隨著經濟的飛速發展,社會的不斷進步,人們越來越認識到人的重要性,以人為本的理念漸漸深入人心。特別是在目前競爭特別激烈的時代,企業之間的競爭就是人才的競爭,構築自己的競爭優勢這是任何一個企業謀求生存與發展的關鍵所在。下面是我為您收集整理的可口可樂公司員工激勵的範文,想了解的可以看看!
第一章 可口可樂公司概況
1.1公司簡介
可口可樂公司(Coca-Cola Company)的配方和名字由合夥人Asa Candler於1892年發明,總部設於美國喬亞州亞特蘭大,是全球最大的飲料公司,除全球最有價值品牌可口可樂外,還生產全球前5大飲料中的另外3個(健怡可口可樂、雪碧和芬達)以及大量其他種類的飲料,包括汽水、運動飲料、等,亦是全球最大的果汁飲料經銷商,在美國排名第一的可口可樂為其取得超過40%的市場佔有率,雪碧則是成長最快的飲料,其它品牌有:伯克(Barq)的root beer(沙士),水果國度(Fruitopia)以及大浪(Surge)。
1.2公司經營制度
激勵制度 長期以來,可口可樂公司旗下的可口可樂瓶裝公司一直都很重視員工激勵。為了鼓勵員工做好工作,該公司投入了不少資源,經常為員工提供各類獎勵,包括禮品卡、印有公司標志的物品、運動會門票等。然而,公司的激勵政策有一個大問題:沒有人跟蹤這些政策的實施效果。大部分的激勵項目都是過去一直在實施,或者是按領導的要求來開展的,而不是考慮如何與公司戰略相一致,或者是帶來更好的投入回報(ROI)。
管理制度 在可口可樂(中國)有限公司,"人性化管理是管理者流淌在血液中的東西”。可口可樂公司由於已發展了117年,經過多年總結,已經建立起了一套非常完善的管理系統,任何一個行動均有章可循,讓人很容易想起"苛刻的制度管理”幾個字。但是,可口可
樂(中國)有限公司提出的卻是"鐵的紀律,愛的教育”的管理原則,這種人性化的制度管理使員工對企業有相當高的忠誠度,對同事充滿了兄弟姐妹之誼。在這種管理制度下,大家真誠相待,通情達理,其樂融融。"以發自內心的誠摯態度去對待員工,應該是人性化管理的核心理念。”
溝通制度 一般人認為,可口可樂業務龐大,經理人肯定沒有什麼時間來與下層溝通。但是這種想法在可口可樂系統是絕對錯誤的。在這里,管理層與基層聯絡相當緊密:總經理每月會安排一天的時間用於與員工溝通上訪,每周至少到市場走訪一到兩次。在2003年4、5月非典流行期間,甚至達到了天天與員工一起在市場。這正是公司層級之間緊密和諧的高度體現。
人力資源開發與培訓制度 重視員工培訓,是可口可樂公司之所以能夠常盛不衰的一個重要原因。 可口可樂人事部Claudia說:“可口可樂是一家培養人才的公司,生產碳酸飲料不過是我們的副業。
1.3品牌文化 1.長期的企業形象目標的確立和實現,是其成為世界最有價值品牌的基本戰略。無論是可口可樂還是百事可樂都是世界上最早注重商標和品牌的企業。
2.巧妙、大手筆的營銷策略。有效、一致的廣告和促銷,注重包裝和視覺形象,公司巨額的廣告費投入以及在世界消費者心中的成功形象塑造,是不斷取得進步的基礎。
3.品牌是活生生的、有個性的,好的品牌與消費者之間可建立起深厚的情感。品牌必須考慮消費者使用和接受品牌的日常經驗、感受、想法、態度和心理需求。
4.樹立品牌實際上是創造一種與眾不同的個性。可口可樂品牌的所有者一直認為:“我們成功的原因在於我們創造出的友善的氛圍,消費者實際上是想與可口可樂融為一體。”
1.4產品種類
可口可樂公司 製造和分配濃縮飲料和果汁,它的產品可口可樂是從可口和可樂兩種植物的葉子和果實中取出液汁製成的一種飲料。作為該公司主要部門的汽水飲料每年的銷售額約占公司總銷售額的80%。汽水飲料產品占公司總利潤的88%。可口可樂美國公司是可口可樂公司最大的銷售商;該公司食品部製造和銷售冷凍、濃縮柑橘和各種果汁、檸檬晶、咖啡和茶。酒類部門生產和銷售各種牌號的酒,
主要銷於國內市場,是美國第四家最大的酒類生產和銷售者;該公司還生產塑料薄膜以及其他消費產品如防臭劑、濕手巾紙等。可口可樂早在1927年就在中國天津、上海建立瓶裝廠,1979年隨著中國改革開放,重返中國市場,自1981 年起先後在北京、大連、南京、西安、武漢、杭州、廣州等地建立合資瓶裝企業,並於1988年在上海建立可口可樂濃縮液廠,除使中國大陸裝瓶廠擺脫使用進口濃縮液外,還出口東南亞。 汽水飲料:可口可樂 健怡可口可樂 零度可口可樂 雪碧 芬達 醒目非汽水飲料:冰露 原葉茶飲 爽健美茶 酷樂仕 美汁源系列。
