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果蔬生鮮店策劃書

發布時間:2022-12-23 21:55:07

㈠ 果蔬店怎麼經營生意才好

果蔬店怎麼經營生意才好?方法如下:
方案一、根據需求靈活變動產品種類

水果蔬菜店在首批進貨時,應以常規水果、蔬菜產品為主,比如蘋果、香蕉、梨子一類,這是一步保險的做法,能夠確保是符合大眾需求的。但如果想要在後期賺到更多的效益,就該實時跟上大眾需求的變化點,及時進購一些新奇貨品填充店面,一方面增加門店的線,另一方面也更容易吸引到關注力。



方案二、按一定順序擺放

一家店面,如果給人的印象是雜亂無章的,那麼顧客就沒有繼續逛一逛,或是買東西的興趣,作為水果蔬菜店,這一點更是重要。

水果蔬菜都是五彩斑斕的,針對這個特性,經營者可以將色彩相近的產品排放在一起,給消費者形成視覺上的和諧感,另外貨架一定要提高/增加干凈、整潔,這樣才能讓消費者萌生挑選購買的慾望。

方案三、及時舉辦促銷活動

水果蔬菜屬於生鮮類食品,大部分的保質期不會超過一星期。與其抱著高價守著成色已不夠新鮮的產品,不如進行適當的讓利,以降價或是搭配出售的方式,讓消費者感覺到便宜、實惠,從而願意掏錢購買。

這樣的促銷模式,也針對新品水果或是成本價本就不高的水果。一般來說,只要這些產品能賣出去,經營者就不會賺不到錢。

方案四、拓展銷售渠道

僅是出售水果蔬菜的經營模式太單一了,能夠給門店帶來的效益是有限的。所以小編覺得,水果蔬菜店可以發展一些特色銷售模式,比如做鮮果切,或是鮮榨果汁,果蔬汁等,用健康的口號引路顧客的消費。

㈡ 生鮮超市創業計劃書

生鮮超市創業計劃書

生鮮超市在人們的日常生活中是不可缺少的,那如果想要創業,又應該怎麼制定相關的計劃書呢?下面生鮮超市的創業計劃書是我想跟大家分享的,歡迎大家瀏覽。

一、基本情況:

1、企業名:百貨超市

2、行業類型:零售

3、組織形式:個體工商戶

主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處

4、 經營地點:廣東省清遠市陽山縣七拱鎮

面積:佔地大概150平方米

選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。

5、創業者個人情況:

姓名:xxx

性別:x

年齡:xx

文化程度:xx

相關工作經歷:曾經在商店裡賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日後的日子裡本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。

二、立項概述:

我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和嚮往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。

隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。

三、市場調查(見表)

商圈范圍

潛在的消費群體

消費能力

競爭情況

市場潛力

徒步商圈(200—500米半徑范圍內)

居民區

消費能力高

附近只有一間不算很大的超市

人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理

居民住宅

消費能力中等

附近有一間中學

生活商圉(500—1000米半徑范圍內)

鄰近有幾個村子

消費觀念增強,消費水平提高

有較多的商店,但銷售的東西比較少

四、對其它大型超市的調查:

1、店鋪硬體調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建築物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。

2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。

3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。

4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。

5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。

需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型; ④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力迴避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。

6、倉儲式超市的調查:

在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。

可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。

適用性。如果要徵用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建築的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建築物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。

交通便利性。主要了解兩方面的情況:

a、是該地是否接近主要公路,交通網路能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。

b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關繫到顧客購物的便利程度。

五、開業前的市場調查 :

在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,比如: 不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。

(一)高收入消費群的消費行為及心理特徵:

1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的三高消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。

2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種奢侈 。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種集中購物的消費者並不少,在周末購物群中佔了很大的比例。

3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。

(二)低收入消費群的消費行為及心理特徵:

1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為奢侈的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。

2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同於農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼放心肉菜的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。

3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

六、超市市場調查目的及內容:

做好市調,提升競爭力——

一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。

零售業, 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市場調查。

七、商品分類:

1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。

2、紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之,這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的.價格敏感度最低。

3、 市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。

一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

市場調查表明:客戶十分重視產品的質量,重視產品的價格,我個人認為市場潛力還有的,如果加大宣傳,使人們的消費觀念改變——消費就等於讓社會發展,適度的消費能夠促進社會經濟的發展,使社會進步;所以通過多種手段和廣告宣傳,讓人們改變以前封建的思想,是非常重要的,也是當務之急。超市的銷售產品要豐富多彩。

八、產品與服務:

產品方面:

(一)產品分類:

1、大分類的分類原則:

在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類,例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。 2、中分類的分類原則:

A、依商品的功能、用途劃分:

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個早餐關連的中分類。早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在於解決消費者有一頓豐富的早餐,因此在分類里就可以集合土司、麵包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

B、依商品的製造方法劃分:

有時某些商品的用途並非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。例如:在畜產的大分類中,有一個稱為加工肉的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在製造上卻近似,因此經過加工再制的肉品就成了一個中分類。

C、依商品的產地來劃分:

在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了進口餅干這個中分類,把屬於國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便於進貨或銷售的統計,也有利於賣場的演出。

(二)、小分類的分類原則:

1、依功能用途分類:

此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

2、依規格包裝型態來分類:

分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食麵,都是這種分類原則下的產物。

(三)、以商品的成分為分類的原則:

有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,凡成分100%的果汁就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則:

以口味來做商品的分類,例如牛肉麵也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據,它源自於商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

超市服務方面:

超市服務在市場經濟條件下,顯示出強大的生命力:

1、 服務對現有商品銷售起到強有力的促進作用。超市在銷售商品時,需要提供給消費者各種各樣的服務,比如解答消費者的疑問,為消費者講述有關商品製作,使用方法或保養知識等,這些服務會在一定程度上幫助實現銷售。

2、服務能將消費潛在需求轉化成現實需求。據國內一家權威機構對於深圳地區的消費者購買行為調研報告顯示,到超市購物的消費者中,只有40%的顧客是預先有購買計劃的,而另外60%的顧客沒有預先計劃。由此可見,充分刺激消費者的潛在購買慾望,能夠大幅度增加超級市場的銷售額,服務所起到的作用絕不可小視。

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營銷方案大全超市營銷方案匯總

超市想要在激烈的競爭中占據主動,獲取更多的顧客資源,必須充分考慮消費者的購買決策過程。以下是我精心收集整理的超市營銷方案,下面我就和大家分享,來欣賞一下吧。

營銷方案1

活動內容:

(一)穿著類、床品、箱包新品7折起

活動期間,凡單店當日購買穿著類、床品、箱包商品新品7折起,原則上參加品牌范圍要廣,至少濟南五店相同品牌要保證相同力度。

(超市及特例品牌除外,活動期間,會員積分卡只積分不打折)

(二)購物某商場,盡享意外驚喜—「國慶購物不花錢」

時間:200_10月1日—7日

凡當日單店購物滿300元的顧客,可憑購物發票參加抽獎,有機會獲得該票全額和半額消費返還。

操作細則:

各店設置一個抽獎箱,內有20個 乒乓球 (其中全額返還1個,半額返還2個,17個紀念獎,可選擇超市商品),工作人員需要在參加活動顧客發票上加蓋「l」章,即時開獎。

(三)國慶同歡樂,某商場送安康

此活動旨在通過購物加購的方式,經歷過7.18暴雨事件後,人們在面對意外事故、災難時候的無助和彷徨,更加突出了 保險 的重要性,擬通過購物贈送人身意外保險的方式,體現出某商場以人為本,關心顧客,為樹立某商場關注顧客健康的形象,起到一定的積極作用。因國慶主題促銷已經推出全場7折起,為控製成本,此活動採用加購的方式,作為主活動的附加活動,淡化商業氣息,突出某商場送安康的營銷思路,能引起顧客的關注。

活動期間,凡當日單店購物累計滿1000元(含超市)的顧客,均可加一定金額的現金到各店總服務台辦理「保險卡」一張,每日每店500個,保險卡設置為:

a系列:加5元贈送保額為2_ 元的意外傷害保險(成本15元)。

b1系列:加10元贈送辦理保額為63020元的意外傷害保險(成本30元)。

b2系列:加10元贈送辦理保額為281000元的交通意外傷害保險(成本30元)。

c1系列:加20元贈送辦理保額為155030元的意外傷害保險

營銷方案2

活動背景:

8月份正進入了酷暑階段,此階段天氣炎熱,人們的購物行為主要集中在早、晚2個階段,所購商品也主要集中在日常生活用品為主,配以一定的消暑商品為輔,如:西瓜、碳酸飲料、果汁飲料、防曬霜等。7月份_ 店由於賣場格局的調整,銷售有了一定的下降,為更好的加強品類促銷,加強夏日商品的銷售,特做出夏季商品品類促銷。

活動目的:

1、更好加強並穩定會員顧客群,通過每檔的會員專享商品及一定的會員抽獎等形式拉攏並穩定好周遍顧客群。

2、通過夏季商品的品類促銷,並做出一定的關聯性促銷,充分挖掘市場份額,在迅速提升一大類別商品銷售的同時,提升門店整體銷售額。

主題促銷:冰爽底價嚇一跳

活動時間:_ 年8月4日_ 年8月12日

主旨:拉動並穩定周遍顧客群,以一定的驚爆價商品做為主流商品,吸引一定的家庭主婦、中低檔消費群,並迅速鎖定周遍目標顧客群,提升客流量,最終實現銷售的回升。

促銷商品品類選擇:此品類促銷主要以hr(高清晰度、高敏感度)類商品(價格彈性比比較高的商品為主,顧客購買率較高的商品),如雞蛋、大米、肉類、油類等。

具體數量分配:

生鮮類:10支左右。

蔬果類:(2-3支)如:西瓜、綠豆、大米、應季蔬菜。要求在盡量不做負毛利的情況下,可採取平進平出的形式。

肉類:(1-2支)如:前腿肉(肉類現今市場比較火熱,價格有明顯的上漲,可允許做1支驚爆價商品)。

熟食類:(2-3支)熟食類商品多屬於毛利較高、價格彈性比較低的商品,那麼可以列出1支左右的驚爆價商品。如烤雞、鹵菜等。

麵包類:(2-3支)麵包類商品同屬於毛利較高、價格彈性比較低的商品,顧客購買率較為穩定的商品,建議做1支驚爆價商品、12支特價商品。

食品類:5支左右。

糧油類:(2-3支)糧油類商品,尤其是大米、食用油都屬於毛利較低,價格彈性比較高的商品,顧客購買率較高的日常生活用品,建議做1支驚爆價商品,12支特價商品,如現在油在市場上價格統一都上漲,如能做一支特價油,定能形成一定的搶購潮。

