蝦尾的宣傳

㈠ 做蝦尾怎樣擴大宣傳力度

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㈡ 蝦尾的家常做法簡單 蝦尾的家常製作方法

1、食材：蝦尾500g、小紅椒適量、大蒜兩頭、蒜苗適量、冰糖一小塊、蔥適量、姜適量、豆瓣醬一勺、花椒一小把。

2、新鮮蝦尾，清水洗兩遍，去蝦黃洗凈後清水加兩勺鹽浸泡半小時左右。

3、浸泡後的蝦尾撈出，倒入料酒浸泡十分鍾，主要去腥味。

4、泡蝦尾的同時可以准備需要的材料了，蒜苗，大蒜辣椒，冰糖，蔥花，姜絲。

5、熱鍋涼油，放入豆瓣醬，小火炒出紅油，然後放入花椒、八角、香葉、干紅辣椒、蔥姜蒜炒出香味，後放入蝦尾翻炒兩分鍾。

6、放入適量蚝油、生抽、白糖、鹽調味，翻炒均勻。

7、倒入一聽啤酒，然後再倒入適量熱水，蓋上鍋蓋中小火燜煮10分鍾左右。

8、放適量雞精，翻炒均勻後，盛出，美味的家常蝦尾就完成了。

㈢ 芝士蝦球怎麼宣傳

宣傳芝士蝦球，首先要清楚整個菜的製作過程和大家詳細講解以後，就做到了更好的宣傳。下面我們來看看怎麼做芝士蝦球，希望對你有所幫助。

芝士蝦球做法

食材明細：大蝦，芝士，雞蛋液，胡椒粉，鹽

製作步驟

1. 鮮蝦洗凈去皮，挑出泥線，剁成蝦泥，放少許澱粉，和雞蛋液，加鹽和胡椒粉適量，使勁攪上勁。

2. 取蝦泥適量放在手心上，放適量芝士包起來，包好的蝦球滾上一層澱粉，蘸一層雞蛋液，再滾上一層麵包糠，全部做好的樣子，再給每一個蝦球安上一隻蝦尾。最後炒鍋放油，燒熱，下蝦球，炸到金黃為止。

雞蛋營養價值：

1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。

大蝦營養價值：

蛋白質

大蝦含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍至幾十倍。

氨基酸

大蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸中的纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源。另外，大蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，大蝦的甜味就越高。

牛磺酸

大蝦中含的牛磺酸能夠降低人體血壓和膽固醇，所以在預防代謝綜合征方面有一定療效。

微量元素鋅

大蝦中含有豐富的微量元素鋅，它可改善人因缺鋅所引起的味覺障礙、生長障礙、皮膚不適以及精子畸形等病症。

鎂

大蝦中含有的鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統。它可降低血清膽固醇值，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗塞。

鈣

大蝦皮中含有豐富的鈣，還含有一種被稱為甲殼質的動物性纖維，它是多糖的一種，不能被人體消化吸收，經過化學處理後將其溶解在水中可製成殼聚糖健康食品。

蝦青素

大蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的「時差症」。

鈉

調節滲透壓，維持酸鹼平衡。維持血壓正常。增強神經肌肉興奮性。

㈣ 蝦尾的營養價值及功效

這樣做的紅燒蝦尾果然好吃，吃一次就吃上癮了，很是爽口

歡迎大家來到百家號小雷談美食，很高興又跟大家見面了，今天呢小編依然會給大家帶來一道美食。說到海鮮大家肯定都喜歡吃，螃蟹了，皮皮蝦啦，大蝦了，花蛤了，今天呢小編給大家介紹的是，一道蝦尾。紅燒蝦尾，蝦它本身具有，很豐富的營養，能補鈣，還能預防心血管，能預防高血壓。這也是好多人喜歡吃蝦的原因，當然了，蝦的做法有很多，比如說清蒸了、油炸了、紅燒了。有一些經典好吃的蝦，油燜大蝦、蒜蓉開背蝦、紅燒大蝦。他們的口碑確實不錯，深受大眾喜歡。今天小編和大家說的是紅燒蝦尾，它的製作方法也特別的簡單。就是新手也會很快上手，做出美味的蝦尾。好了，下面小編就把這道紅燒蝦尾的製作方式和大家分享一下吧，希望大家能夠喜歡，如果喜歡的朋友可以跟小編學著做一下，相信大家一定會做的很好吃的。

准備材料蝦

蝦、青椒、蔥、蒜瓣、食用鹽、食鹽、生抽、白糖。

紅燒蝦尾的做法

首先呢，我們先把蝦清洗干凈，然後將蝦頭和蝦線去掉，將青椒的籽去掉，切成絲，把蔥切成末，蒜瓣兒剝掉皮切成末。在鍋中倒入油，燒成六成熟，姜蒜加入炒出蒜香味兒，將蝦仁和青椒一塊放入鍋中翻炒，然後翻炒成蝦變成

紅色，加入食鹽和生抽調味，繼續翻炒，加入適量的白糖調味，少量的白糖可以提到，提鮮的作用，加點白糖，家裡老人和孩子都特別愛吃吃。

紅燒蝦尾的營養價值

蝦它的營養價值特別的豐富，因為它清淡爽口，特別容易消化，老少都可以吃。蝦中含有2%的蛋白質，它是蛋白質含量很高的食品之一，它可以增強人體免疫力。它還可以通乳，如果婦女產後乳汁少，或者無乳汁，可以多吃一