純凈水冰露:是一款於 2001年11月上市的純凈飲用水。它有從350毫升到18.9升不等的4種包裝。現有口味:無調味的純凈水;售賣城市:北京,大連,哈爾濱,昆明,南寧,青島,沈陽,太原,武漢。 礦物質水:天與地。於1996年上市的天與地瓶裝水是添迦納、鉀、鎂等多種礦物質的礦泉水。它有從550毫升到18.9升不等的5種包裝。售賣城市:上海、珠海、北京、大連、哈爾濱、青島等地
維他命飲料:酷樂仕。源自紐約的“酷樂仕維他命”自2000年在紐約推出後,陸續風靡洛杉磯、倫敦、等地,所到之處即成為城中名人、搖滾巨星、潮流達 人的時尚之選。外表時尚又營養補水的“酷樂仕維他命”滿足了所有人對果味營養素飲品的不同期待,喝得營養又時尚不再是夢想。現有品牌:小宇宙、十全小補、夜遊神、醒元素;售賣城市:上海,北京,青島,天津,重慶,深圳等城市。
第二章 可口可樂公司員工培訓和發展
2.1培訓階段
在可口可樂公司,培訓也分為高、中、低三級。高層員工的培訓主要是以總部培訓發展組提供的培訓項目為主,如每年挑選一些高級經理去清華大學接受外國教授一個月的培訓。對中層員工的培訓則主要側重於他們掌握新的管理知識、新的技能,優秀者去廈門大學培訓 一個月。至於一般員工則側重於本職崗位的專業技能培訓,在培訓中主要抓住潛力好、能力強的員工進行重點培訓,這些培訓主要是多提供給他們一些新領域的知識與技能,以達到升職後工作崗位的需求。而企業中層的重點員工與基層的重點員工,一般來說是企業培訓的重點,公司會集中資源對他們進行強化培訓。
2.2培訓三部曲
1.基礎培訓 基礎培訓方面,包括入職培訓、公司規章制度培訓、公司企業文化培訓、個人激勵培訓等。通過這些培訓,讓員工了解到可 口可樂發展的歷史、可口可樂(中國)有限公司發展的狀況、企業精
神、可口可樂管理系統、可口可樂質量系統、可口可樂生產系統和檢驗系統、可口可樂人文文化、可口可樂營銷文化、可口可樂規章制度等。 這些最基本的培訓的目的,就是“通過這些培訓,輔以個人激勵培訓,讓員工以可口可樂為榮,新員工盡快地投入到工作中,老員工調整心態,重新燃起工作激情。同時更可使員工能夠擁有遠大的目標和抱負、樂觀進取的心態、持久的耐性、強大的自信心、優良的品質、強烈的責任心和堅持學習的態度。他們是一張白紙,在可口可樂公司的工作經歷可以讓他們在這張紙上描繪出精彩的人生。”
2.業務技能培訓 可口可樂公司的業務技能培訓,就是根據公司發展所確定的各種崗位工作的需要,對在崗人員進行業務技能培訓。培訓的方針是“干什麼,學什麼;缺什麼,補什麼”。培訓的目標是著重提高在崗職工實際工作能力或勞動技能,使之崗位成才,滿足崗位要求,適應企業發展需要。 據了解,這一項培訓做得非常細致全面,包括金字塔培訓、業務拜訪培訓、談判技巧培訓、開發技能培訓、客戶心態及市場學培訓等。通過這些培訓,業務人員能在最短的時間內學會基本銷售技巧,來促進公司利潤目標的實現;銷售業務代表能更清晰知道如何去把握機會,從而提高工作成效。同時,業務技能培訓也由老的業務骨幹(主任或經理)定期或不定期進行培訓;對於老業務骨幹則分批到上層管理部門參加培訓,不斷從實踐中總結經驗、並在理論的指導下提高業務技能。正是因為這些培訓,公司的市場營銷工作才開展得非常出色,在飲料行業中遙遙領先。
3.管理技能培訓 在管理技能培訓方面,主要是對專業人員進行持續不斷的繼續教育。根據需要有不同的培訓類型:一是知識擴大型培訓,用以改變人才智能結構和培養復合型人才。二是知識更新型培訓,適時更新知識體系,走在時代的前面,使可口可樂系統永遠是時代的領跑者。據介紹,可口可樂(中國)有限公司在天津有一所培訓中心,負責對可口可樂生產過程、技術訓練、個別專業的講題、講座。另外,公司還跟復旦大學合辦了一個可口可樂管理學院,專門培訓高層管理人員,很多外國信息、管理理念及可口可樂個案均在這里集中進行研究。
2.3中可集團核心價值觀