品類促銷:跟酷暑抗衡夏日爽膚100%

主旨:8月正是夏天最為炎熱的月份,古人就有酷暑三伏之說,在8月中就有中伏和末伏,紫外線強度及溫度在全年當中也數,所以在本月進行護膚類商品(如:防曬霜、防曬傘等)、去油類的洗面奶等作為主打的促銷商品,一定能創造一定的銷售高峰。

具體促銷商品品項選擇如下:

食品類;(主打商品選擇)50支

個人護理類:防曬霜、洗面奶、面膜等。

個人清潔類:如:洗發水、沐浴露、香皂、紙巾等。

家庭抗蚊類:殺蟲水、蚊香、電蚊片等。

非食品類(關聯商品選擇)10支

床上用品類:空調被、蚊帳等

家電類:風扇、空調、涼席等

百貨類:防曬傘

鞋類:涼鞋、涼拖

會員專享商品

主旨:為了更好穩定會員顧客群,特作出8支左右的會員專享驚爆價商品。

促銷商品選擇:主要選擇品項為mr(無清晰度、無敏感度)商品,如:方便麵、高壓鍋、熟食、飲料等。

附:去年同期銷售(_ 年8月3日8月12日)

含稅收入

佔比

毛利額

毛利率

食品區

774728

53.68%

58804

8.83%

非食品區

285206

19.76

37030

15.19%

生鮮區

383209

26.55%

44417

13.21%

全店

1443145

140252

11.25%

期間:來客數為44660,客單價為:32.31元

活動分工:

負責部門

負責項目

門店店長室

1.門店活動總指揮。

2、門店活動各組總協調

門店采購處

負責dm海報之主題促銷活動的宣傳,商品的組織、備貨計劃,保證商品全方位到貨。

門店管理處

活動的整體監督。

門店客服處

1.店內廣播宣傳工作。

2.周邊社區的調查,廣播稿的循環播出

門店各營運區

1.各項工作的積極配合。

2.對營業員活動方案的宣傳。

營銷企劃課

1.整體活動方案策劃。

2.整體 廣告 宣傳及造勢,場內場外氣氛布置設計。

3.動內外場、現場氣氛的布置,各道具場景的製作準備到位。

4.負責活動的宣傳到位,各活動海報製作及粘貼

營銷方案3

一、活動背景:

春節 過後,「五一」節將是我們面對的第二個銷售旺季,在此期間,「五一」長假,客流增加,需求旺盛,為了更好的抓住這一契機,特推出本次特別企劃活動,本次促銷活動將通過一定的低價敏感商品及應季商品的促銷,拉動周遍顧客群,穩固周遍顧客群,從而樹立好當家的形象。

二、活動主題:家的感覺,價的樂趣

三、活動時間:4月28日~5月10日

四、活動目的:讓顧客朋友們度過一個輕松、休閑、娛樂、省錢的假期,享受一家人購物的幸福快樂,從而促進假日消費,提高賣場的銷售額。

五、活動地點:店內促銷

店外聯系日化類、奶製品等廠家做場外促銷,聯系一家做場外大型促銷(演出)等活動。

六、促銷的形式:買贈、現場試吃、抽獎等。

七.活動內容:

1.「五一」,我想要的五元、一元商品集中營,組成商品商品特賣區(小食品、小百貨、日化類等),做封面。

2.商品折扣購:一次性購物滿38元的顧客可享受大米/500g的折扣,五一折每人限1kg

3.凡一次性購物滿38元以上的顧客朋友,憑電腦小票,可參加幸運抽獎活動,78元2次,買的多機會多,中獎的機會就越多,以此類推小票不累計,最多不超3次(外場專櫃、家電不參與此項活動)。可幸運獲得以下豐厚獎品:(見獎品設置:)

一等獎:價值300元禮品一份(總計5份)

二等獎:價值30元禮品一份(5份)

三等獎:價值10元禮品一份(20份)

四等獎:價值3元禮品一份(100份)

五等獎:價值1元禮品一份(500份)

註:1.當日現場抽取獎品,購物小票不予累計(多買多重)。

2.店內所有員工一律不允許參加此次活動。

八、促銷品的選項(共計150個單品)

生鮮類:促銷品項25個(驚爆價商品要求5個)

驚爆價蔬菜每天1個單品,

二、活動主題:五一大促銷

活動內容:

一、深呼吸海的味道在4月28日到5月3日期間,凡在某超市各分店購物滿300元的顧客,可進行現場抽獎,抽取幸運海南四日游的名額,到海南天涯海角去感受「海的味道」

特等獎2名(5個店共10名)各獎海南四日游名額一個

一等獎3名(5個店共15名)各獎美的吸塵器一個

二等獎10名(5個店共50名)各獎立邦電飯煲一個

鼓勵獎100名(5個店共500名)各獎柯達膠卷一卷

二、服裝打折自己做主

在4月27日到5月26日期間,凡在某超市商場購買男裝、女裝、睡衣等的顧客,憑電腦小票可轉動幸運轉盤,轉到幾折,顧客即可享受幾折的現金折扣。

活動期間還將有服裝秀和服裝搶購活動。服裝搶購活動,每天舉行兩次,最低達到2折。

三、五一驚喜三重奏

一重奏:全城至低(各種商品價格全城至低,便宜至極)

二重奏:二十萬積分卡顧客「五一」傾情大回饋

4月28日至5月3日期間,所有積分卡顧客憑積分卡可以在某超市特惠購買指定商品。

三重奏:開心購物幸運有您

5月1日至3日,一次性在某超市購物滿30元的顧客可參加現場活動,獎品豐富,永不落空。獎品有:精美盒紙、1公斤大米、500ml食用調和油。

四、超市「五一」部分特價商品:五一期間某超市共推出了近千種的特價商品,包括了日用百貨、食品、電器、服裝、生鮮等各種商品。

營銷方案4

背景:

江口縣城區人口為4萬人左右,分為新老兩個城區。老城區人口眾多擁有多條主幹道和步行街以及多條商業路。新城區屬於政府新開發地區,新建的縣政府和當地的鎮政府以及江口縣的娛樂城均在新開發地區內。地區內房地產開發商建立了兩個住宅小區和當地居民建立的十幾棟私人住宅。兩個小區擁有樓房(房屋結構為商品房)為十三棟,每棟住戶約356人,居民住宅約為三百人左右。離開發區不遠有個村子,村子為三百戶左右。一戶人口均為四人,總住宅人口為一千二百人左右。根據從政府和房地產開發商那得知開發區的將會打造一個建材城場。

好又來超市位於江口縣新開發地區,新縣政府對面(於2011年五月前搬遷)。周邊有鎮政府和十三棟住宅(住宅人口約四千六百人左右,所有住戶未搬遷。)以及江口縣的娛樂。而且離超市一公里左右有一村落約三百戶人家和擁有大大小小散戶住宅區為二十幾處。

一:環境分析

1:目標居住群

十三棟住宅居民,一個村落(約三百戶人),縣人民政府,鎮政府,江口縣娛樂城,散落住宅(二十幾處)

2:現在目標群

離超市十分鍾左中的散戶,趕集村落人口, 其它 流動人口,建築民工。

二:競爭者

1:具有規模商店為一家(相比較而言)

有一定的競爭性

2:其它五家均為零售戶

無競爭性,但能產生客戶截流

兩者不在商圈以內

三:交通:

1:有公交停車站

2:處於十子路口,擁有主要幹道兩條

四:問題

1:超市地段處於江口縣新開發地段。根據居住群來解釋,新縣政府還未搬遷,十三棟住宅現四處售完,還有兩處正在進行,其餘正處於建設狀態。所有的住戶還未搬遷。

2:由於超市地段處於新開發地區,附近無菜市場和其它公民使用場所,顯示超市現在情況處於單一狀況。難以達到利用其它資源進入吸引客戶。

五:民工策略:

現在的目標群和問題一顯示,民工是現在的主要目標群體之和判斷民工現在的人數之多。從而產生了巨大的消費群體。

1:產品策略(根據民工生活習慣而定)

2:價格策略(採用低價實惠)

五:未來趨勢

1:從環境分析看競爭者,不構成太大的威脅(均不在商圈以內)

2:未來居住人群眾多

3:目標住宅區為江口較高檔住宅(以此看來有較高的消費能力)

4:根據附近居民得知,商圈中將會有一個建材城形成

5:縣政府的搬遷,將有望打造江口一個新的經濟區(但是由於當地有趕集的風俗,這個經濟區不適於趕集,從而少掉一個優勢)

六:威脅(假設)

根據以住宅群和目標客戶以及未來趨勢分析。在未來很可能有一家大超市坐落於這個地段。

住宅分三階段進行:

第一階段:現已完成八棟,售完四棟。其餘四棟正在進行。

第二階段:三棟正在進行建築

第三階段:兩棟正剛好打完地基(含假設開超市據點)

住戶分三個階段搬遷:

第一階段:搬遷住戶,四百人左右。(第一階段住宅)時間為半年

第二階段:搬遷住戶,八百人左右。(第二階段住宅)時間為一年半

第三階段:搬遷住戶,一千人左右。(第三階段住宅)時間為兩年

假設:如果,此超市規模如以上假設,估計時間將是在一年半以後。因為在第一階段搬入,超市一切開支不能自何,會處於虧本狀態。所以,推定時間定在一年半以後。(但是在時間上面,會給好又來超市足夠發展空間和市場地位的建立)

從此進行分析和判斷:從三方面設想,但是實施時間為一年以後的。因為那建立超市門面,必須一年以後才能完成。

第一方面:超市為五間門面,面積為250平方米。初步預估資金(x萬)。但是供應商鋪底預估資金為7萬。此規模超市開業時間定位於第二階段。

第二方面:超市為六間門面,面積300平方米。初步預估資金(x萬)。但是供應商鋪底預估資金為9萬。此規模超市開業時間定位於第二階段。

第三方面:超市為七至八間門面,面積350—400平方米。初步預估資金為(x萬)但是供應商鋪底為10—12之間。此規模超市定位時間為第三階段。(需要考慮,本地住戶是否能讓此規模超市盈利)。

假設競爭對手威脅層次細分:第一方面為競爭者,第二階段為威脅競爭者,第三者處於觀望狀態(根據情隨時調整策略)。

營銷方式:

1:短期策略

2:中期策略

3:長期策略

三者,都必須從資金,超市能力,資源,住戶每個階段搬遷人數,住宅建築的進度。來進行考慮

一:短期(時間期限為半年)

現在的目標群:

根據資料顯示,周邊的村落,離超市十分鍾路程散戶(但是會被競爭者截流一部分)

策略:

從現在情況來看,現今的目標群為超市的主要客戶,最重要的盈利點。

從假設競爭者為出發點進行策略

1:產品定價

2:提升知名度

3:增加美譽度

4:核心競爭力(集中資源)

5:隨環境變化而調整策略

產品定價

1:根據整個江口縣三個大超市對比進行定價()

2:根據產品空間定價

3:心理定價(如透明產品定位為低,非透明產品定價高)

提升知名度

1:宣傳(制定大型廣告條副)

2:產品,價格(利用口碑營銷)

3:服務態度

4:是否可以增加特色化產品(利用產品差異化口碑傳播)

增加美譽度

1:服務態度

2:產品優越,價格優惠

3:超市購物環境

核心競爭力

1:分散資金

把現有資金,分散進貨。如:最暢銷的產品為先進,少屯貨,多進一些產品使產品更加多元化。

2:集中,多產品品類

3:供應鏈(是否具優勢)

二:中期(時間為半年以後至一年)

中期營銷策略,從住戶搬遷人數,周邊環境發展狀況,短期策略的反響來進行考慮。

1:資源整合

2:資金優勢

3:客戶資源(制定相應策略)

資源整合

根據搬遷住戶人數制定

1:找煤氣經銷商,看是否可以進行代賣(突出便捷優勢)

2:找礦泉水經

銷商,看是否可以進行代賣(進一步打造便捷優勢)

3:看是否顧一個人進行專門跑腿(專門為客戶跑腿辦理一些雜事,如:電費,水費,電話費)根據本店客戶或非客戶進行相應收費標准。 第二 教育 資源網http://www.02e.com/我為大家整理

資金優勢:擴大經營規模(注意,環境是否會制約擴大經營規模)

客戶資源:

1:辦理相應的會員卡制度

2:開展每月,每周,每日的活動

三:長期(一年以後至兩年)

長期營銷策略,通過短期策略到中期(看假設條件是否進入)策略的變化度,整個地區住戶人數,人流量,周邊的環境來進考慮。

1:產品再次定價

2:根據假設競爭者進入制定策略

3:招商(比如引入菜販和其它貨品供應商)註:必須根據超市規模而定

產品再次定價

1:超市規模

2:供應商

3:超市經營狀況

根據假設競爭者進入制定策略

1:從中期策略,來進行改進。考慮自身是否有擴張的能力

2:超市所處地段的環境,限制超市擴張的因素

3:如果假設競爭者出現,根據競爭者的經營的品類進行策略

招商策略

兩個因素將限制招商策略實施

1:是在假設超市能有擴張能力

2:地段環境無制約超市擴張

策略:如兩因素不存在

1:招買鹵菜(此策略,必須根據當地飲食習慣來採取)

2:增加門面,用於打造生菜區(根根當地區是否有菜市場的出現而定)根據門面面積而進行劃分,來進行招商。因為設定一些條件(此策略看超市資金是否充足和超市本身想法而定)。如:把超市附近的小菜攤招進超市(原因是想把那些散戶進行吸引)。第一,實行前一個或幾個月不收費(原因是想讓他們看到在在超市要比原來那地方掙錢)第二,一但掙錢,超市應適應收取一定的費用。

3:其它產品招商(同上)

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㈣ 水果超市營銷策劃方案!

01

STEPS  策劃目的

由於校友水果超市營業時間較短,尚無一套系統完整的營銷策劃方案,因而需要根據市場特點作出可行的營銷方案來分析市場狀況、競爭狀況以及宏觀市場環境,從而切實有效的防範和化解超市的經營風險,擴大超市的市場影響和銷售范圍,提高超市的營業額和利潤率,並在此基礎上規劃出超市近期以及遠期的發展目標,最終實現超市良性循環的發展模式。

02

STEPS  市場環境分析

2.1.1宏觀市場環境分析

①隨著社會的發展,尤其是近年來我國經濟快速發展,人們的生活水平得到了顯著的改善。當代大學生的生活也有顯著改善,生活節奏的加快使得他們對生活品質的要求日漸提高。我們在本地區的市場調查顯示80%以上的大學生認為水果跟大米面條一樣是他們每天必不可少的需求。

②學校附近成規模的水果店數量有限,路邊的攤販且經營不夠誠信,在問卷調查過程中我們發現有大約60%的學生對路邊流動攤點的誠信經營持懷疑態度。而市中心的大型超市又遠離學校,因此目前的市場供給遠遠不能滿足大學生這個市場的需求。這就為本超市的發展提供了良好的機遇。

2.1.2 大學生消費行為分析

①消費者行為是感情、認知、行為以及環境因素之間的動態互動過程, 大學生作為特殊的消費群體,消費心理有其自身的心理發展特徵和發展規律。他們雖然經濟尚未獨立,已具有獨立的購買能力,絕大多數學生在消費時考慮最多的因素是商品或服務的質量、價錢,追求物美價廉。實惠仍是大學生考慮的最重要因素,在各類產品的選擇標准中,「價格適中」總是大學生首要考慮的因素之一。

②大學生消費結構按比重大小依次為:飲食、購物、戀愛、通訊等。大學生的生活消費的主要組成部分應以生活費用和購買學習資料、用品為主。在生活費用中,飲食費用又是重中之重,而80%以上的大學生認為水果是飲食中不可缺少的部分。

③大學生的消費是社會消費的重要組成部分,他們在現代社會的消費觀念、生活方式、流行時尚的影響下,消費心理和消費行為往往產生彼此間的相互影響,並形成特有的群體消費心理特徵。大學生消費容易出現潮汐現象,即一個新事物、新品牌在大學生市場會在某一個節點呈現突然的高峰。其根源在於大學生高度一致的群體認同感,加上集體生活與通訊尤其是網路的普及,使大學生中信息的傳遞有著高度集中性。因此在超市運營過程中必須注意各個細節,以達到良好的口碑宣傳目的。防止不利於本超市發展的消息在學生群體中流傳。

正是由於大學生的這些特別的消費特徵,給本超市的營銷方案提供了依據。

2.2微觀市場環境分析

2.2.1競爭環境分析

①.大型超市:在江西機電職業技術學院附近的大型超市有兩三家,但是沒有一家專業水果超市。在我們的調查問卷中得到的數據顯示,約有60.8%的學生選擇在超市購買水果,根據反饋的信息表明該超市的優勢在於采購量較大,采購成本較低,商品種類較齊全,可實現一站式購物,節約了時間成本,購物環境比較好,產品質量和份量都有保證,但是由於超市規模較大,在提供較好的服務同時也擴大了成本支出,使得該超市的水果價格與校友水果超市相比不具優勢。

②.流動攤點:其特點是流動性強,能把水果車推到校園周邊,由於沒有租金成本,所以其價格可能會更低。其缺點是游商小販所售水果經常有缺斤少兩、以次充好的現象。同時其購物環境、產品服務都沒有保證,顧客也沒有什麼挑選餘地。在調查中有79%的學生不願在流動攤點購買水果。

2.2.2swot分析

2.2.2.1優勢: 與其他水果經銷店相比,校友水果超市有著非常明顯的優勢。滿足了學生就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。具體分析如下:

內部:

①絕佳的區位優勢滿足了學生購物的便利需求。

②校友水果超市有著豐富的水果品類,優良的水果品質;

稱重儀器精準,不會出現短斤少兩的情況;

③略低於大佳發、鑫隆等超市的價格和簡潔的購物程序招攬了一定量的學生顧客。

④由於學生在日常學習生活中會很頻繁並且會無可避免的要列印或復印學習資料,該超市提供了低價的打字復印業務,吸引了大量的學生前往,學生可能會因此順便購買水果。在調查中有65%的學生第一次前往本超市皆是因為復印資料而非購買水果。

外部:

①水果店銷售經營柔性較大,能夠很好的適應市場變化,防範和化解經營風險的能力較強。

②學校附近的專業水果經營門店較少,競爭壓力較小。

③近年來媒體宣傳的健康飲食觀念深入人心,調查中絕大多數學生認為水果在生活中不可或缺。尤其是在受調查的女生群體中,她們都認為水果具有美容、養顏、幫助塑造良好身型的作用,因此,她們當中有很大一部分人是長期忠實顧客,每月也會花費較大比例的金額在購買水果上。

2.2.2.2劣勢:

內部:

①水果的貯藏和保鮮是一個不可忽視的問題,由於前期成本投入不足,製冷和保鮮設備有限,有些易變質易腐壞水果不能得到有效的保鮮處理,在品質降低後不得不進行低價處理,使得利潤率降低;由於門店租金、員工工資、設備投入、管理支出等費用造成超市運營的固定成本較高,與流動攤點相比在商品定價處於劣勢地位;

②在調查中約有67%的學生認為校友水果超市布局雜亂,超市類空氣質量欠佳,嚴重影響購物心情。

③與其他超市相比,缺乏系統有效的銷售信息傳遞途徑,例如在某種商品降價時,在門店外未能良好體現。

④由於超市運營時間尚短,管理方式並不成熟,員工分工不明確。在學習購物高峰期超市內時常出現扎堆的現象。同時由於缺乏有效監督,學生在挑選水果時可能會損壞水果。

外部:

①采購的水果由於包裝欠精細,同時,由於國內的物流保鮮技術尚不成熟,水果在運輸、保存和銷售過程中存在一定的問題,造成部分水果變質、腐壞,無法進行銷售。

②部分水果銷售商販的不誠信經營使得學生內心蒙受陰影,影響了學生購買信心,同時,今年有關食品安全事件高發,例如近期媒體爆出的「蛆橘」事件,嚴重影響了橘子的銷售。

③學校周邊的流動銷售攤點能夠靈活的向學生提供議價環境,在其他條件相似的情況下提供了更高滿意度的服務。

2.2.2.3 機會

內部:

①通過市場預期分析,准確的預計銷售量,能夠有效的降低庫存,減少由於水果變質腐壞帶來的成本上升。

②通過分析我們發現,由於校友水果超市銷售量穩定、采購量大,同時水果批發價格彈性較大,可通過改善與上游水果供應商的合作關系,在保證提供優質貨源的同時增強議價能力,降低采購成本。

③調查問卷過程中有許多學生提到本超市購物環境較差,貨物擺放雜亂,因此我們改善購物環境、服務態度等方式,提升門店形象,從而提高銷售業績。

外部:

