公司模擬經營策劃書

Ⅰ ERP沙盤模擬企業三年計劃書怎麼寫啊

ERP是企業資源計劃抄系統。它是建襲立在信息技術基礎上，利用現代企業的先進管理思想，全面集成了企業的所有資源信息，並為企業提供決策、計劃、控制與經營業績評估的全方位和系統化的管理平台。它不僅僅是一個軟體工具，而涵蓋企業經營的方方面面的一整套管理思想，ERP可以幫助企業管理人員跟據外部環境的變化而對企業資源進行合理規劃，使企業流暢運轉，從而達到商業上的成功。

Ⅱ 求ERP沙盤模擬6年的詳細方案

erp沙盤模擬，認真看其實很簡單，就是模擬一個生產廠商從無到有的過程，開始有600萬的資金，就相當於你的初始權益，貸款額度是權益的3倍，也就是1800萬，這些是你可以用的所有的錢。

先說貸款，貸款分為長貸和短貸，長貸最長五年期，用長貸利息高，長貸的好處就是前期資金量充足，前期可以多建幾條生產線，如果長貸，我建議第一年最少6條生產線起步，產品相對多一點。但是相應的就出現了一個問題，因為第二年第一季投廣告的時候，是開通了本地和區域兩個市場，所以競爭非常大，你產的產品不一定能賣出去，到第六年第一季需要還，到時候如果經營不好，極有可能還不上貸款而導致破產。再說短貸，我是基本上用的短貸，利息低是肯定的，還有就是不存在第六年還長貸的壓力。用短貸就是穩扎穩打，一步步擴建，開始建議只建四條生產線，而且產品不要多樣化，最好開始就只做一種產品，最多不能超過兩種。

再說產品，產品一般有四到五個產品，p1到P4,或者有的規則會有p5，這幾個產品裡面競爭最大的應該是p3，所以前期p3廣告很難投，但是如果能賣出去，那權益在前期就很快會起來。我平時做的一開始基本都是四條p3開局的，後期擴建會做p1和p4，一般p4的原材料是需要p1的，或者p2和P5,同樣的，p5得原材料是需要p2的

還有就是經營了，這個其實很簡單，每一年需要做的就那麼幾個步驟。首先第一年要做兩個規劃，一個就是六年的整體計劃，准備做什麼產品，哪一年開始擴建等。第二年就是做第一年的計劃，這個很簡單，計劃做好，按照流程走就行了。

erp沙盤，大學真的付出了太多，連續三年參加校賽，兩次代表我們學校參加過浙江省erp沙盤模擬大賽，用的是短貸的方法，我已經兩年多沒接觸erp了，所以差不多很多都忘了，但是這個方法太多了，你要通過不斷的改變方案，先找到一個自己覺得好的並且越來越熟練的方案，然後再延伸完善。以下是一些簡單的方案，對於平時上課隨便做的，只要你們自己了解了，入門拿到學分是沒有問題的.

大學多次參加省賽、校賽、組織校內訓練、並和其他各大高校打的很多網賽，現將所有數據統一打包，包括：ERP沙盤、商戰各種方案、操作說明、運營記錄手冊、預算表、財務報表等資料。對於想深入研究，想參加比賽的同學非常有用，可根據自己實際情況選擇。

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Ⅲ erp沙盤實訓初始資金600萬。經營八年，求具體方案

申請長貸：三年抄貸300萬，四襲年貸400萬，五年貸500萬。重復三次操作。
開始當年，
第一季什麼也不要做直接應收款更新。進行產品研發p1,p2,p3.
第二季訂7個R1.應收款更新,產品研發p一p2p3。
第三季訂購原材料七個R1七個R2七個R3.
租兩個大廠房，見七條p一手工線。全部開始生產。在進行產品研發。
第四季定期個R1七個R二七個R三源材料。租一個大廠房，一個小廠房。將七條p2手工線。開始生產。應收款更新。產品研發。開拓市場。進行iso認證。當年結束提交報表。

Ⅳ 企業經營沙盤模擬的圖書目錄

第一部分：全面闡述一個企業的概貌 企業經營所涉及的因素
第一部分：全面闡述一個企業的概貌
企業財務管理、資金流控制運做的規則
企業生產、采購、銷售和庫存管理的運作規則
企業面臨的市場、競爭對手、未來發展趨勢分析
第二部分：企業經營的本質 資本、資產、損益的流程、企業資產與負債和權益的結構
第二部分：企業經營的本質
企業經營的本質---利潤與銷售和成本的關系、增加企業利潤的關鍵因素
影響企業利潤的因素---成本控制需要考慮的因素
影響企業利潤的因素---擴大銷售需要考慮的因素
腦力激盪-如何增加企業的利潤？
第三部分：市場戰略和產品、市場的定位 產品需求的數量趨勢分析
第三部分：市場戰略和產品、市場的定位
產品銷售價位、銷售毛利分析
市場開拓與品牌建設對企業經營的影響
市場投入的效益分析
產品盈虧平衡點預測
腦力激盪-如何才能拿到大的市場份額？
第四部分：生產管理與成本控制 采購定單的控制---以銷定產、以產定購的管理思想
第四部分：生產管理與成本控制
庫存控制---ROA與減少庫存的關系
生產成本控制---生產線改造和建設的意義
產銷排程管理---根據銷售定單的生產計劃與采購計劃
腦力激盪---如何合理的安排采購和生產？
第五部分：全面計劃預算管理 企業如何制定財務預算---現金流控制策略
第五部分：全面計劃預算管理
如何制定銷售計劃和市場投入
如何根據市場分析和銷售計劃，制定安排生產計劃和采購計劃
如何進行高效益的融資管理
腦力激盪---如何理解「預則立，不預則廢」的管理思想
第六部分：團隊建設管理
群體決策和個體決策
溝通方式的選擇
人力資本和財務資本
企業經營管理的本質
案例分享

Ⅳ 為自己的模擬公司製作一份計劃書

給你些思路。。。你在網上查些內容就可以了

商業計劃書的主要編寫格式
（一）商業計劃書摘要

商業計劃書摘要是風險投資者首先要看到的內容，它濃縮商業計劃書之精華，反映商業之全貌，是全部計劃書的核心之所在。它必須讓風險投資者，有興趣並渴望得到更多的信息。篇幅一般控制在兩千字左右。主要包括以下幾項內容：

1、公司概述
2、研究與開發
3、產品或服務
4、管理團隊和管理組織情況
5、行業及市場
6、營銷策略
7、融資說明
8、財務計劃與分析
9、風險因素
10、退出機制
（二）公司概述

介紹公司過去的發展歷史、現在的情況以及未來的規劃。具體而言，主要有：公司概述：包括公司名稱、地址、聯系方法等；公司的自然業務情況；公司的發展歷史；對公司未來發展的預測；本公司與眾不同的競爭優勢或者獨特性；公司的納稅情況

（三）公司的研究與開發

介紹投入研究開發的人員和資金計劃及所要實現的目標，主要包括：

1、研究資金投入
2、研發人員情況
3、研發設備
4、研發的產品的技術先進性及發展趨勢
（四）產品或者服務

創業者必須將自己的產品或服務創意向風險投資者作一介紹。主要有下列內容：

1、產品的名稱、特徵及性能用途
2、產品的開發過程
3、產品處於生命周期的哪一段
4、產品的市場前景和競爭力如何
5、產品的技術改進和更新換代計劃及成本
（五）管理團隊

在風險投資商考察企業時：「人」是非常重要的因素。在某種意義上講，風險創業者的創業能否成功，最終要取決於該企業是否擁有一個強有力的管理團隊，這一點特別重要全面介紹公司管理團隊情況，主要包括：公司的管理機構，主要股東、董事、關鍵的雇員、薪金、股票期權、勞工協議、獎懲制度及各部門的構成等情況都要明晰的形式展示出來要展示你公司管理團隊的戰鬥力和獨特性及與眾不同的凝聚力和團結戰斗精神.

（六）市場與競爭分析

目標市場：主要對產品的銷售金額、增長率和產品或服務的總需求等，做出有充分依據的判斷。目標市場是企業的「經營之箭」將產品送達的目的地，而市場細分是對企業的定位，你應該細分你的各個目標市場，並且討論你到底想從他們那裡取得多少銷售總量收入、市場份額和利潤。同時估計你的產品，真正具有的潛力。

風險投資家是不會因一個簡單的數字就相信你們計劃的，你必須對可能影響需求和市場，策略的因素進一步分析，以使潛在的投資者們能夠判斷你公司目標的合理性，以及他們將相應承擔的風險，一定要說你是如何得出你的結論的。

目標市場的闡述，應解決以下問題

1、你的細分市場是什麼？
2、你的目標顧客群是什麼？
3、你的5年生產計劃、收入和利潤多少？
4、你擁有多大的市場？你的目標市場份額為多大？
5、你的營銷策略是什麼？
行業分析，應該回答以下問題：

1、該行業發展程度如何？
2、現在發展動態如何？
3、該行業的總銷售額有多少？總收入多少？發展趨勢怎樣？
4、經濟發展對該行業的影響程度如何？
5、政府是如何影響該行業的？
6、是什麼因素決定它的發展？
7、競爭的本質是什麼？你採取什麼樣的戰略？
8、進入該行業的障礙是什麼？你將如何克服？
競爭分析，要回答如下問題：

1、你的主要競爭對手？
2、你的競爭對手所佔的市場份額和市場策略？
3、可能出現什麼樣的新發展？
4、我們的策略是什麼？
5、在競爭中你的發展、市場和地理位置的優勢所在？
6、你能否承受、競爭所帶來的壓力？
7、產品的價格、性能、質量在市場競爭中所具備的優勢？
市場營銷，這是風險投資家十分關心的問題，你的市場影響策略應該說明以下問題：

