㈠ 酒店前台新員工培訓計劃方案
為保障事情或工作順利開展,預先制定方案是必不可少的,方案的內容和形式都要圍繞著主題來展開,最終達到預期的效果和意義。那麼問題來了,方案應該怎麼寫?下面是我幫大家整理的酒店前台新員工培訓計劃方案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
要增強酒店人才建設的責任感和緊迫感,把人才培養作為事關酒店業發展的一件大事來抓。
一、設計合理的員工培訓體系
酒店員工培訓方案是一個龐大的體系,包括培訓目標、培訓內容、培訓指導者、員工、培訓日期和時間、培訓場所與設備以及培訓方法等眾多的要素,是這些要素的有機結合,也是對酒店員工進行培訓需求分析的前提和關鍵。
1、設置科學的培訓目標
酒店招聘員工目的就是要員工從事某個崗位。如果員工的職能和預期職務之間存在一定的差距;消除這個差距就是酒店的培訓目標。設置培訓目標將為培訓計劃提供明確方向和依循的構架。要達到培訓目標,就要求員工通過培訓掌握一些知識和技能,這些都是以培訓體系分析為基礎的。明確員工的現有職能與預期中的職務要求二者之間的差距;即確定了培訓目標,把培訓目標進行細化,明確化,則轉化為各層次的具體目標,目標越具體越具有可操作性,越有利於總體目標的實現。
2、選擇合理的培訓內容
在明確培訓目的後,接下來就需要確定培訓中所應包括的傳授信息。盡管具體的培訓內容千差萬別,但一般來說包括三個層次,即知識培訓、技能培訓和素質培訓。
知識培訓
是組織培訓中的第一層次。在學校教育中,獲得大部分的就是知識。知識培訓有利於理解概念,增強對新環境的適應能力。同時,要系統掌握專業知識,則必須進行系統的知識培訓,如要使酒店員工熟練地掌握前台接待知識,不經過系統的知識培訓是達不到要求的;要培養一個酒店的大堂副理,沒有系統的知識培訓是不可能實現的。雖然知識培訓簡單易行,但容易忘記,僅停留在知識培訓層次上,效果不好是可以預見的。
技能培訓
這是酒店培訓中的第二個層次,也是目前酒店內最重視的一個培訓項目,是指能使某些事情發生的操作能力。技能一旦學會,一般不容易忘記,如擺台,鋪床等等。招進新員工,都不可避免要進行技能培訓,因為抽象的知識培訓不可能立即適應具體的操作。
素質培訓
是組織培訓的最高層次。此處「素質"是指個體能否正確地思維。素質高的員工應該有正確的價值觀,有積極的態度,有良好的思維習慣,有較高的目標。素質高的員工可能暫時缺乏知識和技能,但他會為實現目標有效地、主動地學習知識和技能;而素質低的員工,即使已經掌握了知識和技能,但可能不用。
這三個層次的培訓內容,究竟選擇哪個,應視不同受訓者的具體情況決定。一般來說,酒店管理者偏向於技能培訓與素質培訓,而一般職員則傾向於知識培訓和技能培訓,它最終是由受訓者的「職能」與預期的「職務」之問的差異所決定的。
3、確定合適的培訓日期
酒店應在時間比較方便或培訓費用比較便宜的時候提供培訓。有的酒店把計劃定在生產淡季以防止影響酒店經營,殊不知因為未及時培訓卻造成了服務質量下降,客人投訴增加,代價更高。員工培訓方案的設計必須做到何時需要何時培訓,通常情況下有下列四種情況之一時就需要進行培訓。第一,新員工加盟組織;第二,員工即將晉升或崗位輪換;第三,由於環境的改變,要求不斷地培訓老員工;第四,滿足補救的需要。另外,在下面兩種情況下,必須進行補救培訓。
第一,由於勞動力市場緊缺或行政干預或其他各方面的,不得不招聘了不符合要求的職員,特別是酒店在招保安的時候,經常遇到這樣的難題;
第二,招聘時看起來似乎具備條件,但實際使用上其表現卻不盡如人意。
4、選擇適當的培訓方法
酒店培訓的方法有多種,如講授法、演示法、案例法、討論法、角色扮演法等等,有其自身的優缺點,往往需要各種方法配合起來,靈活使用。
5、選擇培訓教員
師資質量的高低是酒店培訓工作質量好壞的一個重要因素。培訓師可由酒店部門經理或富有經驗的管理人員兼任,也可以聘請其他單位的專家、學者等人員做培訓教師。培訓師是受訓隊伍的領隊與教練,職能是執行培訓計劃、傳遞信息,而不是控制人員。培訓能否獲得成功,在很大程度上取決於培訓師的素質與能力。所以要把選擇培訓師作為重要任務,納入培訓計劃。
二、酒店培訓方案的評估及完善
從制定培訓目標到培訓方法的選擇,最終制定出一個系統的培訓方案,這並不意味著培訓方案的設計工作已經完成,因為任何一個好的培訓方案必是一個由制定一測評一修改一再測評一再修改一實施的過程,只有不斷測評、修改才能使培訓方案臻於完善。
從培訓方案本身角度考察,可以將培訓方案的測評細化為三個指標來進行:
1、首先,從內容效度出發,檢驗培訓內容。檢驗培訓方案的各組成部分是否合理、系統化。分析培訓體系或者培訓方案是否符合培訓需求分析,各要素前後是否協調一致,是否是最優選擇。
2、其次,從反應效度出發,檢驗員工反應。檢驗員工是否對此培訓方案感興趣,是否能滿足員工的需要。
3、最後,從學習角度出發,檢驗培訓效果。從員工的角度來考察,看員工培訓前後行為的改變是否與期望的一致,如果不一致,則應考慮是培訓效果不理想還是缺乏應用培訓所學內容的機會,或者是由於習慣影響,使培訓效果還未表現出來,需延長考察時間。
另外,酒店對培訓效果的檢驗還要考察培訓的。成本收益比來分析。培訓成本的測量是比較容易的,而培訓收益則是比較抽象的。因此,酒店要注意經常對自己的經營發展進行詳細的分析,找出發展的裂縫,強化員工培訓,認真對培訓方案進行測評,完善培訓體系,為酒店構築核心競爭力。
一、常識及概括培訓
(一)培訓目的:讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識,為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。
(二)培訓時間及內容:培訓日期xx,培訓內容培訓講師備注
xx月xx日
1、酒店職業道德的講解說明。
2、崗位必備儀容儀表,禮節禮貌的要求。
3、了解酒店員工違紀處罰規定。
4、如何正確出入酒店。
xx月xx日
1、了解酒店概況,包括:酒店建店簡介,酒店主要領導者簡介,酒店行政結構簡介;了解本部門概況,包括:本部門結構,各部門功能,認識各部門負責人。
2、熟記酒店各分部聯系電話。
3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。
4、了解本部門經營業務,包括:了解客房結構、房型、並參觀各分部營業場所,各類房間。
xx月xx日
1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。
2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及許可權。
3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。
4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。
(三)培訓考核:三天基礎培訓結束後進行書面考核,合格者進入崗位培訓程序,不合格者重新接受培訓。
二、前台崗位培訓程序
(一)培訓目的:讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識,盡快進入崗位操作。
(二)培訓班期安排:試用期3個月,分3假:30天、60天、90天,部門分段培訓,逐段考核。前30天安排正常班,由主管帶領半封閉培訓,中間30天安排跟輪班員工,邊培訓邊實踐;後30天獨立上崗,安排與老員工合班實際操作。
(三)前台培訓內容:培訓計劃需時30天,分三個階段完成。培訓日期培訓內容培訓講師備注前10天
1、了解前台工作職責,前台接待員工作職責。
2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣許可權。
3、了解熟悉前台各類通知、報告、表格及記錄本。
4、熟記各大單位,商務客房名單。
5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。
6、了解前台所配用的設施設備及使用須知及方法。
中間10天
1、培訓前台日常操作流程,禮貌服務規范,交接—班程序。
2、培訓訂房,訂房之更改,取消程序,特殊折扣訂房的處理方法。
3、培訓前台賣房技巧。
4、培訓VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。
5、了解上機進行電腦模擬操作,包括入住、退房、預定等。後10天1、培訓更改房租程序。
2、了解客房升級的情形及標准。
3、入住登記程序培訓。
4、結帳退房程序培訓。
5、團體入住及結帳程序培訓。
6、培訓查ED房的程序。
7、培訓轉換房間的程序。
8、客用保險箱的使用程序培訓。
9、客房參觀及住客生日的處理。
10、補單的跟進程序。
11、培訓接受客人留言,寄存物品服務的程序。
12、各類信用卡結算方法的培訓。
13、以上培訓均結合相關上機操作。
14、受訓員總結培訓內容。
15、對受訓員進行培訓內容考核,分為書面、上機、實際操作。
後60天
1、前台培訓集中與前30天,後10、60天著重於實際操作。
2、培訓為半封閉式,可進入前台對相關表格及設施進行熟悉,上機操作部分與後台電腦房備份系統進行,由培訓員進行演練,受訓員於指導下進行實際操作。
(四)考核:試用期內進行三次考核,按30天需達到的要求,60天應具備的技能,90天應達到的水平,分段考核。通過後由人力資源不進行轉正考試。如未能通過,則視個人情況延長試用期或勸退
一、培訓目的
酒店員工面臨著從社會人到職業人的角色轉變,需要一個積極的職業心態及規范的職業化舉止,以適應職業人的角色需要。為了使新進的接待員盡快適應工作環境,熟悉工作流程,增強對企業的認同感和歸屬感,養成良好職業素養、職業形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢於面對挑戰的心態以投入工作角色,提高工作效率和績效,特進行此次為期12天的新進前台培訓。
二、培訓對象
本酒店新入職前台服務人員。
三、培訓規模
10人。
四、培訓內容
1、酒店文化常識。
2、酒店概況業務知識。
3、前台崗位業務知識。
4、前台操作流程。
5、前台整體實踐。
五、培訓時間
20xx年xx月xx日xx10日的每日上午8:30——11:30和下午13:30——17:30。
六、培訓地點
本酒店3樓培訓室。
七、培訓費用
本次培訓屬於內部培訓,無需太多開支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標准餐和飲用水,為講師發放500元/課時的津貼,預計2萬元人民幣左右。
八、培訓人員
相應領域的老員工以及接待處的部長。
九、培訓方式
PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。
十、考評方式
1、考試:接待員學完課程設置中的每一個培訓課後,由培訓師採取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核:體現「以技能為最終成果」的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現場考核,考核可採取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業素養及職業精神,視個人情況延長試用期或者勸退。
十一、培訓評估與反饋
1、講師、人力資源專員總結培訓過程中出現的問題及時更改培訓教程。
2、培訓員工在培訓完每一節課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。
3、培訓結束後邀請考評組人員進行培訓效果總結。
一、培訓目的
增進服務意識,提高員工素質及技能。
二、培訓對象
酒店的前台員工。
三、培訓內容
知識。
四、培訓要求
1、培訓期間要求工裝整齊,人員整齊。
2、培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
3、培訓期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。
4、培訓站位時、要以標准站立姿勢站位、站位高到低一字排開。
五、培訓時間60分鍾
1、15分鍾:全員形體培訓:要求跨立要領{其中考核個別房間價位
2、15分鍾:貫徹服務員領位禮貌用語。
3、30分鍾:培訓人員中提出幾名服務員來實際操作領位流程(其餘員工繼續形體)。
六、領位禮貌用語
1、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
2、貴賓幾位,有預定的房間嗎?
3、貴賓您好,訂房人貴姓或手機尾號是多少?
4、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?
5、房間價位348元,這後不開發票278元,您看可以嗎?
6、貴賓您好,您的房間這邊請,請跟我來。
7、樓層接待貴賓幾位!
8、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
9、貴賓您好,您的房間這邊請。
10、您的房間到了,祝您玩的愉快。
酒店前廳一般分為四大部分:前台接待、行包、銷售、商務中心。在這里我重點做一下前廳人員培訓計劃。
一、培訓時間
14天。
二、培訓課時
70節課時。
三、培訓人員
前台工作人員。
四、培訓內容
酒店前廳概述及產品介紹,酒店組織機構、各部門負責人及聯系方式等,對禮貌禮節、儀表儀容、體語的具體要求。酒店十大意識(團體、服務、服從、角色、銷售、安全、溝通與協調、預前控制、時間、效率和質量意識)。賓客訂房:電話預訂、更改、取消預訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門、拉車門動作。團隊行李的寄存和分發,賓客物品遞送,委託代辦服務。辦理賓客代付款手續,離店准備、散客結賬。前廳與酒店其他部門的'溝通、協調、配合。抽查前一天班組工作,處理突發事件,當日本班工作記錄。電腦操作培訓,考核,消防培訓,實地模擬操作。
五、培訓目的
使員工了解:
1、酒店的性質和本崗位的工作內容。
2、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求。
3、酒店工作是一個球隊踢球99+1=100。
4、了解酒店前廳部的作用。
六、工作項目名稱
電話預訂。
七、工作項目承擔
前台接待。
八、工作項目程序
接聽電話,回答客人問詢:
1、振鈴三聲以內接聽電話,講「Good morning/afternoon/evening,reservation,您好!前台。」詢問客人有什麼幫助。
2、根據客人提出的有關問題耐心回答,抓住機會向客人推銷。
3、客人提出預訂房間,我們介紹我們房類,請客人選擇:
①仔細聆聽客人的訂房要求,問清什麼時候來,什麼房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型,確認後回答客人;
②如不能滿足客人要求,可建議客人提高等級,選擇折衷辦法,盡可能滿足客人需要。③確實不能滿足時,要致歉,並給客人推薦同等星級的酒店或建議客人改期。
④次致歉,希望客人光臨。
4、填寫訂房預訂單
根據訂房預訂單的每項內容逐一登記,填完後向客人重復一遍,(誰來住,什麼時間,大概住幾天,用什麼房,用多少間,房價是多少,預訂人,預訂人聯系電話,保留時間,接受預訂人,接受時間,日期)核對無誤後註明訂房日期並簽名。對客人和我們的特殊預訂要求,要在備注欄內記錄清楚;
一、前台的特點:
1、接觸面廣:大廳是酒店的門面,是客人首先接觸的部門,它在業務上承擔著客房的銷售工作,負責客房的預訂、入住、結賬等工作,同時還為客人提供各種服務。
2、業務繁雜:前台的工作范圍廣,它包括訂房、入住登記、話務服務、結賬服務、行李寄存服務、咨詢、委託代辦等,而且,這些工作直接面對客人,因此,要求前台服務員必須具有高效、准確、周密的工作素質。
3、關系全局:客人到達後,首先接觸是前台,給別人又是「第一印象」,客人離店後,前台又是他們留下「最後印象」的地方,這些印象決定客人對酒店的總體評價,並且,客人入住期間,前台為其提供的系列服務也會給客人留下深刻的印象,因此,前台的工作好壞,效率的高低,對酒店的整體形象有直接的影響。
二、前台的地位:
1、前台是酒店的門面:一家酒店服務質量的好壞和檔次的的高低,從前台就可以表現出來。它的優劣不僅取決於大堂的設計、裝璜、設施等硬體,更取決於前台員工的辦事效率、服務態度、操作技巧和禮儀、禮貌等軟體。
2、前台是酒店的信息中心:信息工作是酒店搞好經營管理和提高服務質量的重要部分,市場信息是經營決策的重要依據,而客人的反饋信息則是提高服務質量的基礎,只有及時了解客人的特點和需要,才能使服務工作有針對地進行。
3、前台是酒店的代表:前台在客人心目中是酒店的代表,客人在住宿期間有困難、有不滿、有需要都會直接找前台,由前台給予解決,因此,前台員工若能以彬彬有禮的態度對待客人,能以妥善周到的方法處理投訴,那麼客人對酒店的服務就會感到滿意,反之,客人就會「掃興而去。」
三、前台的作用:
1、經濟的作用:前台的營運狀況直接決定經濟收入的多少。
2、協調對客的作用:建立良好的與客關系有利提高客人滿意度,爭取更多的回頭客,從而提高酒店的經濟效益。
四、前台的任務:
前台的目標,是盡最大的可能推銷客房及其他產品,並協調酒店各個部門向客人提供滿意的服務,使酒店達到理想的經濟效益。
1、銷售客房:
2、提供辦理入登記、行李寄存服務、接受咨詢及投訴、保管貴重物品、辦理離店結賬等,以及通過電話總機,提供的各項服務。
3、建立客賬:
4、准確掌握房態;
5、聯系和協調對客服務;
6、建立客史檔案;
㈡ 求酒店員工培訓計劃模版
培訓目的:
員工培訓將幫助您:在員工形象、個人舉止、對客服務技巧方面達到標准要求,以符合酒店的形象及標准,滿足客人的期望值,創造良好的社會效益及經濟效益。
在成功完成培訓後,員工將能夠解釋如何協作來提高服務質量以及怎樣運用安全正確的方式保證工作質量,運用良好的客務關系使客人感到賓至如歸,適當地滿足客人的需要及處理投訴,建立團隊精神和增強自豪感。
內容構成
一、酒店員工提高培訓班
◆ 餐飲服務提高培訓內容梗概:
◇餐飲優質客戶服務
如何培養忠誠的顧客
留住顧客 案例分析、討論
◇有效客戶溝通
非言語溝通/有效溝通步驟
了解客人的真實需求 小組角色演練
◇餐飲銷售技巧
建議性銷售/銷售高利潤食品
如何介紹菜單/查看客人的滿意程度
個人角色演
◇宴會設計與布置
大型宴會的台型設計 圖片展示
環境的布置
◇成功處理客戶投訴
顧客的類型和投訴的原因
如何處理特殊的顧客投訴 案例分析
◇ 座談與討論
◆ 前廳、客房提高培訓內容梗概:
◇前廳接待
對客服務的主動性/問候語 案例分析、討論
前台管理表格的制定與運作
如何與客人有效溝通 /前台與客房的溝通
◇大堂副理 案例分析
大堂副理日常工作
顧客的投訴處理
◇客房服務
房務中心如何合理調配人員
員工與管理層之間的信息傳遞
VIP客人的接待、商務客人的服務
洗衣房、布草間日常工作 個人角色演練
客房安全工作/突發事件的處理
座談與討論 情景演練
◆ 員工「綜合素質」培訓內容梗概:
◇服務意識
為什麼要有服務意識/顧客是怎樣失去的
◇員工全新面貌
員工儀表儀容/職業裝穿著技巧
個人角色演練
◇如何觀察顧客
如何觀察顧客/目光注視/實戰演練察言觀色
◇如何預測顧客的需求
顧客的需求/確認客戶的期望需求
◇拉近與顧客的關系
傾聽的技巧/傾聽過程中應該避免使用的言語
◇如何接聽電話
接聽電話的技巧/檢驗理解 情景演練
◇微笑服務的魅力
誰偷走了你的微笑/怎樣防止別人偷走你的微笑/微笑訓練
◇如何引導顧客
巧用開放式和封閉式問題/服務語言技巧
◇與顧客有效的溝通
如何巧用身體語言/私人空間/文化差異/有效溝通的技巧
二、酒店員工基礎培訓班
◆ 前廳、客房整體培訓內容梗概:
◇前廳基礎知識、對客服務
基本禮節、前廳接待 案例分析、討論
問訊服務、退房服務、收款服務
大堂副理日常工作、大堂服務、行李服務 &n
客房預訂服務及程序/前廳投訴處理與典型案例
◇客房服務
客房組織機構與崗位職責 情景演練
客房清潔、商務樓層服務/布草間日常工作
會議室的布置與服務/客房PA工作程序及標准
洗衣房工作程序及標准/客房安全工作
◇總機與商務中心服務 個人角色演練
現場實操模擬訓練
◆ 餐飲整體培訓內容梗概:
◇餐飲部門介紹
餐飲部門職責、服務區域介紹
◇餐飲部的對客服務
餐廳迎送客人的技巧及如何安排客人
情景演練
服務員對客的溝通
◇餐飲專業化服務(Ⅰ)
服務前的准備/了解餐廳的食品
問候客人/檢查預訂/如何引領客人/安排技巧
◇餐飲專業化服務(Ⅱ)
服務毛巾/服務小菜/點酒水/服務茶/服務酒水
點菜/服務食品/分菜/保持清潔/出示帳單客人離店/與客人告別
個人角色演練
餐飲專業化服務(Ⅲ)
各種就餐對象的飲食要求/酒的推銷技術
餐飲專業化服務(Ⅳ)
大型宴會設計與服務、自助餐服務/實戰演練
◇如何介紹菜單及菜單的促銷
案例分析、討論
如何服務食品、飲料、茶水
前台與廚房的協作
◇餐飲實操技能訓練
㈢ 酒店新入職員工培訓方案
2017酒店新入職員工培訓方案
對新員工來說,更重要的是要有良好的禮儀修養:積極的工作態度、文明的語言、規范而高效的工作行為、處理得體的內外關系及和諧圓通的人際關系等。下面我為大家准備了關於酒店新入職員工的培訓方案,歡迎閱讀。
一、 入職須知:
1、 新員工上崗後試用期為一個月,根據工作需要酒店有權在內部調整員工崗位。
2、 辦理入職手續程序:填寫《酒店員工履歷表》→提交身份證復印件1張→2張一寸照片→試用合格後領取制服→安排住宿→接受崗位培訓→即可入職。
二、 離職須知:
1、 員工離職必須提前7天向所在部門負責人提出書面申請。
2、 離職手續的辦理與薪資結算於每月月底,員工申請辭職符合酒店規定程序將結發薪資。
3、 辭職申請程序:到人事部領取《辭職申請書》→呈所屬部門經理批示→人事部做最後面談後簽署意見→總經理審核審批→退還部門工作物品和進行相關工作交接後有各管轄所屬部門經理簽字→退宿→人事部復核→財務部結算工資。
三、 行為規范
1、 下班後無公事應該在30分內離開,員工不得穿自己衣服在營業區逗留。
2、 上、下班程序:
上班程序:員工從員工通道進入→打卡上班→更-衣室更換工作服→進入營業區上班。 下班程序:員工從員工通道進入→走員工通道→打卡下班→更-衣室更換衣服→離開酒店。
3、 員工對上司的安排不同意但不能說服上司,應先服從執行,員工對直屬上司答復不滿意時可以越級向上一級領導反映。
4、 員工不得在任何場所接待親友,未經部門負責人同意,員工不得使用客服電話。
四、 儀表儀容
1、 員工進酒店後會得到酒店統一制服胸牌,胸牌屬於制服的一部分,上崗時必須佩帶,以便客人檢查監督酒店的質量。
2、 酒店根據崗位種類為員工配製工服,工服必須保持整潔。
五、 人的因素
1、 員工的服務意識(不僅僅是服務員,所有人都要有服務意識)
2、 員工的服務態度:主動、熱情、耐心、周到。
3、 服務人員在服務中在禮遇規格和禮賓次序方面應遵循的禮儀要求:先客後主,先女後男,先主後次。
六、 怎麼保持培養良好的服務心理?