①由於超市具有明顯的區位優勢和專業經營優勢,通過前期的市場規模調查我們可以看出還有巨大的潛力市場,如果著力改善經營,一定可以有效提高市場佔有率。

②目前校園中尚無水果銷售商鋪,可以在校園內建立一個水果分銷窗口。這種便利的銷售網點能夠迅速的佔領大學生市場並發展壯大。

③由於學校市場的特殊性,門店可通過贊助學校的公共活動,如籃球賽,運動會之類的大型活動,達到廣泛的宣傳,提高知名度的目的。

2.2.2.4威脅

內部:

①門店面積有限,未來如需擴大經營規模,可能會面臨擴張受阻的情況。

②店內缺乏足夠的水果保鮮設備和其他分銷途徑,如遇近期學校以行政命令形式禁止學生出行的情況,則有可能使得銷售量急劇下降,大量的水果囤積,由於無法及時銷售而變質腐壞,造成極大的損失。

③店內分工不明確,可能使得消費者不能及時的獲得服務而輾轉他處購買水果。

外部:

①大佳發等超市可能會擴大水果經營,完善水果種類,並通過大量的前期資本投入壓低水果銷售價格來與本超市競爭。

②學校外的流動攤點占據了很大一部分市場份額,如果他們改善經營,完善水果種類,將會對本超市的銷售額造成巨大影響。

③江西機電職業技術學院校園內部的水果銷售目前還是一塊空白領域,如果一旦有新的經銷商入駐學校內部超市,則會對本超市的銷售量造成極其嚴重的影響。

④目前鮮榨果汁的製作工藝正在不斷改進和完善,由於目前技術尚不成熟,價格略高。一旦其成本下降,價格降到學生能夠普遍接受的水平之時,相信生鮮水果的銷量勢必會受到挑戰。因為在調查中我們發現有很多女生買回水果並不全用來食用,她們當中一大部分人是把水果自己加工成汁用來美膚或其他用途。

03

STEPS營銷戰略

3.1營銷目標

3.1.1短期目標

在目標市場上增強宣傳力度,建立良好的品牌形象,不斷優化經營模式,提高水果保鮮效率,改善超市購物環境和問卷調查顯示出的問題,優化超市管理。

3.1.2長期目標

擴大經營規模,壓縮經營成本,搶占伴友樂購和流動攤點的市場份額,力爭使年營業額達從現在的80萬提高到100萬元人民幣,使利潤率從目前的12%提高到15%。

3.2營銷策略

3.2.1市場細分

學校周邊的水果消費場所大致包括有店鋪經營和無店鋪經營兩種形式。其中有店鋪經營主要提供的是種類齊全、品質優良的水果銷售,其價格水平相對處於較高水平,有一定的市場佔有量;而無店鋪經營的模式主要是流動攤點,他們以低廉的價格和巨大的靈活性佔領了超過50%的學生水果消費市場。

3.2.2目標市場選擇

在對超市的客源進行了為期兩天的統計之後,我們發現有98%的客戶均是學生或教職工。同時,超市的布局也決定了它是面向學校消費群體的。

3.2.3 產品策略

保證提供優質新鮮的產品,還要不定期少量的推出特色稀有水果品類產品。

一個門店能夠生存、壯大,其最根本的原因是它有好的產品。無論經營策略如何高明,無論營銷手段多麼厲害,消費者心中的秤對每個門店來說都是公平的,消費者的眼睛是雪亮的。

而且水果最注重的是新鮮,超市在經營時要切實做好市場預測,在保證供應的基礎上減少水果存放時間。同時應當以經營當季水果為主,以非當季的「稀有」水果為輔。

3.2.4 價格策略

①在短期目標尚未實現時採用滲透定價法,定以較低價格,以獲得最高銷售量和最大市場佔有率為目標,達到迅速佔領市場的目的。

②水果作為一種季節需求量變化較大的產品,其價格應隨消費者的需求變化而變化,因此,在產品達到成熟階段應該採用需求價格彈性定價法。

③根據水果新鮮程度的不同適時調整價格,水果市場又幾乎是一個完全競爭的市場,定價應當靈活。

④及時的了解其他商戶的價格策略作為自己的參考依據。

3.2.5渠道策略

3.2.5.1供貨渠道

本超市銷售量穩定、采購量大,同時水果批發價格彈性較大,應著力改善與上游水果供應商的合作關系,在保證提供優質貨源的同時增強議價能力,降低采購成本。

3.2.5.2銷售渠道

改善目前門店的經營模式,提高服務效率,根據目前門店情況應招聘兩名固定員工。提升門店形象,拉近和消費者的關系,力爭使消費者建立穩定的購買意向。

3.2.5.3 信息渠道

① 通過合理的途徑(如在門店外製作大型噴繪)發布水果的品類、價格等信息。

②在店內增設意見薄,通過有獎鼓勵的方式使消費者寫下自己對產品、服務或其他方面的意見、建議,以便能夠很好的搜集消費者反饋的信息。

③通過互聯網、電視、報刊等媒體及時獲取市場動向,更好的了解消費者需求,為作出市場預期分析提供向導; 

3.2.6促銷策略

① 海報宣傳促銷:將一些時令性的、有價格優勢的、有產品優勢的水果價格公示在門店外的海報上,也可在在校園內張貼宣傳畫報。其作用最主要是宣傳品牌、提升形象。

②超越常規的逆市促銷:對某些賣相不好的產品,訴求其賣點,告訴消費者這些水果雖然賣相不好看,但口感好,吃起來爽口等優點,著重介紹水果的好處優點,不好的方面一帶而過,把消費者的眼光轉移到好的方面來。然後讓消費者免費品嘗,親身感受產品品質。這樣能夠達到更好的促銷效果。

③文化促銷:各種古板而簡單的促銷方式已經不能再吸引人們的目光,富含文化因素的、能滿足經濟發展和文化生活需要的文化促銷開始活躍起來。巧打文化牌,賦予每一種產品一個有品味的名字,通過給產品挖掘背景、賦予文化,來增強產品的傳奇色彩,從而支撐產品賣高價的理由,使消費者樂於去追求其內涵,並傾向於購買該產品,從而達到促銷的真正目的。

④店內宣傳:可以在店內牆壁上製作噴繪,主題為健康合理的飲食習慣,同時根據季節的不同,強調本季節水果的優點,增加消費者潛意識對水果消費的認同。尤其需要強調的是水果的美容減肥作用,以此來吸引女性消費者購買。

⑤多種促銷方式並用:綜合運用價格促銷、人員促銷、公共關系促銷等方式對產品進行銷售,迅速滲入校園,深入人心,把握住學生的消費心理,達到更好的銷售效果。

⑥特殊時段宣傳:如在教師節、中秋節、國慶節、聖誕節前期根據具體的市場需求做出宣傳,搶占節日市場。

⑦關聯促銷:由於在調查中發現很多同學第一次前往本超市是去列印資料,因此,如果改善復印服務會吸引更多的學生,進而起到擴大超市影響的目的。

04

STEPS特色服務

①給顧客全新的、保證質量和便宜的放心消費地:22.5%的顧客選擇去大佳發等超市購買水果,除了是在購買其他商品的時候見到有水果銷售,順便購買外,剩下的最大原因就是該超市的水果不管是從產品外觀、產品質量、分量上都可以讓消費者很放心。並且開放的自選方式可以讓顧客有更多的挑選餘地。對於我們的校友水果超市也可以將全部產品都經過清洗、分級、精加工、包裝後在進行銷售,完全可以給予顧客以上心理的滿足。

②獨特的引導消費:現在的顧客購買水果,完全是憑借自己的口味和喜好來選擇水果消費,而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過對眾多的消費者的調查,發現幾乎沒有一個人能說出菠蘿的特性和適合食用的人群,及肝病、胃病病人應該吃什麼水果,不適合吃什麼水果。這就說明大家在消費水果帶有一定盲目性。沒有水果消費常識也就會鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯事情的誤會。而我們的可以教會大家如何合理的消費、食用水果。在這方面,我們在店鋪張貼每種水果特性的海報及適合食用的人群,和好壞等級的鑒別方法,引導大家健康的消費。

③提供多種多樣的服務來針對不同的消費群:水果消費者一般會分為自己食用和送禮2種。針對在節日或探望送禮人群的心理及包裝需要,我們會專門設計些可折疊或組合的不同容量的包裝組合,有償提供給消費者。顧客可以隨意組合、購買水果。購買完後如果需要包裝盒,只需要交納一定的包裝費,就可以得到店內的包裝盒。這樣,既讓消費者明白消費,免去了在其他商家處購買的昂貴禮品裝水果,又可以保證質量。

④深入挖掘水果的特性及消費者的其他需要:隨著人們的收入增加,更多的消費者開始飲用新鮮果汁,同時也有許多女性消費者需要鮮榨果汁來美容。針對消費者這方面的需求,我們的水果超市會有免費使用的榨汁機供顧客使用。顧客在本店購買水果之後,可以自助的免費使用水源清洗水果並免費使用榨汁機,將水果榨成果汁。在衛生方面,顧客每使用完一次榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒處理,然後放進消毒櫃,保證衛生。

05

STEPS監督與施行

監督:將整個策劃方案詳細的講解剖析,委託超市管理員監督整個實施過程。將各個目標任務細化,寫入日程計劃,並定期的考核完成情況,提出改進性措施,以更好的實現預期目標。如在施行過程中有任何疑問可以及時的聯系我們。

實施計劃:

①校內宣傳活動(每年新生入學時:為期一周)

②發放傳單:印製傳單1000份,加大宣傳力度。

③海報:B2紙列印的彩色海報張貼

④形象展板:白化布3*4米的戶外形象橫幅

⑤贊助活動:與校園組織協作,爭取在每學期初搞一次活動,提升校友水果超市的知名度。

⑥人員招聘:聘請一名專職服務人員,前提是對方有意向並樂於從事該行業;聘請一名專業水果師做駐店代表,為學生購買和水果推廣宣傳提供咨詢服務。

06

STEPS費用預算

店面精裝修及設備 展示設備(1000),榨汁機(500),各種器具(500)

店內空氣凈化設備 500

人員酬金(寢室拜訪、發放傳單) 300

印刷費用(傳單、海報、形象展板、意見冊) 100+200+300+10

贊助活動 1000

總計 4410

07

STEPS附錄:校友水果超市調查問卷

感謝您參加此次問卷調查,您的意見對我們持續改進服務很重要,謝謝您的支持。

1.您的性別:                       

A 男              B 女

2.您一周平均購買幾次水果:

A 一次      B 兩次      C 三次      D 四次或更多

3.您每周購買水果大約花費多少錢:

A  5元及以下    B 5-10元    C 10-15元  D  15元及以上

4.您一般在何處購買水果?