1、營銷機構和營銷隊伍
2、營銷渠道的選擇和營銷網路的建設
3、廣告策略和促銷策略
4、價格策略
5、市場滲透於開拓計劃
6、市場營銷中意外情況的應急對策
（七）生產經營計劃

生產經營計劃主要闡述創業者的新產品的生產製造及經營過程。這一部分非常重要，風險投資者從這一部分要了解生產產品的原料如何采購、供應商的有關情況，勞動力和雇員的情況，生產資金的安排以及廠房、土地等。內容要詳細，細節要明確。這一部分是以後投資談判中對投資項目進行估值時的重要依據，也是風險創業者所佔股權的一個重要組成部分。

生產經營計劃主要包括以下內容：

1、新產品的生產經營計劃
2、公司現有的生產技術能力
3、品質控制和質量改進能力
4、現有的生產設備或者將要購置的生產設備
5、現有的生產工藝流程
6、生產產品的經濟分析及生產過程
（八）財務分析和融資需求

財務分析資料是一個需求花費你相當多時間和精力來編寫的部分。風險投資者將會期望從你的財務分析部分來判斷你的未來經營的財務損益狀況，進而從中判斷能否確保自己的投資獲得預期的理想回報。財務分析包括以下三方面的內容：

1、過去三年的歷史數據，今後三年的發展預測

主要提供過去三年現金流量表、資產負債表、損益表、以及年度的財務總結報告書

2、投資計劃：

預計的風險投資數額
風險企業未來的籌資資本結構如何安排
獲取風險投資的抵押、擔保條件
投資收益和再投資的安排
風險投資者投資後雙方股權的比例安排
投資資金的收支安排及財務報告編制
投資者介入公司經營管理的程度
3、融資需求

資金需求計劃：為實現公司發展計劃所需要的資金額，資金需求的時間性，資金用途（詳細說明資金用途，並列表說明）

融資方案：公司所希望的投資人及所佔股份的說明，資金其他來源，如銀行貸段等。

（九）風險因素

詳細說明項目實施過程中可能遇到的風險，提出有效的風險控制和防範手段，技術風險，市場風險，管理風險，財務風險，其他不可預見的風險

（十）投資者退出方式

股票上市：依照商業計劃的分析，公司上市的可能性做出分析，對上市的前提條件做出說明
股權轉讓：投資商可以通過股權轉讓的方式收回投資
股權回購：依照事業商業計劃的分析，公司對實施股權回購計劃應向投資者說明
利潤分紅：投資商可以通過公司利潤分紅達到收回投資的目的，按照本商業計劃的分析，公司對實施股權利潤分紅計劃應向投資者說明

《商業計劃書》規范化格式
保 密 承 諾

本商業計劃書內容涉及本公司商業秘密，僅對有投資意向的投資者公開。本公司要求投資公司項目經理收到本商業計劃書時做出以下承諾：

妥善保管本商業計劃書，未經本公司同意，不得向第三方公開本商業計劃書涉及的本公司的商業秘密。

項目經理簽字：

接 收 日 期： 年 月 日
商 業 計 劃 書
（撰寫參考）

項目名稱
項目單位
地 址
電 話
傳 真
電子郵件
聯 系 人
[公司名稱]
[日期]
目 錄
執行概要 …………………………………………………
第一部分 公司基本情況…………………………………
第二部分 公司管理層……………………………………
第三部分 產品/服務………………………………………
第四部分 研究與開發……………………………………
第五部分 行業及市場情況………………………………
第六部分 營銷策略………………………………………
第七部分 產品製造………………………………………
第八部分 管理……………………………………………
第九部分 融資說明………………………………………
第十部分 財務計劃………………………………………
第十一部分 風險控制………………………………………
第十二部分 項目實施進度…………………………………
第十三部分 其它……………………………………………
備查資料清單……………………………………………………
執行概要
說明：執行概要盡量控制在2-3頁紙內完成。

[摘要內容參考]

1、公司基本情況 （公司名稱、成立時間、注冊地區、注冊資本，主要股東、股份比例，主營業務，過去三年的銷售收入、毛利潤、純利潤，公司地點、電話、傳真、聯系人。）

2、主要管理者情況 （姓名、性別、年齡、籍貫，學歷/學位、畢業院校，政治面貌，行業從業年限，主要經歷和經營業績。）

3、產品/服務描述 (產品/服務介紹，產品技術水平，產品的新穎性、先進性和獨特性，產品的競爭優勢。)

4、研究與開發 (已有的技術成果及技術水平，研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況，已經投入的研發經費及今後投入計劃，對研發人員的激勵機制。)

5、行業及市場 (行業歷史與前景，市場規模及增長趨勢，行業競爭對手及本公司競爭優勢，未來3年市場銷售預測。)

6、營銷策略 (在價格、促銷、建立銷售網路等各方面擬採取的策略及其可操作性和有效性，對銷售人員的激勵機制。)

7、產品製造 (生產方式，生產設備，質量保證，成本控制。)

8、管理 (機構設置，員工持股，勞動合同，知識產權管理，人事計劃。)

9、融資說明 (資金需求量、用途、使用計劃，擬出讓股份，投資者權利，退出方式。)

10、財務預測 (未來3年或5年的銷售收入、利潤、資產回報率等。)

11、風險控制 (項目實施可能出現的風險及擬採取的控制措施)

Ⅵ 裝飾材料城的管理方案

不同的行業都有不同的市場營銷計劃書及策劃書，請問您需要的是哪類行業的？我有的是房地產類的，有用嗎？
房地產全程策劃營銷案

現在中國房地產產業已從賣方市場轉變為買方市場，結合房地產市場策劃營銷理論和實踐的運作方法，提出"房地產全程策劃營銷方案"，他從項目用地的初始階段就導入策劃營銷的科學方法，結合房地產行業的運作流程，逐步實施。其核心內容包括：
1、項目投資策劃營銷；
2、項目規劃設計策劃營銷；
3、項目質量工期策劃營銷；
4、項目形象策劃營銷；
5、項目營銷推廣策劃；
6、項目顧問、銷售、代理的策劃營銷；
7、項目服務策劃營銷；
8、項目二次策劃營銷；

第一章 項目投資策劃營銷
項目投資策劃營銷是全案最為關鍵的環節，反映了發展商選擇開發項目的過程，這個過程是考驗和衡量發展商房地產運作能力的重要環節，這個過程操作好了，就意味著項目成功了一半，在這個過程中多下功夫，以後的開發經營就可以事半功倍。
項目投資策劃營銷可對項目進行定價模擬和投入產出分析，並就規避開發風險進行策略提示，還對項目開發節奏提出專業意見。

一 項目用地周邊環境分析
1、項目土地性質調查
.地理位置
.地質地貌狀況
.土地面積及紅線圖
.土地規劃使用性質
.七通一平現狀
2、項目用地周邊環境調查
.地塊周邊的建築物
.綠化景觀
.自然景觀
.歷史人文景觀
.環境污染狀況
3、地塊交通條件調查
.地塊周邊的市政路網以其公交現狀、遠景規劃
.項目的水、路、空交通狀況
.地塊周邊的市政道路進入項目地塊的直入交通網現狀
4、周邊市政配套設施調查
.購物場所
.文化教育
.醫療衛生
.金融服務
.郵政服務
.娛樂、餐飲、運動
.生活服務
.娛樂休息設施
.周邊可能存在的對項目不利的干擾因素
.歷史人文區位影響

二 區域市場現狀及其趨勢判斷
1、宏觀經濟運行狀況
.國內生產總值：
第一產業數量
第二產業數量
第三產業數量
房地產所佔比例及數量
.房地產開發景氣指數
.國家宏觀金融政策：
貨幣政策
利率
房地產按揭政策
.固定資產投資總額：
全國及項目所在地
其中房地產開發比重
.社會消費品零售總額：
居民消費價格指數
商品住宅價格指數
.中國城市房地產協作網路信息資源利用
2、項目所在地房地產市場概況及政府相關的政策法規
.項目所在地的居民住宅形態及比重
.政府對各類住宅的開發和流通方面的政策法規
.政府關於商品住宅在金融、市政規劃等方面的政策法規
.短中期政府在項目所在地及項目地塊周邊的市政規劃
3、項目所在地房地產市場總體供求現狀
4、項目所在地商品住宅市場板塊的劃分及其差異
5、項目所在地商品住宅平均價格走勢及市場價值發現
6、商品住宅客戶構成及購買實態分析
.各種檔次商品住宅客戶分析
.商品住宅客戶購買行為分析

三 土地SWOT（深層次）分析
1、項目地塊的優勢
2、項目地塊的劣勢
3、項目地塊的機會點
4、項目地塊的威脅及困難點

四 項目市場定位
1、類比競爭樓盤調研
.類比競爭樓盤基本資料
.項目戶型結構詳析
.項目規劃設計及銷售資料
.綜合評判
2、項目定位
.市場定位：
區域定位
主力客戶群定位
.功能定位
.建築風格定位

五 項目價值分析
1、商品住宅項目價值分析的基本方法和概念
.商品住宅價值分析法（類比可實現價值分析法）：
選擇可類比項目
確定該類樓盤價值實現的各要素及其價值實現中的權重
分析可類比項目價值實現的各要素之特徵
對比並量化本項目同各類比項目諸價值實現要素的對比值
根據價值要素對比值判斷本項目可實現的均價
.類比可實現價值決定因素：類比土地價值
A 市政交通及直入交通的便利性的差異
B 項目周邊環境的差異：自然和綠化景觀的差異
教育和人文景觀的差異
各種污染程度的差異
社區素質的差異
C 周邊市政配套便利性的差異
項目可提升價值判斷
A 建築風格和立面的設計、材質
B 單體戶型設計
C 建築空間布局和環藝設計
D 小區配套和物業管理
E 形象包裝和營銷策劃
F 發展商品牌和實力
價值實現的經濟因素
A 經濟因素
B 政策因素
2、項目可實現價值分析
.類比樓盤分析與評價
.項目價值類比分析：
價值提升和實現要素對比分析
項目類比價值計算