1、 不斷增強自身的文化素質和修養。
2、 不斷提高自身的專業技能。
3、 具備服務於大眾的奉獻精神。
七、 怎樣解決客人的投訴問題?
1、 在工作中做好各項准備,嚴格要求自己,努力提高自身素質,做好防範於未然。
2、 如果沒有錯,以本則“賓客至上,客人是親人、朋友”的原則,有則改之,無則加勉,動之以情,曉之以理。
八、 酒店人員的基本要求
1、 基本素質要求:素質的養成是循序漸進的、長期的、綜合性的培訓結果。 心理素質:A、能克服各種影響個人情緒的良好修養感。
B、能克服受到冤枉產生的委屈感。
C、能克服空閑時的'鬆弛感。
D、能面對突發情況保持鎮定感。
九、 如何培養員工的團隊意識?
1、明確團隊意識的重要作用,通過角色轉換讓員工明白自己會從哪個角度與賓客溝通。
2、主管要公平正確地處理好員工之間的關系,協調好工作與生活關系,消除員工疑慮,使員工全身心的投入到工作中去。
十、 員工總體培訓計劃及方案。
1、培訓目的:酒店發展的需要增進服務意識,提高自身素質、心態及技能。
2、培訓內容:A、管理制度、酒店服務知識、業務知識培訓、個人及餐廳衛生標准培訓、
酒水知識培訓、收銀結賬及注意事項培訓、對客戶溝通的培訓,針對不
同類型客人的服務及注意點培訓。
B、素質培訓:培訓員工工作態度,餐飲服務人員儀表儀容,各種規范培訓。
C、技能知識培訓:斟酒知識培訓,分菜培訓,上菜培訓。
;㈣ 培訓計劃方案
時光飛逝,時間在慢慢推演,前方等待著我們的是新的機遇和挑戰,來為以後的工作做一份計劃吧。什麼樣的計劃才是好的計劃呢?以下是我整理的培訓計劃方案6篇,歡迎閱讀與收藏。
為提高公司在職服務人員的技能和業務,現制定《餐廳服務員》崗位培訓計劃:
一、培訓目標
根據公司對餐廳服務員的工作要求,經過系統學習,培訓優秀的服務人員,使培訓過的服務員具有良好的職業道德和行為規范,掌握餐廳服務基礎知識和各項操作技能。
二、培訓對象
公司各店在職服務人員。
三、培訓形式
半脫產,分期分批學習。
四、課程設置
崗位培訓課程設置採用能力模塊組合,共設置公司管理項目、餐廳服務員職業素質、餐飲服務基本技能、酒水服務、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務基本程序等七個培訓模塊。
五、課程安排
公司員工手冊
餐廳服務員職業素質
餐飲服務基本技能
酒水服務
上菜及分菜
撤換餐用具
餐廳服務基本程序
六、課程內容
1、公司管理項目
任務
培訓要點
1.1講究職業道德
(1)遵紀守法
—了解和遵守公民的職責和義務,文明執業
—了解國家提倡的「五愛」內容
(2)敬業精神
—養成守時、守信、守紀的良好品質
—養成尊老愛幼、勤奮好學的良好品質
—養成樂於助人、精益求精的良好品質
(3)從業原則
—自尊、自愛、自信、自立、自強
1.2公司員工手冊
1.3公司管理制度
2、餐廳服務員職業素質
任務
培訓要點
2.1職業道德及崗位職責
—餐廳服務員的職業道德
—迎賓員、看台員和傳菜員的崗位職責
2.2顧客的飲食習慣與就餐心理
—我國各地區的飲食習慣
—少數民族的飲食習慣
—歐美亞洲人們的飲食習慣
—賓客的就餐心理
2.3飲食衛生基礎知識
—公共飲食行業特點
—公共飲食行業的衛生管理
—服務員個人衛生要求
—餐廳環境衛生要求
—預防食物中毒
—餐具洗滌和消毒衛生
2.4餐飲服務安全
—火災防範與處理
—盜竊和意外事故防範與處理
2.5餐飲服務禮儀
—禮貌服務的基本要求
—服務接待禮節
—學會著裝、衛生修飾要求
—學會正確的站立、行走、操作姿態
3、餐飲服務基本技能
任務
培訓要點
3.1端托技巧
—了解托盤的種類及作用
—掌握輕托和重託方法
—學會端托行進步法
3.2餐巾折花
—了解餐巾作用與種類
—餐巾折花基本技法
—餐巾花的造型種類與擺放
—餐巾折花圖譜
3.3擺台服務
—了解中、西餐擺台的基本要求
4、酒水服務
任務
培訓要點
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點
—了解中國酒水的分類、特點
—了解外國酒水的分類、特點
—了解軟飲料的分類、特點
—了解茶葉的分類、特點
4.2酒水服務的技巧與程序
—學會冰鎮、溫燙方法
—注意斟酒順序
—掌握酒水服務操作要領
5、上菜及分菜
任務
培訓要點
5.1了解菜品知識
—了解中國菜的特點
—了解西餐菜的主要特點
5.2上菜與分菜
—了解中西餐上菜的操作要領
—掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤換餐用具
任務
培訓要點
6.1中餐檯面撤換餐用具
—學會撤換餐用具操作方法
—知道正確的收台工作步驟
6.2西餐檯面撤換餐用具
—了解西餐菜餚與餐具、酒水的搭配規律
—了解西餐檯面撤換餐用具的特殊要求
7、餐飲服務基本程序
任務
培訓要點
7.1掌握中、西餐接待服務
—了解零點服務特點
—掌握團體包餐服務要求
—了解咖啡廳服務程序
七、培訓要求
1、培訓中理論培訓、技能培訓、聲像培訓、實際操作各環節有機統一,採取能力模塊的培訓方式,突出崗位技能培訓。以學員動手操作為主,教師面授講解為輔,全面提高學員綜合素質。
2、通過課堂講授、現場培訓、實際操作和自學等形式開展培訓,以實際、實用、實效為目的,提高學員參訓的興趣。
3、突出現場培訓,採用「師傅帶徒弟」手把手傳授技能的培訓方法,使學員在「學中學會做」,實現崗位技能的提高,培養學員一技之長。
八、考試、考核
1、考試:服務員學完課程設置中的每一個培訓模塊後,由培訓師採取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。
2、考核:體現「以技能為最終成果」的培訓理念。由公司組成考評組在培訓基地對服務員進行現場考核,考核可採取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式,重點檢查服務員崗位技能掌握情況。
一、目前存在問題:
公司幹部員工由於長期從事某項單一工作,崗位固化,安於現狀,活力下降,不願從事挑戰性工作,進而造成崗位工作質量下降,不利於公司發現和選撥人才。
二、輪崗目的:
提升員工綜合素質和業務能力,促進各部室間員工的交流和學習,相互借鑒部室間好的經驗做法,激發員工活力、潛力和創造性,為員工創造良好的成長機會。
三、輪崗范圍: 公司在職員工
四、輪崗崗位學習達標標准:
操作能力應達到輪崗學習崗位作業指導書要求,考核合格。
五、輪崗時間和員工安排: 開始時間:xx年10月份。
每3-6個月為一個階段,部門內人員輪崗由部門經理自行決定,跨部門輪崗由各部門提交名單,辦公室匯總並提出意見,報公司領導批准後決定。
六、輪崗步驟:
1、各部室自行擬定輪崗人員名單和輪崗計劃;
2、各部室將輪崗人員名單和輪崗計劃報辦公室董亮處; 3、輪崗人員每月一次工作總結,匯報其在新崗位學習心得體會,心得體會由原部門以部門為單位在次月5日前,隨同本部門工作總結一起上報辦公室;
4、輪崗人員考勤由輪崗所在部門考勤,工資由原部室發放;
5、輪崗人員結束一個崗位學習時,其輪崗所在部門要對其進行考評,考評結果輪崗所在部門經理簽字後上交辦公室,做出綜合評價。
七、輪崗獎懲:
(一)輪崗部室:
要制定計劃,積極參與,不斷提升部門員工業務素質和綜合能力,不得以任何理由拖延輪崗時間或者不參加輪崗,輪崗情況納入部門年度考評,年底給予獎懲。
(二)輪崗人員:
輪崗人員要積極參與,認真學習,不斷提高技能。對於考評優秀者,公司給予獎勵,不合格者,公司視作其不適崗,給予處理直至與其解除勞動合同
自我景區於今年9月12日成功升級為5a景區開始,根據董事長及總經理的會議精神指示,要提升我綿山景區全體職工的服務水平、業務水平。十月、十一月通過部門起初的培訓計劃粗略地對職工做了景區相關培訓。根據景區淡、旺季明顯的特點,我們應合理地利用景區淡季時間,通過5a景區旅遊服務標准化的相關培訓,達到提升我景區職工的綜合素質和崗位技能,使其工作質量和工作效率能有明顯的提高,進一步提升景區的形象和效益。
一、培訓目的
通過對員工的系統培訓,逐步提升員工的知識結構,增強服務意識,確保服務質量,養成敬業精神和形成良好的職業道德,從而提高景區管理水平、服務水平和員工綜合素質,這是建設景區員工培訓體系的出發點。尤其是我綿山風景區剛榮獲國家5a級旅遊景區,系統的培訓顯得尤為重要。 具體為,員工的培訓,一是引導員工進入組織,熟悉和了解工作職責、工作技能、工作環境和工作條件。二是規范員工的行為,加強員工的組織紀律性,提升員工的「精、氣、神」。 三是提升員工在景區接待工作中的服務水平,加強員工對「標准化、優質化接待服務」的認識和理解,努力提高員工的崗位技能和綜合素質,使其工作質量和工作效率不斷提高。
二、培訓對象
景區各部門員工,包括駐景區各調管單位人員,宗教管理委員會,綿山財務,餐飲部,
旅行社,導游部,賓館服務部,商品零售部,市場營銷中心,文化院 三、培訓執行及考核辦法 由公司人力資源部發起,景區管委會負責協調景區各部門執行。人事部全面負責員工培訓工作,統籌規劃培訓包括擬訂並執行培訓計劃。各部門負責人協助人事部經理組織具體事宜。 由公司考核組(人事部、總經辦、企劃委、保安部)對培訓工作進行監控、檢查、考核。 具體考核辦法:
1、培訓簽到,確定培訓可以落實到每位員工;
2、記錄筆記,做好完善的培訓記錄並存檔;
3、效果評估,由講師根據培訓內容出題,按月進行月 考。
四、培訓原則及要求原則:
1、堅持按需施教、務求實效的原則;
2、對員工分崗位、分層次、分類別地開展培訓;
3、增強教育培訓的針對性和實效性,確保培訓質量;
4、要求培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實。 具體要求:
1、培訓工作要准備充分,注重過程,講求效果;
2、授課方法要理論聯系實際,通俗易懂,深入淺出;
3、參加培訓的員工要嚴格遵守培訓紀律,准時參加培訓,認真聽課,細作筆記。實習時要尊重老員工,嚴格按規程操作;
4、培訓的員工未經批准不得無故缺席培訓課程。
五、培訓時間
1、整個培訓計劃時間:12月1日----3月31日
2、景區標准化培訓時間安排:每月10日、20日 全天 3、拓展訓練、職業道德等培訓時間安排:每月15日、25日 全天
4、其餘時間由各部門自行安排內部培訓(培訓計劃、時間安排、培訓內容以月報人力資源部)
六、培訓方式
1. 培訓採取「授課+示範」、「理論+操作」、「案例研究」、「基本研討」、「團隊活動」「集體游戲」等具體方式,寓教於樂,每個培訓對象積極主動地參與培訓活動,從親身參與中獲得知識、技能和正確的 行為方式;
2. 一般情況下,除公司人事部安排的大型培訓外,各部門按自己內部培訓計劃表實施培訓;
3. 為了避免以往的傳統培訓,我部將每個月的培訓內容豐富多有化,將理論、實踐想結合。另外加適當的體能、拓展訓練,讓員工對培訓的觀念有所改變。
4. 景區淡季時加強培訓力度,多花時間培訓,為旅遊旺季時的接待服務做好准備,旺季時加強崗位鍛煉,並做好培訓效果的驗證和修正。
七、培訓內容
拓展訓練項目:本次拓展目的主要是體現員工間的團隊意識,以及部門溝通,將通過室
內及戶外兩種方式實施開展。具體項目隨月培訓計劃體現。 標准化培訓內容:根據《旅遊服務標准化材料》相關要求的培訓;
1、景區安全和服務質量的培訓嚴格按gb/t 16767的相關要求進行培訓;
a)認真執行公安、交通、勞動、質量監督、旅遊等有關部門制定 和頒的安全法規,建立完善的安全保衛制度,工作全面落實。
b)消防、防盜、救護等設備齊全、完好、有效,交通、機電、游覽、娛樂等設備完好,運行正常,無安全隱患。危險地段標志明顯,防護設施齊備、有效、特殊地段有專人看守。
c)建立緊急救援機制,設立救護醫療服務室,並配備專職醫務人員。設有突發事件處理預案,應急處理能力強,事故處理及時、妥當,檔案記錄准確、齊全。
2、導游服務具有針對性,強調個性化,服務質量達到gb/t 15971-1995中4.5.3和4.5.5的相關要求進行培訓;職業道德培訓內容:由公司總經辦已下發的《國家職業資格培訓 教程----職業道德》
各部門內部培訓內容:
(1)、員工崗位職責的培訓內容
①本崗位的'職能、重要性及其在景區中所處的位置。
②本崗位的工作對象、具體任務、工作標准、效率要求、質量要求、服務態度及其應當承擔的責任、職責范圍。
③本崗位的工作流程、工作規定、獎懲措施、安全及國家行政 機關對相應行業的管理規定。
④本崗位工作任務所涉及的景區相關的硬體設施、設備工具的 操作、管理,機電等設備、工具的使用,應當知原理、知 性能、知用途,即通常所說的「三知」;另外還應當會使用、會簡單維修、會日常保養,即「三會」。
⑤掌握景區軟管理措施如相關票據、賬單、表格的填寫方法、 填寫要求和填寫規定。
(2)、員工職業素質的培訓內容 :
①基本禮儀的學習;
②培養團隊合作精神,強化責任意識;
③增強凝聚力。
( 3)、基層管理人員的管理方法及管理水平的提高 八、講師安排
1、拓展訓練由 擔任,各部門主管協助
2、標准化培訓講師由 負責
3、職業道德培訓講師由總經理辦公室負責
4、部門崗位培訓由各部門相關負責人負責
九、地點安排
1、標准化培訓在多功能廳進行
2、部門崗位培訓地點由各部門自行安排
為提高我公司的安全生產工作,完善我公司的安全生產管理制度,堅持「安全第一,預防為主」的方針,加強管理人員的責任感,提高職工的自我保護意識,確保職工的人身安全。各在建工程必須根據各自施工現場的實際情況,加強對職工的安全教育與培訓工作。具體制度如下:
培訓制度
一、公司法人代表、分管安全生產的副經理、項目經理需經過再培訓,並不得少於30課時。安全管理人員不得少於40課時,特殊工種、安全資料員不得少於30課時。
二、各在建工程必須對新入場工人進行三級安全教育,經考核合格後方可上崗工作,每有1人未教育,罰項目經理、安全員款各50元,不懂安全操作技術每人罰項目經理、安全員30元,未記錄、教育人未簽字罰安全員款10元。
三、變換工種必須對工人進行本工種安全技術操作規程教育,每一人未經教育罰項目經理、安全員各50元,未記錄、教育人未簽字每人罰安全員款10元。
四、各班組每天班前、班後必須對工人進行有關教育,有一人次未教育,罰班組長10元,未記錄一次罰款10元。
百榮園三期工程,工期緊,施工場地受限等特點,安全生產任務重,根據自身實際情況,經公司研究決定選用有經驗的安全員在施工現場對普工、砼工、木工、瓦工,電工、焊工、架子工、機械操作工及起重塔吊和機動車駕駛員等特殊工人進行安全知識教育:
1、新入場工人進行三級安全教育培訓,並經考核合格後方可上崗。
2、班前三級安全教育,時間應不少於20h,由各班組長負責組織實施現場交底,教育內容以各工種安全操作規程為主要培訓內容。
3、對從事有危險和有毒危害作業的工人,進行塵毒危害和防護治療知識教育培訓。
4、對主要機械設備的操作人員要進行專業培訓,確保工程上所用機械設備的使用安全和人身安全。
培訓方案
1、新工人勞動保護教育卡匯總表
新進施工現場的各工種施工人員,必須進行現場安全教育並記錄入卡。以往「三級」安全教育的情況可以記錄在年度安全生產教育記錄中①變換工種時要進行新工種的安全技術教育,並記錄入卡。
②進行定期和季節性的安全技術教育。
③各項目可使用活頁記錄卡填寫後填訂此內。
④布置學習各種安全技術操作規程並作記錄。
2、加強對全體施工人員節前節後的安全教育記錄
3、班前安全活動、周講評記錄各施工班組長或專(兼)職安全員,應在操作工人上崗前對作業面進行一次全面檢查。然後由班組長召開全組成員班前安全會,針對當日施工的部位,操作中應注意的事項向操作人員進行詳細的安全技術交底,使操作人員上崗前具備較強的安全意識。
施工班組必須建立每天班前安全活動並做好記錄。同時,堅持每周一次的安全活動,利用上班前、後一小時進行,小結一周來班組在施工中安全生產先進事例及主要經驗教訓,針對不安全因素,發動群眾提出改進措施,從中吸取教訓,舉一反三,做到警鍾長鳴。並做好安全活動、講評記錄。
隨著酒店的迅速發展,對專業人才的需求也日益迫切,如何打造一隻訓練有素、勤懇敬業的員工隊伍,怎樣才能不斷提升酒店的管理水平和服務水平,對酒店將來的發展都有著重要意義。面對09年濟南市的酒店業市場,既有機遇又有挑戰,作為人力資源部要做好員工培訓工作,更好的服務從和服務於酒店的發展大計。20xx年,酒店的培訓計劃有如下設想:
1、新員工入職培訓
培訓時間:有新招聘員工入職後(用三天的時間,每天兩小時) 培訓對象:每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工 培訓者: 人力資源部
培訓內容:以《員工手冊》和《酒店應知應會》為主,介紹酒店的過去和未來及規章制度、酒店知識與概況、酒店業與旅遊業的關系、酒店旅遊業發展趨勢與前景、介紹酒店的禮儀禮貌、服務意識與人際關系、酒店消防與安全知識培訓等。
2、外語培訓
培訓時間:全年培訓(根據需要調劑)
培訓對象:酒店一線面客部門與二線熱愛英語的員工均可參加培訓 培訓者:人力資源部