  A  大佳發  B  校友水果  C  流動攤點    D  其他

4.您光臨上題所選超市的最主要因素是:

A 水果品質  B 價格便宜  C品種齊全  D便利性  E其他

5.如果讓您選擇,您會購買:

A  高價優質的水果      B 低價欠優質的水果

6.您了解各種水果本身的特性和適合食用的人群嗎?

    A了解      B 不了解

7.您認為校友超市的水果品類齊全程度如何:

A非常齊全      B  一般        C 不齊全

8.您經常購買稀有水果嗎:

A經常      B  偶爾    C從不

9.您購買水果的主要原因:

A 食用    B 美容    C 贈送友人  D 健康飲食需要

10.你認為校友超市的服務態度如何:

A很好      B  一般    C很差

11.您認為校友超市的購物環境如何:

A很好      B  一般    C很差

12.如果您不在本超市購買水果,會選擇其他的什麼地方,最主要原因是什麼:

看到這里,是不是對你有所幫助呢?

㈤ 水果店營銷策劃書

1、提前做一些預熱活動

對已有加的好友進行群發活動內容,用微好友自帶的群發助手就行,同時在朋友圈做好電子海報,文案。比如只要轉發到朋友圈,集贊滿20個,到店領取哈密瓜一個,顧客到店領哈密瓜後,需要發一次朋友圈就行,文案類似:我參與XX店集贊活動,真的領到一個哈密瓜了,並配上水果店活動海報。開水果店主入門學習交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。圈子已邀請300位以上水果店主加入!開店不易,感恩有一群良師益友!

2、用特價水果做一些促銷

平時向顧客做一些新品種水果的推薦,水果店可以將一些時令性的、有價格優勢的、有產品優勢的水果放置在店門口黃金位置銷售。如果有人力精力條件,也可以在附近的小區進行試吃活動,這一做法特別適合在小區內的水果店,配合送貨上門、下單減免等特色服務,拓展線上業務。更多開水果店入門經驗分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早讀課。

3、做活動要做好虧損預算

水果店想做一些比較勁爆,吸引眼球的活動,那麼必然就會以虧損的價格來賣產品,但是後期一定要有回血的策略,前期可做虧損,後期一定要有回收回來的閉環。比如一些秒殺活動,0.99一斤的香蕉,0.99一斤的蘋果,0.99一斤的雞蛋等等,這些都非常的便宜,但是能達到引流的效果,而這些商品的成本價都不止這個,但是虧損並不會很多,假如限量1000份,那麼最多也就幾千的損失,但是能拉到幾百上千的好友,後續通過線上做復購去彌補前期的虧損。

㈥ 開超市的創業准備計劃書

隨著收入增加和食品安全意識的提高,新興零售業業態——超市的出現,中國城市消費者有了更多可供選擇的購買生鮮農副產品的場所。以下是我為大家整理的關於開超市的創業准備計劃書,給大家作為參考,歡迎閱讀!

開超市的創業准備計劃書篇1

一、創業計劃書注意

1.關注產品

2.敢於競爭

3.了解市場

4.表明行動的方針

5.展示你的管理隊伍

6.出色的計劃摘要

1、特產超市簡介:

在繁華的下沙區大學城,坐落著我們學生自己的超市,大學城特產超市。這是廣大在外求學的學子們所夢寐以求的,超市面向大學城裡的全體師生和外來遊客、讓大家在這里就可以吃便天下。我們旨在服務同學,為同學們提供家鄉特產。解決思想之愁的方便場所,讓遠在他鄉的學子吃到家鄉的特產,感受到家鄉的味道,讓更多的同學品嘗到不同風味的食品。。

特產超市將分為兩層,一樓擁有十個擺放各地特產的貨架,盡量囊括各地的綠色特產讓你一次吃便天下。我們還設有地方特產飾品專櫃。二樓是為你提供休閑的特產現做吧台供應現做新鮮特產和各地特色飲品,這是我們超市的特色,集休閑和購物於一身。讓你在享受中度過購物的旅程。

超市的管理將由我們自己負責,我們都有自己的專業知識,各個專業的人才優勢讓我們不需要依靠別人。只有自己的超市才會全心全意地為他服務。這就是我們莫大的優勢。所有人都會自覺地為超市的發展及時地提出方案。 超市還將嚴格把好質量關,保證同學們的食品安全。為此我們將建立一套自己的產品進貨體系。1;只和有信譽的商家合作,簽訂誠信協議。2:檢貨部實行責任制。我們將確保所有產品的質量優等。

2、融資方式:

超市的投資將由我們幾個創建者分擔,實行股份制,並利用國家對大學生創業的優惠政策,進行銀行貸款。並隨著超市的發展開展其它融資方式。當我們始終堅持由我們自主管理自主經營。3、我們的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化發揚4、我們的口號:輕松吃遍天下,特色百味任你選5、我們的目標: 建成具有文化特色的特產超市,以先進的經營理念,把特產超市變成同學們的"家"。讓同學們更好地了解其他地方的文化,傳播各地方的文化特色, 促進全國各省市地區的文化交流,讓中國的傳統文化在大學生中發揚光大。同時希望超市的發展可以為更多的同學提供兼職工作。我們的長遠規劃是在5年後可以發展成為連鎖超市。

團隊結構

公司性質:

組織結構:公司初期及中期採取直線制組織形式,組織結構圖如下:

部門職能:

總經理:負責公司全面工作.負責超市的發展規劃、系統分析,制定和實施發展策略;推動各項管理規章、制度的建設和完善;定期對公司運營情況作效益分析和評估;對各部門工作進行整體協調、安排部署及最終審核;協調激勵各部門的工作;設計一套適合公司的人員規劃方案(與公司的發展方向及顧客流量相符的方案)設計合理的工資制度。

秘書部:負責人員招聘、選拔、培訓及考核;負責擬訂並組織實施超市工作制度;負責各項公文的督辦,公文檔案(特產的相關資料、會員信息系統)管理、文印等工作;負責庫存管理(超市將建立一個入庫、出庫的管理系統);處理顧客的投訴,處理超市出現的一些應急情況。負責員工工資的統計發放工作;對日常財務收支進行監督管理。

營銷部:負責市場調研工作,了解市場動態,建立健全信息採集渠道,據此做出合理的市場推廣策略;負責公司的各項宣傳工作,對外樹立特產超市的形象,搜集消費者的意見,適時做出相應的營銷策略。

采購質檢部:根據超市內部制定的質量管理制度及我們特有的產品進貨體系,負責貨物的采購,與供應商的聯系,質量檢測的工作;負責入庫管理,倉庫的貨物的定期質量檢測。

財務部:制定特產店的財務管理制度,並組織實施;負責日常經營活動會計登記工作,配合市場部制定各項投資財務計劃,對財務進行預結算並制定各種相關財務報表;對特產店的各項投資做出正確的風險分析,參與制定店的總體發展戰略。

市場分析

市場環境的分析是產品進一步開拓市場的首要工作。只有,市場環境分析正確了,才能做出正確的產品策略和戰略,才能取得成功。市場環境又分為微觀環境和宏觀環境。

宏觀環境分析:

1、經濟環境:

A、市場背景:(1)、據估計現在在杭州就讀的大學生大約有89萬,而每逢節假日回家會購買土特產的人口比例達50%以上。(2)、杭州作為風景秀麗的文化古都,每年來杭旅遊的人數也越來越多。(3)、來自五湖四海的學子,對不同地域的特產自然是有著強烈的好奇心和購買欲。

B、市場環境分析:(1)、現在市場上的特產銷售特別混亂,如沒有廠名廠址的三無產品,包裝低劣、檔次不夠,假冒現象嚴重、管理不規范,價格、回扣的現象也很嚴重。因此消費者對特產的印象不是很好。(2)、很多正宗特產企業現在基本形成了區域品牌,由於地區保護和管理的復雜性,特產的價格一般較高,作為在校大學生,並沒有足夠的經濟能力購買過度包裝的高價產品。

C、商業機會:較少的特產專賣店和大型購物商場形成了特產專賣的壟斷,而我們的企業主要面向的消費人群是在校大學生,所以產品價格合理。這就造就了我們特產專賣店的生存和潛力。

D、市場潛力:(1)、現在在校大學生人數逐年增多,並且總體的消費水平也不斷提高。(2)、下沙高教園區特產專賣店較少。

E、消費結構:恩格爾系數降低到37。3%,這反映國民生活水平的大大的提高了,大學生的月平均生活費也有所增加。本次調查結果顯示,雖然消費者家庭飲食支出占消費總支出的比重降低了,但其飲食的總消費量是增加的,而且人們越來越追求綠色健康食品。

F、人口文化教育情況:在校大學生是接受過高等教育的,他們的文化素質高於一般民眾,他們對產品的質量及品牌有著比較明確的追求。他們對環保有著比較深的認識。

2、政治環境:政府支持大學生自主創業,提供了一系列優惠政策。

(1)免收個體戶工商注冊費

(2)免收稅務登記證木工費

(3)免收民辦非企業單位登記費

(4)免收勞動合同簽證費

3、技術環境

科學技術發展。在這個高速信息時代,我國的農產品加工技術和農產品的養殖技術在不斷的發展。這就使得我們企業的未來發展奠定了基礎。農產品的加工技術使得我們企業產品的統一化和品牌化走的更順,我們致力於建立一家適合高教園區特點的特產專賣企業。

4、自然環境

杭州經濟高速發展,交通條件也不斷地改善,高速網遍布杭州各個地區。這就使得我們企業能夠為消費者提供來自全國各地的各種各樣的特色農產品。

微觀環境分析:“7+1” 特產專賣店簡介:以打造“優質農家特產專賣”第一品牌為目標,是以經營各地各種各類農村特產專營性質的商業店鋪,重質量,守信譽,價格實惠,我店還將以獨特的經驗方式和完善的管理體系發展連鎖經營,以100%農家土特產為主打產品,並以收取各地農家特產精華,以原汁原味的產品,精益求精的質量,令人心動的價格,將農家特色優質產品在店內一一展現,讓你只需走進店內, 即有一種鄉音撲面而來,您可以飢渴嘗盡各種正中的農家美味,感受其間淳樸鄉風。