六 項目定價模擬
1、均價的確定
.住宅項目均價確定的主要方法：類比價值算術平均法
有效需求成本加價法
A 分析有效市場價格範圍
B 確保合理利潤率，追加有效需求價格
運用以上兩種方法綜合分析確定均價
2、項目中具體單位的定價模擬
.商品住宅定價法：
差異性價格系數定價法（日照採光系數、景觀朝向系數、戶型系數、樓層系數、隨機系數）
.各種差異性價格系數的確定：
確定基礎均價
確定系數
確定幅度
.具體單位定價模擬

七 項目投入產出分析
1、項目經濟技術指標模擬
.項目總體經濟技術指標
.首期經濟技術指標
2、項目首期成本模擬
.成本模擬表及其說明
3、項目收益部分模擬
.銷售收入模擬：
銷售均價假設
銷售收入模擬表
.利潤模擬及說明：
模擬說明
利潤模擬表
.敏感性分析：
可變成本變動時對利潤的影響
銷售價格變動時對利潤的影響

八 投資風險分析及其規避方式提示
1、項目風險性評價
.價值提升及其實現的風險性：
項目的規劃和設計是否足以提升項目同周
邊項目的類比價值
項目形象包裝和營銷推廣是否成功
2、資金運作風險性
.減少資金佔用比例，加速資金周轉速度，降低財務成本
.對銷售節奏和開發節奏進行良好的把握，以盡量少的資金佔用啟動項目，並在最短的時間內實現資金回籠
3、經濟政策風險
.國際國內宏觀經過形勢的變化
.國家地方相關地產政策的出台及相關市政配套設施的建設

九 開發節奏建議
1、影響項目開發節奏的基本因素
.政策法規因素
.地塊狀況因素
.發展商操作水平因素
.資金投放量及資金回收要求
.銷售策略、銷售政策及價格控制因素
.市場供求因素
.上市時間要求
2、項目開發節奏及結果預測
.項目開發步驟
.項目投入產出評估
.結論
第二章 項目規劃設計策劃營銷
通過完整科學的投資策劃營銷分析，發展商有了明確的市場定位，從而進入了產品設計階段。房地產經過多年的發展後，市場需求發生了根本性的變化，消費者對房地產的建築規劃和單體設計要求越來越高，他們追求又實用又好看的商品房，這就要求發展商將"以人為本"的規劃思想和提高人居環境質量作為目標去實現消費者的需求。項目規劃設計策劃營銷是基於市場需求而專業設計的工作流程。
項目規劃設計策劃營銷是以項目的市場定位為基礎，以滿足目標市場的需求為出發點，對項目地塊進行總體規劃布局，確定建築風格和色彩計劃，緊緊圍繞目標客戶選定主力戶型，引導室內裝修風格，並對項目的環藝設計進行充分提示。

一 總體規劃
1、項目地塊概述
.項目所屬區域現狀
.項目臨界四周狀況
.項目地貌狀況
2、項目地塊情況分析
.發展商的初步規劃和設想
.影響項目總體規劃的不可變的經濟技術因素
.土地SWOT分析在總體規劃上的利用和規避
.項目市場定位下的主要經濟指標參數
3、建築空間布局
.項目總體平面規劃及其說明
.項目功能分區示意及其說明
4、道路系統布局
.地塊周邊交通環境示意：
地塊周邊基本路網
項目所屬區域道路建設及未來發展狀況
.項目道路設置及其說明：
項目主要出入口設置
項目主要幹道設置
項目車輛分流情況說明
項目停車場布置
5、綠化系統布局
.地塊周邊景觀環境示意：
地塊周邊歷史、人文景觀綜合描述
項目所屬地域市政規劃布局及未來發展方向
.項目環藝規劃及說明：
項目綠化景觀系統分析
項目主要公共場所的環藝設計
6、公建與配套系統
.項目所在地周邊市政配套設施調查
.項目配套功能配置及安排
.公共建築外立面設計提示：
會所外立面設計提示
營銷中心外立面設計提示
物業管理公司、辦公室等建築外立面設計提示
其他公建（如巴士站、圍牆）外立面設計提示
.公共建築平面設計提示：
公共建築風格設計的特別提示
項目公共建築外部環境概念設計
7、分期開發
.分期開發思路
.首期開發思路
8、分組團開發強度

二 建築風格定位
1、項目總體建築風格及色彩計劃
.項目總體建築風格的構思
.建築色彩計劃
2、建築單體外立面設計提示
.商品住宅房外立面設計提示：
多層、小高層、高層外立面設計提示
不同戶型的別墅外立面設計提示
針對屋頂、屋檐、窗戶等外立面局部設計提示
其他特殊設計提示
.商業物業建築風格設計提示

三 主力戶型選擇
1、項目所在區域同類樓盤戶型比較
2、項目業態分析及項目戶型配置比例
3、主力戶型設計提示
.一般住宅套房戶型設計提示
.躍式、復式、躍復式戶型設計提示
.別墅戶型設計提示
4、商業物業戶型設計提示
.商業群樓平面設計提示
.商場樓層平面設計提示
.寫字樓平面設計提示

四 室內空間布局裝修概念提示
1、室內空間布局提示
2、公共空間主題選擇
3、庭院景觀提示

五 環境規劃及藝術風格提示
1、項目周邊環境調查和分析
2、項目總體環境規劃及藝術風格構想
.地塊已有的自然環境利用
.項目人文環境的營造
3、項目各組團環境概念設計
.組團內綠化及園藝設計
.組團內共享空間設計
.組團內雕塑小品設計提示
.組團內椅凳造型設計提示
.組團內宣傳專欄、導視系統位置設定提示
4、項目公共建築外部環境概念設計
.項目主入口環境概念設計
.項目營銷中心外部環境概念設計
.項目會所外部環境概念設計
.項目營銷示範中心沿途可營造環境概念設計
.針對本項目的其他公共環境概念設計

六 公共傢具概念設計提示
1、項目周邊同類樓盤公共傢具擺設
.營銷中心大堂
.管理辦公室
2、本項目公共傢具概念設計提示

七 公共裝飾材料選擇指導
1、項目周邊同類樓盤公共裝飾材料比較
2、本項目公共裝飾材料選擇指導及裝修風格構思
3、項目營銷示範單位裝修概念設計
.客廳裝修概念設計
.廚房裝修概念設計
.主人房裝修概念設計
.兒童房裝修概念設計
.客房裝修概念設計
.室內其他（如陽台、玄關、門窗）裝修提示
4、項目營銷中心裝修風格提示
5、住宅裝修標准提示
.多層、小高層、高層裝修標准提示
.躍層、復式、躍復式裝修標准提示
.別墅裝修標准提示

八 燈光設計及背景音樂指導
1、項目燈光設計
.項目公共建築外立面燈光設計
.項目公共綠化綠地燈光設計
.項目道路系統燈光設計
.項目室內燈光燈飾設計
2、背景音樂指導
.廣場音樂布置
.項目室內背景音樂布置

九 小區未來生活方式的指導
1、項目建築規劃組團評價
2、營造和引導未來生活方式
.住戶特徵描述
.社區文化規劃與設計

第三章 項目質量工期策劃營銷
房地產市場營銷，它貫穿於商品的開發建設、銷售、服務的全過程。質量工期是重要的流程之一，因房屋質量、工期延誤等原因，而造成銷售停滯和購樓者要求換房或退房的現象屢有發生。它嚴重影響發展商及項目的信譽度、美譽度。因此項目質量工期策劃營銷是發展商必須樹立的觀念。

一 建築材料選用提示
1、區域市場競爭性樓盤建築材料選用類比
2、新型建築裝飾材料提示
3、建築材料選用提示

二 施工工藝流程指導
1、工程施工規范手冊
2、施工工藝特殊流程提示

三 質量控制
1、項目工程招標投標內容提示
2、文明施工質量管理內容提示

四 工期控制
1、項目開發進度提示
2、施工組織與管理

五 造價控制
1、建築成本預算提示
2、建築流動資金安排提示

六 安全管理
1、項目現場管理方案
2、安全施工條例
第四章 項目形象策劃營銷
項目形象策劃營銷包括房地產項目的總體戰略形象、社區文化形象、企業行為形象、員工形象及其項目視覺形象等。
房地產項目視覺形象是指房地產項目有別於其他項目具有良好識別功能的統一視覺表現。其核心部分包括項目的名稱、標志、標准色、標准字體等。要求造型設計既要富有意境，又要突出個性，形象鮮明，便於記憶，便於宣傳，以統一運用於項目形象包裝。
其他形象（略）

一 項目視覺識別系統核心部分
1、名稱
.項目名
.道路名
.建築名
.組團名
2、標志
3、標准色
4、標准字體

二 延展及運用部分
1、工地環境包裝視覺
.建築物主體
.工地圍牆
.主路網及參觀路線
.環境綠化
2、營銷中心包裝設計
.營銷中心室內外展示設計
.營銷中心功能分區提示
.營銷中心大門橫眉設計
.營銷中心形象牆設計
.檯面設計
.展板設計
.營銷中心導視牌
.銷售人員服裝設計提示
.銷售用品系列設計
.示範單位導視牌
.示範單位樣板房說明牌
3、公司及物業管理系統包裝設計
.辦公功能導視系統設計
.物業管理導視系統設計

第五章 項目營銷推廣策劃
房地產項目營銷推廣策劃是房地產企業對未來將要進行的營銷推廣活動進行整體、系統籌劃的超前決策。是房地產全程策劃營銷的重頭戲，是營銷策劃水平與銷售技巧的高度結合，需要高度的專業化運作。