文化培訓:培訓文化是企業行為文化的重要組織部分,是企業在培訓活動中逐步形成的關於培訓職能的共同價值觀、行為准則、基本信念以及與之相應的制度載體的總稱。
1.言而有信:說我所做,做我所說;客觀坦誠,實事求是;超越自我,主動承諾。
2.業績之上:用業績證明實力;成績是最高榮譽;實現股東價值最大化。
3.以人為本:關心對方的需求和利益;要獲得他人的'尊重,先學會尊重他人;以人為本不代表以我為中心。
4.共創多贏:大家贏才是大贏家;建立互利的夥伴關系;團隊利益最大化,團隊的成功帶動個人的成功。
第三章
可口可樂公司激勵機制 雙因素理論,又稱“激勵保健理論(hygiene-motivational factors)”,是激勵理論的代表之一,由美國心理學家赫茨伯格於1959年提出。
該理論認為引起人們工作動機的因素主要有兩個:一是激勵因素,二是保健因素。只有激勵因素才能夠給人們帶來滿意感,而保健因素只能消除人們的不滿,但不會帶來滿意感。
3.1物質激勵
物質激勵是指運用物質的手段使受激勵者得到物質上的滿足,從而進一步調動其積極性、主動性和創造性。物質激勵有資金、獎品等,通過滿足要求,激發其努力生產、工作的動機。它的出發點是關心群眾的切身利益,不斷滿足人們日益增長的物質文化生活的需要。
3.1.1獎品、獎金激勵
獎品獎金激勵是企業普遍採用的一種調動員工積極性的激勵方法。是對員工超常規工作表現的獎勵報酬。它能夠彌補基本工資制度的不足,將員工貢獻、收入、及企業效益三者有機的結合在一起。
3.1.2旅遊、晉升激勵
晉升是企業一種重要的激勵措施企業職務晉升制度有兩大功能,一是選拔優秀人才,二是激勵現有員工的工作積極性。企業從內部提拔優秀的員工到更高、更重要的崗位上,對員工或對企業發展都有重要意義。
旅遊是滿足員工的娛樂享受的權利,員工的身心得到了發展才能更加積極地投身到工作中去,才能充分發揮其自身價值。
3.2精神獎勵
精神激勵即內在激勵,是指精神方面的無形激勵,包括向員工授權、對他們的工作績效的認可,公平、公開的晉升制度,提供學習和發展,進一步提升自己的機會,實行靈活多樣的彈性工作時間制度以及制定適合每個人特點的職業生涯發展道路等等。精神激勵是一項深入細致、復雜多變、應用廣泛,影響深遠的工作,它是管理者用思想教育的手段倡導企業精神,是調動員工積極性、主動性和創造性的有效方式。
3.2.1領導激勵
領導激勵能夠提高員工的自覺性、主動性、創造性。激發員工的工作熱情和興趣,提高員工的工作績效,引導員工的活動方向。
3.2.2榜樣激勵
榜樣激勵法是指領導者選擇在實現目標中做法先進、成績突出的個人或集體,加以肯定和表揚,但要求大家學習,從而激發團體成員積極性的方法。
3.3榮譽激勵
公司員工如果在本職工作中做出重大成績,公司會對其進行表揚和鼓勵,在公司內或可口可樂系統內公開表彰,宣傳他們的成績使他們受到公司同事的尊敬和愛戴;對他們分別授予不同層次的榮譽稱號,如“銷售領袖”和“金鑰匙標兵”等稱號。從而激勵他們為公司做出更大的貢獻。
3.4工作激勵
在工作安排上,可口可樂公司分配給員工具有挑戰性、創新性的工作,並採取有效措施來激發他們的工作積極性。在可口可樂公司員工本身就帶有強烈的成就感,他們希望在工作中做出不凡的成就,要求公司分配給他們帶有挑戰性、創新性的工作正是他們的迫切願望。因此在可口可樂公司,工作激勵被頻繁使用。它具有物質激勵、精神激勵不可替代的特點——產生的作用有效而持久。
第四章 結束語
1.員工培訓是企業持續發展的力量源泉。 員工的素質決定著企業的素質,擁有高素質的人才,才可能談得上持續發展。通過培訓,可以使新員工融入到企業的文化之中,可以使老 員工補充新知識新技能,以跟上企業發展的步伐。培訓使企業人力資 本整體增值的同時,也增加了企業自身的價值。
2.員工培訓是一項高回報的投資。 低素質的人才隊伍,不僅生產效率低下,而且會造成大量浪費。在某種意義上說,員工培訓,是一項回報極高的投資,通過培訓,使員工隊伍素 質得以提升,從而實現增收和節支雙重回報。
3.員工培訓是滿足企業和員工雙方需求的行為。 企業要參與市場競爭,就必須擁有高素質的員工隊伍。人才要參與人才市場競爭,就必須時時“充電”,吸收新知識和新技能,以增強自身競爭力。培訓,不僅有利於企業,更有利於員工個人;參與培訓, 是對企業的支持,更是享受一種“福利”。