培訓內容:飯店英語
3、禮貌禮儀培訓
培訓時間:根據需要可單獨舉行也可以與員工入職培訓結合
培訓內容:由人力資源部選定培訓內容,著重提高酒店員工的服務意識與質量。
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:人力資源部
4、急救知識培訓
培訓時間:每半年一次
培訓內容;發生意外傷害時的緊急救治療與預防措施。如:燙傷、燒傷、等的急救措施。
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:外聘醫務專家(每次報酬100元――200元)
5、中國文化知識講座
講座時間:每季度一次
講座內容:以濟南和山東的文化知識為主同時介紹中國的文化與藝術、中國山水、名盛景點的欣賞、各大宗教
知識等。
參加者:酒店全體員工
培訓者:可以由人力資源部培訓也可以聘請專家培訓
6、酒店美容健身講座
培訓時間:每季度一次
培訓內容:酒店的員工期怎麼化妝、日常生活中的護膚、美空學問 培訓對象:酒店全體員工(自願參加)
培訓者:從外部邀請這方面專業人士或者酒店內的部門領導
7、溝通交流培訓:
培訓時間:每季度一次
培訓內容:加強部門之間交流的方式方法
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:人力資源部
8、消防知識培訓
培訓時間:每半年一次
培訓內容:基本消防知識和酒店內的安全保衛知識
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:保安主管
9、部門知識和技能培訓
培訓時間:每個月部門領導制定培訓計劃
培訓內容:根據實際需要和領導要求制定培訓內容
培訓對象:部門員工
培訓者:部門領導
培訓計劃由人力資源部制定,由人力資源部和一線部門共同完成,月末制定下月培訓計劃,報領導批示。
為進一步提高住院醫師培訓工作質量,完善制度,加強管理,做好臨床住院醫師畢業後醫學教育工作,特結合我院實施住院醫師培訓工作以來的實踐,制定我院住院醫生培訓計劃方案。
一、指導思想
鼓勵青年醫師勤奮學習,刻苦鑽研,認真實踐,盡早成才;加強理論和實踐的結合,提高臨床技能和診治水平;學習新理論、新技術、新方法,拓寬知識面,為今後發展打下扎實基礎;重視醫德醫風培養,培養良好的職業道德。通過系統培訓,使其在政治思想、職業道德、臨床專業技術、醫學理論、科研、教學及組織管理能力方面得到提高,成為醫德高尚,技術過硬,理論扎實的專業技術骨幹。
二、培訓對象
1、 醫學院校本科畢業的住院醫師從開始臨床工作的第一年進入培訓。
2、從其他單位調入的醫師,經醫院考核後,按實際業務水平參加相應年限的住院醫師培訓。
三、培訓目標
住院醫師經過培訓,使其全面具備中醫住院醫師崗位工作的要求,達到中醫專業技術人員任職條件所規定的主治中醫師水平。
具體要求如下:
1、政治思想 熱愛祖國、熱愛醫院、熱愛病人、熱愛本職工作,遵紀守法,認真貫徹執行國家和醫院的各項法規和規章制度,具有良好的醫德醫風。
2、具有較強的法律意識,尊重病人合法就醫的各項權利。
3、掌握本學科的基礎理論,熟悉有關學科的基礎理論,具有較系統的學科知識,了解國內外本學科的新進展,並能用以指導實際工作。
4、 具有本學科較豐富的臨床經驗和較強的臨床思維能力,較熟練地掌握本學科的臨床技能。
四、培訓階段
培訓分二個階段。
第一階段:輪轉各主要科室的臨床醫療工作,進行全面系統的臨床工作基本訓練。第一階段為輪轉培訓階段。旨在通過臨床實踐,使在醫學院校所學知識盡快轉化為獨立分析、解決臨床實際問題的能力。該階段突出基礎理論、基本知識、基本技能訓練。
第二階段:進一步完成輪轉,進行專業訓練,深入學習和掌握本專業的臨床技能和理論知識。第二階段的培訓,目的是為專業發展奠定一個堅實的基礎。
五、培訓內容
包括政治思想、臨床能力、專業理論、醫療文件書寫、醫療法律法規知識等。業務培訓以科室培訓為主,專業理論、醫療法律法規知識以自學為主。
1、政治思想:熱愛祖國、熱愛醫院、熱愛病人、熱愛本職工作; 有事業心和責任感,工作認真負責;樹立嚴謹、求實的科學態度, 技術上精益求精;遵紀守法,嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,不擅自離崗;培養全心全意為病人服務的思想和優良的醫德醫風,廉潔行醫,服務態度好,正確處理醫患關系,不弄虛作假;關心集體, 顧全大局,團結協作,積極完成任務。
2、輪轉醫師須達到藉助工具書可熟練地查閱本學科及相關學科的外文資料。
3、醫療法律法規知識:以自學為主,閱讀指定的法律法規知識手冊,掌握基本的醫療法律法規知識,避免醫療糾紛等的產生。
4、科研能力:積極參加科室的臨床科研活動。結合臨床工作在上級醫師指導下具有一定的科研能力,並可撰寫一定水平的科研學術論文。
5、專業理論的培訓詳見各學科的培訓實施細則。
6、 臨床能力: 包括臨床實踐時間、 醫療文件書寫和臨床技能等,其培訓要求詳見各學科的培訓實施細則。
六、輪轉培訓需知
1.凡新分配至我院的臨床住院醫生都必須按計劃輪科,必須憑由科教科開出的「轉科入科通知單」到臨床科室輪科。
2.每輪轉科的出科前一周內住院醫生需完成轉科自我小結,小結內容包括基礎及專業理論學習情況,診治疾病的能力、基本操作的掌握、病史書寫、服務態度、思想及醫德醫風、工作作風等。完成轉科自我小結及科評語交科教科後,領取下一輪轉科入院通知單,進行下一輪轉科。
在住院醫師培養階段,我們希望每一位住院醫師努力學習,勤 奮上進,認真完成住院醫師規范化培訓,做一名合格的醫務工作者。
㈤ 培訓計劃方案
根據市「迎四體、講文明、樹新風」活動總體安排,按照區「當好東道主,滿意在廬州」文明禮儀知識培訓活動的部署,為將此活動在社區廣泛開展,提升居民素質,營造文明氛圍,展示社區形象,全力配合市、區將四體會辦出特色,辦的圓滿,辦的精彩,特製定本方案,具體事項如下:
一、在轄區駐地單位,各生活小區利用宣傳欄、宣傳牌、橫幅、電子屏等宣傳陣地,進一步加大宣傳發動力度,動員廣大居民積極投身到「迎四體、講文明、樹新風」中來,從自身做起,以文明言行,優雅舉止樹立社區良好形象。
二、3-4月份社區文明學校,重點加強文明禮儀,公民道德實施規范、英語口語、交通法規、四體會概況、文明觀賽禮儀、合肥市情等方面知識的專項培訓,做好授課記錄。
三、社區宣傳欄3-4月份要以「當好東道主,滿意在廬州」為主題,每半月更新一次內容。
四、在文明單位及轄區窗口行業中廣泛開展「講文明禮儀、做文明使者」活動。
五、在轄區內積極推廣使用文明禮貌用語,提倡公務禮儀、社交禮儀、公共場所禮儀,大力減少不文明現象的產生。
六、加強交通法規宣傳,積極組織轄區駐地單位參與「文明交通崗」活動,制定排班表在認領路段勸阻,糾正不文明交通行。
xx年是飯店爭創市經委級文明單位和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,提高服務(工作)技能是當前夯實內力的迫切需求。根據公司關於加大xx年職工培訓工作力度的指示精神,結合飯店實際,我們擬在xx年度以「建學習型班組,當智能型職工」活動為契機,「內外結合」培訓方法為抓手,進一步推進職工培訓工作的深度,努力做好xx年的全員培訓工作。
一、指導思想
以飯店經濟工作為中心,將「建學習型班組,當智能型職工」的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作是飯店夯實內力提檔升級的重要性。立足當前,放眼未來,積極探索學習型班組在文明單位創建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為飯店發展積蓄資源和砥練內力。
二、目標和任務
xx年度的員工培訓以飯店發展和崗位需求為目標,切實提高職工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型職工。
三、培訓方法和內容落實
以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位技能。
1.專業技能培訓
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的飯店職工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們准備加大對管理人員專業知識的培訓力度,繼續輸送部分中層幹部參加旅遊管理專業的考證培訓,使飯店管理工作日趨正軌。
(2)總服務台、房務中心以及餐廳等作為飯店優質服務的重要窗口,服務技能的欠缺和旅遊外語水平的不足,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此,為提高以上各相關部門員工的服務技能和外語水平。今年我們將繼續選派部分員工參加市旅委教育中心的外語b級證書的培訓,並由獲得合格證書的員工加緊對內各相關崗位員工的.輔導培訓,在條件許可的情況下,為他們提供練好外語會話的機會和條件。在服務技能的培訓中,則將外請和「內練」結合起來,加大力度,爭取在工作培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。
(3)針對飯店目前機修技術水平普遍不強,緊缺技工(高低壓電工、製冷工)嚴重匱乏等狀況,雖然工程部內部也已實行「萬能工」傳幫帶的現場培訓,但關鍵工種無論從技術實際還是安全因素考慮,都必須經過專業考證的培訓。因此,今年擬外派二名工程部員工參加高低壓電工、製冷工和電焊工的技術考證培訓。
2、新職工培訓
新進職工是飯店經濟活動中的新生力量,增強素質,砥練技能,使之盡快與發展迅速的飯店同步提高。根據「先培訓、後上崗」,「邊培訓、邊上崗」的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格後准予上崗。
3、一專多能培訓
四、時間安排(見附表)
希望各部門按此通知認真配合執行!
20xx年是酒店爭創預備四星級旅遊飯店和實現經濟騰飛的關鍵之年。因此進一步提高員工素質,提高服務技能是當前夯實內力的迫切需求。根據酒店董事會關於加大員工培訓工作力度的指示精神,結合本酒店實際,我擬在20xx年度以培養「一專多能的員工」活動為契機,進一步推進員工培訓工作的深度,努力做好20xx年的全員培訓工酒店人事部門員工年度培訓計劃。
一、指導思想
以飯店經濟工作為中心,將培養「一專多能的員工」的主題貫穿其中,認真學習深刻領會當今培訓工作的重要性,帶動員工整體素質的全面提高。
二、酒店的現狀
當前酒店員工服務技能及服務意識與我店四星級目標的標准還有很大的差距,主要體現在員工禮節禮貌不到位,對客服務意識不強,員工業務不熟等方面。
三、當前的目標和任務
20xx年度的員工培訓以酒店發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導員工自覺學習,磨礪技能,增強競爭崗位投身改革的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,努力使之成為新時期不斷學習、不斷提高的智能型員工。
四、培訓方法和內容落實
以各部門為基本培訓單位,貫徹營銷服務理念和技能相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。擬在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高員工的崗位技能。
1.專業技能培訓
(1)管理工作的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的飯店員工迫在眉睫的知識需求。因此今年我們准備加大對管理人員專業知識的培訓力度,定期組織由酒店總經理、副總或資深經理人培訓的關於提高管理技能培訓課程。
(2)總台、房務中心等作為飯店優質服務的重要窗口,旅遊外語水平的不足,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此,為提高以上各相關部門員工的外語水平,酒店將於近期開展英語培訓課程。具體計劃如下:
①時間:擬於2月份起開展,以3個月為一個周期,每周安排兩節培訓課(共計24課時)。
②目標:提高員工外語基本會話能力開展,達到能用外語與外賓進行基本交流的水平。
③對象:前廳部全體員工、及房務中心、總機員工強制要求參加。其它崗位員工允許自願報名參加。
④考核:培訓期間人事部將以小測試的方式進行不間斷地考核,藉以考察員工掌握程度。培訓結束後,人事部將進行一次大考核,考核主要針對口語測試進行。
⑤激勵與處罰機制:A、激勵、對於考試成績優秀的員工給予工資晉級,B、設定一定的英語津貼,C、在年度評選優秀員工時給予優先評選;處罰、對於考核不合格的人員給予補考機會,不合格人員將考慮延緩晉級。
(3)員工業務技能培訓:以部門為培訓單位,部門每月制定員工培訓計劃(上交人事部)並落實執行,人事部負責跟蹤監督,並對培訓提出合理建議。
2、員工入店培訓
員工辦理入職手續
培訓內容:員工手冊、酒店概況、服務禮儀、行為規范及服務意識、消防及安全知識、服務技能、酒店知識等。
考核
員工轉正培訓
員工晉升培訓
員工轉正考核
員工晉升考核
新進員工是飯店經濟活動中的新生力量,增強素質,磨練技能,使之盡快與發展迅速的飯店同步提高。根據「先培訓、後上崗」,「邊培訓、邊上崗」的原則,有計劃有步驟地對新進員工進行循序漸進的崗位培訓。
培訓內容:崗位職責、部門規章制度、員工排班、假期申請、部門組織架構、需要聯絡的部門及聯系電話、部門服務意識及服務標准、業務知識與技能、部門的培訓政策與程序、班前班後的交接程序、部門的衛生標准、同事的介紹、操作程序等
新員工入店培訓:人事部
新員工入職培訓每月開展一至兩次(具體情況視新員工人數而定),時間安排避開部門營業的高峰期,入職培訓以一周為一個周期,每天利用下午14:00-16:30進行培訓。
培訓後人事部將進行考核,考核結果將作為員工轉正的依據。
3、一專多能培訓
培養「一專多能」型人才是20xx年本酒店培訓工作的主題。合理配置人力資源,培養一專多能的復合型人才是我們工作的重中之重。因此,今年我們決定抓好三個方面的培訓工作。
㈥ 酒店培訓計劃方案怎麼寫
人力資本是決定酒店企業是否具有競爭優勢的決定性因素,而酒店培訓作為提升素質及技能的重要手段。是獲取這一競爭優勢的必要條件。下面是有酒店員工培訓計劃方案,歡迎參閱。
為全面提升大同王府至尊酒店員工整體素質,促進良好的職業意識、職業文化、職業道德和職業技能的形成,加強培訓質量管理。
為此,將增強“以人為本”的培訓工作核心,結合企業與員工雙方面的需要,根植同心文化理念,將“揚正能量,樹新風,提升全員素質,提高業務水平”的貫徹思想深入人心,增強員工職業發展和崗位成長的指導作用,提高員工自發學習地主觀能動性。
加強培訓的針對性、實用性和有效性,讓培訓向現實工作能力轉化的效率,促進個人業績地提升,從而帶動酒店整體人員素質地提高;為酒店打造一支誠信、專業、創新、協作的員工隊伍,為全酒店實現經營目標提供人力資源保障。
一、以“揚正氣,樹新風,提升全員素質,提高業務水平”為主導思想,突出以下重點:
(一)培訓思路
1、推進酒店員工職業化轉型,提升員工素養,轉變工作思路,改變員工心態,找准個人定位;
2、建立酒店核心價值體系,培養員工對企業的認同感、信任感、榮譽感;
3、推動學習型組織建立,提高專業化管理水平與業務技能,引導管理者從控制式管理向教練式管理轉化;
4、培養人才,為酒店的基層部門培養適合於本酒店發展的人才。
(二)培訓對象:
1、酒店全體員工:新員工、基層員工、領班、主管、經理及酒店高層管理人員
(三)培訓課程:
1、員工基礎必修課程
2、員工技能必修課程
3、新員工入職崗前培訓課程
4、管理層技能提升培訓課程
(四)崗位培訓安排程序
一(人力資源部監督檢查的培訓項目)
各部門重要管理制度的培訓,例如工程部的操作規范、財務部出入庫等各部門須有培訓記錄,培訓顧問簽字確認,人力資源部保存原件,部門保存復印件;要求各部門提交培訓記錄及培訓顧問簽字的原件。
二培訓方針
1、專業:加強專業化學習,加強同行交流與對外學習,開闊視野與思路;
2、實用:根據酒店實際情況開展培訓,以解決工作中問題和酒店持續發展為目的;
3、高效:日常性工作條理化,加強時間管理,提高工作效率;
4、創新:在企業文化建設、學習氛圍營造、課程開發等方面不斷創新;
5、分享:營造互動學習型組織,相互學習,相互分享相互提高。
三培訓工作重點
1、完善培訓體系
(1)建立完善部門兼職培訓員隊伍:繼續開設培訓課程,要培訓出酒店內部的訓導師;
(2)完善酒店公共課與各部門業務技能培訓體系;
2、開發並完善基層管理課程
(一)基礎必修課程:見附表一
3、規范培訓教材:
培訓機構培訓顧問編寫或完善培訓教材,初步審核時間協商決定,依據修改和應用過程中發現問題,進行再修訂經審批最終完成。
4、加強管理人員培訓
(1)協助總經理:
推薦有效資訊、文章等,開闊視野,推薦適合的管理工具或理念,針對王府至尊酒店經理層,方便總經理對各部門負責人指導;
(2)引導經理層:
利用內訓課、外送培訓、請講師進來等形式,對各部門經理進行培訓。課程內容針對性強,加強培訓後跟進,正式培訓後進行評估總結;平時加強與各部門負責人溝通,對人力資源部的工作及時提出建議與協助。
(3)訓練督導層:
開展兩期內部講師培訓以及系列督導培訓課程,並利用平時會議和單獨輔導等形式,在對管理理念進行引導,對管理技巧進行探討和分享,指導各部門督導層開展起部門的日常管理和培訓工作。
(4)培養儲備幹部:
對酒店優秀員工及資深員工作為儲備幹部進行訓練,平時進行工作指導,協助人力資源部進行員工職業生涯規劃指導。
5、培訓考核和評估:
1)員工入職培訓的考核,凡新員工入職,需要參加員工入職培訓必修課程後,成績及格,方可到部門到崗正常工作。
2)、培訓考核與晉升之間的聯系,凡內部晉升需要參加該崗位必修課程後,方可有晉升資格。如基層員工晉升領班,需要參加基層員工必修課程後,成績合格方可入選晉升資格;如領班晉升主管,需要參加主管必修課程後,成績合格方可入選晉升資格。以此逐一評估;
3)、試卷滿分為100分。試卷內容有以下:
--新員工試卷(合格分數為60分)
--基層員工、領班試卷(合格分數為70分)
--主管員工試卷(合格分數為80分
--中、高層作業和試卷(合格分數為90分)
一、背景、目的:
酒店分店---河東御龍灣酒店按照籌備方案,在有序准備中,作為酒店管理一部分,也是開業前的一項重要工作,人力資源部根據實際情況,現草擬開業前的員工培訓方案。目的是保障酒店正常開業,讓新員工能盡快掌握酒店服務基本知識、業務技能、服務意識,進而能較快融入酒店、進入工作,便於酒店能盡快的正常運作、便於管理、經營。
1、培訓組:組長人力資源總監、副組長各部門負責人、執行人張宗興
2、培訓范圍:酒店開業後要參加工作的所有人員,特別是一線人員。
3、培訓內容:一是人力資源部組織、准備的酒店行業通用知識、服務技能、服務意識的集中培訓;一是各個部門組織開展的部門業務技能、業務知識、業務流程的培訓。
4、培訓時間:按照酒店開業籌備方案進行。
5、培訓地點:根據實際情況待定。
6、培訓工作由人力資源部具體統籌安排、協調,各部門配合,共同完成。7、培訓人員按照正常出勤、考勤、請假。
8、培訓原則:理論培訓和實踐培訓相結合,注重培訓實效性、操作性和實用性。9、培訓中穿插培訓有目的和意義的游戲。
10、培訓結束後對培訓效果進行理論和實踐操作考核。
三、培訓費用預算
1、統一配發筆記本、水筆:150*(2.5+0.5)=450元2、培訓獎勵的小禮品:200元
3、培訓中使用酒店紙張、水電、人員工資、外聘老師、外派學習費用等其他費用。
四、說明
1、所有的培訓計劃時間、地點、內容需要從酒店開業籌備組處的計劃來做下一步具體的計劃、內容充實。
2、人力資源部組織的培訓,集中時間、地點、考核;部門培訓按照部門報送到人力資源部(經總經理審核通過)的培訓計劃由部門執行,人力資源部配合進行相關工作。先集中參加人力資源部組織培訓再回到各自部門參加部門培訓。
3、採用脫產培訓還是半脫產培訓(上午培訓,下午酒店開荒),請領導考慮。
4、是否增加軍訓培訓項目,請領導考慮。
5、外派人員培訓學習的按照《白金漢宮大酒店人員外派學習條例》執行。
員工培訓工作和部門服務質量檢查作為20xx全年度的工作重點。將“建學習型企業,當智能型職工”的主題貫穿其中。積極探索學習型組織在組建工作中的實踐途徑,以此帶動員工整體素質的全面提高,努力為酒店發展積蓄資源和扎實員工的基本功。
20xx年度的員工培訓以酒店的發展和崗位需求為目標,切實提高員工認識培訓工作的重要性,積極引導職工自覺學習,熟練掌握服務技能,增強崗位競爭力和鍛煉員工的自信心,培養一支服務優質、技能有特色的高素質員工隊伍,不斷強大伊家鮮的品牌形象和市場競爭力。
培訓工作以門店(部門)為基本培訓單位。貫徹操作技能、服務技能、服務態度相結合的培訓原則,組織實施崗位補缺、一崗多能的培訓方法。預計在三個方面進行針對性的培訓,不斷提高職工的崗位認識和崗位技能。
一、專業技能培訓
(1)管理的全新理念和思路,已成為包括管理人員在內的酒店職工急切的知識需求。因此今年我們准備加大對管理人員專業知識的培訓力度。在條件許可的情況下,輸送部分員工參加一些旅遊管理專業的考證培訓,使酒店管理工作趨向正規化和標准化。同時也加強和提高員工對企業忠誠度,伊家鮮首先解決餐飲業的人員流失率的問題。
(2)酒店前廳是創造優質服務和提升企業形象的重要窗口,服務技能的欠缺和操作流程的不規范,勢必會對飯店的經營工作起到至關重要的影響。因此。今年我們將加強服務基礎規范的服務流程培訓和不斷的技能比賽來加強員工各種服務技能的不斷提高。在服務技能的培訓中,則將外請和“內練”結合起來,加大力度,爭取在營業和培訓兩不誤的情況下,順利完成此項任務。
(3)針對酒店年前的崗前培訓考核中,基礎服務理論和操作技能普遍不強。今年將作為提升員工的自身素質的一個重點,在條件許可的情況下,在下半年將再一次組織一線的工作人員和服務人員進行技術考證。
二、新職工培訓
新進職工是酒店經營活動中的新生力量。增強自身素質,熟練掌握崗位技能,讓他們盡快與發展迅速的酒店同步提高。根據“邊培訓、邊上崗”的原則,有計劃有步驟地對新進職工進行實施循序漸進的崗位培訓。把員工手冊、安全知識、服務技能的應知應會作為基本的培訓內容,經考核合格後列入正式裝正的條件之一。
三、一專多能培訓
“建學習型班組,當智能型職工”是20xx年酒店培訓工作的主題。培養一專多能的復合型人才是我們工作的抓手。因此,今年我們從這二個方面的培訓工作開始。
(1)在門店選送部分業務骨幹到一些專業的學校和培訓機構進行相關業務知識的培訓學習,以提高服務水平。
(2)在門店一些崗位施行不同種類技能的跟班培訓,以加強人員流動,解決應急情況下的缺員問題,同時也為職工全面掌握服務技能,爭創一專多能的智能型職工提供必要的素能條件。
四、質量檢查
“員工只會做我們檢查的工作,不會做我們要求的工作。”這是目前酒店存在的一種弊端,這也說明一些員工自身的積極性和對規章制度的不重視,團隊意識和執行力低下必然條件。所以,本年度以培訓和檢查相結合的工作方式進行全面提高和逐步解決一些目前存在的一些問題。
1.優雅的環境、清潔的衛生是一個餐飲企業經營活動中的前提。20xx年首先進行的衛生質量檢查。制定《衛生質量檢查標准和細則》、《門店衛生檢查表》、《公司衛生質量巡查表》。計劃各門店(部門)在明年每周有記錄的檢查可達三次。形成三級檢查制度,首先是門店各部門負責人檢查。其次是門店店長一次。再就是公司質檢一次。以這樣的檢查頻率來帶動整體衛生全面提升。
2.服務質量和服務態度是體現整個酒店的管理水平和酒店檔次重要標志,也是多家酒店一直在說的問題之一。服務無止境。我們會通過督導和檢查的方式來改變。“以培代養,以查帶管”的方式來促進服務質量的提高。逐步加強實施《顧客意見卡》的使用和制定《服務質量實施細則》。促使員工對服務概念能達到一個新的認識和提高。
五、其他管理協助和涉及方
1.員工宿舍的管理上一個新的台階。建立圖片資料檔案。需要門店協作每周至少做一次有記錄的安全檢查和住宿情況檢查。
2.協助門店做一些日常的輔助工作和一些接待任務。
3.認真對待領導交辦的每一件事項和任務。
4.酒店基礎培訓教材的製作和選用工作。
㈦ 培訓計劃方案
時光飛逝,時間在慢慢推演,我們的工作又進入新的階段,為了在工作中有更好的成長,讓我們一起來學習寫計劃吧。什麼樣的計劃才是有效的呢?以下是我為大家整理的培訓計劃方案6篇,希望能夠幫助到大家。
1.通過培訓學習專業的個人職業形象規劃,塑造與自己職業相適應的職場形象
2.通過學習迅速提升相關人員的職業素養
3.通過學習掌握會議的接待規范和技巧
4.通過學習達成融洽賓客關系,塑造企業良好形象的目的。
第一講:辦公室人員職業形象塑造
1、 職業儀容塑造
(1) 男士——面部的清潔、整理 標準的發型 體味清新
(2) 女士——職業發型的標准 化妝的技巧及方法
2、 職場儀表形象的塑造
(1) 男士——西裝的著裝要領 男士西裝搭配的「三一定律」
(2) 女士——職業裝的著裝要領 首飾的正確佩戴原則
3、職場儀態禮儀標准
(1)站姿、坐姿、走姿、行進姿態的要領與訓練
(2)鞠躬禮儀、 手勢禮儀的標准與訓練
(3)上下樓梯的引領禮儀、提供報刊茶水的禮儀
第二講:辦公室接待禮儀---溫文爾雅體現接待的真情 接待前的准備
迎接上級領導的禮儀 接待同行客戶的禮儀 電話禮儀 握手禮儀 介紹禮儀
引領、接待、座次禮儀 交談禮儀 乘車禮儀 座位安排禮儀 電梯禮儀 座位安排禮儀
交換名片的特殊禮儀 送客禮儀
微笑與目光的禮儀
第三講:會議接待禮儀
一、參與會議人員個人形象禮儀 二、會議前的籌備工作
1、確定會議的時間、地點、出席會議者、會議議題、接送工作
2、根據會議規模,確定接待規格
3、發放會議通知和會議議程
4、選擇會場 大小要適中 地點要合理 要有停車場
5、會場的布置 1)四周的裝飾 2)座次的安排會議桌的擺放類別方桌會議、圓桌會議;禮賓次序
6、准備會議會議相關物品 1)會議資料
2)會議中使用的設備 3)會議演講稿 4)其他用品
三、會議前的接待禮儀
1、會前檢查
專人到會議室檢查會議室條幅、燈光、音響、茶飲等
2、提前進入接待崗位 一般的接待工作分以下幾個工作崗位: 1、接待 2、簽到
3、引坐
四、會議中的服務禮儀
1)會議會議進行中的服務要做到穩重、大方、敏捷、及時。
2)服務人員倒茶禮儀
3)其他服務會議按擬定的程序進行,應緊湊,不要出現冷場局面
4)會議接待服務具體要求 5)會場服務人員行為基本要求 五、會後服務禮儀
第四講:辦公室電話禮儀
1、接聽電話的禮儀 2、打電話的禮儀 3、代接電話的禮儀 1)來電的人不在 2)來電找的人正在接電話 4、接打電話的步驟 5、電話注意事項 6、手機的使用禮儀
第五講:辦公室交談禮儀
1、注意語音、語調、語速、音量的把握,不要大聲喧嘩
2、 2、辦公室禮貌用語與交際語
3、不要讓舌頭超越思維——先學會聽,再學會說
4、人際表達三準則——別人在乎你說什麼,更在乎你怎麼說 5、學會閑聊片刻——閑聊而不無聊
隨著酒店的迅速發展,對專業人才的需求也日益迫切,如何打造一支訓練有素、勤懇敬業的員工隊伍,怎樣才能提高酒店的管理水平和服務水平,對酒店將來的發展都有著重要意義。作為酒店安全部門要做好員工消防知識培訓,更好的服從和服務於酒店的發展大計。20xx年,酒店安全培訓有如下設想:
一、新員工入職培訓
培訓時間:有新招聘員工入職後(用一天的時間,一個半小時)
培訓對象:每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工
培訓者:保安部
培訓內容:安全及保衛意識、消防程序、當發現火災是你需要做什麼?當您聽到火警警報時,你需要記住知道的是安全出口的位置等。
二、消防知識培訓
培訓時間:每半年一次(上半年時間定在六月中旬,下半年定在119宣傳日前後)
培訓內容:基本消防知識和酒店內的安全保衛知識
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:保安主管
三、部門知識和技能培訓
培訓時間:每季度部門領導制定培訓計劃
培訓內容:根據實際需要和領導要求制定培訓內容
培訓對象:部門員工
培訓者:部門領導
四、應急預案培訓
培訓時間:每半年一次(上半年時間定在六月中旬,下半年定在119宣傳日前後)
培訓內容:(1)處理爆炸事件的應急預案;(2)打架斗毆、流氓滋擾的處理程序;(3)發生財物丟失、被盜事件的處理程序;(4)發生搶劫、行凶、暴力事件的處理程序;(5)發生詐騙事件的處理預案;(6)火警應急方案;
(7)精神病人或酗酒鬧事的處理程序;(8)人員傷亡的處理程序;(9)食物中毒的處理預案
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:保安主管
消防知識
(一)滅火和燃燒常識
1、火災:火災就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。
2、燃燒的發生必須具備三個必要的條件,即:可燃物、助燃物和著火源。
3、防止火災的基本措施包括:
(1)控制可燃物,難燃或不燃的材料代替可燃或易燃。
(2)隔絕空氣,使用易燃易爆物質的產生應在密閉的設備中進行。
(3)消除著火源。
(4)阻止火勢的蔓延,在建築物之建築防火牆,設防火間距,不使新的燃燒條件形成,防止火災的擴大。
4、滅火方法,一切滅火措施都是為了破壞已經產生的燃燒條件或使燃燒游離基消失,根據物質燃燒原理和同火災作斗爭的實踐經驗,現行滅火基本方法有四種:隔離滅火法、窒息滅火法、冷卻法、抑製法
(1)隔離滅火法
滅火隔離法是將正在燃燒的物質和周圍未燃燒的可燃物質隔離或移開中斷可燃物質的供給,使燃燒因缺少可燃物而終止。具體方法有:
1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走;
2、關閉可燃氣體、液體管道的閥門,以減少和阻止可燃物質進入燃燒區
3、設法阻攔流散的易燃、可燃液體
4、拆除與火源相毗連的易燃建築物,形成防止火勢蔓延的空間地帶。
(二)窒息滅火法
窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區或用不燃燒區或用不燃物質沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法,具體方法是:
1、用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不然或難燃物質覆蓋燃燒物;
2、噴灑霧狀水、乾粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物;
3用水蒸氣或氮氣、二氧化碳等惰性氣體灌注發生火災的容器、設備;
4、密閉起火建築、設備和孔洞;
5、把不燃的氣體和不燃液體(如二氧化碳、氮氣、四氯化碳等)噴灑到燃燒物區域內或燃燒物上。
(三)冷卻法
冷卻法就是將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度低於燃點之下,使燃燒停止;或者將滅火劑噴灑在火源附近的物體上,使其不受火焰輻射熱的威脅,避免形成新的火點。水就是一種具有很好冷卻效果的滅火劑。
(四)抑製法
抑製法就是是滅火劑參與到燃燒反應歷程中去,是燃燒過程中產生的游離基消失,而形成穩定分子或底活性的游離基,使燃燒反應終止。鹵代烷滅火劑和乾粉具有抑制滅火作用。
發生火災的原因一般分為三類:
1、失火、缺乏防火安全常識、違反安全操作規程而引起的火災事故;
2、由於電氣設備使用不恰當;
3、雷擊、自燃等原因引起的火災。
消防應急方案常識
當火災發生時,服務員要及時撥打內部報警電話報警,監控中心接警後迅速現場,切斷著火層電源。義務消防隊員要積極配合酒店保安員撲滅初起火災;當火勢蔓延,火情惡化時,要及時撥打「119」報警電話,撥打電話時要記住以下幾點:
1、說清楚起火單位的詳細地址,具體起火部位;
2、起火單位燃燒物質的性質,如油、電或棉織物等;
3、火勢的大小;
4、報警人的姓名和聯系方式。
火災發生後,組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員是酒店負責人必須考慮首要任務。
明確分工:把責任落實到樓層服務員。負責引導客人向安全區疏散; 疏散次序:先從著火層房間及著火層以上各層開始疏散;在疏散著火層以下各層,並做好客人的安撫工作,不要四處亂跑;
指導自救:指導自救分別服務員帶領或通過樓內通訊設備指導等方式進行,鼓勵或帶領客人沿著消防樓梯下樓;不能從預定的消防樓梯疏散時,由服務員帶領客人登上天台風口處等待營救;
注意安全:在疏散中和線上設立崗哨向疏散人員指明方向,防止誤入袋型通道的盡端:
組織滅火:啟動消防水泵;關閉消防分區的防火大;派出人員攜帶滅火工具,查明是否有火勢蔓延的可能,,並及時撲滅蔓延過來的火焰。
為了鞏固我鎮人口與計劃生育工作成果,穩定低生育水平,提高人口素質,促進「生育文明·幸福家庭」創建活動,構建社會主義和諧社會,營造良好的人口宣傳輿論環境,現對照市宣傳培訓任務,結合我鎮實際制定今年下半年培訓計劃:
一、堅持每月一次鎮村(居)計生專線人員培訓制度
採取專題培訓和以會代訓方法對村計生員進行全面計生知識輔導,培訓內容:計劃生育獎扶、特扶、持證退休職工和非農一次性獎勵資格確認,流動人口服務與管理、《省人口與計劃生育條例》、《社會撫養費徵收管理辦法》、免費孕前優生健康檢查、避孕葯具、生殖健康統計信息等法律法規和業務知識,通過培訓進一步強化鎮、村計生專線人員服務工作能力,推進計劃生育服務上水平上台階。
二、充分發揮鎮、村人口學校陣地作用,做好新婚夫婦和流動人口的培訓工作