一 區域市場動態分析
1、項目所在地房地產市場總體供求現狀
2、項目周邊競爭性樓盤調查
.項目概括
.市場定位
.銷售價格
.銷售政策措施
.廣告推廣手法
.主要媒體應用及投入頻率
.公關促銷活動
.其他特殊賣點和銷售手段
3、結論

二 項目主賣點薈萃及物業強勢、弱勢分析與對策
1、項目主賣點薈萃
2、項目強勢、弱勢分析與對策

三 目標客戶群定位分析

1、項目所在地人口總量及地塊分布情況
2、項目所在地經濟發展狀況和項目所在地人口就業情況
3、項目所在地家庭情況分析
.家庭成員結構
.家庭收入情況
.住房要求、生活習慣
4、項目客戶群定位
.目標市場：目標市場區域范圍界定
市場調查資料匯總、研究
目標市場特徵描述
.目標客戶：目標客戶細分
目標客戶特徵描述
目標客戶資料

四 價格定位及策略
1、項目單方成本
2、項目利潤目標
3、可類比項目市場價格
4、價格策略
.定價方法
.均價
.付款方式和進度
.優惠條款
.樓層和方位差價
.綜合計價公式
5、價格分期策略
.內部認購價格
.入市價格
.價格升幅周期
.價格升幅比例
.價格技術調整
.價格變化市場反映及控制
.項目價格、銷售額配比表

五 入市時機規劃
1、宏觀經濟運行狀況分析
2、項目所在地房地產相關法規和市場情況簡明分析
3、入市時機的確定及安排

六 廣告策略
1、廣告總體策略及廣告的階段性劃分
.廣告總體策略
.廣告的階段性劃分
2、廣告主題
3、廣告創意表現
4、廣告效果監控、評估、修正
5、入市前印刷品的設計、製作
.購房須知
.詳細價格表
.銷售控製表
.樓書
.宣傳海報、折頁
.認購書
.正式合同
.交房標准
.物業管理內容
.物業管理公約

七 媒介策略
1、媒體總策略及媒體選擇
.媒體總策略
.媒體選擇
.媒體創新使用
2、軟性新聞主題
3、媒介組合
4、投放頻率及規模
5、費用估算

八 推廣費用計劃
1、現場包裝
2、印刷品
3、媒介投放
4、公關活動

九 公關活動策劃和現場包裝

十 營銷推廣效果的監控、評估、修正
1、效果測評形式
.進行性測評
.結論性測評
2、實施效果測評的主要指標
.銷售收入
.企業利潤
.市場佔有率
.品牌形象和企業形象

第六章 項目顧問、銷售、代理的策劃營銷

銷售階段是檢驗前幾個方面的策劃營銷工作的重要標尺，同時，他又是自成一體的的嚴密科學系統。

一 銷售周期劃分及控制
1、銷售策略
.營銷思想（全面營銷）：
全過程營銷
全員營銷
.銷售網路：
專職售樓人員（銷售經理、銷售代表）
銷售代理商（銷售顧問）
兼職售樓員
.銷售區域：緊扣目標市場和目標客戶
.銷售階段：
內部認購期
蓄勢調整期
開盤試銷期
銷售擴張期
強勢銷售期
掃尾清盤期
.政策促銷
.銷售活動
.銷售承諾
2、銷售過程模擬
.銷售實施：
顧客購買心理分析
樓房情況介紹
簽定認購書
客戶檔案記錄
成交情況總匯
正式合同公證
簽定正式合同
辦理銀行按揭
銷售合同執行監控
成交情況匯總
.銷售合同執行監控：
收款催款過程式控制制
按期交款的收款控制
延期交工的收款控制
入住環節控制
客戶檔案
客戶回訪與親情培養
與物業管理的交接
.銷售結束：
銷售資料的整理和保管
銷售人員的業績評定
銷售工作中的處理個案記錄
銷售工作總結

二 各銷售階段營銷策劃推廣執行方案實施

三 各銷售階段廣告創意設計及發布實施

四 銷售前資料准備
1、批文及銷售資料
.批文：
公司營業執照
商品房銷售許可證
.樓宇說明書：
項目統一說詞
戶型圖與會所平面圖
會所內容
交樓標准
選用建築材料
物管內容
.價格體系：
價目表
付款方式
按揭辦理辦法
利率表
辦理產權證有關程序及費用
入住流程
入住收費明細表
物業管理收費標准（其他標准，如球場、運動場、學校等）

.合同文本：
預定書（內部認購書）
銷售合同標准文本
個人住房抵押合同
個人住房公積金借款合同
個人住房商業性借款合同
保險合同
公證書
2、人員組建
.銷售輔導：
發展商銷售隊伍
A 主管銷售副總
B 銷售部經理
C 銷售主管或銷售控制
D 銷售代表
E 銷售/事務型人員
F 銷售/市場人員
G 綜合處（回款小組、資料員、法律事務主管）
.專業銷售公司（全國性）輔導發展商銷售工作
A 專職銷售經理
B 派員實地參與銷售
C 項目經理跟蹤項目總體策劃、銷售，提供支持，理順關系
.專業銷售公司總部就項目銷售管理提供支持
.專業銷售公司全國銷售網路資源調動使用
.銷售代理：
發展商與專業銷售公司配合
A 負責營銷的副總
B 處理法律事務人員
C 財務人員
.專業銷售公司成立項目銷售隊伍
A 銷售經理（總部派出）
B 銷售代表
C 項目經理（職能上述）
.專業銷售公司總部銷售管理及支持
.專業銷售公司全國銷售網路資源調動使用
3、制定銷售工作進度總表
4、銷售控制與銷售進度模擬
.銷售控製表
.銷售收入預算表
5、銷售費用預算表
.總費用預算
.分項開支：
銷售人員招聘費用
銷售人員工資
銷售提成/銷售輔導顧問費
銷售人員服裝費
銷售中心運營辦公費用
銷售人員差旅費用
銷售人員業務費用
臨時僱用銷售人員工作費用
.邊際費用：
銷售優惠打折
銷售公關費用
6、財務策略
.信貸：
選擇適當銀行
控制貸款規模、周期
合理選擇質押資產
銀企關系塑造
信貸與按揭互動操作
.付款方式：
多種付款選擇
優惠幅度及折頭比例科學化
付款方式優缺點分析
付款方式引導
付款方式變通
.按揭：
明晰項目按揭資料
盡可能擴大年限至30年
按揭比例
首期款比例科學化及相關策略
按揭銀行選擇藝術
保險公司及條約
公證處及條約
按揭各項費用控制
.合夥股東：
實收資本注入
關聯公司操作
股東分配
換股操作
資本運營
7、商業合作關系
.雙方關系：
發展商與策劃商
發展商與設計院
發展商與承建商
發展商與承銷商
發展商與廣告商
發展商與物業管理商
發展商與銀行（融資單位）
.三方關系：
發展商、策劃商、設計院
發展商、策劃商、承銷商
發展商、策劃商、廣告商
發展商、策劃商、物業管理商
發展商、策劃商、銀行（融資單位）
.多方關系：
發展商、策劃商、其他合作方
8、工作協調配合
.甲方主要負責人：
與策劃代理商確定合作事宜，簽署合同
完善能有效工作的組織架構和人員配備
分權銷售部門，並明確其責任
全員營銷的發動和組織
.直接合作人：合同洽談
銷售策劃工作對接
銷售策劃工作成果分塊落實、跟蹤
信息反饋
催辦銷售策劃代理費劃撥
工作效果總結
.財務部：
了解項目銷售工作進展
參與重大營銷活動
銷售管理工作，配合催收房款
配合銷售部核算價格，參與制定價格策略
及時辦理劃撥銷售策劃代理費
.工程部：
工程進度與銷售進度的匹配
嚴把工程質量
文明施工。控制現場形象
銷售活動的現場配合
.物業管理公司：
工程驗收與工地形象維護
人員形象
銷售文件配合
銷售賣場的管理
軍體操練
保安員與售樓員的工作銜接、默契配合

五 銷售培訓
1、銷售部人員培訓-公司背景及項目知識
、詳細介紹公司情況：公司背景、公眾形象、公司目標（項目推廣目標和公司發展目標）
銷售人員的行為准則、內部分工、工作流程、個人收入目標
.物業詳情：
項目規模、定位、設施、買賣條件
物業周邊環境、公共設施、交通條件
該區域的城市發展計劃，宏觀及微觀經濟因素對物業的影響情況
項目特點
A 項目規劃設計內容及特點，包括景觀、立面、建築組團、
容積率、綠化率等
B 平面設計內容及特點，包括總戶數、總建築面積、總單元數、單套面積、戶型圖、戶型優缺點、深、寬、高等.