4.員工培訓是造就人才的一種重要途徑。 企業需要人才,一種方式是從外面聘請,另一種方式是在內部培養。相比之下,內部培養的人才,更適合於企業,更能融入到企業文化之中。
;⑧ 飲料產品營銷策劃書
飲料產品營銷策劃書 (一)
一、策劃目的:打響百事力求成為中高檔的低熱量的健康飲料產品品牌,提高百事飲品的知名度。
二、營銷環境分析:
1、消費者分析
隨著百事可樂進軍中國,就開始改變中國的各品牌的飲料佔有率。時至今日百事可樂與可口可樂成為了中國飲料業的熬頭。
百事可樂的廣告語「抓住年輕一代」直指最有潛力的市場定位,這從其全明星陣營的系列廣告可見一斑。年輕人,他們熱愛運動,追求時尚,他們經常飲用的產品主要是百事可樂與可口可樂、第五季、果汁、與冰紅茶。他們喜歡購買有時尚感的飲料。經過統計分析調查問卷所獲的資料表明:年輕一代的消費者比較鍾情於百事可樂(佔34%),可口可樂的消費者也不在少數(佔20%),形勢有點逼迫。還有其他的飲料的忠實者。
有消費者認為可口可樂味道更好,不過因為明星效應有不少8090後更喜歡百事的包裝而且其廣告似乎更潮,所以在年輕人中更受歡迎,另外,百事比可口要稍便宜,這更符合中國的國情。
從消費者購買心理的角度來看,消費者購買飲料的心理主要有:
買味道:消費者購買飲料,自然是想購買符合自己口味的,希望從中得到滿足的需求。所以味道是飲品商生產首先顧及的重點。
買名氣:在同一檔次的產品中,哪個品牌響就購買哪個品牌的產品,在公共場所群體消費更是如此,消費者購買的主要是心理滿足感,與自豪感。
買情節:飲料是集會的主要消費品,消費時講究情調與氣氛。
買功能:飲料的功能多種多樣,可樂與茶能清腸胃,果汁含有豐富的維生素C,蒸餾水更體貼人的身體,給人吸收大量的水分,幫助人體的內部循環。
2、競爭對手分析
【1】可口可樂背景:
「可口可樂」是一個有著100多年歷史的世界著名品牌。單從其存在時間上來講,我們可以認定「可口可樂」是一個非常成功的品牌,當我們仔細回顧一下「可口可樂」的成長歷程時,會發現這也是一本有關品牌管理的教科書。
百事公司1982年進入中國建廠,加上剛在深圳落成的一個瓶裝廠,已有30多家合資合作企業,總投資接近5億美元。其旗下的「百事可樂」、「七喜」、「美年達」、「激浪」,包括「亞洲」、「北冰洋」、「天府」和「佳得樂」系列、「都樂」系列飲料都已成為中國家喻戶曉的品牌。
可口可樂和百事可樂市場佔有率:
軟飲行業由兩大巨人統帥。可口可樂公司佔42%的市場份額,位居第一;百事可樂公司以約32%的市場佔有率向可口可樂發動強勁的挑戰。可口可樂和百事可樂是「軟飲料戰」中的主要鬥士。它們為爭奪零售貨架發生了持續猛烈的戰斗,使用的武器包括:源源不斷的新產品、大幅度的價格折扣、龐大的銷售商促銷隊伍、以及巨額廣告和促銷預算。
【2】是以第五季可樂和非常可樂為代表的國內品牌。其營銷特徵是:有較好的品牌效應,較多的人員促銷;形成了以某個地區為主而向外映射的優勢,並建立了大范圍的營銷渠道,生產管理較先進,可成為區域性強勢品牌,並有實力向全國進軍。
【3】是城市內小型企業生產的產品他們沒有品牌效應,以較低的市場價格吸引顧客,生產管理落後,主要面對的是農村市場。
可樂類產品市場已形成了以百事可樂、可口可樂為領導品牌的市場領導者,而其他的包括百事在內的三個市場主流品牌形成「三追一」局面。一些小企業數量眾多但影響力小,但會長期共存。
三、產品分析
1.百事可樂洞悉青年消費者在可樂市場上占的重要地位,於是採用「明星」策略贏取了青年消費者對百事品牌的高忠誠度;為了進一步開發青年消費者市場,百事不斷研發推出滿足各種消費者口味的飲品進入市場以不斷增加其市場佔有率。
2、產品策略:認為只有消費者喜歡的產品才有市場。加大百事品牌的個性化,百事獨特、創新、積極人生的品牌個性。企業為消費者提供的的不止是產品本身,而是一種整體滿足感。產品質量的優劣是衡量產品的重要標志,價格的高度在障礙著人們的購買欲。
3、產品的問題點與機會點
問題點:(1)中國市場競爭激烈,知名的飲料品牌很多,也有了固定的消費群體。
(2)消費者也已經形成了一定的消費習慣。
(3)競爭對手實力相當。要在廣告宣傳上和飲品口感上下工夫。