在鎮人口學校舉辦新婚夫婦培訓班,採取觀看錄像和講座的形式,開展免費孕前健康檢查、優生優育、生殖健康避孕節育等項的培訓工作,村人口學校主要開展對流動人口、育齡婦女進行《流動人口知識》輔導培訓,全年至少開展兩次,由鎮計生辦分片人員組織培訓。
三、充分發揮黨校陣地作用,做好鎮村幹部培訓工作
利用鎮宣傳科安排的學習日,不少於一期由計生助理對全體鎮、村幹部開展計生法律法規,主要輔導《省人口與計劃生育條例》和《社會撫養費徵收管理辦法》以及《流動人口計劃生育工作條例》,同時利用黨員幹部冬訓班開展計劃生育專題講座,提升鎮村幹部計劃生育法律法規知識水平。
四、充分發揮中心戶陣地作用,做好中心戶長培訓工作
開展計生中心戶長培訓班兩期,結合「7.11世界人口日」和「9.25公開信紀念日」專題,舉辦中心戶長培訓班,培訓內容:主要是計生獎扶特扶政策,關愛女孩和計生貧困家庭結對幫扶以及流動人口等相關的法律法規知識,在全鎮營造一個生育文明、家庭幸福的良好氛圍。
為進一步提高住院醫師培訓工作質量,完善制度,加強管理,做好臨床住院醫師畢業後醫學教育工作,特結合我院實施住院醫師培訓工作以來的實踐,制定我院住院醫生培訓計劃方案。
一、指導思想
鼓勵青年醫師勤奮學習,刻苦鑽研,認真實踐,盡早成才;加強理論和實踐的結合,提高臨床技能和診治水平;學習新理論、新技術、新方法,拓寬知識面,為今後發展打下扎實基礎;重視醫德醫風培養,培養良好的職業道德。通過系統培訓,使其在政治思想、職業道德、臨床專業技術、醫學理論、科研、教學及組織管理能力方面得到提高,成為醫德高尚,技術過硬,理論扎實的專業技術骨幹。
二、培訓對象
1、 醫學院校本科畢業的住院醫師從開始臨床工作的第一年進入培訓。
2、從其他單位調入的醫師,經醫院考核後,按實際業務水平參加相應年限的住院醫師培訓。
三、培訓目標
住院醫師經過培訓,使其全面具備中醫住院醫師崗位工作的要求,達到中醫專業技術人員任職條件所規定的主治中醫師水平。
具體要求如下:
1、政治思想 熱愛祖國、熱愛醫院、熱愛病人、熱愛本職工作,遵紀守法,認真貫徹執行國家和醫院的各項法規和規章制度,具有良好的醫德醫風。
2、具有較強的法律意識,尊重病人合法就醫的各項權利。
3、掌握本學科的基礎理論,熟悉有關學科的基礎理論,具有較系統的學科知識,了解國內外本學科的新進展,並能用以指導實際工作。
4、 具有本學科較豐富的臨床經驗和較強的臨床思維能力,較熟練地掌握本學科的臨床技能。
四、培訓階段
培訓分二個階段。
第一階段:輪轉各主要科室的'臨床醫療工作,進行全面系統的臨床工作基本訓練。第一階段為輪轉培訓階段。旨在通過臨床實踐,使在醫學院校所學知識盡快轉化為獨立分析、解決臨床實際問題的能力。該階段突出基礎理論、基本知識、基本技能訓練。
第二階段:進一步完成輪轉,進行專業訓練,深入學習和掌握本專業的臨床技能和理論知識。第二階段的培訓,目的是為專業發展奠定一個堅實的基礎。
五、培訓內容
包括政治思想、臨床能力、專業理論、醫療文件書寫、醫療法律法規知識等。業務培訓以科室培訓為主,專業理論、醫療法律法規知識以自學為主。
1、政治思想:熱愛祖國、熱愛醫院、熱愛病人、熱愛本職工作; 有事業心和責任感,工作認真負責;樹立嚴謹、求實的科學態度, 技術上精益求精;遵紀守法,嚴格勞動紀律,不遲到,不早退,不擅自離崗;培養全心全意為病人服務的思想和優良的醫德醫風,廉潔行醫,服務態度好,正確處理醫患關系,不弄虛作假;關心集體, 顧全大局,團結協作,積極完成任務。
2、輪轉醫師須達到藉助工具書可熟練地查閱本學科及相關學科的外文資料。
3、醫療法律法規知識:以自學為主,閱讀指定的法律法規知識手冊,掌握基本的醫療法律法規知識,避免醫療糾紛等的產生。
4、科研能力:積極參加科室的臨床科研活動。結合臨床工作在上級醫師指導下具有一定的科研能力,並可撰寫一定水平的科研學術論文。
5、專業理論的培訓詳見各學科的培訓實施細則。
6、 臨床能力: 包括臨床實踐時間、 醫療文件書寫和臨床技能等,其培訓要求詳見各學科的培訓實施細則。
六、輪轉培訓需知
1.凡新分配至我院的臨床住院醫生都必須按計劃輪科,必須憑由科教科開出的「轉科入科通知單」到臨床科室輪科。
2.每輪轉科的出科前一周內住院醫生需完成轉科自我小結,小結內容包括基礎及專業理論學習情況,診治疾病的能力、基本操作的掌握、病史書寫、服務態度、思想及醫德醫風、工作作風等。完成轉科自我小結及科評語交科教科後,領取下一輪轉科入院通知單,進行下一輪轉科。
在住院醫師培養階段,我們希望每一位住院醫師努力學習,勤 奮上進,認真完成住院醫師規范化培訓,做一名合格的醫務工作者。
為了貫徹落實《國家中長期教育改革和發展規劃綱要》精神,全面提升教育質量,不斷提高教育管理幹部履職能力,加強小學校長隊伍建設,根據縣局安排,計劃開展全縣小學校長短期集中培訓。本次培訓旨在增強管理幹部黨性修養,提高履職能力,更新教育觀念,創新工作思路,主動適應新常態。
一、指導思想
校長短期集中培訓的指導思想:增強領導幹部黨性修養,增強領導幹部履職的主動性和積極性,轉變作風,謀實事,重落實,全面提升管理水平,全面提高教育質量。
二、培訓對象及培訓時間
培訓對象為全縣小學校長,培訓時間:20xx年月日至 月 日,共 3 天, 月日在 報到。
三、培訓開設課程
培訓課程分為:教育信念與責任、教育知識與能力、教育實踐與體驗三個模塊,主要開設課程:領導幹部黨性修養、校長的責任與擔當、校長如何適應新常態、如何做一名合格的校長、優秀校長的成長之路、學校組織與文化建設、校長在教師團隊建設中的定位與作用、校長的執行力、校長的創新力、校長核心課程領導力、校長如何抓班子帶隊伍等。
四、培訓形式
培訓分理論專題、同伴互助、現場診斷、經驗分享、專家指導等形式,通過案例分析、情景體驗、任務驅動、跟崗實踐等培訓方法,增強培訓的實效性。
五、考核形式
培訓考核採用定期跟蹤考核的辦法,通過入校調研現場打分和實踐任務完成綜合考評,對參訓校長進行全面考核,考核結果報縣局,對於考核不合格的校長,建議縣局進行職務調整。
一、培訓目的
1、消除新員工陌生感,達成對公司文化,價值觀、發展戰略的認知和認同。
了解公司的各項規章制度及提供的各種福利制度,幫助各們新進員工清楚了解自己的權益與責任。
強化新進員工的責任意識和主人翁的精神。
二、培訓對象
公司新入職員工
三、培訓方式
由綜合部制定培訓計劃和方案並組織實施,採用集中授課及視頻播放、討論、參觀的形式對企業文化、員工手冊、OA辦公平台的使用等方面進行培訓。
四、培訓地點
公司會議室。需提前了解會議室的使用情況,保證培訓場地的使用不發生沖突。
五、培訓內容
1、企業文化
2、員工手冊
3、OA辦公平台使用方法
六、培訓資料准備
新入職人員錄用資料、新放職人員及參培人員簽到表、公司企業文化宣傳資料、員工手冊、OA平台使用說明
七、培訓實施
1、綜合部領導致詞
2、培訓主管自我介紹和新員工自我介紹
3、宣讀培訓紀律
4、根據培訓內容進行逐步講解
5、培訓評估與考核
八、培訓後期跟進
1、培訓主管根據培訓評估進行培訓方案改進
2、培訓主管根據新進員工培訓考核成績進行匯總和存檔
㈧ 培訓計劃方案
為了確保事情或工作科學有序進行,預先制定方案是必不可少的,方案屬於計劃類文書的一種。那麼問題來了,方案應該怎麼寫?以下是我精心整理的培訓計劃方案5篇,歡迎閱讀與收藏。
隨著酒店的迅速發展,對專業人才的需求也日益迫切,如何打造一支訓練有素、勤懇敬業的員工隊伍,怎樣才能提高酒店的管理水平和服務水平,對酒店將來的發展都有著重要意義。作為酒店安全部門要做好員工消防知識培訓,更好的服從和服務於酒店的發展大計。20xx年,酒店安全培訓有如下設想:
一、新員工入職培訓
培訓時間:有新招聘員工入職後(用一天的時間,一個半小時)
培訓對象:每個月新上崗的員工和上月培訓沒有通過考試的員工
培訓者:保安部
培訓內容:安全及保衛意識、消防程序、當發現火災是你需要做什麼?當您聽到火警警報時,你需要記住知道的是安全出口的位置等。
二、消防知識培訓
培訓時間:每半年一次(上半年時間定在六月中旬,下半年定在119宣傳日前後)
培訓內容:基本消防知識和酒店內的安全保衛知識
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:保安主管
三、部門知識和技能培訓
培訓時間:每季度部門領導制定培訓計劃
培訓內容:根據實際需要和領導要求制定培訓內容
培訓對象:部門員工
培訓者:部門領導
四、應急預案培訓
培訓時間:每半年一次(上半年時間定在六月中旬,下半年定在119宣傳日前後)
培訓內容:(1)處理爆炸事件的應急預案;(2)打架斗毆、流氓滋擾的處理程序;(3)發生財物丟失、被盜事件的處理程序;(4)發生搶劫、行凶、暴力事件的處理程序;(5)發生詐騙事件的處理預案;(6)火警應急方案;
(7)精神病人或酗酒鬧事的處理程序;(8)人員傷亡的處理程序;(9)食物中毒的處理預案
培訓對象:酒店全體員工
培訓者:保安主管
消防知識
(一)滅火和燃燒常識
1、火災:火災就是在時間或空間上失去控制的燃燒所造成的災害。
2、燃燒的發生必須具備三個必要的條件,即:可燃物、助燃物和著火源。
3、防止火災的基本措施包括:
(1)控制可燃物,難燃或不燃的材料代替可燃或易燃。
(2)隔絕空氣,使用易燃易爆物質的產生應在密閉的設備中進行。
(3)消除著火源。
(4)阻止火勢的蔓延,在建築物之建築防火牆,設防火間距,不使新的燃燒條件形成,防止火災的擴大。
4、滅火方法,一切滅火措施都是為了破壞已經產生的燃燒條件或使燃燒游離基消失,根據物質燃燒原理和同火災作斗爭的實踐經驗,現行滅火基本方法有四種:隔離滅火法、窒息滅火法、冷卻法、抑製法
(1)隔離滅火法
滅火隔離法是將正在燃燒的物質和周圍未燃燒的可燃物質隔離或移開中斷可燃物質的供給,使燃燒因缺少可燃物而終止。具體方法有:
1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物搬走;
2、關閉可燃氣體、液體管道的閥門,以減少和阻止可燃物質進入燃燒區
3、設法阻攔流散的易燃、可燃液體
4、拆除與火源相毗連的易燃建築物,形成防止火勢蔓延的空間地帶。
(二)窒息滅火法
窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區或用不燃燒區或用不燃物質沖淡空氣,使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法,具體方法是:
1、用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不然或難燃物質覆蓋燃燒物;
2、噴灑霧狀水、乾粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物;
3用水蒸氣或氮氣、二氧化碳等惰性氣體灌注發生火災的容器、設備;
4、密閉起火建築、設備和孔洞;
5、把不燃的氣體和不燃液體(如二氧化碳、氮氣、四氯化碳等)噴灑到燃燒物區域內或燃燒物上。
(三)冷卻法
冷卻法就是將滅火劑直接噴射到燃燒物上,以降低燃燒物的溫度低於燃點之下,使燃燒停止;或者將滅火劑噴灑在火源附近的物體上,使其不受火焰輻射熱的威脅,避免形成新的火點。水就是一種具有很好冷卻效果的滅火劑。
(四)抑製法
抑製法就是是滅火劑參與到燃燒反應歷程中去,是燃燒過程中產生的游離基消失,而形成穩定分子或底活性的游離基,使燃燒反應終止。鹵代烷滅火劑和乾粉具有抑制滅火作用。
發生火災的原因一般分為三類:
1、失火、缺乏防火安全常識、違反安全操作規程而引起的火災事故;
2、由於電氣設備使用不恰當;
3、雷擊、自燃等原因引起的火災。
消防應急方案常識
當火災發生時,服務員要及時撥打內部報警電話報警,監控中心接警後迅速現場,切斷著火層電源。義務消防隊員要積極配合酒店保安員撲滅初起火災;當火勢蔓延,火情惡化時,要及時撥打「119」報警電話,撥打電話時要記住以下幾點:
1、說清楚起火單位的詳細地址,具體起火部位;
2、起火單位燃燒物質的性質,如油、電或棉織物等;
3、火勢的大小;
4、報警人的姓名和聯系方式。
火災發生後,組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員是酒店負責人必須考慮首要任務。
明確分工:把責任落實到樓層服務員。負責引導客人向安全區疏散; 疏散次序:先從著火層房間及著火層以上各層開始疏散;在疏散著火層以下各層,並做好客人的安撫工作,不要四處亂跑;
指導自救:指導自救分別服務員帶領或通過樓內通訊設備指導等方式進行,鼓勵或帶領客人沿著消防樓梯下樓;不能從預定的消防樓梯疏散時,由服務員帶領客人登上天台風口處等待營救;
注意安全:在疏散中和線上設立崗哨向疏散人員指明方向,防止誤入袋型通道的盡端:
組織滅火:啟動消防水泵;關閉消防分區的防火大;派出人員攜帶滅火工具,查明是否有火勢蔓延的可能,,並及時撲滅蔓延過來的'火焰。
一、職工代表大會的職權
《中華人民共和國全民所有制工業企業法》規定職工代表大會行使的職權有五項,分別是:審議建議權、審查同意或否決權、審議決定權、評議、監督和獎懲建議權、推薦或選舉權。
國有獨資及其控股的公司職工代表大會是公司職工民主管理的基本形式,是職工行使民主管理權力的機構,其職權是:
1、聽取和審議公司的經營方針和投資計劃、年度經營計劃和投資方案、大宗物資采購方案、產品銷售和盈虧情況、年度財務預算方案和決算方案、利潤分配方案和彌補虧損方案、公司變更形式、分立、合並以及職工各項社會保障基金繳納情況,聽取實行廠務公開的情況,提出意見和建議。
2、審查同意或否決公司改制、改組方案、破產方案、職工工資調整方案、獎金分配方案、勞動保護措施、職工下崗分流方案、職工培訓計劃、涉及職工切身利益的改革方案、職工獎懲辦法及其他重要規章制度。被職工代表大會否決的方案、計劃,須經職工代表大會復議同意後、才能實施。
3、討論通過集體合同草案、工資協商協議。監督集體合同履行情況。
4、審議決定職工福利基金、公益金使用方案、職工住房配售方案和其他有關職工福利的重大事項。
5、評議、監督公司領導班子及其成員、根據評議結果,提出獎懲和任免建議。評議結果要向全體職工公開。上級主管部門、要把職工代表大會評議結果、作為考核幹部和任免、獎懲幹部的重要依據。
6、選舉、更換董事會和監事會中的職工代表以及參加集體協商談判的職工代表、並聽取他們的工作匯報。
7、聽取公司業務招待費使用情況、領導於部廉潔自律情況以及與職工切身利益直接有關事項的報告。對報告中職工代表有疑義的問題可以提出質詢。
8、國家法律、行政法規和公司章程規定由職工代表大會審議通過或決定的其他事項。
二、職工代表比例
企業職工代表的人數比例是指企業職工代表人數與企業職工人數之比。確定企業職工代表人數比例必須要根據企業的實際情況,只有比例定得適宜,才有利於職工代表開展活動,更好地發揮職工代表的作用。比例定得過大,開會脫產人數太多,勢必影響生產;比例定得過小,則不利於全面反映職工群眾的意見,不利於集思廣益。根據一些企業的實踐,職工代表的人數一般占職工總數的5%-20%為宜。大型企業職工人數多,其職工代表的人數比例可小於5%。實行廠、車間、班組三級民主管理的企業,車間職代會職工代表的比例,一般占車間職工總數的15%-20%。這只是就一般情況而言,具體確定多大比例適合,則要看企業的實際需要。
根據有關規定,職工代表是由職工直接選舉產生的,因此,在選舉代表時,就應當恰當地分配職工代表的名額,提出各選舉單位各類人員的限額,以使企業選出的職工代表構成合理,各類人員都保持有適當的比例。當然也要注意不能因此要求職工選舉他們不願選的人當代表。
三、職工代表大會的特點
職工代表大會作為職工民主管理的基本形式,具有民主管理其他形式所不具有的特點和優點:一是廣泛的代表性和充分的民主性;二是職工代表大會具有法律依據和權威性;三是系統的組織機構和組織制度。
四、職工代表大會的任務
一是審議企業重大決策;二是監督行政領導;三是維護職工的合法權益。
五、職工代表的權利和義務
1、職工代表的權利
①在職工代表大會上,有選舉權、被選舉權和表決權。
②有權參加職工代表大會及其工作機構,對企業執行職工代表大會決議和提案落實情況的檢查,有權參加對行政領導人員的質詢。
③因參加職工代表大會組織的各項活動而佔用生產或者工作時間,有權按照正常出勤享受應得的待遇。
④對職工代表依法行使民主管理權力,任何組織和個人不得壓制,阻撓和打擊報復。
2、職工代表的義務
①努力學習黨和國家的方針、政策、法律、法規,不斷提高綜合素質和參與管理的能力。
②密切聯系群眾,努力代表職工合法權益,敢於和善於反映職 工群眾的意見和要求,認真執行職工代表大會決議,做好職工代表大會交給的各項任務。
③職工代表要對本選區職工負責,定期向本選區職工述職,接受群眾評議。 ④遵守國家法律、法規和本單位規章制度,做好本職工作。
六、職工代表的主要職責
1、維護本單位職工的合法權益;
2、參與制定或決定企業有關分配方案,維護職工在企業
中應該享受的物質利益;
3、審議企業經營重大決策,從根本上維護職工的經濟利益;職工民主權和物質利益的行為,參加民主選舉廠長經理,選舉參加董事會、監事會。