Ⅶ 模擬經營淘寶店鋪 賣新疆紅棗 現在要計劃書

我玩的是學校的沙盤游戲課程而已，沒有實際應用。

Ⅷ 房地產銷售策劃書(模擬的)

可口可樂為何活了一百多歲

咨詢部假如可口可樂的所有公司所有財產在今天突然化為灰燼，只要我還擁有「可口可樂」這塊商標，我就可以肯定地向大家宣布：半年後，市場上將擁有一個與現在規模完全一樣的新的可口可樂公司。
——可口可樂公司創始人艾薩·坎德勒
世界上第一瓶可口可樂於1886年誕生在美國，距今已有123年的歷史。這種神奇的飲料以它不可抗拒的魅力征服了全世界數以億計的消費者，成為「世界飲料之王」，甚至有「飲料日不落帝國」的贊譽。
全息介質營銷理論認為，任何產品都有它的生命周期，都要經歷導入期、成長期、成熟期和衰退期的時段。每一個時段都能代表著消費者的產品觀念。產品生命周期的長短主要由傳播力、傳播的刺激度，消費者反應的麻木層次來決定。當產品在成長期和成熟期達到一定高度時，如果不及時的控制傳播節奏及傳播理念，產品會很快進入衰退期。可口可樂除了它本身獨特的甘甜、爽口、刺激的口感外，可口可樂公司先進的管理理念才是造就它今天局面的關鍵。無論是廣告、營銷、渠道的方向，還是策劃、戰略、產品的創新都是成就可口可樂仍立於「塔尖」的重要因素。分析這些管理理念，對我們本土的飲料企業探索成功、尋求發展，必將有著重大的影響及深遠的意義。
品牌的建立
廣告是一種概念
在世界各地大行其道的可口可樂在其百年發展進程中，廣告發揮了至關重要的作用，緊貼市場的廣告策略為其建立最有價值品牌地位功不可沒。而作為廣告核心內容的廣告語則是品牌定位的一種明確表達方式，通過各種傳播媒介到達消費人群，一切有關市場的活動都應與其遙相呼應，相得益彰。
我們從可口可樂廣告語變化來回顧世界品牌的發展歷程，特別是在中國市場的成功經驗，對國內企業會有一定借鑒意義。
請喝可口可樂
從1886年第一瓶可口可樂問世到美國本土第一家工廠建立，可口可樂處於初級發展階段，需要更多的人去品嘗可口可樂，「請喝可口可樂」成為其活動主題，在其後十幾年裡，雖不時會有新的廣告語出現，但主要是從產品的功能層面去宣傳，解渴、好味道、清涼等，如，新鮮、美味、滿意就是可口可樂；口渴時的享受等。
擋不住的感覺
1978年第一批可口可樂產品進入中國市場，上世紀80年代第一家合資工廠建立，當時的中國處於改革開放初期，許多中國人還不習慣這種有「中葯味道」的飲料，況且價格偏高。可口可樂把市場重點放在了幾個主要城市，利用中國本土飲料渠道的優勢，在夯實各項基礎工作的同時，帶來了全新的營銷理念，在外來文化大舉入侵的同時，可口可樂也以「貴族」的身份受到部分人的青睞。「擋不住的感覺」是當時最為流行的廣告語，也表達了可口可樂要帶給人們的一種精神層面的東西，實際上也代表著人們對西方文化的好奇和嚮往。
盡情盡暢，永遠是可口可樂
1996年亞特蘭大（可口可樂總部）奧運會應是可口可樂在中國市場最為輝煌的時刻。全國已有23家裝瓶廠，可口可樂品牌成為最有價值品牌。產品經常供不應求，在中國市場每年保持20%以上的高速增長。
「盡情盡暢，永遠是可口可樂」既表達了酣暢淋漓的感覺，又體現了可口可樂的自信和大氣。
實際上這個時候可口可樂才真正找到品牌的核心內容ALWAYS（永遠）。既有傳統和古典，又不乏激情與活力。
每刻盡可樂，可口可樂
進入21世紀，可口可樂開始感覺到前所未有的競爭壓力。首先是總部對中國市場寄予厚望，督促加快發展步伐，但隨著國內飲料行業逐步成熟，以非常可樂、旭日升、健力寶等為代表的國產飲料搶城擄池，提前占據了許多二三級市場，分颳了許多青少年消費對象；消費者消費多樣性，使得可口可樂不得不改變市場策略。
以不變應萬變，還是以變應變？
「每刻盡可樂」 是基於當時的市場環境提出的
「刻」體現在時間上，表達可口可樂緊跟時代步伐，以謝霆鋒、張柏芝等當紅歌星為代言，目標鎖定在青少年一代，以此達到抗衡百事可樂的目的。說明無論過去、現在和未來，永遠是可口可樂。
「盡」體現在空間上，一方面公司從碳酸飲料向全飲料公司轉移，全方位開發茶、果汁、水等產品，另一方面開發二三級城市，並開始拓展農村市場，價位越發趨於大眾化、平民化。
最近幾年，可口可樂更是與時俱進，不失時機地尋找市場機會。開展網路營銷、體育營銷等方式吸引消費者注意。同時根據一些事件產生的廣告語也是值得稱道的，例如：
抓住這感覺
可口可樂，節日倍添歡樂
看足球齊加油，喝可口可樂
春節劉翔的回家版。「每一個回家的方向都有可口可樂」也是每刻盡可樂的一個延伸。
綜觀可口可樂的發展歷程，從廣告語的變遷，總是與品牌的市場定位緊密相連，總結起來有如下特點：
★言簡意賅的廣告語不僅便於記憶，更能使人們容易產生品牌聯想。
★廣告語是根據當時產品所處市場地位、競爭環境等因素而制定的，是為市場拓展服務的。
★廣告語是品牌定位的一種文字表達方式，可在文字表達形式上改變，核心內容和方向不要輕易改變。如非常可樂從「中國人自己的可樂」到「年輕沒有失敗」;從「非常可樂，非常選擇」到現在的「有喜事，當然是非常可樂」，產品定位模糊，無法深入人心。
★一個品牌的產生過程是一個不斷累積過程，是一個不斷深入過程。從請喝可口可樂到每刻盡可樂，是前後相關聯的，內涵逐步豐富。
很多企業在廣告語問題上常感困惑，在「變」與「|不變」的問題上左右為難。「不變」很容易使品牌老化；「變」則很容易產生未知風險。實際上可口可樂的成功來源於長期明確的市場定位，特別是廣告內容和形式的創新，賦予這個百年品牌新的生命和活力。
營銷是一種方法
可口可樂認為：營銷不應該是什麼高深莫測的理論，而是一種能夠應用在具體工作中，去幫助解決實際問題的行為。
可口可樂認為：營銷，是一個組織用來促進其產品銷售的所有行為。它包括戰略和戰術兩個部分。
可口可樂認為：營銷的意義主要表現在企業行為的兩個方面，一是創造消費者的需求；二是強化消費者對品牌的認知。
可口可樂覺得營銷並不神秘，總結可口可樂在中國獲得的巨大成功，最主要得益於它的營銷戰略與戰術相得益彰的完美結合。我們完全可以用「三種營銷利器」來概括：即贊助、促銷活動、合作店牌。
第一種營銷利器：贊助
贊助是公共關系的一種形式，可口可樂通過贊助體育、教育以及文化等各類活動強化品牌形象，提升品牌美譽度，營造飲用氛圍，從而促進其產品銷售。縱觀可口可樂的贊助活動，主要表現在以下幾個方面：
(一)贊助體育活動
1.贊助奧運會。從1928年可口可樂開始贊
助第9屆阿姆斯特丹奧運會那天起，到2000年在悉尼舉辦的第27屆奧運會上，可口可樂參加了每一屆的奧運盛會。作為奧運會唯一飲料供應商，可口可樂從飲料、火炬接力、設立國際奧委會博物館、出版奧運歌曲唱片及歷史書到電視台轉播等項目的贊助，都顯示出了一個全球銷量最多的飲料品牌對一項關注者最多的全球性活動的無限熱忱。
可口可樂在把「更快、更高、更強」的奧運精神注入到自己品牌的每個細胞的同時，人們已然開始對可口可樂產生情感利益：即喝下的不僅僅是一種飲料，更是一種「運動、奔放、向上」的精神，這些正好吻合了可口可樂「樂觀奔放、積極向上、勇於面對困難」的品牌核心價值。因此，通過贊助奧運會，可口可樂的品牌和消費者緊緊地聯系在了一起。
2 .贊助世界及中國足球。就全球范圍而言，足球一直是可口可樂最重要贊助項目之一，也是可口可樂最為寶貴的市場資產。作為國際足聯和世界盃的長期合作夥伴，從1974開始，可口可樂就成為每屆世界盃的主要贊助商之一，可口可樂擁有在全球推動足球運動無可爭議的領先地位。貫穿於足球運動的精神則恰恰是可口可樂品牌所一貫主張的核心價值。在中國，可口可樂對中國足球事業的支持，使可口可樂將其品牌在全球范圍內與足球的淵源恰如其分地本土化，並由此建立起與中國球迷強有力的感性溝通模式。從2001年開始，可口可樂通過一系列圍繞中國足球的公關推廣活動，把中國消費者對可口可樂的品牌認知推向了一個新的高度。
（二）贊助社會公益活動
進入中國以來，可口可樂在支持中國體育發展的同時，也不遺餘力對中國的社會公益進行著大力資助。1993年起，可口可樂在中國26個省捐建了52所可口可樂希望小學，捐贈100個希望書庫，使6萬多名兒童重返校園。從2001年開始，為千餘名可口可樂希望小學的校長和教師提供專業的電腦培訓。為希望小學提供後續扶持基金，並同時開始在全國興建30個網路學習中心和52個多媒體教室及電視教學點。此外，可口可樂還與各地裝瓶廠聯合設立「可口可樂第一代鄉村大學生獎學金」，資助678名從偏僻鄉村奮發圖強第一次考取大學的青年完成大學學業。時至今日，可口可樂及其裝瓶廠已在中國公益事業方面投入超過三千多萬元人民幣。
2001年，在中國青少年發展基金會和捐助者可口可樂（中國）有限公司推動下，專門用於林地澆灌的全國保護母親河行動的第一口井在河北懷來縣天漠沙丘出水。這是可口可樂公司繼2000年為當地捐助百萬樹苗後，再次捐款，在天漠沙丘周圍打井5口，徹底解決百萬樹苗灌溉問題。作為營銷策略，「取之於消費者，回報於社會，投身於公益事業」，為可口可樂的品牌贏得了良好的美譽度，同時也為可口可樂在中國的成功,奠定了堅實的社會基礎。
第二種營銷利器：促銷活動
促銷是什麼？不同的公司、學者對促銷有著不同的定義。可口可樂認為：促銷是一種特殊活動，它向客戶和消費者提供購買我們產品的附加理由。通常，它具有短期提升銷售量和利潤目標的功能。促銷的主要作用是：增加短期的銷售量，支持新產品或新包裝；加強品牌形象，刺激消費者對產品的了解和需要；增加售點客流量和銷售量並帶給客戶主要的利益。
可口可樂為提高產品的市場佔有率與行業滲透率，非常重視促銷活動的運用。促銷與廣告不同，廣告為消費者提供了購買理由，促銷卻提供了購買刺激。對於可口可樂，促銷可以分為三個層面：
(一)針對經銷商的促銷
針對經銷商的促銷是指可口可樂向其分銷組織，主要包括批發商與零售商舉辦的促銷活動。目的一般是為了獲得或增加可口可樂系列產品的銷量，或鼓勵零售商在賣場中做某類特別的銷售活動。針對經銷商，可口可樂主要採取價格優惠與折扣的促銷方式。此外，對經銷商提供短期賒銷支持、銷售及生動化競賽、免費旅遊、季度抽獎等活動，用以激發經銷商的經銷熱情。
(二)針對銷售人員的促銷
針對銷售人員的促銷，是可口可樂公司為激勵銷售人員對其系列產品做額外銷售努力所採取的獎勵措施。對銷售人員，可口可樂通常採取獎勵直接與銷售業績掛鉤形式，在規定的基數前提下，超額完成部分獎勵現金，或提供一定的福利獎勵方式。