機會點:(1)來自市場的機會。(2)來自消費者的機會。(3)來自企業本身的機會。
四、策略方案
1、對內加強對銷售人員的管理以及培養高素質的銷售人員。百事可樂公司大量採用直銷方式,直接面對終端零售市場,所以這樣就需要大批的銷售人員對其產品進行推銷。今天的中國市場,誰掌握了渠道終端,誰就掌握了消費者;誰掌握了消費者,誰就擁有了市場。因此,如果擁有一批高素質的銷售人員,那麼對百事可樂的推廣就會發揮很大的作用。
2、隨著網路的推廣,網路營銷就顯得十分必要。首先,投放網路廣告,每年3~4月份隨著氣溫的升高,伴隨飲料消費高峰期的來臨,可以重點的將廣告投放於網路。其次音樂角逐是百事可樂最精彩的策略之一。包含有百事音樂的主題活動,巨星、新星、音樂卡片、音樂流行榜、競投場等等。以及活動角逐,它是為自己創造吸引品牌注意力的最好機會之一。百事在網上發動網民投票評選百事可樂最佳電視廣告片等等。
3、在校園進行促銷活動,尤其是大學校園,由於百事可樂主要面對的是年輕的一代,那麼大學生就是其消費的一個龐大團體,在校園開展系列促銷活動可以提供百事可樂的知名度,從而達到提高其消費水平的目的。
4、將其目標定向與低價產品,用低價格來吸引更多的消費者。目前碳酸飲料的市場競爭相當的激烈,一標准箱(相當於30瓶200毫升裝)百事可樂只有1美元的利潤,由於採用統一標准,在包裝等生產環節節省成本已經沒有多少潛力可挖,盈利主要靠「量」。
五、推進步驟
1、將第一線的銷售人員分為WAT(批發協助員)和DSD(直銷員),其中DSD為主要力量,從事市場的直銷工作。WAT和DSD的工作內容主要包括客戶拜訪、線路管理、瓶箱管理、冰箱管理、貨架擺設、POP張貼、銷售與進貨情況登記、競爭情況的了解等。
針對業務員,採用類似保險推銷小組的團隊管理方式。業務人員的獎勵直接與銷售業績掛鉤,在規定的基數前提下,超額完成部分獎勵現金,並提供一定的福利獎勵。同時,定期的對銷售人員安排培訓,提高其銷售的水平,注重銷售人員素質的全面提高。
2. 網路營銷方面,在音樂站點,如MTV、com的投放力度加大;同時還涉足於體育類網站。
3.校園活動方面首先要有針對性的選取,同時不能大范圍的作為營銷的主要方式,可以聯合在校大學生,開展一些體育,才藝以及公益類的活動。在活動中可以邀請明星來增強大家對活動的積極性,從而更好的達到校園活動營銷的目的。
4.百事可樂產品是消費者在零售賣場的人行通道中首先看到的軟飲料,因為這樣將有助於在第一時間吸引消費者的眼球,有利於刺激消費者的沖動性購買。這時價格的高低就會直接影響消費者是否購買該產品。將百事可樂定位於低價就有利於提高消費者的消費。但是也不能過度的降低價格,否則,就將導致百事可樂的大量虧損。所以,對其定價首先要進行的市場調查,根據市場調查的結果和參考成本預算的相關費用制定合理的價格。
六、推廣情況與預算
促銷活動推廣:
【1】邀請知名明星為百事做宣傳,結合自身特點與百事飲品的特色,打響知名度。並可為百事的宣傳工作引進贊助商。
推廣目的:增加百事的知名度,提醒受眾。更結合百事可樂的宣傳口號,為百事做廣告。
推廣口號:結合今年度「抓住年青一代」主題口號,以為該次贊助活動的主題口號。
推廣內容:運用屏幕廣告以及演唱會或其他形式的推廣,結合百事的背景情況以及百事的文化傳承,廣而告之百事的各種信息和核心特點。
推廣預算:約250萬
【2】配合10月1日的國慶節展開大型的美小姐衣著百事的特定服飾,進行各輪大賽的競技。挑選出觀眾心目中最好的健美體態小姐。給健美操冠、亞、季小姐頒發金、銀、銅輕怡可樂瓶及證書。
推廣目的:加大宣傳百事可樂的低糖,傳送喝可樂也依然可了保持身材苗條的秘訣。增加受眾心理滿足感。
推廣內容:印刷百事比賽海報、特刊、門票、明信片、首日封等宣傳品與紀念品。
推廣預算:約50萬
【3】廣州申亞活動有獎問答。主要問參賽者一些關於亞運的基本常識。看參賽者答題的數目然後決定贈送百事可樂的小禮品。如百事可樂,百事可樂筆記本,百事可樂運動護腕、百事運動服、百事運動背包。
網路推廣活動
旗幟廣告推廣:大小:460*80
在以下網站可以直接點擊進入到百事可樂的網頁,主要是長期性的`百事可樂形象推廣,倡導消費者進入百事可樂的主頁,並提醒消費者購買。