些蝦仁，可，起到催奶的作用，它還可以緩解神經，有鎮靜的作用，常用，治療神經衰弱。因為蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。嘗試下還可以有利於，病後恢復，因為它特別的，它的肉質特別的軟嫩，特別容易消化，對身體虛弱以及病後需要調理是極好的食物。

大家覺得這道菜怎麼樣，這樣做的紅燒蝦尾果然好吃，吃一次就吃上癮了，很是爽口。是不是製作特別的簡單呢，不僅吃起來比較美味，而且還有著那麼多的營養價值。那麼大家學會了嗎，趕緊行動起來吧，相信大家一定會，做的很好吃的。最後感謝大家閱讀我的百家號的文

章，如果大家喜歡，請大家多多關注小編，歡迎給小編點贊，轉發和分享，感謝大家對我的鼓勵和支持，小編依然每天會給大家帶來精彩的文章，如果大家有什麼建議和想法

㈤ 怎麼做蝦尾好吃 蝦尾好吃的做法

1、把買回來的冷凍小龍蝦的蝦尾，放在冷水中，自然解凍，解凍後，投洗2遍。

2、把大蒜切成末，喜歡吃蒜蓉的朋友可以多放一些蒜蓉爆炒，蒜蓉的味道非常香。香菜切成段。麻辣底料按個人口味放，口味重的就多放些。

3、鍋加水燒開，下入蝦尾焯水，水開後煮1-2分鍾，撈出，瀝凈水分，焯水可以去除蝦尾的雜質和異味，吃起來更干凈衛生。

4、鍋內加入油燒熱，下入蒜末小火炒出蒜香味，要用小火炒制，用大火容易炒焦。

5、下入麻辣底料，小火炒化開，把底料炒出香味。

6、下入蝦尾，翻炒1-2分鍾。

7、加入半碗水，再加入料酒和生抽，燒開，轉中火把小龍蝦燒制入味，底料是鹹的，就不用加鹽了。

8、燒制剩少許湯汁時，下入香菜段，翻炒均勻，關火，盛出裝盤即可。

㈥ 蝦尾是什麼蝦的尾巴

一般賣的蝦尾說的是龍蝦的蝦尾，因為龍蝦頭比較大，又不能吃，能吃的部分全在蝦尾

㈦ 夏天正是吃蝦尾的季節，蝦尾要怎麼做才好吃

作為一 個吃貨又是美食達人，蝦尾簡直就是我的最愛。現在提起口水都在嘴裡打轉。今天就為大家介紹幾種蝦尾的做法，鮮香味美，好吃又下飯。

蝦尾洗干凈，空掉水。切好蒜末，大概切了三頭蒜。然後剩下的蔥姜蒜切好放到一個碗里。前面准備好，做菜時不會手忙腳亂。

鍋里倒好油，燒熱，用來做蒜蓉，把剛剛加熱好的油倒入，然後攪拌，大概油剛好超過蒜末水平面一點點。然後往裡面加兩小勺鹽，一小勺雞精，攪拌均勻。當當當蒜蓉就做好啦（小勺容量很小的，怎麼形容就是家裡調料盒裡面的那種）。

鍋里填上油，油少一點，熱了後把蔥姜蒜倒入爆香，然後倒入蝦尾繼續翻炒，出來香味後倒入料酒兩鍋鏟子，生抽半鍋鏟子，然後倒入肉湯，大概圖上這么多（如果沒有肉湯的話倒一罐啤酒料酒減半，或者倒入開水料酒照舊）。

蓋上鍋蓋燜煮了，大概15到20分鍾，翻滾把小蝦尾，燜煮好了後開蓋子收汁記得要用鍋鏟翻滾，收到基本沒有汁。最關鍵一步了，倒入之前調好的蒜蓉，來回翻滾四五六下就可以出鍋了 。

㈧ 蝦尾是什麼蝦的尾巴

蝦尾通常指的是淡水小龍蝦的尾巴，小龍蝦也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6-11.9厘米，暗紅色，甲殼部分近黑色，腹部背面有一楔形條紋，是淡水經濟蝦類，因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當地生態環境中形成絕對的競爭優勢。

其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物屍體等，食物匱乏時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養殖品種。在商業養殖過程中應嚴防逃逸，尤其是嚴防逃入人跡罕至的原生態水體。其對當地物種生態競爭優勢而導致破壞性危害。
該物種的范圍很廣，從墨西哥北部到佛羅里達州的埃斯坎比亞縣，從北到伊利諾伊州的南部和俄亥俄州，已在美國和其他地方廣泛引入，該物種也已被引入歐洲、非洲、東亞、南美和中美洲。

㈨ 蝦尾的做法不辣孩子能吃

1、挑選新鮮肥大的蝦，用淡鹽水飼養半天後。用刷子輕輕地刷洗干凈。將清洗干凈的蝦子，去蝦黃，蝦線，開背，洗凈待用。


2、將蝦尾放入盆中，然後在盆中倒入適量的料酒，姜絲，抓拌均勻，腌制半小時。


3、將姜切片，蒜切沫，小米椒切段 ，鍋燒熱後，倒入少許的油。然後將配料放入鍋中煸炒。


4、等到配料煸出香味後，放蝦尾，清炒一分鍾後撒上鹽。


5、等蝦尾變紅色後。再倒入半罐啤酒，燉三分鍾左右，然後放入蒜蓉醬，繼續燉兩分鍾。


6、關火，出鍋後灑上一些蔥沫，會更香。

㈩ 蝦尾的功效與作用

蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物；蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死；蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。