(三)針對消費者的促銷
這種促銷方式是製造商直接針對消費者展開的。目的是誘導消費者，促進其直接購買本品牌。由於針對消費者的促銷是決勝售點的「臨門一腳」，所以在這里我們將著重把可口可樂針對消費者的促方式做詳細闡釋。可口可樂針對消費者的促銷方法主要有：
1.免費品嘗
主要用於新產品上市或進入一個新市場之時。免費品嘗可以給消費者提供試用產品的機會，其目的是把產品直接送到消費者手中，特別是可以吸引那些目前並不飲用可口可樂產品的消費者惠顧。
2.特價銷售
在特定時期，階段性地降低價格用以促進銷售的方式。特價銷售，一般是在節慶日及軟飲料銷售旺季，或在競爭激烈時採用較多。
3.增量包裝
產品的售價不變，但包裝容量有所增加。
4.聯合促銷
是指可口可樂和其他生產廠商或其分銷商合作，共同進行廣告及共同推廣產品的行為。比如，2001年可口可樂與方正電腦合作，共同推出「可口可樂——方正電腦動感互聯你我他」大型聯合促銷活動。在活動中，消費者只要購買可口可樂產品，就有機會贏得方正電腦。
第三種營銷利器：合作店牌
走在大街小巷，我們很容易就能看到一些超市、食雜店，以及餐廳、酒樓自身招牌的兩側或是單側，往往帶有可口可樂的中文或英文標志。這些帶有可口可樂品牌名稱的售點招牌就是「合作店牌」。合作店牌是由可口可樂公司出資製作，免費贈送給客戶，用來掛在售點，或者作為商店自身裝飾的一種行為。合作店牌是可口可樂所獨創的一種營銷形式，並由於可口可樂的成功運用，乃至引起了業內一些其他企業的紛紛效仿。合作店牌的出現，可謂是將萬千優點集於一身。
渠道是一種形式
我們都說營銷是要發現與滿足消費者的需求，但消費者的需求總要落地，在消費場所去滿足，而從企業到消費場所的途徑就構成了渠道。消費者的需求絕大部分是本身就已存在的，營銷人員是能夠通過一定的營銷工具或途徑來把握，進行挖掘與發現的。但消費者這種需求則有可能在非常不同的地方去實現，如將喜歡在餐飲場所喝啤酒的習慣帶到家裡來，從而形成另外一個消費場所，進而形成一條新渠道。所以，消費者需求在不同環境、不同場所上獲得滿足，將使企業的渠道構建越來越復雜。
百年品牌的成功最主要的是品牌的成功，但百年品牌在全球范圍內仍是不止步地增長，應該說是與渠道構建及開發有很大關系。可口可樂公司了非常好的證明：公司主張的產品「無處不在」，實際上就是除了進行渠道深挖之外，不斷地開發新渠道的結果。
可口可樂公司20世紀70年代進入中國。這三十多年來，一直在渠道方面探尋自己的本土化開拓方式：從1979年重返中國時只進入高檔飯店渠道，到一步步將玻璃瓶可口可樂送進街頭巷尾，到後來的批發集貿市場的全面流通，到現在的所有學校、飯館、公園、機關團體、機場、車站，甚至到美容院、修車鋪……可口可樂公司讓業務員和渠道系統深滲到每個角落的策略，讓其產品真正達到無處不在。到現在，可口可樂產品在中國有些城市已達到鋪貨率高於100%。有些點並不是銷售其產品的售點，而這些地方恰恰又在銷售可口可樂的系列產品。
總之，開發新渠道，問題不在於我們的產品如何好，招商政策如何優惠，渠道模式如何新穎，企業決心如何大以及資金如何雄厚，更多在於首先是親近消費者，然後發現消費者的消費需求，從而發現以前未發現的、獨有的渠道資源，並且企業也要以與渠道共榮、共建、共應競爭為使命，才能使渠道為其所用，渠道資源被其所佔有，新渠道也會層出不窮並為企業的營銷作出貢獻。
一百多年的可口可樂，正是在人性中尋找到一個積極的價值觀，然後通過無數個不同時間的成功營銷，讓一時的成功累計成品牌的百年不倒。
理念的定位
本土化：是一種靈活
如今的可口可樂已成了一種全球性的文化標志，但在風靡全球的同時，可口可樂仍保持著清醒的頭腦，沒有固執己見地一味傳播、銷售美國觀念，而是在不同的地區、文化背景、宗教團體和種族中採取分而治之的策略。比如可口可樂公司的廣告口號是「無法抓住的好感覺」(Can』t beat that feeling)，在日本改為「我感受可樂」(I feel cola)，在義大利改為「獨一無二的感受」(Unique sensation)，在智利又改成了「生活的感覺」(The feeling of life)，廣告信息始終反映著當地的文化，在不同時期有不同的依託對象和顯示途徑、生成方式，無一不是隨著具體的時空情境而及時調整自身在文化形態中的位置。在中國，可口可樂更是淋漓盡致的體現了這一精髓。
推廣：以本土形象、本土文字、本土活動為依託
可口可樂雖然是國際品質、國際品牌，但在消費者眼裡，卻永遠是鄰家風范，完全沒有遙不可及的感覺。當我們看到的都是「DELL」、「PANASONIC」、「NESTLE」等英文標識時，我們見到最多的卻是中文的「可口可樂」、「雪碧」、「芬達」等字樣，在任何一個銷售的終端里，可口可樂公司也要求必須是中文標識而不是英文標識正對著消費者！
推廣只有以本土形象、文字、活動為依託，本土化才能滲透到骨子裡。2003年的奧運會火炬接力，雖然在北京有好幾個奧運會TOP合作夥伴，但真正做到深入民心的可能只有可口可樂公司一個。排開現場的氣氛營造、活動開展、人手一面中國的小國旗外，可口可樂還製造了一批紀念罐來紀念這次盛大的中國國內的火炬接力活動，可口可樂北京公司的宋泰山總經理甚至還擔當了火炬接力手。
國際化意識下的本土VI展示及形象，並不會抹殺國際品牌的國際形象，反而是相輔相成。「最本土的就是最國際的」，反過來「最國際的一定也可成為最本土的」。
廣告：明星必須能與我們面對面心貼心
可口可樂公司並不絕對信奉超級巨星，就像寶潔公司也很少用超級明星做廣告一樣，廣告告知並不是自古「超級明星一條路」。在近期的廣告裡面，可口可樂的本土化實施力度越來越大，成果非常突出，吸引消費者效果再現。無論是劉翔還是騰海濱，在國內，最終風頭應該都蓋過了貝克漢姆、珍妮傑克遜等大牌國際體育和娛樂明星的廣告效應。
當然，還有最近在電視中熱播的劉翔、S.H.E、潘煒柏、余文樂系列情景廣告劇，都是鄰家大男孩、大女孩及老百姓最喜聞樂見的一些情節安排，非常有感染力，非常貼近民眾。其實，可口可樂的本土化還有更深一層的含義，那就是無論是產品、代言人，都與各地的消費者沒有距離！
當然，這里還不得不提的是，可口可樂公司還在每年元旦春節前後運用了人見人愛、體現中國民俗的阿福形象，節慶之日，貼在家門口，握在手心上，那份濃濃的本土文化之情，有誰能擋得住呢？
多元化：是一種鞏固
《遠東經濟評論》曾有一篇評論說，可口可樂是一家有悠久歷史的公司，也是世界上最成功的公司之一，但它正在重塑自身。盡管懷抱著最有價值的品牌，但這家蘇打水生產商正在向所有可飲用產品領域進軍，試圖將自己改造成為一家本土化的「全面的飲料公司」。在亞洲，可口可樂的這種多元化戰略體現的更加明顯。因為亞洲碳酸飲料的受歡迎程度從來就無法同美國和歐洲相比。甚至是在最發達的市場，如中國香港和韓國。亞洲消費者每人每年消費的碳酸飲料不到100罐，而美國人要豪飲395罐。所以，可口可樂亞洲國家的總經理們一直對採用「本土化思維，本土化行動」戰略熱心有加。僅去年，可口可樂就在45個亞洲國家推出了15種新飲料品種。
在中國，可口可樂也正在向一個多品牌、全面的飲料公司方向發展，並且其多品牌戰略已初見成效。據最近由國家統計局和中華全國商業信息中心對全國各地30個省市的1100家大型零售企業調查結果顯示，可口可樂全年銷售額在碳酸飲料行業排名第一，雪碧、醒目、芬達分別排名第二、第四、第五。可口可樂系列產品在中國市場上成為最受歡迎的軟飲料，佔有率達35%。
中國營銷20年：為何沒有自己的可口可樂
這個問題確實值得我們回味和思考，中國營銷20年，我們抓住了4P、4C不放，不斷挖掘新需求，不斷開發新產品，結果呢？我們的產品豐富了，不僅數量越來越多，而且品種也是越來越多。但我們卻在這不斷地細分中迷失了。如果要問，你所推崇的營銷最高境界究竟是什麼？
像可口可樂一樣做營銷
這里並不是說像可口可樂一樣做品牌。如果講做品牌，做公關，做媒體投放，做廣告片，做活動等，這都是技巧，或者更准確地說，都是有組織的技巧。而更值得佩服的是可口可樂產品線的單一化。在一片細分的吶喊中，在到處要求關注消費者需求的浪潮中，可口可樂呈現在我們眼前的始終是一樣東西——可樂。這才是真正的經營戰略！ 當市場上，看到娃哈哈的非常咖啡可樂在市場上折騰得上躥下跳時,為什麼可口可樂依然沒啥反應？
看看可口可樂和寶潔，一個不出新產品，一個卻不停地出新產品，哪個在中國市場表現更好？答案不言而喻。寶潔前兩年在某些市場還被絲寶打得「潰不成軍」，被迫降價，而可口可樂和百事可樂呢，這兩家的價格完全在他們的操控之中，因此它們的利潤狀況也好得多。
中國的製造業，學了這么久的營銷和品牌，似乎是把別人的「皮毛」扛回了家。
所以我們看到在中國的快速消費品行業里，在中國人的產業舞台上，經歷過各種各樣的爭斗，但在本質上並沒有出現真正的巨無霸產品和企業。
誰有機會成為中國的可口可樂
中國與國外的情況不同，任何產品無法突破文化隔離。
如現在的白酒無法形成50億元甚至上100億元的規模，最主要的原因是大家都在將產地或者區域特色做為品牌的核心，在形成所謂鮮明定位個性的同時給自身設置了大認同的規模障礙。於是我們大談「區域化營銷」，因地制宜等等。但此時很多人忘記了，這種隔離在很大程度上，是我們自己給自己套上的枷鎖。
品牌是產品價值的識別和認同符號，品牌主張能夠覆蓋多少區域和群體，決定了產品能夠達到什麼樣的規模。所以能夠走向可口可樂的品牌，一定是大俗大雅的，決不是什麼歷史、年份、風雅之類人為捏造的東西。它一定是精神和心理可以共鳴的感受，因此從這個意義上講，現有市場品牌中的「民牌」比「名牌」可能更有機會沖到50億元，甚至更多。
品牌有認知屬性，而大俗大雅的品牌有最廣泛的內涵認知，只有通俗簡單的才是能上下通殺的。
同時阻礙中國品牌成為可口可樂的一個重要障礙就是：現在大部分品牌所用的渠道無法承載數十億乃至上百億的銷售規模。對於有些企業而言甚至這是最主要的原因。「隨處可買、價格基本一致」是對渠道的基本要求，就像可樂一樣。只有實施「大區域嚴控、區域內流通、重點終端輔銷」的渠道模式才能成就中國的可口可樂。因為「規模利潤」是企業至高的追求。在這條「規模」的道路上，資本整合、品牌整合、渠道整合將是大勢所趨。
中國自己的可口可樂雖然現在還沒有出現，但我們相信在未來10年至20年間，它一定會出現。