內容根據活動的變動而變動,長期性投放,適時的更換網站投放。
彈出式廣告推廣:大小:125*125
投放時間也根據促銷活動的活動時期而推出。
百事可樂的網頁:分為公司簡介、產品介紹(包括產品反饋)、銷售活動、產品游戲。 網頁內包含可樂具體情況,的每個最新促銷活動的詳細信息,還有結合活動的一些小游戲。
投放時間:長年投放。
媒介策略
1、對象媒介接受習慣
白領的女性消費者:較關注信息性強,商業經濟類的媒體,如報紙、雜志、網路。
年輕一族的消費者。比較關注悠閑,娛樂性,時尚性強的媒體。
2、媒體組合策略
這次廣告在廣東的范圍推廣。因此,在媒體的選擇上要注重大眾媒體與流動媒體的結合。具體分為: 電視、網路作為主要進攻媒體,來增加知名度的宣傳。戶外廣告和車身廣告做為長期宣傳廣告。
3、媒體選擇策略及媒體經費預算
媒體選擇先後順序:電視、網路、報紙、雜志、燈箱、車身、等。
電視媒體:廣州電視台、廣東電視台
優勢分析:廣州電視台與廣動電視台發布。廣州電視台與廣東電視台收視率高,欄目適合消費者的口味,對廣東地區受眾更有針對性。覆蓋整個地區,輻射全國。
在廣州電視台黃金時段播放輕怡可樂相關的促銷活動信息,在廣東電視台與南方電視台播放15秒的輕怡可樂的廣告。每天每台播放8次。8月20日在廣州電視台播放孫燕姿的演唱會,約2個小時。
媒體優勢:搜狐公司是中國領先的新媒體、電子商務、通信及移動增值服務公司,是中文世界強勁的互聯網品牌。最有價值的用戶;人數眾多,覆蓋面廣,更多目標群體:
網易擁有133,000,000注冊用戶,日平均訪問量超過315,000,000。
極強的現實購買力:在網易的注冊用戶中,有94、32%為全職的工作人員他們中的51、5%生活在 北京、上海、廣東等經濟發達的商業化城市據統計80、01%的網易注冊用戶擁有大學或大學以上的教育程度。
獨特的性別優勢:在網易男性用戶和女性用戶的比例為13:7,比一般的網站協調。有更多的女士上的網站。
極強的消費慾望:85%的注冊用戶年齡在18~35歲之間,有著極強的嘗試慾望,是消費的中堅力量。
雜志媒體:
媒體優勢:《風情》原名《香港風情》,創刊於1985年,現已有18年的歷史,最高發行量達80萬份。是一本訊速捕捉時尚潮流、豐富女性生活價值、追求精緻知性夢想的讀物。主要面向年齡在25歲以上,受過良好教育,有較高經濟收入,有良好社會地位的女性,同時輻射這一領域的周邊群體。
《美眉》主要面對女性群體,有一定的針對性。在廣東地區發行。
在《風情》雜志中用全版的平面廣告做宣傳,在《美眉》雜志用半版的平面廣告做宣傳,主要是做促銷活動的宣傳。
報紙媒體:
媒介優勢:廣州日報是廣州地區發行量最多銷售量最好的報紙,每天600份,它內容豐富,受眾面也是最廣的,主要針對廣州地區。
戶外媒體:
媒體優勢:戶外媒體人流、車流量廣,視覺沖擊力強,能即時給受眾信息的輸送。選擇178與180這兩號車主要是它們路線比較遠,兩輛車以廣州路線南北、東西的行走,能捕捉更多的受眾群。
各個目標市場的路牌、燈箱以宣傳促銷活動為主,根據活動的推廣時間進行變動。促銷期之後,路牌在天河北路一帶、燈箱在解放路、在178號車與180車車身中做宣傳,他們是以宣傳品牌形象為主。
飲料產品營銷策劃書 (二)
現代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高,帶來高血壓、中風等疾病,因此對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一,而目前市場上的果汁大多數濃度只有10%---30%,100%純果汁的種類不多,是個值得介入的市場。
一、市場競爭態勢
1、市場領導者:義美寶吉純果汁
2、市場挑戰者:統一水果原汁
3、市場追隨者:波蜜水果園
4、市場補缺者:本公司產品——鮮吧純果露
二、目標市場
外食上班族:上班族午餐絕大多數在外解決或自備盒飯,或團體訂購盒飯,或吃館子,吃水果較不方便,罐裝水果原汁是他們健康又便利的選擇。
第二階段將擴及中、小學生,最後將推展至所有注重健康的家庭。
三、市場細分
1、性別:女(大多數)
男(較少數)
2、收入:月入$12,000元以上。