4、評議、監督企業行政領導幹部,防止和糾正忽視職事會的職工代表,選舉參加平等協商和工資協議的職工代表。
七、職工代表大會提案的內容
職工代表大會提案內容可以提:改善工作環境、開展職工培訓、提高職工待遇、加強勞動保護、豐富職工業餘生活之類。提案寫法:
1、描述:公司現狀、人員情況、所涉類別、可行性方向;
2、後果:例,對工作環境工作秩序的妨礙、對原材料的浪費、對企業職工的素質的影響等等。
3、措施:加強宣傳教育、制訂相關制度、分工負責包干、收集信息途徑、實行檢查機制、落實處罰手段等等。總之,提案要案由、案據、解決辦法齊全。
一、積極開展省級遠程和國培、省培集中培訓工作
省級遠程培訓學習碼已陸續發放到縣(市、區)和學校。縣、校級管理員要及時將學習碼發至教師手中,並及時組織教師統一網上注冊學習。
7月15日前,完成網上注冊、選課工作;8月31日前完成師德和理念、信息技術應用能力提升等必修課學習任務;9月1日後,完成選課學習、精品課堂視頻、網上研討交流、提交作業等工作。按照培訓任務、時間要求,縣、校管理員要對教師注冊進度、學校教師學習率等進行網上督察,輔導教師要對班級教師必修課學習進度、教師學習力等進行網上指導,督促按時完成暑期學習任務。
市教育局將強化培訓過程性管理,加大對遠程培訓情況抽查和督查力度,既督查教師培訓情況,又檢查管理員和輔導教師管理、指導情況,確保參訓教師學有所得、學有所長,切實提高教師教學水平,確保遠程培訓取得實效。
暑假期間,國培、省培集中培訓項目將陸續開始,縣(市、區)、學校要督促教師按時參加培訓。對參訓教師要設目標、提要求、壓擔子,增強教師培訓責任心、緊迫感,提高參訓教師主動性,提升培訓效果。培訓結束後,積極組織參訓教師開展專題匯報、研討交流、教學實踐應用等活動,達到「一人培訓、全校受益」的良好培訓效果,增強培訓示範輻射作用。
二、組織提升教師教育教學技能的專項培訓工作
暑假期間,市教育局將徵集班主任教師案例經驗材料,精心篩選後,將舉辦市班主任案例分享交流會,提升我市班主任教師隊伍班級管理、學生教育工作能力。市名師工作室主持人要及時組織工作室成員開展研討交流等有關活動,進一步提高成員課堂教學水平,為促進我市整個學科發展打下堅實基礎。各縣(市、區)教育行政部門要積極開展提升教師教育教學技能的專項培訓工作,如新教師培訓、特崗教師上崗培訓、新課標解讀等,通過培訓,進一步提升教師教育教學水平。
三、有關要求
暑假期間,既是教師「養精蓄銳」的休息時間,又是極佳的「充電」時間。各縣(市、區)、學校要高度重視暑期教師培訓工作,在加強省級遠程、國培、省培管理工作外,要結合當地實際情況,制定暑期教師培訓實施方案,有計劃的開展「短、小、精、准」提升教師專業技能的培訓。
實施培訓中,要加強管理,落實責任,精選培訓內容,增強培訓的針對性和實效性,切實提高培訓質量。要做好培訓統計匯總工作,務於XXXX年8月31日前,上報高師處暑期教師培訓工作總結。
培訓時間:
14天;
培訓課時:
70節課時;
培訓人員:
前廳部工作人員;
培訓內容:
酒店前廳概述及產品介紹,酒店組織機構、各部門負責人及聯系方式等,對禮貌禮節、儀表儀容、體語的具體要求。酒店十大意識(團體、服務、服從、角色、銷售、安全、溝通與協調、預前控制、時間、效率和質量意識)。賓客訂房: 電話預訂、更改、取消預訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑,拉門、拉車門動作。團隊行李的寄存和分發,賓客物品遞送,委託代辦服務。辦理賓客代付款手續,離店准備、散客結賬。前廳與酒店其他部門的溝通、協調、配合。抽查前一天班組工作,處理突發事件,當日本班工作記錄。電腦操作培訓,考核,消防培訓,實地模擬操作。
培訓目的:
使員工了解:
1、酒店的性質和本崗位的工作內容;
2、客人是主要的,一切工作圍繞客人的需求;
3、酒店工作是一個球隊踢球99+1=100;
4、了解酒店前廳部的作用
附:前台工作程序與標准
工作項目名稱:接待班前准備工作程序及標准
工作項目承擔:前台接待員
工作項目程序 標 准
著裝簽到 1、 按規定著裝;1、 檢查自己儀表儀容是否符合規范;2、 在部門文員處簽到。
接班准備 1、備齊資料、用具;2、了解當日酒店重要事項。
交接班 1、聽上一班接待員交待工作情況,了解遺留問題;2、閱讀交班記錄本;3、處理未盡事項。
工作項目名稱:電話預訂
工作項目承擔:前台接待
工作項目程序 標准
接聽電話,回答客人問詢。 1、振鈴三聲以內接聽電話,講「Good morning/afternoon/evening,reservation,您好!前台。」詢問客人有什麼幫助。2、根據客人提出的有關問題耐心回答,抓住機會向客人推銷。3、客人提出預訂房間,我們介紹我們房類,請客人選擇。① 仔細聆聽客人的訂房要求,問清什麼時候來,什麼房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型,確認後回答客人;② 如不能滿足客人要求,可建議客人提高等級,選擇折衷辦法,盡可能滿足客人需要。③ 確實不能滿足時,要致歉,並給客人推薦同等星級的酒店或建議客人改期。④ 次致歉,希望客人光臨。
填寫訂房預訂單 根據訂房預訂單的每項內容逐一登記,填完後向客人重復一遍,(誰來住,什麼時間,大概住幾天,用什麼房,用多少間,房價是多少,預訂人,預訂人聯系電話,保留時間,接受預訂人,接受時間,日期)核對無誤後註明訂房日期並簽名。對客人和我們的特殊預訂要求,要在備注欄內記錄清楚;
向客人道謝 1、告訴客人預訂已OK,並告訴客人自己的姓名;2、感謝客人來電話,並歡迎其光臨酒店。
處理預訂資料 1、如是當日預定,進行預分房,並輸入電腦,備注欄信息應盡可能詳盡、全面。2、預訂單按要求放入預訂資料架; [Page]
工作項目名稱:銷售部預訂
工作項目承擔:前台接待
工作項目程序 標 准
審銷售部預定單 1、仔細審閱銷售部預定單內容,根據不同內容進行分類;2、了解房間預訂情況; 對重要情況或有疑問的預定,應請示前台領班處理;預訂不清楚時,應及時詢問銷售部預定人,直至清楚。
處理預訂資料 1、將預訂資料按要求放進資料架;2、 如是當日預定,3、 進行預分房,4、 輸入電腦。
工作項目名稱:直接訂房處理
工作項目承擔:前台接待
工作項目程序 標准
迎接客人 1、客人走近前台大約兩米時,值台員工應目視客人,微笑並向客人致意「早上好/下午好/晚上好/先生/女士/小姐,有什麼我可以為您服務的嗎? 2 、a、如當時接待員正在忙碌:待員正接聽電話,需目光注視客人,點頭微笑,用手勢示意客人在休息處休息;b、接待員正在接待其他客人時,應點頭微笑向來客說:「先生/女士/小姐,對不起,請稍候」;接待員應盡快結束手頭工作,接待客人,並再次向客人致歉;c、如手頭工作一時完不成時,應先接待客人或示意其他員工盡快接待。3、如果客人是第一次入住酒店,應送上房間圖文資料,請其選擇。
介紹客房 1、 根據客人需求,主動向客人推薦較高檔次的客房:a、客人指明房間種類時,應推薦該種類中最好的房間;d、客人未明確房間種類時,應推薦符合其身份的最好房間。2、在電腦上查找客人需要的房間類型。
填寫訂房預訂單 1、逐項填寫訂房預訂單。2、檢查已填寫的訂房預訂單,並逐項向客人復述,確認後簽字。
送別客人 1、告訴客人自己姓名,向客人講解抵店後的登記手續。2、感謝客人選擇我們酒店。
整理資料 預訂信息備注欄信息應盡可能詳盡、全面。訂單按要求放入預訂資料架,如是當日預定,進行預分房,並輸入電腦。
工作項目名稱:預訂更改與取消處理
工作項目承擔:前台接待
工作項目程序 標 准
核對預訂資料 從檔案架上取出客人的訂房資料,與其預訂更改或取消的材料進行核對;a、如果客人是以電話形式提出更改或取消的要求時,先請客人稍候,同時迅速找到相關資料,「對不起,先生/女士/小姐讓你久等了」,記下來電的內容和通知姓名、電話號碼;b、如果是銷售部取消單,應仔細閱讀取消單內,關健地方不清楚時應與銷售部電話核對或請銷售部再發一份取消單。
填寫相應單據 根據客人或銷售部要求填寫預訂更改單或預訂取消單;a、要重新填寫,不得在原始單據上修改;b、要將客人關於預訂更改或取消的通知單與所填寫的相應表格連同原始訂房預訂單統一存放。
修改電腦信息 如果已輸入電腦,根據更改單或取消單內容在電腦上修改原始信息,修改完後在更改單或取消單上簽名。
資料處理 將統一存放的預訂資料放入指定地方;若是預訂變更,處理完成後放入相應的訂房資料櫃;若是預訂取消,在電腦上取消之後,在原始訂房預訂單上簽「取消」,放入取消資料櫃中。 [Page]
處理善後事宜 如更改或取消涉及原有的房價、訂金等特殊項目,應立即通知相關部門作相應更改;
工作項目名稱:掛帳預訂處理
工作項目承擔:前台接待
工作項目程序 標 准
將酒店有關規定通知訂房人 當得知訂房客人要求掛帳時,預訂員需要有禮貌地、耐心地、准確無誤地向訂房人解釋酒店的有關規定,請客人出示簽單卡或金卡,如客人沒有或未帶請其到銷售部辦理預定手續。
記錄 根據預定單,逐項填寫內容(特別寫清掛帳項目與掛帳單位、掛帳人、卡號),向客人重復預定內容。
存檔 當日預定;進行預分房;並輸入電腦;備注欄信息應盡可能詳盡、全面。預訂單按要求放入預訂資料架;
工作項目名稱:預訂單存檔處理
工作項目承擔:前台接待
工作項目程序 標 准
預訂單存檔 將預定單按團隊、散客、會議分別放入預訂夾。
更改單的存檔 查尋出客人的原始預訂單,將更改單附載在預訂單上。
取消單的存檔 查尋出原預訂單附於取消預訂單之上,然後存入取消櫃中。
工作項目名稱:客史檔案的建立與查詢處理
工作項目承擔:前台接待
工作項目程序 標 准
准備登記表 將辦理登記的客人住宿登記表,放置在預定單上,並逐項輸入電腦。
建立客史 1、首先輸入客人的姓名和性別,公司名稱,家庭地址、郵政編碼、國籍、城市名稱、證件名稱、證件號碼等,以此為據,為客人建立簡史;2、將客人其他特殊要求輸入備注一欄;3、若客人是酒店會員,需將會員號碼輸入備注一欄;4、特殊客人的要求需特別注意關照時,將客人的所有資料輸入電腦。
確認 以檢查電腦存貯的資料是否與客人手寫的資料相符,應確認無誤。
巴依里煤礦20xx年安全宣傳、教育、培訓計劃為了加強煤礦職工安全意識、法律法規、提高煤礦職工的安全生產操作技能。煤礦根據實際情況,特製定安全宣傳、教育和培訓計劃,具體內容如下:
一、宣傳、教育、培訓的內容:
1、有關煤礦安全生產方面的法律、法規、規章及煤礦職工的權利和義務;
2、煤礦安全規程、有關行政機關關於安全生產方面規范性規定及煤礦企業有關安全管理的規章制度;
3、與職工本職工作有關的安全知識(崗位操作規程等);
4、災害預防和處理計劃編制學習,各種事故徵兆的識別,發生緊急危險情況時的應急措施和撤退路線;
5、生產設備、安全裝置、勞動防護用品(用具)的正確使用方法;自救設備的使用和有關急救方面的知識;
6、歷年事故案例教育;
7、有關行政機關規定的其它內容。
二、宣傳、教育、培訓的范圍:安全培訓計劃表煤礦企業必須對所有職工進行安全教育、培訓,並遵守下列規定:
1、新進煤礦的井下作業職工,接受安全教育、培訓的時間不得少於72小時,考試合格後,必須在有安全工作經驗的職工帶領下工作滿4個月,然後再次考核合格,方可獨立作業;
2、對調換工作和採用新工藝的作業人員必須重新培訓,經考試合格後,方可上崗作業;
3、對「三違」、回爐的職工必須進行教育、培訓,經考試合格後,方可上崗作業;
4、所有生產作業人員,每年在職教育、培訓的時間不少於是20小時;
5、教育、培訓按計劃進行,培訓的時間、地點、內容、考核結果應記錄在案。
三、宣傳、教育、培訓的時間、要求:
1、每季度開展一次集中教育培訓。
2、每季度開展一次安全知識競賽(演講)活動,另附活動通知。(安辦)
3、每季度開展一次黑板報評比、班組活動評比、安全獎罰總結,並記錄在案。(25日前交回安辦匯總)(安辦、工會、井口)
4、每季度開展一次「勞動安全無事故」競賽活動。(工會、井口)
5、開展好每年六月份的「安全生產月」活動,另附活動通知。每周一題(安全警句),每周一通知井口指導員或核算員。(安辦、井口)
6、組織好每年清明節的掃墓活動、「9.14」及其他事故案例教育。(安辦)
7、每月兩篇廣播稿,職工自檢書。井隊於每月20日前交回安辦。
8、開展好各項安全教育宣傳活動。(安辦)
9、各種記錄本台帳,各井口指定負責人應及時保管、交回安辦,以備案。
10、做好每月事故統計上報工作,及時開展事故調查,分清責任。
㈨ 酒店員工培訓方案範文
酒店服務中,服務員給賓客第一印象;新員工 入職 的培訓,是酒店給員工的第一印象。第一印象一旦形成,就很難再去扭轉。下面是酒店員工培訓方案 範文 ,歡迎參閱。
酒店員工培訓方案範文1
一、
培訓目的
1、 通過 拓展訓練 ,使來自不同地區、不同經歷的員工迅速融洽相處,增強團隊的凝聚力、向心力;
2、 通過外聘專業講師的培訓,使員工對餐飲服務有系統的了解,並能夠熟悉服務流程和對客戶進行服務;
3、 通過內部培訓,使員工了解酒店的服務理念,並能在培訓後對餐飲服務的理解上有質的突破;
二、
1、目前已確定培訓內容及時間計劃
1、 拓展訓練
2、 專業知識培訓
課程設置15天培訓內容,每天授課時間為5到6小時。 課程設置:
第一部分:員工人生職業生涯規劃內容、全情融入團隊、個人素質訓練內容,讓每一位員工明白,工作不是做給別人,而是做給自己。讓每一位員工充滿動力的前行。
第二部分: 愛崗敬業 、員工工作狀態調整:變員工被動工作為主動接受,讓員工將主動執行養成一種習慣,努力提升自已的自身素質。
第三部分:溝通意識培訓,加強員工對客溝通能力的提升,讓客人時時有心動感覺。相互問候是酒店的一種服務 文化 ,將主動與客人溝通形成酒店的一種服務文化。
第四部分:語言表達技巧訓練:通過語言表達技巧的訓練,讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語言表達能力、說話時的時間應該注視客人什麼位置、表達時的語音、語速的控制等。
第五部分:禮節禮貌及對客服務意識:通過各種服務禮儀的訓練,讓員工養成一種良好的職業形為與習慣,規范的手勢、規范的舉止、規范的操作禮儀等都是服務文化不可缺少的一部分。
第六部分:餐飲前台預訂專業知識培訓:通過專業預訂程序培訓讓每一位員工清楚的知道自己應該做的、不應該做的。預訂是前台銷售中的重要環節,預訂程序完善,將可大大提升餐飲營業額。
第七部分:餐飲菜餚專業知識培訓:通過培訓讓員工知道如何營養點餐,根據客人的身體狀況進行點餐,掌握專業的菜餚知識。
第八部分:餐飲服務專業知識培訓:對客餐飲點菜 銷售技巧 、對客服務的各種服
務技巧(點煙、撤換骨碟、報菜名、開餐前 自我介紹 、催菜、敬酒詞語言表達)、高檔宴會設計、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。
第九部分:餐飲酒水、茶水專業知識培訓:通過酒水、茶水知識的學習,讓每一位員工掌握銷售酒水的特性,提升酒水銷售額。
第十部分:餐飲個性化服務,餐飲敬酒語言服務,快速提升員工對客溝通能力。讓客人高興而來滿意而歸。
第十一部分:餐飲服務流程培訓,讓員工清楚的知道每一種就餐形式的服務流程,如:婚宴、商務宴請、家宴等,讓員工做到忙而不亂,快而周全。
培訓課程安排:
評估考核
學習是循序漸進,學員經過15天(每天培訓6小時內容),對整個對客服務有一定的了解與認識,考核評估採取一階段一考核,大階段一 總結 一形式進行。在整個培訓最後將會對學員進行三方面的考核評估。
第一方面:理論知識撐握情況的考核評估:以書面閉卷考核形式進行。 第二方面:語言應變能力考核評估:以口試形式與抽題作答形式進行。 第三方面:實際操作評估:運用實際操作進行評估考核。
3、 內部培訓
服務案例分析和操作訓練
1、寫錯了菜單或送錯了菜單?
2、客人按 菜譜 點了菜而廚房沒有怎麼辦?
3、客人在菜里吃出了玻璃渣,蚊蠅等異物後怎麼辦?
4、不小心使油水,茶水,飲料等弄臟了客人衣物怎麼辦?
5、客人對飯菜質量不滿意時怎麼辦?
6、客人因服務不及時,上菜不及時,時而發牢騷怎麼辦?
7、客人想進包間消費而消費標准又不夠怎麼辦?
8、客人連襠褲對飯菜,酒水,服務不滿意而拒絕付錢該怎麼辦?
9、客人因醉酒而行為不檢點甚至出現破壞酒店餐飲娛樂設備怎麼辦?
10、客人對酒店提供的香煙,飲料,酒水認為是假冒偽劣產品時怎麼辦?
11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具,娛樂用具或家私怎麼辦?
12、客人對酒店服務人員有越軌行為或不檢點動作,語言時怎麼辦?
13、客人在消費完畢後,要求酒店贈送禮品,而酒店又沒有時怎麼辦?
14、客人消費時間過長,並已超過營業時間,甚至影響下一餐准備工作時怎麼辦?
15、客人國自己不小心將個人物品丟失,而又尋找不到時怎 么辦?
16、客人消費金額本來很少,而又要求優惠折扣時怎麼辦?
17、客人因自己不小而發生摔傷,割傷或燙傷行為時怎麼辦?
18、客人要求核對消費賬單而發現收銀台算賬有多收結賬時怎麼辦?