Ⅸ 一份飯店管理計劃書怎麼寫

餐廳籌備計劃書一：
作為一家新開的餐廳，前期籌備工作千頭萬緒，涉及面廣，內容多，稍有不周，將對開業後的管理產生較大的影響。為此，我特編寫了餐廳開業籌備工作一文，內容盡可能詳實而具體，希望具備一定的可操作性，為有相同困惑的餐廳同仁提供實實在在的幫助。做好餐廳開業前的准備工作，對餐廳開業及開業後的工作具有非常重要的意義；對從事餐飲管理工作的專業人士來說也是一個挑戰。本文採用倒計時的手法，將餐廳開業籌備工作作為一個項目來運作。
一、餐廳的工作任務
餐飲服務是組成餐廳必不可少的部分。在餐廳各部門中，餐廳員工集中，業務環節繁多，技術水平要求高，牽涉到的學科知識廣泛，因而其管理也最為復雜，加強餐飲管理，對整個飯店的經營管理都有非常重要的意義。餐廳主要負責食品原材料的加工，各類飲食食品的烹制，各餐廳產品銷售和宴會服務工作，滿足住店客人和店外前來用餐客人的物質和心理享受需要。
二、餐廳開業籌備的任務與要求
餐廳開業前的准備工作，主要是建立部門運轉系統，並為開業及開業後的運營在人、財、物等各方面做好充分的准備。具體包括：
(一)、確定餐廳的管轄區域及責任范圍餐廳總監（經理）一般要提前6個月到崗。
到崗後，首先要通過實地察看，熟悉飯店的平面布局。然後根據實際情況，確定餐廳的管轄區域及餐廳的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經理。飯店最高管理層將召集有關部門對此進行討論並做出決定。在進行區域及責任劃分時，餐廳管理人員應從大局出發，要有良好的服務意識。餐廳管理范圍較大，為綜合利用會議設施，發揮最大的效能，一般宴會廳、會議室劃歸餐廳管轄；員工餐廳也由餐廳統一管理。
（二）確定餐廳各區域主要功能及布局。
根據餐廳總體建築布置和市場定位，對餐飲區域要進行詳細的功能定位。在進行區域分布時，要合理考慮餐飲各項管理流程；如送餐線路；服務流程的合理性；廚房工作流程的合理性；餐具收拾和洗滌的流程；足夠的倉儲場所和備餐間；尤其是多功能宴會廳（一般有二套設施），要留有充足的儲放會議桌和餐桌的場地。
(三)設計餐廳組織機構要科學、合理地設計組織機構，餐廳經理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規模、檔次、建築布局、設施設備、市場定位、經營方針和管理目標等。參考資料中國吃網《資料包：如何開一家賺錢的小餐館》。
(四)制定物品采購清單飯店開業前事務繁多，經營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經營部門應協助其共同完成。無論是采購部還是餐廳，在制定餐廳部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.本飯店的建築特點。采購的物品種類和數量與建築的特點有著密切的關系。
2.行業標准。
3.本飯店的設計標准及目標市場定位。餐飲管理人員應從本飯店的實際出發，根據設計的星級標准，同時還應根據本飯店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對餐飲用品的配備需求。如高檔宴會的布置需要；婚宴市場的產品。
4.行業發展趨勢。餐飲管理人員應密切關注本行業的發展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過於傳統和保守。
5.其它情況。在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：餐飲上座率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規格、單位、數量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標准。
(五)協助采購餐廳經理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對餐廳的開業及開業後的運營工作影響較大，因此，餐廳經理應密切關注並適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。餐廳經理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業的臨近而逐漸增高。
(六)參與制服的設計與製作餐廳的崗位較多，而且風格各異，如僅中餐廳就有零點餐廳、宴會廳、包廂、風味餐廳等；為營造較好的服務氛圍，在制服的款式、面料要加以區分。有些餐廳為了方便管理，把零點餐廳和宴會廳的服飾製作是統一的，這就很難顯示一種宴會服務的氛圍。
(七)編寫部門運轉手冊《管理實務》運轉手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據。一般來說，運轉手冊可包括崗位職責、工作程序、規章制度及運轉表格等部分。參考資料中國吃網《資料包：如何開一家賺錢的小餐館》。
(八)參與員工的招聘通常，餐廳的員工招聘與培訓，需由人力資源部和餐廳共同負責。在員工招聘過程中，人力資源部根據飯店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而餐廳經理則負責把好錄取關。
（九）、抓好開業前培訓工作開業前培訓是餐廳開業前的一項主要任務，餐廳經理需從本飯店的實際出發，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，並確保培訓工作達到預期的效果。一般培訓計劃以倒計時的方式編定。員工一般要求三個月前到位，經過餐廳整體的半個月軍訓後，由部門安排培訓，餐飲培訓的主要內容有：餐飲的基礎理論知識；基本功練習；餐飲服務規范流程的訓練；餐廳主菜單培訓；為培訓團隊的凝聚力，可在培訓期間穿插一些團隊合作的學習和訓練等。培訓結束，可組織一次大型的培訓成果匯報會，也可從中發現一些優秀服務人員。
(十)建立餐飲檔案開業前，即開始建立餐飲檔案，對日後的餐飲管理具有特別重要的意義。很多飯店的餐廳就因在此期間忽視該項工作，而失去了收集大量第一手資料的機會。最好能與最初確定餐飲定位和功能劃分的人進行一次溝通，領會他們對餐飲設計的意圖。

(十一)參與餐飲驗收餐飲的驗收，一般由基建部、工程部、餐廳等部門共同參加。餐廳參與餐飲的驗收，能在很大程度上確保餐飲裝潢的質量達到飯店所要求的標准。餐廳在參與驗收前，應根據本飯店的情況設計一份餐飲驗收檢查表，並對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收後，部門要留存一份檢查表，以便日後的跟蹤檢查。
(十二)開業前懇荒衛生工作開業前懇荒衛生工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因對此項工作的忽視，而留下永久的遺憾。餐廳應在開業前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定部門清潔計劃，然後在客房部的指導下，展開全面的清潔工作。
(十三)部門的模擬運轉餐廳在各項准備工作基本到位後，即可進行部門模擬運轉。這既是對准備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
三、餐廳開業准備計劃制定
餐廳開業籌備計劃，是保證部門開業前丁作正常進行的關鍵。開業籌備計劃有多種形式，飯店通常採用倒計時法，來保證開業准備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。以下是一份用文字表達的開業前工作計劃，僅供參考。例：《**餐廳開業前准備工作計劃》
(一)開業前第17周餐廳負責人到位後，與工程承包商聯系，這是工程協調者或住店經理的職責，但餐廳經理必須建立這種溝通渠道，以便日後的聯絡。
(二)開業前第16周至第13周
1.參與選擇制服的用料和式樣。
2.了解餐飲的營業項目、餐位數等。
3.了解飯店客房、康樂等其它配套設施的配置。
4.熟悉所有區域的設計藍圖並實地察看。
5.了解有關的訂單與現有財產的清單。
6.了解所有已經落實的訂單，補充尚未落實的訂單。
7.確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位，並與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制方法，建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。
8.檢查是否有必需的設備、服務設施被遺漏，在補全的同時，要確保開支不超出預算。
9.確定組織結構、人員定編、運作模式。
10確定餐飲經營的主菜系。