3、消費習性:喜愛物美價廉,方便易得的物品。
4、生活型態:注重健康、養顏、美容。
5、區域:都市化程度高的地區——台北市、台中市、高雄市。
四、商品定位
1、商品:「純果露」是果汁,但在名稱上否定「汁」,因為「露」給人的感覺比「汁」珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。
2、品牌:鮮吧……取FreshBa,新鮮吧台之意,雖與「三八」諧音,但也與拉丁舞蹈「森巴」諧音(Samha),可加深消費者印象,又有熱帶情調的感覺,符合「新鮮吧台」來自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。
3、包裝:150CC鋁箔包,飯後食量有限,150CC剛剛好,可一次喝完,而且鋁箔包裝重量輕,攜帶方便。
五、商品策略
SWOT
優 勢
劣 勢
機 會
威 脅
企業
分析
六、定價策略
1、目的:
爭取市場佔有率,一年內達30%。
2、其他廠牌:
(1)義美小寶吉:125CC,鋁箔包10元台幣。
(2)統一水果原汁,250CC,易開罐20元台幣。
(3)波蜜水果園:250CC,鋁箔包16元台幣。
3、定價:
目標為爭取義美小寶吉的市場佔有率,決定價格為10幣,150CC,鋁箔包裝。
七、通路策略
超級市場
便利商店、平價中心
速食店
百貨公司中的美食廣場
西點麵包店
八、推廣策略
(一)廠告:
1、電台:ICRT、中廣流行網、青春網、音樂網。
2、電視:三台晚上六點到九點時段。
3、報紙:中國時報、工商時報、聯合報、經濟日報、民生報。
4、雜志:依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越。
5、車廂內、外。
6、海報、DM
7、氣球:做成水果形狀
(二)促銷:
1、試飲。
2、抽獎:集盒上剪角,或買一箱附抽獎券。
3、贈獎:集盒上剪角即送贈品。
4、配合電視節目贈品:強棒出擊、好彩頭、百戰百勝、歡樂傳真、來電五十。
5、贊助公益活動。
(三)宣傳報導:
所有促銷活動都可寫成新聞稿,提供新聞媒體做報導。
⑨ 公關活動策劃方案
公關活動(Public relations activities)是指公關活動策劃與實施,它是企業策劃部、公關公司、策劃公司、廣告公司在工作中常用的技術手段。現在,就來看看以下兩篇關於公關活動策劃的方案吧!
公關活動策劃方案
一、活動主題
積極健康的生活
二、活動目的
通過贊助吉林市各大高校的校園運動會,向各高校師生宣傳生活要樂觀、心態要積極、身心要健康的理念。間接的樹立企業良好形象,由於學校市場大,佔領高校市場對我品牌的宣傳,銷售的提升有很大作用。
1、把握調性,突出可口可樂的獨特個性,提升品牌信息。
2、強化可口可樂在受眾心目中的知名度和美譽度。
3、接受可口可樂的品牌及產品特色,形成與競爭對手的差異化營銷。
4、進一步加強品牌情感層面的建設,從而為可口可樂的持續發展提供更有利的支撐。
三、可口可樂市場分析預測
1、國內市場情況分析
中國經濟的迅猛發展,產品的多樣性使消費者消費越發理性。“可樂”在很多健康新人類的眼裡已經成為“危害健康”的代名詞。原本主流的可樂逐漸變成非主流的飲料。而由於果汁類,功能類、保健類等健康飲料篡位的成功,成就了其健康飲料的形象,也成為飲料市場的主力軍,可樂難免淪為非健康飲料的代表,成為典型的反面教材,被越來越多的人排斥。
作為可口可樂主要消費群體的新生代,有追新求異的特點。他們當中不少為獨生子女,在優越環境下成長,他們追新求異,並有叛逆思想,很難培養產品忠誠度。作為中國市場後來者的百事可樂狠打青年牌,以更勝一籌的廣告策略,博得一大批青少年的親睞。
可口可樂在中國市場的運行模式也限制了發展的進程。可口可樂公司考慮在中國整體戰略發展,他們追求在中國的市場佔有率、人均銷量等指標,碳酸飲料在中國的銷量增長是可口可樂追求的終極目目標,以彌補本土與歐洲市場的委靡。
百事可樂發生裝瓶廠倒戈事件,為可口可樂敲響警鍾,所以在某些環節上可口可樂公司也不得不向裝瓶廠屈服,使得中國市場的戰略受到牽制。