三、
培訓場地、宿舍及用餐安排
1、 培訓場地
2、 宿舍安排
1) 床上用品:
3、 用餐安排
五、 培訓預算
六、
培訓動員會安排
會議主題:培訓動員會
主持人:參會人員:所有領班、主管、經理 會議時間
會議地點:培訓基地階梯教室 會議內容:
1、 2、 3、 4、 5、 6、
介紹培訓的目的
公司介紹與上海公司介紹 公布培訓具體事宜; 培訓期間注意事項; 培訓動員;
員工手冊 與 崗位職責 ;
七、
出發及返程組織安排
八、
培訓獎懲制度
A、 處罰是維護紀律的重點手段,目的在於嚴明紀律,增強團結,弘揚正氣,消除不正之風,全面提高員工集體素質和管理水平。
B、 處罰必須以事實作依據,同時也根據實際情況在按照條例處罰的基礎上追加處罰。
C、 本制度中所有扣分按2元核標,與當月工資掛鉤。
D、 每月每人有100分基礎分,每月核算總分95分以上(含95分)者不扣錢,低於95分以下者,按C條執行。
第一項:處罰制度
1、 不按規定配戴胸牌扣1分
2、 行為不儉,嘻笑打鬧,大聲喧嘩,哼歌,吹口哨,勾肩搭背者扣1分
3、 服務員培訓期間不得塗有色指甲油,留長指甲,不合要求的儀容儀表每次扣1分
4、 時刻注意自身形象,站姿不規范者每次扣1分
5、 培訓時間不按規定著裝,違反儀容儀表規定扣2分
6、 培訓期間不使用禮貌用語,見面不打招呼者扣2分
7、 培訓期間不走規定通道扣2分
8、 培訓時間無精打采,無故鬧情緒扣2分
9、 衛生責任區打掃不徹底每次扣2分
10、培訓期間將無關人員帶到宿舍及教室扣2分
11、培訓期間不按正常程序請假,電話請假,捎假的扣2分
12、不按規定時間,地點就餐扣2分
13、餐廳就餐時大聲喧嘩,不排隊者扣2分
14、工作培訓時間看書,聽音樂等干與工作無關的事情扣2分 15、不能完成培訓老師分派的日常工作扣2分 16、培訓期間不講普通話扣2分
17、培訓時間未經允許擅自離開培訓室扣5分
18、工作不盡職責,不按時按質完成上級下達的任務扣5分
19、在培訓場所或工作場地亂跑,喊叫,講粗話等不雅行為扣5分
20、在餐廳,教室內亂扔垃圾,紙屑等雜物扣5分
21、培訓與工作時間不能與同事合作共事扣5分
22、未經批准私自在員工宿舍留他人住宿或影響他人扣5分
23、穿便裝進入培訓區,穿工裝外出或回家扣5分
24、當日考核率不足70%扣5分
25、未經允許在工作培訓期間會客打私人電話或玩手機扣10分
26、不服從指揮,頂撞領導扣10分
27、拒絕任務,不服從正常管理或調動,不顧大局,經批評 教育 能認識錯誤,認錯態度較好扣10分
28、培訓期間或餐廳內不準吸煙,酗酒,不準酒後上崗(除安排工作外)違者扣10分
29、故意浪費資源,糧食,造成不必要損失扣10分
30、挑撥是非或傳閑話,拉幫結派,影響團結,擾亂部門正常工作環境和秩序扣10分
31、對管理人員說假,虛報每次扣10分
32、管理人員對違紀現象視而不見或不按規定處理扣10分
33、上班吃東西扣10分
34、工作期間與本店員工發生沖突,雙方均扣10分,如情節嚴重,管理者可作扣分調節
35、晚上超過21:30以後外出或晚歸,扣20分,有特殊情況需報經理批准,若不請假並無正當理由將嚴懲不怠
36、嚴禁員工夜不歸宿,如有特殊情況需向經理請假,若不請假並無正當理由依情節扣30——50分
37、經常違規,屢教不改.(同樣錯誤,三次以上)扣20分:
38、拒絕管理或調動,態度蠻橫,欺騙或當面頂撞領導造成不良影響,視情節嚴重扣50分
39、偷拿公司物品或同事財物者,扣除當月工資後,給予辭退處理 第二項: 獎勵制度
1、 口頭受到領導表揚加1分
2、 提出合理建議被採納者加2分
3、 積極參與酒店部門內職責以外工作的員工加2分
4、 連續三日未受到任何處罰加5分 5、 培訓期間表現突出成績優異者加10分
酒店員工培訓方案範文2
隨著酒店開業時間的鄰近,需要及時對新員工將展開系統化培訓,不但使新員工知道
首先,員工集體培訓的五個過程:
(一)確定培訓目標;
(二)分解培訓項目;例,擺台過程的分解。
(三)培訓具體工作的落實;
(四)四步培訓法:1,講解;2,示範;3,嘗試;4,跟蹤指導;
(五)情景培訓法:例:晚餐時間,光線朦朧,小客人把冰激凌潑翻,應如何處理。
(六)培訓結果的總結。
其次,培訓架構暫定如下:
一,知識培訓;
有利與新員工理解酒店服務概念,增強技能理解和對新環境的適應能力。同時系統掌握一門專業知識;
1,餐廳禮儀,禮儀不僅僅是表面的恭敬,而且是發自內心的尊敬和熱心。
包括:國際通用稱呼禮:
1)國際上對男性和女性的稱呼;
2)對地位高的官方人士稱呼;
3)對來自君主制國家貴賓的稱呼;
4)對有職業,職務和學位者的稱呼;
5)對軍人的稱呼;
6)對神職人員的稱呼;
7)關於中國少數民族的稱呼;
8)部分國家的稱呼禮節須知;
(一) 國內習慣稱呼禮:
1)敬稱詞的運用;
2)謙稱詞的運用;
3)美稱詞的運用;
4)婉稱詞的運用;
5)昵稱詞的運用:
(二)外交活動稱呼禮;
1)要特別重視規范性問題
2)周到並照顧到不同國家的文化習慣
3)其他需要注意的禮節;
(三)圓滿答客的禮節;
1)問答客人語氣要婉轉
2)打擾客人也要講究禮儀
3)與客交談話題要講禮儀
4)與西方人交往的
5)圓滿答客的其他禮節;
(四)使用名片的禮節:
1)使用名片的作用;
2)遞接名片的禮節;
3)名片印製的禮儀規范;
(五)接聽電話的禮節:
1)
2)問好之後再問候;
3)避免用過於隨便的語言;
4)要學會注意聆聽;
5)要培養做記錄的習慣;
6)說話語氣要平和;
7)要禮貌地接聽電話;
8)禮貌地中斷或轉接電話;
9)答話聲音要親切;
10)關於音量與聲調問題;
11)如何婉轉地結束電話;
(六)餐廳衛生的禮節;
1)關於個人衛生問題;
2)關於工作衛生問題;
3)關於環境衛生問題;
4)關於餐具衛生問題;
5)關於食品衛生問題;
(七)客我關系的禮節;
1)顧客心理要求;
2)顧客就餐動機;
3)顧客就餐通常的生理需求;
4)須要擺正客我之間的關系;
2,顧客性格分析,了解不同性格的顧客,應如何接引,他們有哪些性格習慣及喜好;面對他們的提問和疑慮應如何解答。
力量型性格顧客;
活潑型性格顧客;
思考型性格顧客;
和平型性格顧客;
3,形體儀表及化妝知識,餐廳員工代表著企業形象,
培訓內容包括:
形體訓練,表情(微笑的標准),形體姿勢(站姿,坐姿,拾物......) 化妝知識;
化妝的基本知識,淡妝與彩妝手法等等。
色彩知識,春季色到冬季色的搭配等。
二,技能培訓;
也是目前酒店內最重視的一個培訓項目,也是新員工基本功;
訂餐服務技巧;
填寫訂單技巧;
填寫餐飲服務本須知;
送餐擺台服務技巧;
客房內用餐服務技巧;
如何辦理客戶結帳手續;
如何在送餐擺台後與客人道別;
如何向住店客人提供送餐服務的技巧;
1,中餐廳服務技巧。
1)
九知;人數,桌數,主辦方,邀請方,賓主身份,標准和時間,菜品,出菜順序,收費辦法。
三了解;風俗習慣,生活忌諱,特殊要求。
2)分工要明確;
3)布置要合理;
4)中餐擺台及餐具准備;
5)酒水及水果的領取;
6)會前工作落實;
7)迎賓技巧及要求;
8)上菜服務講順序;
9)分菜服務與撤換餐具服務;
10)中餐宴會的結帳及送客服務;
11)會後清理和特殊事件處理;
12)中餐自助宴會的服務技巧及須知;
13)團體餐的講究。
2,西餐廳服務技巧。
(一)迎賓;
1)招呼,問候
2)引客入坐
(二)餐前服務;
1)服務麵包,水;
2)客人點餐前飲料;
3)呈遞菜單;
4)解釋菜單;
5)服務飲料;
6)點菜記錄;
7)送單。
(三)開胃品(頭盤Appetizers)服務;
1)服務開胃品;
2)服務開胃酒;
3)清理開胃盤;
4)加冰水;
(四)湯(Soups)或色拉(Salads)服務;
1)服務湯或色拉;
2)服務第二道菜用酒;
3)清理第二道菜餐具;
(五)主菜(Main Course)服務;
1)服務主菜;
2)服務主菜用酒;
3)清理主菜盤及餐具;
4)清理調料;
5)清掃桌上麵包屑;
(六)餐後(乳酪Cheese和甜點Dessert)服務;
1)布置甜點餐具;
2)布置服務咖啡或茶的用具;
3)服務甜點;
4)服務咖啡或茶;
5)清理甜點盤;
6)服務餐後飲料;
7)加滿咖啡或茶。
(七)收尾及餐具擺放規則;
1)呈遞帳單;
2)收款;
3)送客。
(八)西餐服務的情調:
法式,俄式,美式,英式,大陸式和自助餐的知識和特點。
(九)下午茶(AfternoonTea/High Tea)服務;
(十)
(十一)西餐自助餐的知識。
3,棋牌游藝廳員工的培訓內容:
1)服務人員的基本要求;
2)預定服務的程序和標准;
3)接待服務的准備工作的程序和標准;
4)游藝廳服務的程序與標准;
三,素質培訓;
子曰:
提高員工個體素質和正確思維能力,便於理解傳播 企業文化 和價值遠景,以及樹立員工責任心,使命感和服務酒店的品牌戰略。可在
1,八個正確的心態:
積極心,平常心,包容心,歸零心,忠誠心,持久心,樂觀心和責任心; 2,學習是21世紀護照;
主要目的是建立員工的學習心態,增強其學習力,打造學習 型團隊;
3,改變使你成為最大的贏家;
增強員工適應能力,適應酒店各種政策調整。
4,情商培訓;
對員工進行情商教育。
5,逆商培訓;
增加員工面對突發事件的心態調整;
6,打造卓越團隊的17條法則;
使員工更注重團結維護團隊的完整性;
7,領導人的21個法則;
提升管理層 領導力 ,了解人性;
最後,如酒店的培訓機構成功組建,對內不再借重其他企業的培訓模式就可以做到打造獨特的企業文化,對外展開系列培訓課題增加酒店收益,更有效的在業內打造企業形象,增強企業品牌含金度。
酒店員工培訓方案範文3
隨著我國酒店業在經濟和社會發展中的作用不斷加強,在世界酒店業中的地位不斷提高,人才建設日益提高到重要的戰略地位,人們充分認識到酒店人才培訓的重要性,增強了酒店人才建設的責任感和緊迫感,真正把人才培養作為事關酒店業發展的一件大事來抓。 設計合理的員工培訓體系
酒店員工培訓方案是一個龐大的體系,包括培訓目標、培訓內容、培訓指導者、員工、培訓日期和時間、培訓場所與設備以及培訓 方法 等眾多的要素,是這些要素的有機結合,也是對酒店員工進行培訓需求分析的前提和關鍵。
首先設置科學的培訓目標。酒店招聘員工目的就是要員工從事某個崗位。如果員工的職能和預期職務之間存在一定的差距,消除這個差距就是酒店的培訓目標。設置培訓目標將為培訓計劃提供明確方向和依循的構架。要達到培訓目標,就要求員工通過培訓掌握一些知識和技能,這些都是以培訓體系分析為基礎的。明確員工的現有職能與預期中的職務要求二者之間的差距,即確定了培訓目標,把培訓目標進行細化,明確化,則轉化為各層次的具體目標,目標越具體越具有可操作性,越有利於總體目標的實現。
其次,選擇合理的培訓內容。在明確培訓目的後,接下來就需要確定培訓中所應包括的傳授信息。盡管具體的培訓內容千差萬別,但一般來說包括三個層次,即知識培訓、技能培訓和素質培訓。知識培訓,是組織培訓中的第一層次。在學校教育中,獲得大部分的知識培訓,知識培訓有利於理解概念,增強對新環境的適應能力。技能培訓,這是酒店培訓中的第二個層次,也是目前酒店內最重視的一個培訓項目,是指能使某些事情發生的操作能力。技能一旦學會,一般不容易忘記,如擺台,鋪床等等。招進新員工,都不可避免要進行技能培訓,因為抽象的知識培訓不可能立即適應具體的操作,
素質培訓,是組織培訓的最高層次。此處“素質”是指個體能否正確地思維。素質高的員工應該有正確的價值觀,有積極的態度,有良好的思維習慣,有較高的目標。素質高的員工可能暫時缺乏知識和技能,但他會為實現目標有效地、主動地學習知識和技能;而素質低的員工,即使已經掌握了知識和技能,但可能不用。
這三個層次的培訓內容,究竟選擇哪個,應視不同受訓者的具體情況決定。一般來說,酒店管理者偏向於技能培訓與素質培訓,而一般職員則傾向於知識培訓和技能培訓,它最終是由受訓者的“職能”與預期的“職務”之間的差異所決定的。
什麼樣的培訓方法最適合自己本身所在酒店的培訓,要適其實際情況而定,
從制定培訓目標到培訓方法的選擇,最終制定出一個系統的培訓方案,這並不意味著培訓方案的設計工作已經完成,因為任何一個好的培訓方案必是一個由制定→測評→修改→再測評→再修改→實施的過程,只有不斷測評、修改才能使培訓方案臻於完善。
從培訓方案本身角度考察,可以將培訓方案的測評細化為三個指標來進行:首先,從內容效度出發,檢驗培訓內容。檢驗培訓方案的各組成部分是否合理、系統化。分析培訓體系或者培訓方案是否符合培訓需求分析,各要素前後是否協調一致,是否是最優選擇
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㈩ 培訓計劃方案
為了確保工作或事情能高效地開展,往往需要預先制定好方案,方案的內容多是上級對下級或涉及面比較大的工作,一般都用帶「文件頭」形式下發。方案應該怎麼制定才好呢?以下是我收集整理的培訓計劃方案6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
一、培訓目的這個部分主要強調為何培訓,一般都是要增進服務意識,提高員工素質及技能
二、培訓對象:培訓人員有新進入酒店的人員和在職的員工
三、培訓內容:知識..
培訓要求
一:培訓期間要求工裝整齊,人員整齊。
二:培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。
三:培訓期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。
四:培訓站位時、要以標准站立姿勢站位、站位高到低一字排開。
培訓時間60分鍾
15分鍾:全員形體培訓:要求跨立要領{其中考核個別房間價位}
15分鍾:貫徹服務員領位禮貌用語。
30分鍾:培訓人員中提出幾名服務員來實際操作領位流程{其餘員工繼續形體}
領位禮貌用語:
一、晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
二、貴賓幾位,有預定的房間嗎?
三、貴賓您好,訂房人貴姓或手機尾號是多少?
四、貴賓您好,為您安排中包可以嗎?
五、房間價位348元,這後不開發票278元,您看可以嗎?
六、貴賓您好,您的房間這邊請,請跟我來。
七、樓層接待貴賓幾位!
八、收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。
九、貴賓您好,您的房間這邊請。
十、您的房間到了,祝您玩的愉快。
VT對客語言:
A,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。貴賓幾位有預定的房間嗎?
B1.五位給我安排個房間.
B2.有房間211在哪?
A2.貴賓您好,請問訂房人貴姓或是手機尾號是多少?
{顧客說明信息後,服務員與主接核實確定房態}
A貴賓您好,您的房間這邊請,請跟我來.
A X樓層接待貴賓幾位?
C收到謝謝,晚上好,歡迎光臨黃金北岸。貴賓您好,您的房間裡面請,您的房間到了,祝您玩的愉快!