11.編印崗位職務說明書、工作流程、工作標准、管理制度、運轉表格等。

12.落實員工招聘事宜。

(三)開業前第十二周至第九周

1.按照飯店的設計要求，確定餐飲各區域的布置標准。

2.制定部門的物品庫存等一系列的標准和制度。

3.制訂部門工作鑰匙的使用和管理計劃。

4.制定餐廳的衛生、安全管理制度。

5.制定清潔劑等化學葯品的領發和使用程序。

6.制定餐飲設施、設備的檢查、報修程序。

7.建立餐飲質量管理制度。

8、制訂開業前員工培訓計劃。

(四)開業前第八周至第六周

1、審查管事組洗碗機等設計方案、審查廚房設備方案。

2、與清潔用品供應商聯系，使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位。

3、准備一份餐飲檢查驗收單，以供餐飲驗收時使用。

4、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

5、核定所有餐具、茶具、服務用品、布草、清潔用品、服務設施等物品的配備標准。

6、實施開業前員工培訓計劃。

7、與總經理商定員工食堂的開出方案。

(五)開業前第五周

1、展開原材料市場調查分析；制定原料供應方案和程序。

2、與廚師長一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對餐飲整體經營思路的體現，也是餐飲出品檔次的體現，要經過反復討論，基本方案制訂好後報總經理。菜單設計程序：

①明確當地的飲食習慣（依據市場調查分析報告）

②餐廳餐飲的整體經營思路的目標客戶群

③原料供應方案

④廚師隊伍的實力⑤綜合制訂菜單⑥印刷。要求開業一周前印刷品到位。

3、確定酒水、飲料的供應方案；與財務部一起合理定價，報總經理。

4、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設計印刷。

5、與客房部聯系，建立客房送餐程序。

6、與財務部聯系制訂結帳程序並安排二個課時以上的培訓。

7、邀請財務部予以財務管理制訂培訓。

8、與保安部制訂安全管理制度。

9、與客房部聯系制訂布草送洗程序。

10、與前廳部聯系制訂自助早餐等信息反饋程序。

11、與銷售部聯系建立會議、宴會工作程序。

12、建立餐廳的文檔管理程序。

13、繼續實施員工培訓計劃。對餐飲服務基本功進行測試，不合格的要強化訓練。

(六)開業前第四周

1、與財務部合作，根據預計的需求量，建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標准。

2、核定所有餐飲設施的交付、接收日期。

3、准備足夠的用品，供開業前清潔使用。

4、確定各庫房物品存放標准。

5、確保所有餐飲物品按規范和標准上架存放。

6、與總經理及相關部門一起重新審定有關傢具、設備的數量和質量，做出確認和修改。

7、與財務總監一起准備一份詳細的貨物貯存與控製程序，以確保開業前各項開支的准確、可靠、合理。

8、繼續實施員工培訓計劃。

(七)開業前第三周

1、與工程部經理一起全面核實廚房設備安裝到位情況。

2、正式確定餐廳的組織機構。

3、確定各區域的營業時間。

4、對會議室桌位、就餐餐位進行全面的統計。

5、根據工作和其它規格要求，制定出人員分配方案。

6、按清單與工程負責人一起驗收，驗收重點：裝修、設備用品的采購、人員的配置、衛生工作。

7、擬訂餐飲消費的相關規定。

8、編制餐廳基本情況表（應知應會）

9、著手准備餐飲的第一次清潔工作（招收專業人員或臨時工）。

(八)開業前第二周

1、全面清理餐飲區域，進入模擬營業狀態。

2、廚房設備調試。

3、主菜單樣品菜的標准化工作。

4、准備模擬開業的籌備工作：確定模擬開業的時間，明確模擬開業的目的，召開部門會議，強調模擬開業的重要性。取得全員統一。

四、開業前的試運行

開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究，有利於減少問題的出現，確保飯店從開業前的准備到正常營業的順利過渡。餐廳的管理人員在開業前試運行期間，應特別注意以下問題：

(一)持積極的態度在飯店進入試營業階段，很多問題會顯露出來。

對此，部分餐飲管理人員會表現出急躁情緒，過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度，即少抱怨下屬，多對他們進行鼓勵，幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中，不應把注意力集中在追究誰的責任上，而應研究問題如何解決。

(二)經常檢查物資的到位情況前文已談到了餐廳管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的餐廳往往會忽視這方面的工作，以至於在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位，從而影響部門開業前的工作。

(三)重視過程的控制開業前，餐廳的工作量非常大，各級管理人員要堅持在一線檢查督導，控製作業過程，防止人別員工走「捷徑」，損壞裝修材料等。對一些設備的使用要在工程或場家的專業人員指導下進行。管理人員在布置任務後的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護對餐廳地毯、牆紙、傢具等成品的最嚴重破壞，往往發生在開業前這段時間，因為在這個階段，店內施工隊伍最多，大家都在趕工程進度，而這時餐廳的任務也是最重，容易忽視保護，而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此，餐廳管理人員在對成品保護的問題上，不可出現絲毫的懈怠，以免留下永久的遺憾。為加強對飯店成品的保護，餐廳管理人員可採取以下措施：

1、加強與裝潢施工單位的溝通和協調。敦促施工單位的管理人員加強對施工人員的管理。

2、盡早接管餐廳包廂、宴會廳等區域，加強管理，要對餐廳內的設施、設備的保護負起全部責任，餐廳需對如何保護設施、設備做出具體、明確的規定。

(五)加強對倉庫和物品的管理開業前及開業期間部門工作特別繁雜，管理人員容易忽視對一些物品以及鑰匙的管理工作，對物品的領用要建立嚴格的制度。

(六)確定物品擺放規格在接手了包廂、宴會廳後，餐廳經理就要與餐廳經理等一起馬上確定擺台規范、物品擺放規格工作，並拍照製作標准化圖案，進行有效的培訓。對其他如備餐間、工作櫃等也規范，以取得整齊劃一的管理效果，使後期的服務都能按一定的秩序進行。這段時間如果不能形成統一，往往會造成服務員重復返工、餐廳布置無序的局面，需要較長時間才能調整過來。

(七)工程部和餐廳共同負責驗收作為使用部門，餐廳的驗收對保證後期質量至關重要。餐廳在驗收前應根據本飯店的實際情況設計驗收表，將需驗收的項目逐一列上，以確保驗收時不漏項。餐廳應請被驗收單位在驗收表上簽字並留備份，以避免日後的扯皮現象。有經驗的餐廳經理在驗收後，會將所有的問題分類列出，以方便安排施工單位的返工。

(八)注意工作重點的轉移，使部門工作逐步過渡到正常運轉開業期間部門工作繁雜，但部門經理應保持清醒的頭腦，將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間，部門經理應特別注意以下的問題：

1、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。開業期間對員工習慣的培養，對今後工作影響極大。

2、建立正規的溝通體系。部門應開始建立內部會議制度、交接班制度，開始使用表格；使部門間及部門內的溝通逐步走上正軌。

3、注意設備的保養。
(九)加強安全意識培訓，嚴防各種事故發生。
(十)加強對餐飲內設施、設備使用注意事項的培訓。
（十一）加強餐飲菜餚的培訓。特別是開業期間的菜餚、餐廳的主要特色菜等；很多餐廳開業很長一段時間，服務員對客人詢問特色菜都無法回答，主要是培訓不到位。廚師長要定期在餐飲例會上對服務員進行有針對的培訓。
（十二）模擬開業日程安排：初級階段：
前12天熟悉環境。服務員進入場地，熟悉餐飲及餐廳整體環境，要給予員工十分充足的時間。廚師進場後，對設備熟練使用。
前11天熟悉台位。對餐廳布局、服務流程、上菜流程等予以熟悉。前10天熟悉菜譜。模擬點菜、迎賓等環節。廚房演練叫菜、出菜。前9天熟悉就餐。熟悉就餐的一系列工作。提高階段：
前8天流程演練。在進一步熟悉的基礎上，提高效率。前7-6天特殊情況處理。加強協調能力的培訓；並適當提高勞動強度。熟悉階段：
前5-2天熟練操作。完全掌握擺台、上菜、服務等各個環節。熟悉鞏固。籌備開業：
前1天全面籌備開業模擬開業階段，要按正常運作召開班前例會，擺台、清理等；並在每次模擬後，召開分析會，並形成會議紀要。模擬開業的評審團一般由管理公司餐飲總監、餐廳經理、培訓部經理、餐廳經理等高級行政人員組成，客觀評價餐廳和服務和出品，糾正錯誤碼，保證開業後的正常營運。在模擬開業後期，也可適當邀請餐廳總經理或管理公司駐店人員進行試菜，對菜式進行指導

Ⅹ 求手機游戲策劃，越完整越詳細越好。最好是模擬經營類的。我是新手，希望有前輩能多給些指導。

你不如去游戲魂的論壇找找，那裡有很多策劃案，另外策劃案這種東西大多都是版不能公權開的，誰會冒險發給你？
其實你寫策劃案許多地方要盡量簡單，讓人一眼就看懂個大概，多配圖說明，像bjzgc010所說的學會PS很有用。
然後詳細的地方要盡量表達清楚，不要溜掉細節，多用流程圖表達，數據用EXCEL做，UI用GUI做。
有什麼不懂就找你的師傅帶你啊……
其它就參考bjzgc010所說的。