新產品的開發雖未有間斷,但在市場上表現卓越者卻寥寥無幾。可口可樂部分新品上市都是轟轟烈烈,不久便悄無聲息。隨著各裝瓶廠本土化進程加快,可口可樂的企業文化已被各合作集團的自有文化代替
2、現實情況與未來預測
可口可樂公司在中國軟飲料市場上佔主導地位,一個獨立的中國權威消費調查顯示,可口可樂已連續八年被選為中國最受歡迎的飲料。其最大的競爭對手仍然是百事可樂以及各本土飲料產商。
盡管在中國與世界都遇到了不同程度的問題,但是,作為一個行業的領導者,擁有雄厚可口可樂的高層斷言說中國將會成為美國跟墨西哥之後的第三大消費市場。
四、活動背景
我公司在今年的5月份准備進駐吉林市東北電力大學、北華大學、醫葯學院、鐵道職業技術學院,工業職業技術學院、參與各個高校的春季運動會開展。針對21世紀大學生的多姿生活,現在的大學生,玩樂大都以“靜”為主,上網、打電動游戲,一旦沉溺其中,一坐就是好幾個小時,對健康極為不利。健康是生活質量的基礎;健康是人類自我覺醒的重要方面;健康是生命存在的最佳狀態,提醒大學生積極健康樂觀勢在必行
五、活動宣傳:海報,校園社團,校園廣播,校園網站
各大高校設置宣傳聯絡點
六、活動時間:5月13日~5月20日
活動詳情:
1、帳篷宣傳(遮陽傘一系列),運動會期間所用的帳篷由可口可樂公司提供當整個運動場都標有“可口可樂”的標語時,可想場面會多麼壯觀,同時“可口可樂”也深深烙在學生心中
2、產品宣傳,在運動會期間我們會在運動場外圍設立小型可口可樂售賣點(一邊銷售,一邊進行問題回答獎飲品)
3、在學校網站上發布這次運動會的信息,要體現可口可樂“健康樂觀,美好生活”理念
七、活動口號;
運動------無處不在
八、經費預算
條幅:50
物品租用費:800
宣傳費用:300
媒體費用:10000
其他費用:1500
經費合計:12650
九、效果評價
1、通過橫幅廣告,宣傳單,網站等的宣傳,可以使在校的師生和即將來校的新生對可口可樂有了更深的了解
2、通過會間產品的銷售,人員問答形式的宣傳吸引更多的消費者,
3、通過此次活動的大力宣傳,服務於大眾,奉獻於社會,如果安排妥當,將會鞏固大學生這一龐大的消費群體,並且可能提高可口可樂在大學生心中的形象及不錯的口碑,為以後的發展增添了一定的基礎。
活動策劃公司如何寫好公關策劃方案?
活動策劃公司如何寫好公關策劃方案?應客戶要求,一個好的活動策劃文案,表明了為了最終的預期效果而必須採取什麼行動的工作建議。工作建議決定著執行的選擇,指導著具體的現場執行過程,是進行公關實務活動的指南。公關策劃方案,是公關實務操作中最常用的文案之一,也是公關人員國家職業資格統一鑒定"中級技能"部分重點考核的內容。學會撰寫公關策劃文案,是一名合格的公關人員必須具備的基本功。
公關策劃方案的內容主要包括以下五個方面:
一.標題
一份完整的公關策劃方案,必須有一個標題,使人一讀就能明白這是一份方案而不是一份工作小結或評估報告。標題可以直接寫成"XX公司XX活動策劃方案",也可以採用點明某一活動主題的詞語作為主標題,而將"XX公司XX活動策劃方案"作為副標題列在其下。標題撰寫要明白易懂。
二.前言
也稱背景介紹。即簡略地介紹組織策劃這份文案的背景情況。因為,社會組織的任何一項公關專題活動的策劃、組織和實施,都不是無緣無故的,均有其特定的背景和需要。只有闡明了這一背景和需要,才能引出後面的具體策劃內容(方案),也才能說明舉辦這一活動的迫切性和意義所在。脫離了一定的活動 背景,會使策劃內容(方案)使人看了不得要領。前言撰寫要簡明扼要。
三.調查分析
公關策劃是建立在調查分析的基礎上的,調查分析是公關活動策劃的先期工作。調查分析主要是對組織形象做出具體分析,可以從當前組織形象存在的優勢點,問題點和機會點三個方面進行分析,從而明確下步公關工作的重點和方向。調查分析要注重調查對象的代表性,調查手段的適用性,調查方法的科學性,資料收集的真實性和全面性,分析結論的可靠性。
四.目標戰略
為了提高公關活動的效果,必須確立公關目標。應根據組織的具體情況選擇目標分類,如將目標分成總目標與分目標,長遠目標、階段目標、具體目標等。目標戰略主要考慮所設目標是否符合社會組織的發展戰略,是否符合組織形象的定位要求,是否符合公眾需要,是否符合社會文化及其發展需要,是否針對組織存在的問題等。
五.創意說明