不斷總結發展經驗,根據市場變化和消費者需求的變化制定經營戰略;合理調配人手,加強專業人員培訓,以更好的服務態度彌補其他方面的不足。

不斷擴大產業規模,增強自身競爭力;以創新性的發展構想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發展到一定規模之後,可以建設自己的產品基地以及運輸團隊。

不斷總結發展經驗,根據市場變化和消費者需求的變化制定經營戰略;合理調配人手,加強專業人員培訓,以更好的服務態度彌補其他方面的不足。 不斷擴大產業規模,增強自身競爭力;以創新性的發展構想吸引更多投資商的青睞;從各個層次消費者的需求著手,不斷擴大客源;發展到一定規模之後,可以建設自己的產品基地以及運輸團隊。

四、競爭對手分析

競爭分析就是對現有的競爭者和潛在的競爭者進行分析,對這些競爭者的優勢和劣勢進行分析,從而得出我們產品的競爭優勢在哪裡,從而做出有效的競爭策略。

1、直接競爭者

目前下沙各高校周圍專營特產銷售的店鋪相對較少,但零散的競爭者的威脅卻不容小覷。它們主要是指網上經營的各地特產銷售店,以及一些大中型百貨超市中的特產銷售。

(1)網上特產銷售店。

目前淘寶網上經營特產銷售的網上商店數量超過百家,還有快速增長的趨勢。這些商店倚靠各種有利資源:如靠近產品生產地,自己本身就擁有製造產品的工廠,商店為某農特產公司的網上特許經營等等。它們的產品與我公司的產品較為接近,從長期看是我公司的主要競爭對手。

(2)大中型百貨超市。

下沙高教園區有著物美、都尚、聯華等大型百貨超市。這些超市實力強大,經營規模龐大,銷售渠道完善,營銷能力強,廣告投入巨大,擁有一整套比較完善的產業鏈,更具有較為完善的質量管理體系。中型的百貨超市分散存在於各高校的附近地區,與大型超市相比它們規模較小,一般處於2、3級市場,但是同樣擁有較為完善的經營理念和客源基礎。它們的共同不足是經營泛而不精,是我們的次要競爭對手。

(3) 目前市場上還沒有一家專營各地特產銷售的商店具有品牌效益,說明在下沙地區此行業正處於啟蒙起步階段。

2、潛在競爭者

特產經營分散,進入門檻低,所以部分副食品零售行業都有可能是我們的潛在競爭對手。

3、競爭者分析:

名稱

Strength

優勢

Weakness

劣勢

網上土特產商店

1. 經營成本低,經營靈活。

2. 新興渠道,購買方便。

3. 佔有地利等資源優勢。

4. 價格相對實體店要便宜些。

1. 種類不全,特色性不夠。

2. 顧客無法接觸到實體,對質量安全存在顧慮。

3. 網路購物存在風險。

4. 難以形成規模企業。

大中型百貨超市

1. 管理規范,資本雄厚。

2. 全國連鎖,地理優越。

3. 價格適中,消費者從屬從眾購買力強。

4. 營銷、廣告投入大,具有品牌效益。

1. 規模龐大,應變能力弱。

2. 產品雜而不精。

3. 經營成本、經營風險高。

4. 本地特產居多,產品種類不夠豐富。

4、競爭戰略:

(1)競爭性營銷策略為:通過提供最多種類最優質量最高性價比的產品為顧客提供最大的便利。

(2)戰略定位為:為顧客提供最大的滿意度。

(3)顧客價值簡略分析:

5、採取的基本競爭性戰略為:

(1)差異化戰略:所謂差異化就是要差別與市場是大部分的產品,如果與其他產品基本同質,那就毫無特色可言。公司真正的核心“特色”也無法成為賣點,最終公司也難逃被淘汰的命運。所以我們將在產品的選擇上下足功夫,首先在產品上尋求支撐點,尋求特色。我們售賣的產品將以來自各地最具特色及擁有較多好評的特產為最主要的產品來源。在經營銷售的同時,我們也會根據市場走向及顧客的偏好程度來及時調整進貨類別與方式。

(2) 文化、體驗營銷戰略:下沙各大高校的大學生來自全國各省市各地區。每個地區的特色產品各有不同。通過銷售各地區的特產可以滿足不同地區學生的需求,並且為學生增加了體驗別的地區不一樣的飲食風格的機會。可以從部分學生懷念家鄉小吃特產這一理念出發,滿足更多顧客的需求的同時贏取更多客源。

五、營銷策略

1、商品介紹

特產超市的產品當然是全國各地有名的特產,如桂林特產(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特產(新鄭紅棗) 、新疆特產(烏梅)湖南特產,江西特產,甘肅特產等。我們將會以高質量的產品奉獻給顧客。

超市將會有自己的包裝袋,申請自己的商標,保證令顧客買的放心,吃的舒心。

2、特產的目標市場分析

目標市場定位——大學城內的學生

此次我們針對特產超市的建立做了一次市場調查,在大學城10所高校派發問卷,並在網上做調查。多數的大學生表示如果有大學城特產的話,會專門去購買,並推薦朋友去。從問卷調查中可見該市場需求量大,而且市場潛力大。

3、特產營銷機會和對策分析

(1)價格

在問卷中我們也對定價做了調查,多數學生表示每次的消費將會在30元左右,所我們的價格定位將會充分考慮到學生的消費能力,以合理的收費標准吸引顧客。還會採用會員制與普通制兩種經營模式,價格適中,除了為會員提供超值服務外,普通消費者同樣能享受到物美價廉的服務。

(2)銷售渠道

銷售渠道擬定有二種:超市內銷售,送貨上門服務。一次性消費滿一定金額就可申請成為我們的會員,會員憑借會員卡以後消費將享受會員價。具體消費金額是多少才能成為我們的會員會視具體情況而定。

(3)推廣策略

1.開業初期打折扣。新店開張,顧客都不了解我們是做什麼生意的,而且對我們的東西不了解不熟悉,因此我們推出打折扣,可以讓顧客進一步了解我們的店,如果顧客覺得好吃而且很有意思,以後也會常來光顧我們。

2.優惠券發放。因為我們所針對的消費主體是學生,趁我們新店剛開張,我們去周圍學校附近進行發放優惠券來吸引學生們的光臨。

3.發放廣告單。我們可以派人道學校周圍進行發放廣告單,讓顧客知道新開了一家“特產超市”,在廣告單中宣傳超市的特色。

4.節日促銷活動。我們針對以下節日進行促銷活動——元旦、情人節、勞動節、七夕情人節、教師節,中秋節、國慶節、聖誕節。

5.特價時段。在顧客流量少的時段實行部分商品特價,吸引新老顧客的光臨。

6.對消費滿一定數額的消費者,會有一些地方特色的飾品贈送。

開超市的創業准備計劃書篇2

一、項目承包背景

南寧港系廣西內河重要轉運港。位於南寧市邕江河段。上溯左江可達龍津港,溯右江可通百色,下航可抵貴港、梧州、廣州、香港等地。清光緒十七年(1901),南寧開埠。光緒三十三年發展為廣西內河重要的對外貿易口岸,廣西各地以及雲、貴、川進可通過南寧港中轉。1987年開通南寧港澳航線。設有海關、商檢、檢疫、港監、中國銀行等監督和服務機構。年吞吐能力115萬多噸。

南寧港是西南物資出海的集散地之一。1981年,南寧港北大作業區在斜坡式碼頭的基礎上建成98米直立式漫水碼頭。1987年國家又投資續建了集裝箱碼頭108米,1992年5月竣工。1994年1月22日北大作業區集裝箱碼頭工程整體通過了自治區計委、建委、交通廳等單位領導和專家驗收,整體工程評為合格。這是南寧市首座立式集裝箱碼頭,可停靠2艘500噸級集裝船,碼頭配置一台CL35-18固定起重機。西江二期航運建設工程實施後,可停靠一艘1 000噸級集裝箱船,南寧港將成為桂西南最大內河港口。

1998有碼頭泊位39個。總長1 622延米,可靠泊500噸船舶。有艙庫、堆場56 700平方米,各種裝卸機械38台,最大起重能力36噸。港區有鐵路專用線與南寧火車站相接。主要有上堯、北大、陳東碼頭作業區。有客輪直達梧州、廣州、百色等地。南寧公路可達廣西各地,鐵路有湘桂、南防線,有至各地航空線。

根據《南寧港吞吐量水平發展預測》,2010年南寧港的吞吐量達890萬噸,其中南昆線來大宗散貨600萬噸,直接經濟腹地件雜貨290萬噸。南寧港是西江航運干線的龍頭港,是西南地區出海通道的樞紐港之一,是聯結北部灣港口群、西江航運干線和南昆線的樞紐。隨著廣西及西南地區社會經濟的發展,以及南昆鐵路的建成通車和西江航運建設工程的推進,一個功能完善、適應經濟發展需要的南寧港,在大西南出海道的建設中起著舉足輕重的作用。

隨著廣西北部灣建設步伐的加快,廣西與東盟及各兄弟省份間經濟往來日益頻繁.在此環境下廣西政府已做出明智選擇,將南寧港原有設施往外圍搬遷。

開超市的創業准備計劃書篇3

一、企業概況

主要經營范圍:

工業化中餐(包括各類‘北綠’凍干食品、速食營養粥、蓋澆飯、速食菜、即食素食及藍梅飲料等

企業類型:新型產業

□生產製造□零售□批發□服務□農業

□√新型產業□傳統產業□其他

二、創業計劃作者的個人情況

以往的相關經驗(包括時間):

1985——1995天津市電表廠技術工人

1995——1997紙業公司會計

1997——XX餐廳會計

XX——XX娛樂中心會計

XX——XX健康中心會計

XX——XX食品銷售部會計

XX——至今籌辦“吉祥三寶你的店”

教育背景,所學習的相關課程(包括時間):

1983——1985天津市電表廠技校電子儀表

1994天津市河西職大會計證培訓

三、市場評估

目標顧客描述:時尚人群、寫字樓辦公人員、企事業人員、老師、學生、醫護人員、病人等。

市場容量或本企業預計市場佔有率:本店坐落內環線,交通便利,周圍有高層寫字樓、音樂學院等。根據報道,快餐業二○○五年要營業額達XX億元,單是方便麵就達230億元,就按1%計也可達2億元的市場容量,預計市場佔有率可達20%。

市場容量的變化趨勢:隨著人們對食品安全越來越重視以及營養快餐的進一步了解,而我們品牌及產品知名度會越越來越高,價格合理,市場份額會明顯增加。

競爭對手的主要優勢:

1、資金雄厚,經常促銷

2、進入市場較早,品種多

3、宣傳力度大

4、管理完善

競爭對手的主要劣勢:

1、價格高

2、多數缺少營養,很少是綠色有機食品

3、開辦費高、經營面積大

4、設備多、人力多

本企業相對於競爭對手的主要優勢:

1、價格適中

2、綠色有機食品

3、“無廚房、無炊煙、無大廚、無需工點業”唯一可以開在寫字樓中的快餐廳

4、投入費用低,易於操作

5、採用全新的復合式會員制加盟連鎖方式

本企業相對於競爭對手的主要劣勢:

1、資金少

2、進入市場晚

3、宣傳力度須加強

4、管理須更加完善

四、市場營銷計劃

1、產品

產品或服務主要特徵

麻辣燙綠色有機食品,開水一泡即食

多款營養粥綠色有機食品,開水一泡、一燜即食

多款菜綠色有機食品,微波爐加溫即食

多款素食菜開袋即食

2、價格(略)

(1)選址細節:

地址:婦女創業中心平房

面積(平方米):54

租金或建築成本:1300元/月

(2)選擇該地址的主要原因:坐落內環線,交通便利,旁邊有高層寫字樓、音樂學院等,便於店堂消費和外賣送餐

(3)銷售方式(選擇一項並打√):

將把產品或服務銷售或提供給:□√最終消費者□零售商□批發商

(4)選擇該銷售方式的原因:利於做大做強、效益最大化

五、企業組織結構

企業將登記注冊成:

□√個體工商戶□有限責任公司

□個人獨資企業□其他

□合夥企業

擬議的企業名稱:吉祥三寶你的店

企業的員工(請附企業組織結構圖和員工工作描述數):

職務月薪

業主或經理丁煥蓮1000元

員工三人700元

企業將獲得的營業執照、許可證:個體工商戶、衛生許可證

享受國家優惠政策,免徵行政事業費用1000元

六、財務規劃(略)

教你寫讓風投無法拒絕的創業計劃書:

◆公司簡介: 簡單的公司基本數據、股東結構 (股權比例) 及組織圖,配合以詳盡的經營團隊及產品介紹 (插圖),再加上以時間為主軸;以技術突破或產品推出為內容的公司發展簡史。如此即可以初步解答投資者接觸我們時所產生的「身份認定」問題。(撰寫時下筆方向:應將重點置於經營團隊的技術與產品的特色)。

◆產業資料收集整理: 透過一般市售股市萬用手冊、分析師產業分析、剪報、工業局數據室、網路相關數據下載、專業雜志、同業工會及業界信息網等方式,收集整理一份有關自己所處產業及市場狀況的資料。而此數據亦可為往後的市場預估與產業未來提供一份較可靠的佐證資料與有力背景。

(撰寫時下筆方向:加強(1)市場需求(2)產業進入障礙(3)市場未來性的篇幅)

(2) 現況與發展方面-- 你的情況怎樣? 未來要怎麼辦? 我為何要幫你?

◆公司為來生產、行銷、研發及人力現況與未來計劃:誠實地介紹目前自己的優劣點,並針對缺點提出改善辦法外。關於未來計劃的部份,建議應收集2~3家同業或同產業類別的競爭對手或廠商的相關數據 (註:若真想成就事業,就不要閉門造車、孤芳自賞。平日應多參觀收集同業或其它相關公司的經營資料與成長規劃,並於事後整理消化以為己用),再依其規模大小作近程及中程的未來規劃模擬對象,可必免計劃流於天馬行空不著邊際。如此的計劃才能給投資者一種復製成功的穩定信賴感。(撰寫時下筆方向應著重於: (1)缺點的處理方式 (2)研發或創意已至成熟 (3)近程經營獲利策略 (4)及業界成功案例方式)

◆強弱優劣勢分析:內容可盡量輔以有左證資料的數據與具體事實來作加強說明如:產品(試)訂單影本、送驗評估報告、專利影本、潛在買方評價/排名、市場現有主要競爭者數據 (產品類型、材質、功能、價格、銷售管道及未來可能的變化等)、過去市場的價格波動數據等。若能再輔以SWOT分析 (S=強勢W=弱勢O=機會T=威脅) 作此部分的總結的話,即可增加我們所提供數據的可信度及專業性。(撰寫時下筆方向:盡量讓數據與事實說話)

3) 收益與價值方面--我幫你有什麼好處?

㈦ 小型生活超市策劃案

超市想要在激烈的競爭中占據主動,獲取更多的顧客資源,必須充分考慮消費者的購買決策過程。那麼小型生活超市策劃案怎麼寫呢?以下是我精心收集整理的小型生活超市策劃案,下面我就和大家分享,來欣賞一下吧。

小型生活超市策劃案1

一、活動目的

1、以「新學期」為契機,進一步宣傳校園超市的整體形象,提高校園超市在學生心目中的信譽度和美譽度;

2、以「新學期」刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,限度

地擴大銷售額,實現銷售業績的增長。

二、活動對象

所有在校大學生以及周邊小區居民

三、活動時間和地點

時間:20__年3月1日——20__年3月10日

地點:校園超市內

四、活動主題

「盡享超低價,新學期巨獻」

五、活動方式

1、活動期間,每3天前100名到超市的顧客都會獲得康師傅飲品一瓶,而且一次性消費滿58元可免費獲得護手霜一支;滿78元可免費獲得精美套杯;滿98元可獲得高檔滑鼠一個;滿108元可免費參加「購物大抽獎」活動:特等獎:數碼單反相機(1名);一等獎:超市500元購物卡(3名);二等獎:大毛絨玩具一個,價值200元(5名);三等獎:高檔毛巾一條(20名)。

2、價格促銷,活動期間生活必需品一律打七折,食品類一律八折。

3、購買,將品牌化妝品和睡衣作為促銷商品來銷售,時間為3月3日和4日。

4、限量購買,將袋裝整提紙抽、洗衣液設為限量購買商品,由於價格便宜,所以每人限購2件。

六、 廣告 配合方式

1、在活動現場掛大幅橫幅,突出活動主題內容,並且設有活動咨詢台;

2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關超市促銷活動的海報;

3、安排工作人員在學生上課、下課的必經之路上發放宣傳單;

4、在學校的校園期刊或報紙上登促銷廣告

七、前期准備

人員安排:(1)安排足夠數量的服務人員,並佩帶工作卡或綬帶,便於識別和引導服務;

(2)現場要有一定數的秩序維持人員;

(3)現場咨詢人員,銷售人員既要分工明確又要相互配合;

(4)應急人員(一般由領導擔任,如遇政府職能部門干涉等情況應及時公關處理)。

物質安排:2月26日前准備好所有參加促銷活動的商品。

人員培訓:對現場咨詢人員、銷售人員進行培訓,全力打造在各個環節都比較有戰鬥力的團隊。

八、中期操作

1、工作人員第一個到達現場,各就各位;

2、宣傳人員派發宣傳單,介紹活動和產品,引導顧客至進入超市內;

3、掌握好活動節奏,維持好現場秩序防止出現哄搶和其他意外,以免造成負面效應;

4、銷售人員准備銷售事項,介紹銷售產品;

5、贈品在規定時間發放不宜太早太晚,發放時登記個人資料,簽字;

6、結束時清理現場,保留可循環物品以備後用。

九、後期延續

1、活動結束後要開會,比如本次活動銷量情況,執行有效性,消費者評價與反應概況等;分析活動的優點和不足,成功之處,借鑒不足教訓,只有不斷的 總結 ,才能更好的發展;

2、對活動進行追蹤報道、終端建設、終端走貨及廣告調整、 總結 報告 歸檔。

十、費用預算

1、活動現場橫幅、咨詢台,海報、現場裝飾1000元;

2、活動宣傳單列印1000元;

3、校園期刊或報紙廣告500元;

4、發傳單工作人員,在活動前派發,300元;

5、(1)贈品:護手霜400支,2000元;精美套裝200套,3000元;高檔滑鼠100個,3000元;

(2)獎品:數碼單反相機1000元;購物卡3張,1500元;大毛絨玩具5個,1000元;高檔毛巾20條,400元;

6、康師傅飲品300瓶,750元。

合計成本:15450元左右

十一、意外防範

1、如果出現促銷商品缺貨情況,要盡快用其他商品替補,避免不必要的紛亂;

2、如果出現瘋搶等混亂情況,做好疏通工作,必要時可以安排一定數量的保安人員;

3、做好各種意外發生的防範 措施 ,維護好現場的秩序;

4、做好應急人員安排,必要時可以與公安及保安聯絡,請求其支援。

十二、效果評估

藉助新學期這個契機,由於大學生們在開學之初資金都比較充裕,而且都需要購買一些生活用品等展開此次促銷活動,採用一系列的促銷手段,預期會產生滿意的效果。

小型生活超市策劃案2

活動內容

一、廠商活動:供應商促銷安排:(暫未確定具體內容)如:

1、雀巢場外免費試飲

活動時間:1月1—2日

活動內容:

具體安排:廠家負責 采購部、市場部協助

活動場地:4_1平方

2、丹姿場外大型促銷

活動時間:1月2——4日

活動內容:場外抽獎

具體安排:廠家負責 采購部、市場部協助

活動場地:

3、絲寶場外促銷

活動時間:1月4日——6日

活動安排:

相關支持:廠家負責 采購部、市場部協助

活動場地:

二、美潔自身促銷安排:

(一)DM特價促銷―――16300元(收入7500元)

1、推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低價的限量搶購活動;

推出120個左右SKU的特價活動。——采購部負責

試營業一期

瘋狂搶購商品:每天4個,4_5=20(SKU)—--負毛利(帖10000元)

特價商品:50(SKU)---零毛利(收費用50元/個=2500元)

品牌商品:50(SKU)—收費商品(收費用100元/個=5000元)

12月23日前采購部提供―

12月24日商品拍照―

12月25日DM排版―

12月27日印刷跟進―

12月29日DM派發―

2、DM派發執行計劃——市場部(由郵政廣告派發)

印數15000份 0.34_15000=5100元

給郵政的派發費用:0.05_15000=750元

設計費用:400元

工商登記費用:50元

(二)宣傳方案——###跟進―――7180元(收入3000元)

1、電台媒體:泰寧台一次;

發布日期:12月18-28日

內容:開業促銷廣告,超低價限購商品(20SKU)

軟性廣告與##超市廣告1000元

《##日報》記者200元

2、條幅:

沿街條幅:50條60_50=3000元(含工商登記費用)

內容如:

供應商:中國雅芳化妝品有限公司賀##超市開業!