一、因您而變,讓服務細分深化走進xx分行,非常感嘆他們的服務三句話:客戶是上帝,上帝錯了也是對的,客戶永遠是對的。他們真誠對待每一位客戶,竭盡全力做好每一項工作。敬業一詞,在他們身上得到了真正的詮釋。
銀行是從事金融產品服務的行業。在當今銀行業務你有我新,競爭愈演愈烈的形勢下,要想贏得市場,就必須在不斷搶先推出新產品的同時,重點抓好高效、優質的服務,而高效、優質服務的根本目的就是把方便留給客戶。不把金融服務停留在微笑、禮貌用語等表象上,而是更加重視客戶個性化需求,通過客戶家庭背景、年齡結構、個人興趣、心理狀況等信息,從更深層面上了解和滿足客戶,維護和加強與客戶之間的長期合作關系,實現雙贏。隨時隨地以客戶為中心,以高質量、多樣化、特色化、個性化服務為手段,滿足不同顧客多層次的需要,這樣才能獲得自身發展的最大持續動力。
二、感恩上帝,是服務理念升華每一個銀行員工都應樹立感恩的理念:感謝客戶給銀行帶來的利潤、效益和業務發展機會,感謝客戶與我結緣,讓我獲得為他服務的機會,使我獲得建功立業創收的機會;同時,也應感謝銀行為員工提供展示自我的服務平台。
只有樹立感恩理念常存感激客戶心態,才能真正從內心深處做好規范化文明服務,才能樹立以客戶為中心的服務宗旨,才能真正做到用心為客戶服務,才能真正地服好務。服務文化是以服務價值觀為核心、以客戶滿意為目標、以形成全員共同的價值認知和行為規范為內容的文化。
文化建設不是一蹴而就的事情,要經過長期的沉澱和融合長成。
招商銀行經常組織員工開展一系列服務文化灌輸活動,促使員工通過參加這些活動建立習慣性的服務行為方式。
活動的內容包括系列服務培訓、銀行內部的服務活動等。這些活動既建樹了服務理念,又使員工身體力行其中,培養了服務意識,養成了服務行為習慣。把服務要求升華為服務自覺,把服務做法升華為服務制度,把服務行為升華為服務習慣,把服務品牌升華為服務品質。
讓文化變成員工的行為風格,讓服務核心價值深入人心,同時不斷吸收其他行業、金融同業的先進理念和做法,經過長時間的錘煉,使這樣的服務文化成為員工一致的思想與行動。
三、客戶滿意,成服務價值取向xxx分行營業部由於實行了比較完善的服務制度、機制和措施以及相關配套的附屬規范,使該營業部全體員工不僅具有感恩上帝這樣的服務理念,更重要的是他們把讓客戶滿意做為服務的價值取向。
在日常工作中真正做到了因您而變因客戶需求而變,,把方便留給客戶。
真正實現了他們的服務三句話:客戶是上帝,上帝錯了也是對的,客戶永遠是對的。他們真誠對待每一位客戶,竭盡全力做好每一項工作:
無論是服務功能區的布局、服務機具的設置、便民設施的安排、物品擺放、提示和說明書的張貼、辦理業務的`引導和指引、甚至標識粘貼的位置;還是文明規范服務的制度、機制、措施和培訓以及相關配套的考核、評價都無不考慮方便客戶,都凝聚著他們對客戶的呵護、細致、精心、周到和全面;從而使辦理業務的客戶無不感到溫馨、關懷和體貼,無不享受尊重和高貴,無不感到客戶是上帝這一諾言的兌現、演繹和詮釋。這正是他們懷揣感恩的心,以贏取客戶滿意為服務價值取向,才使他們從上帝那裡取得了豐厚的回報使他們的業務增增日上,利潤節節上升。
四、長效培訓,為服務衍生增值員工綜合素質的高低直接影響銀行的發展。銀行員工精通金融知識、有外語會話水平、通曉計算機、熟悉自己的客戶,這在招商銀行比較普遍。但目前我們是否也同樣具備這種素質?所以要經常開辦外語、法律法規、金融常識、客戶管理培訓班,讓員工有隨時接受再教育的機會,真正打造學習型團隊。
重視員工崗前培訓。
招商銀行一般堅持員工上崗前要有三至六個月的崗前培訓,並且有模擬業務系統配合教學,即在上崗前把員工打造成企業需要的模式。
培訓部門添加模擬業務系統,編制員工崗前培訓教程,使崗前培訓工作更加完善,避免員工到網點後在崗培訓,影響業務水平和服務質量。
強化規范禮儀培訓。組織員工對禮儀知識、文明用語和舉止儀表等進行規范化培訓,實行集中式、正規化、全方位的強化訓練。同時加強業務技術培訓與考核,以提高服務效率。進行上崗培訓和崗位練兵,定期進行考核及專業技術比賽,要求員工業務上做到好、快、准、嚴,達不到標准不能上崗。通過嚴格的技能培訓,使員工學會業務操作的技能,熟練、准確地操作各種業務。
針對員工適應能力、創新能力、執行力等薄弱的現象結合公司總體戰略,推進員工素質提升工程,突出高技能、高技術人才培養及專業技術力量儲備培訓,為公司建立具有持續競爭力提供合適的人力資源,全面提升公司員工的綜合素質和業務能力,推進企業健康快速向前發展,制定本計劃。
一、 培訓計劃總體目標
1、加強公司管理層的培訓,提升經營者的經營理念,開闊思路,增強決策能力、戰略開拓能力和現代經營管理能力。
2、加強公司中層管理人員的培訓,提高管理者的綜合素質,完善知識結構,增強綜合管理能力、創新能力和執行能力。
3、加強公司專業技術人員的培訓,提高技術理論水平和專業技能,增強科技研發、技術創新、技術改造能力。
4、加強公司一般業務人員的培訓,不斷提升業務人員的業務水平和操作技能,增強嚴格履行崗位職責的能力。
5、加強公司員工的學歷培訓,提升各層次人員科學文化水平,增強員工隊伍的整體文化素質。
6、加強工程類、經濟類管理人員執業資格的培訓,加快執證上崗工作步伐,進一步規劃管理。
7、加強公司員工的計劃培訓,全面促進員工的發展,提升員工的綜合競爭力。
二、培訓計劃原則與要求
1、堅持按需實施 、務求實效的原則。根據公司發展的需要和員工多樣化培訓要求,分層次、分類別地開展內容豐富、形式靈活的培訓計劃,增強教育培訓計劃的針對性和實效性,確保培訓質量。
2、堅持自主培訓為主的原則。整合培訓資源,建立健全的公司內部培訓為主要培訓手段,立足自主培訓,搞好基礎培訓和常規培訓,搞好相關專業技術培訓。
3、堅持「公司 」聯合培訓方式,業余學習為主的原則。根據公司需求,開展相關專業的培訓課程,組織員工利用息工時間和節假日集中授課,結合自學完成課程。
4、堅持培訓人員、培訓內容、培訓時間三落實原則。
三、培訓計劃內容與方式
(一)公司管理層
1、開拓戰略思維,提升經營理念,提高科學決策能力和經營管理能力,通過參加企業家論壇,到國內成功企業參觀學習,參加國內著名企業高級培訓師的高端講座等方式。
2、學歷學位培訓 。參加學歷進修及MBA、土木工程碩士學位學習,參加高級經營師職業資格培訓。
(二)中層管理幹部
1、管理實務培訓。生產組織與管理、成本管理與績效考核、人力資源管理、激勵與溝通、
2、學歷進修和專業知識培訓。積極鼓勵符合條件的員工參加大專、大學函授、自考或MBA及其它碩士學位進修;組織工程類、經濟類專業管理幹部參加執業資格考試獲取執業資格證書。
3、強化項目經理(建造師)培訓。要求各單位要選拔具有符合建造師報考條件,具有專業發展能力的員工,組織強化培訓,參加社會建造師考試,年凈增人數力增達到35人。專業重點為:水利水電、市政、建築等。
(四)職工基礎培訓
1、新工培訓
繼續對新招聘員工進行強化公司企業文化培訓、法律法規、勞動紀律、安全生產、安全質量意識培訓,專業技能培訓。基層各單位接收的新員工一定要簽訂師徒結對子幫學合同,師傅要虛懷若谷毫無保留的將自身的絕招絕技認真的傳授給徒弟,徒弟要虛心求教,在師傅的幫助下盡快完成理論知識向實踐知識的轉化,早日為企業發展做出有益的貢獻。
2、加快高技能人才的培養和職業技能鑒定步伐。今年,公司將選擇部分主要工種進行職業技能鑒定,計劃鑒定中級工16 名,高級工58名;組織符合報考技師、高級技師條件的員工參加總公司、集團公司舉辦的職業技鑒定活動培訓班,力爭新增技師22名、高級技師6名以人上,使其結構趨於合理,逐步滿足企業發展的要求。
3、加強復合型、高層次人才培訓
各部門和基層單位要積極創造條件,鼓勵員工自學和參加各類組織培訓,實現個人發展與企業培訓需求相統一,使管理人員的專業能力向不同職業領域拓展和提高;使專業技術人員的專業技能向相關專業和管理領域拓展和提高;使施工作業人員掌握兩個工種以上的技能,成為一專多能的復合型人才和高層次人才。
四、做好現場施工人員的培訓
1、做好特種作業人員的安全技術培訓取證和復證培訓工作,嚴格執行持證上崗的規定,確保施工生產安全順利進行。
2、各級項目部要按照「三位一體」管理體系要求,扎實有效地做好施工生產關鍵工序和生產過程操作人員的培訓,以及施工環境保護,職業健康安全的應急預案的演練培訓,確保人力資源滿足施工生產要求。
3、一定要把農民工的培訓監管納入項目管理視野,實行指導和有效的干預,消除隱患,切實維護企業信譽。
4、開展職業技能比武,促進年輕優秀人才的成長,公司今年將選擇2-3個工種技能比武,並通過專業比武的形式,選拔培養高技能人才。
5、開展學歷教育,調動員工自學積極性,推薦優秀員工函授攻讀碩士學位,幫助員工報名,今年計劃報考函授土木工程、水利水電、建築專業本科學歷18名,財務專業本科學歷6名,工程造價專業本科學歷8名,提高員工學歷層次和業務能力,為
員工上崗和行政、技術職務晉升提供方便條件。
五、繼續教育培訓
各基層單位,要按照項目技術人員的工作特點和實際需要,選擇具有操作性強的培訓課程,有針對性地開展分層次、分類別、多渠道、多形式的繼續教育培訓。此外,可以適當安排責任成本管理、陽光心態、溝通能力等方面的培訓,全方位打造高素質的工程技術管理人才。今年,公司在8月份與重慶交通管理學院聯合,計劃對109名公路工程「三類」安全管理人員進行繼續教育培訓。
六、措施和要求
(一)領導要高度重視,各基層單位和業務部門要積極參與配合,制定切實有效的培訓實施計劃,實行指導性與自主性想結合的辦法,堅持在開發員工整體素質上樹立長遠觀念和大局觀念,積極構建「大培訓格局」確保培訓計劃開班率達90%以上,全員培訓率達38%以上。
(二)培訓的原則和形式。採取「誰培訓誰負責」,分級管理、分級培訓的原則組織培訓,在培訓形式上,要結合企業實際,因地制宜、因材施教、送外培訓與內培相結合,公司組織培訓與項目施工現場組織培訓相結合,採取技能演練、技術比武、鑒定考試等靈活多樣形式;在培訓方法上要把授課、角色扮演、案例、研討、現場觀摩相互結合。選擇最佳的方法和形式、組織開展培訓。
為嚴格實施20xx年永順縣保健食品化妝品市場准入,切實加強日常監管,深入開展專項整治,積極探索長效監管,不斷提升保障水平,確保產品質量安全,特製定20xx年保健品食品化妝品監督管理工作計劃:
一、摸清監管底數,建立工作檔案
力爭在四月底前摸清保健食品、化妝品企業生產經營情況及行業發展現狀,著手建立轄區內的保健食品、化妝品生產經營企業監管工作檔案,適時上報各級部門。
二、積極推進專項整治,重點開展監督檢查
為做好保健食品化妝品生產經營日常監督管理工作,規范保健食品化妝品生產經營行為,加大對保健食品中可能被違法添加葯物的檢查力度,整治制售假劣保健食品、誇大宣傳保健食品功能、普通食品聲稱具有特定保健功能及制售假劣化妝品等行為,五至十月份積極保健食品化妝品專項整治,重點開展監督檢查
三、做好法規宣貫准備,提高監管法制水平
待《保健食品監督管理條例》出台後,將及時組織行政執法人員進行學習、宣傳和培訓,做好《條例》宣傳工作。
四、抓好業務培訓,提升安全意識
積極派人參加省、州組織的監管人員業務知識與執法技能強化培訓,為依法、科學、規范、有效履行監管職責,為監管事業可持續發展提供堅強的隊伍保障。同時加強各保健食品化妝
品經營單位從業人員保健食品化妝品衛生知識及法律法規培訓,提高食品化妝品安全意識。
五、加大宣傳力度,突出正面宣傳
充分發揮當地主流媒體的宣傳作用,主動宣傳監管工作措施和成效。在3.15、食品安全宣傳月等加強保健食品、化妝品衛生知識、法律法規宣傳,進一步提高企業的保健食品及化妝品安全責任意識。
一、指導思想:
為了進一步加強信息技術與學科整合,促進遠程教育優質資源在各學科教學中的應用水平,提高教師的信息技術素養,充分發揮電子備課室的作用,促使全體教師熟練掌握多媒體課件的製作方法,掌握運用網路搜集、整理、處理信息的方法,從而優化課堂教學,提高課堂教學質量,特製定本學期教師信息技術培訓計劃如下。
二、組織安排:
由信息技術教研組具體組織實施。
三、培訓方法:
採用集體指導、互幫互學、上機操作的方法。全體教師參加培訓,中年教師重點輔導,45周歲以下教師考核過關。具體為各任課教師結合自身教學實際設計出一課時的課件製作腳本,按電子備課室使用安排在規定的時間內由輔導幫助製作一個多媒體課件,並在課堂教學中加以運用。
四、培訓內容:
Windows基礎;網路基礎及計算機安全;Word基礎;Excel電子表格;PPT幻燈片製作等內容。
具體要求:Windows基礎:計算機系統基本組成與結構;操作系統的功能特點、啟動與退出;圖標、窗口、菜單、對話框、文件、
文件夾、驅動器的概念與操作;資源管理器的基本功能與使用;常用程序安裝、刪除與幫助的使用。桌面、窗口操作;控制面板的使用;輸入法;附件(記事本、寫字板、畫圖、媒體播放器、錄音機、計算器等)的使用;顯示解析度的設置;殺毒軟體的使用等。使用IE瀏覽;收藏夾(收藏、整理、導入、導出);搜索;下載;電子郵件等。網路病毒知識及預防等。
文字處理(word):學會一種漢字輸入法(建議採用五筆輸入法或全拼輸入法);文檔的建立、打開、保存等;文檔的基本編輯;文檔的排版(字體、字型、字型大小、字間距、行間距、段落格式的設置);文檔的頁面設置與列印輸出;表格製作、公式編輯、圖文混排等。軟體:Word20xx/XP。
電子表格(exce):電子表格的基本知識;建立、編輯工作表,設置工作表格式,製作的操作;使用公式和函數,用Excel進行數據的統計,Excel與Word的綜合運用。軟體:Excel20xx/XP。
課件製作ppt:演示文稿軟體的功能、特點及應用;創建幻燈片或利用模板建立新幻燈片;輸入編輯文字、圖片、表格、語音、動畫、視頻或其它對象;編輯與修飾幻燈片;超級鏈接;組織與整理幻燈片;設置放映方式和效果;放映與列印幻燈片。軟體:Powerpoint20xx/XP。
五、培訓考核:
1.各任課教師必須按時參加學習培訓,並填寫電子備課室使用登記表。期末以培訓登記冊量化考核。
2.各任課教師在期末必須上交一節有較高質量的多媒體課件製作腳本和課件,此課件作為學校的共享資源。期末作為一次上交材料進入常規教學量化評估。
3.凡參見培訓的教師必須將自己設計製作的多媒體課件運用於課堂教學,期末以此作為常規教學量化評估中上課一項評分的參照。
天中豪園項目的地段以及已經展示出來的高品質,吸引的是一群駐馬店城市高支付能力以及嚮往高品位的消費者。為更好提升項目品牌以及口碑,體現開發商的實力與誠意,我司認為有必要舉行高檔次客戶答謝酒會。活動方案如下:
一、活動思路及目的
1、將認籌客戶當成業主對待,在對客戶公開表示感謝的同時向客戶隱性灌輸項目信息以及促銷信息,穩定客戶信心以及發動客戶主觀能動性介紹親朋認籌,促進項目認籌工作的進展;
2、加強項目的形象宣傳,及項目品牌的影響力;
3、促進與客戶的交流,展示發展商實力與誠意,提升讓客戶對開發商的認可以及形成企業美譽度傳播;
4、增進項目圈子的凝聚力,答謝客戶支持。
二、活動主題:中秋月·鄰里情— —·天中豪園中秋節感恩答謝酒會
三、活動時間:9月12日(周五,農歷八月十三日)下午5:00-8:35
四、活動地點:天龍酒店宴會廳(須要可容納250人就餐,配套音響、話筒設備齊全)
五、活動參與人員
1、認籌客戶及部分誠意度極高的未認籌客戶
2、天中晚報、駐馬店日報、駐馬店房地產信息網、駐馬店電視台等媒體記者(文字 + 攝影)
3、公司、國基公司、設計院及德鄰公司代表
六、參與方式
1、客戶:由銷售組以電話通知的形式邀請客戶到營銷中心領取邀請券。
2、媒體:由開發商以電話以及發邀請函形式邀請。
備註:製作出邀請券放置營銷中心,共分三聯,憑第一聯入場,第二聯抽大獎,第三聯領取月餅禮品。每張邀請券限帶2人(一張最多3人參加),總人數控制在180-230人左右。
七、活動形式:自助冷餐酒會 + 互動游戲 + 表演 + 抽獎 + 隱性項目推介
八、活動內容及流程
時 間
節目安排
備注說明
5:00
客戶陸續到場並簽到
安排背景音樂,同時發放項目最新的折頁,來賓簽字將採取在簽字板簽字的形式,同時為簽字的來賓在簽字板前照相留念,既可以增加此次酒會的重要性,又可以體現人性的歸屬感。此簽字板在本次活動過後可裱起來放在銷售中心作為紀念,以展示項目的社區和諧氛圍。來賓簽字後同時將抽獎卷放進抽獎箱。
6:00
開場演員演唱《花好月圓》
掀起現場之節日氣氛。
6:05
主持人致開場歡迎詞
6:08
公司代表及客戶代表致辭
邀請一位客戶代表本次酒會的來賓與開發商共同致辭,在增進雙方共識的同時突出發展商對客戶的尊重;客戶代表及發言由發展商安排。
6:10
主持人公布活動主要內容
主要概述有獎互動游戲及抽獎之信息。
6:15
節目表演
豫劇及流行曲等共2首,推高現場氣氛。
6:25
公司代表講話,宣布冷餐會開始並祝酒
介紹片區及項目未來遠景描述,表達對客戶支持的感謝。
6:30
歌舞表演
音樂演奏表演、歌曲演唱等共5個表演,讓主辦方與客戶在愉快中交流及進餐。可邀請客戶即興表演。
6:50
互動游戲
中秋有獎猜謎。
7:10
國基公司代表講話及第一輪砸獎
講述承建商資質、項目工程質量及工程進度。抽獎3份,被抽中人員上台砸獎(模仿央視砸金蛋游戲),國基代表頒獎。
7:25
互動游戲
中秋有獎猜謎以及項目知識問答。
7:45
趣味表演及歌舞表演各一個表演,增加現場歡笑聲。
8:00
規劃設計院代表講話及第二輪砸獎
講述建築設計理念,所能提供給居住者的優越品質生活。抽獎5份,規則同前次,設計院代表頒獎。
8:15
獨唱
2首,第一首演員獨唱,第二首可邀請現場觀眾共同即興表演。
8:25
公司代表介紹最新銷售政策,第三輪砸獎
宣布項目最新優惠政策。抽獎8份,規則同前次,代表頒獎。
8:35
共同歌唱《朋友》,活動結束,客戶領取禮品由主持人及演員領歌,在歡樂中結束活動。
備註:
1、餐飲費標准:建議為80元/人,總費用預計為20xx80=16000元(需要最後與酒店方面落實)
2、砸獎規則
所有參加砸獎人員需將抽獎卷於簽到時放入抽獎箱。抽獎時,由講話之代表抽取,模仿央視砸金蛋節目,最大程度調動現場氣氛,被抽中之客戶上台砸金豬(為零錢罐金豬,具體獎品隨機放置於金豬內),砸中後由講話之代表頒獎。
3、獎品設置
互動游戲獎品設置:建議為中秋禮盒,每份價值月80元,共20份,總值約1600元。
砸獎獎品設置:16份不同價值物品,其中13名為實物獎品,總值約為一萬元;3名為樓價減免獎,設置三千元、五千元、八千元。
九、會場布置及物料准備
必須根據現場情況與禮儀公司共同最後確定,而場地及物料費用(不含禮品及餐飲費,但含媒體之紅包)則可控制在1、5-2萬元左右。
由於時間緊迫,我司建議公司盡快選定禮儀公司,而我司將在最短時間內會同禮儀公司到天龍酒店活動現場落實各項無聊。
十、媒體配合
為了更廣泛的傳播本次後動的盛況,提升項目形象及客戶信心,在9月9日,通過天中晚報以硬廣(預算為6000元正)以及銷售現場x展架公告的形式發布活動信息,以提前引起廣大市民和客戶對項目的關注,而活動後則通過各主流媒體發布活動新聞炒作。後期炒作費用則通過給媒體記住之紅包體現。
十一、人員配備及工作安排
經討論並由王皓經理確認,08中秋客戶答謝酒會工作組成員及職責如下:
組長:蔡經理,統籌整體工作。
組員:田 瑩,負責聯系禮儀公司,落實各項禮儀物料及人員。
荊洪濤,負責場地及音響,聯絡及邀請媒體,安排媒體報道。
王德強,負責聯絡餐飲及禮品。
李 偉,負責組織客戶參加酒會,同時向客戶灌輸銷售信息,引導客戶認籌或者老客戶帶新客戶認籌。
許冠華,負責策劃活動方案,協助組長協調各項工作。