供應商40條,100元每條,40_100=4000元

相關單位:泰寧縣工商局賀##超市開業!

3、 氣球10000個――開業前3天(營運派兩個員工負責充氣)

0.15_10000=1500元

4、車內不幹膠廣告

規格:0.4_0.2=0.08平方米/條

內容:請保持車廂內的衛生

##超市7833333

家庭購物一站式天天平價好生活

數量:100個_0.08平方米_50元每平方=400元

5、單元樓背膠廣告

規格:0.12_0.18=0.0216平方米

內容:##超市開業

費用:0.0216平方米_500個_50元每平方=540元

6、摩的上的噴繪廣告:

規格:0.3_0.2=0.06平方米

內容:##超電子商務資料庫9%/,/5918.:6/.市開業

費用:0.06平方米_300個_30元每平方=540元

(三)活動內容――――34803.2元

1、 開幕式:

(1) 剪綵儀式

綵帶1條――(30元)

剪刀3 把——(100元)

嘉賓登記本――(100元)

音響系統――

氣球門―――(300元)

舞台——

舞台噴繪――(600元)

禮儀小姐6位――(旗袍租借費用100元)

防損科二層防護――

拍照及新聞報道――

由___擔任司儀

參加者:董事長、總經理、副總經理員工代表、縣民代表、消費者代表―――陳秋萍負責,(2003年12月20日討論、25日確定開業典禮貴賓人數和名單)

費用小計:1230元

(2) 嘉賓致詞

泰寧縣書記或縣長

(3) 總經理致詞

小型生活超市策劃案3

一、徵文活動

1、內容:向社會徵文,題目「我與__店的 故事 」。目的是收集各方的優秀 文章 ,裝訂成小冊子,作為超市刊物。

2、目的是來體現 企業 文化 ,增進彼此的交流。

二、友情聯絡

設想分析:利用會員卡和禮品的吸引度來煽動購賣力強的會員來本店消費。

三、愛心活動

活動二:愛心辦卡

1、主題:給愛一個釋放的空間

2、活動時間:12.15-31

3、內容:5元至30元不等辦理家友會員卡!會員卡收入除1元的成本外,其餘作為愛心捐款。

4、分工:1)、企劃:向總部申請,1元辦卡活動;數量根據情況定;製作辦卡台(要求:商業氣氛少,具有濃厚的公益性)和捐獻箱(規格大,透明,上面要有公證單位的提名)

2)、理貨組協助總台安排現場辦卡人員

5、此活動一方面是要挖掘顧客的自發心裡,動員他們獻自己的一份愛心,空間很大,自由選擇捐獻金額;另一方面,普及會員卡,增加我們的來客量。

活動一:主題:愛心起點站

1、起始時間:2014.12.31

2、內容:給周邊社區雙下崗工人、沒生活來源、病人、殘疾人等困難人員提供幫助和物品支援。(選定需幫助對象100人)。

3、物品:油、棉被、米

4、物品費用來源:1)、倡導社會獻愛心,動員顧客來辦會員卡,會員卡除成本外,其餘的收入作為攢助的一部分。

2)、供應商攢助一部分

3)、准備一部分愛心商品,內容是凡購物此類商品一份,就獻愛心一份,其中的一份利潤贊助(比如一元、各二元等)

分工:a、理貨組准備愛心商品名錄(商品數量暫定10個,建議:是高毛利的,或者是能向供應商爭取讓利的);根據現場安排陳列;b、企劃給愛心商品陳列區進行裝飾,營運「愛心」氣氛。

互動情節

1、聯營專櫃的促銷活動。

活動內容:店慶其間,開門營業前100名顧客,憑dm(或是報紙)上的廣告,可需花1至5元可購買50元左右的商品一件。(商品:被套、枕套、衣服、茶葉、洋參等)

補充活動:特價或打折

分工:1)、企劃進行特價品籌集。

2、供應商買贈活動。

分工:由理貨組籌集並上報活動內容。

企劃根據上報的活動進行安排

3、店慶拍賣。(此活動在商談中)

聯系誠皇拍賣行,通過互動活動來拱動現場氣氛,如游戲、現在搶購等活動。

小型生活超市策劃案4

活動時間:

201_年3月10日15日

活動主題:

情系315愛心連萬

活動地點:

購物廣場業態、綜合超市

副題:

關注315投訴有理更有禮

活動內容:

一、超市五優鄭重承諾

1、優雅的購物環境:布置各大賣場,營造熱鬧的賣場氣氛和環境。

2、優質的商品質量:活動期間,凡在賣場內找到過期商品以及存在質量題的商品,均可獲得小禮品一份。

3、優異的服務品質:315當日,凡到超市購物的顧客均可到服務台領取一份服務質量有獎調查活動表,填好後交回,即可獲得佳用好口杯一個。

4、優價的特賣活動:活動期間,推出一批特賣商品(確保質量和品質),超低價促銷。

5、優厚的促銷內容:推出一批百貨和小食品進行買3送1活動。

二、超市誠信與互動

1、消法咨詢:3月15日上午,由市消費者協會在第一購物廣場門前設立咨詢台,向消費者宣傳消費者權益保護法的有關條款,並現場接受和處理維權投訴。

2、請監督:提前招募消費者代表50名,3月15日下午在第一購物廣場門前舉行授權儀式,聘請他們為佳用公司的監督員,本篇文章來自資料管理下載。負責佳用各超市的商品質量監督工作,定期給公司提出各種整改意見和建議,根據所提建議的採用價值高低,佳用為其提供價值20100元不等的紀念品。

三、真情回饋消費者

1、的新衣我的心意

①告別冬天服飾特賣:凡一次性購買所有特價冬季休閑服裝、西裝、風衣、羽絨服、羊絨衫滿80元均可獲贈價值10元左右的手套一雙或精美紗巾一條;滿120元獲贈價值30元左右的棉拖鞋一雙或圍巾一條;滿160元獲贈價值50元的保暖內衣一套。(多買多送,送完為止)

②走進春天新品熱賣:凡一次性購買各品牌新品春裝、休閑服飾、鞋類滿120元均可獲贈價值10元的禮品一份;滿180元獲贈價值20元的禮品一份;滿220元獲贈價值30元的禮品一份。(多買多送,送完為止)

③童裝展示發布:在時代店組織 兒童 時裝表演,進行精品童裝秀,盡顯童真童趣,促進銷售。凡購買模特身上的童裝,均可獲贈精美風箏一隻;購買別的童裝也可獲得精美禮品一份。(多買多送,送完為止)

2、雞年有好味養好的胃

①食品區:一批休閑小食品驚爆價促銷。

②生鮮區:⑴凡一次性購買生鮮滿20元均可獲贈鮮雞蛋3隻。(多買多送)

③特價水果1元1斤。(315當天早上9:0010:00、下午3:004:00、晚上8:009:00;每人限買2斤)

四、特別企劃:

情涌柳北超市購物淘金在柳北來柳北超市,獲幸運之獎:315當天,在超市內不同的地方放置10套加蓋佳用印章的電腦列印字(佳用誠信購物放心),本篇文章來自資料管理下載。如能找齊一套,即可到服務台換取價值50元的獎品一份。

小型生活超市策劃案5

活動內容:

(一)穿著類、床品、箱包新品7折起

活動期間,凡單店當日購買穿著類、床品、箱包商品新品7折起,原則上參加品牌范圍要廣,至少濟南五店相同品牌要保證相同力度。

(超市及特例品牌除外,活動期間,會員積分卡只積分不打折)

(二)購物某商場,盡享意外驚喜—「國慶購物不花錢」

時間:200_年10月1日—7日

凡當日單店購物滿300元的顧客,可憑購物發票參加抽獎,有機會獲得該票全額和半額消費返還。

操作細則:

各店設置一個抽獎箱,內有20個 乒乓球 (其中全額返還1個,半額返還2個,17個紀念獎,可選擇超市商品),工作人員需要在參加活動顧客發票上加蓋「l」章,即時開獎。

(三)國慶同歡樂,某商場送安康

此活動旨在通過購物加購的方式,經歷過7.18暴雨事件後,人們在面對意外事故、災難時候的無助和彷徨,更加突出了 保險 的重要性,擬通過購物贈送人身意外保險的方式,體現出某商場以人為本,關心顧客,為樹立某商場關注顧客健康的形象,起到一定的積極作用。因國慶主題促銷已經推出全場7折起,為控製成本,此活動採用加購的方式,作為主活動的附加活動,淡化商業氣息,突出某商場送安康的營銷思路,能引起顧客的關注。

活動期間,凡當日單店購物累計滿1000元(含超市)的顧客,均可加一定金額的現金到各店總服務台辦理「保險卡」一張,每日每店500個,保險卡設置為:

a系列:加5元贈送保額為2__元的意外傷害保險(成本15元)。

b1系列:加10元贈送辦理保額為63020元的意外傷害保險(成本30元)。

b2系列:加10元贈送辦理保額為281000元的交通意外傷害保險(成本30元)。

c1系列:加20元贈送辦理保額為155030元的意外傷害保險


㈧ 超市生鮮組促銷活動方案

聽了你的敘述

首先我確定你們超市的收款機不是像7-11那樣具備捆綁促銷打版折功能的設定;
那麼好權,現在以你設置的
「買豬肉或者水產滿20元,可獲得蔬菜5折優惠的權利(限單品3斤)」這個促銷力度不變的前提下,給出兩種思路望參考:

(一) 第一種思路並沒有多少創新,在執行難度上也沒有增加多少,就是在收款機外面設立一個換購台,憑借購物小票進行規格產品(例如用保鮮膜打好的3斤蔬菜)的5折換購,這里是用現金做交易的(減少了顧客的往返),等到晚上結款時再人為的走收銀機的賬目。沃爾瑪和家樂福就是用類似的做法,不過他們的促銷力度和吸引力更強,例如滿多少錢,1元換購什麼的(實際上超市的並沒有做出很大的促銷力度)
(二)第二種還是要拿購物小票做文章,那麼就是代金卷方式了,憑借今日的購物小票,在這周內憑借消費滿20元的魚肉產品,在接下來的一個限定時段(如3天),都可以在下次購物時出示小票並且獲得規格蔬菜的折扣,並且對小票進行回收。一來減少了顧客的購物步驟,二來增加了期限內的多次到店量。

以上我的建議,其他還想闡述的是,如果可以的話,盡量和異業產品進行聯合促銷,這樣能帶來的捆綁促銷效果會更好的。

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